Фрукти на дерев'яні шпажки. Канапе із фруктів

Практично будь-який святковий фуршетне може обійтись без фруктових ласощів. Але не кожен господар чи господиня застілля, вміє гарно подавати фрукти. Ми хочемо підказати вам дуже цікаву ідею подачі - це фруктове канапе. Приготування канапе з фруктів не займе багато часу, всього 20 хвилин часу на приготування і ваш стіл прикрашатиме красива і ароматна закуска. Давайте тепер розберемося, як зробити канапе із фруктів у домашніх умовах так, щоб вони нагадували гарну ресторанну закуску, а не мішанину на паличці.

Якщо у вас, наші кулінари-початківці, постало питання: «А що ж це таке канапе?» - відповідаємо. Слово це французьке і означає маленький бутерброд. Готування канапе із фруктів допускає використання абсолютно будь-яких плодів, але потрібно стежити за тим, щоб усі інгредієнти поєднувалися між собою естетично. У нашій статті буде розміщено фото того, як має виглядати правильна смачна фруктова закуска.

Для створення 6 порцій вам знадобляться:

• Манго-1.
• Банан-1.
• Консервовані ананаси-200 грам.
• Лимонний сік-2 ст. л.
• Мед-3 ст. л.
• Листя м'яти, шпажки.

Отже, наша проста інструкціязі створення страви:

1. Видаляємо з манго кісточку. Для цього потрібно надрізати плід навколо кісточки на дві половинки, а потім вивернути їх у протилежні боки. Таким чином, м'якоть відокремиться від кісточки, після чого обидві половинки очищаєте від шкірки і нарізаєте на часточки. Ці часточки ножем ріжемо на акуратні квадратики або спеціальною формою видавлюємо з них кружечки.
2. Очищений банан і консервований ананас, також ріжемо на квадратики або кружечки, збризкуємо їх лимонним соком, а потім відправляємо разом із манго в морозилку на годину, щоб через деякий час зібрати з цих охолоджених плодів закуску.
3. На блюдо викладаємо спочатку шматочок манго, зверху на нього шматочок банана та ананаса. Натикаємо шматочки на шпажки і поливаємо медом. Додатково канапе із фруктів на шпажках можна прикрасити м'ятою.

Рецепт «бутерброду» на шпажці

Пропонуємо ще один нескладний варіантЯк готувати фруктове канапе на шпажках.

Страва з 10 порцій потребує таких продуктів:

• Апельсин-1 шт
• Груша-1 шт.
• Банан-1 шт.
• Виноград-100 грам.
• Лимонний сік-2 ст. л.
• Цукрова пудра.

Готування солодкої закуски:

1. Для початку необхідно відокремити апельсини від білої плівки, кісточок та шкірки.
2. Грушу ділимо на 4 частини та очищаємо від серцевини.
3. Банан ріжемо на круглі п'ятачки, завтовшки 0,5 см, а апельсин і грушу на скибочки, завтовшки 1 см.
4. Усі шматочки збризкуємо лимонним соком, охолоджуємо, а потім починаємо наколювати на шпажки.

Фрукти у цукровій пудрі

Інгредієнти:

• Апельсин 1шт.
• Груша 1шт.
• Банан 1 шт.
• Виноград без кісточок
• Лимонний сік 2 ст.
• Цукрова пудра
• Шпажки

Приготування:

1. М'якуш апельсина без шкірки і плівки і грушу нарізати скибочками, банан - кружальцями.
2. Всі фрукти збризкати лимонним соком - це не дасть фруктам потемніти. Нанизуйте по шматочку від кожного фрукта на шпажку: виноград, апельсин, груша, банан.
3. Коли зробите потрібна кількість, посипте їх цукровою пудрою

Фрукти з медом

Інгредієнти:

• Манго 1шт.
• Банан 1 шт.
• Консервований ананас
• Мед 3 ст.
• Лимонний сік 2 ст.
• Листя м'яти

Приготування:

1. Манго очистити від шкірки та кісточки, нарізати пластами, з яких вирізати круглою формою або чаркою кружечки. Банан нарізати кружальцями, ананас-скибочками.
2. Лимонним соком збризкуємо фрукти і починаємо збирати на шпажку: листок м'яти, ананас, банан, манго. Готові канапе поливаємо медом, викладаємо на блюдо. Можна подавати.

Фрукти у шоколадній глазурі

Інгредієнти:

• Свіжий ананас
• Полуниця, розрізати навпіл
• Банан
• Шоколадна глазур, що твердне

Приготування:

1. Фрукти зібрати на шпажки, трохи охолодити, помістивши в морозилку на 10-20 хвилин.
2. Потім дістаньте та покрийте шоколадною глазур'ю. Можна подавати на стіл.

Соковите фруктове канапе

Інгредієнти:

• Кавун, м'якоть без насіння
• Диня, м'якоть без насіння
• Листя м'яти
• Сир (підійдуть моцарелла, халумі, сулугуні)

Приготування:

1. Шматочки набрати на шпажку в послідовності: 1/2 листка м'яти, кавун, диня, сир.
2. Перед подачею охолодіть.

Фруктове канапе з груші та сиру

Інгредієнти:

• Груша
• Сир Дор блю
• Грецькі горіхи
• Оливкова олія
• Лимонний сік

Приготування:

1. Нарізати грушу кружальцями, збризкати лимонним соком.
2. Горіхи подрібнити та змішати з розкришеним сиром, збризкати оливковою олієюі викласти суміш кружечок груші.
3. Грушу можна проткнути шпажкою, як вітрило – буде зручно брати.

Канапе з куркою та ананасом

Інгредієнти:

• Куряче філе
• Яйце сире
• Паніровка або товчені сухарі
• Кунжутні насіння
• Лимонний сік 1 ст.
• Мед 1 ст.
• Ананас (можна консервований)

Приготування:

1. Куряче філе розрізати на пласти, відбити.
2. У підсолену яєчну базікання макнути і обваляти в паніровці. на гарячій сковородісмажити по 10 хвилин із кожного боку. Як охолонуть – порізати на шматочки. На шпажку наколоти ананас, курячий шматочок.
3. Лимонний сік змішати з медом, в цю суміш вмочити м'ясний низ канапешки, потім вмочити вниз у кунжутні насіння.
4. Викласти на блюдо та подавати.

Канапе з качиної грудки, хурми та ягід

Інгредієнти:

• Куряча грудка
• Стигла хурма (можна замінити на манго)
• Ягоди (малина, лохина, журавлина)

Приготування:

1. Готову качину грудку (смажену або запечену) ріжемо тонкими пластинами. У кожну платівку загортаємо скибочку солодкої соковитої хурми.
2. Збираємо на шпажку: ягода, лист м'яти, м'ясний рулетик.

Тарталетки з маскарпоне

Інгредієнти:

• Тарталетки
• Полуниця
• Сир маскарпоне
• Листя м'яти

Приготування:

1. Частину м'яти нарізати і змішати з|із| сиром, викласти в тарталетки, полуницю розрізати і прикрасити тарталетку 1/2 ягоди і листочком м'яти.

Канапе із фруктів із сиром

Дуже простий рецепт канапе із фруктів із сиром домашньої кухні. Покроковий рецептдомашньої кухні з фото для приготування будинку за 20 хв. Містить лише 23 кілокалорій.

Інгредієнти на десять порцій:

• Груша – 1 шт.
• Мандарини – 2-3 шт.
• Виноград - 100-200 г
• Сир - 100 г
• Лимон - 0,5-1 шт.

Покрокове приготування:

1. Підготувати продукти для канапе з фруктами та сиром.
2. Грушу очистити від шкірки, розрізати на 4 частини, видалити насіннєву коробочку та нарізати невеликими шматочками.
3. Мандарин очистити від шкірки і поділити на часточки.
4. Виноград вимити та відокремити від гілки.
5. Нарізати сир невеликими квадратними скибочками.
6. Підготовлені продукти нанизати на шпажки у такому порядку: виноградину, часточка мандарину, шматочок груші, скибочка сиру.
7. Готові канапе з фруктами встромити в лимон.
8. Помістити його в центр сервіровки. Канапе із фруктів із сиром можна подавати. Смачного!

Фрукти на шпажках

Використовувані продукти:

• хліб пшеничний - 200 г
• яблуко - 1 шт.
• груша - 1 шт.
• банан - 1 шт.
• ківі - 1-2 шт.
• виноград - 100 г
• мед - 2 ст. ложки

Рецепт приготування:

1. Хліб наріж невеликими кубиками, змасти кожен медом.
2. Фрукти наріж шматочками однакового розміру і нанижи на шпажки, чергуючи з виноградом та хлібом.

Рецепт: Канапе.

Використовувані продукти:

• манго 1 шт.
• банани 1 шт.,
• консервовані ананаси 200 г,
• сік лимонний 2 ст. ложки,
• мед 3 ст. ложки

Рецепт приготування:

1. Використовуйте тверді плоди манго. Манго розріжте навпіл навколо кісточки, поверніть половинки плода в протилежних напрямках і відокремте один від одного, видаліть кісточку. Очистіть половинки манго від шкірки, наріжте товстими пластинками і за допомогою виїмки для печива сформуйте кружечки.
2. Банан наріжте кружальцями, ананаси – скибочками.
3. Фрукти збризкайте лимонним соком і витримайте 5-7 хвилин на холоді.
4. На блюдо викладіть кружечки манго, потім банани, зверху – ананаси.
5. Скріпіть фруктові канапе шпажками і полийте медом. Читайте ще

Канапе із фруктів

складові

• Виноград (зелений та червоний) - 1 гроно.
• Персик - 2 шт.
• Ананас – кілька кружечків.
• Ягоди (чорниця або лохина) - 150 г.
• Полуниця - 200 р.

Спосіб приготування

1. Фрукти та ягоди помити, обсушити.
2. Персики, полуницю, ананас нарізати.
3. Одягти на шпажки за квітами.

Французи – майстри кулінарії. Вони подарували світу безліч цікавих рецептів чудових страв. Зараз великою популярністю у багатьох країнах користується канапе. Жоден святковий стіл, фуршет, весілля чи дитяче свято не обходиться без цієї страви.

Оригінально прикрасити стіл – це ціле мистецтво. Просто нарізаними фруктами нікого здивуєш, не справить враження та ваза з плодами. Тут на допомогу і приходить фруктове канапе.

Особливості

Фруктове канапе - це мініатюрна закуска, що використовується на заходах різного рівня. Також вона може бути подана як десерт. Існує велика кількістьспособів приготування канапе. Вони варіюються в залежності від складу страви та способу подачі, тут у гру входять уява та креативність. У складі канапе можуть бути присутні не тільки фрукти, а й ягоди, сир, оливки, морепродукти, м'ясо, маршмеллоу, мармелад і все, що завгодно душі кулінара. Інгредієнти можна покрити шоколадом, посипати кокосовою стружкою, цукровою пудрою чи додати горіхів. Варіацій величезна кількість.

Основний і відданий більшістю спосіб подачі канапе - це фрукти на шпажках. Компоненти страви нанизуються на спеціальні шпажки у будь-якій послідовності. Таке канапе часто називають «шашличком». Не слід забувати і про естетичний вигляд страви, і про її смак. Важливо пам'ятати про поєднання смакових відтінків продуктів та їх колірну гамму.

Різати фрукти краще прямо перед подачею на стіл, так як більшість плодів схильні до швидкого завітрювання та швидкої віддачі соків, що погано позначається на презентабельному вигляді та смаку ласощів.

Процес приготування страви не займе багато часу, так що не варто турбуватися про те, що гості занудьгують без десерту.

Обов'язково ретельно мийте фрукти та ягоди перед приготуванням ласощів. Вкрай не радять використовувати для приготування канапе фрукти та ягоди, які були заморожені. Найкраще підійдуть свіжі, але якщо немає можливості добути такі продукти, можна обійтися консервованими. У складі частування найчастіше використовують: банани, аґрус, яблука, кавун, апельсини, персики, полуницю, мандарини, груші, грейпфрути, ківі, манго, виноград, малину, диню, вишню, папайю, ананаси. Цей список можна продовжувати до безкінечності.

Як гарно нарізати фрукти?

Основні предмети, необхідні для приготування канапе:

• добре наточений ніж або пристрій для нарізки;
• дошка для оброблення;
• шпажки із пластику або дерева;
• паперовий або вафельний рушник.

Мабуть, простіше способуніж просто нарізати фрукти ножем, не знайти. Однак менш трудомістким і часом витратним є надання продуктам певної форми за допомогою спеціальних інструментів. Погодьтеся, набагато креативніше виглядають фрукти, які мають незвичайну форму, наприклад, вирізані як геометричних фігур, зірок, квіти. Для цього призначені спеціальні ножі для вирізання фігур.

Деякі кмітливі господині використовують формочки для випікання печива. Якщо у вас є бажання бачити частування у вигляді фруктових «шашличків» на кожній своїй вечірці, краще купити інструменти, спеціально призначені для цікавої нарізки фруктів і овочів.

Шпажки вибираються виходячи з бажань творця канапе. Їхній матеріал (дерево чи пластик) не впливає на смакові якостістрави лише на естетичну композицію.

Існує безліч варіантів створення цього виду десертної закуски. Можна експериментувати самостійно, створюючи оригінальні поєднання. А можна скористатися рецептами, вже вигаданими кимось.

Фруктово-ягідні варіанти

Діти люблять все яскраве та кольорове, тому фруктове канапе, виконане у райдужній гамі, стане чудовою ідеєюдля дитячого свята. Підійдуть для створення райдужного «шашличка»: білий та чорний виноград, ананаси, полуниця та соковиті мандарини.

Потрібно очистити цитрусові від шкірки і поділити їх на часточки. Виноград і полуницю слід ретельно промити і добре висушити. У полуниці слід видалити плодоніжки. Ананас, якщо він консервований, варто покласти в друшляк, щоб дати сиропу стекти, а потім нарізати кубиками.

Після всіх приготувань починають нанизувати компоненти на шпажки, стежачи за порядком кольорів. Відтінки повинні розташовуватись у райдужній послідовності.Готовий десерт подається відразу після приготування.

Канапе з манго, банана та ананаса – це смак екзотики та літнього сонця. Такий варіант чудово підійде як для свята, так і для звичайного. сімейної вечері. Очищають банан, видаляють із манго кісточку. Всі компоненти частування ріжуть кубиками однакового розміру і наколюють на шпажку. Десерт, що вийшов, слід відправити в морозилку.

Ягідне канапе з малини, ожини, аґрусу та листочка м'яти - ще один літній варіант. Для його приготування слід просто ретельно помити ягоди і нанизати на шпажки.

З сиром

Канапе з сиром та виноградом – вишуканий та витончений варіант. Водночас він дуже простий у виконанні. Поєднання цих продуктів породжує цікавий смак, що запам'ятовується. Не заборонено експериментувати з різними видамивинограду та сортами сиру. Для закуски підійдуть лише цілі ягоди без плям на шкірці.

Сир слід нарізати кубиками, розміром, відповідним плодам винограду. З виноградом найкраще поєднуються тверді сортисирів, такі як Едам, Маасдам, Голландська, Чеддер, Гауда. Також до закуски можна додати горіхи та ароматні трави. Найкраще поєднуються з таким видом ласощів грецькі горіхита листочки тархуна.

Якщо хочеться екзотики, можна використовувати сир із пліснявою та стиглі плоди манго. Цей варіант аналогічний рецепту виноградно-сирного канапе.

Для дружньої вечірки чи урочистого фуршету підійдуть мінімалістичні, але витончені «шашлички» з ананасом, маслинами та сиром. Ананас і сир нарізають у формі кубів, а потім надягають на шпажку в такій послідовності: ананас, маслина, сир.

Для людей, які хочуть нових смакових відчуттів, підійде цікавий рецепт канапе з кавуном, руколою та сиром Брі. Кавун потрібно відокремити від шкірки та відчистити від кісточок, потім нарізати кубиками. На шпажку наколюють сир Брі, лист руколи та кубик кавуна. Готову закускусприскують бальзамічним оцтом.

Канапе з горгонзолою та карамелізованою грушею - чудове поєднання для романтичного вечора. Цей рецепт не такий простий, але заради чудового смакуцієї чудової закуски, що ідеально підходить до ігристого холодного шампанського, варто постаратися.

Груші слід вимити, очистити від плодоніжок та насіння. Підготовлений продукт слід нарізати кубиками. На сковорідці розтоплюють вершкове маслота викладають заготовлені продукти. Обсмажують протягом кількох хвилин. Помішуючи плоди, додають на сковороду ложку меду та посипають дрібкою чорного перцю. Продовжують смажити близько двох хвилин. Приготовлені фрукти викладають на кухарський папір і залишають остигати. Ріжуть горгонзол кубиками.

Важливо стежити, щоб шматочки сиру були такого ж розміру, як і кубики груші. Коли шматочки плоду охолонуть, інгредієнти нанизують на шпажки. Для кращого ефектуприкрашають блюдо листочками свіжої м'яти та лимонними часточками.

Цікавий десертдля ласунів – канапе з твердим сиром, лимоном та мармеладом. Сир та мармелад нарізають кубиками. Лимон потрібно помити, висушити та нарізати на четвертинки від кожної лимонної часточки. Потім усі компоненти нанизують на шпажки.

З м'ясом

Іспанськими мотивами віддає поєднання стиглої диніта в'ялена свинина. Жоден гурман не залишиться незадоволеним такою закускою. Канапе з динею та хамоном чудово поєднується з білим та червоним вином, також іноді до цієї страви пропонують шампанське. Потрібно почистити шматок дині та нарізати його тонкими скибочками. Головне – розрізати диню так, щоб у середині кожного шматочка було отвір для м'яса.Хамон скрутіть у трубочку і вставте в отвір, зроблений у дині. Наколите шпажку так, щоб ласощі не впали і не розвалилися.

Креветки з ананасом - незвичайне та злегка екзотичне поєднання. Креветки слід помити, відварити у підсоленій воді. Після того як морепродукти будуть зварені, їх потрібно сполоснути під холодною водоюдати охолонути. Ананас ріжуть кубиками, якщо він консервований, потрібно дати кільцям полежати для того, щоб стек сироп. Відварений делікатес нанизують на шпажку, потім додають шматочки. соковитого фрукта. Варіацій даної стравиІснує безліч. Багато хто додає до цього частування зелень і сир. Іноді страва подається на маленькому тості, змащеному сирною масою, що складається з сиру, часнику та яйця.

Канапе з качиною грудкою, хурмою та ягодами – дивовижна страва. Воно чудово підійде для вечора двох закоханих. Качину грудкуслід нарізати тонкими скибочками. Кожен шматочок качки закручують хурму. На шпажку наколюють ягоду, м'ятний листочок і качиний рулетик.

Майже класичним можна назвати поєднання ніжної курячої грудки та соковитого ананасу. Рецепт дуже простий. Готову грудку ріжуть кубиками, те саме роблять з ананасом. Потім елементи страви наколюють на шпажку. Для неординарного вигляду можна частини ананаса злегка підкоптити в електрогрилі, а готові шпажки опустити в склянку, на чверть заповнений ананасовим соком.

З солодощами та посипаннями

Канапе з абрикосами, персиками, бананами, ківі та кокосовою стружкою – ще одне класичне оформленняшпажки, одночасно легка у виконанні і дуже смачна. Персики промивають, висушують, видаляють кісточки. Банани очищають від шкірки і ріжуть кружальцями. Ківі позбавляють шкірки за допомогою ножа (також можна скористатися овочечисткою), ріжуть скибочками. Нанизують усі компоненти на шпажку. Варто враховувати колірну гамуі смакові поєднаннятому фрукти чергують. Після цього готове блюдопосипають кокосовою стружкою.

Цукрова пудра з фруктами – райські ласощі для ласунів. Фруктове канапе з цим солодким пилом нікого не залишить незадоволеним. Інгредієнти: груша, апельсин, банан, виноград. Беруть апельсин, очищають його від шкірки та плівки, ріжуть на шматочки. Також ріжуть банан та грушу. Для того, щоб плоди не темніли, їх збризкують лимонним соком. Насаджують елементи десерту на шпажку. Наприкінці посипають ласощі цукровою пудрою.

Ягідно-фруктове канапе, оформлене розтопленим шоколадом, часто стає елементом святкового столу. З фруктами поєднуються всі види шоколаду: гіркий, молочний та білий. Тут можна дати волю фантазії, врахувати особисті смакові уподобання. Для надання вишуканості страві можна також додати кокосову стружку, крихту з шоколаду, мигдалеві пластівці, рубані горіхи, кондитерську посилку або щось інше. Такими ласощами буде легко здивувати гостей, адже воно вийде красивим, урочистим та апетитним.

Смачне частування- чи не найважливіша частина дитячого свята. І щоб свято вдалося на славу, допоможуть у цьому чарівні французькі бутербродики - канапе. Цими «веселими ласощами» можна не тільки нагодувати і розвеселити маленьких гостей, але й прикрасити святковий стіл усіма кольорами веселки.

Колись крихітні бутербродики канапе вагою не більше 80 грам були вигадані талановитими. французькими кухарями. І з того часу канапе завдяки своїй простоті, вишуканості та оригінальності завоювали популярність у всьому світі. Тепер на кожному святковому столі можна зустріти канапе на шпажках і без, які в умілих руках часом перетворюються на чудові твори кулінарного мистецтва.

Для веселого дитячого свята канапе на шпажках – справжня знахідка.По-перше, це смачно, корисно та красиво. По-друге, дітлахи не забруднюють рук, коли ласуватимуть бутербродиками на шпажках. По-третє, у такій гарній «упаковці» дітки із задоволенням з'їдять не дуже улюблений, але, безперечно, корисний продукт.

Французькі бутербродики можна приготувати на будь-яке дитяче свято. Це може бути і день народження, і дитяча вечірка, і новорічний карнавал.

Порада. Інгредієнти на канапе повинні бути нейтральні, які не викликають алергію.

Приготування канапе

Щоб приготувати канапе, потрібно зовсім небагато: шпажки для шашличків або зубочистки, набір продуктів та ваша безмежна фантазія. А якщо до процесу підключаться і ваші діти, то в результаті радісної спільної творчості на святковому столі з'являться унікальні кулінарні шедеври.

Для того, щоб приготувати гарні, смачні та корисні канапе, є кілька простих порад:

До дитячого свята не забудьте підготувати.

Оформлення канапе

Дуже важливо не лише приготувати канапе, а й красиво його оформити. Незвичайно прикрашені бутербродики додадуть святковому столу ошатності та урочистості. Ось кілька порад щодо оформлення канапе:

• Дуже красиво будуть виглядати продукти, нарізані у вигляді фігурок: зірочок, кружечків, ромбиків, квіточок та сердечок. Це можна зробити за допомогою форм для нарізки овочів або спеціальних ножів.
• Буде дуже красиво, якщо на шпажки нанизувати інгредієнти різного кольорущоб канапе виглядали яскраво та весело.
• Якщо приготовлено багато різноманітних канапе, можна розкласти їх на великому блюдіабо підносі рядами: на одну страву – м'ясні бутербродики, на другу – фруктові, на третю – солодкі десерти.
• Можна використовувати як блюдо на канапе фрукти чи овочі. Наприклад, встромити бутербродики на шпажках у кабачок. Вийде великий їжачок з голками з канапе.
• Відмінно прикрасять таці з канапе гілочки зелені чи квіти.
• Канапе можуть стати окрасою якоїсь страви.
• Красиво виглядають канапе у келихах або креманках.

Дитяче канапе на шпажках: рецепти

Рецептів канапе існує безліч. Ми хочемо запропонувати вам добірку найпростіших і цікавих ідейприготування маленьких бутербродиків. Отже, озброюємося шпажками та продуктами, беремо у помічники безмежну фантазію та починаємо творити.

Канапе з м'ясних та рибних продуктів

Канапе з м'ясними та рибними інгредієнтамиобов'язково повинні бути на дитячому столі. Вони поживні та стануть гарним доповненнямдо першої та другої страви. Для таких бутербродиків підійдуть шинка, яловичина, філе індички, куряча грудка, рибна нарізка, овочі, листя салату, сир, зелень.

Інгредієнти: буженина або відварене м'ясо, білий хліб, вершкове масло, лист зеленого салату, свіжий огірок, маслини та кріп.

На порізаний трикутником і намазаний олією білий хліб викласти буженину. Потім зверху покласти зелений салат, згорнутий рулетиком поздовжній тонка скибочкаогірка та маслину. Все це нанизати на шпажку. Маслина має вінчати пірамідку. Діти, що зголодніли після веселих ігор, з'їдять таку смакоту за одну хвилину.

Канапе «Кораблик»

Інгредієнти: шинка або сьомга, підсмажений хліб, вершкове масло, сир.

Всі продукти, крім сиру, нарізаєте у формі човна. На змащений олією хліб накладаєте шинку чи сьомгу. Платівку сиру нанизуєте шпажкою у двох місцях у формі вітрила і встромляєте в підготовлений бутерброд. Їстівні кораблики – це дуже незвичайно та смачно!

Інгредієнти: підсмажений хліб, червоний солодкий перець, солоний огірок, сир, зелень.

Всі продукти нарізати на кубики і нанизати на шпажки в будь-якій послідовності. Вийдуть дуже прості, яскраві та корисні бутербродики.

Інгредієнти: запечене м'ясо птиці, хурма, чорнослив.

Скибочки запеченої індички або іншого м'яса птиці, часточки хурми і чорнослив нанизати на шпажку. Соковите східна стравастане для дітей екзотичною новинкою, і вони його гідно оцінять.

Порада. Продукти на шпажках мають поєднуватися між собою.

Овочеві канапе

Канапе з овочів мають бути в кожному дитячому меню. Корисні овочеві канапе- це безліч варіантів поєднань овочів. За допомогою помідорів, огірків та моркви можна вигадувати цікаві фантазійні композиції.

Інгредієнти: Помідори чері, яйця перепелині, сметана, зелень.

Нанизати на шпажку одне перепелине яйцеі половинку чері (ніжка та капелюшок мухомора). На капелюшок нанести маленькі крапки зі сметани дерев'яною зубочисткою. Вийдуть маленькі мухоморчики, які розвеселять дітлахів.

Інгредієнти: помідори чері, бринза або плавлений сир, листи базиліка.

Нанизати на шпажки по черзі половинку чері, шматочок сиру, половинку чері та листочок базиліка. Дуже апетитно!

Канапе з фруктів та ягід

Всі діти люблять фрукти та ягоди. Різнобарвне канапе з полуниці, винограду, вишеньок і шматочків всіляких фруктів напевно припадуть до душі маленьким гостям.

Інгредієнти: банан, нектарин та консервований ананас.

На «палубу» з кілець нектарину та банана нанизати шпажку з наколотим на ній півкільцем консервованого ананасуу формі вітрила.

Такі жовті кораблі стануть ще однією знахідкою для святкового столу.

Інгредієнти: будь-які ягоди та фрукти всіх кольорів веселки.

Шматочки фруктів або цілі ягідки нанизати на шпажки, розташувавши їх за кольорами веселки. Дуже смачні та апетитні ласощі!

Інгредієнти: шоколад та будь-які фрукти.

У розтоплений шоколад вмочити шматочки фруктів, дати шоколадній глазурі застигнути і нанизати фрукти в шоколаді на шпажку. Такі канапе припадуть до смаку навіть найвибагливішому маленькому гурману.

Канапе для ласунів

Без солодкого десерту не обходиться жодне дитяче свято. У канапі для ласунів підуть будь-які солодощі: мармелад, печиво, шоколад, зефір, марципани, зацукровані фрукти, горіхи та багато іншого.

Інгредієнти: мармелад, маленьке кругле печиво, шоколад та будь-який фрукт.

Невеликі шматочки всіх інгредієнтів по черзі нанизати на шпажки. Маленьким ласунам, безперечно, сподобаються такі «канапешки».

Інгредієнти: зефір та чорнослив у шоколаді.

На шпажки по черзі нанизати зефір, чорнослив у шоколаді і знову зефір. Надзвичайно просто і надзвичайно смачно!

Інгредієнти: мармелад та несолоний сир

У будь-яке свято, будь-то Новий рік, або День Народження, хочеться красиво прикрасити святковий стіл. Звичайно, салати та різні холодні закуски нададуть урочистого вигляду та розіграють апетит. Але якщо крім цього, запастись терпінням, і різними фруктами, то можна зробити справді гарні шедеври на святковому столі. І головне, що притягуватиме погляд гостей, і швидко йтиме під напої, це звичайно ж — фруктові канапе.

Ця проста страва є невеликими бутербродами з різних інгредієнтів, які насаджуються на зубочистки або харчові шпажки. Їх можна повністю відправляти до рота. Примітно, що для створення красивої композиції можна використовувати практично будь-які продукти. А завдяки невеликому розміру можна використовувати делікатеси.

Так, якщо робите канапе на дитячий день народження, то головним інгредієнтом можуть бути фрукти. А якщо просто святковий стіл прикрашаєте, то можна використовувати різні варіанти, і свою фантазію. Поєднуючи фруктові та овочеві закусочки, акуратно покладені на блюдце, зі шматочками бекону. Як приклад, можемо отримати варіант, як на фото нижче.

Фото 1. Простий варіант канапе до святкового столу

Найголовніше, це поєднання продуктів. Для бутербродів роблять різні соуси та пасти, щоб домогтися оригінального смаку. За наявності інгредієнтів зробити канапе досить просто. Це не займе багато часу.

Нижче, на фотографіях можна побачити, як прикрасити стіл за допомогою таких міні бутербродів. Важливе значеннямає дизайн шпажок, особливо якщо канапе призначені для дитячого свята. Їх можна купити практично у будь-якому продуктовому магазині. Вони різних форм, і навіть у вигляді фігурок. Це розіграє апетит і азарт у дітей. Свято стане цікавішим!

Яскрава композиція з різноманітних фруктів прикрасить дитяче свято, романтична вечеря, невеликий фуршет на роботі. Тут можна включити свою творчу фантазію, але, наприклад, наведу рецепт нижче.

Інгредієнти:

• 2-3 шматочки кавуна (або вікторії).
• 1 шт свіжого ківі.
• 1 шт мандарину.
• 1 шт стиглого банана.
• По 1 гілочці зеленого та чорного винограду.

Процес приготування

М'якуш кавуна потрібно акуратно нарізати на невеликі кубики. Мінусом є те, що ягода доступна лише у серпні. Але можна обійтися без цього інгредієнта. Смак канапе залишиться приємним та освіжаючим.

Ківі надає кислинку міні бутербродам. Рекомендується купувати фрукт поштучно, тому що в упаковці вони можуть бути неякісними. Якщо плід виявився недостиглим, його потрібно потримати пару днів у теплому місці. Для канапе ківі потрібно очистити від шкірки, нарізати тонкими кружальцями, після чого розділити навпіл, як показано на зображенні нижче.

Ріжемо ківі

Очистити мандарин, акуратно відокремити всі часточки фрукта, після чого розрізати їх на кілька частин, розмір яких повинен приблизно відповідати кубикам кавуна та шматочкам ківі. Насіння рекомендується витягти.

Готуємо мандаринки під зубочистки чи шпажки

Банан багатий на вітаміни і є насиченим тропічним фруктомТому він обов'язково повинен бути в невеликому бутерброді. Стиглий плідповинен мати яскраво-жовтий колір. Якщо банан незрілий, його не рекомендується вживати, а почекати деякий час, коли він дозріє. Для використання його в канапі потрібно очистити фрукт і нарізати кружальцями, приблизно по 0,5 см.

Ріжемо часточками банан

Коли всі інгредієнти будуть підготовлені, їх необхідно насадити на шпажки чи довгі зубочистки. Насамперед насаджується зелений виноград, потім шматочки мандарину, потім зелений виноград, після цього кружечки банана, часточки ківі, і в кінці кубик м'якоті кавуна.

Насаджуємо - канапе з фруктів на шпажку

Яскрава композиція викладається на плоску тарілку. По краях потрібно викласти шматочки фруктів, оскільки деякі люди мають свої переваги до інгредієнтів.

Рецепт досить простий, тому будь-яка людина зможе підготувати такі міні-бутерброди. Завдяки освіжаючому та ароматного смаку, їх рекомендується подавати в літній час. Також фруктове канапе прикрасить будь-який стіл.

Подібним чином можна зробити канапе з мармеладу, у поєднанні з часточками апельсина. Насаджувати можна на пластикові шпажки або зубочистки.

Ще один варіант - поливати ягоди вікторії топленим шоколадом. Виходить дуже апетитно і дітям сподобається!

Канапе на день народження

Для вдалого дитячого свята його потрібно доповнити французькими невеликими бутербродами. Дітям дуже подобається така закуска, яка має всі кольори веселки. Важливе значення мають барвисті та цікаві шпажки, які зацікавлять маленьких дітей.

Дуже важливо використовувати нейтральні інгредієнти, які призводять до алергічної реакції в дітей віком.

Існує безліч рецептів канапе для дитячого свята. Нижче розглянемо один із них.

Для приготування однієї порції знадобиться:

• 1 шматок стиглого ананаса.
• 1 шт полуниці.
• Кондитерський виріб маршмеллоу.
• 3 шт. виноградини.
• 1 шт ківі.
• Шматок груші.
• 1 ст.л кокосової стружки.
• 2 ст.л повітряного рису.
• Декілька плиток чорного шоколаду.

Процес приготування

Насамперед необхідно відрізати у ананаса верхівку із зеленим хвостом. Потім відрізати кружальце, товщиною в 2 см. За допомогою тонкого і гострого ножазняти шкірку.

До речі! Ось відмінний варіантсервірування ананаса:

Витягти насіння, вирізати серцевину. Після чого м'якоть нарізати рівними квадратиками на 6 частин і відкласти їх убік.

Ретельно помити полуницю під проточною водоюзрізати попку. Насадити ягоду на шпажку, а потім шматочок ананаса. Перший міні бутерброд дитячої порції готовий.

Як варіант, можна насаджувати ласощі на такі зубочистки:

Для другої шпажки знадобиться зелена та зелена виноградина. Але можна використовувати один сорт винограду. Насадити їх на шпажку, після чого шматочок ананаса.

Для третього бутерброда знадобиться маршмелоу - кондитерський виріб, яке збивається у воді з желатину та цукрового сиропу. Насадити насолоду на шпажку, після чого ананасовий кубик.

Для тих, хто не знає — склад схожий на цукерки бон парі.

Маршмеллоу дуже подобається дітям, тому у четвертому канапі його також можна використовувати. Для цього потрібно насадити кондитерський виріб на шпажку, потім невеликий шматочокківі, після чого ще одну маршмеллоу.

Для приготування наступного міні бутерброду потрібно насадити спочатку кондитерський виріб, потім виноградину, після чого одну часточку апельсина, і нарешті, кубик ананаса.

Порцію закінчує канапе зі шматочком груші, невеликим кружальцем полуниці та квадратом ананаса. Почергово насадити усі інгредієнти на шпажку. На фото нижче показано вже іншу черговість. Ви також можете зробити кілька різних варіантів…

Щоб канапе було ще смачніше, їх потрібно змастити розтопленим шоколадом, після чого посипати повітряним рисомта стружкою кокосу.

Виходить така порція однієї дитини. Діти будуть дуже задоволені. Більше робити не рекомендується, тому що хлопці їх просто з'їдять за 5 хвилин, що може негативно вплинути на здоров'я.

Рецепт з сиром та ковбасою

Такі канапе зробити трохи складніше, ніж звичайні бутерброди. Але сподобаються гостям, адже це чудова закуска.

Інгредієнти:

• 6 шт оливок без кісточок.
• 6 шматочків ковбаси салямі. Можна використовувати інший сирокопчений виріб.
• 6 шматочків свіжого огірка.
• 6 квадратиків сиру.
• Зелень.
• Також підготувати шпажки чи довгі зубочистки.

Процес приготування

Салями нарізати на тонкі шматки. Потім потрібно скласти шматочок удвічі та насадити на шпажку. На зображенні нижче показано, як це робити.

Поліпшити смак можна за допомогою зелені. У нашому випадку використовуємо петрушку. Тому після салямі йде листок рослини.

Огірок ретельно промити під проточною водою, нарізати на тонкі кружечки. Насадити так само, як і ковбасу, тобто склавши його вдвічі.

Таке канапе підходить для фуршету, шведського столу. Також вони є гарною і зручною закускоюпід час застілля дорослих.

Канапе з сьомгою та чорним хлібом на шпажках

Це один із самих популярних видівміні бутербродів. Червона риба є не тільки смачною закускою, Але й у поєднанні з іншими інгредієнтами виходить дуже смачною. Таке канапе прикрасить будь-який стіл, особливо в святкові дні. Також, сьомгу можна замінити оселедцем. Виходить теж дуже смачно та ситно. Насправді існує безліч варіантів приготування, розглянемо один з них.

Інгредієнти:

• 1 пучок свіжого кропу.
• 0,5 шт. лимона.
• 120 гр солоної сьомги.
• 2 шматочки житнього хліба.
• 50 г вершкового сиру.
• 2 ст.л червоної ікри.

Процес приготування

Ретельно промити зелень під проточною водою. Добре, якщо вона буде прямо з грядки. Подрібнити кріп.

Лимон також потрібно помити, нарізати тонкими кружальцями, після чого поділити на 4 частини. Завдяки цьому інгредієнту, канапе набуває невеликої кислинки, що надає пікантності смаку.

Солону сьомгу можна купити в магазині, але вона може бути поганої якостіТому рекомендується придбати свіжу рибу, і самостійно її засолити. Філе нарізати тонкими шматочками

Подрібнену зелень перемішати у вершковому сирі.

Зрізати краї житнього хліба та нарізати його на квадратні шматочки, як показано на зображенні нижче.

Для приготування міні бутерброду нарізаний хліб потрібно змастити вершковим сиром з кропом.

Зверху хліба викласти шматочки сьомги, які відповідають розміру.

Наступним шаром буде знову вершковий сир. Їм потрібно змастити солону рибу. Потім викласти ще шматочки сьомги, змащені сумішшю зелені із сиром.

Такий бутерброд потрібно розрізати на чотири частини.

Фінішним шаром є лимон та червона ікра, яка викладається на кожне канапе.

Після цього насадити отримані міні бутерброди на довгу зубочистку чи шпажку. Зверху прикрасити невеликою гілочкою кропу, як показано нижче.

На фото показаний варіант готового канапе з сьомги з червоною ікрою та чорним хлібом

Така закуска дуже смачна, тому швидко зникає зі столу. Господині рекомендується не викладати відразу всі бутерброди, а приносити їх у міру вживання. Інакше гості одразу їх «знищать».

Канапе з шинкою сиром та огірком

Практично на будь-якому фуршеті на столі можна спостерігати невеликі бутерброди з шинкою. Рецепт приготування дуже простий, при цьому канапе виходить дуже смачним.

Інгредієнти:

• 150 гр сиру твердих сортів.
• 150 гр шинки.
• 3 шт. солоних огірків.

Процес приготування

Насамперед потрібно нарізати твердий сирневеликими кубиками, однакових розмірів.

На відповідні шматки нарізати шинку. Не варто економити на цьому продукті, оскільки неякісний продуктможе призвести до проблем зі шлунком, внаслідок чого, святковий настрійбуде зіпсовано.

Солоні огірки нарізати невеликими кружальцями.

Коли всі інгредієнти будуть готові, можна приступати до формування канапе. Насамперед нанизуються сирні кубики, після чого кружечки огірків, і закінчує бутерброд шинка. На зображенні нижче показано, як виглядатиме таке канапе.

За потреби можна додати ще 1-2 інгредієнти. Тож експериментуйте.

Відео рецепт: Канапе з оселедця з чорним хлібом

Як я вже зазначав вище, міні-бутерброди можна робити практично з будь-яких продуктів. Нижче на відео показано рецепт приготування канапе під назвою «кораблики». Головним інгредієнтом є солона оселедець.

Фото канапе. Що ми знайшли в Google

А ви робите канапе? Чи ще не встигли скористатися такими рецептами?

Інгредієнти: хліб, оливки, ковбаса, сир, м'ясо, риба, фрукти

Французи винайшли крихітний бутерброд і назвали його "канапе", що у перекладі французької означає крихітний. Такий бутерброд і справді маленький, він зазвичай складається з маленького шматочкахліба або крекера, а нагорі кладеться якийсь смачний вміст.

Інше значення слова канапе - "маленький диван", що теж відповідає зовнішньому вигляду бутерброду. Шматок хліба цілком може зійти за диван, на який сідає смачна начинка, Що складається з кількох інгредієнтів.

Існує безліч варіацій різних начинок, які можна приготувати. Кожен кухар вносить щось своє до рецептів таких закусок. І будь-хто, хто готує канапе, може цілком виявити фантазію і придумати свою варіацію.

З'явившись уперше на фуршетах та корпоративах як заморський гість, канапе швидко перекочував на домашніх святкових столів. Сьогодні багато хто робить канапе в домашніх умовах, щоб прикрасити свята, чи то Новий, рік, ювілей, 8 березня. Адже це не лише чудова закуска, а й чудова прикрасафони.

Приготувати таку закуску як канапе на шпажках зовсім не складно, а цікаві рецептизнайти можна всюди. Розглянувши деякі рецепти з фото, можна приготувати такі самі закуски або трохи змінити їх під свій смак. Найкраще в них те, що можна брати будь-які продукти, що лежать у наших холодильниках.

Канапе з оселедцем - просто та смачно

Всі ми знаємо, що картопля, хліб, оселедці, яйця - чудове поєднання, яке люблять багато людей. Якщо все це приправити майонезом, зерновою гірчицею оливковою олією вийде досконалість.

Тому можна сміливо використати їх для цієї закуски. А нагору маленького бутербродуможна покласти гілочку петрушки. Це буде виглядати красиво і саме проситься до рота. Представляємо вам найпоширеніший рецепт канапе з оселедцем.

Приготуйте все необхідні інгредієнти, а саме:

• філе оселедця - 1 шт.,
• бульби картоплі – 2 шт.,
• яйце - 1-2 шт.,
• нарізані шматочки бородинського хліба,
• сіль,
• гілочки петрушки,
• майонез - 50 грам,
• оливкова олія - ​​1 столова ложка,
• гірчиця – 1 столова ложка.

Як приготувати:

1. Потрібно відварити картоплю та яйця та почекати, коли вони повністю охолонуть. Тільки після цього з ними можна буде працювати, саме нарізати кружальцями. Ці кружечки ви потім викладете на канапі.
2. Вам потрібно буде підготувати основу під вашу начинку. Для цього треба нарізати бородинський хліб маленькими шматочками за розміром із половинками картоплі та яєць. Щоб бутерброди танули у роті, краще зрізати скоринки з хліба. Потім хліб потрібно підсушити у духовці або посмажити на велику кількістьолії (можна оливкової, можна вершкового).
3. Тепер можна приступити до обробітку оселедця. Якщо у філе присутні кістки, їх потрібно буде видалити. Наріжте оселедець маленькими шматочками, щоб можна було гарно покласти їх на хліб.
4. Настає час приготування соусу, який додасть канапе самий найкращий смак. Візьміть майонез, оливкову олію, гірчицю та змішайте все добре.
5. Після цього вам залишається тільки зібрати воєдино весь бутерброд. Складаємо начинку в наступному порядку: картопля, яйця, оселедці. Перший та другий шар можна додатково посолити та намазати заправкою. На верх кладемо соус-заправку. Ну і як вишенька на торті, в нашому випадку буде гілочка петрушки, яка прикрасить ці ласощі.
6. Викладіть усі бутерброди на гарну тарілкуПрикрасьте зеленню, проколіть шпажками і подавайте на стіл, гості оцінять таку закуску!

Канапе з сьомгою виглядати чудово

Важко собі уявити святковий стіл без сьомги, тому постарайтеся зробити канапе на шпажках на святковий стіл із цією смачною рибою. Сьомга чудово поєднуватиметься з сирним сиром та огірками. Основою, як завжди, служить крихітний шматочок хліба. В результаті у вас вийде смачна закуска.

Розглянемо повний списокінгредієнтів:

• 150 грам солоної червоної риби,
• 150 грам сирного сиру,
• 1 огірок,
• хліб.

І ще вам знадобиться кілька хвилин, щоб приготувати чудові, смачні канапе.

Приготування:

• Для такого канапе краще взяти хліб для тостів та нарізати з нього кілька квадратиків. Якщо ви хочете набути незвичайної форми, то зробіть круглий хліб. Ви можете продавити таку форму чаркою. А краще взагалі використовувати форми для печива, тоді у вас вийде оригінальні канапе, які, безперечно, прикрасять святковий стіл.
• Огірки потрібно буде нарізати впоперек не надто тонкими шматочками. Товщина шматка не повинна перевищувати 0,7 см. Покладіть огірок на шматочок хліба.
• Потім наріжте червону рибу на тонкі, але довгі смуги і нанесіть невелика кількістьсирного сиру на них. Згорніть кожен шматочок у рулон і поставте нагору вашого бутерброду – це буде виглядати досить оригінально. Сир спуститься вниз і додасть конструкції стійкості. Втриматися, щоб не скуштувати таку закуску, буде важко. Щоб зручно було її взяти, потрібно покласти шапку на тацю.

Канапе з креветками

Морепродукти можуть бути відмінним інгредієнтомдля такого роду закуски. З усієї різноманітності морепродуктів креветки, мабуть, є найпоширенішими, їх точно люблять усі.

Візьміть креветки у кількості 10 штук, 4-5 дрібних помідорта хліб. Чим більшими будуть креветки, тим смачніше буде канапе. Їх потрібно буде відварити у підсоленій воді. Після варіння необхідно очистити креветки від зайвого і дочекатися, поки вони охолонуть. Потім наріжте помідори на кілька скибочок.

Хліб потрібно підсушити, це буде смачніше. Але сушити хліб не обов'язково, можна використати свіжий. Покладіть скибочки помідорів на хліб і на самий верх поставте креветку. Якщо ви боїтеся, що гості швидко розхоплять такі смачні канапе, постарайтеся приготувати велику кількість.

Канапе з ковбасними виробами

Звичайно ж, наші святкові столи важко уявити без різноманітних. ковбасних нарізок, такі як буженина, салямі, балик та багато інших. З них з таким же успіхом мохно формувати різноманітні м'ясні канапе. Вони послужать чарівною закускою, яка наситить гостей.

Ви можете покласти на шматочок салямі м'який сирі шматочок солоного огірка і згорнути його в рултик. Нагорі вставте шпажку, щоб було зручно їсти. На хліб таку закуску класти не обов'язково, оскільки вона сама є ситною.

Більше вишуканий варіант- пепероні, вершковий сир та оливки, гурмани напевно оцінять його. Використовуйте разом з ковбасними виробамимаслини, які додадуть закусці специфічний та нестандартний смак.

Канапе з фруктами та сиром - цікаве поєднання

Такі канапе на шпажках виглядають святково та насичують організм. Сорт сиру може бути будь-яким. Беріть все, що вам подобається - бринза, сулугуні чи простий російський сир. Тільки якщо ви берете плавлений сир, то віддавайте перевагу хорошим, дорогим сортам. Справжні гурмани можуть використовувати шляхетні сорти, такі як Камамбер, Дор Блю та інші.

Фрукти також можна брати будь-які. Добре поєднується із сиром виноград. Але перш, ніж ви будете використовувати його, розріжте кожну виноградинку на половину, щоб прибрати насіння. Якщо ви цього не зробите, ви ризикуєте зіпсувати вашу закуску.

Якщо ви хочете зробити екзотичні канапе, то беріть сир Дор Блю та шматочки манго. Ідей формування канапе з сиром та фруктами існує безліч, кожен може вигадати щось своє.

Фруктові варіанти канапе

Фрукти виглядають красиво, освіжають та насичують нас. Така закуска для святкового столу напевно припаде до душі дітям, адже вони так люблять солодке!

Готувати фруктові канапе простіше, це займає мінімум часу. Цілком можна сформувати гарну закускуз кількох видів фруктів, які скріплюються шпажкою. Якщо беруться свіжі фрукти, то краще їх збризкати соком лимона, щоб вони не потемніли і не зіпсували зовнішній вигляд.

У зимовий часроку можна буде робити канапе з консервованих фруктів. Але тут краще покласти фрукти на "диванчик", тому що вони м'якіші, ніж свіжі. Як так званий "диван" може служити крекер.

Варіантів фруктових канапе існує безліч. Кожен може продумати свій рецепт приготування, використовуючи самі різні інгредієнтина канапе.

Як один з варіантів – поєднати манго, ананас, банани та виноград. Тоді вийде чудова закускадля святкового столу. Для того, щоб вона виглядала привабливо, краще розрізати великі фрукти на маленькі шматочки, а маленькі фрукти залишити як є.

Для заливання фруктового канапеможна використовувати цукрову пудру, шоколадну глазур, мед, які покращать смак і створять привабливіший зовнішній вигляд. З фруктів завжди виходить яскрава та смачна закуска.

Овочевий варіант

Урізноманітнити м'ясні стравидопоможуть прості канапе, Що складаються з одних тільки овочів. Їх можна подавати і до риби. З овочів можна сформувати зовні привабливі варіанти, які прикрасять святковий стіл, внесуть у нього різноманітність.

Овочі є найбільш найкращим варіантомдля тих, хто дієти. Тому обов'язково варто додати на святковий стіл овочеві канапе.

Овочі можна поєднувати також із сиром. Як один із найкращих легеньваріантів є канапе з помідорами чері та моцарелою. Для цього потрібно на шпажку нанизати кульку моцарели, один томат чері та привабливе, низькокалорійне канапе готове!

Огірок можна поєднувати з сиром, який можна приправити подрібненим часником та оливковою олією. Така начинка викладається на хлібець, все це, звичайно, проколюється шпажкою.

З різними варіаціямиканапе будь-який фуршет чи святкова подія буде незабутньою. Це ідеальна закускадля будь-яких святкових подій. Головне проявити свою фантазію і можна зробити справжнісінькі смачні шедеври, які не залишать гостей байдужими!