Помідори відбираємо стиглі, м'ясисті, щоб соус не довелося довго уварювати. Заливаємо окропом на п'ять хвилин, потім опускаємо у дуже холодну воду. Знімаємо шкірку з томатів. Ріжемо половинками. Подрібнюємо відповідним способом: перемелюємо блендером, на м'ясо

Гарненькі міні огірочки ми в першу чергу намагаємося захопити на ринку, але ось власним домашніми переростками, часто нехтуємо, мотивуючись тим, що закрутити їх смачно та красиво неможливо. А ось і ні, можна створити мільйон ідей, як заготувати