Кляром називають легке рідке тісто, яке занурюють продукти перед тим, як відправити на сковороду. В результаті страва виходить красивою і апетитною, покритою хрусткою скоринкою. Особливо смачна риба в клярі, який можна зробити різними способами.
Редакторський вибір
Манна каша для немовляти: чи згадувати радянське дитинство
Каші завжди були корисною, дієтичною, дешевою та ситною їжею. Правильно приготовлена манка – ніжна, приємна та добре засвоюється. До неї можна додавати, відповідно до віку та смакових уподобань, фрукти, ягоди, варення, шоколад. Такою кашею мо
Найцікавіше за цей тиждень
Окрошка на сироватці рецепти
Окрошка на сироватці - це саме той варіант, який одночасно вам допоможе вгамувати і голод і спрагу влітку. І здається, що ще недавно ми були маленькими приїжджали до бабусі на дачу і вона готувала так усіма свою улюблену фірмову...
Заливне із судака: рецепт, особливості приготування
Заливні страви – невід'ємна частина святкового столу у нашій країні. Для тих, у кого в пошані м'ясо, підійде холодець. Тим же, хто любить рибу, сподобається смачне заливне судака. З давніх-давен ця страва була однією з найважливіших у дворян, купців та інших
Суп-солянка - рецепти як смачно приготувати солянку вдома
Спочатку назва супу такого типу була: "селянка", що явно вказує на його сільське походження. Основною вимогою та умовою його смаку була обов'язкова присутність «кислинки», яка «виручала» його їстівність у будь-якому випадку,...
