Beslag is een licht, waterig deeg waarin voedsel wordt gedoopt voordat het naar de pan wordt gestuurd. Het resultaat is dat het gerecht mooi en smakelijk is, bedekt met een knapperige korst. Bijzonder lekker is de vis in beslag, die op verschillende manieren gemaakt kan worden.
Bewerkers keuze
Griesmeelpap voor baby's: of je je de Sovjet-jeugd moet herinneren
Pappen zijn altijd gezond, dieet, goedkoop en bevredigend voedsel geweest. Goed gekookt griesmeel is mals, aangenaam en wordt goed opgenomen. Je kunt er, afhankelijk van leeftijd en smaakvoorkeuren, fruit, bessen, jam, chocolade aan toevoegen. Zo'n pap
Hoogtepunten van deze week
Okroshka op wei-recepten
Okroshka op wei is precies de optie die je tegelijkertijd helpt om zowel honger als dorst in de zomer te stillen. En het lijkt erop dat we tot voor kort klein waren, we kwamen naar onze grootmoeder in de datsja en ze kookte haar favoriete kenmerkende gerecht zo vaak...
Snoekbaars in gelei: recept, kookfuncties
Gerechten in gelei vormen een integraal onderdeel van de feesttafel in ons land. Voor degenen die vlees hoog in het vaandel hebben staan, is gelei vlees geschikt. Liefhebbers van vis zullen dol zijn op de smakelijke snoekbaars aspic. Dit gerecht was lange tijd een van de belangrijkste onder de edelen, kooplieden en anderen.
Soep-mengelmoes - recepten om thuis heerlijke mengelmoes te koken
Aanvankelijk was de naam van dit type soep: "selyanka", wat duidelijk de landelijke oorsprong aangeeft. De belangrijkste vereiste en voorwaarde voor zijn smaak was de verplichte aanwezigheid van "zuurheid", die in ieder geval de eetbaarheid "redde", ...