الخليط عبارة عن عجينة خفيفة مائيّة يتم فيها غمس الطعام قبل إرساله إلى المقلاة. نتيجة لذلك ، يصبح الطبق جميلًا وفاتح للشهية ومغطى بقشرة مقرمشة. السمك في الخليط لذيذ بشكل خاص ، ويمكن صنعه بطرق مختلفة.
اختيار المحرر
عصيدة السميد للأطفال: هل نتذكر الطفولة السوفيتية
لطالما كانت العصيدة طعامًا صحيًا وغذائيًا ورخيصًا ومرضيًا. السميد المطبوخ بشكل صحيح طري ولطيف وجيد الامتصاص. يمكنك أن تضيف إليه ، حسب تفضيلات العمر والذوق ، فواكه ، توت ، مربى ، شوكولاتة. مثل هذه العصيدة
يسلط الضوء على هذا الأسبوع
Okroshka على وصفات مصل اللبن
Okroshka on Whey هو بالضبط الخيار الذي سيساعدك في نفس الوقت على إرضاء الجوع والعطش في الصيف. ويبدو أننا حتى وقت قريب كنا صغارًا ، جئنا إلى جدتنا في دارشا وطهت طبق توقيعها المفضل كثيرًا ...
جثم الكراكي الهلامي: الوصفة ، ميزات الطهي
تعتبر أطباق الجيليد جزءًا لا يتجزأ من طاولة الأعياد في بلدنا. بالنسبة لأولئك الذين لديهم اللحوم في تقدير عالٍ ، فإن اللحوم الهلامية مناسبة. أولئك الذين يحبون السمك سيحبون سمك الفرخ اللذيذ. لفترة طويلة كان هذا الطبق من أهم الأطباق بين النبلاء والتجار وغيرهم.
Soup-hodgepodge - وصفات لكيفية طهي hodgepodge اللذيذ في المنزل
في البداية ، كان اسم هذا النوع من الحساء: "selyanka" ، مما يدل بوضوح على أصله الريفي. كان الشرط والشرط الأساسي لمذاقها هو الوجود الإجباري لـ "الحموضة" ، التي "أنقذت" صلاحيتها للأكل على أي حال ، ...