dselection.ru

Скільки калорій у маленькому шматочку торта. Калорії в торті… Скільки калорій у шматочку торта

Напевно, кожна друга жінка – пристрасна ласуна: тортики, тістечка, безе, кекси та інші смаколики. Все це ми із задоволенням поглинаємо, здебільшого не замислюючись, скільки калорій із цими продуктами ми вживаємо. Велика частина населення всієї земної кулі дуже любить солодке, причому торт є одним з найулюбленіших ласощів серед інших солодощів. Варто врахувати, що калорійність торта дуже велика, він може вважатися дієтичним продуктом. Тому люди, які страждають на зайву вагу, намагаються максимально обмежити себе в споживанні продукту і завжди намагаються визначити, скільки калорій у торті.

Багато хто замислюється про калорійність торта, коли вже пізно, коли обвисають боки і відчувається занепад сил, задишка. Безперечно, утриматися від поглинання кремового айсберга досить важко, але можливо. Головне - поставити собі за мету схуднути і відмовитися від солодощів, або замінити їх більш поживними, низькокалорійними продуктами.

Насправді визначити кількість калорій у торті непросто, адже його харчова цінність залежить від продуктів, які були використані для приготування. Зрозуміло, що купуючи готовий виріб у магазині, визначити калорійність торта не важко – виробник пише її на упаковці.

Як визначити, скільки калорій у торті?

Кількість калорій у торті, насамперед, залежить від виду крему. Калорійність крему буде різною, залежно від продуктів, використаних для приготування. Найчастіше в домашніх тортах використовують масляний, вершковий або заварний крем. Найвищою буде калорійність торта на масляному кремі, а найбільш низькокалорійний кондитерський виріб - на заварному, тому що в його складі лише цукор, вода та борошно. Якщо ж додати|добавляти| в заварний крем масло|мастило| - калорійність торта з|із| кремом підвищиться.

Також кількість калорій у торті залежить і від прикраси виробу. Використовуючи для декору верхнього коржа свіжі фрукти або сухофрукти, можна дещо знизити калорійність торта. Відповідно, при прикрашанні торта глазур'ю, шоколадом або спеціально приготованими для цієї мети фігурками кількість калорій у торті буде вищою.

Дуже часто як корж для виробу використовується бісквітне тісто. Такі кондитерські вироби дуже популярні, їх люблять дорослі та діти. Однак калорійність торта з бісквітного тіста – найбільша. Крім того, такий торт дуже легкий, повітряний, тане в роті, отже, з'їсти його можна значно більше.

На другому місці – дитячі торти, калорій у яких набагато більше за рахунок рясної прикраси з мастики чи шоколаду. Діти витрачають більше енергії, аніж дорослі, тому особливої ​​шкоди від невеликої кількості торта їм не буде. Але батькам слід дуже обережно споживати такі вироби, вони можуть зашкодити фігурі. Це стосується і весільного торта, калорійність якого просто позамежна, адже такий торт є суцільним висококалорійним кремом, що тане в роті.

У домашніх умовах часто роблять торти на основі сметани або сиру. Якщо класти жирну сметану в крем або тісто, то калорійність торта з кремом буде високою. І все ж, так як ви готуєте торт вдома, жирну сметану можна замінити менш жирною, а смак торта від цього не стане гіршим.

Пироги та торти на основі сиру є менш калорійними, якщо використовувати знежирений сир. Крім того, попри чималу калорійність торта, він дуже корисний для організму завдяки вмісту сиру.

Таким чином, скільки калорій у торті, приготовленому вдома, залежатиме лише від вас.

Наполеон по праву вважається одним із найулюбленіших видів тортів, їм прикрашають практично всі святкові столи. Торт досить складно готується, але результат перевищить усі очікування, він порадує навіть справжніх гурманів.

Якщо раніше був лише один вид торта Наполеон, то тепер є кілька його варіацій. Яка ж калорійність торта Наполеон? Насамперед варто запам'ятати, що дієтичних тортів та інших борошняних виробів не існує. Калорійність торта в будь-якому випадку буде високою, тому вживати цей продукт не варто. У складі Наполеона є такі продукти, як борошно, цукор, яйця, олія чи маргарин. Всі ці продукти містять велику кількість жирів і вуглеводів, які легко засвоюються.

Калорійність торт Наполеон у середньому становить 360 кілокалорій на 100 грам. Це досить високий показник, тому вживаючи насолоду у великих кількостях, ви швидко наберете зайві кілограми. Якщо дуже хочеться спробувати такий тортик - їжте не більше 100 грам у першій половині дня.

Незважаючи на чудовий смак, для вживання Наполеона є деякі протипоказання. Його не можна їсти хворим на цукровий діабет, що страждають захворюваннями шлунка і підшлункової залози, захворюваннями серця та ожирінням.

Ось перелік деяких кондитерських виробів, із зазначенням калорійності торта:

  • бісквітний торт – 460 кілокалорій;
  • шоколадний торт – 290 кілокалорій;
  • сирний торт – 160 кілокалорій;
  • вафельний торт – 500 кілокалорій.

Який торт більш калорійний – покупний чи домашній?

Однозначно відповісти на це питання складно, оскільки при використанні олії, вареного молока, що згущує|згущає|, жирної сметани і великої кількості цукру калорій в торті, приготовленому вдома, буде дуже багато. Але готуючи вдома, ви можете самостійно зробити торт менш жирним, використовуючи інші продукти, тоді як калорійність торта з кремом, купленого в магазині, однозначно буде значно вищою. Крім того, домашня випічка завжди смачніша і корисніша.

Січень-3-2013

Про торти:

Напевно, серед читачів знайдеться чимало любителів солодкого. А один з найбільш відомих і улюблених нами ласощів – торти. Калорійність торта, безперечно, велика. Точніше, торт – справжня комора харчової енергії.

Калорійність торта – справа суто індивідуальне, оскільки вона визначається калорійності тих продуктів, що були використані для приготування торта. Насамперед, розраховувати енергетичну цінність продуктів потрібно за їхньою вагою. Якщо ж торт фабричного приготування, то його упаковці повинна бути вказана калорійність цього продукту, яка обчислюється, зазвичай, для 100 грамів продукту.

Якщо ж ви готуєте торт самостійно вдома, тоді поживну цінність вам слід дізнаватися самим, використовуючи таблиці калорійності.

Перші торти, мабуть, з'явилися в той час, коли люди навчилися молоти зерно та отримувати таким чином муку. Власне торти набули поширення, коли кухарі почали використовувати цукор. Тростинний цукор, вперше виготовлений в Індії, подорожував до арабських країн, де його майстерно змішували зі спеціями та ароматичними приправами, що ввозяться з Далекого Сходу.

Коржі для більшості тортів виготовляються з бісквітного або пісочного тіста, класичні торти є комбінацією з тонкого пісочного коржа (для більш стабільної основи) і одного або декількох бісквітних коржів. Також для тортів іноді використовують листкове тісто або вафельні коржі. Для змащування коржів зазвичай використовують повидло, крем із вершкового масла або вершків із цукром, згущене молоко. Також між коржами можна укласти шар фруктів, ягід, горіхів, змочити коржі невеликою кількістю алкоголю (ром, лікер). Як у тісто, так і в крем можна додати різні смакові та ароматичні добавки: порошок какао, ваніль; харчові барвники.

Традиційно торти мають округлу форму, проте деякі різновиди, а також торти промислового виробництва випікаються у прямокутних формах. Такі торти часто розрізають на шматочки і продають у вигляді тістечок (наприклад, торт «Наполеон» та однойменне тістечко). В Італії популярні торти як напівсфери. Останнім часом стали популярні незвичайні форми тортів, наприклад, у вигляді зірки чи серця – ці торти найчастіше роблять до особливих випадків.

Калорійність продуктів для торта:

Велике значення має поживна цінність крему, від якого дуже залежить загальна калорійність торта. Оскільки крем готується з різних продуктів, то і калорійність кремів неоднакова. Найбільш поживними вважаються масляний і вершковий крем.

Особливо підвищується калорійність торта при включенні до складу какао крему. Калорійність заварного крему трохи менша, оскільки в його складі, як правило, не дуже багато поживних продуктів - часто це тільки борошно, цукор та вода. Але якщо додати туди ще вершкове масло, калорійність від цього зросте.

Важливим є також вид тіста, що використовується для приготування торта.

Не варто також забувати і про прикраси для торта, які вносять свою частину в загальну калорійність - тут і мастика, і посипка, і драже, і шоколад і багато іншого.

Скільки калорій у торті?

Калорійність тортів, як і всіх солодощів, дуже велика. Наприклад:

Калорійність торта Політ складає:

456 ккал на 100 грам продукту

Білків, жирів та вуглеводів (БЖУ) торта Політ на 100 грам:

Білки – 5,7

Жири – 24,8

Вуглеводи – 55,4

А калорійність торта Наполеон складає:

413 ккал на 100 грам продукту

Білків, жирів та вуглеводів (БЖУ) торта Наполеон на 100 грам:

Білки – 5,9

Жири – 32,7

Вуглеводи – 23,8

Калорійність торта Прага:

517 ккал на 100 грам продукту

Білків, жирів та вуглеводів (БЖУ) торта Прага на 100 грам:

Білки – 4,6

Жири – 26,5

Вуглеводи – 65,1

А яка калорійність інших популярних тортів? А ось така:

Таблиця калорійності торта, на 100 г продукту:

Продукт Калорії, в ккал
калорійність торта Пташине молоко (Ренесанс) 410,0
калорійність торта 478,0
калорійність торта Шоколадний 372,0
калорійність торта Київський (від Палича) 502,0
калорійність торта Панчо 270,0
калорійність торту Тірамісу 214,4
калорійність торта Сметанний з медом 292,0
калорійність торта Вафельний 495,0
калорійність торта Сирний дессерт 239,0
калорійність торта Мурашник 239,0
калорійність торта Естерхазі (Ренесанс) 345,0
калорійність торта Банановий 228,5
калорійність торта Безе з бананами 289,6

А харчова цінність торта, приготовленого різними способами, така:

Таблиця харчової цінності торта (БЖУ), на 100 г продукту:

Продукт Білки, гр. Жири, гр. Вуглеводи, гр.
торт Пташине молоко 3,3 22,6 41,3
Медовий 6,0 29,0 48,9
Шоколадний 3,6 21,6 41,2
Київський 6,1 32,4 46,5
Панчо 5,6 13,1 33,5
Тірамісу 6,2 8,3 28,5
Сметанний з медом 3,3 19,5 25,8
Вафельний 8,0 27,5 55,0
Сирний дессерт 3,6 12,6 26,6
Мурашник 4,5 29,4 45,1
Естерхазі 3,6 23,2 30,6
Банановий 3,4 12,3 26,3
Безе з бананами 5,2 6,9 51,7

Чи можна зробити торт у домашніх умовах? Звичайно можна! Ось один із рецептів:

Торт «Пташине молоко»

Продукти:

  • Желатин – 30 гр.
  • Саха - 4 столові ложки
  • Какао - 4 столові ложки
  • Молоко -1 склянка
  • Сметана - 400 гр.
  • Маскарпоне - 250 гр.
  • Вершки (нежирні) – 150 мл.
  • Цукор -1 склянка

10 гр. желатину заливають 1 склянкою холодної води. Дають суміші настоятися.

З'єднують цукор (4 столові ложки) і какао-порошок.

Якщо желатин вже розбух, до нього додають суміш цукру і какао. Усі підігрівають – щоб желатин розчинився. Суміш вливають у приготовлену форму (змащену олією). Поміщають у морозилку, щоб дати їй застигнути (20-30 хвилин).

20 гр. желатину заливають 1 склянкою холодного молока. Залишаємо – щоб желатин набух.

Сметану, маскарпоне, вершки та 1 склянку цукру з'єднують і збивають – до густини. Готову суміш желатину та молока змішують із молочною масою, не виключаючи міксер. Збивають, доки все повністю не перемішається. Даємо суміші охолонути – 10 хвилин.

Ємність із застиглим шоколадним шаром дістаємо з морозилки. Зверху на шоколадний виливаємо білий шар. Знову поміщаємо в холодильник – поки що повністю не застигне.

Форму перевертають і витягають з неї торт, що вийшов.

Як приготувати торт у мультиварці

Приготування торта у мультиварці – процес творчий. Є безліч рецептів тортів – святкових та повсякденних. Наведений нижче рецепт - літній, оскільки використовує різні ягоди, хоча в зимовий час їх можна замінити на морожені ягоди або варення. А крім того нам знадобиться згущене молоко.

Інгредієнти:

Для вершкового крему:

  • 5-6 ст. л. цукру;
  • 200 г вершків;
  • 2 пакетики ванільного цукру.

Для тесту:

  • 200 г борошна;
  • 2 яйця;
  • 1 банка згущеного молока;
  • 200 г олії вершкового;
  • 1 пакетик розпушувача для тесту.

Для прикраси пирога:

малина, полуниця, смородина (підійдуть будь-які ягоди на ваш смак).

Приготування

Яйця поділяємо на жовтки та білки і кладемо у різні тарілки. Міксером чи віночком збиваємо білки.

Борошно з розпушувачем розтираємо з м'яким вершковим маслом, додаємо жовтки, згущене молоко. Все це ретельно перемішуємо та з'єднуємо отриману масу з білками.

Каструлю мультиварки змащуємо маслом, виливаємо в неї тісто, що вийшло, і випікаємо 60 хвилин в режимі «Випічка». Після закінчення роботи мультиварки залишаємо в ній торт остигати не менше години, кришку не відкриваємо, щоб торт не осів.

Тепер готуємо крем для нашого торта: збиваємо вершки з цукром та ваніліном за допомогою міксера чи віночка.

Обережно витягаємо торт з мультиварки і даємо йому охолонути остаточно. Гострим ножем розрізаємо торт на два коржі, кожен корж покриваємо збитими вершками та ягодами та накладаємо один шар на інший. Зверху теж прикрашаємо ягодами.

І все! Їжте і насолоджуйтесь, тільки без фанатизму, тому що калорійність торта, зробленого за цим рецептом, не така вже й мала.

Торти важко назвати дієтичним продуктом – середня калорійність на кожні 100 грам ласощів складає близько 400 калорій. Людині, яка бажає схуднути, ці десерти протипоказані. Крім цього, їх склад включає багато продуктів, що негативно позначаються на зовнішності і стані здоров'я.

Кількість калорій у найпопулярніших тортах у класичних варіантах:

На кількість калорій у торті впливають набір продуктів, їхня харчова цінність та вага. Точні дані покупних виробів зазначаються на упаковці. Щоб вирахувати калорійність домашнього торта, необхідно підсумовувати калорії кожного з інгредієнтів залежно від їхньої ваги, що використовується, потім зважити готовий виріб. Отримана цифра калорій буде його харчовою цінністю, її потрібно поділити на вагу у грамах, потім помножити на 100. Наприклад, калорійність торта вагою 1500 г = 3500 калорій. Щоб вирахувати калорійність 1 г продукту, необхідно 3500 поділити на 1500 = 2,33. Відповідно, кожні 100 г виробу будуть містити 233 калорії.

Калорійність найпопулярніших кремів для торта на кожні 100 г:

  • білковий із цукром - 175;
  • заварний – 212;
  • сирний – 167;
  • із вершкового масла та згущеного молока - 425;
  • із вершкового сиру та цукру - 440;
  • сметанний із цукром - 209;
  • шоколадний ганаш на вершках – 540;
  • вершковий з молоком та цукром - 270;
  • манний з молоком – 280.

Ласощами багатьох людей є торти. Але охочим схуднути необхідно обмежувати себе, адже зазвичай з такими солодощами не вдається скинути зайву вагу. Скільки калорій у тортах? Все залежить від виду, доданих інгредієнтів. Є й низькокалорійні десерти, які можна потроху вживати при дієті.

Калорійність

Торт – вид десерту. У ньому є кілька коржів, оброблених кремом. Нагорі виробу може бути глазур, крем, фрукти. Скільки калорій у тортах залежить від крему, тіста, методу прикраси. Калорійність може бути 150 або 300 ккал і навіть більше.

Заварний крем має харчову цінність 210 ккал на 100 грам, а в білкового крему - 270 ккал. Якщо продукт приготований з олії зі згущеним молоком, то в ньому буде 350 ккал. Щоб отримати низькокалорійний десерт, крем треба готувати з|із| банана, сиру, йогурту. Прикрашати торт потрібно фруктами. У коржах містяться вуглеводи та жири. Калорій буде меншим, якщо між коржами знаходяться фрукти.

Правильне харчування та торти

Калорійність тортів збільшується через вміст жиру та цукру. Тваринний жир стає причиною розвитку атеросклерозу. Рослинні олії мають високу калорійність, їх у кількості понад 30 грамів на добу вживати не слід.

Цукор не дуже висококалорійний у порівнянні з жиром. Але через нього може підвищитись глюкоза в крові при порушеннях обміну речовин. Торти мають чудовий вигляд. Їх роблять апетитними. Скільки калорій у тортах залежить від доданих інгредієнтів.

Торт Наполеон"

Ці ласощі люблять багато хто за смачний заварний крем. Є кілька рецептів приготування цього торта. Щоб зробити його, потрібно дуже багато попрацювати. Зате виходить чудовий десерт для будь-якого урочистого випадку.

Скільки калорій у торті «Наполеон»? Якщо його готувати за класичним рецептом, то в 100 г міститься 250 ккал. Це стосується домашнього приготування. Якщо купити магазинний продукт, то скільки калорій в тортах буде? У цьому випадку енергетична цінність може бути більшою - близько 380 ккал, оскільки при приготуванні застосовуються різні продукти. Точні дані можна отримати, вивчивши упаковку придбаного продукту.

Бісквітний торт

Існує багато рецептів приготування бісквітного торта. Кожен із них передбачає використання різних продуктів. Скільки калорій у бісквітному торті? У солодощі за класичним рецептом міститься 386 ккал. У ньому 7,9 г білків, 26,2 гр. вуглеводів, 8,4 г жирів.

Такий торт готують із покупних та домашніх коржів. Кожен шар просочують кремом, через що ласощі стають ніжнішими. Начинкою може бути масляний крем, суфле, варення, згущене молоко, фрукти. Залежно від харчової цінності цих продуктів визначається калорійність готового торта.

Торт «Пташине молоко»

Найсмачніший торт «Пташине молоко» з'явився у 70-х роках. Через 10 років його можна було зустріти у масовому продажу. Ласощі представлені у вигляді найніжнішого суфле, яке викладають на корж.

Верх виробу заливають шоколадом. Корж має бути тонким. Скільки калорій у шматку торта? У 100 г продукту міститься 350 ккал. Енергетична цінність у нього більша, ніж у «Наполеона».

Шоколадний торт

Цей вид ласощів не менш затребуваний, ніж «Наполеон» та «Пташине молоко». Готується десерт дуже просто. Для цього застосовуються вершкове какао-порошок, яйця, пшеничне борошно, вершки. Існує багато рецептів приготування цих ласощів. Середня калорійність становить 430 ккал. Скільки калорій у торті з кремом? Якщо використаний масляний крем, то енергетична цінність буде ще вищою, ніж зазначена.

Домашній торт вважається найкращим, тому що в ньому будуть лише перевірені інгредієнти. А у магазинних виробах є різні добавки. Своя випічка може бути менш калорійною, залежно від доданих компонентів.

Торт «Медовик»

Цей десерт також любить багато людей. Скільки калорій у шматочку торта? У 100 г продукту буде 478 ккал. Торт містить згущене молоко варене, борошно пшеничне, мед, яйця, молоко незбиране, цукор, розпушувач та інші інгредієнти. Бажаючим скинути вагу краще вживати не більше одного шматочка.

Надмірне вживання тортів призводить до карієсу, цукрового діабету, ожиріння. Найкраще їсти такі ласощі лише у свята і в першій половині дня.

Вибір торта

На що слід звертати увагу при виборі торта? Щоб придбати відповідний десерт, необхідно враховувати такі моменти:

  • Крем. Найбільше калорій міститься в кремі олійному або вершковому. Їх стає більше, якщо у складі буде какао. Заварний крем вважається найкращим вибором, але тільки в тому випадку, якщо в ньому відсутнє вершкове масло.
  • Коржі. Для їхнього приготування застосовуються різні види тіста. Бісквітний корж вважається найсмачнішим і повітряним, але через пористу структуру він чудово просочується кремом, варенням та іншими солодощами. У результаті калорійність торта набагато вища. Якщо цікавить найменшу кількість калорій, слід вибирати коржі з щільного тіста.
  • Орнамент. Кожен торт має декор, щоб продукт мав апетитний вигляд. Це також підвищує калорійність. Зазвичай використовується патока, крем, мастика, шоколад. Менше калорій містять торти з фруктами та желе.

Ці фактори слід враховувати при виборі та приготуванні домашніх тортів. Так вийде вибрати відповідні за калорійністю ласощі.

Низькокалорійні торти

До них відносять ласощі, виготовлені на основі йогурту. Їх зараз багато в магазинах, оскільки вони дуже потрібні. Йогуртові торти містять мінімум калорій, при цьому вони мають відмінні смакові якості. Десерт можна приготувати вдома. Шоколад, згущене молоко замінюються свіжими фруктами, кокосовою стружкою, желе, фруктовими чіпсами.

А замість олійного крему використовується йогуртовий, заварний, сметанний. Не застосовуються суфле, варення, горіхи, мед. У йогуртових тортах багато фруктів та мало тіста. Зазвичай використовується лише один корж, який є основою. На нього кладеться йогуртова суміш, желе, фрукти.

Торти та дієта

Якщо дотримується дієта, то можна вживати тільки відповідний торт. Їм можуть бути сирні ласощі, желейні, з безе, зефірні. У них найменше калорій. Якщо купувати десерт у магазині, то там буде вказано харчову цінність на 100 грам.

Якщо вибрано великий торт, то складно виділити в ньому таку порцію, щоб у ній було не більше 300 ккал. В цьому випадку краще робити її якнайменше. У багатьох магазинах продаються вагові ласощі. Найнижчим калорійним тортом вважається сирний, він містить 230-290 ккал на 100 грам. У йогуртових – 250-300 ккал, безейних – 285 ккал. Вживати кондитерський виріб краще самостійно, а не під час обіду чи вечері. Найкраще це робити в проміжку від 16 до 18 годин, оскільки в цей період обмін речовин дуже активний, тому з'їдені ласощі не позначиться на фігурі.

Під час дієти тим, хто прагне схуднути, доводиться сильно обмежувати себе. Знежирені йогурти, овочі, дієтичне м'ясо та фрукти зазвичай вважаються найбільш підходящими продуктами для тих, хто бореться із зайвими кілограмами. Але хочеться їсти зазвичай щось зовсім інше: солодощі, борошняне та жирне. Виникає питання, якою є калорійність торта? Невже тим, хто дотримується дієти, не можна дозволити собі хоча б шматочок?

Скільки у торті калорій?

Торт – це смачний різновид десерту. Торт складається з кількох коржів, просочених кремом. Зверху цю насолоду прикрашають глазур'ю, кремом, фруктами. Скільки в торті калорій залежить від виду крему, тіста, способу прикраси. Калорійність крему може становити і 150 кілокалорій, і 300, і набагато більше. Харчова цінність заварного крему становить 211 кілокалорій у 100 грамах. Калорійність білкового крему становить 270 кілокалорій. Калорійність масляного крему зі згущеним молоком становить 350 кілокалорій. Рецепти низькокалорійних кремів використовуються не так часто. Щоб калорій у вашому торті виявилося менше, зробіть крем із банана та сиру чи йогурту. Щоб зменшити калорійність торта, прикрасьте фруктами кондитерський виріб. Це і смачно, і корисно, і не шкодить фігурі. Тісто для бісквітного виробу має енергетичну цінність близько 300 кілокалорій. Коржі багаті на вуглеводи і жири. Намагайтеся не використовувати багато бісквіту для свого торта. Калорій у торті буде менше, якщо між коржами ви покладете шарами фрукти.

Калорійність "Наполеона" та інших популярних тортів

Калорійність "Пташиного молока" складає 410 кілокалорій у 100 грамах. Вживання цього смачного десерту варто обмежити до 1 шматочка за день. Їсти торт варто не більше 2-3 разів на місяць. Калорійність "Наполеона" ще більша. Вона приблизно дорівнює 440 кілокалоріям. "Медовик" дуже калорійний. Його харчова цінність – 478 кілокалорій на 100 г. Торт із безе "Політ" у 100 грамах має харчову цінність 450 кілокалорій. Калорійність торта "Маска" дорівнює 350 кілокалорій на 100 грам. Торт "Прага" містить 480 кілокалорій у 100 грамах. "Трюфель" дещо менш багатий на калорії - всього 345 на 100 грам. Відома "Чарівниця" має калорійність 350 кілокалорій. Зараз можна купити менш калорійні вироби. Калорій у торті "Йогуртовий" близько 250. Інші низькокалорійні вироби також не містять крему. Ціла серія кондитерських виробів має енергетичну цінність 145 кілокалорій на 100 грам. До цих виробів належать торт "Пісний апельсиновий", торт "Пісний ягідний", торт "Пісний буряковий". Низькокалорійні торти містять мінімум жиру та цукру. Звісно, ​​ними не варто зловживати. Але порадувати себе таким десертом можна кілька разів на тиждень. Калорійність тортів висока у будь-якому випадку, тому одна порція на тарілці має становити трохи більше 100 грам.

Торти та правильне харчування

Калорії в тортах присутні через велику кількість жиру та цукру. Тваринний жир може сприяти розвитку атеросклерозу. Рослинні олії мають виключно високу калорійність, і в кількості більше 25-30 грамів за добу використовуватися не повинні. Калорійність торта підвищується також із-за цукру. Цукор не настільки висококалорійний, як жир, але може стати причиною підвищення рівня глюкози в крові у людей з порушеннями обміну речовин. Торти мають винятково привабливий вигляд. Їх спеціально створюють дуже красивими та апетитними. Однак після святкової вечері краще взагалі відмовитись від десерту. Пам'ятайте, що калорій у торті надто багато. Калорійність "Пташиного молока" та інших відомих кондитерських виробів така висока, що одна порція може бути більшою за калоріями, ніж третина вашого добового раціону. У крайньому випадку з'їжте один невеликий шматочок. Навіть якщо у вас немає проблем із зайвою вагою, щоб зберегти фігуру, тортами захоплюватися не варто.



Завантаження...