Класичний дитячий день народження оформлення фону. рішень для бюджетного сервірування

Популярний у всьому світі італійський десерт "Тірамісу". Ніжний та повітряний! Улюблений дітьми та дорослими.

Ділюсь з вами своїм улюбленим рецептом канапе - з томатною олією та шматочками солоного оселедця на хрусткому підсмаженому хлібі. Ці канапе з оселедцем не тільки красиво виглядають за рахунок яскравого кольору вершкової намазки – вони мають оригінальний смак, якого зовсім не очікуєш від звичних продуктів. Рекомендую!

Основа торта - лаваш та в'ялене м'ясо! А ще можна додати трохи фантазії, щоб вийшов чудовий торт. Дуже соковитий та ароматний лаваш із начинкою! У цьому рецепті є все, що любить мій чоловік! Дивіться та готуйте на здоров'я, нехай чоловіки ахнуть від захоплення!

лаваш, сир плавлений, сир вершковий, томатний соус, яйця, огірки мариновані, м'ясо, майонез, сир твердий, цибуля фіолетова, зелень петрушки

Незвичайність цього рецепту в тому, що у складі салату є яблуко, яке на перший погляд не зовсім поєднується з пекінською капустою, курячим м'ясом і яйцями. Заправкою виступає не менш оригінальний дресинг зі сметани, гірчиці, меду та часнику. Але, смію вас запевнити, результатом ви залишитеся задоволені. Особисто мене цей салат із куркою, пекінською капустою та яблуком здивував та підкорив!

капуста пекінська, куряче філе, яблуко, яйця, цибуля ріпчаста, сік лимона, цибуля зелена, сіль, сметана, гірчиця, мед, часник, олія соняшникова, сік лимона, сіль

Простий рецепт гарячої м'ясної страви, яка не забере багато вашого часу, - смачна і соковита свинина з чорносливом, загорнута в листкове тісто і запечена в духовці. Цей красивий і апетитний м'ясний рулет з приємним копченим ароматом від чорносливу заслуговує на святковий стіл.

свинина, чорнослив без кісточок, тісто листкове, гірчиця, сіль, перець чорний мелений, олія рослинна, жовток, сметана

Дуже смачний і незвичайний пиріг із рубаного тіста з шоколадно-апельсиновою начинкою, яка під час випікання ділиться магічним чином на два шари.

борошно, масло вершкове, цукор, яйця, молоко, апельсин, лимон, шоколад, масло вершкове, цукор, яйця, цедра апельсинова, пудра цукрова

Листковий салат "Білий" - холодна закуска, до складу якої входить куряче м'ясо, рис, квасоля, редька та яйця. Як ви зрозуміли, всі інгредієнти світлих кольорів, тому салат і має таку нехитру назву. Рецепт листкового салату з куркою ідеально впишеться у святкове меню. Гості надовго запам'ятають ніжний смак цього салату з курячим м'ясом. Обов'язково приготуйте!

куряче філе, квасоля біла, рис, рис відварений, редька, яйця, цибуля зелена, майонез, сир вершковий, часник, сіль

Симпатичні та смачні котлетки у вигляді цукерок "трюфель". Оригінальний вигляд та начинка з перепелиних яєць відразу зацікавить усіх. Такі котлети можна заздалегідь приготувати і поставити в духовку перед приходом гостей. А ще такі котлети чудово підійдуть для дітей, тому що вони запікаються, а не смажаться, та й перепелині яйця корисні для дитячого організму.

фарш свинячий, сметана, цибуля ріпчаста, часник, чебрець (чебрець, богородська трава), яйце перепелине, сіль, перець чорний мелений

Рецепт смачних та оригінальних, але водночас дуже простих бутербродів на святковий стіл. Бутерброди з сиром фета, крабовими паличками та маслинами не лише прикрасять ваш стіл, а й стануть чудовим перекушуванням перед основною трапезою!

батон, сир фета, крабові палички, чорні маслини без кісточок, зелень петрушки, перець чорний мелений, часник

Банановий торт з горіхами - мій улюбленець з безлічі рецептів бананової випічки! Ароматні, м'які і повітряні коржі з волоськими горіхами, крем із вершкового сиру і молока, що згущує, легкість і простота приготування - такий торт не може не сподобатися! Банановий торт буде доречним завжди: і на святковому столі, і під час домашнього чаювання.

банан, яйця, кефір, цукор, сода, вершкове масло, борошно, ядра волоських горіхів, сир вершковий, молоко згущене

Страва для повсякденного раціону та святкового столу - соковите та ніжне куряче філе, фаршироване смаженими грибами та цибулею. Рекомендую запікати куряче філе в керамічному горщику або іншій вогнетривкій ємності з кришкою, тоді м'ясо не втрачає сік, добре просочується парою та смачними ароматами.

куряче філе, печериці свіжі, цибуля ріпчаста, олія рослинна, сіль, перець чорний мелений

Рожевий гарячий шоколад - неймовірна краса напій! Його незвичайний колір, шапочка з міні-маршмеллоу та чудовий аромат одразу привертають увагу. Готується рожевий гарячий шоколад на основі молока та білого шоколаду, за колір відповідає крапелька харчового барвника. Порадуйте свою другу половинку цим неймовірним напоєм у День усіх закоханих!

молоко, шоколад білий, цукор ванільний, зефір, барвник

Класичний рецепт салату "Мімоза" з рибними консервами, мабуть, знайомий кожному. Але як експеримент можна приготувати цей салат з оселедцем. Завдяки малосольній рибці смак салату "Мімоза" стає більш насиченим. Салат досить бюджетний, що дозволяє його готувати як у будні, так і на святковий стіл.

філе оселедця, сир плавлений, картопля, морква, яйця, цибуля ріпчаста, майонез, перець чорний мелений, сіль

Апетитний і ситний салат із відвареною яловичиною, яєчними млинцями, солоними огірками та смаженою цибулею - страва, яка прикрасить будь-яке застілля і не завдасть клопоту у приготуванні. Спробуйте!

яловичина, яйця, огірки солоні, цибуля ріпчаста, майонез, олія, сіль, перець чорний мелений

Прикраса салатів, це привід написати окрему статтю, тому що красиві салати – це невід'ємна частина святкового застілля, коли кожна господиня вигадує оригінальне, щоб зробити свято особливим.

Особливо актуальні красиві салати, коли в будинку є маленькі діти – дітлахам цікаво спостерігати як мама робить прикрасу салатів, а потім вони все це дружно уплітають.

Читайте також: Прикраса салатів до свята: рецепти з фото Приклади прикраси салатів на Новий Рік, День Народження, ювілей, весілля. Як прикрасити салати на будь-яке свято. Красиві салати з описом та фото

Також красиві салати актуальні для дитячих ранків та днів народжень. Гарна прикраса салатів це зовсім не так складно, як може здатися, і досить проявити трохи фантазії і ваші красиві салати здивують усіх гостей.

Спеціально для читачів Домашнього Ресторану я зробила фото добірку, як можна красиво прикрасити салати, яка, сподіваюся, стане вам у пригоді.

Більшість салатів, представлених у цій статті, слоєні, і щоб вони тримали форму, їх найкраще робити у роз'ємній формі для випічки, чекати, коли салати застигнуть у холодильнику, а потім знімати кільце, і лише тоді приступати до прикраси салатів.

Святковий салат «Метелик»

Як приготувати салат «Метелик» з покроковими фото

Новорічний салат «Кінька»

Інгредієнти:

• Курячий стегенець: 1 шт. (або куряча грудка: 1 шт.)
• Огірки свіжі: 2 шт. (або солодкий болгарський перець: 2 шт.)
• Гриби: 200-300 г
• Цибуля ріпчаста: 1 шт
• Олія: для смаження
• Яйця курячі: 4 шт.
• Майонез: за смаком
• Сіль за смаком

Приготування:

Яйця відварити круто. Охолодити.

Куряче стегенце (або грудку) відварити до готовності в підсоленій воді (приблизно 30 хвилин після закипання). Охолодити.

Цибулю очистити, помити та нарізати дрібними кубиками.

Гриби помити та нарізати дрібними кубиками.

Розігріти сковороду, налити трохи олії. Викласти в сковороду гриби та цибулю. Смажити на середньому вогні, помішуючи близько 10 хвилин.

Куряче м'ясо відокремити від кісточок і нарізати шматочками.

Огірки (або солодкий перець) помити та нарізати кубиками.

Відокремити білки від жовтків. Натерти білок на дрібній тертці.

Натерти жовток на дрібній тертці.

Гриби охолодити.

У мисці з'єднати підготовлені м'ясо та огірки.

Посолити до смаку, заправити майонезом.

Добре перемішати до однорідної маси.

Жовтки з'єднати з майонезом, добре перемішати. (Довести до консистенції густої сметани.)

На плоску страву (чорну або бордову виглядатиме ефектніше) викласти салат, формуючи за допомогою ножа голову коня. Можна наперед заготовити лекало.

Жовтковою сумішшю змастити силует коня. Із грибів викласти гриву.

Останній шар – білки. Остаточно сформувати голову та вуха.

Зробити вічка та ніздрі (наприклад, з маслин), прикрасити новорічний салат за своїм бажанням. Дати салату настоятися у холодильнику мінімум 1-2 години. Новорічний салат «Коника» готовий.

Салат із крабових паличок «Мишки»

Інгредієнти:

• 150 гр твердого сиру (можна плавленого)
• 240 гр крабових паличок
• 2 зубчики часнику
• 250 гр майонезу
• 1 морква
• зелень петрушки
• перець горошки

Приготування:

1. Сир, крабові палички та часник натерти на дрібній тертці.

2. Моркву нарізати кружальцями.

3. Сир та часник з'єднати з майонезом, добре перемішати.

4. Готову масу поставити в холодильник на годину.

5. З сирної маси сформувати овальні форми.

6. Потім обваляти їх у натертих крабових паличках з усіх боків.

7. З моркви зробити вушка, з крабових паличок – хвостики, з чорного перцю – очі.

Гілка сакури«

складовідля салату:

300 г копченої курки або свинини, порізаної соломкою;

2 невеликих розмірів столові буряки, нашатковані на тертці;

Банку маринованих печериць;

Жовтки яєць 4-5 яєць;

Тертий сир 200 г;

Терті білки.

Можна додати обсмажену або мариновану цибулю після буряка.

Приготування салату:

Усі шари промазати майонезом.

Квіти сакури робляться з білка, пофарбованого соком буряків, гілки з натертих на дрібній терці чорних та зелених оливок, листочки з цибулі порію.

Тичинки - з жовтка.

Оформлення залежить від вашого смаку.

Квітковий горщик«

Салат оформляється в формі, що розкривається для запікання. Якщо такої немає - можна використовувати просту стрічку з картону, скріпивши її у вигляді кільця, та обгорнути фольгою. У це кільце викладаємо шарами, промазуючи кожен майонезом:

1. курку гриль або копчену, порізану шматочками;

2. чорнослив, порізаний соломкою;

3. гриби печериці, обсмажені із цибулею;

4. огірки, порізані соломкою (дати їм перед викладкою постояти та злити зайву рідину),

5. морква по-корейськи.

Для прикрас:використовується редиска, яка замочується в соку буряків.

Якщо хочете квіти бузкового кольору - у соку червонокачанної капусти.

Салат звільнити від контуру, викласти несолодкі крекери навколо горщика, прикрасити листям зелені, яка буде під рукою. На фото салат прикрашений щавлем.

Викласти квіточки, серединку оформити жовтком, а між тим розкласти білок, натертий на дрібній тертці.

До подачі на стіл тримати у холодильнику.

Салат «Анютині очі»

Салат «Новорічна хлопушка»

Рецепт приготування салату «Новорічна хлопушка» з покроковими фото

Салат «Змія» на Новий Рік 2013

Рецепти новорічного салату «Змія» (7 шт)

Салат «Крабік»

Рецепт приготування салату «Крабік» можна переглянути

Салат «Золота рибка»

Рецепт приготування салату «Золота рибка» та варіанти прикраси можна подивитися

Салат «Перлина»

Рецепт приготування салату «Перлина» можна переглянути

Салат «Біла береза»

Рецепт приготування салату «Біла береза» та варіанти прикраси можна подивитися

Салат «Царський»

Приготування салату «Царський» та варіанти прикраси можна подивитися

Салат «Ріг достатку» №1

Рецепт приготування салату «Ріг достатку» №1 можна переглянути

Салат "Фіалка"

інгредієнти для салату: копчений стегенця, чорнослив, смажені з цибулею печериці, свіжий огірок, корейська морква, майонез.

приготування : Усі інгредієнти для салату викласти шарами, перемазуючи майонезом у салатник, або роз'ємну форму. Порізати кружальцями редиску, і замочити в соку червоної капусти, щоб пелюстки фіалок забарвилися в бузковий колір. На салат викласти листя шпинату, а потім зробити квіти з гуртків редиски. Серединки фіалок зробити із яєчних жовтків. Крекерами викласти боки салату.

Салат «Лисся шубка»

Приготування салату та варіанти прикраси, можна подивитися

Салат «Павутинка»

інгредієнти для салату: шпроти, вершкове масло, цибуля, твердий сир, варені яйця, майонез. Свіжий огірок, чорний оливки, кетчуп, зелень для прикраси.

приготування : Шпроти розім'яти виделкою і викласти на тарілку, потім кладемо дрібно рубану цибулю з майонезом. Наступний шар тертий сир із майонезом, потім трьом вершкове мало, і на завершення яйця.

Для прикраси змішати 1 столову ложку майонезу з кетчупом і намалювати павутинку. З чорної оливки зробити павука. Боки салату прикрасити огірками та зеленню.

Закуска з баклажанів "Павлиний хвіст"

Приготування закуски з покроковими фотографіями можна переглянути

Салат «Феєрверк»

інгредієнти для салату: шинка, варені яйця, жовтий, червоний і зелений болгарський перець, помідор, майонез, цибуля

приготування : Усі інгредієнти для салату нарізати на тонкі пласки. На тарілці першим шаром викладаємо шинку, зі смужками цибулі. Далі болгарський перець трьох кольорів, чергуючи їх із білками яєць. Зверху помідори та майонез, який приховуємо під тертими яєчними жовтками. Майонез можна подати окремо у соуснику.

Салат «Дамський капелюшок»

інгредієнти для салату: в основі лежить

інгредієнти для прикраси : мотузковий сир сулугуні, помідор, чорні оливки.

Салат «Квітневе олів'є»

інгредієнти для салату: варені яйця, відварена морква, відварена картопля, солоні огірки, свіжі огірки, варена ковбаса, зелена цибуля, копчена ковбаса, петрушка, кріп, майонез.

інгредієнти для прикраси : редис, свіжі огірки, листя салату, кучерява петрушка, ковбаса салямі для трояндочки, маслини, яєчний білок.

приготування : Інгредієнти для салату нарізати кубиками, і заправити майонезом Щоб прикрасити салат, викладаємо листя салату на тарілку. Зверху на листя викласти сам салат. Огірок розрізати навпіл і нарізати часточками. Редиску розрізати навпіл. Укладати по черзі редис і огірок з боків. Зверху по краях покласти кучеряву петрушку. Перед приготуванням салату, у варених яєць відрізати шматочок та його навпіл. Половинки укласти по колу. У середину покласти троянду із салямі. Виявляється, робиться дуже просто. Нарізати 7 тонких шматочків салямі, перший шматочок загорнути в трубочку, інші прикладати один до одного і закріплювати зубочистками.

Маслини нарізати тоненькими часточками та прикрасити ними салат у районі яєць.

Салат "Зелена троянда"

інгредієнти для салату: відварене куряче філе, плавлені сирки, свіжі огірки, варені яйця, маслини без кісточок, червона кримська цибуля, майонез.

приготування : Інгредієнти для салату нарізати кубиками, і заправити майонезом Салат прикрасити пластинками чи часточками свіжого огірка у вигляді троянди.

Салат "Мексиканський"

інгредієнти для салату: відварене куряче філе, редис, свіжі огірки, варені яйця, зелена цибуля, відварена картопля, перець чилі, листя салату, мариновані огірки, лимонний сік та олія

приготування : Інгредієнти для салату нарізати кубиками, і заправити лимонним соком та олією. Викласти на тарілку листя салату, а зверху сам салат. За допомогою зубочисток зібрати з маринованих огірків кактус.

Салат «Білі крокуси»

інгредієнти для салату: варені яйця, пекінська капуста, консервована кукурудза, мариновані печериці, зелена цибуля, свіжі огірки, майонез.

приготування: пекінську капусту, мариновані печериці, зелену цибулю, свіжі огірки нарізати кубиками, додати кукурудзу та заправити майонезом. Викласти салат на тарілку і посипати зверху дрібно нарізаними яйцями.

Для прикраси беремо 7 -8 маленьких цибулин-сіянок (вони продаються у бабок на базарі), пучок зеленої цибулі та 1/4 моркви. Чистимо маленькі цибулини. Тепер беремо гострий ніж та вирізаємо по верху цибулі зубчики. Виймаємо «начинки» цибулі і за допомогою зубочистки та зеленої цибулі вставляємо в «чашечки-цибулинки» стеблинки і в кожну цибулинку кладемо по маленькому шматочку моркви.

Печінковий торт «Ромашка»

приготування: готуємо печінковий торт за рецептом. Прикрашаємо рубаною зеленню кропу, з яєчного білка та жовтка викладаємо ромашку.

Салат «Чемпіонат»

інгредієнти для салату : зелений горошок (молодий або заморожений), консерв. кукурудза, відварена картопля та морква, балик, яйця, зелена цибуля, кріп, майонез, перепелині яйця.

приготування : нарізати всі інгредієнти кубиками і на квадратній тарілці викласти шари промазавши майонезом у наступній послідовності: картопля, зелена цибуля, яйця, балик, кукурудза, морква, картопля. Прикрасити салат зеленим горошком і зеленню кропу. Розмітку поля зробити майонезом, а футбольний м'яч із перепелиного яйця.

Салат «Проліски»

інгредієнти для салату : відварена яловичина, маринована в лимонному соку та цукрі цибуля, яйця, майонез, твердий сир

приготування : салат викладається шарами в наступній черговості: маринована цибуля, відварене м'ясо, варені яйця. Кожен шар не дуже густо промазати майонезом, у тому числі і верхній. Злегка прим'яти. Посипати салат тертим сиром, зробити з пір'я зеленої цибулі стеблинки пролісків, а пелюстки вирізати з тонко нарізаних пластин редьки дайкон.

інгредієнти для салату : несолодкі круглі крекери, консерви горбуші, сайри або тунця, варені яйця, часник, зелена цибуля, майонез

приготування : викласти крекери на тарілці по колу у формі квітки Далі шар з яєць з майонезів, потім шар крекерів, потім консерви з майонезом та зеленою цибулею, і останній верхній шар крекерів змастити майонезом та посипати дрібно натертими яйцями. Прикрасити салат часточками помідора, половинками маслин та гілочками зелені.

Салат «Овочевий з часником»

інгредієнти для салату : помідори, огірки, часник, олія, зелень

приготування : овочі порізати кружальцями і розкласти рядами на круглому блюді. Присипати давленим часником, зеленню, і полити олією.

Салат «Крабова весна»

інгредієнти для салату Крабові палички, або крабове м'ясо, свіжі огірки, яйця, тертий твердий сир, пекінська капуста, оливки. Соус: у рівних частинах змішати майонез та сметану, приправивши трохи гірчицею.

приготування : крабові палички, огірки, яйця, та оливки порізати кубиками, пекінську капусту порвати на дрібні шматочки. Додати сир і заправити соусом, викласти у форму і відправити в холодильник на 30 хвилин. Дістати салат, перекласти на блюдо, і прикрасити зеленою цибулею та квітами з крабових паличок.

Салат «Мімоза» з мишками

інгредієнти для салату : варені яйця, варена морква, відварена картопля, цибуля, рибна консерва (сардина в олії), майонез, зелень

інгредієнти для прикраси : шматочки сиру (для вушок та хвостика мишок), чорний перець горошком (використовувати як око для мишенят)

Салат «Акваріум»

інгредієнти для салату : морський коктейль, цибуля, червона консервована квасоля, мариновані печериці, солоні огірки, тертий твердий сир, майонез

інгредієнти для прикраси : морська капуста, червоний болгарський перець (зробити рибки та зірку), майонез, кілька мідій, щоб зробити крабів

Салат «Соняшник»

інгредієнти для салату : відварене куряче філе, цибуля, смажені печериці, варені яйця, майонез.

інгредієнти для прикраси : чіпси Pringls та маслини

Салат «Хвіртка»

інгредієнти для салату : авокадо, креветки, свіжі огірки, варені яйця, цибуля, майонез

інгредієнти для прикраси : пір'я зеленої цибулі, солона соломка, шматочок чорного хліба, щоб зробити денце

Салат «Кукурудза»

інгредієнти для салату : відварена куряча грудка, мариновані огірки, цибуля, смажені гриби, варені яйця, зелень петрушки та кропу, майонез, консервована кукурудза

інгредієнти для прикраси : листя цибулі порея та консервована кукурудза.

Салат «Їжачок»

інгредієнти для салату : відварена куряча грудка, солоні огірки, відварена морква, зелена цибуля, кріп, петрушка, консервована кукурудза, яйця, майонез

інгредієнти для прикраси : Викласти салат на блюдо у формі їжачка

Потерти на дрібній тертці яйця, змішати з майонезом і обмазати їжачка. Для голочок використовувати картопляні чіпси, а для очей і носика зі шкірки маринованого огірочка видавити кружечки.

Салат «Крабовий Рай»

інгредієнти для салату : крабові палички, мариновані гриби, плавлений сир, консервована кукурудза, часник, майонез, зелень

інгредієнти для прикраси : червона ікра, маслини, кучерява петрушка.

Салат «Кавунова часточка»

інгредієнти для салату : копчене куряче філе, смажені печериці, відварена морква, варений яйця, тертий сир, часник, майонез

інгредієнти для прикраси : червоний болгарський перець (м'якуш кавуна), маслини (кісточки), свіжий огірок (шкірка)

Салат «Подарунок»

інгредієнти для салату : відварена телятина, відварена морква, відварний буряк, розпарений чорнослив, волоські горіхи, варений яйця, тертий твердий сир, майонез, петрушка

інгредієнти для прикраси : з відвареної моркви вирізати стрічки, і прикрасити петрушкою.

Салат "Гніздо глухаря"

інгредієнти для салату : відварене куряче філе, шинка, мариновані печериці, яйця, майонез.

інгредієнти для прикраси : нарізана соломкою картопля, обсмажена на олії, листя салату, для пташиних яєць: плавлений сир, яєчні жовтки, кріп, майонез, часник.

Салат «Морська зірка»

інгредієнти для салату : крабове м'ясо, або крабові палички, консервована кукурудза, варені яйця, слабосолона сьомга, тертий твердий сир, часник, кріп, майонез

інгредієнти для прикраси : креветки, червона ікра, салат викладається шарами.

Салат «Зайці на городі»

інгредієнти для салату : філе копченої риби, наприклад олійна, відварена картопля, варені яйця, відварена морква, солоні огірки, зелень

інгредієнти для прикраси : у середині зробити «грядочку» з моркви, з боків поставити зайчиків з яєць

Салат «Апельсинова часточка»

інгредієнти для салату : варений яйця, відварена морквина, цибуля, куряче філе, мариновані печериці, тертий твердий сир, майонез

інгредієнти для прикраси : укласти салат шарами, надати форму часточки апельсина, прикрасити тертою морквою та яєчним білком.

Салат»Ріг достатку» №2

інгредієнти для салату : відварене куряче філе, варена картопля, солоні огірки, консервована кукурудза, яйця, майонез

інгредієнти для прикраси : листя салату, овочі, слабосолона сьомга, зелень, та сир

Салат "Ананас"

інгредієнти для салату : копчена курка, відварена картопля, варені яйця, тертий твердий сир, солоні огірки, цибуля, майонез

інгредієнти для прикраси : половинки волоських горіхів, пір'я зеленої цибулі.

Салат "Тигр"

інгредієнти для салату : копчена або смажена свинина, цибуля, відварена морква, яйця, тертий сир, чорнослив, свіжі огірки, паприка, часник, майонез

інгредієнти для прикраси : салат викладається шарами, прикрасити тертою морквою, оливками, маслинами, і яєчним білком.

Салат «Виноградний гроно»

інгредієнти для салату : рибні консерви (печінка тріски, наприклад), зелена цибуля, варена картопля, яйця, тертий твердий сир, майонез

інгредієнти для прикраси : синій виноград без кісточок.

Салат «Чоловічий каприз»

інгредієнти для салату : копчене філе курки, варена яловичина, яйця, кримська цибуля, тертий твердий сир, майонез

інгредієнти для прикраси : бутербродний сир для квіток калли, пір'я зеленої цибулі для стеблинок, і жовтий болгарський перець, щоб зробити маточка

Скатертина не потрібна лише тоді, коли у вас стіл – сам по собі родзинка свята: старовинний предмет, сучасний елемент меблювання, поверхню якого не можна закривати від сторонніх очей. У будь-яких інших випадках слід з усією відповідальністю підійти до вибору «основи».

Не зупиняйтеся на темних кольорах. Така гама доречна лише в тому випадку, якщо решта елементів декору виступатиме яскравим контрастом. Безпрограшний варіант – це пастельні тони: вони підходять до всіх варіацій та є універсальними.

Пам'ятайте, що скатертина не обов'язково має бути класичним тканинним полотном, що повністю закриває стільницю. Ви можете зупинитися на оригінальних варіантах:

• мереживному відрізі, що проходить рівно посередині столу;
• для кожного з гостей - індивідуальні підставки, зроблені з папір іди дерева;
• саморобне накриття, виконане з крафт-паперу;
• розсип книжкових сторінок, скріплених між собою степлером.

Свічки – ми знаємо, як оформити стіл на День Народження у домашніх умовах атмосферно!

Свічки – універсальний елемент декору, який підходить для будь-якої урочистості за винятком дитячої. Для того, щоб надати святу атмосферу вишуканості, нотку романтичності та дрібку креативності, особливих знань та умінь не потрібно: прикрашайте стіл так, щоб це подобалося саме вам. Але при цьому не забувайте про елементарні правила пожежної безпеки!

Свічки можуть бути основою святкової композиції: поставте їх у центр столу. Використовуйте як класичні підставки, так і незвичайні предмети інтер'єру. Так, «таблетки» добре будуть виглядати в склянках/чашках, заповнених кавовими зернами.

Свічки можна встановити біля приладів кожного з гостей. У цьому вам допоможе звичайний фужер. Переверніть келих і на ніжку поставте "таблетку". Оригінально, незвично, нешаблонно!

Скляні пляшки рятують завжди і скрізь. У нашому випадку вони виступлять чудовими свічниками. При цьому не обов'язково брати однакову тару – візьміть «різнокаліберні» пляшки: якщо їх багато, цей «різнобій» надасть креативності нотці створеному декору.

Розкіш натуральних елементів святкового декору

Останнім часом популярністю користуються так званий природний стиль. Головна ідея такого підходу – використання натуральних компонентів для сервірування столу.

Ви можете взяти звичайнісінькі мандарини або апельсини, і зі шкурок зробити якісь фігурки: розсипте їх на скатертину, і гості ахнуть від подиву! Втім, і неочищені цитрусові можуть створити потрібну атмосферу свята – для цього помістіть їх у скляні ємності, керамічні чашки, блюдця і розставте по периметру столу.

На тарілку кожного з гостей покладіть лляну серветку, для якої роль обручки виконуватиме лоза.

День народження зимовий? Тоді гріх не скористатися відповідною атрибутикою: шишками та ялиновими гілками.

Ну а якщо свято літнє, то варіантів із оформленням не порахувати. На стіл можна ставити буквально все, що потрапить під руку - закочення з варенням, польові квіти, фрукти та ягоди на тарілці. При цьому відмовтеся від традиційних ваз для квітів – ромашки та волошки краще помістити у звичайні банки (2х, 3х, півлітрові).

Не забувайте про квіти!

Квіти мають бути скрізь – і в руках іменинника, і на святковому столі, і всюди у квартирі. Адже троянди та ромашки, півонії та тюльпани, сонячні соняшники вже самі по собі задають потрібний настрій! А якщо ще й постаратися, то оригінальне виконання декору буде створено на раз-два.

Вибирайте маловідомі дивовижні рослини. Це допоможе позбавитися шаблонних рішень, банальних і побитих ідей.

Відокремте бутон від стебла – у такому вигляді рослини ви можете помістити куди завгодно на стіл. Перевага такого роду «подачі» полягає в тому, що квіти без ніжки не закривають гостей один від одного, не заважають спілкуватися, не захаращують простір.

Для прикраси можна використовувати і пелюстки. Але не переборщите: якщо вся поверхня столу буде засипана ними, це створить певні незручності для гостей: нікуди поставити келих або покласти серветку, кожен помах руки супроводжується падінням чергової пелюстки на підлогу. Та й через пару хвилин стіл виглядатиме далеко не презентабельно - з «лисими» ділянками.

Господині на замітку: кілька ідей, як прикрасити стіл паперовими серветками (фото додається)

Звичайні серветки можна перетворити на – було б бажання! Головне не переборщувати: нагромадження паперової мішури буде зайвим. Все добре в міру.

• Над столом повісьте об'ємні кулі.
• У вази поставте яскраві квіти, виготовлені з паперу.
• Біля столових приладів помістіть паперові метелики. Замість звичайних ниток для основи використовуйте яскраві стрічки.

Тим, хто визначився з тематикою вечірки, ми підкажемо, як сервірувати стіл на День народження в домашніх умовах

Вибрана тематика для свята – це суцільні бонуси як для гостей, так і для іменинника: є чітке розуміння, в якому напрямку рухатися з оформлення урочистостей; всі запрошені прийдуть у відповідних вбраннях, що лише посилить ефект «Вау»; фото зі свята будуть яскравими та незвичайними!

Якщо озвучено гавайську вечірку, то на стіл обов'язково поставте ананаси-банани. Не забудьте про екзотичні квіти. Серветки, кільця для них, скатертина – все це має бути виконане у свіжих (бажано бірюзових) тонах.

А, може, ви вибираєте «Карти, гроші, два стволи»?.. Все простіше простого: дістаньте із засіків кілька колод карт, купіть гральні кубики, запасіться текстилем у червоно-чорних тонах.

Фанатієте від італійських мотивів? Тоді венеціанське святкування саме те, що вам потрібно! Головними елементами цієї урочистості виступають маски, свічки. Сервірування столу має бути виконане в пастельній гамі.

На солодку вечірку можна брати цукерки. Вони будуть скрізь – розсипом на стільниці, у вазах та банках, келихах та на тарілках гостей. Можете зробити кенді-бар – такий куточок із десертами привабить до себе дорослих ласунів та дітей. Родзинкою виступить шоколадний фонтан, в який можна занурювати фрукти.

Як економно прикрасити стіл на День Народження в домашніх умовах (фото кількох ідей)

Замість дорогої кераміки скористайтесь одноразовим посудом. Це і красиво, і після немає проблем, щоб перемити всі ці тарілки-чашки.

Безпрограшним варіантом виступають гелієві кульки. Прикріпіть їх до сільнички, незадіяних келихів або квіткової композиції в середині столу. Головне – не переборщите: на довгий стіл для 10-12 гостей вистачає 3-4 кульки.

Готується до Дня народження дуже приємно. Таке свято буває лише раз на рік. Звичайно ж, люди запрошують у цей день своїх близьких та рідних для того, щоб відзначити цю подію. Звісно, ​​для таких дорогих гостей накривають святковий стіл та розставляють на ньому найкращі страви та напої. Але якщо ви бажаєте по-справжньому здивувати своїх гостей, то варто красиво прикрасити святковий стіл. А ось як це правильно зробити ми розповімо в цій публікації.

Як красиво прикрасити святковий стіл до Дня народження

Вибираємо скатертину.

У цій статті ми спробуємо з'ясувати, як прикрасити стіл на ювілей своїми руками. Для вас тут ми запропонуємо опис та фото святкових столів. Сподіваємося вам вдасться вибрати правильний і водночас ошатний варіант прикраси святкового столу.

Звичайно ж, прикрасу святкового столу варто почати з підбору правильної та ошатної скатертини. Тут можна керуватися кількома варіантами. Це може бути:

Скатертина в одному кольорі. Це полотно може не мати малюнка, або мати візерунок, що злегка проглядає. Як правило, подібні скатертини використовуються як тло. Акцентом така скатертина ніяк бути не може.

Скатертина в яскравому кольорі варто використовувати в тому випадку, якщо день народження буде проводитись у певній тематиці. Доповнити яскравість такої скатертини можуть: гарні тарілки, святкові келихи та, звичайно ж, святкові страви.

Для прикраси святкового столу може підійти скатертина, яка має бахрому або окантовку. Як правило, таку скатертину доцільно використовувати в особливо святкових випадках.

Як оформити тло.

Складною темою є оформлення тла. Як правило, оформлення залежить від переваг іменинника та від його характеру. Також на оформлення фону впливає стиль та тематика свята. Накрити святковий стіл до ювілею можна у будь-якому місці. Для цього випадку можна вибрати: гарне місце в саду серед квітучих клумб або терасу у заміському будинку. А щоб атмосфера була по-справжньому святковою, потрібно скористатися наступними порадами.

При організації Дня народження не забувайте про дрібниці. На такому святі створити затишок допоможуть свічки, квіти та навіть сувенірчики невеликих розмірів.

Приміщення де буде проводитись День народження має бути обов'язково свіжим та чистим. Також у ньому має бути приємний запах.

Подумайте про розміщення гостей. Святковий стіл повинен розташовуватися у спільній доступності для гостей. Вони мають підходити до нього безперешкодно.

Що робити з посудом та серветками. Як їх використовувати у оформленні.

Найважливіший атрибут кожного святкового столу – це посуд. Однак не варто на святковий стіл встановлювати багато посуду. Але й мало її теж бути не повинно. Вибір посуду – це теж складна справа. Зокрема, в оформленні святкового столу досить часто використовують посуд, який має колір базового оформлення. Також може використовуватися посуд та інший колір. Ще підійде посуд білого кольору.

Використовуємо серветки у прикрасі.

Не знаєте, як прикрасити стіл до ювілею, то перегляньте фото нашої публікації. Наприкінці цієї статті ви зможете знайти цікаві фото із чудовими ідеями для прикраси столу до свята. Якщо прикрашаєте стіл до святкового випадку, то не забудьте про серветки. Якщо їх красиво скласти і розставити їх по всьому столу, то вони зможуть порадувати своїм виглядом і навіть здивувати всіх ваших гостей. Зараз ми наведемо для вас кілька схем створення із серветок оригінальних композицій.

Квіти в святковий стіл прикраси.

Якщо ви маєте велике бажання, то святковий стіл можна буде прикрасити живими квітами. Зокрема, квіти можна встановити у гарну вазу. Таку вазу варто розташувати у середині столу. Також можна використовувати мініатюрні кошики із квітами. Їх мають у своєму розпорядженні по всій довжині столу. Якщо на вашу урочистість прийде мало гостей, то використовуйте в цьому випадку невеликі квіти. Їх розташовують поруч із тарілками або укладають у самі тарілки.

Сервіровка стола.

Небагато вище ми розповідали про основні правила оформлення святкового столу. Тепер варто запропонувати вам фото-ідеї святкового сервірування.

Абсолютно кожне сервірування, яке витримано в одній концепції виглядає чудово. Але якщо вибрати якусь незвичайну композицію, то можна буде досягти незвичайного ефекту. Зараз ми запропонуємо вам кілька цікавих ідей оформлення.

Стиль а-ля русявий. Цей стиль став популярним зовсім недавно. Звичайно, він не встиг набриднути людям. На столі варто встановити: самовар, матрьошок та півників на паличках. Такий стіл запам'ятається вашим гостям довго.

Рустикальний стиль. Цей стиль переважно популярний у весільному декорі. Однак і він часто використовується для оформлення домашніх урочистостей.

Чорно-біло-рожева-золота гамма, яка має принт, зигзаги або смужки теж є хітом цього сезону. Її можна використати сміливо для прикраси святкового столу.

Квіткові мотиви – це також популярна тема сьогодні. Тому у сервіруванні столу використовуйте сміливо квіткові мотиви.

Як оформити стіл у певній тематиці.

Якщо день народження прив'язати до якоїсь тематики, то ваше свято буде приречене на успіх та цікаві фотографії.

Тематик для дорослих та дитячих свят сьогодні існує величезна кількість. Однак пам'ятайте, що кожна тематика вимагає від вас наявності певних аксесуарів. Не варто думати про те, що оформлення дня народження у будь-якій тематиці є дорогим задоволенням. Насправді можна обійтися в цьому випадку дешевими предметами та аксесуарами.

Зверніть увагу на деякі приклади сервірування столу. Думаємо, що вони вам придивляться.

На закінчення

Сьогодні ми спробували розповісти вам, як красиво прикрасити стіл на ювілей. Крім наших оригінальних ідей, ви можете використати у цьому випадку свою фантазію. Сподіваємось на те, що у вас вдасться організувати святкове свято, яке принесе всім вашим гостям приємні спогади.

Казковий та фольклорний декор з етномотивами - чудовий вибір для свята дня народження

День народження – свято не тільки приємне, а й відповідальне. Завдання організатора, будь то запрошений фахівець або близька імениннику людина, створити атмосферу веселощів та легкості, і сервірування столу грає одну з найважливіших ролей у створенні цієї атмосфери. Гарно, гармонійно та стильно оформлений святковий стіл– ще одна цеглинка у фундамент не лише чудового свята та гарного настрою гостей, а й задоволення самого винуватця урочистості. Прісні серветки та звичні тарілки нікого не здивують, а ось оригінальний декор та яскраві аксесуари допоможуть підняти на вечірці градус веселощів.

Тема оформлення дня народження – колір маджента! «Я хочу, щоб гості, зайшовши та побачивши стіл, одразу зрозуміли: вечір буде особливим» - каже декоратор Кім Сіберт

Сервіруємо стіл за сезоном

Сезонність дня народження повинна обов'язково враховуватися при сервіруванні столу, адже це додаткові можливості використання весняних квітів або осінніх овочів, прив'язка до картинки за вікном або, навпаки, створення «літа в зимі».

Так, наприклад, сервірування столу для літнього іменинника ряснітиме квітами і яскравими фарбами. Не варто захаращувати стіл одним великим букетом, адже кілька композицій у мініатюрних вазах виглядатимуть легше та витонченіше. Літні фрукти в плетених кошиках і декоровані квітковими гілочками страви зроблять стіл по-справжньому святковим.

Осінній день народження – це широке поле для діяльності: прикрашати стіл можна опалим листям, зв'язуючи їх у букети або хаотично декоруючи ними стіл. Колір осіннього дня народження підказує сама природа: велика кількість золота і бронзи, насиченого жовтого, теракотовогоі помаранчевих кольорів створить ефект осіннього полотна. Обв'язані серветками колоски будуть прикрасою для індивідуальних тарілок, а деякі страви можна подавати в мініатюрних баночках з жартівливими написами, немов бабусине варення з льоху.

Для зимового іменинника ідеальним буде сервірування в стриманих холодних кольорах: насичено-синя скатертина з ажурними серветками, що нагадують сніжинки, білий фарфор і срібні прилади. Декоруйте стіл білими чи срібними свічками, використовуйте намисто, декоративні сніжинки або штучний сніг.

Намагайтеся не використовувати новорічну тематику в оформленні столу, навряд чи імениннику сподобається такий збіг свят.

Сервірування весняного дня народження - це велика кількість зелені, легких пастельних відтінків і перших кольорів. Ідеальним буде поєднання першої зелені та теплого жовтого відтінку з білим фарфором. Весняний день народження – свято тепла та світла, тому слід зупинити погляд на натуральних тканинах для серветок, розшитих геометричними візерунками на скатертинах та легкій чарівності свіжих квітів.

Ідея від декоратора Бронсона ван Віка: «Стіл наповнений достатньо, щоб виглядати по-домашньому затишно, але ефекту захаращеності немає завдяки ритму. Всі найвищі предмети декору - тонкі, і не загороджують обличчя, що сидять навпроти».

Тематичний день народження – нова європейська мода

Європейська мода, що дійшла до пострадянських країн, на тематичні вечірки набирає все більшої популярності: сьогодні не лише весілля, а й дні народження проводять з використанням певної тематики та відповідних їй атрибутів.

Тематичний день народження - це аж ніяк не дитяча прерогатива, адже дорослі теж люблять зняти суворі костюми та відпочити від стриманості.

Серед тем, що найчастіше зустрічаються, для дня народження варто виділити:

• Піратські вечірки. Сервірувати стіл для такого свята досить просто, адже для цього достатньо використати відповідні деталі: смугастий текстиль, що нагадує тільники, оригінальні таблички з іменами гостей, пам'ятні сувеніри у вигляді золотих монет, оформлені у вигляді піратського корабля блюда з фруктами та іменинний торт з Веселим Роджером.

"Ірландська" вечірка. Свіжа зелень у букетах і мідний посуд, свічники та аксесуари завжди поєднуються чудово

• Гангстер. Стиль 30-х років, розкіш, зброя та сигари – ось стовпи, на яких тримається сервірування столу для такого дня народження. Оформіть святковий стіл як майданчик для гри в покер, використовуйте серветки із грошовим принтом. Торт можна замінити на індивідуальні панкейки з відповідними темами малюнками з мастики.
• Стиляги. Ця тема для іменин особливо популярна, адже велика кількість фарб та яскравості в оформленні святкового столу для такої вечірки створює дивовижний ефект. Використовуйте платівки замість підставок для тарілок, яскраві серветки та посуд. Замініть імена на картках смішними прізвиськами: «Майкл» замість «Михайла» та «Ляля» замість «Олени».
• Гавайський день народження. Яскраві квіти з паперу, черепашки та морські зірки на столі, посуд кольору моря або блакитні серветки – все це дозволить створити образ свята на морському узбережжі. Замініть порцеляну яскравим пластиком, а для особливої ​​екзотики використовуйте половинки кокосу замість чашок.

Як прикрасити стіл?

Для дітей яскравий та святковий стіл грає ще більш важливе значення, ніж для дорослих. Безумовно, основні принципи та підходи залишаються колишніми, але не враховувати дитячі інтереси та переваги не можна.

Продумуючи сервірування для дитячого святкового столу, слід спиратися на такі пункти:

• Вибір теми. Для дівчинки чудовою темою будуть принцеси, феї чи інші мультиплікаційні герої. Різноманітність рожевого і персикового кольорів, бантів і лялькових фігурок підніме настрої молодій іменинниці. Для хлопчиків більше підійдуть зображення роботів, машин чи піратів. Картинки героїв коміксів на святковому посуді та серветках приведуть їх у захват.

Тематично оформлений кенді-бар для маленького фаната саги «Зоряні війни»

• Прикраси для столу – їстівні та неїстівні. Прикрашаючи дитячий стіл, слід пам'ятати, що діти люблять яскраві фарби та люблять пробувати все «на зуб». Тому як прикраси ідеально підійдуть цукеркові дерева, стрічкові гірлянди або паперові конфетті. Їжа також може бути окрасою дитячого столу: фігурні бутерброди, різьблені фрукти або пастила у прозорих будиночках.
• Грамотна організація простору. Сервіруючи стіл для дітей, не забувайте про безпеку: краще відмовитися від порцеляни на користь барвистого паперового або пластикового посуду, а також надайте кожному маленькому гостю достатньо місця за столом, щоб вони не стикалися з ліктями.

Сервірування столу на день народження: важливі дрібниці

Крім гарного посуду і химерних серветок, існує маса дрібниць, здатних як прикрасити, так і зіпсувати сервірування столу. До подібних деталей належать таблички з іменами – невеликі картонні картки, які вказують гостям на їхнє місце за святковими столами. Ці картки можуть окрім імені містити жартівливий напис або коментар з приводу самого гостя чи свята, смішний малюнок чи пам'ятку для гостя вечірки.

Приділіть увагу квітковим композиціям: букети повинні бути невеликими і різноманітними, але при цьому важливо дотримуватися стильової єдності.

Витончені горщики із квітами – ще один можливий варіант для любителів живої природи. При сервіруванні столу на день народження важливо дотримуватися гармонії та єдності, а також дотримуватися правил безпеки: це стосується розташування свічок та гострих столових приладів.