Як оригінально накрити новорічний стіл? та пекінською капустою

Тому багато хто з таким трепетом складають новорічне меню 2019 , шукають рецепти на Новий рік 2019 з фото та ламають голову питаннями «що приготувати на Новий рік 2019?» і «як приготувати новорічні страви»? Меню на Новий рік 2019, рецепти новорічних страв, рецепти до новорічного столу, розважливі господині продумують заздалегідь. Якщо у сім'ї є діти, починають обговорюватися новорічні рецептидля дітей. Одні шукають новорічні рецепти прості, інші – оригінальні новорічні рецепти, треті – новорічні страви традиційні. На Заході в цей час людей найчастіше цікавить лише рецепт новорічного печива, а ось наші люди підходять до цього питання ґрунтовніше і воліють готувати новорічні гарячі страви, новорічні другіблюда. Новорічне меню на 2019 рік в принципі має бути складено зі смаком у прямому та переносному значенні. Якщо у вас є якісь нереалізовані кулінарні рецепти, новорічні свята- Саме час для них. Страви на новорічний стіл 2019 року можуть бути найрізноманітнішими. Для тих, хто вже почав складати новорічне меню, рецепти та тих, хто з інтересом ставиться до східного календаря, нагадуємо, що символ нового 2019 року згідно китайського календаря – Свиня або Кабан, точніше, це рік жовтої земляної свині. Астрологи вже складають свої гороскопи, щоб передбачити, що готує рік свині. Ми розповімо, що приготувати на рік свині на новорічний стіл. Детальніше про новорічне меню на рік свині. Святкування Нового року це дуже клопітне заняття, тому краще заздалегідь підібрати кулінарні рецепти новорічні на рік свині. Рецепти новорічних страв на рік свині мають просте правило: вони повинні сподобатися цій тварині. Новорічне меню на рік свині обов'язково має включати різні салати. Овочеві, фруктові, м'ясні - свиня любить все смачне, але в основному все ж таки харчується корінням. Новорічні рецепти на рік свині (2019) можна готувати з використанням горіхів, грибів, їх також дуже люблять кабанчики. Новорічні рецепти для дітей на рік свині, можна готувати з фруктів та овочів, можна спекти печиво Жолуді або Три порося. Оригінальні новорічні рецепти на рік свині для дітей можна приготувати з варених яєць, картопляного пюре. І звичайно, дитячі страви на рік собаки добре б прикрасити рукоробними свинцями та поросятами з п'ятачками. Рецепти на новорічний стіл на рік свині (2019) не вимагають чогось зовсім дивного, оскільки свиня в принципі тварина невибаглива щодо їжі, тому всі наші прості ситні стравибудуть до речі. Новорічні страви з м'яса можна готувати різні, але зрозуміло не зі свинини. І добре б готувати їх з овочами та фруктами. Щоб швидко та правильно приготувати смачні новорічні страви, використовуйте новорічні рецепти з фото на рік свині. Ми спеціально підібрали новорічні страви із фото на рік свині. Рецепти на новий рік 2019 з фото покроково розкажуть як зробити будь-яку страву, що вам сподобалася. Сподіваємося, що наші новорічні рецепти допоможуть вам приготувати справді смачні новорічні страви, і не важливо, чи ви використовували новорічні рецепти складні або новорічні рецепти прості. Рік свині принесе вам щастя вже 1 січня, коли члени сім'ї та гості будуть дякувати вам за чудовий новорічний стіл. А ще добре б ще для себе та для гостей придумати відповідні новорічні назви страв, це зробить ще більш оригінальним та пустотливим новорічний стіл 2019, рецепти з фото підстебнуть фантазію та зроблять цей процес ще більш захоплюючим. І не забудьте у процесі приготування зробити новорічні рецепти з фото. На нашому сайті ми зібрали найкращі новорічні рецепти, рецепти новорічних страв, найкращі новорічні страви у новорічному меню 2019 до новорічного столу 2019. Куланам-початківцям допоможуть новорічні страви з фото. Рецепти новорічних страв із фото заощадять час та убережуть від помилок. Розмістіть у нас свої новорічні рецепти 2019 з фото, ми помістимо їх у розділі новорічні страви 2019 з фото, і обов'язково тихенько шепнемо за вас Діду Морозу. І голосно хрюкнемо жовту свиню:)

І знову наближається Новий рік. У будь-якої господині постає питання: як красиво прикрасити новорічний стіл, щоб здивувати своїх рідних, близьких та друзів, та й самій порадіти красі.

2017 рік – рік Вогняного Півня. Птах це задиристий, норовливий, себелюбний, і в той же час домовитий і колоритний. Їй треба постаратися догодити у всьому. Готуватися до зустрічі Нового 2017 року почнемо заздалегідь, обмірковуючи всі деталі свята до дрібниць.

Новорічний стіл має бути яскравим, барвистим, адже ми всі з нетерпінням чекаємо на це свято і віримо в казку. Тому варто добре попрацювати, щоб створити незабутню та святкову атмосферу цієї чарівної ночі.

У Останнім часомстало модним прикрашати будинок, інтер'єр і стіл символом нового року. Якщо ви відзначаєте свято будинку, то центром новорічної ночі стане святковий стіл.

Постараємося потішити Півню і прикрасимо стіл його зображеннями. Поставимо одну фігурку півня на столі, прикрасимо салат зображенням півня, але й решті страв придумаємо святкову новорічну або зимову тематику.

Сервірування столу починається зі скатертини. Звичайно ж, суворих правил тут немає. Кожна господиня підбере її на свій смак. Любителям класики припаде до душі скатертина з пастельними спокійними тонами, а любителі експериментів можуть імпровізувати з яскравими, насиченими квітами.

Одне незаперечне правилопри виборі кольору скатертини слід дотримуватися — колір скатертини повинен гармоніювати з кольором серветок, посуду та прикрас столу. Не переборщіть, використовуйте не більше 2-3 кольорів при сервіруванні, інакше занадто строкатий стіл натякне на несмак.

Але оскільки настає рік Вогняного Півня, слід прикрасити стіл яскравим червоним кольором. Для цього можна вибрати один із кількох варіантів:

1. Можна застелити лляну скатертину, а святковий виглядстолу надати за допомогою яскраво-червоних серветок, посуду чи інших елементів декору.

2. Прекрасно виглядатиме біла скатертина з червоним посудом, свічками та серветками.

3. Нітрохи не гірший ще один варіант – червона скатертина зі світлим посудом, приладами та серветками.

4. Граючи на поєднанні кольорів, можна застелити дві контрастні скатертини різних розміріві вже до них підбирати потрібні аксесуари.

5. Можна застелити скатертину будь-якого кольору (однотонну) на ваш смак – синю, зелену, сріблясту. Головне, щоб було дотримано стилістику зимового свята.

6. Креативно виглядатиме скатертина, створена своїми руками. Для цього на звичайну білу скатертинуможна нашити блискучу мішуру, приклеїти паперові сніжинки чи розшити її стразами.

Вибираємо серветки

Звичайно ж, непогано придбати паперові серветки з новорічною тематикою, але все ж таки набагато святковішими будуть виглядати тканинні серветки. Серветки тканинні підбираємо під колір скатертини або посуду, серветки красиво складаємо або вставляємо в спеціальне кільце.

За правилами етикету тканинні серветки використовуються лише для того, щоб трохи промокнути губи або захистити святкове вбрання. У разі великих забруднень слід скористатися паперовими серветками.

А якщо хочете скласти серветку у вигляді новорічної ялинки, то подивіться це відео –

Гарно виглядатимуть серветки, прикрашені ялинковою гілочкою або іншим новорічним елементом декору.

Сервіруємо новорічний стіл

Наступний крок для гарного декору новорічного столу— це вибір посуду, адже це один із головних елементів святкового столу. Колір та дизайн посуду повинен поєднуватися з кольором скатертини: скатертина шоколадного кольору- посуд бежевого, біла скатертина - посуд червоного або синього кольору, червона скатертина – посуд білого кольоруі т.д.

Головне, щоб грою кольору створювали атмосферу свята. Якщо у вас скатертина та посуд спокійних тонів, можна прикрасити їх новорічною тематикою. Наприклад, на тарілку кожному гостю покласти маленьку ялинкову гілочку, мініатюрну ялинкову іграшку або вирізати паперову сніжинку.

Столові прилади (ножі та вилки) можна покласти в заздалегідь виготовлений мішечок з новорічною символікоюперев'язати красивою стрічкою або мішурою.

Скляні келихи та фужери також допоможуть створити відчуття свята, якщо їх перевернути, занурити краї спочатку у воду, а потім вмочити в цукор, вийде імітація інею.

Заключним акцентом у сервіруванні столу мають стати свічки, вони не лише нададуть святу затишок, а й приберуть весь негатив із дому, якщо таке випадково до вас занесло. Дуже красиво виглядатимуть червоні свічки у гарних яблуках.

По-новорічному засяє стіл, якщо прикрасити його свічками в апельсинах чи мандаринах. А можна свічки помістити в скляні келихи і прикрасити мішурою. Тут ваша фантазія може розгулятися досхочу.

Як прикрасити новорічні страви

При оформленні святкового столу не забувайте народну мудрість – як Новий рік зустрінеш, так і проведеш. А для цього частування на столі мають бути не лише смачними, а й красиво оформленими, по-новорічному.

Можна приготувати традиційні салатита оформити їх у вигляді Півня. Єдине, від чого потрібно відмовитись цього року, так від використання м'яса курки, індички чи качки – Півень може образитися. Бажано обійтися і без яєць, але зізнаюся, мені не вдалося, оскільки яйця – ідеальний продуктдля прикраси багатьох страв, насамперед салатів.

Вибір для приготування святкових салатів великий, адже залишилося безліч інших продуктів, на які Півень не образиться - овочі, рибні консерви, крабові палички, гриби, м'ясо відварене яловичини або свинини.

Для святкової атмосфери кілька салатів оформимо у вигляді Півня. Зовсім необов'язково вигадувати нові та екзотичні салати. Півень – домашній сільський птах, любить усе традиційне. Тому можна приготувати всім знайомі салати, до яких ми звикли і на які піде небагато часу. Але я в жодному разі не відмовляю від нового меню, експерименти вітаються.

Простий та смачний (можна замінити іншими рибними консервами) готується легко і просто, а виглядає красиво та святково.

Для страв із зображенням Вогняного Півня цілком підійдуть будь-які традиційні салати:

1. Як у Новий рік обійтися без салату Олів'є? Традиційний рецептвідомий усім, але тим, хто забув, згадати можна.
2. Дуже смачний, правда, замість курячої печінкибажано використовувати яловичу.

Готуємо заздалегідь інгредієнти для новорічних салатів, відварюємо м'ясо та овочі, нарізаємо, натираємо, змішуємо або викладаємо шарами.

Залишається прикрасити наші салати фігурою чи головою Півня. Щоб зображення Півня в салаті було на нього і схоже, готуємо заздалегідь трафарети – інтернет вам на допомогу. Трафарети можна роздрукувати та за контурами птиці викладати потрібні для салату інгредієнти.

Ідеї ​​для оформлення салату Вогненний півник:

Для інших салатів та страв придумаємо новорічну чи зимову тематику.

А скільки ідей для гарного оформленняовочів, фруктів або закусок за допомогою зимової теми. Найпоширеніша прикраса – у вигляді ялинки, викласти таку ялинку не важко.

Зовсім нескладно «зліпити» сніговики з яєць, прикрасивши морквою і чорним перцем.

Десерти також можна прикрасити у вигляді ялинкових іграшок, шапочки Діда Мороза, якщо є маленькі дітки. Тут Ваша фантазія може розгулятися досхочу.

Сподіваюся, що ця добірка порад допоможе вам швидко та красиво своїми руками оформити святковий новорічний стіл, який подарує вашим близьким незабутній настрій свята та маленького дива.

Тепер залишився останній штрих– не забудьте поставити на стіл тарілочку із зерном, задобріть півня та зустрічайте гостей.

Хочете вразити і здивувати своїх домашніх гостей до святкового або Новорічного столу? Тоді обов'язково прочитайте цю статтю. Я вирішила сьогодні тут представити найсмачніші, найкращі рецепти салатів, закусок та по можливості другі страви, які можна подати до столу.

Холодні закуски

Канапе з червоною рибою, огірками і чорним хлібом.

Починаючи перераховувати топ самих найкращих рецептівдля Новорічного та святкового столу, я вирішила почати з холодних закусок, які зазвичай завжди користуються успіхом і поїдаються найшвидше гостями. Це смачні та дуже красиві по подачі.

Якщо Ви хочете зробити салат у вигляді невеликих – це ваш варіант. Це канапе на один укус – просто та смачно. Його можна зробити з різними салатами-наповнювачами, головне щоб у них було яйце і тертий сир. Експериментуйте мої дорогі!

з маринованими огірками та свининою

Шалено смачний і чимось схожий зі звичним м'ясним салатом«Ненажера». Тут Ви догодите сильній половині людства, адже в салаті відварене м'ясо, що надає йому ситності та неповторного смаку, та ще й у поєднанні з маринованими огірками. Це буде абсолютно відмінний вибір!

Салат «Три в одному»

Наступне, що я б порекомендувала приготувати - це салат, або як багато хто жартома називаю його "Коханка" і т.д. Дуже смачний і знову ж корисний салат, приготовлений з овочів з додаванням сиру, родзинок, часнику та волоських горіхів. Напевно, він нікого не зможе залишити байдужим і тарілочка з салатом спорожніє швидко.

Переконуюся щоразу в тому, що салат, де є сир із часником — це дуже смачно, тому його раджу приготувати неодмінно, хоча б у невеликій вазочці.

Цей салат вартий особливої ​​уваги, адже приготовлений він із найсмачніших на мій погляд складових. В цей . Він стане найкращим на Вашому святковому столі!

Салат «Креолка»

Цей екзотичний салатвразив нашу сім'ю з першого разу. Поєднання в ньому ніжного курячого м'ясаз консервованими ананасами- це розкішно. Я готую його досить часто і завжди роблю, викладаючи інгредієнти шарами, хоча трапляються мені рецепти, де цей салат просто перемішується і подається в салатнику в змішаному вигляді. повинні спробувати все і неодмінно оцінити його неповторний смак та ніжне поєднанняінгредієнтів.

Салат з яловичиною, чорносливом та горіхами

Досить новий, який я готувала нещодавно на свій день народження - він вразив нас своїм смаком і прекрасним поєднанням інгредієнтів, які на перший погляд не зможуть «подружитися» в салаті. Але відварена яловичинау поєднанні з чорносливом, твердим сиром, маринованим огірком, яйцями та кедровими горішками виявився просто бомбою. Можу сказати, що напевно смачніше я давно нічого не пробувала, тому пропоную вибрати цей рецепт як один з найсмачніших салатів і подати його на Новорічний стіл.

Салат з куркою та чорносливом

Подібний готувала моя мама і він теж виявився прекрасним, ніжним і танув у роті. Можливо цей салат з куркою та кедровими горішками припаде також вам до смаку і ви вирішите зробити його на майбутнє свято.

корейською морквою

та пекінською капустою

Шикарний. Мої домашні їли його з великим задоволенням.

корейською морквою та смаженою картоплею

Чудовий ситний стане прикрасою Вашого святкового Новорічного столу! Ви неодмінно вразите своїх гостей та домашніх.

Цей салат також сподобається Вам своїм поєднанням інгредієнтів та неповторним смаком.

Салат з копченою курочкою, чорносливом та свіжим огірком «Мелодія»

Цей салат виходить дуже смачним та свіжим на смак. Всі інгредієнти просто шикарно поєднуються один з одним та створюють єдину Мелодію Вашого смаку.

Цей салат також вартий вашої уваги, адже до нього включені всі найкращі складові. Це ніжне м'ясо птиці, кедрові горішкиі сонце чорнослив, що так незрівнянно поєднується з куркою.

Шалено смачний з . У даному салатія ще хочу продемонструвати те, як можна красиво і незвичайно прикрасити зверху салат, тим більше, що прикрашатиме Новорічний стіл.

Якщо Ви дуже любите! Обов'язково приготуйте його. Він стане окрасою Вашого столу. На смак він дуже ніжний, саме тому це мрія не лише будь-якої жінки, а й найбрутальнішого чоловіка!

А це смарагдове диво сподобається любителям солодкокислого смаку. .

Цей салат досить простий у приготуванні, але шалено смачний і ситий. Такий салат вразить як жіночу половину людства, так і підкорить ваших чоловіків.

Царицею салатів на столі – природно буде. А якщо Ви приготуєте її як рулет? Звичайно, всі гості і домашні гідно оцінять це.

Салат "!"

Якщо Вам хочеться все-таки приготувати , але шалено не хочеться возитися з викладанням її пошарово (хоча це не так вже й складно), просто зробіть її Лінивою, поєднавши інгредієнти шляхом змішування і подавши в спільній стравіабо ж порційно, виклавши за допомогою кулінарного кільця. Навіть у такому вигляді стане окрасою Вашого застілля!

Якщо Ви обожнюєте. Це відмінна заміназвичного оселедця.

Салат «Морський коктейль»

Цей салат ми вперше приготували спонтанно, зібравши в нього всі найсмачніші морські складові. Звичайно, за бажання його можна доповнити відвареними чищеними креветками або раковими шийкамиале нам він подобається саме в такому виконанні. І не забудьте подати саме в їстівних кошиках, а можливо на зеленому листі салату. Головне — красиво подати цей салат, адже він настільки смачний і багатий на морську екзотику, що нікого не зможе залишити байдужим.

Як додаток, можу запропонувати до Вашої уваги схожий . Цей салат завжди є осередком уваги.

Шикарним стане на святковому столі. Адже багато хто просто любить додавати в салати відварений рис. Значить, це рецепт для Вас.

А чому ? Запитайте Ви ... Та тому, що цей Ви не відразу зрозумієте з чого приготовлений ... А в його складі основним інгредієнтом є банальна рибка, але багатьма обожнювана - мінтай. Так - мінтай! Ось від цього Ваші гості і залишаться в шоці. Адже на смак цей салат ніби приготований із дорогої риби чи якихось заморських. дорогих морепродуктів. Обов'язково спробуйте приготувати його! Здивуйте і себе, і домашніх!

Салат «Царський»

Яка надає не тільки шикарного вигляду салату, але й доповнює його своїм неповторним смаком. По правді - Царський салат, так чому б не приготувати його в новий рік, коли куранти сповіщають про прихід нового року!

Салат «Дід Мороз»

Цього чарівного готувала моя мама на минулий Новий рік. Повірте, цей салат став просто самим гарною прикрасоюНового року ми навіть не хотіли починати його ділити. Ми прийняли його насправді за символ наступного року і почали дегустацію вже лише на другий день, аж 1 січня. Ось так ми сприйняли все близько до серця. Салат виявився настільки смачним та ніжним, що неможливо було зупинитися, хотілося ще й ще. Поєднання відварених (консервованих) креветок з малосольною сьомгою, крабовими паличками і сиром - виявилося дуже смачним. Можливо, цей рецепт когось теж не зможе залишити байдужим і Ви візьмете його собі на озброєння.

Якщо Ви любите , обов'язково зробіть його з . Хе буває різним (з м'ясом чи рибою), цей з ніжною білою рибою, яка просто тане у роті.

Салат-суші символ 2018 року

«Японський песик»

У цьому 2018 році, буде відмінно, якщо Ви вирішите приготувати . Один із таких салатів-символів я хочу запропонувати”. Цей салат підкорить багатьох, особливо тих, хто обожнюємо японську кухню, зокрема суші та роли.

Салат - Собака - Кінг Чарльз Спанієль

Цей шалено смачний і красивий. Відмінне поєднанняінгредієнтів: філе копченої курки, ківі, сир, яблуко та корейська морква. Обов'язково зробіть цей салат, урізноманітнюйте свої смакові уподобання.

Дуже гарненький салат Ви можете зробити навіть з звичайного салатуОлів'є. Просто змішайте складові та викладіть у формі собачої голови. Зверху оформіть - вразіть своїх гостей та домашніх простим, ситним та смачним салатом. Цей салат виготовлений з смаженої картопліта корисного, дієтичного м'ясакролик.

Гарний, по-справжньому багатий — це прикраса святкового столу. Якщо Ви любите морепродукти, приготуйте його на свій Новорічний стіл.

Цей, зокрема, кальмарів. Якщо Ви їх просто любите, зробіть цей простий, але смачний та ніжний. Він стане прикрасою Вашого столу Новорічну ніч.

Салат «Виноградний гроно»

(лоза) став гідною окрасоюнашого свята на Новий 2014 рік. Складові цього салату також дуже добре, адже куряче філезавжди чудово «дружить» з такими інгредієнтами, як горіхи, сир та добірний виноград. Якщо ви захочете приготувати саме його, Ви ніколи не пошкодуєте про це і можливо цей салат житиме і у Вашій родині довгі роки.

Салат «Новорічна ялинка»

Будь-який салат, який готується до Новорічного столу, повинен продумуватися до дрібниць. Це стосується і того, як буде салат оформлений. Приклад того, як можна красиво прикрасити святковий салат, можливо навіть найбанальніший салат олів'є або салат з рибними консервами, став для мене», оформлений моєю матусею у вигляді гарної, пухнастої, ошатної ялинки. До складу цього салату дуже різноманітний, до нього входить і курка і яловича печінкаі грибочки, загалом, все те, що ми дуже любимо, тому даний рецептсалату я можу також віднести до одного з найсмачніших.

Салат «Принцеса на горошині»

Цей рецепт салату для любителів та поціновувачів субпродуктів. . Чудовий салатдля будь-якої урочистості!

Любителям грибів та курячої печінкипропонуємо простий і смачний. Це просто, але дуже святково.

Салат грецький"

Люблять готувати ті, хто дуже стежить за своєю фігурою та намагається харчуватися правильно. Тут немає нічого зайвого, і його можна з'їсти стільки, скільки Ви захочете. Також цей салат буде відмінним доповненням до гарячих страв на святковий стіл. Адже овочі - найбільш кращий варіантдля гарніру до поданого м'яса, птиці чи риби.

Салат Цезар"

Смачний і багатьма. Цей рецепт Цезаря я пропоную приготувати з куркою та смаженим беконом. Ніжний салат, що завжди користується попитом, підкорить ваші серця. У ньому поєднуються компоненти, які «дружать» один з одним і доповнюють один одного ароматами, смаком та яскравістю.

- а не Цезар!

Цей салат сподобається тим, хто любить рецепт Цезаря. , але на вигляд він ще шикарніший.

Дуже незвичайним буде, якщо Ви приготуєте на святковий стіл смачний, ситний, яскравий. Цей салат відмінно підійде тим, хто любить м'ясо (зокрема куряче під шашлик) у поєднанні зі свіжими овочамиі смачним соусомна основі соєвого соусуз гірчицею та олією.

Салат «Годинник»

Якщо ви бажаєте приготувати смачний салату вигляді невід'ємної частини Нового року - салат у вигляді годинника, то читайте наступний рецепт. ми також готували на попередній Новий рік і залишився цей салат у нас надовго. Адже інгредієнти, що входять до складу, тут підібрані якнайкраще. Червона відварена риба, крабові палички, кальмари та гриби - з'єднуючись, зливаються в таку гармонію, що неможливо його не спробувати. Відмінний салат, дуже смачний і поживний чудово виглядатиме на Вашому столі, тим більше, що стрілочки на ньому показують без 5 хвилин дванадцять - а це означає, що Новий рік вже в дорозі і ми завжди чекаємо його з великим нетерпінням.

Вибираючи салати на наступний Новий рік, подумайте про те, що настає Рік мавпи, а ця тварина дуже любить поїсти, тому потрібно її задобрити і приготувати все найкраще, смачніше, зробити нарізки свіжих овочів, фруктів і звичайно не забуваємо про банани. одні з улюблених фруктів цих священних тварин.

Природно, готувати багато господині будуть і найулюбленіший салат «Олів'є» і «Оселедця під шубою, а хтось обожнюваний салат «Мімоза» або як його називають багато «Кульбаба», але неодмінно приготуйте якийсь новий салат, щоб здивувати не лише своїх домашніх і гостей, що прийшли в будинок, а й символ року настаючого — нашу Мавпянку.

Салат із сьомгою

Ще один прекрасний, не зможе нікого залишити байдужим. Тут інгредієнти підібрані в такий спосіб, що салат подобається всім без винятку. На смак він виходить ніжним, що тане в роті. Обов'язково порадуйте своїх домашніх гостей новим салатиком.

Цей легкий і простий. він готується легко і всі інгредієнти доступні.

Цей.

Також вийде незвичайним, простим, але яскравим за смаком та шикарним у подачі. Цей салат шалено користується попитом, він ситий, простий і подається порційно на картопляних чіпсах.

м'ясом криля, сиром та свіжими огірками

А цей найніжніший сподобається тим, хто не тямить своєї трапези без морепродуктів. І це ось той самий. Ідеальне поєднання в одному салаті! Якщо Ви зробите вибір на користь цього салату - Ви не помилитеся!

Салат-торт із вафель,

оселедця, смажених грибів та сиру

Не просто здивуйте, а киньте в кулінарний шок Ви своїх гостей, якщо приготуєте. Цей салат вже набирає обертів і стає улюбленцем багатьох. Та й готується він не зовсім звичайно, у поєднанні з вафельними коржамиі подається у вигляді несолодкого торта-салату. Цей рецепт також чекає на вас на просторах мого смачного сайту. Перевірено рецепт багато разів і його спробували вже багато моїх знайомих, які також залишилися задоволені.

Салат із солоного крекера

та консервованої риби

Якщо ви любите експериментувати та готувати нестандартні салатина святковий стіл, обов'язково зробіть . На смак Ви ніколи не змогли б визначити, що в салаті є основним інгредієнтом, якби не знали, що це. солоний крекер. Вперше цей салат приготувала моя мама і він також зайняв своє почесне місце в нашій домашній скарбничці смачних рецептів.

Цей незвичайний салаттакож стане Вашим коханим і вразить гостей, адже солоненький крекер чудово поєднується з ніжною червоною рибою, сиром, маслинами та часником.

Це чудовий і дуже смачний, ситний салатстане окрасою вашого столу. Адже новорічні свята такі довгі, що Ви обов'язково встигнете підкорити серця тих, хто любить таке поєднання продуктів.

Салат "Гніздо глухаря"

Також. Його незвичайна подачаприводить усіх у захват, і не дарма. Над цим салатом варто добре попрацювати, щоб надати йому вигляд гнізда. І виглядає гніздо дуже навіть реалістично. Усередині ви можете подати будь-який салат, головне, зверху оформити його приготовленою домашньою картоплею ПАЙ і імітованими яйцями глухаря.

Наполеон закусочний

з куркою, шинкою та сиром Філадельфія

Цей рецепт просто дуже смачний і підкорить серця багатьох. - стане чудовою прикрасоюбудь-якого святкового столу, тим більше Новорічного столу.

Гарячі страви

А ось щоби Вам порадити приготувати на гаряче? Цим питанням ми самі завжди ставимося, адже всі страви вже настільки побиті і готуємо ми їх настільки часто, що ніби не можна назвати їх святковими. У нашій сім'ї наприклад раніше готувалося аж дві гарячі страви і звичайно, все це залишалося в великих кількостяхі іноді навіть до гарячого «не доходили руки»… Буває й таке, зате як смачно наступного дня, 1 січня… Відкриваєш холодильник… а там…. всього мабуть-невидимо ...

Друзі мої – закликаю всіх не готувати надто багато, щоб потім голова хворіла – куди все ставити, адже всі закуски та салати оформлені у гарних тарілочках та вазах – а для цього як завжди в холодильнику не вистачає місця. Тому, продумайте обов'язково все до дрібниць і звичайно про те, що ми готуватимемо на гаряче і чим дивуватимемо своїх домочадців або гостей.

Приготуйте: качку, гусака чи індичку - справа нехитра і звичайно це завжди смачно і ситно. Але начебто птаха можна буде приготувати на Різдво… скажуть багато… Тому, я відразу намагаюся цей варіант не розглядати, залишаючи його наостанок, але запропоную до Вашої уваги все найкраще, що є у мене на сайті! І так мої дорогі, приступимо до других страв!

І чомусь мені одразу хочеться запропонувати обов'язково на святковий Новорічний стіл приготувати… щоб Ви могли подумати? ХОЛОДЕЦЬ традиційна страва, популярне чомусь у зимовий часроку! Хоч це і не гаряча страва, але вона гідно може зайняти місце в ряді м'ясних страв, нехай це і відноситься до заливних, холодних страв. У нашій сім'ї, наприклад, жоден Новий рік не обходиться без холодця. І так ... холодця свино-яловичого манти, хінкалі або. Тут ми можемо з точністю стверджувати, що якщо раптом, як ми сказали «не доходять руки» до другої страви, його завжди можна приготувати наступного дня і подати з запалу зі спеки. Тому я навіть дуже розглядала цей варіант. У нас майже завжди, щороку на гаряче.

Готуємо ми їх завжди багато, одразу варимо по 30-50 штук, а потім просто об'їдаємось… Інакше тут просто ніяк не виходить… Доводиться їсти, адже аромат коштує такий по всій квартирі, що встояти неможливо.

Також можна приготувати не зовсім звичайні

Також Ви можете зробити в. Вони точно стануть окрасою Вашого Новорічного столу. Готуються вони просто, а з'їдаються миттєво.

М'ясо по французьки

Якщо ви захочете приготувати смачне м'ясо, є кілька варіантів. Завжди можна зробити. Не важливо, що Ви будете використовувати, яловичину, свинину, баранину або навіть птицю. Тут і м'ясо, і одразу гарнір. Цей варіант теж можна розглядати як відмінний та безпрограшний до святкового столу. І виглядає дуже апетитно!

М'ясо під ананасами

Чудовим рецептом для подачі до новорічного столу буде. Ця страва напевно вразить усіх ваших гостей, адже ніжна свинина тане в роті, та ще й на додачу екзотичним ананасом- це дуже смачно. Я іноді балую своїх домашніх і роблю таке солодке м'ясо на вечерю чи святковий стіл. Воно завжди добре розходиться і навіть деякі просять добавки. Мені здається, що багато господинь захочуть приготувати на гаряче до Новорічного столу саме це м'ясо.

М'ясо «По-президентськи»

Давно коханим у нашій сім'ї стало те, що готується миттєво і також миттєво з'їдається. Адже воно просто тане у роті.

Давно займає гідне місце у ряді гарячих блд, які ми готуємо на свята. Так чому б і не приготувати його в Новорічну ніч на святковий стіл. До цього м'яса Ви можете подати як відварену кругла картопля, так і ніжне домашнє картопляне пюре. Це на мій погляд найкраще поєднання. Якщо Ви стежите за фігурою, їжте приготоване м'ясо зі свіжими овочами та зеленню.

А от якщо Ви приготуєте цього Нового року на гаряче, але напевно на вас наринуть спогади, адже років так 15-20 тому практично в кожній родині готувалося ця страва на кожне свято і звичайно в Новорічну ніч! У моєї мами завжди був великий, так на 3-4 літри і все нудилося в ньому. А потім стали популярнішими порційні горщики, які ми подавали кожному гостю. Ух, як це я про них згадала. Прямо захотілося негайно приготувати цю страву. Думаю, якщо Ви вирішите зробити її, адже готується вона з картоплею на кшталт «картоплі по-французьки». Дуже схожий рецепт, але м'ясо гусака ми попередньо замаринуємо за допомогою екзотичного фрукта- Апельсина. А потім запечемо під картопляною шубкою. І так мої дорогі, думайте, вибирайте, що Вам більше припало до душі. Але цей гусеня — просто шикарний!

Цей також підкорить любителя цього птаха. Адже м'ясо тут виходить просто карколомне, ніжне, м'яке, просто шикарне.

Якщо Ви є обжателем найпростішої курочки і готуєте її частенько, можете урізноманітнити свій звичний рецепт, приготувавши . Це БОМБА! Ніяка просто запечена курка в духовці не зрівнятися з цією, напханою тонкими млинцями, нафаршированими курячим фаршем. Потім все запікається в духовці ось до такого гарного стану і в гарячому або охолодженому вигляді подається до столу. Гостей відірвати неможливо!

У крайньому випадку - приготуйте просто. Це теж виходить смачно, ситно та бюджетно за нашими нелегкими часами. А для зручнішого приготування курочки можна використовувати рукав (пакет) для запікання. Це просто і духовка завжди буде чистою.

Риба під сиром

Щоб я ще Вам порадила – звісно, ​​можна приготувати відмінну рибуна друге. Наприклад - запекти стейки сьомги або форелі (загалом, будь-якої смачної червоної риби сімейства лососевих) у духовці, на грилі або приготувати її на пару. Так риба теж буде карколомною і танути в роті.

Давайте розглянемо такий варіант -. Дуже смачно виходить червона риба в такому виконанні, адже вона готується з овочами (томатами), а зверху запікається під сиром. Як гарнір до такої риби я можу запропонувати приготувати грибний жульєн. Це буде дуже смачно та незвичайно.

Шашлик

Звичайно не у всіх є можливість приготувати смачний Новорічну ніч, але можливо, ви вирішите зробити міні шашлички на шпажках і приготувати їх в духовці. Наприклад, дуже смачно виходять, приготовлені в духовці з додаванням дрібних помідорчері. А можливо Ви захочете приготувати свинячий шашликна наявній у домашньому користуванні сковороді гриль-газ. виходить дуже смачним і майже нічим не відрізняється від того, що виготовлено на природі. Ще один смачний і не зовсім звичайний рецептУ такому виконанні вони гарні як з гриля, так і приготовлені в духовці. Не важливо, як Ви приготуєте свій шашлик, це може бути навіть не м'ясо, а смачні, приготовані на мангалі або запечені на сковороді гриль або знову ж таки в духовці, головне тут, замаринувати їх попередньо в майонезі або оцті з додаванням великої кількостіцибулі.

Шашлички в банку

Також Ви можете. Це досить простий і дуже смачний рецепт, який убив нас усіх наповал. Запевняю вас — банки з шашличками довше готувалися і були з'їдені просто миттєво.

Що ще хочеться сказати, звичайно, дуже складно відразу взяти і вибрати самі смачні рецептидля святкового столу, тим більше ми збираємося зустрічати Новий 2019 рік. Він уже на порозі — залишається зовсім мало часу і я думаю, що мої поради якось зможуть Вам допомогти і Ви обов'язково накриєте самий смачний стілу Новому році для своїх найулюбленіших і найдорожчих серцю людей. А вони обов'язково оцінять Ваші старання та швидше за все попросять рецепти приготовлених страв.

Дорогі мої друзі та гості сайту сайт я щиро вітаю Усіх з наступаючим 2019 роком, роком Жовтої земляної Свині! Бажаю міцного здоров'я, Кохання, щастя, сімейного благополуччя, ніколи не сумувати і намагатися частіше радувати своїх улюблених людей різними смачними приготуваннями!

Багато накритий та красиво прикрашений стіл – невід'ємна частина святкування Нового року. Ідей того, як прикрасити своїми руками стіл на Новий рік 2019, досить багато – вибирайте за власними уподобаннями!

Для оформлення новорічного столу на рік Свині рекомендується використовувати якнайбільше прикрас із натуральних матеріалів. Вітаються натуральні скатертини та серветки. Відмінним доповненнямдо них стануть підставки під прилади, виконані у відтінках золота.

Вибір кольору скатертини більш обмежений. Варто звернути увагу на відтінки білого та рожевого. Незвичайно виглядає скатертина в золотистих тонах. При цьому серветки не повинні зливатися з рештою текстилю. Віддайте перевагу контрастним відтінкам, що гармонують один з одним.

Не слід використовувати у декорі понад 3-4 відтінки. Інакше декор виглядатиме надто наляписто. Пропонуємо звернути увагу на жовто-коричневу гаму.

Туди також входять такі кольори, як:

• білий;
• золотий.

Якщо в декорі є яскраві кольори, розбавте їх нейтральними і спокійними. Навчіться грамотно поєднувати відтінки, щоб створювати яскраві та насичені кольорові композиції, здатні радувати око.

Що ще корисно знати про новорічне оздоблення

Перш за все, виберіть будь-яку конкретну колірну гаму. Виходячи з палітри кольорів, виберіть прикраси для новорічного столу в 2019 році.

Ми пропонуємо до вашої уваги наступні ідеї декору.

Фрукти та свічки

Для такого прикраси столу на Новий рік 2019 своїми руками підійдуть не дуже стиглі фрукти. Якщо фрукт перестиг і вже дуже м'який – його незручно нанизуватиме на зубочистки.

Як зробити?

Ще варіант!Встановіть у центрі столу велика страваз фруктами. Здивуйте гостей. Замовте доставку незвичайних фруктів із інших країн. Акуратно наріжте на часточки і надайте шматочкам форму. Наприклад, можна викласти фрукти як свині.

Навколо тарілки з фруктами розташуйте кілька тонких свічок на таких самих тонких підставках. Ідеальний варіант– кількість свічок відповідає кількості тих, хто сидить за столом.

• зелений;
• бежевий;
• коричневий.

Розставте тарілки в тон скатертини. Позаду на стільці причепити красиві стрічки.

Класика

Якщо ви ще не визначилися з тим, як красиво прикрасити стіл на Новий рік 2019 своїми руками, то вам варто зупинитися на класичному стилі. Класичний стильмає на увазі під собою поєднання білого та червоного. До речі, ці кольори дуже сподобаються господині наступного року.

• Підберіть червону скатертину.
• Посуд має бути білим. Бажано без малюнка.
• Посередині столу встановіть кошик. Туди складіть шишки.
• По обидва боки від кошика поставте вази з ароматичним наповненням. Вони продаються у магазинах із товарами для дому.
• Столові прилади обмотайте стрічкою. Рекомендується використовувати широку атласну стрічку червоного кольору.

Фото-ідеї 2019:

Ялинка на Новорічному столі 2019

Один із варіантів своїми руками прикрасити стіл на Новий рік 2019 – встановити у центрі маленьку ялинку.

Необхідне штучне дерево. Його прикрашають так, як і основну ялинку, яка вже стоїть у цій кімнаті. Поруч із приладами, призначеними для кожного гостя, встановіть невелику вазу з ялиновими гілками.

Якщо ваз у необхідної кількостіне виявилося, нічого страшного. Розкладіть гілочки ялинки біля кожного набору приладів без них.

Використання новорічної тематики

Звичайно, декор столу на Новий рік не може обійтися без новорічної тематики. Біля кожного набору столових приладів поставте фігурки Діда Мороза чи Снігуроньки. Прилади слід обв'язати дощем, що повторює колір вибраного текстилю.

Скатертина слід вибрати в спокійних відтінках. Інакше декор ризикує вийде надто яскравим.

Як сервірувати новорічний стіл у 2019 році?

їжа та напої

Особливу увагу приділіть приготуванню їжі та напоїв. Свинка любить добре поїсти, тому вона буде дуже рада, якщо ваш стіл виявиться щедро накритий м'ясними стравамита нарізками. Нарізку з м'яса та помідорів поставте в центр столу. Гарно виглядає в центрі і курка або тільки ніжки. Останні оберніть «волматими» серветками.

У центр поставте , виготовлений у формі свині.

Поруч із закусками варто поставити невеликі фігурки свині або сувеніри для гостей із зображенням символу Нового року 2019.

Серветки складіть у вигляді ялинки або скористайтеся спеціальними кільцями. Ми вже згадували, що бажано використати текстиль контрастних відтінків.

Чи варто прикрашати стіл свічками

Новорічний стіл можна прикрасити гарними свічками. Стихія вогню уособлює символіку наступного року. Отже, якщо у вас є можливість купити кілька свічок, обов'язково скористайтеся ними. Цей аксесуар привнесе в будинок ще більше тепла (і буквально) і затишку.

Якщо хочеться здивувати гостей по-справжньому, зробіть самі свічки, своїми руками. Зараз у продажу легко знайти спеціальні набори для них домашнього виготовлення. Обов'язково підключіть до створення свічок своїх дітей. Їм обов'язково припаде до смаку подібне проведення часу.

Як робити свічки власноруч для прикраси новорічного столу?

Способи, як прикрасити стіл на Новий рік 2019 свічками:

1. Створення центральної композиції.Центральною композицією стане ваза, наповнена водою. У неї покладіть кілька невеликих свічок (неважливо – куплених чи зроблених своїми руками). Такий спосіб їхнього розміщення стане символом природної енергії, гармонії та тепла.
2. Поєднання кількох символіків.Для прикраси новорічного столу використовуйте дві символіки. Для цього встановіть на протилежних сторонах свічки оригінальної форми. Підійдуть тематичні постаті – Дід Мороз чи Снігуронька, ялинка та інші новорічні герої.
3. Декор довгі свічки.Їх розміщують у центрі на гарних високих підставках. Елегантно виглядають підставки у стилі ретро.
4. Використання міні-свічок.Їх мають у своєму розпорядженні по всій поверхні столу. Важливо встановити їх на достатній відстані один від одного. У вас у пріоритеті завжди повинна залишатися безпека на момент їди, а потім вже естетична сторона встановленої композиції.
5. Використання електричних аксесуарів.Електричні свічки виглядають не гірше за справжні. Головний їхній плюс – вони безпечні. Якщо за столом будуть діти, краще прикрасити його електричними аксесуарами. Тож у вас не залишиться приводів для занепокоєння, щось на святі піде не так, як розраховували.

Вирішіть для себе, якого типу освітлення ви хотіли б добитися. Можливо, хочеться створити напівтемряву або ж освітлити приміщення так, ніби за вікном зараз день, а не ніч. Регулюйте кількість свічок на свій розсуд. Пам'ятайте, аксесуарів на столі у 2019 році не повинно бути надто багато.

Гарно виглядають свічники, виготовлені своїми руками. Їх виготовленням може зайнятися голова сім'ї. Оригінальною прикрасоюноворічного столу у 2019 році стануть ковані свічники. Якщо самостійно виготовити такі аксесуари, згодом ви зможете використовувати їх протягом 365 днів.

Як зробити?

Новий рік – не єдине свято, коли свічки справді доречно виглядають на столі. Наприклад, вони знадобляться, щоб влаштувати коханій людині романтичну вечерю.

Засвітіть свічки тоді, коли прийдуть гості. Якщо в процесі вечірці захочеться потанцювати, краще погасити вогонь і запалити електрику.

Не бійтеся експериментувати. Порушуючи прийняті правила декору столу, ви створюєте своє унікальне. Не бійтеся помилитися. Напевно, не всі ваші гості знають як правильно сервірувати стіл. Якщо щось вийшло не так, як ви задумали, цю помилку легко видати за авторську фантазію. Головне – прикрашати стіл на Новий рік 2019 року своїми руками потрібно з душею…

Новорічні свята – це можливість гарно відпочити в чарівній атмосфері казки та чаклунства. Але для того, щоб новорічні свята пройшли чудово, потрібно для початку створити цю новорічну казкусвоїми руками вдома. У цьому ми вам якраз і допоможемо.

Ми вже встигли розповісти вам про те, що відіграють важливу роль у підготовці до свята Нового року.

А сьогодні ми розповімо, як декорувати стіл на Новий рік, підготувати та подати страви на Новий рік, а також покажемо маленькі секрети кращої та трендової прикраси новорічного столу у 2020 році.

Порадує сучасне новорічне декорування тим, що ви не тільки створите найкрасивіший інтер'єр в будинку своїми руками на Новий 2020 рік, але також і зможете під час прикраси будинку і, зокрема, новорічного столу згуртуватися, добре провести час із найближчими та дорогими вам людьми.

Новорічні прикраси для столу можна гарно підготувати своїми руками, використовуючи різноманітні декоративні прикраси у вигляді лампочок, гірлянд, ялинових гілок, шишок, а також інших елементів для новорічного столу.

Не обов'язково створювати складні декоративні елементи для новорічного декору столу: ми покажемо вам прості та чудові рішення, як прикрасити новорічний стіл у найкращому рішенні, що безумовно здивують та зачарують гостей.

У підготовці новорічного декору столу варто розпочати з вибору самого столу, який ми прикрашатимемо на Новий рік. Підберіть просторий і місткий стіл, за яким помістилися б всі гості і при цьому відчували себе комфортно.

Крім того, приділіть увагу і новорічному декору стільців, наприклад бантами, за якими ви збираєтеся розмістити гостей, розташувавши стільці навпроти один одного, залишаючи гостям достатньо місця для вільного пересування.

Гарний посуд, келихи та склянки також відіграють вагому роль у новорічному декорі столу. Усі елементи на столі у новорічному декорі можна додатково прикрасити до новорічного святкування.

Наприклад, фрукти або цитрусові можна використовувати у вигляді підставок для свічок або прикрасити їх прянощами. Ялинові гілки дозволять створити дивовижні композиції для декору новорічного столу зі свічками, ялинковими іграшкамита бантами.

Для кожного окремого гостя можна придумати іменний келих або тарілку, потішивши смачненьким печивом у вигляді презенту на тарілці у новорічному декорі столу 2020 року.

Чудовими стануть гірлянди, що світяться на столі, красиво складені серветки на тарілці у вигляді ялинки, ялинкові кульки, жолуді, шишечки та ялинки, зроблені своїми руками - чудово прикрасять новорічний стіл на Новий 2020 рік.

Не варто забувати і про символ наступного року, якому можна піднести подарунки у вигляді страв, оформлених під нього. Крім цього, варто приділити велику увагу оформленню страв - це і подача страв, і красиві на Новий 2020 рік.

Новорічні салати, холодні закуски та нарізки у вигляді м'ясних та сирних тарілок, фруктові нарізки можна виконати у вигляді ялинки, прикрасити гілочками зелені та іншими елементами декору. кращої прикрасифони в Новий рік.

Варіантів та рішень, як прикрасити та декорувати стіл на Новий 2020 рік дуже багато та всіх не перерахувати. Але ми зібрали топові ідеїноворічного декору столу в нашій колекції трохи нижче, а зараз покажемо вам найкращі з них. Надихайтеся та декоруйте свій стіл для найкращого новорічного святкування 2020!

Декор страв на Новий рік 2020

Головними на столі у Новий рік будуть страви, які ви включили у своє новорічне меню. У приготуванні закусок і салатів варто звернути увагу на подачу закусок, як, наприклад, на дошці з викладкою у вигляді ялинки. Або ж декоруйте салати хвойними гілочками та зеленню, як показано на фото прикладах. Оригінальні нарізкина свято також доповнять найкраще новорічний стіл.

Декоруємо новорічні серветки

Декор серветок дуже важливий на будь-якому святі, особливо у Новий рік та у декорі новорічного столу. Топовою ідеєю є варіант скласти серветки у вигляді ялинки та поставити на тарілочці гостей. Також можна використовувати цікаві кільця для серветок та декоративні елементи у вигляді ялинок та гілок, якими доповнюють серветки при декорі столу на новий рік. Чудово підійдуть різні типисерветок - і тканинні, і паперові.

Гірлянди або свічки в декор столу на Новий 2020 рік

Атмосферу урочистості в новорічному декорі столу 2020 з кращими його варіантами дозволять створити елементи, що світяться, у вигляді свічок і гірлянд. Для свічок можна використовувати яблука та ялинові гілки-композиції як підставки для сучасного новорічної прикрасифони. Гірляндами білого кольору також можна прикрасити новорічний стіл, надавши йому казковість і нотки чарівництва.

Їстівний та смачний декор столу на Новий 2020 рік

Хочете зробити приємний подарунок кожному гостю, що може послужити і новорічним декором? Тоді як щодо спекти іменні печи і покласти кожному на тарілочку? Оригінальними стануть печінки з початковою літерою або ім'ям, виконані у вигляді ялинки, серця, ялинкової куліта іншої форми, що вам до душі для новорічного оформленнястолу 2020 року.

Новорічний декор столу ялиновими гілками

Нескладний та оригінальний новорічний декорстолу можна створити, використовуючи ялинові гілки. Для цього потрібно вибрати прямі гілочки і викласти їх у формі композицій або посередині столу, доповнивши свічками, кулями або милими бантами, що дозволять приголомшливо прикрасити новорічний стіл у 2020 році.

Круті ідеї декору столу на Новий 2020: як прикрасити новорічний стіл – фото-приклади