Доступні варіанти дієти майо. Суть та особливості методики схуднення клініки Майо

Дієта Майо - це низьковуглеводний раціон харчування з невеликою кількістю жирів. Вона названа на честь популярної американської клініки Майо, хоча офіційно не має до медустанови жодного відношення. Очікується, що дана дієтадозволить скинути від 4 до 8 кг зайвої вагита отримати приплив енергії. Які ж її правила та меню, розглянемо далі.

Суть та правила дієти

Дієта Майо - це білкова 7-денна дієта, в основі якої лежить жироспалюючий суп без риби або м'яса, який може готуватися з усіх овочів, за винятком картоплі. При цьому раціон не є суворим, оскільки одним супом меню не обмежується. Так, дозволяється вживання овочів, фруктів, коричневого рису, зелені та навіть дієтичного м'яса.

Головна особливістьдієти Майо полягає в тому, що вас не буде переслідувати почуття голоду, оскільки при бажанні в будь-який момент дня дозволяється з'їсти суп, що жироспалює. Виняток – лише п'ятниця. Цього дня суп дозволяється подати лише один раз. Якщо протягом дня ви перебуваєте поза домом, суп можна взяти із собою у термосі.

Завдяки тому, що дана методика передбачає вживання великої кількості клітковини, ви не тільки схуднете, а й очистите кишечник від токсинів та шлаків. Додатково про дієту, яка допомагає очистити організм від шлаків.

Правила семиденної дієти не можна порушувати. Вони виглядають так:

• Щодня дієти передбачається вживання певного набору продуктів. Внесення будь-яких змін суворо заборонено.
• Перед приготуванням необхідно очищати шкіру з птиці, а також зрізати видимий жир з м'яса.
• Холодний супперед вживанням "знежирюється" - за допомогою ложки знімається твердий жирз бульйону.
• Необхідно повністю відмовитися від газованих напоїв, хлібобулочних виробів, жирних та смажених страв.
• Дозволяється один раз на тиждень з'їсти запечену картоплю з олією. В решту часу олія також знаходиться під забороною.
• Якщо дієта була перервана, наприклад, ви зірвалися та з'їли смажене блюдо, необхідно повернутись на «старт» - почати дієту з першого дня.
• Щодня дієти необхідно контролювати своє схуднення - зважуватися вранці натще. Якщо до завершення дієти вдалося скинути 7 кг і більше, необхідно зробити перерву на 2 дні – перейти на збалансоване правильне харчування, а потім продовжити дієту.
• За бажання дієту можна повторити, але не частіше одного разу на півроку.

Меню на 7 днів

З меню на кожен день можна ознайомитись далі, причому будь-які зміни заборонені:

1. Понеділок. Протягом дня дозволяється з'їдати лише фрукти, за винятком бананів. Важливо дотримуватись правильного питного режиму – випити близько 1,5 л очищеної води. З напоїв дозволено чаї без цукру, каву, домашню журавлинний морс.
2. Вівторок. Замість фруктів необхідно їсти овочі, крім гороху. Їх можна вживати у свіжому або відварному вигляді, а також у консервованому. Питний режимзалишається незмінним.
3. Середа. Протягом дня можна комбіновано вживати фрукти та овочі, за винятком бананів та картоплі. Дозволяється пити лише негазовану воду.
4. Четвер. Раціон складається з будь-яких овочів та фруктів, причому дозволяється з'їсти навіть 3 банани. Пити дозволяється не тільки чисту воду, але також зняте молоко.
5. П'ятниця. Цього дня треба з'їсти від 300 до 800 г відвареної яловичини, а також необмежену кількість помідорів. При цьому овочевий суп можна з'їсти лише один раз.
6. Субота. Протягом дня можна подавати овочі, крім картоплі. Як бонус – 3 біфштекси. Пити можна лише очищену воду.
7. Неділя. Протягом дня дозволяється будь-які овочі, а один раз можна подати кашу з бурого рису. Пити можна не тільки воду, а також свіжі. фруктові соки.

Дотримуючись білкового раціонуПам'ятайте, що при випробуванні почуття голоду можна з'їсти овочевий суп. Виняток – лише п'ятниця, коли суп можна подати лише раз.

Рецепти для дієти Майо

Класичний суп

Кошик продуктів:

• цибуля – 6 од.;
• томати – 1 од.;
• капуста – 1 качан до 1 кг;
• зелений перець – 2 од.;
• бульйон - овочевий, цибульний.

Приступаємо до готування:

1. Очищаємо овочі, а помідори обдаємо окропом і знімаємо шкірку.
2. Бульйон ставимо на середній вогоньі коли він закипить, додаємо нарізані овочі, крім томатів, і доводимо до кипіння.
3. У суп кладемо томати та варимо близько 30 хвилин.

Приготувати легкий жир спалюючий суп ви можете за рецептом з відео:

• цибуля – 3 од.;
• помідори – 3 од.;
• морква – 500 г;
• квасоля чи боби – 200 г;
• капуста – 1 качан;
• зелений перець – 2 од.;
• селера – 1 корінь або пучок;
• бульйон - яловичий;
• томатний сік, зелень – до смаку.

Готуємо суп за таким самим рецептом, що і перший суп, тільки за кілька хвилин до готовності вливаємо сік томату і додаємо рубану зелень.

Суп "13 ккал на 100 г"

Кошик продуктів:

• білокачанна капуста – 1 кг;
• морквина молода – 4 од.;
• броколі – 200 г;
• болгарський перець – 2 од.;
• цибуля – 2 од.;
• вода – 3 л;
• оливкова олія – 1 ст. л.

Приступаємо до готування:

1. Дрібно шаткуємо цибулю і обсмажуємо до золотистого кольоруна оливковій олії.
2. Нарізаємо перець та моркву.
3. Кип'ятимо воду, додаємо нарізані овочі та цибулю, варимо 10 хвилин і солимо.
4. Брокколі ділимо на суцвіття, а капусту шаткуємо.
5. У киплячу воду додаємо броколі, а через 10 хвилин – капусту.
6. Варимо 5 хвилин і знімаємо з вогню, за бажання додавши трави та зелень до смаку.

Овочевий суп з броколі та горохом ви можете приготувати за рецептом з відео:

Біфштекс дієтичний

Кошик продуктів:

• курячий фарш- 1 кг;
• броколі – 400 г;
• ріпчаста цибуля- 100 г.

Приступаємо до готування:

1. Брокколі варимо у солоній воді близько 10 хвилин, після чого подрібнюємо у блендері.
2. Цибулю нарізаємо на кубики і з'єднуємо з броколі.
3. Додаємо в миску з брокколі фарш, солимо і перчимо, добре перемішуємо.
4. Формуємо з фаршу порційні котлети.
5. У глибоку сковороду заливаємо воду і кип'ятимо, після чого викладаємо котлети та залишаємо до готовності, перевертаючи. Час приготування – близько 30 хвилин.

Біфштекс, приготований за таким рецептом, має на 100 г калорійність 105 ккал. Страва подається лише у суботу.

Як вийти із дієти?

У пост-дієтичний період важливо не набрати вагу, тому необхідно дотримуватись правил збалансованого та дробового харчування, а також пам'ятати про наступних рекомендаціях:

• Для заправки салатів не можна використовувати майонез. Ідеальний варіант- суміш соку лимона та оливкової олії.
• М'ясо та рибу не можна смажити. Допустимі методи готування – запікання, відварювання та готування на пару.
• При приготуванні домашньої дієтичної випічки цілісні яйцяне можна використовувати, лише білки. У поодиноких випадках дозволяється замість 1 яйця використовувати 2 білки з 1 ст. л. рослинного масла.

Протипоказання

Відмовитися від схуднення за методикою дієти Майо необхідно за наявності в анамнезі:

• виразкової хворобишлунка та 12-палої кишки;
• запальних захворюваньШКТ;
• хвороб печінки та жовчного міхура;
• захворювань підшлункової залози

Так, якщо немає протипоказань, можна сісти на дієту Майо, яка передбачає схуднення на жироспалюючим супі. При цьому раціон не буде суворим чи одноманітним, оскільки на кожен день дозволяється певний набір продуктів, які можна вживати у необмеженій кількості. Така дієта допоможе скинути 4-8 кг.

Каша з сокири - так деякі люди називають жироспалюючий овочевий суп клініки Майо (щоправда, фахівці цієї лікарні від свого авторства відхрещуються, вказуючи при цьому на явні недоліки цієї дієти). «Рецепт цього супу, – вважає Ольга, – сам по собі не містить нічого незвичайного і не в змозі перетворити вас на красуню. Ну, а в тому, що люди, які суворо дотримуються цієї дієти, досягають якихось результатів, немає нічого дивного. Звичайно, якщо відмовитися від усіх солодощів, борошняних виробів, жирної та важкої для травлення їжі, вага однозначно знизиться. Тим більше, що дієта Майодосить жорстка і не терпить жодних відхилень від норми.

Кажуть що дієта клініки Майовикористовується лікарями для швидкого зниження ваги пацієнтів з діагнозом ожиріння, яких необхідно прооперувати. При цьому вона підходить далеко не всім. Особливо це стосується людей, які мають діабет, булімію, анемію, виразку шлунка, захворювання підшлункової залози, хвору печінку або жовчний міхур, а також проблеми з кишківником. Крім того, дієта Майо повністю забороняє вживати алкоголь, який заважає організму позбавлятися жиру.

Розробники цієї дієти при точному дотриманні всіх рекомендацій обіцяють зниження ваги від чотирьох до восьми кілограмів протягом якихось двох тижнів. Далі сидіти не рекомендують. «Воно і зрозуміло, – каже Ганна. – Хто витримає довше на такому супі? У мене, коли я його варила, вся сім'я з дому тікала, так смерділо. Якщо дієта з тих чи інших причин була порушена, автори рекомендують починати її спочатку. «Я вважаю, це просто відмашка, – знизує плечима Олена. – Якщо ви не схудли, то зробили щось неправильно.» «А я ось нічого поганого сказати про суп не можу, – не погодилася з ними Наташа. - Постійно сиджу на цій дієті, навіть частіше, ніж треба, зате результат очевидний - поступово за півроку скинула більше десяти кілограмів. І не одужаю!»

В основі цієї дієти - "суп, який спалює жир". Він вегетаріанський, оскільки складається лише із овочів. Рецепти цього супу, слід зазначити, один від одного відрізняються в дрібницях, варіюються залежно від наявності тих чи інших продуктів. «Я вважаю, що на такій дієті найкраще посидіти влітку, – сказала Катя. - І овочів багато, і користі від них більше. А взимку що? Одна хімія.

Рецепт жироспалюючого супу знайти досить просто. Досить пошукати дієту клініки Майо жироспалюючий супПісля цього виявиться, що дієта ця досить популярна, рецепт супу має купу варіацій. А заразом можна почитати про неї найрізноманітніші відгуки.

Цибуля, помідори (як не дивно, можна навіть закрутки), невелика капуста, зелений перець, селера та кубики овочевого або м'ясного бульйону(це при тому, що існують цілі трактати про шкоду хімічних приправ). Овочі ріжуть, варять, солять. Знову ж таки, треба зауважити, що деякі рецепти дозволяють заправляти суп перцем, приправою карі або навіть гострим соусом, з чим категорично не згодні багато дієтологи. Десять хвилин варять на великому вогні, потім - на дрібному, поки не розваряться (прощайте, вітаміни!).

Творці рецепту дозволяють їсти суп відразу, як тільки людина відчує голод, у будь-яких кількостях. "Калорій не додає", - при цьому стверджують вони. «Не зовсім так, – заперечує Аліна, – калорії має кожну страву. Жироспалюючий суп клініки Майо- Дуже низькокалорійний. Але за таких порад існує інша небезпека: якщо постійно є, можна сильно розтягнути шлунок, виховати в собі любов до трапез. А це загрожує різними негативними наслідками.»

Дієта клініки Майо

У принципі, дієта клініки Майо – це суп. Раціон можна урізноманітнити й іншими продуктами харчування, щодня – різними. Так, в перший день дієти можна їсти якісь хочеш фрукти, крім, хіба що, бананів - від них одужують. На другий день разом із супом у раціон замість фруктів вводять овочі (виняток – бобові, горошок та кукурудза), навіть дозволяється печена картопля.

На третій день кількість дозволених продуктів поступово збільшується: їсти можна і суп, і фрукти, і овочі (крім картоплі). На четвертий - до раціону можна додати банани і молоко. На п'ятий дозволяється вже яловичина (жир, якщо є, ретельно забирається), на шостій її можна збільшити. На сьомий день у меню з'являється коричневий рис.

Вихід із дієти клініки Майо

Деякі стверджують, що така дієта поділяється на дві частини. Про першу знають усі – про неї написано чимало. При тому про другий етап багато хто чомусь не згадує. Про те, як жити далі, після того, як закінчився другий тиждень, присвячений дієті. «Я б сказала, – каже Анджела, – що на першому етапі під час дієти організм привчався вживати овочі та фрукти на постійній основі. Після закінчення дієти настає другий етап, коли необхідно себе не лише привчити рахувати калорії, але й змінити режим харчування, перейти на здоровий раціон. А це означає, що необхідно повністю виключити цукор, зменшити кількість олії, жирного м'ясаповністю відмовитися від фастфудів. В результаті організм навчиться сприймати овочі та фрукти як природну частину харчування та шкідливі для нього продукти відмовиться поглинати, про що і повідомить свого господаря.

Дієта клініки Майо. Відгуки

Дієтологи знаменитої клініки МайоЯк сказано вище, стверджують, що ніякої подібної дієти для схуднення вони не розробляли. Мало того, вони запевняють, що цей курс розрахований лише на тимчасову втрату ваги та абсолютно не збалансований. Сама ж дієта - це явно виражена програма харчування з низькою кількістю як вуглеводів, так і жирів, крім того, не має необхідної кількостімінералів та вітамінів.

В принципі, проти того, що ця дієта є низьковуглеводною, лікарі нічого проти не мають. Адже при обмеженій кількості вуглеводів організм отримує контролювати діяльність інсуліну, який у надмірній кількості не лише уповільнює, а й запобігає розщепленню жиру.

Разом з тим, відсутність в дієті необхідної кількості мінералів і вітамінів (багато хто виварюється під час готування, а деякі можна отримати тільки вживаючи каші або хліб) гостро критикують багато дієтологів. « Дієта клініка Майовідноситься до швидким дієтам, які не містять потрібних організмувітамінів та мінеральних речовин– каже Алла. - Тому, якщо ви наважитеся випробувати її, будьте готові не нервувати, відкладіть на цей час заняття спортом, а також додатково приймайте вітаміни.

Цікаво, що багато хто, хто сидів на цій дієті, хоч і згодні з тим, що свого досягли, вага скинули, згадують про те, від супу через якийсь час їх починало нудити. «Посиділа на дієті кілька днів, – сказала Марина. - Треба сказати, що хоч супи і люблю, та й цей досить смачний, стало важко від одноманітності. Захотілося чогось ще!

З нею, щоправда, не погодилася Світлана: Чому дієта одноманітна? І фрукти можна, і овочі, і м'ясо (я пару разів міняла яловичину на курку), і навіть рис один раз ... Ну, а якщо іноді хотілося шоколадки, можна і потерпіти, з'їсти замість неї ложку меду (його дієта теж дозволяє).

«А мені не сподобалося, – критикує суп Ольга, – влітку вдавалося кілька днів проводити на жироспалюючому супі. Жахливо дратувало постійне вирування в животі, а також, що начебто їла небагато, а пузо страшенно роздмухував.

«А мені що сподобалося в цьому супі, то це результат, – сказала Світлана. – Шлунок прийшов у норму, і прищики пройшли. Ну і схудла, звичайно.

Розміщення оголошень - безкоштовно та реєстрація не потрібна. Але є премодерація оголошень.

Дієта клініки Майо «Жирозпалюючий суп»

Серед жінок, які мріють у найкоротший термінповернути собі ідеальні форми, дієта Майо для схуднення на 7 днів є одним з найефективніших і швидких способівповернути вагу до нормальної позначки. Безумовно, сама назва говорить про те, що складанням дієти займалися спеціалісти всесвітньо відомої американської клініки. Від самого початку Боннська дієтабула розроблена для підготовки пацієнтів кардіологічного відділення до операцій: надмірна вага є протипоказанням до проведення хірургічного втручання. Дієта набула популярності завдяки тому, що дозволяє позбутися зайвої ваги дуже швидко. Поговоримо докладніше про цю систему харчування, дізнаємося про її тонкощі та особливості.

Крім цього журнал US News & World Report назвав її як одну з найбільш використовуваних дієт разом з дієтою DASH від гіпертонії, дієтою TLC для зниження рівня холестерину, дієтою вагонаглядачів (weight watchers) та середземноморською дієтою.

Показання до дієти

Основою системи харчування є жироспалюючий суп або "Боннський суп", який можна приготувати з броколі, білокачанної капусти або кореня та стебел селери. Дієта показана за наявності зайвої ваги і навіть при ожирінні. Дієту призначають опасистим пацієнтам, яким призначено найближчим часом операцію. Відомо, що для людей з зайвою вагоюІснує ризик появи ускладнень.

Протипоказання

Під час дієти слід повністю виключити вживання будь-яких лікарських засобів. Якщо ви страждаєте на хронічні захворювання і не можете обходитися без препаратів, то цей варіант харчування не для вас.

Дієту не варто вибирати вагітним жінкам і тим, хто годує малюків грудьми – меню неповноцінно, відсутнє достатня кількістьбілка та жиру.

Особливості та правила дієти

1. Система харчування повністю виключає вживання напоїв, що містять алкоголь, протипоказані солодкі газовані напої. Проте чисту воду можна пити без обмеження.

2. Виключено вживання борошняних виробів та солодощів.

3. При приготуванні страв не використовують жир та олію. Якщо, наприклад, запікаєте картоплю, то овочі лише трохи збризкують.

4. Послідовність вживання тих чи інших продуктів у певні дні тижня міняти не можна. Будь-які зриви призводять до того, що необхідно розпочинати дієту наново.

5. Приготовлений жиросжигающий суп можна їсти у час дня у разі почуття голоду. До речі, норма вживання відсутня, оскільки калорійність супу є негативною (тобто, на його перетравлення йде енергії більше, ніж надходить з ним – саме так діє жироспалюючий суп).

6. Щоранку необхідно зважуватися, щоб контролювати вагу.

7. Якщо протягом тижня вдалося скинути понад 7 кг, необхідно перейти на звичайний режим харчування та перервати дієту, оскільки така втрата ваги є надто стрімкою.

Рецепти жироспалюючого супу

Існує кілька варіантів приготування Боннського супу, Що сприяє спалюванню жиру. Незмінними компонентами є капуста (білокочанна або броколі), цибуля і селера (стебла, зелень або корінь). Наведемо кілька рецептів, щоб кожен міг вибрати собі меню до смаку.

Жироспалюючий суп з броколі

Підготуйте кілька суцвіть броколі (близько 700 г), 6 середніх цибулин та пучок зелені селери. Овочі чистять, промивають у проточній воді, нарізають кубиками (або шматочками), зелень дрібно нарізають, складають у каструлю, заливають 2,5 л води. Варять на сильному вогні близько 10 хвилин, потім зменшують інтенсивність вогню та доводять до готовності. Можна додати трохи солі та спецій. Замість броколі можна використовувати звичайну білокачанну капусту. У жироспалюючий суп для схуднення можна додати болгарський перець (100 г), свіжу моркву (200 г) і пару свіжих томатів. Втім, класичний рецептсупу ці інгредієнти не включає, хоча овочі додадуть супу особливий аромат і зроблять його смачнішим.

Жироспалюючий суп із селери, капусти та томатного соку

Підготуйте 6 середніх цибулин, корінь або стебла селери (250 г), по 300 г моркви та стручкової квасолі, зелений болгарський перець (200 г), капусту (500 г). Овочі промивають і очищають від плодоніжок, шкірок, нарізають кубиками і складають у каструлю. Замість води для приготування супу потрібно взяти 1 л. томатного сокута 700 г легкого нежирного яловичого бульйону. Якщо жир спалюючий суп для схуднення виходить занадто густим, в процесі приготування можна додати простий води. Спосіб аналогічний першому варіанту: овочі варять на сильному вогні, потім вогонь зменшують і доводять суп до готовності.

Боннський суп з капустою

Візьміть 6 середніх цибулин, 4 середні моркви, 1 пучок селери, 2 середні зелені болгарські перці, кілька помідорів і середній качан капусти, можна додати часточку часнику. Нарізати всі інгредієнти на маленькі кубики, покласти все в каструлю і залити водою. Потім кип'ятять на сильному вогні протягом 10 хвилин, а потім на невеликому вогні до розм'якшення овочів. У готовий супможна додати зелені, порошок імбиру та трохи солі.

Дієта клініки Майо меню на 7 днів

Вживаючи суп і деякі інші продукти, можна скинути 8 кг за тиждень. Зрозуміло, що насититися одним супом не вийде, тому пропонуємо повне менюдієта Майо.

Понеділок

Раціон цього дня складається з вживання фруктів та супу для схуднення. Фрукти вибирайте будь-які, крім бананів, інжиру та манго. Як додаткові напої можна вибрати зелений чай(несолодкий) або кава, а також журавлинний морс.

Вівторок

Раціон цього дня складається з овочів (крім бобових та кукурудзи) та супу.

Середа

У раціон включені фрукти, овочі (крім заборонених) та суп.

Четвер

У раціон включають овочі та фрукти (дозволені 2 банани) та суп.

П'ятниця

Меню можна урізноманітнити свіжими томатами(близько 300 г) та 500 г відвареної пісної яловичини. Суп їдять 1-2 десь у день.

Субота

Крім супу для схуднення можна з'їсти до 500 г яловичини, 200 г свіжих овочіві трохи зелені. З напоїв дозволено лише мінеральну негазовану воду.

Неділя

До супу додаємо відварений коричневий рис (близько 200 г), овочі (300 г) та 500 мл свіжого фруктового соку.

Жирозпалюючий суп: відгуки та результати

Судячи з відгуків людей, які зазнали ефекту цієї дієти, система харчування доступна. Приготувати суп можна їх звичайних овочів, ніяких особливих складнощівце не викликає. Не потрібно вираховувати калорійність дієти, та й особливих фінансових витрат відсутні. За тиждень дійсно виходить скинути від 4 кг до 8 кг без зусиль. Суп завжди можна взяти із собою на роботу, поклавши його в термос. Практично немає обмежень щодо кількості з'їданого супу – це також є додатковою перевагою.

Останні топіки форуму на нашому сайті

• Що краще - хімічний пілінг чи лазерний?
• Юлія-78 / Чи є результат від мезотерапії?
• QueenMargo / Який крем маскує темні кола під очима?

Інші статті розділу

Вирішила скористатися тим, що мій благовірний тимчасово відсутній, і я сама собі на цілий місяць!

Насамперед хочу спробувати позбутися хоча б від невеликої кількостізайвих кілограм, які наросли з космічною швидкістю за два роки моєї вимушеної "знерухомленості". Почати вирішила з дієти Майо, тобто з жироспалюючого супу. Ця дієта здалася мені досить щадною. А оскільки я жодного разу в житті не вдавалася до допомоги дієт, то абсолютно не впевнена, чи витримаю я такі "випробування"!

Але, лиха біда - початок... готую

Ця програма використовується хірургами-кардіологами американських госпіталів для швидкого зниження ваги пацієнтів, які страждають на ожиріння, при підготовці до операцій. Перед початком курсу бажано перевіритись у свого терапевта на наявність таких захворювань як діабет, булімія або анемія.

Ця дієта швидко спалює жирита її секрет у тому, що ти спалюєш більше калорій, ніж приймаєш. Вона, крім того, очищає організм та дає відчуття комфорту.

Не можна вживати жодних алкогольних напоїв, оскільки це порушує процес усунення жиру з організму. З дієти потрібно зійти хоч би за 24 години до вживання будь-якого алкогольного напою. Призначені ліки можна приймати.

Основу дієти складає «суп, що спалює жир». Їсти цей суп треба щодня – так часто і так багато, як вам хочеться. Чим більше ви його з'їсте, тим більше кілограмів скинете.

При точному дотриманні дієти протягом тижня ви повинні скинути від 4,5 до 8 кг. Дуже важливо, щоб ті продукти, які рекомендуються дієтою, ви їли саме в ті дні, коли їх потрібно їсти. Якщо протягом тижня ви втратили 7 кг і більше, потрібно зробити перерву у дотриманні дієти на 2 дні. Продовжити її ви зможете у будь-який час. Не їжте суп поза дієтою!

Прибігати до семиденній дієтіможна так часто, як вам заманеться. Якщо ви перервали її, починайте знову з першого дня.

Знайшла кілька рецептів жироспалюючого супу. Загалом вони мало чим відрізняються один від одного ( відмінні особливостівкажу у дужках). Наведу тут два основні рецепти.

Рецепт спалювання жиру супу класичний або базовий(найчастіше публікується на сторінках інтернету):

Рецепт жироспалювача овочевого супуДосить простий. Овочі помийте, очистіть. З томатів бажано зняти шкірку. Поріжте овочі на дрібні або середні шматочки та залийте водою. Приправте сіллю|соль|, перцем і, якщо хочете, каррі або гострим соусом. Кип'ятіть на великому вогні 10 хвилин, потім зробіть маленький вогонь і варіть, поки овочі не стануть м'якими.

Цей суп можна їсти будь-коли, коли ви голодні. Їжте його стільки, скільки хочете. Суп не додає калорій. Наповніть їм вранці термос, щоб прихопити з собою, якщо протягом дня ви перебуватимете поза домом.

Однак не слід харчуватися виключно цим супом. Раціон необхідно поповнювати та іншими компонентами.

День перший . Суп та фрукти.

Ви можете їсти будь-які фрукти, крім бананів. У динях та кавунах менше калорійніж у більшості інших фруктів. Їжте тільки суп та фрукти. Як пиття можете використовувати непідсолоджений чай або каву (без молока), журавлиновий сікабо воду (води – якнайбільше).

День другий. Суп та овочі.

Можете їсти всі овочі, які хочете (сирі, свіжі чи консервовані). Допустима і листова зелень. Їжте все це з супом, поки не насититесь. Тримайтеся подалі від сушених бобових, зеленого горошку та кукурудзи.

У цей день можна з'їсти печену картоплю з маслом. Не їжте жодних фруктів. Пийте воду.

Третій день. Суп, фрукти та овочі.

Їжте суп і всі овочі та фрукти, які хочете, виключивши тільки печену картоплю. Пийте воду. Якщо ви дійсно протягом 3 днів повністю дотримувалися дієти, цілком могли втратити до цього часу 2,5-3 кг.

День четвертий. Суп, фрукти та овочі, включаючи банани та зняте молоко.

Можна з'їсти 3 банана і випити так багато води, скільки вийде, паралельно з супом. Їжте так багато супу, свіжих овочів та фруктів, скільки вам хочеться, але бананів лише 3.

День п'ятий. Яловичина та помідори з супом.

Можете з'їсти 300-800 г яловичини чи банку консервованих помідорів(або тільки свіжих – скільки хочеться). Хоча б щодня з'їжте суп.

День шостий. Яловичина та овочі (особливо листові) плюс суп.

Яловичина і овочі їжте досхочу. Якщо у вас є бажання, можете з'їсти 2 або 3 біфштекс і всі зелені листові овочіякі хочете, але ніякої печеної картоплі. Пийте воду.

День сьомий. Коричневий рис, фруктовий сік, овочі та суп.

Сьогодні ви можете їсти коричневий (необдирний) рис, непідсолоджений фруктовий сік та овочі. Рис можна додати до супу, а можна до рису додати овочі. різані цибулюі помідори, цвітну капусту. Не забороняється приготувати овочі з карі. Пийте воду.

До кінця сьомого дня, якщо ви суворо дотримувалися дієти, ви втратите від 4,5 до 8 кг.

Цей суп є вегетаріанською стравою. Калорійність всієї страви з базових продуктівстановить приблизно 310 ккал.

Як я вже згадувала вище, цей склад є базовим. До нього можна додавати інші овочі, що сприяють зниженню ваги:

• морква
• кабачок
• шпинат
• кріп
• петрушку

Загальні правила

Категорично заборонено:
- алкогольні напоїт.к. вони перешкоджають безпосередньо видаленню жиру, що утворюється в системі.
- напої з вуглеводами, зокрема дієтичним. Пийте лише несолодкі чорні кави або чай, воду, а також бажано несолодкі фруктові соки та знежирене молоко.
- солодощі, натуральний цукорта мед
- смажена їжа, хліб та будь-які борошняні продукти

Коли дієта дозволяє м'ясо, рекомендується яловичина, але її можна замінити куркою і рибою.
Вегетаріанці м'ясні дніможуть замінити на соєві продукти.
Коли по дієті покладено овочі, намагайся уникати кореневих овочів за винятком моркви та буряків

• Строго дотримуйтесь рекомендацій щодня. Не допускайте жодних відступів та фантазій. Їжте суп не менше 3-х разів на день.
• Зважуйтеся вранці.
• Їжте суп щоразу, як тільки ви починаєте відчувати голод.
• Будьте обережні з маслом – його можна вживати лише раз на тиждень із печеною картоплею.
• Ретельно видаляйте з м'яса весь жир. З птиці знімайте шкіру.

Предписані медичні препаратидозволені та не зашкодять при дієті. Цю дієту можна застосовувати періодично будь-коли. Крім того, дієта змінить твоє ставлення до питання правильного харчуванняі твій спосіб життя. Пам'ятай, що швидка втратаваги поповнюється ще швидше, якщо не зміниш сої звички щодо їжі.

50% втрати ваги – це результат зменшення споживаних калорій та жирів, а решта 50% – результат фізичних вправ, хоча б 3 рази на тиждень.

Відповіді на часті питанняпро приготування супу клініки Майо:

• Яку капусту можна використати для супу? Будь-який сорт: броколі, білокачанну, кольорову, брюссельську, червонокачанну. Можна використовувати навіть квашену капусту, але її спочатку потрібно промити в холодній водіта суп бажано не солити.
• Чи можна замість свіжих використати мариновані помідори? Можна мариновані та консервовані, але в оригіналі рекомендуються саме свіжі. Суп із солоних помідорів додатково солити не потрібно.
• У мене немає селери, чим її замінити? Можна обійтися зовсім без селери або замінити його іншою корисною зеленню(Кропом, петрушкою, шпинатом).

Ну і, про всяк випадок, ще один рецепт жиросжигающего супу-2. Відмінність полягає в тому, що в цьому рецепті використовується морква, квасоля стручкова, а до бульйону додається томатний сік.

Візьміть:

Усі овочі дрібно наріжте, залийте рідиною бульйону та соком. Дуже важливо, щоб повністю покривала овочі, тож додайте води. Доведіть суп до кипіння і варіть протягом 10 хвилин на великому вогні, а потім кип'ятіть на маленькому вогнідо готовності овочів. Оскільки в рідині є кислота, процес варіння досить тривалий, все разом займає 30-40 хвилин. Після цього додайте до смаку зелень. Можна додати сіль та перець за смаком, але суп і так досить пряний.

Так як дієта відноситься до суворих, то фахівці рекомендують приймати комплекс полівітамінів за дотримання цієї дієти.

Дієта на жироспалювальному супі має протипоказання.

• виразковою хворобою шлунка
• захворюваннями підшлункової залози
• хворобами печінки та жовчного міхура (у тому числі з перегинами жовчного міхура)
• захворюваннями кишківника (колітом, виразковими ураженнями кишківника).

Поки писала, суп зварився - пішла пробувати!

PS.ось невелика ложечка дьогтю в бочку меду хвалебних відгуків про схуднення за допомогою жироспалюючого супу: Про жироспалюючий суп.

Чи не підходить Дієта клініки Майо? Худніть разом .