dselection.ru

Чи калорійні нектарини. Склад та корисні властивості нектарину

Корисні властивості

Оскільки в порівнянні з персиком до його складу входить менше цукру, що зумовлює низьку калорійність нектарину, на 100 г припадає всього 48 ккал. До того ж фрукт на 87% складається із води.

Якщо це не переконало вас, що плоди гідні бути в меню під час дієти, продовжимо розглядати корисні властивості:

Буде корисно дізнатися, скільки калорій у консервованому нектарині, Так на 100 г припадає 169 ккал. Така різниця, у порівнянні зі свіжими плодами, полягає у використанні цукру та інших підсолоджувачів.

Що стосується варення, приготовленого із фрукту, то його енергетична цінністьстановить приблизно 210 ккал на 100 г.

Ще один сорт фрукта, який привертає увагу не лише гладкою шкіркою, а й незвичайною плоскою формою – інжирний нектарин, Калорійність якого складається всього 32 ккал на 100 г.

Низькокалорійні страви з нектарину

Сирний десерт

Інгредієнти:

  • нектарин - 2 шт.;
  • білок – 1 шт.;
  • вівсяні пластівці – 3 ст. ложки;
  • ванілін, цукор.

Приготування

Вітамінний напій

Інгредієнти:

  • нектарин – 520 г;
  • апельсин – 600 г;
  • морква – 220 г.

Приготування

Моркву очистіть від шкірки і наріжте будь-яким способом. Важливо, щоб овоч був соковитим і солодким. З нектаринів видаліть кісточки і наріжте часточками. Апельсини очистіть від шкірки, наріжте, щоб ви могли видалити насіння. Усі інгредієнти складіть у блендер і подрібніть до однорідної маси. Рецепт дозволяє змінювати кількість інгредієнтів залежно від ваших уподобань.

У цій статті ми розповімо про те, чим корисні фініки. Незважаючи на те, що у нас вони зазвичай продаються в сушеному вигляді і вважаються десертом, їх сміливо вживають навіть при схудненні. Незважаючи на те, що калорійність арахісу, як, в принципі, та інших горіхів, досить висока, його рекомендують час від часу включати до раціону, завдяки корисним властивостям, якими він володіє.
Лісова суниця – корисні властивості У цій статті ми розкриємо корисні властивості лісової суниці, про походження якої ходить дуже гарна легенда. Ви дізнаєтеся, при лікуванні яких недуг ця маленька ягода здатна надати величезну допомогу. У цій статті ми розповімо про користь і шкоду нектарину, який нерідко помилково сприймають якийсь гібрид, хоча цей вид стався природним шляхом. Ви дізнаєтесь про вміст у нектарині вітамінів, мікронутрієнтів та інших корисних речовин.

Джерело: https://womanadvice.ru/skolko-kaloriy-v-nektarine

Все про калорійність нектаринів

Літо – пора ягід, овочів та фруктів. Нектарин дуже часто плутають із персиком. Зовні ці два фрукти дуже схожі, але персик покритий дрібними волосками, а нектарин – ні.

Плоди нектарину досить великі, з тонкою гладкою шкіркою. червоно-жовтогарячого кольору. М'якуш фрукта солодка і соковита, аромат приємний і дражливий апетит.

Органолептика нектарину у порівнянні з персиком більш виражена, що пояснює його величезну популярність.

Скільки калорій у нектаринах

Найбільшу харчову цінність становлять свіжі стиглі плодинектарину, вони практично ідентичні за калорійністю персикам. Однак на цьому способи вживання фрукта не закінчуються. У регіонах росту нектарини сушать і зав'ялюють, з добірних дозрілих плодів варять джеми, повидло, варення та конфітури. М'якуш фруктів додають при приготуванні м'яса (птиці та яловичини).

Але найчастіше плід виступає як інгредієнт дієтичних та солодких страв: смузі, мусів, суфле, коктейлів. В'ялений нектарин (цукати) додають у випічку та спеціальні сорти хліба, дрібно нарізані – у каші та мюслі. Відомо, що в сушених плодаху кілька разів більше калорій, тому що при сушінні збільшується концентрація цукрів та харчових кислот.

З кісточок нектарину отримують масло, яке в основному використовується в косметології для процедур, що омолоджують шкіру.

Низька калорійність та високі поживні властивостіхарактеризують нектарини як дієтичний препарат. Особливою популярністю для схуднення користуються фруктові салатиі цільнозернові каші з додаванням дрібно нарізаної м'якоті свіжих плодів. Фрукт добре поєднується з солодкими та кисло-солодкими ягодамита плодами, мюслі, йогуртом та іншими кисломолочними продуктами.

Основний принцип приготування соковитих фруктів полягає у мінімальній термічній обробці.

Калорійність та рецепти нектаринових страв

Легке, поживна стравастане чудовим сніданкомабо низькокалорійною вечерею.

Для приготування трьох порцій десерту вам знадобляться такі продукти:

  • сир маложирний або знежирений (300 г);
  • банан (1 штука);
  • полуниця (100-115 г);
  • натуральний йогурт без наповнювачів (100 г);
  • нектарин (1 плід);
  • мед (1 столова ложка).

Сир, мед та йогурт викласти в чашу блендера. Банан очистити від шкірки та порізати на кілька частин. Нектарин вимити, видалити кісточку і порізати на 4-6 частин. Полуниця сполоснути, відірвати чашолистки і покласти в чашу до інших продуктів. Інгредієнти збити протягом півтори хвилини до однорідної консистенції. Масу, що вийшла, розділити на три порції, які потрібно викласти в креманки і прикрасити листочками м'яти.

Калорійність однієї порції (240 г) становить близько 175 ккал, а 100 г десерту оцінюється в 70-73 ккал.

Фруктові оладки можуть стати чудовим сімейним сніданком або гарною можливістю порадувати малюків. Для приготування вам знадобляться:

  • нектарин (3 великі плоди);
  • маложирний кефір (півтори склянки);
  • борошно (100-120 г);
  • яйце (1 штука);
  • сіль та сода (на кінчику ножа);
  • розпушувач (половина чайної ложки);
  • цукор (їдальня ложка з гіркою);
  • олія рослинна (5 чайних ложок).

Нектарин помити, поділити на половинки, прибрати кісточку і дрібно нарізати або натерти на тертці. У мисці змішати кефір, який можна замінити йогуртом або розбавленою молоком 10% сметаною, просіяне через сито борошно, розпушувач, сіль і соду.

Замішати негусте тісто, якщо недостатньо борошна - трохи додати. Як тільки маса стане однорідною, додати нектарини та ще раз перемішати. Обсмажувати на розігрітій сковороді з двох боків до золотистої скоринки.

Калорійність 100 гр готових оладок з нектарином становить 110-115 ккал.

Страви з ягід та плодів обов'язково присутні в меню дієтичного столу. Для салатів підійдуть будь-які сезонні фрукти, наприклад:

  • нектарин (3 шт.);
  • абрикос (3 середні плоди);
  • ківі (2 великі штуки);
  • яблуко (2 шт.);
  • апельсин (2 невеликі очищені);
  • виноград (200 г);
  • полуниця (3-4 ягоди);
  • сметана чи йогурт 15% (75 мл).

Фрукти та ягоди потрібно вимити, очистити, видалити кісточки та чашолистки та порізати невеликими кубиками. Салат, викладений у миску, потрібно перемішати та заправити сметаною чи йогуртом. Калорійність 100 г такого дієтичного салатуу середньому становитиме 50-58 ккал.

Смузі – густий поживний коктейль, що часто виступає в ролі сніданку або полуденку. Напій готують шляхом змішування різних компонентів:

  • знежирений або маложирний кефір (півлітра);
  • мандарин (1 великий плід);
  • нектарин (1 плід).

Мандарин потрібно очистити та розділити на часточки, нектарин помити та видалити кісточку. У чашу блендера помістити всі інгредієнти та збити до однорідної маси. Готовий смузі перелити в широку склянку і посипати зверху меленою корицею.

Енергетична цінність напою – 40 ккал/100 г.

Риба – поживний та корисний продукту раціоні людини. Серед безлічі рецептів особливою пікантністю виділяються рецепти із фруктами. Для приготування страви знадобляться:

Змішати соєвий соуста приправу. Додати лимонний сікта розтоплений бджолиний мед. Форель замаринувати одержаним складом на 15-20 хвилин. Нектарин порізати кубиками і разом із фореллю викласти на фольгу.

Залишки маринаду також злити на рибу зверху і запікати в духовці, розігрітій до 180 С20 хвилин. Залежно від жирності риба цінність готової стравиможе коливатись від 120 до 240 ккал/100 г.

Нектарин часто виступає як один із харчових компонентів різних дієт і розвантажувальних днів.

% від денної потреби, зазначений у таблицях, – це показник, що означає, скільки відсотків від денної нормиу речовині ми задовольнимо потреби організму, з'ївши 100 гр нектаринів.

Плоди багаті на клітковину, харчовими волокнами, простими та складними цукрами, а також харчовими кислотамита жирними маслами.

У нектаринах містяться практично всі вітаміни, але насамперед вони багаті на вітамін С.

Елемент Кількість, мг % від денної норми
Вітамін C 5,4 6
Вітамін PP 1,125 5,6
Вітамін E 0,77 5,1
Вітамін B5 0,185 3,7
Бета-каротин 0,15 3
Вітамін В1 0,034 2,3
Вітамін A 17 мкг 1,9
Вітамін К 2,2 мкг 1,8
Вітамін B2 0,027 1,5
Вітамін B6 0,025 1,3
Вітамін B9 5 мкг 1,3
Холін 6,2 1,2

Мікро- та макроелементи значаться в незначних кількостях, найбільше в плодах виявлено калію.

Нектарини – дієтичний продукт, вони часто є основним компонентом дієтичного раціонуАле разом з тим існує багато рецептів смачних і легких страв з використанням цих плодів. Їх можна запікати, варити і навіть гасити. А ви вже намагалися їх готувати? Які ваші кохані?

Джерело: http://www.davajpohudeem.com/pitanie_dlia_pohudeniya/kalorijnost_productov/frukti/nektarina.html

Скільки калорій у нектарині звичайному?

Ми всі, напевно, любимо нектарини за їхню ніжну м'якоть і чудовий смак. Нектарини – це фрукти, так що вони по-любому корисні та необхідні для організму продукти.

Якщо ви, як я, паритеся щодо свого раціону і урізаєте його, то знайте, не треба робити цього з фруктами, адже жодної шкоди вони вам все одно не завдадуть. Тож сьогодні я розповім вам саме про нектарину, бо нещодавно сама вловила себе на думці, що хотіла дізнатися про його калорійність. Потім я, звичайно, відкинула ці думки, адже це безглуздо.

Тому, вам буде важливо дізнатися не лише його калорійність, а й корисні властивості, які нектарин принесе вашому здоров'ю та організму.

Скільки калорій у нектарині?

Для людей, які стежать за своєю вагою, велике значення має енергетична цінність того чи іншого продукту. У літній часосновою раціону харчування є свіжі фруктита овочі. Нас же цікавлять яскраві та незвичайні нектарини, чи калорійні вони і чи не зашкодять фігурі?

Фрукти, що з'явилися за допомогою природної мутації, привернули увагу вчених, які з кожним роком намагаються поліпшити споживчі характеристикипродукту.

Корисні властивості

Багато хто впевнений, що солодкі фрукти не рекомендується вживати в період схуднення, але ця думка неправильна. Оскільки в порівнянні з персиком до його складу входить менше цукру, що зумовлює низьку калорійність нектарину, на 100 г припадає всього 48 ккал. До того ж фрукт на 87% складається із води.

Якщо це не переконало вас, що плоди гідні бути в меню під час дієти, продовжимо розглядати корисні властивості:

  1. Нектарин має здатність покращувати секрецію травних залоз, що допомагає перетравлювати складну та жирну їжу. Тому плоди можна вважати чудовим десертом після основного прийому їжі.
  2. Завдяки клітковині відбувається процес очищення кишечника від шлаків та токсинів.
  3. Калій допомагає вивести з організму надлишки рідини, що не тільки є основною причиною набряків, а целюліту. Ще він покращує обмін речовин.
  4. Процес схуднення обумовлений не лише тим, що калорійність 1 нектарину середньої величини (90 г) становить 43 ккал, а ще й вмістом пектинових речовин. Вони зумовлюють легкий проносний ефект, Що допомагає позбутися запорів і прочистити кишечник.
  5. Враховуючи вміст великої кількості вуглеводів, нектарин подарує необхідну енергію та вгамує голод. Ви можете вживати плоди як перекушування.
  6. До складу нектарину входять вітаміни групи В, які позитивно позначаються на діяльності. нервової системита підвищують тонус.

Корисно буде дізнатися, скільки калорій у консервованому нектарині, так на 100 г припадає 169 ккал. Така різниця, у порівнянні зі свіжими плодами, полягає у використанні цукру та інших підсолоджувачів. Що стосується варення, приготовленого із фрукту, то його енергетична цінність становить приблизно 210 ккал на 100 г.

Ще один сорт фрукта, який привертає увагу не лише гладкою шкіркою, а й незвичайною плоскою формою – інжирний нектарин, калорійність якого складається лише 32 ккал на 100 г.

Низькокалорійні страви з нектарину

Під час схуднення дуже складно відмовити собі в задоволенні поласувати улюбленими десертами. Не варто засмучуватися, тому що є варіанти, які не тільки смачні, а й корисні.

Сирний десерт

Інгредієнти:

  • нектарин - 2 шт.;
  • білок – 1 шт.;
  • вівсяні пластівці – 3 ст. ложки;
  • натуральний йогурт – 5 ст. ложок;
  • нежирний сир – 6 ст. ложок;
  • ванілін, цукор.

Приготування

Плоди наріжте кубиком або часточками і викладіть у форму. В окремій ємності з'єднайте решту інгредієнтів і збийте блендером до однорідної маси. Отриманою сумішшю залийте нектарини і відправте в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 15 хв. Прикрасити десерт ви можете цукровою пудрою, м'ятою або горішками.

Джерело матеріалу: http://womanadvice.ru/skolko-kaloriy-v-nektarine

Склад нектарину

За своїм складом нектарин дуже близький до звичайного персика, але набагато солодший. У ньому міститься велика кількістьвітамінів групи А і С, а також заліза, калію, фосфору, фруктози та клітковини. Але головне – це все-таки калорійність нектарину. У середньому вона становить 48 ккал на 100 г фрукта.

Крім калорій у ньому міститься білок – 1, 6 г, жир – 0, 32 г, вуглеводи – 8, 85 г. У плодах цього фрукта також міститься велика кількістьбіохімічних речовин, що зумовлюють його корисні властивості. Кількість калорій у нектарині невелика, а ось кислот достатньо для того, щоб допомогти організму переварити важку їжу, що важко засвоюється.

Крім того, вживання нектарину сприяє виведенню з організму непотрібної рідини та натрію.

Яка калорійність 1 нектарину?

Плоди нектарину швидко та легко засвоюються організмом людини. Калорійність цього фрукта на 100 г становить 48 ккал. калорійність 1 нектарину невеликих розмірів у середньому становить 55 ккал.

Ця цифра дуже низька, тому вживання нектарину для людей, що сидять на дієті, абсолютно безпечне - ваша постать не постраждає. Саме завдяки низькій калорійності, нектарин рекомендується включати в раціон харчування людям, які страждають надмірною вагою або ожирінням.

Для тих, хто хоче постійно тримати свою форму в нормі, необхідно регулярно підраховувати калорійність нектарину. Адже зловживання цим фруктом може призвести до негативних наслідків.

Але, як правило, всі фрукти мають практично однакову калорійність, в середньому вона становить від 35 до 55 ккал.

З урахуванням низької калорійності нектарину дієтологи вигадали масу дієт на основі цього фрукта. Дієта може бути розроблена на основі харчування виключно цим фруктом, або в поєднанні його з іншими продуктами раціону.

Нектарин для схуднення

Як і більшість весняних фруктів, цей хоч і солодкий, але дуже корисний для організму та показник калорійності нектарину низький. Це дозволяє вживати продукт людям, які страждають на ожиріння, які перебувають на лікувальному харчуванніабо просто тим, хто сидить на дієті.

Солодкий соковитий фруктстане безпечним десертом для вашої фігури, адже калорійність 1 нектарину дуже низька. Крім цього, у нектарині містяться такі біоактивні речовини, як феноли. Саме вони сприяють запобіганню осідання зайвого холестерину на стінках судин.

Тому зовсім не обов'язково щоразу обчислювати, скільки калорій у нектарині. Якщо рівень холестерину в крові низький, то боротися з зайвими кілограмамиза допомогою різноманітних вправ та дієт стає ще простіше.

Необхідно пам'ятати і те, що навіть за незначного показника калорійності нектарину, його не можна включати в раціон людям, які хворі цукровим діабетомоскільки прийом цього фрукта може призвести до різкого підвищення рівня цукру в крові.

Найкраще здоров'ям не ризикувати.

Корисними властивостями має і сік нектарину, але тільки свіжий. Він насичує організм мінеральними та органічними речовинами і чудово втамовує спрагу.

Якщо калорійність 1 нектарину становить 48 ккал, то калорійність соку трохи вище, в середньому це 60-70 ккал на 100 мл.

Поряд з низьким показником калорійності нектарину, цей фрукт з його корисними властивостями є незамінним елементом здоровому харчуванніособливо якщо воно ще й дієтичне.

Близький родич персика має масу корисних речовин, а також має низку додаткових особливостей порівняно з персиком.

Немає нічого кращого, коли низька калорійністьнектарина поєднується з його відмінним смакомта багатим на вітаміни складом.

Джерело матеріалу: http://pohudeyka.net/pitanie/kalorijnost-nektarina.php

5 із 5

Нектарин зовні схожий на персик. Його відмінна риса- це гладка шкірка, тому іноді нектарин називають голоплодним персиком. Його соковиті та красиві плоди характеризуються чудовим смакомта користуються популярністю у всьому світі.

Існує міф, ніби нектарин є гібридом персика і сливи, проте фахівці стверджують, що це помилка. Насправді плід є результатом селекції або звичайної мутації персиків.

Нектарин, зазвичай, вживається сирим. У такому вигляді він дає лужний осад, знижуючи тим самим рівень кислотності у шлунку. Але в сушеному вигляді цей фрукт корисний не меншою мірою. Крім того, нектарини можна запікати у духовці, консервувати, гасити. Їх готують з домашнім птахом, м'ясо, молочні продукти. Дієтологи вважають, що особливо сприятливим є поєднання нектарину з сиром, оскільки завдяки сиру фруктові кислоти засвоюються значно швидше. Нарешті, з нектаринів можна робити джеми та варення.

Склад нектаринів

За своїми біологічними особливостями і хімічного складунектарин близький до персика, хоч і є більш солодким на смак. У 100 г цього фрукту міститься:

  • Вода (87, 59 г);
  • Білок (1, 06 г);
  • жир (0, 32 г);
  • Вуглеводи (8, 85 г);
  • Харчові волокна (1,7 г);
  • Зола (0,48 г).

Нектарин випереджає свого побратима за вмістом деяких вітамінів та мінералів. У ньому міститься Велика кількістькалію, вітаміну С, заліза, фосфору, провітаміну А. Крім цього, у складі нектарину є магній, кальцій, вітаміни групи E, D, B, натрій, кремній, сірка, натуральні цукру(сахароза, фруктоза, глюкоза), пектини, органічні кислоти та інші корисні речовини.

Насіння нектарину містить гірке мигдальне масло, яке застосовується у фармацевтичній та парфумерній промисловості, миловаренні. Скільки калорій у нектарині?

Калорійність нектарину

Калорійність нектарину – одна з найважливіших переваг цього фрукту. Це легка їжа, яка добре засвоюється. Калорійність нектарину на 100 г у середньому становить 48 ккал. Ароматний, соковитий і свіжий – цей фрукт є чудовим джерелом енергії.

Завдяки невисокій калорійності нектарину, люди, у яких спостерігаються надмірні кілограми чи ожиріння, можуть включати цей фрукт до раціону – він не зашкодить фігурі.

Враховуючи низьку калорійність нектарину, сучасні дієтологи розробили нові методи схуднення.- Дієти, засновані на харчуванні цими плодами.

Корисні властивості нектарину

З давніх-давен відомо, що нектарин дуже корисний для людського організму. Завдяки високій концентрації антиоксидантів відбувається омолодження тканин та органів, нормалізується обмін речовин. Крім стандартного наборуу вигляді сахарози, фруктози, яблучної та лимонної кислот, у нектарині у великій кількості містяться вітаміни С та А, Р-активні поліфеноли. Цей фрукт багатий на компоненти, що містять кремній, фосфор, сірку, залізо, магній, кальцій, калій, що позитивно позначається на травних процесах в організмі.

У складі нектарину є пектинові сполуки, які заважають розмноженню шкідливих організмів. Тому дані фрукт вважається природним антисептиком, який не дозволяє розвиватися інфекційним захворюванням.

Калорійність нектарину та схуднення

Калорій у нектарині небагато, тому люди, які прагнуть ідеальної фігури, можуть без побоювань використовувати цей солодкий фрукт. До його складу входять феноли – біоактивні речовини, які уповільнюють процеси окислення «поганого» холестерину і запобігають його осіданню на стінках судин. Відомо, що якщо рівень холестерину в крові є зниженим, то впоратися з надмірною вагою за допомогою фізичних вправ і дієт можна в короткі терміни.

Відмовитись від вживання нектарину варто діабетикам, щоб уникнути різкого підвищення рівня цукру в крові.

Популярні статті

Схуднення не може бути швидким процесом. Головна помилка більшості тих, хто худне в тому, що вони хочуть отримати приголомшливий результат за кілька днів сидіння на голодній дієті. Але ж вага набиралася не за кілька днів! Зайві кілограми н...

Нектарин - фрукт, по вигляду та складу подібний до персика. Цей продукт навіть називають голоплодний персик. Батьківщиною нектарину вважається Китай. В даний момент цей фрукт набув великої популярності по всьому світу. Нектарин значно солодший за свого побратима. Він також вважається дієтичним продуктом. Розглянемо склад нектарину та з'ясуємо, чим він корисний для організму людини.

У цьому фрукті більше провітаміну А порівняно із звичайним персиком. Також нектарин відрізняється високим вмістом заліза, фосфору, калію, вітаміну С, магнію, натрію, кальцію, сірки, кремнію, пектинових речовин, лимонної та яблучної кислоти. Сахароза, фруктоза та глюкоза – речовини, які у великій кількості містить нектарин. Калорійність його з цього досить висока - 267 ккал на 100 р. Нектарин вважається цінним джерелом клітковини і флавоноїдів. Цей фрукт можна використовувати як для профілактики, так лікування багатьох хвороб.

Навіщо повні люди їдять нектарин? Калорійність його висока, але цей фрукт одночасно допомагає перетравленню жирної та важкої їжі. Він посилює секрецію залоз травлення.

Нектарин містить антиоксиданти. Ці складові запобігають появі зморшок, сприятливо впливаючи на шкіру. Вони ж допомагають боротися з раковими клітинами. Вітамін С, який є у складі плода, позитивно впливає на обмінні процеси в організмі. Він має протизапальні та антиокислювальні властивості.

Велика кількість калію містить цього фрукта велика, але його призначають навіть при повним людямоскільки калій нормалізує роботу нервової системи. Він також відповідає за скорочення м'язів, прискорює обмін речовин.

Пектинові сполуки допомагають захистити організм від дії різних патогенів. Дані корисні речовини містять нектарин. Калорійність цього фрукта, однак, не дозволяє вживати його у великій кількості. Особливо це стосується тих, хто страждає надмірною вагою.

Якщо у вас недокрів'я, запори, збої серцевого ритму, то пийте приблизно за 15 хвилин перед їдою 80 г соку нектарину. Зверніть увагу, що напій повинен бути отриманий з фрукта.

Нектарини необхідні людям, які страждають на швидку стомлюваність, нудьгу. Цей фрукт допомагає наситити організм енергією. Причому вона виникає через невеликий проміжок часу після споживання фрукта.

Нектарин містить нерозчинну клітковину. Ця речовина допомагає налагодити роботу кишечника та запобігти появі захворювань ШКТ. У нектарині також є розчинна клітковина. Вона сприяє підтримці нормальної діяльності серцево-судинної системи. Ця речовина значно знижує рівень "поганого" холестерину в організмі.

Нектарин, як будь-який інший фрукт, має протипоказання до вживання при деяких захворюваннях. Не рекомендується пити сік нектарину людям із цукровим діабетом, ожирінням. На цей фрукт може виникнути алергічна реакція.

Отже, ми розглянули, скільки калорій у нектарині, які він має корисні властивості та протипоказання. Дотримуйтесь наведених вище рекомендацій і ви зможете уникнути появи багатьох хвороб.

Нектарин є фруктом, який дуже схожий на персик, тільки у нього гладка шкірка. Назва його походить від слова "нектар", оскільки він має підвищений вміст цукру. Багато хто вважає, що нектарин є гібридом сливи і персика, але насправді, це лише наслідки простої мутації. За своїм складом, як хімічному, і біологічному, нектарин схожий персик, як, втім, і зовні.

Гарні, великі плоди нектарину мають великий попит, мають високі смакові властивостіта багатий склад вітамінів. Більшість людей воліє вживати нектарин свіжим, калорійність нектарину досить низька, тому він позитивно впливає на процеси травлення, а також виводить з організму непотрібні токсини.

Нектарин є свіжим, як звичайні фрукти, тушкують, запікають, роблять варення або морозиво, готують з різними продуктамидля надання їм дивовижного смаку. Дуже смачний десертз нектарину – джем. На думку дієтологів, поєднання сиру з нектарином, калорійність якого дуже низька, сприяє швидкому та легкому засвоєнню в організмі фруктової кислоти.

Склад нектарину

За своїм складом нектарин дуже близький до звичайного персика, але набагато солодший. У ньому міститься велика кількість вітамінів групи А і С, а також заліза, калію, фосфору, фруктози та клітковини. Але головне – це все-таки калорійність нектарину. У середньому вона становить 48 ккал на 100 г фрукта. Крім калорій у ньому міститься білок – 1, 6 г, жир – 0, 32 г, вуглеводи – 8, 85 г.

У плодах цього фрукта також міститься безліч біохімічних речовин, які зумовлюють його корисні властивості. Кількість калорій у нектарині невелика, а ось кислот достатньо для того, щоб допомогти організму переварити важку їжу, що важко засвоюється. Крім того, вживання нектарину сприяє виведенню з організму непотрібної рідини та натрію.

Яка калорійність 1 нектарину?

Плоди нектарину швидко та легко засвоюються організмом людини. Калорійність цього фрукта на 100 г становить 48 ккал, калорійність 1 нектарину невеликих розмірів у середньому становить 55 ккал. Ця цифра дуже низька, тому вживання нектарину для людей, що сидять на дієті, абсолютно безпечне - ваша постать не постраждає.

Саме завдяки низькій калорійності, нектарин рекомендується включати в раціон харчування людям, які страждають надмірною вагою або ожирінням. Для тих, хто хоче постійно тримати свою форму в нормі, необхідно регулярно підраховувати калорійність нектарину. Адже зловживання цим фруктом може призвести до негативних наслідків.

Для того щоб підрахувати самостійно, скільки калорій у нектарині, потрібно знати його сорт та вагу. Але, як правило, всі фрукти мають практично однакову калорійність, в середньому вона становить від 35 до 55 ккал. З урахуванням низької калорійності нектарину дієтологи вигадали масу дієт на основі цього фрукта. Дієта може бути розроблена на основі харчування виключно цим фруктом, або в поєднанні його з іншими продуктами раціону.

Скільки калорій у нектарині звичайному?

Подивитися кількість калорій у тому чи іншому продукті дуже просто – у відповідній таблиці. Але бувають моменти, коли потрібно самостійно підрахувати, скільки калорій у нектарині. Якщо ви любите цей продукт, то в такому випадку найпростіше запам'ятати, що калорійність фрукта становить в середньому 48 ккал.

При обчисленні калорій слід враховувати вид нектарину. За кольором він може бути білим або жовтим, з кісточкою, яка швидко і легко віддирається від м'якуша, або навпаки. Колір фрукта показує кількість цукру в ньому, в середньому воно становить 10% від маси всього фрукта. Калорійність 1 нектарину низька, це якщо вживати нектарин у чистому вигляді. Дуже багато людей на сьогоднішній день віддають перевагу сухофруктам. Але калорійність нектарину сушеного вважається великою, вона досягає 253 ккал на 100 г продукту.

Нектарин для схуднення

Як і більшість весняних фруктів, цей хоч і солодкий, але дуже корисний для організму та показник калорійності нектарину низький. Це дозволяє вживати продукт людям, які страждають на ожиріння, що знаходяться на лікувальному харчуванні або просто тим, які сидять на дієті. Солодкий соковитий фрукт стане безпечним десертом для вашої фігури, адже калорійність 1 нектарину дуже низька.

Крім цього, у нектарині містяться такі біоактивні речовини, як феноли. Саме вони сприяють запобіганню осідання зайвого холестерину на стінках судин. Тому зовсім не обов'язково щоразу обчислювати, скільки калорій у нектарині. Якщо рівень холестерину в крові низький, то боротися із зайвими кілограмами за допомогою різноманітних вправ та дієт стає ще простіше. Необхідно пам'ятати і те, що навіть при незначному показнику калорійності нектарину, його не можна включати до раціону людей, які хворі на цукровий діабет, оскільки прийом цього фрукта може призвести до різкого підвищення рівня цукру в крові. Найкраще здоров'ям не ризикувати.

Корисними властивостями має і сік нектарину, але тільки свіжий. Він насичує організм мінеральними та органічними речовинами і чудово втамовує спрагу. Якщо калорійність 1 нектарину становить 48 ккал, то калорійність соку трохи вище, в середньому це 60-70 ккал на 100 мл. Дієтологи рекомендують включати до раціону харчування нектариновий сік, навіть якщо ви сидите на дуже суворої дієти. Адже поживних речовина вашому організму ніколи не завадять.

Поряд із низьким показником калорійності нектарину, цей фрукт із його корисними властивостями є незамінним елементом у здоровому харчуванні, особливо, якщо воно ще й дієтичне. Близький родич персика має масу корисних речовин, а також має низку додаткових особливостей порівняно з персиком. Немає нічого кращого, коли низька калорійність нектарину поєднується з його відмінним смаком та багатим на вітаміни складом.

4.4 з 5 (5 Голосів)

Нектарин – плід персикового дерева з гладкою шкіркою, батьківщиною якого є Китай. Таку назву цей фрукт отримав завдяки підвищеного змістуцукру – нектару у його плодах.

Солодкий, смачний і соковитий нектарин належить до роду Prunus – великої групи дерев, до яких належать сливи та мигдаль. Нектарин, калорійність якого є негативною, цінується в усьому світі своєю соковитістю, запашним ароматом та неповторним смаком.

Кісточки деяких сортів нектарину, калорійність якого на 100 г становить 44 ккал, є сировиною для приготування ліків, мазей та активованого вугілля.

У кулінарії нектарин переважно використовується в сирому, сушеному, замороженому та консервованому вигляді, з нього роблять дуже смачні та корисні джемита варення.

Корисні властивості нектарину

У складі нектарину, калорій у якому досить мало, міститься концентрація таких антиоксидантних ферментів, як вітаміни А та Е, флавоноїди, поліфенольні сполуки, лютеїн, зeaксантин та бета-криптоксантин. Ці сполуки діють в організмі як захисні поглиначі вільних радикалів і реактивних видів кисню, які призводять до швидкого старіння організму та різних хворобливих процесів. Ці вітаміни також необхідні підтримки у здоровому стані слизових оболонок і шкіри.

Нектарин, калорійність якого, як ми вже говорили, на 100 г становить 44 ккал відмінним джереломвітаміну С, який має потужні антиоксидантні властивості і є необхідним для синтезу сполучної тканини в організмі людини. Споживання фруктів, багатих вітаміном С, допомагає організму виробляти стійкість проти інфекційних захворювань, і навіть виводити шкідливі вільні радикали.

Жовта м'якоть нектарину, калорійність якої мала, багата на біофлавоноїди, особливо каротиноїди. Ці пігменти є антиоксидантами, які допомагають захистити організм від ракових та інших захворювань, зменшуючи пошкодження клітин, що виникає, коли організм спалює кисень. Антиоксиданти в нектарині, які включають вітамін А, С та бета-каротин, здатні знижувати ризик виникнення раку.

Нектарини, що володіють низькою калорійністю, є ідеальною їжею для людей, які хочуть схуднути. Він не містить насичених жирів, допомагає керувати почуттям голоду та контролювати вагу.

Нектарини є хорошим джерелом калію та клітковини, які є поживними речовинами, що підтримують імунну системута сприяють здоровому рівню холестерину в організмі.

Нектарин, калорій у якому трохи більше, ніж у його аналогу – персику, не містить насичених жирів. Плоди є джерелом вітамінів B-комплексу, мінералів, ніацину, пантотенової кислоти, тіаміну та піридоксину. Крім того, вони містять відповідне співвідношення мінералів та електролітів, таких як калій, залізо, цинк, мідь та фосфор. Залізо необхідне утворення червоних кров'яних тілець. Калій є важливим компонентомклітин та рідин організму, які допомагають регулювати частоту серцевих скорочень та артеріальний тиск.

Скільки калорій у нектарині: харчова та енергетична цінність

Калорійність нектарину дозволяє використовувати плоди цього дерева як дієтичного продукту, оскільки на їх засвоєння організм витрачатиме набагато більше енергії, ніж отримає від їх вживання.

Харчова цінність та калорійність нектарину з розрахунку на 100 г фрукту складає:

  • Білки – 1,06 г;
  • жири - 0,32 г;
  • Вуглеводи - 8,85 г;
  • Харчові волокна – 1,7 г;
  • Зола - 0,48 г;
  • Крохмаль – 0,07 г;
  • Вода – 87,59 м;
  • Калорійність нектарину – 44 ккал;
  • Моно- та дисахариди – 7,89 г;
  • Насичені жирні кислоти- 0,025 г;
  • Бета-каротин – 0,15 мг;
  • Ретинол (вітамін A) – 17 мкг;
  • Тіамін (вітамін B1) – 0,034 мг;
  • Рибофлавін (вітамін B2) – 0,027 мг;
  • Пантотенова кислота (вітамін B5) – 0,18 мг;
  • Піридоксин (вітамін B6) – 0,025 мг;
  • Фолієва кислота (вітамін B9) – 5 мкг;
  • Аскорбінова кислота (вітамін С) – 5,4 мг;
  • Токоферол (вітамін Е) – 0,77 мг;
  • Цинк – 0,17 мг;
  • Філохінон (вітамін К) - 2,2 мкг;
  • Вітамін PP – 1,12 мг;
  • Мідь – 86 мкг;
  • Калій – 201 мг;
  • Кальцій – 6 мг;
  • Холін – 6,2 мг;
  • Магній – 9 мг;
  • Залізо – 0,28 мг;
  • Фосфор – 26 мг;
  • Марганець – 0,05 мг.

Калорійність нектарину: користь фрукту для схуднення

Всім відомо, що низькокалорійні фруктиє гарним вибором, коли мова йдепро втрату ваги. Вони не містять жиру, їх можна вживати як у вигляді окремого продукту, так і використовувати в рецептурі різних страв. Нектарини, калорійність яких мала, є особливо добрим вибором для охочих схуднути. Вони смачні, соковиті та містять безліч різних життєво необхідних вітамінів.

Вживання нектаринів у складі збалансованої та низькокалорійної дієти може допомогти швидко позбутися зайвої ваги. У більшості низькокалорійних дієткількість фруктів, яке дозволено вживати за день, коливається від однієї до півтори чашок на день, тоді як загальна калорійністьвживаної протягом дня їжі має перевищувати 1200 ккал. Якщо вживати занадто багато фруктів, то незалежно від того, скільки калорій у нектарині (а їх у ньому міститься мало), замість схуднення можна навпаки набрати зайву вагу.

Низька калорійність нектарину дозволяє використовувати цей фрукт для перекушування на різних дієтах. До того ж, цей фрукт має негативну калорійність.

Хоча нектарини багаті на багато поживних речовин, у них практично немає білка, який відіграє ключову роль у збереженні відчуття ситості після вживання їжі. Це означає, що при вживанні цього фрукта з метою схуднення для збільшення ситості та підвищення втрати ваги необхідно вживати дієтичне м'ясо, рибу, різну білкову їжу, кисломолочну продукціюта овочі.

Отже, для тих, хто спантеличив питанням, як швидко схуднути, нектарини стають незамінним продуктомзниження ваги. При цьому важливо розуміти, що будь-якої дієти можуть дотримуватися лише дорослі та абсолютно здорові люди.

Низька калорійність нектарину дозволяє використовувати цей фрукт як продукт для розвантажувальних днів. Високий змістклітковини, вітамінів та макроелементів у плодах нектарину дозволяє зберігати почуття насиченості протягом усього розвантажувального дня.

Вживання нектарину сприяє швидкому та простому, без голодування, скиданню зайвої маси тіла, зміцненню імунітету, профілактиці багатьох простудних захворювань, поліпшення зору, зміцнення пам'яті, воно нейтралізує проблеми з жовчною бульбашкоюнормалізує обмін речовин, допомагає очистити шлунково-кишковий трактта очистити організм від токсинів.

Використовуючи нектарини, що володіють низькою калорійністю в дієтичному харчуванніможна скинути 3-4 кг на тиждень. При цьому важливо пам'ятати, що переїдати цим фруктом не варто, інакше замість схуднення результатом дієти може стати набір зайвої ваги.



Завантаження...