dselection.ru

Піца в мікрохвильовій печі без яєць. Піца в мікрохвильовій печі

28.05.2016 16.05.2016 by gotovlyu в mikrovolnovke

Історія піци цікава і багата на події. Відомо, що ще за часів стародавніх греків люди готували до обіду особливі плоскі коржі з овочами та сиром. До речі, сир – інгредієнт, який відрізняє піцу від інших видів борошняних коржиків. Варто тільки укласти на шматку тіста шматочки помідора, прикапати тертим сиром і запекти - ви отримаєте, нехай і саму примітивну, але піцу.

Нескладно здогадатися, чому ця страва користується величезною популярністю у всьому світі. Готувати його просто, і водночас вона дуже смачна. Існує величезна кількість різновидів: м'ясна та вегетаріанська, гостра та солодка, з додаванням морепродуктів, закрита. Для кожної з них вигадана своя назва.

З часом процес появи світ улюблених ласощів обріс традиціями, з'явився низку обов'язкових умов. Якщо говорити про класичної піциз піцмейкером (або піцайолло), він розповість, що приготування – справжнє мистецтво, яке потребує особливих навичок. По-перше, для основи використовується спеціальне тісто із двох сортів борошна з додаванням. натуральної закваскита оливкової олії, яку замішують тільки вручну. По-друге, потрібна не якась, а дров'яна піч, по-третє, посипати потрібно не будь-яким сиром, а тільки моцарелою.

Але «прості смертні» нерідко роблять замах на святиню і готують вдома, не дотримуючись жодних правил, і насолоджуються нехай і некласичною, але від того не менш смачною піцею.

Приготування піци в мікрохвильової печі класичним способомназвати не можна. Але охочим швидко і смачно поїсти нема до канонів. Тим більше, що вона не може бути несмачною за визначенням. Ще б! Ароматна ковбаска, розплавлений сир, що тягнеться, соковиті гарячі помідорки – хіба встоїш перед цією смакотою!

І ось ви вже дістаєте з холодильника все необхідне для дійства, завершенням якого стане найсмачніша, довгоочікувана піца.

Інгредієнти рецепту без дріжджів

  • борошно - 1 склянка;
  • яйце – 1;
  • помідор – 1 невеликий;
  • петрушка – 1 гілочка (якщо немає зелені, використовуйте сухі улюблені пряні трави);
  • ковбаса сирокопчена - 150 г;
  • твердий сир – 100 г;
  • томатний кетчуп - 1-2 ч. л.;
  • розпушувач - ч. л.;
  • сіль - щіпка;
  • молоко чи вода – близько 50 мл.

Покрокове приготування піци без дріжджів (фото)

  • Крок 1: зробити основу

Борошно всипте в миску, додайте до неї яйце, сіль, розпушувач і починайте розмішувати все ложкою, потроху додаючи воду або молоко.

Коли тісто буде складно розмішувати ложкою, викладіть його на присипаний борошном стіл і продовжуйте вимішувати руками. У результаті має вийти м'яке, але пружне, що не липне до рук.

  • Крок 2: змастити томатним соусом та покласти начинку

Розкотіть пласт завтовшки трохи більше півсантиметра. Встеліть їм плоску форму для мікрохвильової печі.

Змастіть основу томатним кетчупом.

Поступово розкладіть на основі тонко нарізані шматочки ковбаси, часточки помідора, нашатковану петрушку.

Посипте натертим на дрібній терці твердим сиром.

Краї, що виступають, притисніть до центру.

  • Крок 3: спекти

Випікайте на потужності 800 ватів 3,5 хвилини.

  • Крок 4: послухати поради

Можна готувати піцу без загинання країв тіста, оскільки не всім вони подобаються. Для цього виріжте з розкатаний пласт за формою та величиною посуду, в якому ви збираєте випікати. Покладіть тарілку або кришку відповідного розміру та обріжте зайве.

Говорять, що основу обов'язково потрібно промазувати спеціальним соусом. Тут ви обійшлися звичайним томатним кетчупом. Як експеримент можна спробувати промазувати основу соусом лечо, пікантним або чилі кетчупом, сумішшю томатного соусута майонезу. Дійте, орієнтуючись на свій смак. До речі, орегано надає піці цікавого аромату та присмаку.

Начинку, до речі, теж можна варіювати за смаком. Важливо пам'ятати, що гриби, баклажани, м'ясо рибу, інші морепродукти та овочі потрібно заздалегідь приготувати, адже за 3,5 хвилин вони не встигнуть пропікатися до готовності.

Найбільш підходящі сири(якщо у вас немає під рукою моцарели): Мюнстер, Едам, Російський, Гауда, Пошехонський та подібні до них.

  • Крок 5: поекспериментувати

Шинку наріжте тонкими невеликими шматочками, маслини та помідори - кружальцями, цибуля - кільцями тонкими (або півкільцями).

Дістаньте тісто і розкотіть його в круглий коржик діаметром 23-25 ​​см і завтовшки один сантиметр з бортами в 2-3 см. Укладіть основу на блюдо. Далі шарами викладіть помідори, маслини, шинку та цибулю. Полийте розтопленим вершковим маслом|мастилом| і посипте сиром і червоним перцем.

Поставте в мікрохвильову піч і випікайте на половинній потужності хвилин 8-10. А потім на повну потужність до готовності, хвилини 3-4.

Подавайте гарячою.

Самий швидкий варіантприготування піци - піца в мікрохвильовій печі: якщо приготувати інгредієнти заздалегідь, легко зробити піцу за 5 хвилин. Як приготувати піцу в мікрохвильовій печі за 5 хвилин, щоб вона була пропеченою як - мрія любителя піци і зайнятого власника мікрохвильової печі. Рецепти приготовленої в мікрохвильовій печі заощадять час, з ними легко і швидко готувати. смачну піцув домашніх умовах на готовій основі, листковому або дріжджовому тесті.

Мікрохвильова піч, як правило, використовується вдома для розігріву замороженої піци. Готова випічка з піцерії часто потребує підігріву, і домашню піцу, що остигнула, складно зробити гарячою без використання мікрохвильової печі.

Як же можна приготувати піцу в мікрохвильовій печі і скільки її готувати - питання, що хвилює користувачів кухонного приладу, який став зручним помічником у кожному будинку. У мікрохвильовій печі піцу справді можна приготувати лише за 5 хвилин, отримавши на виході швидке перекушування, сніданок або повноцінна стравас.

Тістознавець радить. Важливо розуміти, що від моделі – LG, Samsung, – комплектації – з грилем, без гриля, з конвекцією або без неї, – з урахуванням потужності НВЧ-печі, залежатиме, за скільки часу приготується Ваша піца. На приготування та випікання домашньої піциу мікрохвильовій печі у Вас може піти 15 хвилин, 10 хвилин, мінімальний час приготування складе 5 хвилин.

Рецепт піци, приготовленої в мікрохвильовій печі, з фото і покроковий процесприготування, запропонований у добірці варіантів домашньої колекції, вдало замінює швидкий спосібвипікання італійського частування ще швидшим – у мікрохвильовій печі.

Як зробити піцу в мікрохвильовій печі

Попередня підготовка продуктів зробить швидким процесприготування піци в мікрохвильовій печі. Тісто та начинка, як відомо, становлять основу піци. НВЧ-піч має явні переваги перед рештою способів – швидкість запікання, рівномірне прогрівання. Для отримання смачної готової випічкизверніть увагу на корисні поради:

  1. Тісто потрібно робити пластичніше, ніж для духовки;
  2. Піца запікається у спеціальному посуді, призначеному для НВЧ-печей;
  3. Готове листкове тісто перед розкочуванням слід розморозити;
  4. Корж розкочуйте тонкий, тоді час випікання скоротиться і піца не підгорить;
  5. Листкове укладається на основу декількома листами, кожен з яких слід промазати олією;
  6. Дріжджове тісто після замісу можна відразу відправляти запікатися, основа дріжджового тіста не вимагає вистоювання;
  7. При використанні для начинки морепродуктів - кальмарів, креветок, мідій або замороженої суміші Морський коктейль, - таких морських мешканцівслід заздалегідь відварити;
  8. Листя базиліка, орегано нададуть швидкій випічцінеповторний аромат;
  9. Щоб піца вийшла з гостринкою, змастіть тісто готовою гірчицею або додайте|добавляйте| пекучий перецьЧилі до смаку;
  10. Помідори вдало замінює томатна паста, томатне пюреабо томатний кетчуп;
  11. Ковбасу вибирайте на свій смак, якщо хочете, щоб піца на смак вийшла пікантною, використовуйте кілька видів ковбаси: Мисливські ковбаски, Сервелат, Салямі;
  12. Продукти для швидкої начинкичастіше використовуються готові - ковбаса, смажене, варене або копчене м'ясо, відварені морепродукти;
  13. Пармезан зробить смак піци насиченим, м'яка Моцарелланадасть випічці ніжності та соковитості;
  14. Сирна стружка має бути середнього розміру, тоді сир встигне розплавитися, і піца покриється апетитною скоринкою.

Як приготувати піцу за 5 хвилин у мікрохвильовій печі

3 хв на підготовку

5 хв на приготування

240 кКал на 100 г

Піца в мікрохвильовій печі за 5 хвилин – рецепт із фото в домашніх умовах.

Інгредієнти на тісто:

  • борошно - 150 г;
  • вода – 70 мл;
  • сіль - тріска.

Продукти на начинку:

  • ковбаса;
  • гриби печериці;
  • сир твердий – 150 г;

Склад на соус:

  • сметана - 2 ст.л.;
  • томатний кетчуп – 3 ст.

Покроковий рецепт приготування: Піца в мікрохвильовій печі за 5 хвилин.

  1. У посуд просіюємо необхідна кількістьзгідно рецепту . У муку всипаємо сіль, перемішуємо і поступово підливаємо теплу воду. Замішуємо тісто руками. Промиті гриби кришимо і злегка обсмажуємо на сухій сковороді кілька хвилин. Ковбасу нарізаємо кружальцями чи соломкою. Сир трьом на тертці.
  2. Розкочуємо тісто в тонкий корж. З мікрохвильової печі виймаємо скляну тарілку, що обертається, витираємо її серветкою. Прикладаємо до тарілки корж тіста: якщо тісто підходить за розміром, укладаємо його в блюдо, обрізавши зайве тісто по колу. Ставимо тарілку з тестом у мікрохвильову піч і готуємо заготовку на максимальній потужності 3 хвилини.
  3. Для приготування сметани змішуємо з томатним соусом (кетчупом). З мікрохвильової печі виймаємо запечене тісто і наносимо на коржик соус. Першим шаром розкладаємо ковбасу, покриваючи рівномірно поверхню тіста. Другий шар – смажені гриби.
  4. Засипаємо піцу сиром. Відправляємо піцу в мікрохвильову піч на максимальну потужність на 5 хвилин. За п'ять хвилин тісто пропечеться, начинка стане соковитою, сир встигне розплавитись. Піца в мікрохвильовій печі готова і її можна подавати до столу.

Домашнє тісто для піци в мікрохвильовій печі

У мікрохвильовій печі? Тісто можна приготувати своїми руками домашнє або купити будь-який вид м'якого тіста. Тісто для випікання в мікрохвильовій печі обов'язково повинно бути м'яким, м'якшим. Тісто для такої випічки підходить листкове, дріжджове та прісне без дріжджів.

Варіанти основи для мікрохвильової печі

Швидка піца в мікрохвильовій печі нерідко випікається на готовій основі, її ще називають заготівлею. Замість тіста як основу використовують хліб, готують піцу на батоні, на лаваші. Такі заготовки не вимагають попереднього випікання, беручи їх за основу, за лічені хвилини можна зробити смачний пиріг.

Щоб піца з тіста вийшла по краях хрусткої, тісто необхідно запекти окремо на високій потужності, на запечений корж викласти начинку і знову відправити в НВЧ-піч.

Рецепти піци в мікрохвильовій печі

Рецепт піци в мікрохвильовій печі з фото стане порятунком господині без кулінарного досвідута навичок у випіканні справжньої піци. Рецепти з фото покроково стануть у нагоді, коли потрібно швидко приготувати смачненьке, але ліньки стояти біля плити. У спекотні дні складно готувати в духовці, а в мікрохвильовій печі - легко.

Приготування піци з такими рецептами стане улюбленим домашнім заняттям. Використовуючи мікрохвильову піч, можна робити міні-піци, піцу в кухлі. Смачною виходить випічка з коржами зі швидкого домашнього тіста, на листковому, дріжджовому тесті, на готовій основі.

Піца в мікрохвильовій печі: рецепт з фото на готовій основі

інгредієнти: готова основа для піци - 1 корж; шинка – 200 г; цибуля ріпчаста - 1 головка; солодкий болгарський перець- 1 шт.; помідори свіжі – 2 шт.; маслини без кісточок – половина склянки; майонез – 2 ст. кетчуп томатний – 1 ст. сир – 150 г.

Рецепт приготування піци в мікрохвильовій печі на готовій основі. Основу змащуємо соусом з майонезу та кетчупу. Наступним шаром укладаємо нарізані півкільця шинки, слідом скибочки цибулі, шматочки перцю, маслини та кружечки помідорів. Посипаємо тертим сиром. Запікаємо п'ять хвилин на максимальній потужності до утворення легкої сирної скоринки.

Піца в мікрохвильовій печі з готового тіста

Інгредієнти: готове тісто(дрожжеве або без дріжджів) – 500 г; помідори – 2 шт.; мисливські ковбаски- 1 шт; копчена курка- 100 г; оливки без кісточок – до смаку; томатна паста – 1 ст. майонез – 1 ст. м'який сир- 100 г.

Процес приготування. Розкочуємо готове тісто за розміром страви, за допомогою гострого ножаобрізаємо краї. Відправляємо основу для піци з готового тістав НВЧ-піч на максимальну потужність. Випікаємо 2-3 хвилини. Змащуємо випечений корж сумішшю майонезу та кетчупу. Викладаємо кружечки помідорів, нарізану курку, оливки. Ковбаски подрібнюємо та покриваємо ними попередній шар. Закриваємо шматочками м'якого сиру. Тримаємо піцу в мікрохвильовій печі ще 5 хвилин.

Піца з листкового тіста в мікрохвильовій печі

Піца на покупному листковому тесті готується в два рахунки, якщо дозволяє час, і є бажання возитися з домашнім тестом, то зробіть заміс швидкого приготуваннясамостійно.

Знадобиться: листкове дріжджове тісто- 1 аркуш; ковбаса – 100 г; консервовані гриби – половина склянки; сир твердих сортів- 150 г; майонез – 1 ст. томатний соус – 1 ст.

Простий спосіб приготування. Аркуш листкового тістарозкочуємо качалкою або розправляємо руками за розміром форми. Корж укладаємо у форму і відправляємо в мікрохвильову піч на 4 хвилини. Нарізаємо ковбасу та гриби. Змішуємо томатний соус із майонезом. Спечену основу змащуємо соусом, викладаємо начинку з ковбасою та грибами. Присипаємо тертим сиром. Відправляємо піцу в мікрохвильову піч на 5 хвилин при високій потужності. Подаємо до столу швидку піцу, приготовлену в мікрохвильовій печі з листкового тіста.

Піца з дріжджового тіста в мікрохвильовій печі

Знадобиться на тісто: мука – 200 г; дріжджі – 20 г; молоко – 120 мл; курине яйце- 1 шт.; цукровий пісок- 1 ст.л.; рослинна олія- 30 мл; сіль. Для начинки: сир – 200 г; куряче яйце – 2 шт.; мариновані огірки – 3 шт.; сардельки – 200 г; помідор – 1 шт.; солодкий перець- 1 шт.

Як приготувати. Розводимо дріжджі в теплому молоціз цукром і даємо підійти у теплому місці протягом 15 хв. Вливаємо їх у борошно, додаємо яйце, олію та сіль, замішуємо тісто. Викладаємо його на блюдо від мікрохвильової печі.

Відварюємо яйця круто, рубаємо їх ножем і змішуємо з половиною тертого сиру. Солоні огірки нарізаємо півкільцями. Сардельки ріжемо в довжину смужками. Помідори та перець скибочками. Начинка готове.

Розподіляємо по тесту шари. Першим шаром йде сир із яйцями. Наступний – солоні огіркита сардельки, на них шар помідорів. Зверху перець. Піцу посипаємо залишком сиру, натертого на тертці. Ставимо страву в піч та випікаємо 8 хвилин на повній потужності.

Домашня піца в мікрохвильовій печі Samsung

Samsung – відома маркамікрохвильової печі і такий прилад користується популярністю серед більшості господинь. Кожен, хто купив таку піч, бажає дізнатися, як приготувати піцу в мікрохвильовій печі з грилем.

Інгредієнти: мука – 150 г; дріжджі свіжі – 1 ч. л.; вода – чверть склянки; сіль - щіпка; цукор - 1 ч.л.; олія рослинна – 1 ст.л; салямі – 50 г; томатна паста – 3 ст. помідори – 2 шт.; сир – 50 г; свіжа зеленьпетрушки – 2 гілочки.

Як приготувати. Щоб зробити тісто для домашньої піци, змішуємо дріжджі, воду, сіль, цукор та олію. Порційно додаємо борошно та замішуємо м'яке тісто. Залишаємо на 30 хвилин на вистоювання. Плоска стравадля мікрохвильової печі присипаємо борошном і прямо на ньому розкочуємо тісто в тонкий пласт. Змащуємо корж томатною пастою. Розподіляємо кружечки салямі, помідори та сирну стружку.

15 хвилин випікаємо піцу в мікрохвильовій печі з грилем Samsung за потужності 800 Вт. Під грилем піца пропечеться і всередині стане соковитою, по краях вийде засмаженою, як із духовки. Готову гарячу піцупокриваємо рубаною зеленню.

Піца в мікрохвильовій печі з грилем і конвекцією

Потрібні такі продукти: мука – 300 г; дріжджі швидкодіючі – 10 г; вода тепла – половина склянки; яйце куряче - 1 шт.; цукор - 1 ч.л.; сіль - 1 ч.л.; рослинна олія – 2 ст.л.; італійські трави- за смаком; креветки – 200 г; маслини без кісточок – 100 г; сир твердий - 100; томатний кетчуп – 2 ст. л.

Етапи приготування. У глибокій посудині змішуємо яйце, борошно, воду, дріжджі масло. Всипаємо сіль, цукор та сушені італійські трави. Перемішуємо продукти та замішуємо тісто. Готуємо креветки - відварюємо або обсмажуємо. Виймаємо прозору страву з мікрохвильової печі. За його розміром формуємо основу для піци та змащуємо тісто кетчупом. Відправляємо коржик у мікрохвильову піч на 10 хвилин при потужності в 600 В з включеним грилем і конвекцією.

Через 10 хвилин викладаємо креветки та маслини. Посипаємо сирною стружкою і знову в мікрохвильову піч, поки сир не розплавиться - це близько 2 хвилин. Залишимо піцу у вимкненій мікрохвильовій печі ще на 5 хвилин.

Рецепт швидкої піци без гриля в мікрохвильовій печі

Компоненти: мука – 1,5 склянки; олія оливкова – 3 ст.л.; вода – половина склянки; сухі дріжджі – 15 г; сіль - 0,5 ч.л.; цукор - 1 ч.л.; цвітна капуста – 100 г; помідори – 2 шт.; морква – 1 шт; кабачки – 1 шт.; консервована кукурудза- Півсклянки; стручкова квасоля- тріска; сир твердих сортів – 150 г; кетчуп - 2 ст.л.; майонез – 1 ст.л.

Як приготувати піцу без м'яса в мікрохвильовій печі. Миємо та чистимо овочі. Цвітну капустуРозбираємо на суцвіття, ріжемо їх на частини. Моркву натираємо на тертці, кабачки нарізаємо скибочками разом із помідорами. Овочі, крім помідорів і моркви, заливаємо окропом на 3 хвилини. Обдаємо холодною водоюі обтираємо кухонним рушником.

Дріжджі розводимо в теплій воді. Всипаємо цукор і тріску борошна. Ставимо опару в тепло і даємо час утворитися бульбашкам. Вливаємо масло|мастило|, вводимо порційно борошно і вимішуємо м'яке тісто. Розкочуємо та вирізаємо тонкий коржик. Укладаємо основу в змащену олією форму та руками робимо бортики. Змащуємо коржик кетчупом і викладаємо овочі шарами:

  1. цвітну капусту;
  2. морква та кабачки;
  3. зерна кукурудзи;
  4. квасоля;
  5. помідори;
  6. майонез;

Випікаємо вегетаріанську піцу 15 хвилин без гриля на 100% потужності в мікрохвильовій печі.

Піца в гуртку в мікрохвильовій печі

Швидкий сніданок – піца у кухлі за 5 хвилин. Тісто для піци в мікрохвильовій печі повинно бути рідким, заміс тесту робиться на 1 порцію прямо в кухлі, в якій Ви збираєтеся спекти піцу.

Інгредієнти однією піцу: борошно – 4 ст.л.; молоко – 3 ст.л.; розпушувач – 2 г; соняшникова олія- 1 ст.л.; сосиски - 30 г; соус томатний – 1 ст. м'який сир (Моцарелла) – 30 г; сіль за смаком; орегано.

Рецепт приготування піци в кухлі, який готується всього за 5 хвилин. Беремо чайну чашку 200мл. Об'єм чашки, що підходить для мікрохвильової печі, використовуємо з таким розрахунком, що під час випікання в печі тісто збільшиться в об'ємі. Змішуємо борошно, розпушувач та сіль у кухлі. Вливаємо молоко та олію, перемішуємо. Ложкою викладаємо томатний соус. Сир, тертий на дрібній тертці, змішуємо з орегано та розподіляємо наступним шаром. Сосиски ріжемо кружальцями і кладемо на сир. Запікаємо в мікрохвильовій печі на повній потужності протягом 90 секунд. Виймаємо, перевіряємо на готовність, відправляємо знову у піч. Випікаємо страву в чашці до готовності - це займе приблизно ще 1-2 хвилини в залежності від потужності Вашої мікрохвильової печі.

Швидка піца на батоні в мікрохвильовій печі

Інгредієнти: ковбаса – 200 г; білий хліб(Батон) - 200 г; куряче яйце – 2 шт.; мариновані печериці – 40 г; помідори – 2 шт.; сметана – 90 г; сир твердий – 150 г; олія оливкова – 1 ст.л.; сіль - 0, 5 ч.л.; томатна паста – 2 ст. зелень.

Рецепт приготування покроково. Ріжемо помідори та ковбасу тоненькими кільцями. Консервовані грибикришимо пластинами. Щоб зробити основу для піци, нарізаємо дрібними шматочками білий батон, вбиваємо яйця. Солимо і змішуємо.

Страву від мікрохвильової печі змащуємо маслом, викладаємо хлібну заготівлю. Розподіляємо її ложкою рівномірно за блюдом. Сметану з'єднуємо з кетчупом та змащуємо хлібну основу. Кладемо ковбасу, помідори, гриби та засипаємо тертим сиром. Відправляємо страву в мікрохвильову піч на 10 хвилин на максимальній потужності.

Міні-піца в мікрохвильовій печі

Поступово і швидко готується в мікрохвильовій печі міні-піца з листкового тіста. Інгредієнти до рецепту: листкове тісто – 300 г; Салями – 200 г; оливки - 10 шт. (за бажанням); ріпчаста цибуля- Одна головка; томати – 2 шт.; олія вершкове – 2 ст.л; сир – 50 г; перець чорний мелений.

Етапи приготування: Розгортаємо листкове тісто в пласт завтовшки 1 см, нарізаємо його на маленькі порції і формуємо бортики. Інгредієнти для начинки, попередньо нарізані, розкладаємо шарами: Салями, оливки, томати, цибуля кільцями. Розтопленим маслом поливаємо начинку. Посипаємо тертим сиром та перцем. На середній потужності мікрохвильової печі випікаємо піцу 10 хв. Залишаємо ще на 5 хвилин на максимальній потужності до повної готовності.

Рецепт на лаваші

Інгредієнти: тонкий вірменський лаваш – 1 шт.; буженина - 150 г; помідори – 1 шт.; сир – 100 г; майонез – 1 ст. кетчуп – 2 ст.

Як зробити в домашніх умовах піцу. Лаваш змащуємо кетчупом. Розкладаємо по поверхні тонко нарізану буженину. Зверху укладаємо кільця помідорів. Робимо сіточку з майонезу. Сирною стружкою присипаємо піцу з лаваша. Ставимо в піч і випікаємо 10 хвилин на високій потужності.

Заморожена піца: розігрів

Як правильно розігрівати або готувати в мікрохвильовій печі, якщо піца заморожена? Відповідь на це питання залежатиме від ступеня заморожування. Якщо піца довгий часзнаходилася в морозильної камери глибокого заморожування, то перш, ніж готувати, її необхідно розморозити при кімнатній температуріпротягом 1:00.

У мікрохвильовій печі, оснащеної режимом розморожування, піца одночасно розморожується і готується (розігрівається) протягом 10 хвилин.

Популярна італійська піцадавно вже готується по всьому світу з різними начинкамита різноманітними методами. Особливості приготування закуски в мікрохвильовій печі варто знати, щоб при обмеженому часі зробити смачне частування. Мікрохвильова піч - прилад, що є практично у всіх, тому рецепти для неї знадобляться багатьом.

Як приготувати піцу в мікрохвильовій печі

З підготовки продуктів починається приготування піци в мікрохвильовій печі. Головними компонентами вважаються тісто та начинка. Перше можна зробити самостійно або купити готове, замінити листами лаваша чи хлібом. Варіанти ж начинки для піци вражають уяву - починаючи від сиру з шинкою і закінчуючи рибними консервами, червоною рибою та овочами з яєчною заливкою.

Готувати тісто для піци в мікрохвильовій печі можна декількома способами: робити класичне бездрожжеве на молоці, яйцях, муці і вершковому маслі. Другий спосіб – замішувати листкове чи дріжджове, а третій – купувати готове та розкочувати. Найпростішим для кулінарів є спосіб, що описує, як приготувати заморожену піцу в мікрохвильовій печі. Для цього потрібно купити основу, розігріти її, нафарширувати начинкою до смаку і запекти.

Приготування піци в мікрохвильовій печі не може обійтися без соусу. Самим простим варіантомбуде томатний або можна ускладнити сметанною заливкоюз яйцями і зеленню, часник. Ось скільки є корисних порадз готування піци:

  • щоб піца не підгоріла, її потрібно запікати на скляному або фольгованому посуді;
  • тісто робіть рідкішим, ніж для готування всередині духовки;
  • якщо робиться дріжджове тісто, його потрібно наполягати менше: відразу після замісу можна ставити в піч;
  • помідори замінюються томатним соусом, моцарелла – м'яким сиром, м'ясо – ковбасою, оливкова олія- Соняшниковим;
  • мідії, кальмари та креветки перед відправкою відварюються;
  • сир краще натирати крупно, щоб скоринка стала більш вираженою;
  • з помідорів краще зняти шкірку, смачно приправити їх базиліком, перцем.

Рецепти піци в мікрохвильовій печі

Будь-якому новачкові в кулінарії стане в нагоді рецепт піци в мікрохвильовій печі з фото, який пояснить весь покроковий процес, допоможе спекти ідеальна страва. Готувати з використанням мікрохвильової печі можна міні-піци, традиційні на сметанному, листковому або дріжджовому тісті. Оригінально виглядає закуска з основою пшеничного хлібаабо прісних коржівлаваша.

Міні-піца в мікрохвильовій печі

  • Час приготування: півгодини.
  • Кількість порцій: 5 осіб.
  • Калорійність страви: 259 ккал.
  • Призначення: на закуску.
  • Кухня: авторська.

Міні-піца в мікрохвильовій печі не забере у господині багато часу, а порційний розмір позбавить необхідності ділити приготований шматок тіста. Для виготовлення ласощів замішується класичне тістодля піци, починається тим, що знайдеться вдома. Добре поєднувати ковбасу з сиром, свіжими або консервованими томатами, майонезом чи кетчупом. Обов'язково приправте піцу зеленню.

Інгредієнти:

  • молоко – півсклянки;
  • борошно - склянка;
  • вершкове масло- 100 г;
  • яйця – 1 шт.;
  • томатна паста – півсклянки;
  • сода – 5 г;
  • оцет – 10 мл;
  • салямі – 30 г;
  • бекон – 150 г;
  • помідори – 100 г;
  • твердий сир- 150 г;
  • кріп – пучок.

Спосіб приготування:

  1. Яйце підсоліть, перемішайте віночком, влийте молоко. Додайте просіяне борошно, соду з оцтом, замісіть тісто.
  2. Розкотіть, виріжте порції блюдечком, відправте в мікрохвильову піч на п'ять хвилин, включивши максимальну потужність, змастіть пастою, відправте на три хвилини.
  3. Ковбасу поріжте півкільцями, бекон шматочками, викладіть на тісто, запікайте п'ять хвилин.
  4. Укладіть шматочки помідорів. Через три хвилини запікання посипте тертим сиром, дайте розплавитись.

Піца в мікрохвильовій печі на готовій основі

  • Час приготування: півгодини.
  • Кількість порцій: 6 осіб.
  • Калорійність страви: 251 ккал.
  • Призначення: на закуску.
  • Кухня: авторська.
  • Складність приготування: середня.

Ще швидше готується піца в мікрохвильовій печі на готовій основі, яку легко можна купити в будь-якому магазині. Залишиться доповнити її наповнення смачними продуктами, миттєво запекти з використанням печі та подати гарячою до столу. Порції відлетять миттєво, бо ситна закускавідзначиться неймовірно насиченим смаком, приємним ароматомта апетитним зовнішнім виглядом.

Інгредієнти:

  • заморожена основа для піци – 1 аркуш;
  • шинка – 200 г;
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.;
  • солодкий перець – 1 шт.;
  • помідори – 2 шт.;
  • оливки – жменя;
  • майонез – 30 мл;
  • кетчуп томатний – 25 мл;
  • сир – 150 г.

Спосіб приготування:

  1. Основу змастіть сумішшю майонезу та кетчупу, укладіть дрібно нарізану шинку, півкільця цибулі, скибочки солодкого перцю, оливки, шматочки помідорів.
  2. Посипте тертим сиром, запікайте чотири хвилини максимальної потужності. За бажання повторити до зарум'янювання сирної скоринки.
  3. Подрібнювати чи різати компоненти краще середніми шматочками.

Піца з листкового тіста в мікрохвильовій печі

  • Час приготування: 4,5 години.
  • Кількість порцій: 8 осіб.
  • Калорійність страви: 246 ккал.
  • Призначення: на закуску.
  • Кухня: авторська.
  • Складність приготування: складна.

Не кожному кулінару під силу піцу з листкового тіста в мікрохвильовій печі, тому що основа для неї повинна замішуватися за суворими правилами і витримуватися тривалий час на холоді. Якщо ви не знаєте, як приготувати листкове тістото допоможе рецепт з фото або готова куплена в магазині основа. За рахунок повітряного листа з начинкою піца виходить ніжною та апетитною.

Інгредієнти:

  • борошно - 1,5 склянки;
  • вода – 100 мл;
  • маргарин - 100 г;
  • цукор – 20 г;
  • сіль – 5 г;
  • томатний соус – 40 мл;
  • сир – 200 г;
  • суміш червоного та чорного перцю – 2 щіпки.

Спосіб приготування:

  1. Порубайте маргарин ножем, змішайте з|із| мукою|борошном| в крихту, вимісіть до однорідності. Холодною водою розбавте цукор із сіллю, влийте до тесту. Вимішуйте до гладкості, відставте на холоді, через чотири години дістаньте.
  2. Розкотіть тісто тонким шаром, складіть навпіл, повторіть п'ять разів до утворення безлічі шарів, розріжте за розміром форми.
  3. Викладіть лист на блюдо, запікайте п'ять хвилин|мінути| при 800 Вт потужності.
  4. Полийте основу кетчупом, посипте перцем, тертим сиром. Залиште на хвилину для розплавлення сирної стружки та отримання рум'яної скоринки.

Піца з батона в мікрохвильовій печі

  • Час приготування: півгодини.
  • Кількість порцій: 4 особи.
  • Калорійність: 230 ккал.
  • Призначення: на закуску.
  • Кухня: авторська.
  • Складність приготування: середня.

Оригінально виглядає швидка піцаз батона в мікрохвильовій печі, яка є відмінним перекушуваннямдля вгамування голоду, коли час готування підтискає. Ці ласощі чудово підійде для дитячого святатому що дитина оцінить її смак, з'їсть порцію і попросить добавку. Не варто захоплюватися випічкою тим, хто стежить за фігурою, але іноді у вихідні можна дозволити собі шматочок.

Інгредієнти:

  • батон - 1 шт.;
  • копчена ковбасаабо сосиски – 150 г;
  • мариновані огірки – 2 шт.;
  • помідори – 1 шт.;
  • яйця – 2 шт.;
  • твердий сир – 100 г;
  • майонез – 30мл.

Спосіб приготування:

  1. Хліб розріжте навпіл, потім по горизонталі, щоб вийшло чотири частини.
  2. Вийміть м'якоть, залиште скоринку, змастіть майонезом.
  3. Яйця відваріть, натріть, викладіть по центру. Зверху покладіть кружечки огірків, кубики ковбаси, кільця томатів, посипте натертим на дрібній тертцісиром.
  4. Запікайте п'ять хвилин на максимальній потужності. Підрум'яніть хвилину за таймером на режимі гриля.

Піца на лаваші в мікрохвильовій печі

  • Час приготування: півгодини.
  • Кількість порцій: 4 особи.
  • Калорійність страви: 221 ккал.
  • Призначення: на закуску.
  • Кухня: авторська.
  • Складність приготування: середня.

З дуже тонким листомоснови виходить піца на лаваші в мікрохвильовій печі, для якої найкраще взяти прісний круглий коржик. Для начинки добре брати суміш м'ясних продуктів- відварену або смажену курку, копченості, овочеві шматочкита соус. Як приготувати ласощі смачно, допоможе зрозуміти рецепт із фото, який описаний нижче. Ефектний вид піци не залишить байдужим нікого.

Інгредієнти:

  • лаваш - 1 коржик;
  • кетчуп – 20 мл;
  • смажене м'ясо – 100 г;
  • помідор – 1 шт.;
  • твердий сир – 50 г;
  • майонез – 30мл.

Спосіб приготування:

  1. На скляний піднос мікрохвильової печі викладіть лист лаваша, змастіть томатним кетчупом.
  2. Зверху покладіть шматочки м'яса, можете приправити його копченостями.
  3. Розкладіть на поверхні кільця помідорів, натріть сир.
  4. Розігрійте піцу 2,5 хвилини на максимальній потужності. Якщо сир не розплавився, повторіть.

Піца в мікрохвильовій печі з дріжджового тіста

  • Час приготування: півгодини.
  • Кількість порцій: 6 осіб.
  • Калорійність страви: 276 ккал.
  • Призначення: на закуску.
  • Кухня: авторська.
  • Складність приготування: середня.

Пишною і повітряною виходить піца в мікрохвильовій печі з дріжджового тіста, яке відрізняється за процесом готування від того варіанту, коли б страва готувалося в духовці. Великою перевагою використання мікрохвильової печі є замішування тіста на дріжджах без подальшої вистоювання. Досить 10 хвилин, щоб маса піднялася і була готова до подальшого запікання.

Інгредієнти:

  • борошно - 200 г;
  • дріжджі – 75 г;
  • молоко – 120 мл;
  • вода – 120 мл;
  • яйця – 1 шт.;
  • цукор – 60 г;
  • рослинна олія – ¼ склянки;
  • ковбаса – 0,3 кг;
  • печериці – 0,2 кг;
  • сир – 150 г;
  • томатний соус – 20 мл;
  • майонез – 35мл.

Спосіб приготування:

  1. Воду підігрійте, розбавте цукром та дріжджами, поставте в тепло на 10 хвилин.
  2. Інші компоненти для тесту змішайте, з'єднайте з першою масою. Замісити тестову масу до еластичності, розкачати в тонкий корж.
  3. Змастіть сумішшю майонезу та соусу, викладіть кружечки ковбаси, скибочки грибів (можна їх злегка підсмажити для смаку), посипте сирною стружкою.
  4. Виставте на мікрохвильовій печі максимальну потужність і запікайте п'ять хвилин.
  5. Смачно буде, якщо використовувати солоні чи мариновані гриби.

Відео: як зробити піцу в мікрохвильовій печі

Піца може готуватися швидко і покірно. Ваша кухня не буде в муці, а духовку не доведеться розігрівати, якщо ви вирішили зробити особливу піцу в мікрохвильовій печі. Вам доведеться докласти мінімум зусиль і ви заощадите дорогоцінний час на себе та свою родину. Пам'ятайте, що всі мікрохвильові печі мають різну потужність і деякі з них не мають функції її регулювання. Щоб стежити за готовністю своєї піци, час від часу поглядайте у віконце: золотистість – явна ознакаготовності товару. Спробуйте кілька простих рецептівіз цієї статті.

Як приготувати піцу в мікрохвильовій печі.

Для цього вам знадобиться список продуктів. Ознайомтеся з ним нижче.

  • Половина склянки молока.
  • Склянка борошна.
  • Вершкове масло – 1 столова ложка.
  • Одне яйце.
  • Томатна паста до смаку, приблизно сто грам.
  • Харчова сода та оцет для гасіння.
  • Салями та бекон.
  • Один великий томат.
  • Сир 150 грам.
  • Зелень, спеції, сіль.

Як тільки всі інгредієнти готові, починайте створення піци.

  • Збийте молоко, сіль та яйце до утворення невеликої піни. Якщо у вас немає віночка, то чудово підійде звичайна вилка.
  • Додайте|добавляйте| муку|борошно|, акуратно просіюючи її через сито.
  • Погасити соду в ложці і додати до тесту.
  • Ретельно замішайте.
  • Розкачати тісто в коло. Важливо, щоб його товщина була не менше чотирьох міліметрів і не більше семи.
  • Поставте тісто в мікрохвильову піч на п'ять хвилин при максимальній потужності.
  • Поки тісто готується, наріжте все необхідні інгредієнтидля начинки.
  • Соус розподіліть по готовому коржу та викладіть начинку.
  • Поставте на чотири хвилини в мікрохвильову піч.
  • Додайте помідори та сир.
  • Знову поставте на чотири хвилини в мікрохвильову піч.

Ви отримаєте смачну піцу з добре пропеченим коржем та золотистим сиром. Якщо використовувати сир моцарелла, то він буде тягучим та рідким, а не золотистим.

Як приготувати піцу в мікрохвильовій печі?

Схожий рецепт, однак, він набагато швидший за попередній.

  • Замісити маленьку грудку тіста з борошна, яйця, молока та солі.
  • Відразу викладіть його на тарілку, розкотіть по ній.
  • Намажте соусом і викладіть начинку.
  • Відправте в мікрохвильову піч на сім хвилин.

Завдяки іншим пропорціям ви отримуєте тісто, яке може приготуватися за лічені хвилини. Цей рецепт відмінно підійде для екстрених випадків, коли часу немає.

  • 200 г борошна.
  • Одне велике яйце або два дрібні.
  • Молока знадобиться 120 мл.
  • Дві столові ложки томатної пастичи кетчупу.
  • Сир тертий - 70-90 грам.
  • Спеції, сіль, зелень.
  • Для начинки можна взяти цибулю, ковбасу та помідори.


Як приготувати піцу в мікрохвильовій печі?

Цікавий рецепт, який припаде до смаку гурманам. Його особливість у тому, що піца не має тіста, замість нього буде картопля, намішана з яйцем, а в начинку підуть оливки, горошок, сосиски.

  • Картопля – 2 великі штуки.
  • Яйце.
  • Маленька цибулина.
  • Горошок до смаку.
  • Сто грам твердого сиру.
  • Сосиски курячі.
  • Оливки або маслини третини банки.
  • Сіль, перець, базилік.

Вам знадобиться плоска тарілка, терка та кілька хвилин терпіння. Подбайте, щоб у мікрохвильової печі вистачило потужності.

  • Натріть картопля на великої тертціі викладіть у миску.
  • Замішайте з ним яйце зі спеціями.
  • Викладіть отриману суміш у тарілку, бажано пласку.
  • Поставте її в мікрохвильову піч на п'ять хвилин з режимом гриль.
  • Дістаньте тарілку.
  • За бажанням намажте соус на картопляний корж.
  • Викладіть всі інгредієнти для начинки, навіть заморожені компоненти встигнуть приготуватися у мікрохвильовій печі. Не додавайте на цьому етапі лише сир.
  • Поставте на п'ять хвилин у піч.
  • Дістаньте, додайте тертий сир і відправте ще на дві хвилини нудитися.

Пам'ятайте, що практично будь-який рецепт піци ви можете модернізувати під мікрохвильову піч, якщо у неї достатньо для цього потужності. У крайньому випадку, купіть готові коржі, вони мають короткий часприготування та практично не відрізняються від домашніх.

Спробуйте використати замість тіста яйця чи картопля, експериментуйте з начинкою.

Піца буває солодкою: замішайте сир з бананом і додайте яйце. Замість начинки додайте ягід, сухофруктів та м'яти. Такі ласощі гідно оцінять члени вашої родини, а також ваша фігура.

Не бійтеся відкривати мікрохвильову піч і перевіряти готовність тіста: просто вставте в нього паличку. Якщо вона залишилася сухою, то тісто готове, якщо волога та прилипає – то піцу потрібно ще постояти у печі.


Піца в мікрохвильовій печі може бути приготовлена ​​за лічені хвилини. Така закуска прийде на допомогу, коли потрібно в короткий строкзабезпечити ситний сніданокабо перекушування. Причому оформити страву можна як на готовій основі, так і швидкому тесті, Замішаний в один прийом.

Як приготувати піцу в мікрохвильовій печі?

Домашня піца в мікрохвильовій печі правильному приготуванніпрактично нічим не поступається аналогам, оформленим традиційним способом. Знання технології стане запорукою отримання бажаного результату.

  1. Тісто для піци потрібно розкачувати тонко, не перевищуючи напівсантиметрову товщину.
  2. Розкатане тісто вирізають по діаметру страви пристрою і відправляють спочатку на 2-4 хвилини готуватися за високої потужності без начинки. Готову основу використовують для оформлення закуски одразу.
  3. Базу змащують соусом, доповнюють наповненням, відправляють пристрій ще на 3-5 хвилин.
  4. Залежно від моделі та потужності печі час приготування може відрізнятись від заявленого в рецепті.

Тісто для піци в мікрохвильовій печі


Швидке тісто для піци в мікрохвильовій печі замішується моментально, без зайвого клопоту. Для його оформлення знадобиться лише три компоненти, які є завжди на кожній кухні: борошно, сіль та вода. Отримана основа має бути однорідною, м'якою і не липнути до рук. Для зручності замісу долоні змащують олією.

Інгредієнти:

  • вода – 70 мл;
  • борошно - 1,5 склянки;
  • сіль - щіпка;
  • рослинна олія.

Приготування

  1. Борошно просіюють гіркою на стіл або миску.
  2. Воду підсолюють, вливають до борошна та виробляють заміс.
  3. Отриманий ком розкочують тонко, доповнюють начинкою.

Піца в мікрохвильовій печі на готовій основі


Особливо швидко оформляється піца з готових коржівв мікрохвильовій печі. Таку основу можна придбати у замороженому вигляді та розморозити згідно з інструкцією. Усього 5 хвилин на підготовку начинки та оформлення страви та ще стільки ж на випікання – і чудова закуска для сім'ї та друзів буде готова порадувати своїм чудовим смаком.

Інгредієнти:

  • готова основа – 1 прим.;
  • шинка – 50 г;
  • цибуля та болгарський перець – по ¼ шт.;
  • помідор – 0,5 шт.;
  • сир – 50 г.

Приготування

  1. Розморожену основу змащують сумішшю майонезу та соусу.
  2. Зверху розкладають тонко нарізану цибулю, шинку, перець та томати.
  3. Посипають заготовку тертим сиром, відправляють у піч.
  4. Через 5 хвилин перебування у пристрої на високій потужності піца в мікрохвильовій печі буде готова.

Піца в мікрохвильовій печі за 5 хвилин


Смачна піца в мікрохвильовій печі може бути приготовлена ​​по наступного рецепту. На її випікання, як і в попередньому випадку, потрібно не більше п'яти хвилин, а результат перевершитьвсі очікування. У даному випадкуготова основа доповнюється нарізаними овочами, оливками та моцарелою, що дозволить насолодитися справжнім італійським акцентом страви.

Інгредієнти:

  • готова основа – 1 прим.;
  • помідор та болгарський перець – по 0,5 шт.;
  • оливки - 5-7 шт.;
  • моцарелла – 50 г;
  • томатний соус – 1 ст. ложка;
  • орегано, базилік, зелень – до смаку.

Приготування

  1. Змащують основу соусом, посипають травами.
  2. Розкладають зверху нарізаний помідор, перець, оливки та скибочки моцарелли.
  3. Відправляють заготовку до піч на високу потужність.
  4. Через 3-5 хвилин швидка піца в мікрохвильовій печі буде готова. Залишилось посипати її зеленню та подати до столу.

Піца з лаваша в мікрохвильовій печі


Піца в мікрохвильовій печі, рецепт якої буде викладено далі, оформляється на основі з тонкого вірменського лавашаі тому є однією з найпростіших і найшвидших варіацій закуски. Щоб смак ласощі був ідеальним, на один виріб потрібно вирізати дві заготовки, які скласти разом, змастивши нижню сиром плавленим або просто посипавши її сирною стружкою.

Інгредієнти:

  • вірменський лаваш – 2 шт.;
  • ковбаса – 50 г;
  • гриби – 100 г;
  • цибуля - ¼ шт.;
  • олія – 15 мл;
  • помідор - ½ шт.;
  • сир – 50 г;
  • соус томатний – 1 ст. ложка;
  • італійські трави, сіль, перець.

Приготування

  1. З лаваша вирізають два кола, складають разом, прошарувавши сиром.
  2. Гриби обсмажують на олії із цибулею.
  3. Змащують верх заготовки соусом, посипають травами, розкладають томати, ковбасу та гриби.
  4. Посипають зверху страву сиром і відправляють пристрій на максимальну потужність.
  5. Через 3-5 хвилин піца на лаваші в мікрохвильовій печі буде готова.

Піца на хлібі в мікрохвильовій печі


Ще один елементарний та доступний варіантшвидкого оформлення улюбленої закуски – піца на батоні у мікрохвильовій печі. Хліб розрізають уздовж навпіл і витягають більшу частинум'якуша. Начинка може бути абсолютно будь-якою: використовувати можна як запропонований мікс нижче, так і будь-яке поєднання компонентів на свій вибір.

Інгредієнти:

  • батон - 1 шт.;
  • майонез та кетчуп – по 2 ст. ложки;
  • відварені яйця – 2 шт.;
  • солоні чи мариновані огірки – 2 шт.;
  • ковбаса чи шинка – 150 г;
  • помідор – 1-2 шт.;
  • сир – 100 г;
  • зелень.

Приготування

  1. Невеликий батон або круглий білий хліб розрізають уздовж навпіл, беруть м'якуш.
  2. Дно заготовок змащують сумішшю кетчупу та майонезу.
  3. Розподіляють зверху перетерті яйця, нарізані огірки, ковбасу та помідори.
  4. Посипають блюдо зверху сиром і відправляють на 3-5 хвилин у піч.
  5. у мікрохвильовій печі буде ще смачніше, якщо посипати її перед подачею рубаною зеленню.

Як зробити міні-піцу в мікрохвильовій печі?


Кумедний на вигляд і дуже смачний виходить у мікрохвильовій печі на заготовках з тостового хліба. Оформити таку не важко навіть недосвідченому кулінару, а враження після дегустації ласощів найпозитивніші. Закуску можна зробити з іншим наповненням, замінивши сосиски на будь-яку ковбасу, морепродукти або овочі.

Інгредієнти:

  • тостовий хліб – 4 скибочки;
  • томатний соус – 2 ст. ложки;
  • сир – 100 г;
  • сосиски - 1-2 шт.;
  • оливки - 4 шт.;
  • зелень.

Приготування

  1. З тостового хліба чашкою або кухлем потрібного розміру вирізають кола.
  2. Змащують заготовки соусом, посипають сиром, розкладають нарізані сосиски та маслини, знову притрушують сирною стружкою.
  3. Запікається така мініатюрна лінива піцав мікрохвильовій печі протягом двох-трьох хвилин.

Піца з листкового тіста в мікрохвильовій печі


Ще один варіант швидкої закуски– піца в мікрохвильовій печі, оформлена на основі з готового листкового тесту. Пласт необхідно тонко розкотити, вирізати з нього круглий коржик за розміром тарілки з пристрою і відправити для запікання на 3-5 хвилин. Тільки після цього можна приступати до наповнення виробу начинкою та подальшої термічної обробки.

Інгредієнти:

  • листкове тісто – 1 лист;
  • соус томатний – 1 ст. ложка;
  • салямі – 50 г;
  • гриби обсмажені чи мариновані – 50-100 г;
  • помідор – 0,5 шт.;
  • сир – 50 г;
  • італійські трави – до смаку.

Приготування

  1. Приготування піци в мікрохвильовій печі починають з розкочування тіста, оформлення і випікання з нього основи.
  2. Змащують отриманий пласт соусом, присмачують травами, доповнюють нарізаними томатами, ковбасою та грибами, посипають сиром.
  3. Відправляють закуску ще на 3-5 хвилин у піч.

Піца на тортильї в мікрохвильовій печі


Цей рецепт схожий з описаним вище варіантом оформлення закуски на лаваші. Як основа тут використовується готова, яка при доповненні її томатним соусом і бажаною начинкою перетворюється на чудову за всіма характеристиками гарячу кулінарну композицію.

Інгредієнти:

  • тортилья - 2 шт.;
  • ковбаса, шинка або відварене м'ясо – до смаку;
  • болгарський перець та помідори – по 0,5 шт.;
  • томатний соус та майонез – по 1 ст. ложці;
  • сир – 100 г;
  • сухі трави, свіжа зелень.

Приготування

  1. Тортіль змащують сумішшю з томатного соусу і майонезу, посипають травами.
  2. Розкладають зверху шинку, помідори, перець, посипають сиром.
  3. Запікається така піца з коржика в мікрохвильовій печі 3-5 хвилин, після чого посипається зеленню і подається.

Піца в гуртку в мікрохвильовій печі


Ще більше в мікрохвильовій печі, ніж усі попередні варіації, вийде за наступним рецептом. В даному випадку страва готується прямо в кухлі, що економить максимум часу і дозволяє отримати швидкий і ситний перекусза лічені хвилини. Начинку можна використовувати будь-яку, підготувавши її з наявних доречних продуктів.



Завантаження...