Соки новонароджених. Коли краще давати дитині сік, який і скільки: корисні поради

Поява в будинку маленької дитини - це часта причина хвилювань мами на предмет її повноцінного харчування, особливо коли він підростає.

Вважаючи безпечним яблучний сік для немовляти, намагаються ввести його якомога раніше, борючись за необхідність насичення організму. корисними речовинами. Але чи все так просто з цим напоєм і коли насправді його бажано вводити в раціон маленької дитини, щоб не нашкодити?

У сучасній педіатрії запровадження прикорму рекомендується не раніше шести місяців. Якщо малюк знаходиться на грудному вигодовуванні, то нові продукти спершу будуть для нього різноманітністю у звичному меню, ніж постійною їжею. Потрібно це враховувати і в жодному разі не змушувати насильно дитині їсти, якщо вона не хоче.

Перша “доросла” їжа для дитини повинна складатися з легкої клітковини, наприклад, кабачка, броколі тощо.

А ось фруктові напої вводити в раціон малюка потрібно після того, як він скуштував каші, рибу, різні видиовочів і т.д. Вважається що раннє введеннятакого пиття може спровокувати захворювання ШКТ, алергію, порушення обміну речовин. Про причину цього ми поговоримо нижче.

Плюси та мінуси раннього введення соку в раціон малюка

За часів порад всі педіатри рекомендували вводити в раціон немовля перший прикорм яблучним соком вже з третього місяця життя. Це було перше, що дитина пробувала, окрім грудного молока чи суміші. Звичайно, спочатку це були краплі, дозування збільшувалося з часом і якщо малюк добре реагував на продукт.

Лікарі були впевнені, що така практика попереджає розвиток анемії у немовлят, але на сьогоднішній день відомо, що в такому віці залізо не засвоюється. рослинної їжі. Це переклад продукту та велика шкодадитині. Чому так?

Мінуси раннього введення яблучного соку

У соку досить багато фруктових кислот, природного цукру та солей. Ці компоненти можуть впливати на шлунково-кишковий тракт та інші органи, викликаючи дискомфорт та деякі хвороби.

Яблучний сік новонародженому може завдати шкоди через такі фактори:

• Недозрілий ШКТ немовля, який до шести місяців може нормально сприймати тільки грудне молокоабо адаптовані суміші. Раннє введення соку надалі може сприяти розвитку таких захворювань, як панкреатит, гастрит та інші.
• Фруктові напої можуть спровокувати алергію, яка може виникнути не відразу, а за місяць чи два. Причому відразу й не зрозуміло, на що вона.
• Підвищена кількість цукру у фруктових напоях також не потрібна малюкам цього віку, тому що через солодкий смак вони можуть відмовитися від корисної їжіі вимагати солодощі.

Слід зазначити, деякі дослідники дитячого харчуваннядійшли висновку, що раннє введення фруктового напою може спровокувати проблеми з вагою або шлунково-кишковим трактом у вже більш дорослому віці (6-12 років).

У підлітковий період, коли організм перебудовується, взагалі може спричинити ожиріння. Тому промислові соки, у яких зазначено “з 3-х місяців” слід поставити під сумнів і запровадити трохи пізніше зазначеного терміну.

Плюси яблучного соку в раціоні

Але не варто лякатися вищеописаного, якщо введення яблучного напоювідбувається правильно і в потрібний термін, то реакція малюка нормальна. Адже свіжі сокиу невеликій кількості можуть принести відчутну користь здоровій дитині.

• Якщо прикорм яблучного соку стався тоді, коли дитина вже отримує основне харчування у вигляді каш, овочів, риби, м'яса тощо, то фруктовий напій зможе стимулювати ферментативну діяльність малюка.
• Яблучний напій, розведений у пропорції 1:1, добре впливає на шлунково-кишковий тракт здорової дитини старше року, тому напій може стати профілактикою запорів.
• Велика кількість заліза у напої дозволить підтримувати рівень гемоглобіну на належному рівні та бути профілактикою анемії у малюків.
• Також яблучний сік насичує організм вітамінами, що особливо важливо за авітамінозу.

Нагадаємо ще раз, що всі позитивні аспекти фруктових напоївпідходять лише для здорових дітей.

Якщо дитина має проблеми з ШКТ (слабка незріла слизова оболонка, часті здуття, гази і т.д.), алергічні реакції, то таке питво потрібно вводити тільки після року і тоді, коли малюк почувається добре. Скільки місяців яблучний сік вводять здоровій дитині і в яких пропорціях ми розглянемо нижче.

Як вводити яблучний сік

Будь-який прикорм вводять за певною схемою.

Малюку 3 місяці

Розглянемо, як вводити яблучний сік у три місяці, якщо ви все ж таки вирішили з певних причин це робити. Спочатку спробуйте з'їсти звичайне зелене яблукоЯкщо на нього у малюка не буде реакції, то дайте дитині краплю соку. Далі збільшуйте дозування.

Давати напій краще після ранкового харчування.

Малюку 4 місяці

Якщо ви вводите яблучний сік з 4 місяців (сучасні педіатри вважають, що тільки в цьому віці шлунок малюка готовий приймати таку їжу), то починати потрібно з п'яти мілілітрів на добу, вранці.

Малюку 6 місяців

Але зі скільки місяців можна дати яблучний сік, щоб малюк почував себе комфортно? Оптимальний варіант – це шість місяців. Особливо це важливо для тих малюків, які на ГВ, тому що у них відбувається легше засвоєння материнського молока, тому слизові та ферментативні системи у них дозрівають дещо пізніше, ніж у штучників.

У перший тиждень введення прикорму достатньо половини чайної ложки, у другий - цілу ложку, а в третій - дві чайні ложки. Таким чином, до року добова дозаяблучного напою має бути близько п'ятдесяти-шістдесяти мілілітрів.

Коли давати яблучний сік немовля

Як було сказано вище, прикорм краще вводити в ранковий час після першого годування молоком (сумішою). Так ви зможете простежити реакцію на новий продуктвже надвечір і у разі потреби відмовитися від нього.

У яких випадках слід припинити давати сік?

Якщо малюк відчуває дискомфорт у шлунку (скаржиться на біль у животику, у нього гази, сильне бурчання), у нього з'явився пронос чи запор, малюк рясно зригує, то напій краще тимчасово не давати. Зачекайте щонайменше місяць і тоді спробуйте знову.

Якщо симптоми повторюються знову, то введення яблучного соку краще відкласти до того часу, коли дитина досягне однорічного віку.

Якість яблучного соку

Дуже важливо при введенні будь-якого нового продукту-прикорму звертати увагу на його якість. Рекомендується використовувати соки спеціально призначені для дитячого харчування. Уважно дивіться на склад продукту – в яблучних соках не повинно бути нічого, окрім соку. Якщо є цукор, крохмаль чи патока, то продукт краще не купувати.

Вперше дайте малюкові освітлений напій із яблук. Якщо хороша переносимість продукту, через місяць-другий можна вести сік з м'якоттю. Концентровані фреші слід розводити водою, а домашні натуральні напоївводити не раніше півтора року.

Для магазинних напоїв (сюди можна віднести будь-які, які не належать до дитячого харчування) час введення – не раніше трьох років.

Як бачимо, вибрати для немовляти яблучний сік дуже просто, головне уважно читати етикетку. Пам'ятайте, що в деяких випадках малюкам, які не досягли однорічного віку, краще зробити з яблук пюре, а як рідину дати звичайну воду. Не поспішайте вводити нові продукти, особливо якщо дитина цього не дуже хоче. Будьте здорові!

Усіх батьків, які мають малюків 4-6 місяців, хвилюють питання початку прикорму, що, коли і як давати дитині. Загальні правилавведення прикорму ми розповіли раніше. Тепер поговоримо про фруктових прикормахі соках у харчуванні крихти, чому так змінилися рекомендації щодо їх введення, як зараз правильно давати ці продукти і з чого почати. Ще років 15-20 тому рекомендували починати знайомство з дорослою їжею з так званих «навчальних» прикормів – соку та фруктів. Вважалося, що вони готують травлення до більш щільних продуктів, ніж молоко. Однак, така схема виявила масу побічних явищ – порушень випорожнень, проносу, зригування, зрив ферментної системи. Тому до теперішнього часу повністю себе зжила та скасована. На етапі введення соку рекомендується відкласти терміном мінімум 9-10 місяців, а оптимальним терміномДля початку введення соку є один рік. Але чому раніше давали соки із двох-трьох місяців, а зараз не можна? У прихильників методу ранніх соків реальних доказів користі немає, їх аргументи – «завжди так давали» чи «нас напували, тоді ми теж будемо» не витримують жодної критики. Часи були інші, харчування та суміші були інші, з двох зол вибирали менше.

На сьогодні думка про соки різко змінилася. численні дослідженняпереконливо довели, що при введенні соку потрібна крайня акуратність, не варто їх пробувати доти, доки малюк не адаптується до «дорослої» їжі в досить великих обсягах, поки він не почне отримувати овочі, м'ясо, каші, рибу та фрукти, соки не потрібно давати.

Але чому так змінилися схеми? Чому не можна? Розбираємось докладно.

Практика введення соку починаючи з 1.5-2 місяців існувала в посібниках харчування у всіх країнах приблизно в 60-70-і роки минулого століття, в Росії вона вперто жила до кінця 80-х років. Це було зумовлено тим, що у повоєнні роки колись було займатися вихованням дітей та годуванням грудьми. Пропагувалися масові забудови, робота та оформлення дітей у ясла. Звичайно і годували дітей сумішами. І склад тих сумішей був далеким від нинішніх. Вони були настільки примітивні (найчастіше це було коров'яче молоко, розведене з водою, кефір та манна або вівсяна каші), що покрити потреб малюка в поживних речовинвони не могли – їхній склад нікуди не годився. Але вибору батьків не було – в яслах годували тим, що було. Тому, щоб хоч якимось чином покрити нестачу вітамінів та мінеральних речовину харчуванні дітей було вирішено вводити соки, іноді з тритижневого віку, і трохи згодом фрукти. Ця практика була збережена до 90-х років, коли терміни підгодовування переглянули та перенесли введення соку на три-чотиримісячний вік, що досі нерідко практикується (хоч і помилково) у деяких регіонах Росії.

У європейських країнахпроводилися глобальні дослідження впливу таких схем прикорму на здоров'я малюків, і було отримано невтішні дані. Від такої схеми відмовилися вже наприкінці минулого сторіччя. Але, в Росії вони де-не-де практикуються через низьку активність лікарів з перепідготовки, на превеликий жаль, поважного віку більшості педіатрів на місцях, які здобували освіту ще в минулому столітті, і з того часу не проходили вдосконалення в галузі дитячого харчування.

В результаті аналізу накопичених даних отримано відомості про розвиток виражених алергічних реакційна шкірі, в кишечнику та порушень апетиту внаслідок необґрунтовано ранніх введень соку. Крім того, підвищується ризик захворювань шлунка та кишечникаяк у ранньому віці, так і в більш пізні терміни. У малюків, які рано отримували сік, формувалися запори або проноси, порушення перетравлення, з'являлися слиз і зелень у стільці, як прояви запалення та подразнення кишечника. Печінка та підшлункова залоза цих крихт працювали «на знос», в результаті формувалися зміни в роботі ферментів та запалення – панкреатит. Крім того, сік, через наявність у ньому великої кількостіфруктових кислот, має виражену дратівливу і сокогонну дію, що призводило до посилення стимуляції стінки кишки, в результаті формувалося посилення її скоротливості, больовий синдром та розлади стільця. Сік, маючи у своєму складі велику кількість вуглеводів, призводив до придушення апетитуу малюка, адже в 100 г соку калорій стільки ж, скільки в порції борщу. Щоб покрити соком добову потребуу вітамінах та мінералах, його потрібно вжити в об'ємі близько літра дитині з вагою 5-7 кг.Крім того, соки призводять до переїдання. Вони багато калорій, але почуття ситості де вони дають. Так що, грудне годуванняабо гарна адаптована сумішздатні покривати всі потреби крихти в харчових речовиндо 5-6 місяців, а тому як така потреба соку взагалі відпадає.

Як бачите - користі від раннього введення соку немає.Тому, якщо ваш лікар наполягає на веденні соку в 3-4 місяці - зверніться до іншого фахівця, який володіє сучасною інформацією з харчування.

Даємо сік за правилами

Ніхто не каже, що соки не корисні зовсім, звичайно, вони потрібні у харчуванні малюків. Просто запровадити їх потрібно вчасно. Але коли вводити, щоб не було шкоди, а тільки користь?

Отже, незалежно від типу вигодовування, чи то немовля або штучник, соки йому слід водити з року, у разі крайньої необхідності – у 10 місяців. Причому існують певні правила при його введенні.

Починати сік потрібно з чайної ложки – 3-5 мл, дати його у першій половині дня уважно відстежуючи реакцію. Соки для дітей потрібно розводити кип'яченою чи спеціальною дитячою водою у співвідношенні 1:3 чи 1:2 до 3 років. А якщо це соки-фреш (свіжі) до 7-8 років. Для однорічну дитинудоза соку поступово доводиться до 100 мл, більше цього до півтора року давати соку не варто. До двох років доза соку на добу досягає 200 мл, знову ж таки розведеного водою. Соки слід давати тільки між їдою, зовсім неправильно пити сік під час або після закінчення сніданку, обіду або вечері.

Починають із соків з одного виду фрукта, причому не варто починати з екзотичних – найоптимальнішими будуть яблучний, грушевий. Соки з м'якоттю - сливовий, абрикосовий або персиковий водити треба пізніше - вони можуть мати послаблюючу дію через достаток клітковини. Після цього починають вводити соки із суміші двох-трьох фруктів, а останніми з'являються яскраві соки– вишня, черешня, смородина, малина, та екзотичні фруктові соки– апельсиновий, ананасовий, манго, грейпфрут та їх суміші. Соки з винограду не варто давати дітям до 5-6 років, вони дають сильне бродіння у кишечнику і можуть спровокувати біль у животі. Можна давати і соки деяких овочів – гарбуза, моркви, з великою обережністю томатний без солі.

Якщо є проблеми зі стільцем, потрібно знати деякі властивості соків:

Закріплюючий ефект мають - морквяний, яблучний, грушевий.

Послаблюючим – гарбузовий, персиковий, абрикосовий, сливовий.

При виборі соку уважно читайте етикетки – крім того, що на соку має бути зазначено, що він призначений саме для дітей раннього віку, у його складі не повинно бути цукру, барвників, штучних ароматизаторівта консервантів. Відкрите пакування соку для дитини зберігати не можна, тому дитячі соки випускають у пачках або пляшечках не більше 200-300 мл.

І насамкінець, не варто вірити всім написам на упаковках соку – там пишуться мінімально дозволені законом терміни, які ніхто ніде не змінював законодавчо з 70-х років. Однак – всі дані змінилися – тільки виробники не поспішають змінювати етикетки – це економічно вигідно, чим раніше почнете – тим більше купите. А ось здоров'я ваших дітей виробників хвилює мало.

А як бути із фруктами? їх також не можна?

Можна, фрукти безперечно повинні зайняти почесне місце серед прикормів крихти, але теж свого часу. І терміни ведення фруктів, нарівні із соками теж сильно переглянуті у бік пізнішого введення.

На сучасному етапі рекомендується введення фруктів у термін не раніше 6-7 місяців, причому якщо це немовля терміни введення зрушуються ще далі. Сучасні посібники з харчування дітей дають два варіанти прикорму - почати з фруктових пюре або з овочевих, сучасні педіатри схили більше до варіанта початку з овочів. Тут все просто – природний смак фруктів набагато насиченіше овочів. І якщо спочатку почати підгодовувати дитину фруктами, що мають солодкий смак, то прісні овочі малюк може відмовитися їсти взагалі. А якщо почати з овочевого пюре – малюк звикне і до овочів. І добре буде їсти фрукти. Крім того, у фруктових пюре, так само як і в соках, міститься багато фруктових кислот. Оскільки більшість фруктів, на відміну овочів, дають дитині в термічно необробленому вигляді, тобто сирими.

Почати потрібно з неяскравих фруктів, яблука, банана або груші та монокомпонентного пюре. Пізніше можна урізноманітнити пюре фруктами, що ростуть у вашому регіоні. Потім у харчуванні малюка допускається робити мікси із фруктів або фруктів та овочів. А екзотичні та яскраві фруктові пюре – полуничне, смородинове, ківі, манго та інші залиште на останні етапи.

Починають прикорм із 1 ложечки, в першу половину дня, поступово протягом 1-2 тижнів доводячи до порції в 80-100 грам. Пюре можна давати промислового чи домашнього приготування, тут вибір за вами. Тільки пам'ятайте – що за домашньому приготуванніпотрібно дотримуватися санітарно-гігієнічних правил - все ретельно мити щіткою і обдавати окропом, знімати з фруктів шкірку. А при приготуванні самого пюре користуватись тільки пластиковою теркою – при контакті з металом більша частинавітамінів у фруктах руйнується.

При веденні будь-якого нового продукту відстежте реакцію три-п'ять днів – якщо не з'являється висипів, порушення випорожнень та інших тривожних симптомів – можна доводити дозу пюре до належної порції. Поступово ступінь подрібнення пюре знижується - якщо спочатку це зовсім протерте, гомогенне пюре, то до 8-9 місяців це може бути дрібноподрібнене, а до 10-12 великоподрібнене пюре. З появою 6-8 зубів можна додавати у харчуванні дітей шматочки свіжих фруктів, які малюк зможе відкушувати маленькими шматочками, та вчитися жувати.

При виникненні ознак непереносимості або алергії на будь-який продукт прикорму - сік або фруктове пюре - відкладіть його на місяць - можливо, вам просто рано його їсти. Спробуйте знову дати ложку-дві цього ж продукту повторно, і якщо реакція буде повторно - значить прибирайте його на найближчий рік.

Крім чисто фруктових або овочево-фруктових пюре у харчуванні дітей випускаються й різні десерти – фруково-злакові чи фруктово-молочні. Крім фруктових пюре в них додають рисову або вівсяне борошно, вівсяні пластівці, отримуючи таким чином пудинги. Вони мають, безсумнівно, великою користюдля малюків і рекомендуються 10-12 місяців як полуденок або сніданок. Молочно-фруктові десерти впускаються з пюре з додаванням йогурту, сиру чи вершків. Хоча на етикетках виробники і пишуть термін запровадження з 8 місяців, через можливої ​​реакціїна молочний білок, краще давати їх не раніше ніж 11-12 місяців життя.

Ще зовсім недавно соки вводилися з віку 1 місяць, з метою корекції харчування малюка за вітамінами та мікроелементами. Коли рекомендують давати дитині перший сік сучасні педіатри.
В даний час вважається, що раннє введення соків може призвести до розладів травлення у крихти: зригування, підвищеного газоутворення, проносу. Великий поживної цінностідля дитини сік не дає. Соки вводять до раціону дитини для стимуляції роботи шлунково-кишкового тракту: поліпшення апетиту, підвищення вироблення шлункового соку та ферментів підшлункової залози, посилення перистальтики кишечника.

Тому на сьогоднішній день соки рекомендується вводити не раніше 4-х місяців. А якщо врахувати, що з соків починати прикорм не рекомендується: спочатку вводиться овочеве пюрепотім каші, і тільки потім соки і фруктові пюре, фактично соки вводяться в раціон дитини не раніше 6 місячного віку.

Отже, ми встановили, що перший сік вводиться в раціон дитини з 6 місяців. Малюкові виповнилося 6 місяців. Він уже скуштував овочеве пюре та кашу. Настав час пробувати перший сік.

Перший сік

• Найбільш гіпоалергенним (найрідше) що викликає алергію) вважається сік із зелених яблук.
• Спочатку рекомендується дати дитині сік без м'якоті, тому що він менше дратує шлунково-кишковий тракт.
• Краще спочатку наполовину розводити його водою.
• Після того, як дитина звикне до яблучного соку без м'якоті, можна спробувати дати йому яблучний сік із м'якоттю.
• Вирішили почати з яблучного соку без м'якоті.

Який сік вибрати готовий у баночці чи зробити його самим? Тут чітких рекомендацій немає – кожна мама робить вибір сама.

Готовий сік

Серед готових дитячих соків є соки прямого віджимуі відновлені з концентратів.

Соки прямого віджиму

Соки прямого віджиму одержують із фруктів та овочів. високої якостіпастеризують і розливають у пляшечки або пакети. Тобто. такі соки піддаються тепловій обробці, коли він руйнується частина вітамінів. Соки прямого віджиму коштують дорожче відновлених. На сьогоднішній день соки для дитячого харчування прямого віджиму виробляє Фрутоняня, Сади Придонья, З пелюшок.

Відновлені соки

Відновлені соки для дітей одержують шляхом розведення концентрату. Концентарат або концентрований сікодержують шляхом випарювання води зі свіжого соку у вакуумі. При цьому температура кипіння соку нижча за звичайну (60-70 С), тому вітаміни зберігаються, а мікроби знищуються. Таким чином, соки в баночках піддаються частковій тепловій обробці, тому менше дратують шлунково-кишковий тракт дитини, ніж свіжі. Готовий сік у пляшці є чимось середнім між свіжим соком і компотом.

Якщо Ви обираєте готовий сік, читайте склад уважно. У складі повинен бути лише освітлений яблучний сік, не повинно бути цукру та консервантів. Найкращою упаковкоювважається скляна пляшечка або баночка, тому що дозволяє оцінити зовнішній виглядпродукту.

Недоліком може бути те, що невідомо, з яких яблук виготовлений сік. Зазвичай на упаковці пишуть просто: яблучний сік освітлений без цукру. Може яблука зелені, а може – червоні. Тому на сік однієї марки у дитини може бути алергія, а на іншій немає. Підбір здійснюється для кожної дитини індивідуально.

Зате соки у баночках доступні цілий рікі однаково корисні та безпечні протягом всього календарного року.
Найбільш популярні маркидитячих соків на сьогоднішній день: Агуша, Агу-Агу, Фрутоняня, Бабусине козуб, Тема, Хіпп, Хайнц.

Отже, при виборі готового яблучного соку перший критерій склад, другий - смак, третій - щоб не викликав у дитини алергію. Якщо сік підійшов за всіма критеріями, можна зупинитись на цій марці соку та постійно давати його дитині.

Свіжий і власноруч приготований сік

Його можна вибрати в осінньо-літній період, коли є зелені яблука місцевого виробництва. Взимку та навесні впевненості в користі такого «свіжого» соку немає.
Отже, вибираємо яблука зелених сортів без червоних смужок.
Для першого соку яблука добре миємо, обдаємо окропом, чистимо від шкірки, трьом на дрібній тертці і віджимаємо через марлю. Тоді вийде освітлений сік.
Якщо сік вичавити на соковитискач - вийде сік з м'якоттю. Для першого знайомства із соком він не підходить.
Отже, сік вибраний.

Як давати дитині сік Схема введення соку в раціон дитини

Сік починають давати дитині з половини чайної ложки, щодня подвоюючи її кількість. Одна чайна ложка містить 5 мл соку

• Перший день - ½ чайної ложки,
• Другий день – 1 чайна ложка,
• Третій день – 2 чайні ложки,
• Четвертий день - 4 чайні ложки,
• П'ятий день – 8 чайних ложок, (40 мл)
• Шостий день – 12-15 чайних ложок, (60-75 мл)

Перші 3 дні рекомендується розводити сік наполовину водою, особливо, якщо Ви даєте дитині свіжий сік. З четвертого днясік можна не розводити.
Так поступово, за 1 тиждень кількість соку доводиться до рекомендованого добового обсягу, який у 6 місяців становить 60 мл, у 7 місяців 70 мл, у 8 місяців – 80 мл та до 1 року 100 мл.

Ще тиждень рекомендується давати дитині освітлений яблучний сік у добовому обсязі, що рекомендується. Після цього можна спробувати дати дитині яблучний сік із м'якоттю. Він містить більше клітковинита стимулює роботу кишечника.

З пляшечки з ложки з чашки

Багатьох мам цікавить, як давати дитині сік. Звісно, ​​з пляшечки простіше. Але всі педіатри в один голос стверджують, що прикорм із пляшечки не дають. Тому що страви прикорму привчають малюка до дорослого життя, він повинен перейти від ссання до їжі з ложки та пиття з чашки. Навчитися пити і їсти, як дорослий. Тому сік дають спочатку з чайної ложечки, а потім з чашки.

В який час дня давати сік

Якщо сік дитині починають давати після введення в її раціон овочевого пюре та каші, то до моменту введення соку у нього вже сформувалося щось на кшталт обіду (коли він їсть овочеве пюре) та сніданку (коли він їсть кашу).
Сік потрібно давати окремо від цих прийомів їжі. Згодом це буде у дитини другий сніданок або полуденок (коли в пізнішому віці до соку додасться сир або печиво).

Скільки разів на день давати дитині сік

Найкорисніший сік

Коли малюк звик до яблучного соку, також поступово можна дати спробувати йому морквяний, грушевий, сливовий сікі сік з чорної смородини.
Цим асортиментом можна обмежитися на першому році життя дитини.
Але треба пам'ятати, що тільки яблучний сікрекомендується давати дитині щодня, тому що

• Морквяний та гарбузовий сокимістить багато каротину і при щоденному вживанніможе викликати у дитини каротинову жовтяницю, тому їх рекомендується давати дитині 2-3 рази на тиждень.
• Сливовий сік має проносну дію і може викликати у дитини пронос.
• Грушевий сік навпаки зміцнює і може викликати у малюка запор.
• Сік смородини досить кислий і може спричинити дитину розлади травлення.

Натомість, коли дитина спробує всі ці соки і ви переконаєтеся, що вона їх добре переносить, їй можна буде давати змішаний (мультифруктовий) сік із перерахованих вище фруктів.

Таким чином, перший сік та найкорисніший сік для дитини першого року життя – яблучний.

Вводити дорослі продукти в раціон немовля слід поступово, адже нова їжачасто спричиняє алергічні реакції. Дбайливих батьків має хвилювати не тільки те, коли можна дитині давати соки вперше, а й які саме овочі та фрукти для цього вибрати.

Раннє введення соків – користь чи шкода?

Основним харчуванням дітей перших місяців життя має бути натуральне грудне молоко, проте бувають такі ситуації, коли у мами не вистачає молочка або воно повністю пропадає. У цьому випадку правильним буде перевести малюк на штучні суміші або змішане харчування - коли грудне годуваннячергується з молочною чи безмолочною сумішшю.

Вводити прикорм у меню немовляти рекомендовано не раніше півроку, але для штучників робиться виняток, і їм можна пропонувати дорослу їжудещо раніше – з 4-5 місяців. найкраще з овочевих та фруктових пюре, вони краще перетравлюються та сприймаються організмом без побічних наслідків. Наступним етапом стане використання соків (для першого разу також краще давати овочеві нектари, наприклад морквяний, буряковий).

Важливо пам'ятати, що малюкам до року овочеві та фруктові соки можна давати в невеликих кількостях. Правильне дозування смачних напоїв– це найважливіший аспект при введенні соків та нектарів у раціон новонародженого.Натуральні соки принесуть чимало користі дитині:

• зміцнення імунітету за рахунок корисних вітамінівта мінералів з натуральних продуктів;
• звикання до дорослих продуктів;
• різноманітність раціону харчування;
• підвищення апетиту дитини;
• виявлення алергічних реакцій, що дозволить запобігти подразненню надалі.

Виходячи з цього, можна сказати, що вводити соки дітям до року слід обов'язково, але важливо коректно підбирати продукти для кожного віку і дотримуватись потрібного дозування.

Як правильно вводити соки в раціон немовляти?

Оскільки незміцніла травна системадітей ще не здатна впоратися з звичайною їжею, Процес переходу на стандартні продукти харчування займає чималий час. По-перше, не варто квапити події - починайте пропонувати немовля нові продукти, коли він сам виявить до них інтерес. По-друге, зовсім не обов'язково чітко дотримуватись рекомендованої схеми, якщо дитина прагне спробувати дорослу їжу в 3-4 місяці, не відмовляйте їй. Не буде ніякої шкоди, якщо ви спробуєте дати цікавому малюкові трохи пюре або пару крапель соку, після першого разу прослідкуйте за реакцією організму - коли все гаразд, можна поступово вводити прикорм, якщо ж спостерігаються висипання або кольки, почекайте з цим.

Що стосується соків, то починати їх введення слід з ¼ - ½ чайної ложки продукту за один раз. Велика кількість концентрованого напою загрожує негативними наслідкамидля немовляти до року, адже в соках (особливо фруктових) міститься чимала частка природних кислот, що викликають подразнення слизової оболонки рота та стінок кишечника.

Другим важливим моментом вважається оптимальне співвідношення різних продуктіву раціоні дітей, намагайтеся створювати прикорм максимально різноманітним, при цьому використовуйте тільки ті продукти, на які у немовляти немає алергії. Разом із запровадженням каш можна пропонувати немовлятам змішані напої, наприклад, морквяно-яблучний, гарбузово-абрикосовий та інші соки.

Обов'язково розводьте напої дитячою водою (краще використовувати магазинну дистильовану воду або застосовувати фільтровану рідину). При цьому ніколи не пропонуйте дитині до року продукти, не спробувавши їх перед цим, адже напій або каша можуть бути надмірно холодними або, навпаки, гарячими.

Як приготувати соки для немовлят?

Зараз у всіх є можливість придбати готові дитячі напої в магазині, проте набагато корисніше та вигідніше приготувати питво для дитини вдома.

Як перші напої малюкам до року можна давати такі соки, як:

• яблучний;
• грушевий;
• персиковий;
• абрикосовий;
• сливовий;
• морквяний;
• буряковий;
• кабачковий;
• гарбузовий.

Для приготовлення натурального сокуможна використовувати соковижималку, а коли її немає, скористатися старовинним методомза допомогою тертки та марлі. Процес із соковижималкою не вимагає пояснень, а ось із теркою доведеться трохи повозитися.

Спочатку плід слід ретельно вимити, після чого очистити його від шкірки. Відрізавши невеликий шматочок, його потрібно натерти на дрібній тертціотриману кашку загорнути в марлю, і віджати її в чисту ємність. Оскільки для малюка не потрібна велика кількість напою, одноразова порція складається з одного невеликого шматочкафруктів або овочів. Отриманий сік досить концентрований, тому давати його дитині в чистому виглядіне можна, оптимальний варіант – розвести дистильованою дитячою водою у співвідношенні 1:1. Це ж правило діє і для магазинних продуктів– дитині до року варто розводити готове харчуваннята давати його кімнатній температурі.

У такий спосіб можна приготувати будь-які соки та нектари, але пам'ятайте, що починати введення напоїв з м'якоттю допустимо лише після року, до цього часу правильним буде фільтрувати домашні соки та нектари через дрібне сито чи марлю.

Соки в раціоні дитини повинні бути обов'язково, вони покращують травлення і підвищують імунітет. Одним із перших фруктів, з якими знайомиться малюк, стає яблуко. А щоб введення прикорму пройшло гладко, треба знати, коли можна давати яблучний сік немовля і в яких кількостях.

Користь та шкода соку з яблук

Фруктові соки допомагають урізноманітнити дитяче меню, збагачують зростаючий організм цінними речовинами– мінералами та вітамінами. Саме яблука корисні при гіповітамінозі та анемії, схильності до запорів. Багатий пектином фрукт нормалізує роботу кишечника, стимулює вироблення травного соку, сприяє виведенню токсинів.

Яблучний сік для немовляти роблять із зелених або жовтих яблуктому що вони менш алергенні

Яблучний сік для немовляти містить:

• органічні кислоти – яблучну та лимонну;
• цукру;
• мідь;
• калій;
• аскорбінову кислоту;
• біотин;
• піридоксин;
• марганець;
• вітамін РР;
• пантотенову кислоту;
• магній.

Особливо продукт багатий на залізо, хром, молібден.

Найкориснішими вважаються яблука зелених сортів. У них міститься підвищена доза вітаміну С, через що сік виходить кислуватим. Слаще на смак жовті та червоні плоди, але включати останні в раціон немовлят не рекомендують через ризик розвитку алергічних реакцій.

Ще один важливий момент– яблучний сік слабить, тому дітям, схильним до рідкого випорожнення, його дають у поєднанні з морквяним.

Як вводити яблучний сік немовля

Вводити чистий яблучний сік у раціон бажано 7 місяців. Спочатку дитині дають напій двічі на день по 0,5 чайної ложки. Через добу, якщо не було розладу випорожнень та висипань на шкірі, немовля дають 5 мл соку.

Наступні 5-6 днів дозу поступово збільшують на чайну ложку, доводячи добовий напій до 30 мл. У 8 місяців немовля має випивати 50 мл соку щодня, у 10 місяців – 70 мл, на рік – 100 мл.

Вводити яблучний сік у раціон немовляти треба в 7 місяців

Важливо! Перед введенням підгодовування обов'язково проконсультуйтеся у педіатра. У деяких випадках лікар може порекомендувати розпочати прийом соків пізніше.

Який продукт кращий – домашній чи магазинний? Заводські яблучні сокидля дитячого харчування натуральні, не містять цукру, барвників, ароматизаторів та консервантів.

Після розкриття упаковки їх можна зберігати 3 години при кімнатній температуріабо добу у холодильнику.