Апельсин очищений калорійність. Сонячний апельсин

Батьківщиною апельсина є Китай. Спочатку дикий апельсин мав невеликі плоди, що відрізнялися кислотою і великим змістомкісточок. Однак стародавні китайці схрестили його з мандарином і помело, і в результаті вийшов звичний для нас плід. З давніх давен його застосовували в народної медицини, і був написаний не один стародавній трактат про його користь для людини. Потім фрукт перекочував до Європи, проте сталося це лише у 15 столітті. Привезли його португальські моряки та апельсинові деревапоширилися по всьому Середземномор'ю, а потім перекочували і до Америки. У деяких державах таких як, наприклад, Бразилія та США вирощування апельсинів є окремою галуззю сільського господарства.

Корисні властивості апельсину

Таблиця калорійності та харчової цінності апельсину

у 100 грамах апельсина містять такі мікроелементи:
Магній 13 мг; натрій 13 мг; Калій 197 мг; Фосфор 23 мг; Хлор 3 мг; Сірка 9 мг; Залізо 0,3 мг; Цинк 0,2мг;
Йод 2 мкг; Мідь 67 мкг; Марганець 0,03 мг; Фтор 17 мкг; Бір 180 мкг; Кобальт 1 мг

100 г апельсинів містять наступні вітаміни:

• Вітамін PP 0,2 мг;
• Бета-каротин 0,05 мг;
• Вітамін A 8 мкг;
• Вітамін B1 (тіамін) 0,04 мг;
• Вітамін B2 (рибофлавін) 0,03 мг;
• Вітамін B5 (пантотенова) 0,3 мг;
• Вітамін B6 (піридоксин) 0,06 мг;
• Вітамін B9 (фолієва) 5 мкг;
• Вітамін C 60 мг;
• Вітамін E (ТЕ) 0,2 мг;
• Вітамін H (біотин) 1 мкг

Калорійність апельсинового соку

Апельсиновий сік, особливо свіжий, є найпопулярнішим напоєм для бадьорого ранку. За своїм ефектом склянка ранкового апельсинового сокуперевершує кавовий напійі свіжозварені кави в турці. Завдяки великому набору вітамінів А та С. В, а також вітамінам групи В (В6, В2, В1, B8, B9, B3), вітамінам К та Е даний напійпідвищує імунітет, робить організм більш стійким та несприйнятливим до впливу стресових факторів.

Калорійністьапельсинового соку дорівнює 36 ккал на 100 мілілітрів.Для фруктового свіжого напою це нормальна калорійність. Ні багато, ні мало. Якщо вживати склянку апельсинового соку, то його калорійність істотно не вплине на вашу фігуру, а лише наситить ваш організм корисними вітамінами та забезпечить вам заряд бадьорості та приплив енергії протягом дня.

Калорійність апельсинової олії

Отримувати ефірну олію прийнято зі свіжої шкірки апельсину, для чого застосовується метод холодного віджиму поряд з дистиляцією парою з апельсинової цедри.

Ефірна апельсинова олія можна отримувати з двох видів плодів – солодкого та гіркого апельсина. Ці два різновиди відрізняє склад та пропорції активних речовин, що містяться в готовому маслі. Так, олія гіркого апельсина (помаранця) відрізняється тоншим ароматом.

В даний час сфери використання масла апельсина досить широкі - його активно застосовують як в кулінарній справі, так і в медицині та косметології. Щоправда, при поводженні з цим концентратом завжди потрібно дотримуватися правил дозування, тобто суворо дотримуватись рекомендованої дози олії.

Найбільш поширене застосування апельсинової оліїу кількості кількох крапельок при приготуванні заправок для салатів, легких закусок, випічки та десертів. Крім того, різноманітні напої з додаванням ефірної оліїапельсина значно покращує смак та аромат кефіру, йогурту, чаю чи соку.

До речі, збагачення олією апельсина можна здійснювати у різний спосіб, серед яких безпосереднє додавання концентрату в напій, ароматизація цукру або цукрового піску, а також додавання ефірної олії до чайної заварки.

Калорійність Олії апельсина 896 кКал.

Енергетична цінність продукту Олія апельсина (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):

Білки : 0 г (~0 кКал)
Жири :100 г. (~900 кКал)
Вуглеводи :0 г. (~0 кКал)

Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 0% | 100% | 0%

Калорійність цукатів із апельсину.

Апельсинові цукати- це кірки апельсина, які були відварені в цукровому сиропівисокої концентрації, а потім висушені у зацукрованому вигляді. Апельсинові цукати є ароматними, смачними і при цьому корисними ласощами.

Апельсинові цукати можна вживати самостійно, як солодкі ласощі або додавати до різноманітних десертів, випічки, а також вони відмінно підходять для прикраси готових солодких страв.

Калорійністьапельсинових цукатів складає 301 ккал на 100 грампродукту.

Апельсинові дієти

Як правило, апельсинові дієти спрямовані не лише на зниження ваги, а й на очищення організму. Вони допомагають усунути шлаки та підвищити рівень опірності організму до різних бактеріальних мікроорганізмів.

Вирізняють безліч рецептів дієт, які розраховані на низьку калорійність плода. Але всі вони розписані тижнями чи днями. Так, наприклад, один із рецептів дієти розрахований на вживання одного кілограма апельсинів. Але при цьому потрібно бути обережними тим людям, які мають алергійну реакцію на цей фрукт. Перед початком такої дієти краще проконсультуватись із лікарем.

Калорії апельсинів слід поєднувати з поживними речовинами варені яйця. Також потрібно вживати два літри мінеральної водибез газів. Тобто щодня людина має з'їдати один апельсин, 2 яйця та випивати 2 літри води протягом першого тижня дієти.

Замість самих плодів багато апельсинових дієт засновані на вживанні свіжого фрешу в якості легкого сніданку. Вважається, що він набагато корисніший і більш ефективний вплив при зниженні ваги.

Шкідливі властивості апельсину

Апельсини шкодять зубам, їхній сік, у якому велика кількістьцукру та кислоти надають згубна діяна зуби. Надмірна кількість кислоти псують емаль, зуби стають дуже чутливими, але на цьому шкода для організму не закінчується.

Перш ніж приступити до поїдання апельсин, до випоювання надмірної кількості апельсинового соку згадайте, що говорить народна мудрість. А говорить вона про те, що все те, що в міру-все корисно, але те, що в надлишку завжди приносить шкоду. Слід пам'ятати, що надмірне вживанняцього фрукта згубно діє печінка, а як і може викликати алергію. Їжте, пийте в міру, і це буде для здоров'я.

Як правильно вибрати апельсин

Апельсини бувають соковитими та солодкими, а бувають сухими та несмачними. Також смак плода залежить від його виду. Якщо коротко, існує 4 групи сортів апельсина з наступними характеристиками:

• прості - плоди з жовтою м'якоттю, багатонасінні;
• пупкові – з помаранчевою м'якоттю, другим зародковим плодиком;
• корольки - з криваво-червоною м'якоттю, невеликі, дуже солодкі;
• яффські – великі плоди з товстою горбкуватою шкіркою.

Пупкові та яфські апельсини – дуже солодкі та соковиті.

Найкращий спосіб вибрати смачний апельсин – потримати його в руці та понюхати. Чим важчий апельсин, тим він соковитіший і смачніший. Смачний апельсинмає яскраво виражений аромат. Апельсини, зібрані наприкінці листопада-грудні, найсолодші та краще зберігаються.

Апельсин – один з улюблених ласощів, як дітей, так і дорослих. Батьківщиною апельсина вважається територія сучасного Китаю. Солодкий сонячний апельсин належить до сімейства Рутових. В даний час існує близько 300 видів апельсина, калорійністю до 40 ккал. Вони відрізняються між собою розмірами, забарвленням та формою.

Завдяки величезній кількості вітамінів, екзотичний фруктдуже корисний для людей, які сидять на дієті. Калорійність апельсина низька, а кількість корисних речовинвелике. Дієтологи радять додавати апельсин до раціону харчування постійно або можна замінити його апельсиновим соком.

Корисні властивості сонячного апельсину

Апельсин є цінної коморирізних вітамінів: А, В, С, Р і мікроелементів: кальцію, калію, фосфору, заліза. Калорійність апельсина дуже низька, тому його часто використовують як основний компонент для дієт. Різновидів апельсинових дієт дуже багато, вони багато в чому залежать від того, скільки калорій в апельсині, і відповідно в день необхідно вживати певну кількість цих фруктів.

Не менш корисний для людей, які бажають схуднути, та сік з апельсина. Калорійність апельсинового сокахоть і вища за калорійність самого апельсина, але в ньому також міститься велика кількістькорисних речовин. Якщо запивати важку для шлунка їжу апельсиновим соком, калорійність якого порівняно низька, то вона швидше перетравлюватиметься і засвоюватиметься організмом. Свіжий апельсиновий сік також сприяє зниженню холестерину в крові. Калорійність 1 шт. апельсина становить у середньому 35 ккал, а 100 мл соку має 45 ккал. Окрім калорій, у соку цього фрукту є ще такі речовини, як фітонциди. Вони мають протимікробні та протизапальні дії.

Яка калорійність 1 апельсину?

Апельсин – це просто знахідка для будь-якої людини, яка бажає скинути зайву вагу та тримати себе у формі. Оскільки кількість калорій в апельсині дуже низька, як і клітковини. Так відразу визначити калорійність 100 г м'якоті практично неможливо, оскільки для того щоб обчислити, скільки калорій в апельсині, необхідно знати його сорт, рівень зрілості, умови зберігання та інші характеристики. Однак у середньому калорійність 1 апельсину не великого розмірускладає близько 35 ккал.

Харчові волокна, З яких складається м'якоть апельсина (калорійність 1 шт становить 35 ккал) сприяють підтримці оптимальної маси тіла. Вживання цих волокон створює відчуття ситності. При цьому калорійність 1 апельсина середнього розміру понад 100 г може досягати 70 ккал.

Щодо соку, то тут треба бути уважним, оскільки « натуральний сік», куплений в магазині, має дуже багато цукру і є концентрованим.

Деякі люди дуже люблять погризти шкірку апельсина, у такому разі необхідно пам'ятати, що цедра апельсина набагато калорійніша, ніж калорійність апельсинової м'якоті.

Калорійність апельсинового соку

Дієтичні властивості апельсинів відомі вже досить давно. Він не лише допомагає скинути зайву вагу, а й чудово очищає організм від токсинів, сприяючи оздоровленню всього організму. Це викликано насамперед низькою калорійністю апельсина, про що ми вже говорили вище. Крім того, апельсин здатний викликати стійке відчуття насичення організму.

Не менш корисний крім самого плода – апельсина свіжий сік. Калорійність апельсинового соку трохи більша, в 100 мл міститься в середньому 55 ккал. Але це не зовсім точна кількість, оскільки багато залежить від сорту апельсинів. Тому щоб дізнатися скільки калорій в апельсині, необхідно знати всі його характеристики. Вживання фрешу сприяє підвищенню імунітету до різних інфекційних захворювань.

Для схуднення дуже корисним є червоний сицилійський апельсин. Калорійність 1 шт. апельсина цього сорту становить 36 ккал. Це досить низькокалорійний фрукт, що до того ж ще має масу корисних властивостей. Він має надзвичайний смак і аромат. Завдяки кількості калорій в апельсині, а також його складу він перешкоджає розвитку ожиріння. Якщо щодня пити свіжий сік червоного сицилійського фрукта, при цьому калорійність апельсина буде 36 ккал, то навіть при вживанні різних продуктівхарчування, зайва вага набиратися не буде.

Вплив калорій в апельсині на організм

Апельсин у своєму складі має величезну кількість вітамінів, завдяки цьому він зміцнює організм та підвищує рівень імунітету. Калорійність 1 апельсину, а також його корисні властивостідозволяють знизити рівень холестерину в крові. Він здатний надати швидку жарознижувальну дію, допомогти при простудних захворюваннях, кровоточивості ясен та інше. Невисока калорійність апельсина дозволяє рекомендувати його людям, які страждають зайвою вагою. Також, при правильному вживанніапельсинів, калорійність яких досить низька, вони допоможуть налагодити роботу травної системи, зняти втому і вгамувати спрагу.

Апельсини – знайомі та кохані всім цитрусові плоди. У них приємний смакі аромат, їх можна їсти як у свіжому вигляді, так і додавати в м'ясо та птицю під час приготування їжі з них, готувати з них соуси; з цедри апельсинів виходять чудові цукати. Апельсини, як і інші фрукти, корисні для організму людини завдяки високому змістувітамінів, мікроелементів, амінокислот тощо. Апельсини освіжають, вгамовують голод і сприяють розщепленню жирів, а калорійність апельсинів досить низька, тому їх рекомендують вживати тим, хто сидить на дієтах. Про те, скільки калорій в апельсинах і як використовувати апельсини для схуднення, і йтиметься.

Вміст калорій в апельсинах, як і у всіх цитрусових, невеликий. Калорійність апельсинів становить приблизно 43 ккал на 100 грн. Калорійність апельсина 1 залежить від його ваги. Апельсини, як правило, не надто відрізняються за розміром, тому калорійність апельсинів можна визначати "на око". Калорійність 1 апельсина середнього розміру (діаметром 6,5 см) таки буде 43 ккал. Калорійність 1 апельсину великого розміру(7,5 см у діаметрі) становитиме близько 65 ккал.

Понад 85% складу апельсина – це вода. Основне джерело калорійності апельсинів – це вуглеводи. Жири становлять лише 0,2% маси апельсинів, білки – 0,9%. Апельсини містять корисні органічні кислоти, що розщеплюють жири, та харчові волокна, які покращують травлення та виводять з організму токсини.

Як ми вже сказали, калорії в апельсинах містяться переважно у вуглеводах. Вуглеводи в апельсинах представлені простими вуглеводами – моносахаридами та дисахаридами (фруктоза, глюкоза та ін.). Вони швидко всмоктуються у кров та дають швидку енергіюорганізму – ось чому апельсин так бадьорить та освіжає.

Апельсиновий сік також дуже корисний і містить небагато калорій. Калорійність апельсинового свіжовичавленого соку становить від 40 до 60 ккал на 100 мл (залежно від ступеня вичавки). Калорійність апельсинового соку "Добрий" становить 50 ккал на 100 мл. Калорійність апельсинового соку "Тонус" - 45 ккал на 100 мл.

Крім своєї низької калорійності, апельсин привабливий для тих, хто сидить на дієтах, тим, що він добре втамовує голод. Апельсин можна використовувати як перекус між основними прийомами їжі - так ви зможете вгамувати голод, підбадьоритися і до основного прийому їжі не мучитися від голоду, а значить - і не переїсти.

Чим корисний апельсин

Не тільки в низькій калорійності апельсина криється його користь для тих, хто стежить за своєю вагою та здоров'ям. Апельсин містить безліч корисних вітамінів, мікроелементів та інших речовин, необхідних організму Апельсини містять вітаміни А та Е – антиоксиданти, що перешкоджають утворенню раку, що покращують стан шкіри, зору, волосся. Є в апельсинах бета-каротин, який також має антиоксидантні властивості, сприяє регенерації тканин та зміцнює імунітет; нікотинова кислота, що покращує обмін речовин і нормалізує вміст цукру в крові; вітамін С, який зміцнює імунітет і допомагає боротися з застудними та вірусними захворюваннями ( денна нормавітаміну С міститься у 2 апельсинах!); вітамін Н (біотин), який відіграє важливу роль у вуглеводному обміні та регулює вироблення печінкою інсуліну та глюкокінази, а також покращує обмін жирів та сприятливо впливає на стан волосся, нігтів, шкіри. Також в апельсинах містяться і вітаміни групи В (тіамін, рибофлавін, пантотенова та фолієва кислоти, піридоксин). Вони регулюють роботу нервової системи, запобігають нервовим зривам, психічним захворюванням, знімають стреси, позбавляють депресій, покращують сон, а також сприятливо позначаються на мозковій діяльності та пам'яті. Також вітаміни В необхідні обміну речовин, вони беруть участь у розщепленні жирів і вуглеводів щоб одержати енергії і регулюють кислотно-лужний баланс; вітаміни групи В покращують роботу всіх внутрішніх органів, особливо шлунково-кишкового тракту та печінки. Вітаміни групи В – ефективні антиоксиданти, які уповільнюють старіння організму, зберігають молодість та красу та є ефективним профілактичним засобом проти раку.

Апельсини містять дуже корисні для кісток і зубів кальцій, фосфор і фтор; сірка, як і мідь, покращує стан шкіри, волосся та нігтів, як і магній; магній необхідний для обміну речовин. Йод є необхідним для роботи щитовидної залози, залізо міститься в гемоглобіні крові, цинк покращує роботу мозку, калій зміцнює м'язи та покращує роботу серця, а також виводить із організму солі та надлишки води. Натрій підтримує водно-сольовий балансв організмі.

Незважаючи на низьку калорійність, апельсини дуже добре вгамовують апетит і спрагу і дають організму безліч корисних речовин. Вміст вітамінів, клітковини, мікроелементів дуже високий, що дозволяє апельсину швидко насичувати і давати організму все, що йому необхідно.

Апельсини прискорюють загоєння ран, покращують обмін речовин та прискорюють розщеплення жирів для отримання енергії; вони благотворно впливають на травлення, мають м'яку проносну та сечогінну дію. Апельсини є антистрес-продуктом, вони благотворно впливають на нервову систему людини та покращують мозкову діяльність. Завдяки вмісту фітонцидів апельсини мають протимікробну та протизапальну дію. Апельсини бадьорять, тонізують та освіжають, знімають втому та надають сили. Харчові волокна, на які багаті апельсини, покращують травлення, виводять з кишечника шлаки і позбавляють організм від надлишків холестерину, а також прискорюють насичення. Апельсин покращує перетравлення жирної їжі та знижує рівень холестерину.

Також в апельсинах містяться лимоноїди – саме їм апельсини та інші цитрусові завдячують своєю характерною гіркуватістю. Вони блокують розмноження злоякісних клітин, зберігають еластичність. кровоносних судинпокращують роботу серця. Апельсини нормалізують артеріальний тискі не дають розвинутися гіпертонії. Сік апельсина корисний для хворих цукровим діабетом.

Апельсин для схуднення

Величезна корисність та низька калорійністьапельсинів дозволяє використовувати апельсини для схуднення під час дієт і просто включати до раціону для профілактики набору зайвої ваги. Причому як самі апельсини, а й сік апельсинів для схуднення дуже ефективний. Існує безліч дієт з використанням апельсинів та апельсинового соку. Враховуючи низьку калорійність апельсинів та їх високу поживну цінність, а також здатність вгамувати голод, апельсини дійсно дуже добре підходять тим, хто контролює свою вагу. Під час дієти апельсини поєднують з білковою їжею (яйцями, м'ясом, молочними продуктами), злаками та овочами; при цьому вміст жирів та вуглеводів у раціоні знижують. Загальна калорійністьраціону, таким чином, знижується. За 3 тижні апельсинової дієти можна втратити до 5-8 кг ваги. Однак не варто захоплюватися дієтою на апельсинах людям, які мають хронічні захворювання ШКТ, в т.ч. виразкові прояви, гастрити, коліт, ентерити, алергія, гепатити, нефрити, холіцистити.

Популярні статтіЧитати більше статей

02.12.2013

Усі ми багато ходимо протягом дня. Навіть якщо у нас малорухливий спосіб життя, ми все одно ходимо – адже у нас не є...

604761 65 Детальніше

Квіт-11-2013

Дієтичні властивості апельсина:

Про апельсини, їх чудові смакових якостяхта корисних властивостях було сказано та написано вже багато. Ми ж хочемо в нашій сьогоднішній статті з'ясувати, яка ж їхня калорійність. Апельсин, чиї лікувальні властивостівідомі дуже давно, вважається дієтичним продуктом. Багатьом із нас відомо, що є навіть спеціальні апельсинові дієти. Зрозуміло, тих, хто бажають позбутися тягаря зайвої ваги або ж просто звикли, піклуючись про своє зовнішньому вигляді, підраховувати калорії в їжі, не могли не зацікавити прості питання: яку апельсин має калорійність, яка користь апельсина і які у нього дієтичні властивості. Про користь:

Властивості апельсина обумовлені його багатим складом. Цей цитрусовий фруктє багатим джерелом вітамінів, а саме вітаміну А, В1, В2, РР. Мінеральний його склад представлений магнієм, фосфором, натрієм, калієм, кальцієм та залізом. Але все-таки, головне, за що цінують апельсин, як і інші цитрусові - це вітамін С (аскорбінова кислота). На 150 г цього фрукта припадає 80 мг аскорбінової кислоти, що дорівнює добової потребилюдини у вітаміні С.

Апельсин корисний для нашого організму в цілому, а зокрема для травної, ендокринної, серцево-судинної та нервової систем. Вживання апельсина сприяє якнайшвидшому загоєнню ран і наривів, зміцнює нервову систему, «налагоджує» її функціонування.

Апельсиновий сік – джерело фітонцидів. Це і зумовлює його протизапальну та протимікробну дію. Сік апельсина гарний засібпроти цинги. Апельсиновий сік надає стимулюючий вплив на всі функції організму, покращує обмінні процеси, має тонізуючий ефект. Він корисний для людей, які страждають на цукровий діабет. Рекомендований він при авітаміноз; як засіб, що допомагає впоратися зі втомою. Сік апельсина стимулює апетит, вгамовує спрагу (особливо - при лихоманці).

Апельсини - це чудовий десерт, вони покращують апетит у дітей, хороші як загальнозміцнюючий засіб. Завдяки присутності в них великого спектру вітамінів та інших біологічно активних компонентів, ці фрукти рекомендовані для запобігання та лікування гіповітамінозів, печінкових хвороб, захворювань. серцево-судинної системи, Порушень обміну речовин. Пектини - ще один з важливих компонентівапельсинів, налагоджують травні процеси, посилюють моторну функцію товстого кишечника, перешкоджають гнильним процесам, що відбуваються в ньому.

Скільки калорій у апельсині?

Тепер настав час з'ясувати, скільки мають ці фрукти калорій. Апельсин відносять до дієтичним продуктам, і справді:

Калорійність апельсину складає:

36 ккал на 100 грам продукту

Білків, жирів та вуглеводів (БЖУ) апельсина в гр. на 100 грам:

Білки – 0,9

Жири – 0,2

вуглеводи – 8,1

А яка калорійність апельсину, приготовленого різними способами? А ось така:

Таблиця калорійності апельсина, на 100 г продукту:

А харчова цінність апельсина, приготовленого різними способами, така:

Таблиця харчової цінності апельсина, на 100 г продукту:

Рецепт? Рецепт!

Що можна приготувати із цього фрукту в домашніх умовах? Ось один із рецептів:

Персиково-апельсиновий лимонад:

Продукти:

• Персик - 2 штуки
• Апельсин - 1 штука
• Газована вода - 100 мл.

Персиковий сік має властивість пом'якшувати кислотність апельсина, завдяки чому виходить наш лимонад набуває дивно ніжний смак. Персики, очищені від кісточок, пропускають через соковитискач. Апельсини чистять і видавлюють із них сік. Апельсиновий сік з'єднують з персиковим і газованою водою. І все! Пийте на здоров'я, а низька калорійність апельсина та його соку, фігуру Вам не зіпсує.

Чим корисний апельсин для схуднення?

Харчові волокна, що входять до складу апельсина, потрапляючи в кишечник, набухають та створюють почуття ситості. Це дозволяє протягом чотирьох годин (після того, як ви перекусили апельсином) не відчувати голоду.

Особливо корисні для схуднення червоні апельсини сицилійські. Італійські вчені встановили, що регулярне їхнє споживання перешкоджає ожирінню. Для експерименту вони посадили три групи мишей на висококалорійну дієту. Досвід показав, що ті, які пили сік червоного апельсина, не набирали вагу, на відміну від тих, що пили сік звичайного апельсина та воду.

На користь апельсина як вибору схуднення говорить і те, що це низькокалорійний фрукт: один цитрус містить всього 70-90 калорій. І при цьому апельсини легко засвоюються, не завантажуючи органи травлення.

Що стосується апельсинового соку, то він також дуже корисний для схуднення, та й не тільки. Його регулярне споживання сприяє прискоренню темпів зростання та розвитку дитини, плюс підвищує опірність організму до різних інфекцій у холодну пору року, через що може бути рекомендований для вгамування спраги при гарячкових станах.

Сік рятує від авітамінозу, чудово зміцнює судини, нормалізує біохімічні показники крові та знижує тиск у разі ознак гіпертонії.

Також він допомагає при запорах, покращує травлення, активізує клітинний обмін, а разом з медом дуже корисний як засіб для профілактики інфарктів та ішемії. Регулярне споживання апельсинового соку дозволяє впевнено боротися із жировими відкладеннями, підвищує захисні силиорганізму та ліквідує шкідливі віруси та бактерії.

Дієта на три тижні:

Це дуже приємна дієта, можливо, багато хто про неї чув. Худнути і при цьому відчувати задоволення можна, якщо їсти за добу трохи більше одного кілограма апельсин. Відчуття постійного насичення та наповнення організму корисними мікроелементамита вітамінами.

Меню на апельсиновій дієті просте, немає поділу на три основні прийоми їжі - сніданку, обіду та вечері. Є список продуктів, які їдять протягом усього дня. Комбінування та поєднання товарів не враховується, тобто. за бажанням.

У перший тиждень дієти на апельсинах:

потрібно їсти по два відварених яйця, по кілограму апельсинів та випивати 2 літри чистої води. Таке меню щодня.

Перший тиждень може здатися складним, але витримати можна. Головне, щоби цитрусові не викликали алергічної реакції.

На другому тижні дієти меню обмежується лише кілограмом апельсина, кашею та двома літрами чистої води.

Додатково про кашу. Кашу варять без солі, бажано для дієти вибрати гречку. Ще кашу можна їсти у будь-яких порціях. Каша дає чудове насичення і немає болісного почуття голоду.

Третій тиждень дієти переноситься тяжко, так як і перший, на думку очевидців. Весь тиждень треба їсти протягом дня — кілограм апельсин, сирі овочіта фрукти, плюс трохи відварених овочів.

За тиждень на апельсиновій дієті можна втратити від 4 до 7 кілограм. Перед тим як застосувати таку дієту, бажано проконсультуватися з лікарем.

Калорії, ккал:

Білки, р:

Вуглеводи, г:

Апельсином називають вічнозелене дерево сімейства Рутовіта плід цієї рослини. Апельсин вважається фруктом, але за біологічним параметром є ягодою, яка складається з часточок, кожна з яких покрита тонкою оболонкою. Шкірка апельсина має два шари - м'яку білу губчасту оболонку та верхню тонку шкірку, що має яскравий ароматта різноманітне забарвлення, залежно від сорту плоду (calorizator). Апельсини майже завжди круглі, розмір і вага також різняться за сортами. За смаком апельсини зустрічаються солодкі та кисло-солодкі, причому останні мають підвищений попит.

Батьківщиною апельсинів прийнято вважати Китай, але, за деякими джерелами, очевидно, що райони Південної Америкиі Середземномор'я також знали апельсини у давнину. Нині основними постачальниками апельсинів є Іспанія, Туреччина, Єгипет, Греція, Індія, Китай, Пакистан, південні штати США, Південна Африка та Сицилія.

Калорійність апельсину

Калорійність апельсина становить 36 ккал на 100 г продукту.

Склад та корисні властивості апельсину

Апельсин - надзвичайно корисний плід, Що має багатий вітамінно-мінеральний склад У ньому містяться: , вітаміни , і , а також необхідні організму мінеральні речовини: , і . В апельсині, особливо в білій частині шкірки, містяться , що сприяють посиленню моторики кишечника та зменшенню гнильних процесів. Апельсини є чудовою профілактикою авітамінозу, зміцнюють імунітет, знижують рівень холестерину в крові, сприятливо впливають на діяльність серцево-судинної системи. , як і весь плід в цілому, має протизапальну та антимікробну дію та тонізуючий ефект, рекомендований при захворюваннях нервової системи, подагрі та для відновлення після перенесених вірусних захворюваньі переломів, оскільки сприяє регенерації кісткової тканини.

Шкода апельсину

Апельсин не рекомендований для вживання тим, у кого є захворювання шлунково-кишковий тракт, в основному виразки та гастрити, особливо у стадії загострення. Плоди солодких сортів з обережністю слід вживати діабетикам через великого зміступриродних цукрів. Також слід пам'ятати, що апельсини є алергенами, тому дітям та людям, схильним до алергічним реакціямварто утриматися від вживання плодів у великій кількості.

Апельсин у схудненні

Завдяки низькій калорійності, апельсин входить у меню багатьох дієт, на його основі проводяться, адже соковитий і солодкий пліднадовго дає почуття ситості. Існує окрема , та інші, з якими можна познайомитись у нашому розділі .

Сортів апельсинів безліч, більшість можна придбати в наших магазинах і на ринках, для простоти вибору існують такі групи сортів:

• звичайні - соковиті плоди, мають жовту м'якоть, світло-оранжеву шкірку середньої товщини, велику кількість насіння;
• корольки - плоди невеликого розміру, м'якоть і шкірка з темно-червоними розлученнями, середньої соковитості та дуже солодкі за смаком;
• пупкові - соковиті та солодкі плоди, мають яскраво-оранжеву м'якоть та другий зародковий плід невеликого розміру;
• яффські – плоди великого розміру, мають товсту бугристу шкірку, легко очищаються.

Вибір та зберігання апельсинів

Як і багато плодів, апельсини перед покупкою рекомендують понюхати та взяти до рук. Чим важчий і ароматніший плід, тим соковитіший і смачніший у нього м'якоть, пупкові апельсини завжди солодкі, тому їх можна набувати відразу. Апельсини примхливі при транспортуванні, тому найчастіше їх збирають незрілими, ретельно упаковують кожен плід у тонкий папір, перевозять апельсини в ящиках, що добре вентилюються. При покупці необхідно візуально перевірити плоди на наявність цвілі або вм'ятин, суха і шкіряна шкірка - ознака висохлого апельсина, брати такі не слід.

У домашніх умовах апельсину потрібно зберігати у сухому прохолодному місці, можна в холодильнику, але в будь-якому випадку не в целофані, щоб уникнути запотівання та псування продукту.

Як виростити вдома апельсин

Виростити в домашніх умовах апельсинове деревце з кісточки зможе кожен, необхідно придбати лише спеціальний грунт для цитрусових та горщиків великого розміру, тому що молоді пагони погано переносять пересадку. Кісточки промити, дати підсохнути і посадити у зволожений ґрунт на глибину 1 см. Затягнути горщик харчовою плівкоюі прибрати у темне місце. Після сходів рослину можна перемістити на світле місце, хоч яскравого сонця апельсини не люблять. Поливати і обприскувати деревце потрібно відстояною або кип'яченою водою, ґрунт періодично розпушувати. Для отримання плодів необхідно прищепити рослину, тоді можна буде поласувати власними апельсинами, правда вони будуть дрібними.

Апельсин у кулінарії

Апельсини їдять не тільки свіжими, з них готують соки та компоти, варення, желе та мармелади, використовують для приготування десертів, салатів та для надання пікантності м'ясним стравам. Апельсини входять до складу газованих безалкогольних та багатьох міцних алкогольних напоївнаприклад, . Свіжі апельсини додають у овочеві та фруктові салати, поєднують з десертами, морозивом та коктейлями.

Більше про апельсини, про їхню користь для здоров'я жінки дивіться у відеоролику телепрограми «Про найголовніше».

Спеціально для
Копіювання цієї статті повністю або частково заборонено.