dselection.ru

З чого зробити квіточки для паски. Фото майстер-клас з оригінальної прикраси паски до Великодня посипанням та шоколадними краплями

Кожна людина знає про свято Великодня – наймасштабніше у православному світі. До цього дня у всіх сім'ях готують святкові паски та фарбують яйця. І якщо рецепт тесту використовується приблизно однаковий, то варіантів прикраси. великодніх пасокбагато. Одні класичні, інші відрізняються оригінальністю.

Прикраса цукровою пудрою

Такий спосіб поширений, до того ж, вимагає не так багато часу. Для виконання такого варіанта потрібно лише цукрова пудра, яку рівномірно наносять на верхівку святкової випічки. Таким чином, економитися і час, і гроші.

Для надання паски оригінальності, його посипають ще й спеціальними посипками. Ці прикраси продаються різної формита величини. А можливо отримати цікавий візерунок за допомогою трафарету чи серветки. Для виконання потрібно прикласти вибраний трафарет до верхівки паски та зверху потрусити цукрову пудру. В результаті вийде цікавий та акуратний візерунок.

Декорування паски білковою глазур'ю

Цей варіант прирівнюється до класичних, адже він користується популярністю і використовує більшість господинь. Цей вид прикраси легкий у виконанні, а результат однозначно потішить.

  1. Яєчні білки відокремити від жовтків.
  2. Білки ненадовго поставити для охолодження холодильник.
  3. Витягнувши білки з холодильника, збити разом із лимонним соком.
  4. До отриманої маси висипати цукор і збивати далі. Повинна вийде густа суміш.
  5. Наприкінці залишається лише рясно полити верхівки паски.

Цікаво будуть виглядати потіки з боків. Щоб надати виробу більше фарб використовуйте спеціальні посипання. Які будуть гармонійно виглядають на білій верхівці.

Розпис пасок білковою глазур'ю

Така ідея цікава та оригінальна.

  • приготована за рецептом вище білкова глазур;
  • харчові барвники.
  1. Спочатку приготувати білкову глазур.
  2. Визначитись, які малюнки виконуватимуться (церкви, квіти, великодні яйця тощо).
  3. Розподілити глазур по ємностях і за допомогою барвників зробити її різних кольорів.
  4. Для створення малюнка спочатку верхівки покриваються білим кольором, а потім пензликом малюються кольорові елементи.

Такий варіант сподобається тим, хто любить та вміє малювати. Однак прості елементипід силу намалюватиме кожному.

Пісна глазур

Це одна з варіацій прикраси пасок до свята Великодня. Вона робиться не складніше, ніж звичайна глазурОднак серед інгредієнтів немає яєць, тому вона і вважається пісною.

  1. Інгредієнти висипати у глибоку ємність.
  2. Виделкою або віночком ретельно перемішати складові до однорідності.
  3. Полити паски одержаною глазур'ю-помадкою.

Фруктова або ягідна глазур

Тим, хто любить випробувати нові ідеї та експериментувати, можна замінити лимонний сікна інший фруктовий чи ягідний. У такому разі вийде оригінальна глазурз цікавим кольором та смаком.

Для приготування знадобляться такі інгредієнти:

  • фруктовий або ягідний сік- 6 ст. л.;
  • цукрова пудра – 1 склянка.
  1. Спочатку складові покласти у миску.
  2. Інгредієнти перемішати, щоб маса вийшла однорідною і без грудочок.
  3. Загустілою глазур'ю рясно полити верхівки пасок.

Завдяки використанню цукрової пудри, фруктова глазурвиходить у ніжних відтінках.

Шоколадна глазур

Хто не любить шоколад? Напевно таких практично немає. Тому одним із варіантів прикраси великодніх пасок буде приготування шоколадної глазурі.

Для цього знадобляться такі компоненти:

  1. Для початку дати олії розтанути.
  2. Потім додати до нього інші інгредієнти, перемішати та поставити на повільний вогонь. Суміш постійно помішувати, щоб не дати пригоріти. Довести консистенцію до загусання, після чого зняти з вогню.
  3. Полити масою паски, що злегка охолола.
  4. Для краси можна посипати зверху спеціальним посипанням, горіхами, мармеладом, цукерками-драже тощо.

Декорування за допомогою мастики

Серед сучасних господиньнапевно знайдуться любителі мастики. За допомогою неї можна перетворити будь-яку випічку на справжній витвір мистецтва. Мастика – це відмінний спосібсвоїми руками прикрасити великодню випічку.

Для приготування знадобляться:

  • маршмеллоу - 200-250 р.;
  • харчовий барвник;
  • вода – 1/4 склянки;
  • цукрова пудра – 400 г

Алгоритм приготування наступний:

  1. Викласти маршмеллоу в ємність і поставити на водяну баню. Коли жувальний зефір почне збільшуватися, а при дотику - липнути - потроху додавати цукрову пудру, при цьому постійно перемішувати.
  2. Для того, щоб фігурки з мастики були кольоровими, додати трохи води та барвника.
  3. Ліпіти фігурки самостійно або за допомогою форм.

Існують інші варіанти приготування мастики, наприклад, з використанням простого зефіру.

У такому разі необхідні наступні інгредієнти:

  1. Зефір покласти в миску та додати до нього лимонний сік. Поставити на водяну лазню і дочекатися, поки зефір розтане, перемішати.
  2. До вмісту миски додати вершкове масло|мастило| і змішати з|із| зефірною масою.
  3. Потроху засипати цукрову пудру, постійно помішуючи.
  4. Отримана маса має бути м'якою і не липнути до рук. Коли вона буде готова, можна приступати до ліплення фігурок.

Прикраса за допомогою їстівних елементів

Класично оформлені святкові вироби можна доповнити різними елементами. Їх досить багато. Ось основні з них:

  • Спеціальне посипання: різнокольорові кульки, палички, квіти, зірочки тощо.
  • Желейні фрукти або кульки виглядають оригінально та витончено, до того ж поєднуються з іншими елементами декору.
  • Шматочки фруктів будуть доречними як на верхівці виробу, так і в тісті.
  • Мармелад та цукати будуть оригінальним та смачним доповненнямдо святкової випічки.
  • Цукровий олівець. За допомогою такого пристрою на випічці створюються справжні шедеври. У кондитерських магазинах продаються різні кольоритому стає можливим створити цікавий малюнок на великодню тематику.
  • Цукрові перли. Це їстівна прикрасабуде оригінально виглядати у поєднанні з іншими елементами декору, наприклад, такими як мастика.
  • Вафельні фігурки – також цікавий спосібприкраси. Яскраво виглядатимуть вафельні квіти на білій верхівці святкової випічки.

Під час підготовки до свята Великодня, увімкніть фантазію при виборі способу прикраси головного атрибуту – паски. Визначитись при цьому допоможуть перелічені рецепти. Вирішувати вам, який з них вибрати: класичний чи складніший. Кожен зможе обрати відповідні рецепт, що відповідає смакам, настрою та бюджету.

Щоб паска була пишною, високою і по-справжньому святковою, підготуємо наступні інгредієнти:

  • 1 склянки молока;
  • 5 штук. курячих яєць;
  • 175 г вершкового масла|мастила|;
  • 2/3 склянки цукрового піску;
  • щіпку солі;
  • по 0,5 год. л. меленої кориціта мускатного горіха;
  • 150 г цукатів або родзинок;
  • 4 склянки борошна;
  • 50 г свіжих дріжджів;
  • 150 г олії.

Потім ставимо регулятор мультиварки на підігрів і залишаємо на 5 хвилин. У цей час готуємо суміш для опари: у теплому молоці (близько 45 о С) розчиняємо дріжджі, 1 ст. л. цукрового піску та 4 ст. л. борошна. Переливаємо в чашу приладу та залишаємо до появи густої піни.

Поки опара підходить, готуємо тісто для випікання пасок. Відокремлюємо жовтки від білків і збиваємо їх із цукром. Білки потрібно перекласти в герметичну ємність і поставити в прохолодне місце. Вони знадобляться нам для прикраси випічки.

По ложці додаємо в жовткову масу розтоплене вершкове масло, добре перемішуємо. Вводимо сіль, мускатний порошок та корицю. Основа для тесту готова, перекладаємо її в широку ємність і з'єднуємо з підійшла опарою. Потім засипаємо в масу борошно пшеничне, добре перемішуючи кожну порцію. Щоб тісто не прилипало до рук, поруч із мискою потрібно поставити мисочку з олією і змочувати в ньому пальці в міру потреби.

У процесі приготування додаємо до субстанції родзинки або цукати. Добре вимішане тісто для паски повинно мати однорідну консистенцію та приємний рівний колір.

Наступний етап – завантаження тесту у мультиварку. Тут можна скористатися 2 варіантами: спекти одну велику паску або кілька маленьких. З цієї кількості тесту в приладі зі стандартним об'ємом чаші 4,5 л можуть вийти 5 невеликих пасок. Господині рекомендують попередньо підготувати паперові стаканчики, в які й закладатимуться шматочки тіста.

Ділимо субстанцію на 5 рівних частин, поміщаємо кожну склянку, встановлюємо в чашу мультиварки. Переводимо пристрій у режим «випічки» при 180 про С. Якщо прийнято рішення спекти одну велику паску, змащуємо чашу рослинною олією і перекладаємо в неї все тісто без залишку. Але не забуваємо стежити, щоб тісто не перевищувало обсягу в ½ чаші, інакше верхівка паски, що піднялася, прилипне до кришки мультиварки.

Для виготовлення великодньої випічки в приладі потрібно близько 100 хвилин. Перевертати виріб не потрібно.

Прикраса паски

Коли випічка буде витягнута з мультиварки і остуджена, необхідно замислитися над тим, як прикрасити паску. Існує 3 варіанти, але за бажання можна задіяти всі свої творчі здібності та створити шедевр кулінарії, помістивши на святковий паску і фігурки з цукрової мастики, і шматочка мармеладу.

За нестачі часу або любові до мінімалізму можна просто присипати випічку цукровою пудрою. Засипаємо речовину в дрібне ситечко і рівномірно розподіляємо його верхівкою паски. Особливо ефектно така прикраса виглядатиме на рум'яному, яскравому виробі.

Другий варіант

Паска на Великдень - як великий тортна день народження! Це головний та довгоочікуваний десерт. І справа не тільки в його солодкому тісті, а й у святковому оформленні. Традиційна біла глазур символізує очищення і початок нового життя. Всі інші варіанти прикраси - кольорова або шоколадна помадка, написи, посипка - з'явилися значно пізніше і теж мають право на існування завдяки своїм естетичним і смаковим якостям. Так що приступаємо до знайомства зі всілякими рецептамита прикрашаємо пасхальні паски до свята.

Смачний, простий та швидкий варіант декору

Почнемо знайомство з кулінарними вишукуваннямиз самих простих рецептів. Вони стануть у нагоді тим, хто робить свої перші кроки в кондитерській справі, а також усім господаркам, що люблять готувати ласощі на швидку руку.

Варіант №1 – цукрова пудра. Що може бути простіше, ніж прикрасити паску готовою пудрою чи подрібненим у кавомолці цукром? Тут і традиційний білий колір дотриманий, і ласощі вийде - просто пальчики оближеш!




Варіант №2 – білки, збиті з цукром. Знадобиться блендер, міксер або віночок. Цукор - півсклянки на кожен білок (зазвичай вистачає пари штук). Якщо ви пекли паски самостійно, то на тісто пішли жовтки, а білки, що залишилися, будуть дуже доречними для глазурі. Збиту густу пінунаносимо на верхівки пасок і даємо підсушитися в духовці. Вийшов економічний рецептнаших бабусь.

Простий спосіб №3 - готова великодня глазур. Її можна придбати у передсвяткові дні у будь-якому продуктовому супермаркеті. Вміст маленького пакетика містить цукрову пудру з добавками (крохмалем і лимонною кислотою). Крохмаль у складі необхідний для швидшого загусання маси, буде достатньо кількох хвилин.

Рецепт зазвичай написаний на упаковці: збиваємо порошок з білками у зазначених пропорціях і потім змащуємо верхівки паски ложкою або кондитерським пензликом.

Секрети приготування глазурі

У приготуванні ідеальної за консистенцією та смаковим властивостямглазурі існують свої секрети. Запам'ятаємо їх раз і назавжди, щоб згодом пишатися своїми кондитерськими шедеврами:

Як зробити білкову глазур.

Використовуємо декоративне посипання

Готове кондитерське посипання - справжнє диво для прикрашання пасок. Важливим є один нюанс: коли саме посипати нею випічку. Потрібно спіймати момент, коли глазур трохи застигла, але не висохла остаточно. Якщо ви додаєте посипання занадто рано, в рідке білкову масу, то ці різнокольорові частинки просто розтануть. Якщо надто пізно, то цукрові декоративні елементи не закріпляться на поверхні паски. В іншому ж немає жодних обмежень.

Можна вибирати в магазині посипання будь-яких кольорів і форм і прикрашати випічку як завгодно.

Можна для прикрашання пасок на Великдень поєднувати різні типидекору, створювати унікальні комбінаціїквітів та форм. Для ще більшої різноманітності посипання можна замінити не менш красивими, смачними та ароматними інгредієнтами, а саме:

  • кокосовою стружкою;
  • стружкою чорного, молочного та білого шоколаду;
  • цукатами.

Замість білкової глазурі можна взяти приготовлений шоколад або розтоплену плитку. Тоді використовуйте такий варіант прикраси паски: на покриття із темного шоколаду сипте стружку білого кольору, і навпаки, на білу глазур- чорний шоколад.

Для любителів домашнього молочного шоколадує перевірений найсмачніший рецепт. Знадобляться такі компоненти:

  • 100 г молока;
  • 50 г вершкового масла;
  • 1 ч. л. цукру;
  • 4 ст. л. порошку какао.

Приготування:

  1. Розігріємо на плиті молоко.
  2. Засипаємо в каструльку з молоком какао та цукор.
  3. Окремо на водяній бані топимо масло і виливаємо його в молочну суміш.
  4. Доводимо до кипіння масу, потім доварюємо 2-3 хвилини на маленькому вогні.
  5. Відразу ж наносимо приготовлений шоколад на випічку, оскільки він досить швидко застигає.

Солодкі літери та написи

Щоб зробити солодку вітальний написна паску, є кілька цікавих способів.


Оригінальні ідеї декору

Крім розглянутих популярних варіантів є ще безліч способів оригінально прикрасити паску. Грубо кажучи, на глазур можна сипати все солодке, дрібне та гарне. Наприклад:

Дуже красивими виходять паски, якщо на глазур приліпити розморожені ягоди. Пара вишень у центрі круглого солодкого хліба – це мило, яскраво та апетитно!

Вершина кондитерської майстерності - красива паска з фігурками з цукрової мастикичи марципана. Їх купують або ліплять самостійно, як із пластиліну. Так що підключайте дітей до створення солодких фігурок зайчиків, різних кольорів, курчат, голубів, гілок верби, мініатюрних великодні яйця, янголят і всього іншого.

Для дітей можна приготувати міні-паски та використовувати такі способи прикраси: намалювати будь-якими кондитерськими засобамисмішні усміхнені пики, яскраві зірочки і чудові серця.

А ось до найбільшої великодньої паски приклейте зефір або безе. Як кулінарний клей відмінно підійде сироюбілок.

На цьому ідеї прикраси пасок не закінчуються! Варіанти:

Останні штрихи перед подачею до столу

Тепер ви знаєте практично все про те, як прикрасити паску. Залишилося ще трохи кулінарних та декораторських тонкощів.

  • Для гарної подачіготового паски його обв'язують однією стрічкою або декількома різнобарвними, ажурними, з вишивкою. Обов'язково зав'яжіть пишний бантик, як на подарунку. А на стрічку можна прикріпити стеблинку з весняною квіткою, живою або штучною. Покладіть поряд колоски пшениці та прикрашені яйця.
  • Продається і спеціальний кулінарний папір для обгортання пасок (з розписом у квіткових та інших мотивах).
  • Не менш презентабельно великодня випічкавиглядає на круглих білих в'язаних серветках. Рушник з вишитим національним орнаментом - теж вдалий фон для великодніх страв. Якщо вам до душі звичні тарілки, візьміть нейтральну білу або таку, що гармоніюватиме за кольором із прикрасами на випічці.

І найважливіше: паски треба прикрашати лише у чудовому настроїі з величезною любов'ю до процесу приготування і до тих людей, для яких піклуються гостинці. Лише тоді в результаті вийдуть справжні твори кондитерського мистецтва, приємні на вигляд та на смак. Підключимо ж наші душевні сили та багату фантазію, щоб зробити Великдень одним із найкращих святв році!

Глазурь для паски без яєць.

Створити святкову атмосферу в домі до світлого свята Великодня хочуть не лише ті, хто суворо дотримується посту, а й люди, які не наближені до церкви і навіть невіруючі. Всі без винятку хочуть відчути святкову атмосферу, прикрашаючи своє житло святковим декором.
Як виготовити гарні декоридо свята своїми руками з підручних засобів ми розповімо в цій статті.

Світле свято Великодня приносить у будинок море радості, доброти та позитивних емоцій, а господаркам – приємний клопіт. Адже треба все встигнути: спекти гарний і смачна паска, приготувати вишукані страви, прибрати весь будинок, підібрати правильний декор для прикраси інтер'єру і, звичайно ж, великодні яйця.

Звичаї та традиції, пов'язані з великодніми яйцями, існують з часів розвитку християнської віри. Великодні яйця – це один із головних символів свята у всьому світі, символічне уявлення про нове життя та своєрідне побажання достатку.

Великодній декор до Великодня своїми руками

У нашого слов'янського народу так вже традиційно склалося, що більше уваги ми надаємо приготуванню різноманітних різносолів, а про прикрасу будинку, на жаль, забуваємо. Багатьом здається це клопітким заняттям, яке веде до додаткових матеріальних витрат.

З одного боку це так. Але, якщо ви зробите все своїми руками, ще й з підручного матеріалу, то це вам обійдеться дешево. Зате атмосфера в будинку буде справді святковою!

Так, і не забудьте до цього процесу підключити своїх дітей – це їм сподобається! А ми ознайомимо вас з найбільш ефектними прикрасами, з технологією приготування яких ви впораєтеся самостійно. Ідей маса, і вам буде з чого вибирати.

Як прикрасити інтер'єр будинку до світлого свята Великодня?

Для початку хочеться вас ознайомити з ідеями прикраси інтер'єру, після чого ми з вами навчимося самостійно робити чудо-оздоблення.

Цікаві ідеї: як прикрасити будинок до Великодня своїми руками?



Важливо! Давайте уточнимо одну головну особливість- Кольорову гама декору. У ній повинні переважати світлі тони жовтого, зеленого, червоного та синього кольору, Але й, звісно, ​​білий.

Який великодній декор вибрати в будинок на Великдень?

Свято Великодня щороку приходить до нас навесні, коли прокидаються перші бруньки на деревах, а з-під промерзлого ґрунту проштовхуються перші паростки весняних квітів. Пробудження у природі нерозривно пов'язані з пробудженням чогось світлого і прекрасного. Тому прикрашати свій будинок ми почнемо із вікон.

  • Щоб світло і тепло проникли у вашу оселю, варто прибрати важкі штори, а на їх місце повісити витончену тюль.
  • За бажанням, ви можете повісити штори яскравого кольоруз ніжним квітковим малюнком. Не завадить прикрасити й самі вікна
  • Для цієї мети можна використовувати великодні гірлянди, самоклеючі кольорові плівки у вигляді метеликів, квітів, великодніх зайцівчи яєць. Політ фантазії безмежний


Прикраса для дому на Великдень своїми руками - прикрасимо підвіконня та вхідні двері

На підвіконні розмістіть квітучі нарциси. Але нарциси мають виглядати оригінально та святково. І зовсім не обов'язково для цієї мети бігти до магазину та купувати готові горщики з рослиною.

Ви можете їх виростити самостійно. Для цього вам потрібно взяти кілька цибулин нарцисів, наприклад, ніжно-жовтого кольору і помістити їх у неглибоку скляну посудину.

Ідеальне рішення, використовувати як ґрунт невеликі камінці, а в піддон залити трохи води. Перші зелені паростки вам здадуться вже на 5-6 день. Буквально через 6 тижнів ваше підвіконня прикрашатимуть красиві квітучі нарциси.


Крім нарцисів, підвіконня можуть прикрашати й інші квіти – конвалії, тюльпани, кімнатні ромашки тощо.

Важливо! Якщо ви дійсно прагнете цікаво та оригінально прикрасити свій будинок до Великодня, то вам потрібно до цієї події готуватися заздалегідь. Наприклад, від дня настання Великого Посту. Потрібно все добре продумати до дрібної деталі. Запасіться стрічками, мереживом, яєчною шкаралупою, гіпсом, парафіном і пахощами. Це дозволить вам розвантажити себе в останній тиждень посту та спокійно приступити до оформлення інтер'єру.

Свято має починатися із самого порога будинку. Тому не зайвим буде прикрасити вхідні двері оригінальною композицією з квітучих рослин та великодніх яєць. Така інсталяція здатна створити особливу святкову атмосферу не тільки в будинку, а й навколо нього.



Пасхальний декор до Великодня своїми руками – пасхальне дерево.

Великодне дерево, зроблене своїми руками, стане чудовим. святковим прикрасоюв інтер'єрі вашої оселі, головним компонентом декору. Тим більше, що в процес роботи можна підключити дітей.

Існує безліч варіантів виготовлення великоднього дерева. За традицією його роблять із молодих свіжозрізаних гілок верби або будь-якого іншого фруктового дерева. А якщо воно на той час ще й зацвіте, то це надасть йому особливого шарму.


А можна нічого не фарбувати, і навіть не обклеювати. Просто на білій шкаралупі яєць намалювати красиві обличчя звичайним фломастером.

Очки, що бігають, можна придбати в будь-якому канцелярському магазині. Наклеїти їх на шкаралупу та оригінально посадити яйця у гарний лоточок.



Пасхальні кошики своїми руками

Не менш важливий елемент декору – це декоративні великодні кошики, які ви зможете подарувати своїм друзям та знайомим як символічний сувенір. Зробити їх можна своїми руками з підручних матеріалів і для цього вам знадобиться:

  • Пластикові стаканчики
  • Гофрований папір та кольоровий картон
  • Степлер
  • Ножиці
  • Декоративні курчата

Отже, розріжемо склянку вздовж таким чином, як вказано на фото.


З кольорового картону виріжемо смужку, яка буде служити нам як ручка для майбутнього кошика. Прикріпимо її степлером. Акуратно загинаємо краї стаканчика. Курчат посадимо в кошики, і прикрасимо їх на власний розсуд.


Ось такі великодні кошики ви отримаєте в результаті. Цей процес ви можете сміливо довірити дітям – повірте, багата у них фантазія.



Прикраса пасок на Великдень

Прикраса пасок за старих часів була багата. І хоча час стрімко йде вперед, техніка прикраси залишилася незмінною. Тобто, до наших часів паски прикрашають яскраво та святково, не шкодуючи для цього інгредієнтів.

Кожна прикраса несе з собою певний зміст і те, якому ви віддасте свою перевагу, залежить від вашого внутрішнього духовного багатства. Найбільш поширеними є:

Оздоблення столу до світлого свята Великодня – це особлива тема. Тут кожен із вас має включити свою фантазію та зробити так, щоб порадувати свою родину апетитними стравамиу красивому оточенні.

Гарні та оригінальні серветки – це невід'ємна частина будь-якого святкового столу, зокрема, великодні.

Декор для серветок на Великдень

Елегантна прикраса виходить з гілочок верби з нирками, що тільки що прокинулися. Прив'яжіть гілочки до серветки та доповніть будь-яким весняним декором.

А може вам сподобається декор із кроликами, які вважаються головними тваринами, які символізують Великдень? Тоді ви можете скласти серветки у формі вух кролика, доповнити композицію будь-яким великоднім декором, І вуаля!


Пропонуємо ознайомитися з майстер-класом, який навчить вас, як правильно скласти серветку зайчиком.


Ну, ось, мабуть, і все. Звичайно, говорити про прикраси до світлого свята Великодня можна нескінченно. Але з нашої статті ви можете взяти все необхідне, яке допоможе вам впоратися з таким завданням самостійно та виготовити прикраси своїми руками.

З світлим святомВеликдень вас, дорогі друзі!

Відео: Прикраса будинку до Великодня

Гарний паску є одним з найголовніших прикрас столу на Великдень. Випічку можна декорувати різноманітними способами: поєднуючи глазур та посипання, шоколад та горіхи. Дуже незвичайно і оригінально можна прикрасити паску за допомогою мастики. Вона може повністю покривати його або застосовуватися для ліплення фігурок. Використовувати для роботи можна і сухофрукти, шоколадні крапельки дропсів. Про те, як прикрасити паску різними кондитерськими добавками, зазначено у розглянутих фото та відео майстер-класах. А в прикольних прикладах можна знайти ідеї щодо створення нестандартної випічки своїми руками вдома.

Як прикрасити сирні паски своїми руками на Великдень - фото майстер-клас з рецептом

Самі по собі сирні паски виглядають дуже красиво. А при використанні як їх начинка маку, джему і фруктів можна отримати справжній витвір мистецтва. Про те, як прикрасити паску своїми руками, використовуючи суміш желе та джему, розказано у наступному майстер-класі. Наведені фото допоможуть зрозуміти, як виконати роботу без помилок та зробити оригінальна паскасвоїми руками до свята Великодня.

Список інгредієнтів за рецептом сирної паски до Великодня своїми руками

  • сир – 0,5 кг;
  • мак – 2 ст.л.;
  • злив. олія - ​​100 г;
  • яєчні жовтки- 2 шт.;
  • сметана – 100 мл;
  • джем (2 види) – 3 ст.л.;
  • цукор – 1 ст.;
  • курага – 50 г;
  • желе – 1 упаковка;
  • ягоди – за смаком;
  • посипання для паски.

Фото рецепт сирної паски з правилами його прикраси до Великодня своїми руками


Як прикрасити паски своїми руками до Великодня - майстер-класи з прикраси горіхами з шоколадом, глазур'ю

Суміш шоколаду або глазурі та горіхів дозволяє без особливих проблем зробити гарний і дуже смачний паску. Така великодня випічка обов'язково сподобається дітям та стане їх коханим святковими ласощами. Дізнатися про те, як прикрасити паски на Великдень своїми руками допоможуть майстер-класи, вказані нижче. Вони включають прості та зрозумілі інструкціїроботи. Використовувати такі підказки зможуть навіть молоді недосвідчені господарки.

Інгредієнти для майстер-класу з прикраси паски глазур'ю та горіхами

Покроковий майстер-клас з прикраси паски до Великодня своїми руками - глазур'ю та горіхами


Як правильно прикрасити паску до свята Великодня глазур'ю та горіхами?

Звичайні грецькі горіхиідеально підходять для прикрашання паски. Вони є не просто смачною, а й дуже корисною добавкою до випікання. А у поєднанні з шоколадом горіхи можуть створити нестандартний святковий паску, який сподобається всім домочадцям

Інгредієнти для прикраси паски до свята Великодня шоколадом та горіхами

  • шоколад 70% – 100 г;
  • вершки –20% – 50 мл;
  • волоські горіхи - 50 г.

Майстер-клас з прикрашання паски своїми руками - шоколадом та горіхами


Як оригінально прикрасити пасок пасипкою і шоколадними крапельками - фото інструкції

Використання посипання є стандартною прикрасою для пасок. Але в кондитерських магазинах можна купити як нестандартний кольоровий декор, так і шоколадні дропси (крапельки), завитки. Про те, як прикрасити паску на Великдень красиво та оригінально звичними посипками можна дізнатися у наступних майстер-класах.

Список інгредієнтів для оригінальної прикраси пасок пасипкою

  • цукрова пудра – 100 г;
  • яєчний білок- 2 шт.;
  • лимонний сік;
  • посипання.

Покрокова інструкція з прикраси паски до Великодня звичайною посипкою


Оригінальна прикраса паски пасипкою та шоколадними краплями

Урізноманітнити звичне оформлення великодньої паски допоможе використання шоколадних крапельок. Вони чудово доповнять кондитерський виріб і зроблять його дуже смачним. Красиві паскипри правильному зберіганніне втратять свою форму, а сам декор верхівкине "попливе" і не обсипатиметься.

Інгредієнти для прикраси паски до Великодня посипанням та шоколадними краплями

  • яєчний білок – 2 шт.;
  • цукрова пудра – 4 ст.л.;
  • сіль - щіпка;
  • посипання;
  • шоколадні краплі.

Фото майстер-клас з оригінальної прикраси паски до Великодня посипанням та шоколадними краплями

Як прикрасити паску мастикою до свята Великодня - повністю, фігурками з майстер-класів

Використання еластичної мастикидозволяє створити оригінальне оформленняпаски, яка неодмінно підкорить і всіх домочадців, і гостей вдома. Завдяки красивою мастикоюможна домогтися нестандартного виду звичної випічки і зробити її справжнім витвором мистецтва. Використовувати мастику можна як для кондитерських виробів з нестандартними формами, так і для створення прикольних виробів. великодніх фігурок. Про те, як прикрасити паски мастикою, та як правильно її приготувати, можна дізнатися у наступних майстер-класах.

Інгредієнти для прикраси паски до Великодня мастикою повністю

  • маршмеллоу (зефір) – 100 г;
  • крохмаль – 100 г;
  • цукрова пудра – 200 г;
  • лимонний сік – 1 ст.л.;
  • злив. олія - ​​1 ч.л.;
  • барвники;
  • кольорова кондитерська глазур;
  • ягоди, фрукти, желе, посипання – за бажанням.

Покроковий майстер-клас із прикраси паски мастикою повністю

Виготовлення фігурок для прикрашання паски з мастики

Красиві фігуркиз мастики чудово підходять для декору паски. Зробити їх своїми руками не складає праці, але потрібно приготувати особливу суміш. Розглянута нижче мастика ідеальна для ліплення фігурок: вона є щільною і добре тримає форму. Але для покриття тортів рівним шаром не підходить. Така мастика менш еластична і швидко твердне. А ось виготовлені з неї фігурки можна використовувати для прикраси і паски, і святкових кексів.

Список інгредієнтів для виготовлення фігурок для паски з мастики

  • цукрова пудра – 500 г;
  • желатин – 10 г;
  • вода – 50 мл;
  • барвники.

Фото майстер-клас з виготовлення прикрас для паски з мастики


Як незвичайно прикрасити паски до Великодня - фото ідеї та відео приклади з прикраси випічки

Застосування для прикрашання пасок нестандартного декору та добавок дозволяє отримати оригінальну випічку, яку із задоволенням будуть їсти і дорослі, і діти. Відмінно для яскравої прикрасипасок підходять такі інгредієнти:

  • різноманітні поєднання ягід, фруктів (наприклад, журавлини, полуниці, ківі, бананів, інжиру);
  • фігурні кондитерські прикраси(Вони зазвичай продаються напередодні свята і в спеціалізованих магазинах, та у звичайних супермаркетах);
  • цитрусові (можна викласти часточки апельсинів або лимонів та посипати їх цукром, корицею);
  • прянощі та трави (на верхівку паски можна помістити зірочку анісу та листя м'яти, а ось поряд з випічкою на тарілку також можна покласти пару паличок кориці);
  • цукерки, безе та зефір (будь-яку паску можна прикольно прикрасити різнокольоровими круглими цукерками та глазур'ю або просто викласти як верхівку міні зефірки або яскраві безе).

Як незвичайні неїстівних прикрасвеликодніх пасок застосовуються різноманітні стрічки. Ними можна просто обв'язати виріб і подати його до столу. Поєднання прозорих та атласних стрічок дозволить створити найбільш яскравий декор навіть для паски без спеціальної прикраси верхівки. Він виглядатиме менш ефектно, але від цього не стане менш смачним. Про те, як прикрасити паски, розкажуть і наступні фото ідеї. Вони допоможуть знайти інші прикольні варіанти декору випічки.

Фото ідеї з незвичайної прикраси пасок

Цікаві фотоприклади з прикраси пасок допоможуть візуально оцінити кожну ідею та випробувати справжнє захоплення від перегляду кондитерських шедеврів. Багато майстрів при декорі пасок поєднують указні вище інгредієнти. Це дозволяє отримати найбільш яскраві та красиві кондитерські вироби. Почерпнути ідеї про те, як прикрасити пасок пасок, допоможе наступна корисна добірка:

Відео приклади незвичайної прикраси пасок до свята Великодня

Не лише фото ідеї, а й практичні відео приклади допоможуть молодим господаркам у виборі найпривабливішого декору. Розглянуті майстер-класи дозволять знайти і вишукані, і спрощені варіанти. Залишається лише підібрати, як прикрасити паску на свято, вивчити докладну інструкціюі перед Великоднем розпочати приготування випічки.

У вказаних фото майстер-класах та відео прикладах можна знайти найбільш незвичайні та прикольні ідеї для прикрашання пасок. Це може бути як класична глазурі посипання, і поєднання шоколаду з горіхами. Зробити звичайну паску на Великдень оригінальним допоможе використання шоколадних крапельок дропсів, свіжих фруктів, сухофрукти. Про те, як прикрасити паску мастикою або яскравими фігурками з мастики також можна дізнатися в наведених інструкціях. Корисні порадидопоможуть своїми руками створити шедевр кондитерський. Під силу таке завдання всім шанувальникам смачних, нестандартних та красивих виробів.



Завантаження...