dselection.ru

Яблука запечені з сиром в мікрохвильовій печі рецепт. Запечені яблука в мікрохвильовій печі та духовці – рецепт з медом, сиром, горіхами, корицею

Запікання яблук у мікрохвильовій печі дасть вам можливість порадувати сім'ю смачним і корисним десертом, досить простим і нетрудомістким. Якщо осінь видалася врожайною і яблук у вас багато, то запечені яблука в мікрохвильовій печі - чудовий спосіб знайти їм застосування, заодно принісши користь своєму організму. А якщо ви до того ж і любитель яблук, то витративши зовсім небагато часу, отримаєте величезне задоволення від приготовленої страви і, можливо, у майбутньому печені яблука в мікрохвильовій печі стануть вашим улюбленим десертом або фірмовим сімейним рецептом.

Як спекти яблука в мікрохвильовій печі?

Запечені яблука в мікрохвильовій печі приготувати просто, вам треба тільки підібрати рецепт: вибрати за смаком начинку і соус. Начинкою можуть послужити волоські горіхи, сир, будь-які ягоди, родзинки, гарбуз і навіть вівсяні пластівці. Як соус можна використовувати ванільний, молочний, медовий, взяти улюблене варення або просто полити гарячим шоколадом.

Скільки запікати яблука у мікрохвильовій печі?

Час запікання яблук залежить від потужності мікрохвильової печі, розміру плодів та їх сорту. Більші та тверді яблука запікатимуться трохи довше. Виймати страву з мікрохвильової печі слід трохи раніше, ніж вона приготується. Так ви дасте йому відстоятися і уникнете перегріву.

Яблука запечені в мікрохвильовій печі мають один маленький секрет: їх необхідно проколювати - тоді вони не будуть розтріскуватися, а ваш десерт виглядатиме красиво і апетитно.

Яблука в мікрохвильовій печі з медом

Інгредієнти:

  • яблуко – 1 штука;
  • мед - довільна кількість.

Приготування

Яблука ретельно миємо, гострим ножем зрізаємо верхівку, ложечкою акуратно виймаємо серцевину з насінням. Слідкуйте, щоб у яблука залишилося денце, інакше начинку не буде куди закладати. Проколюємо вилкою в кількох місцях шкірку. Викладаємо підготовлені яблука у форму для мікрохвильової печі, на дно форми наливаємо кілька чайних ложок води. Середину кожного яблука заповнюємо медом. Меду піде трохи більше 1 ст. ложки на одне яблуко. Форму накриваємо кришкою і ставимо в мікрохвильову піч на 2-3 хвилини при максимальній потужності. Яблуко має стати м'яким, але не забудьте, що воно не повинно перегрітися.

Яблука з сиром у мікрохвильовій печі

Якщо ви любите сир, можна приготувати запечені яблука з більш складною начинкою. Яблука з сиром приготовлені в мікрохвильовій печі дуже корисні і для дорослих, і для дітей.

Інгредієнти:

  • яблуко – 2 штуки;
  • сир – 100 г;
  • цукровий пісок – 2 ст. ложки;
  • яйце – 1 штука;
  • родзинки – 2 ст. ложки;
  • кориця – 1/2 ч. ложки.

Приготування

Ретельно миємо та готуємо яблука згідно з вищевказаним рецептом «Яблука в мікрохвильовій печі з медом». Для начинки перетираємо чи пропускаємо через м'ясорубку 100 гр. сиру, додаємо цукор, яйце, корицю у кількості згідно з рецептом. Усі продукти ретельно перемішуємо. Родзинки (бажано без кісточок) миємо, сушимо на серветці і додаємо до сирної маси. Ще раз перемішуємо, заповнюємо середину яблук отриманою начинкою. Готуємо запечені яблука з сиром у мікрохвильовій печі 3-4 хвилини при максимальній потужності. Готовність визначаємо так само, як у попередньому рецепті.

Перед подачею на стіл запечені яблука в мікрохвильовій печі можна полити улюбленим соусом або посипати тертими горіхами. Подавати десерт можете як на обід, так і вечерю. Цим ви порадуєте себе та сім'ю смачною стравою.

Тепер ви самі можете переконатися, що печені яблука в мікрохвильовій печі готуються легко і швидко - так рецепт може бути будь-яким. Все залежить від смаків ваших домочадців та вашої фантазії.


Калорійність: Не вказана
Час приготування: Не вказано

Який корисний десерт спадає на думку першим? Звісно, ​​печені яблука. Не дивлячись на простоту приготування запечених яблук, кмітливі господині вигадали десятки різних варіацій цих ласощів. Яблука запікають просто з цукром або медом, додають корицю, ваніль, кардамон та інші спеції, а також горіхи, сухофрукти та різні ягоди. Для запікання яблук використовують різні кухонні прилади – від традиційної духовки до сучасного термоміксу. Але ми більш докладно хотіли б розповісти вам про рецепт запечених яблук із сиром у мікрохвильовій печі. Чому саме мікрохвильова піч? Тому що печені яблука в ній готуються супершвидко, а на смак нічим не поступаються десерту, приготованому в духовці або мультиварці. Отже, готуємо печені яблука з сирною начинкою у мікрохвильовій печі.

Інгредієнти:

- яблука щільні, стиглі, великі – 4 шт.;
- сир – 6-7 ст. л.;
- цукровий пісок – 1 ст. л.;
- родзинки – жменя.

Рецепт з фото покроково:




1. Для запікання, природно, потрібно вибрати найкрасивіші яблука, без пошкоджень та дефектів, рівної форми. Їх потрібно ретельно вимити та насухо витерти. Потім за допомогою спеціального пристосування або невеликого ножа зрізати верхівку і вийняти серцевину таким чином, щоб усередину яблук помістилося якнайбільше смачної та корисної начинки.




2. Коли всі яблука приготовлені до фаршування, можна зайнятися начинкою. Для цього сир (звичайно, краще використовувати домашній, але і магазинний аналог цілком підійде) покласти в мисочку, додати до нього цукровий пісок і родзинки (за бажанням родзинки можна запарити, щоб він був м'якшим). Також можна додати до начинки та спеції, наприклад, ваніль, яка відмінно поєднується і з сиром, і з яблуками.




3. Все ретельно розтерти вилкою, руйнуючи грудочки сиру і рівномірно розподіляючи цукор з родзинками по начинці. Якщо сир надто сухий, то можна додати трохи молока або сметани. Але занадто рідка начинка може тільки зіпсувати яблука, запечені в мікрохвильовій печі, адже при запіканні вона просто виллється з яблук і залишиться на дні форми. Тому начинку потрібно зробити в міру густою.

До речі, чудовою начинкою для яблук є різні горіхи. Ми пропонуємо вам оцінити наш .





4. Далі акуратно за допомогою чайної ложки начинити яблука сиром, щільно утрамбовуючи його.






5. Закрити яблука «капелюшками», викласти їх у форму для мікрохвильової печі та накрити кришкою. Готувати печені яблука з сиром у мікрохвильовій печі при потужності 600-800 Вт приблизно 5-7 хвилин (залежно від розміру фруктів). Якщо яблука дуже великі, можливо, знадобиться і 10 хвилин. Коли яблука стануть м'якими, їх можна виймати з мікрохвильової печі, і, поки вони не встигли охолонути, подавати на стіл.




Смачний та корисний сніданок, перекус чи десерт готовий!




Замість родзинок у начинку можна додавати горіхи, цукати чи інші сухофрукти, а також свіжі ягоди. Дуже смачними виходять

Сьогодні ми готуємо соковиті яблучка з помпезними начинками. Приєднуйтесь до нас, щоб також зрозуміти, наскільки це смачно, солодко і водночас красиво!

Сьогодні в нашому арсеналі безліч різних продуктів та головним компонентом є яблука. Звичайно, буде безглуздо розповідати про те, як їх правильно вибрати, але двома словами можна і це собі дозволити.

Яблука, як і будь-які інші продукти, повинні красиво і апетитно виглядати. Вони мають бути цілими, без плям, вм'ятин, слідів ударів, подряпин тощо. Якщо потерти в руках, ви повинні відчувати їх тонкий, солодкий аромат. Залежно від сорту розмір плодів повинен бути однаковим, а колір рівним. Не посоромтеся і попросіть продавця відрізати вам часточку, щоб не витрачати гроші даремно. Якщо все подобається, купуйте!

Вибираючи сухофрукти, пам'ятайте, що ці фрукти яскраві та вигоряють на сонці, відповідно, у сухому вигляді вже мають бути блідими. Попросіть спробувати зрозуміти відсутність незрозумілого присмаку, який часто буває, адже фрукти сушать неприродним чином. Не беріть продукти із тріщинами чи надривами. Також важливо, щоб товар був матовим, не глянцевим у жодному разі.

Два наступні інгредієнти потрібно вибирати ще ретельніше. Це мед та сир. Другий компонент взагалі вважаємо найважливішим у сьогоднішніх десертах, оскільки у зіпсованому вигляді може стати причиною отруєння. Давайте по порядку.

Рекомендуємо купувати мед у продавців на розлив, щоб ви могли його розглянути, доторкнутися, понюхати і взагалі побачити на власні (!) очі, а не купити продукт у запечатаній банку. Попросіть продавця намотати мед на ложку - він ні в якому разі не однорідний, намотується товстою стрічкою.

Бджолиний продукт має бути важким. Тобто один літр меду може досягати півтора кілограма у вазі і це нормально! Якщо він швидко стікає, значить розбавлений водою. З цього місця можна відразу йти з порожніми руками. Повірте, інший мед у цього продавця не буде якіснішим.

Уточніть термін настоювання меду – має бути щонайменше 3 місяці. Якщо ви бачите піну на поверхні продукту, це означає, що він забродив. А тепер запам'ятовуйте! Справжній мед не може зіпсуватися, у нього немає терміну придатності! Так що «мед», який ви бачите, насправді не той, ким себе уявляє або приготовлений неправильно.

Якщо ви бачите у складі продукту траву, трупи бджіл чи шматочки воску – не ведіться. Продавці роблять це з метою переконати вас у натуральності свого товару. Також вони можуть додавати крейду до складу, щоб зробити текстуру густішою. Визначити його зможе оцет, але це вже хіба що вдома. Такий мед почне "шипіти", як сода.

Чи готові обговорити сир? Дуже важливий інгредієнт, який обов'язково має бути високої якості та свіжим. Тобто приготований не більше 72 годин тому.

Колір молочного продукту зазвичай білий, але може бути трохи кремовим, але не жовтим! Жовтий сир – робота барвника чи сир просто прострочений. Барвник додається тому, що багато хто вважає жовтий сир дуже жирним. Насправді він трохи темніший за білий.

Якщо з товаром все гаразд, попросіть продавця розрізати його навпіл. Якщо шматки цілі, все гаразд. Якщо ж він розсипається на купу крихт, він зроблений неправильно.

Часто продавці грають із крохмалем, який, набухаючи, непогано збільшує обсяги сиру. На жаль, його наявність у складі можна визначити вже лише вдома. Якщо крапнути трохи йоду на сир, крохмаль зробить його синім. На ринку вам просто не дозволять це зробити.

Тепер, коли ви зможете вибрати всі інгредієнти, давайте приступимо до рецептів, щоб скоріше порадувати себе коханого смачненьким десертом.


Яблука запечені в мікрохвильовій печі з цукром

Час приготування

калорійність на 100 грам


Найкласичніший і найпростіший рецепт приготування яблук у мікрохвильовій печі. такі інгредієнти є на кожній кухні, так що приготувати десерт можна навіть зараз.

Як приготувати:

  1. Яблука промити, обсушити та вирізати серединки, залишаючи дно недоторканим;
  2. Горіх всипати в миску, додати до неї корицю та цукор, перемішати;
  3. Розподілити суху пряну масу по двох яблуках;
  4. Олію розділити на два і покласти по шматочку в центр кожного фрукта;
  5. Покласти яблука в глибоку ємність, закрити кришкою і готувати в мікрохвильовій печі не більше чотирьох хвилин.

Порада: можна використовувати і цілий мускатний горіх, тоді його аромат вийде ще яскравішим.

Рецепт з сиром у мікрохвильовій печі

Дуже корисний та смачний десерт, що містить у собі неймовірну кількість корисних та потрібних вітамінів. За смаком можна додати трохи ванілі чи улюбленого шоколаду.

Скільки часу – 25 хвилин.

Яка калорійність – 98 калорій.

Як приготувати:

  1. Яблука обполоснути, зрізати їм шапки;
  2. Далі за допомогою ложки або ножа вийняти максимальну кількість серцевини так, щоб у кожен фрукт помістилося якнайбільше начинки;
  3. Сир пробити за допомогою занурювального блендера, змішавши його цукром;
  4. Додати ізюм, перемішати лопаткою;
  5. Дати жовток та м'яку олію, з'єднати лопаткою;
  6. Отриманою масою начинити яблука якомога щільніше;
  7. Прикрити яблука їх шапочками і запікати близько десяти хвилин у мікрохвильовій печі.

Подавати такі ласощі можна як у гарячому, так і в холодному вигляді. Воно завжди буде смачним, завжди ситним і шалено ароматним!

Скільки часу – 15 хвилин.

Яка калорійність – 79 калорій.

Як приготувати:

  1. Яблуко вимити, вирізати з нього максимальну кількість м'якоті;
  2. Корицю подрібнити на порошок за допомогою кавомолки або взяти відразу порошок кориці;
  3. У яблуко влити рідкий мед, всипати імбир та корицю;
  4. Інгредієнти перемішати та запікати у мікрохвильовій печі п'ять хвилин.

Порада: під час подачі можна посипати яблука кокосовою або шоколадною стружкою.

Смачні яблука, запечені в мікрохвильовій печі з чорносливом і курагою

Крім цих сухофруктів ви можете вибрати ще кілька на свій смак. Можна взяти кокос, банани, манго, вишню чи навіть цукати. Вийде досить незвичайно.

Скільки часу – 30 хвилин.

Яка калорійність – 154 калорії.

Як приготувати:

  1. Сухофрукти з'єднати, промити їх та помістити в піалу;
  2. Залити окропом та прикрити тарілкою, залишити на десять хвилин;
  3. Після цього воду злити, промити чорнослив та курагу, обсушити;
  4. Далі нарізати їх соломкою, відставити;
  5. Яблука промити, зрізати верхівки;
  6. Вирізати серцевини, покласти в них цукор, потім мускат та сухофрукти;
  7. Накрити фрукти кришечками та прибрати їх у мікрохвильову піч на вісім хвилин.

Порада: при подачі можна додати шоколадний соус, вершковий крем або кульку морозива.

Щоб ваш десерт вийшов ще більш апетитним, використовуйте для посипання зверху не білий цукровий пісок, а очеретяний. Він зробить шапочки яблук рум'яними завдяки його золотому кольору.

Не заповнюйте яблука до верху начинкою, якщо вона рідка, як, наприклад, сирна маса. Такі маси закипають і витікають назовні. В результаті ви вже не отримаєте той презентабельний вигляд, на який очікуєте.

Обов'язково необхідно робити порожні проходи між яблук при запіканні. Якщо їх не буде, то фрукти запікатимуться не рівномірно, і ви будете розчаровані результатом.

Печені яблука – це один із найпопулярніших корисних десертів. Так що якщо ви хочете правильно харчуватися або не шкодити своїй фігурі сотнями калорій, то такі яблучка вам ідеально підійдуть. Смачного!

Яблука – смачні, корисні фрукти, які можна піддавати будь-якій термічній обробці: варити, смажити, тушкувати і, звичайно, запікати. З чим і як запекти яблука в мікрохвильовій печі, щоб отримати незабутній смак?

складові

Яблука 2 штуки) Сир 70 грамів Кориця 1 щіпка

  • Кількість порцій: 4
  • Час приготування: 10 хвилин

Запечені яблука з сиром у мікрохвильовій печі

Мікрохвильова піч дозволяє готувати улюблені страви швидко і без втрати смакових якостей. Можна в ній приготувати і запечені яблука, головне - слідувати рецепту.

Для того, щоб запекти яблука в мікрохвильовій печі з сиром, необхідно підготувати набір з наступних продуктів:

    2 кисло-солодкі яблука;

    70 г сиру;

    родзинки, чорнослив, курага - за бажанням та за смаком;

    щіпка кориці.

Спосіб приготування:

Запечене яблуко з сиром у мікрохвильовій печі готується просто і швидко. Для початку необхідно підготувати яблука – у них потрібно зрізати «кришечки», потім ложкою або ножем вийняти м'якоть разом із серцевиною, щоб вийшли своєрідні горщики. Кришечки не потрібно викидати - вони ще знадобляться.

Розтерти сир у мисці для м'якості, додати за бажанням цукати, родзинки, подрібнену курагу або чорнослив, перемішати. Наповнити яблучні «формочки» начинкою сиру, накрити зрізаними «кришечками» і викласти на блюдо або тарілку.

Запечене яблуко з сиром у мікрохвильовій печі необхідно готувати при потужності в 600 W приблизно 7-8 хвилин. Після цього вийняти з мікрохвильової печі, посипати за бажанням корицею і остудити.

Яблука з медом, запечені в мікрохвильовій печі

Цей рецепт дуже популярний серед кулінарів, тому що дозволяє за мінімальний термін приготувати смачну, корисну страву, яка розлітається на ура.

Для того щоб приготувати запечені яблука в мікрохвильовій печі з медом, слід знайти в будинку наступні інгредієнти:

    6 кисло-солодких яблук;

    5 ст. л. меду (зацукрованого);

    18 шт. засушеної кураги;

    6 шт. ядер волоського горіха.

Спосіб приготування:

Рецепт починається із підготовки яблук. Їх слід помити, зрізати верхівку та звільнити від м'якоті та серцевини. Курагу розпарити в окропі, дрібно нарізати. Яблука викласти на блюдо, на якому вони запікатимуться. На дно кожного плоду покласти ядро ​​волоського горіха, зверху присипати нарізаною курагою, а потім додати в кожне яблуко по 2 щедрі чайні ложки меду.

Накрити яблука верхівками, поставити блюдо з яблуками в мікрохвильову піч, задати приладу максимальну потужність, готувати 5-8 хвилин. Подавати запечені яблука в мікрохвильовій печі з медом потрібно після остигання десерту. За бажанням можна присипати яблука корицею.

Яблука, запечені з малиновим варенням у мікрохвильовій печі

Це апетитний та оригінальний рецепт приготування запечених яблук. Для втілення їх у реальність буде потрібно набір наступних інгредієнтів:

    зелені яблука – кілька штук;

  • ч. л. кардамону чи кориці;

    жменя товчених горіхів - волоських, мигдалю і т. д.;

    цедра апельсина;

    100 г малинового варення.

Спосіб приготування:

Як запекти яблука в мікрохвильовій печі за рецептом з малиновим варенням? Для цього необхідно підготувати яблука: зрізати у них верхівки, звільнити від м'якоті та серцевини. Змішати малинове варення з натертою цедрою апельсина, товченими горішками, медом, корицею або кардамоном (за бажанням), ретельно вимішати.

Проткнути на сирих яблуках вилкою шкірку, наповнити плоди начинкою, накрити верхівками і поставити в миску, де вони запікатимуться. До речі, посудину слід брати з високими бортами, тому що від нагрівання начинка може почати витікати та пригоряти.

Як запекти яблука в мікрохвильовій печі з варенням? Необхідно встановити максимальну потужність на приладі, поставити туди миску з яблуками і запустити піч. Необхідний час приготування запечених яблук із варенням – 9-10 хвилин. Після запікання їх необхідно остудити, присипати за бажанням меленим кардамоном чи корицею.

Яблука з цукром, запечені в мікрохвильовій печі.

Один з найпростіших і найшвидших рецептів приготування запечених яблук у мікрохвильовій печі. Інгредієнти, необхідні для приготування страви:

    2 кисло-солодких яблука (найкраще сорт «Сімеринка», «Антонівка» тощо);

    3 ч. л. цукровий пісок.

Спосіб приготування:

Запекти яблуко в мікрохвильовій печі за рецептом, описаним нижче - простіше простого. Отже, необхідно підготувати яблука, зрізавши у них верхівки і видаливши з них серцевину з м'якоттю. Уважно стежити за тим, щоб не прорізати біля яблук стінки, інакше вся начинка витікає на тарілку і горітиме.

Насипати в кожне яблуко цукор – приблизно 1,5 ч. л. у кожне. Викласти яблука на тарілку, де плоди запікатимуться, накрити зрізаними верхівками, та був - глибокої тарілкою чи мискою. Мікрохвильову піч встановити на максимальну потужність, поставити туди посуд з яблуками і запікати протягом 5-7 хвилин.

Мікрохвильова піч давно стала гарною помічницею для багатьох господинь на кухні. Завдяки їй ми по-новому дивимося на приготування звичних нам страв, десертів, заощаджуємо багато часу та зусиль. У пору фруктового врожаю мікрохвильова піч теж не стоїть без діла.

Запекти яблука можна легко і швидко з різними добавками

Наприклад, ви можете в ній приготувати один із класичних європейських десертів і найкориснішу страву - печені яблука. Тим більше що запекти яблука можна легко і швидко з різними добавками.

Чому цією стравою можна годувати всіх

Цей смачний і корисний десерт знайомий нам із раннього дитинства. Колись у Росії яблука запікали в російській печі, потім зміну їй прийшла духовка. У будь-якому випадку рецептів в історії кулінарії різних країн так багато, що кожен зможе підібрати собі спосіб приготування за смаком.

Печені яблука з різними начинками не тільки дуже смачні, а й корисні для організму

Але не тільки аромат та смакові якості роблять печені яблука такими популярними. Лікарі вже давно говорять про корисні властивості цього десерту. А з урахуванням швидкого приготування в мікрохвильовій печі фрукт не встигає втратити як апетитний зовнішній вигляд, так і поживні якості. Величезну позитивну роль тут грає пектин, якого дуже багато у печених яблуках. Отже, користь печених яблук включає:

  • виведення з організму холестерину та токсинів;
  • сприятливий вплив на функції серцево-судинної системи;
  • допомога організму у відновленні складу лімфи та крові;
  • регулювання обміну речовин та роботи кишечника, що допомагає позбутися діареї та запору;
  • покращення стану шкіри, розгладжування зморшок;
  • нормалізація ваги, зниження обсягу жирових відкладень;
  • насичення організму корисними мікроелементами та вітамінами, зміцнення імунітету, відновлення сил.

Лікарі рекомендують їсти печені яблука навіть у період післяопераційної реабілітації. А люди, які ведуть активний спосіб життя та стежать за фігурою, високо цінують відмінне поєднання цих фруктів із корисними вівсяними пластівцями.

Цей десерт можуть їсти без побоювання за здоров'я матері, що годують, і навіть давати його своїм малюкам як перший фруктовий прикорм, коли дитині виповниться 6-8 місяців.

Звичайно, якщо ви готуєте малюку до року, бажано не додавати до яблук цукор, мед, тверді добавки типу горіхів та продукти, які можуть спричинити алергію. Грудничку для першого прикорму підійде зелене (по сорту) печене яблуко в чистому вигляді, без шкірки і будь-яких добавок. Надалі страву можна урізноманітнити за рахунок начинки з сиру, банана, а потім, коли малюк навчиться добре жувати, і шматочків сухофруктів.

Секрети успіху

Насамперед слід визначитися з тим, які яблука вибрати для запікання в мікрохвильовій печі. Ідеально підходять плоди з міцною твердою шкіркою і не дуже солодкою м'якоттю. Найкращі сорти для приготування десерту:

  • "Ранет";
  • «Антонівка»;
  • "Макінтош";
  • "Семеренко".

Мікрохвильова піч приготує для вас печені яблука набагато швидше, ніж духовка, буквально за 5-7 хвилин.

У свч-печі яблука печуть 5-7 хвилин при потужності 600 Вт

Перед тим як відправити яблука в мікрохвильову піч, помийте їх, висушіть, зріжте невеликий кружок верхівки і акуратно видаліть серцевину. Найпростіше це зробити спеціальним ножем. Якщо ви плануєте додати начинку, вирізаючи серцевину, залиште денце приблизно 1 см завтовшки.

Ніж у формі трубки дозволяє легко вирізати серцевину яблука, але щоб не проткнути фрукт наскрізь, все одно доведеться повозитися

Варто наколоти яблука голкою або зубочисткою, щоб шкірка не полопалася під час приготування.

Щоб шкірка не полопалася, наколи яблуко зубочисткою

Щоб яблука швидше пеклися, на дно форми для мікрохвильової печі, в якій вони запікатимуться, краще влити трохи води та накрити форму зверху скляною або керамічною кришкою без металевих деталей.

При приготуванні під кришкою фрукти додатково пропарюються

Основи запікання яблук у мікрохвильовій печі ми виклали, а тепер пропонуємо вам ознайомитися з кількома цікавими рецептами різного ступеня складності. Повірте, у нас ви знайдете те, що сподобається всій родині та вашим друзям як у будній день, так і у свято.

Як запекти яблука в мікрохвильовій печі: найсмачніші рецепти з фото

Перший десерт немовля - печене яблуко без начинки

Цей легкий і поживний десерт буде доречним і для дорослого, коли хочеться чогось смачненького, а часу не так багато.

Якщо ви готуєте для себе і у вас дуже кислі яблука (наприклад, сорт Семеренко), насипте в серединки цукру або додайте трохи меду при подачі. Для солодших сортів можна нічого не додавати.

Візьміть:

  • 2 яблука середнього розміру;
  • 1-2 чайні ложки меду чи цукру - за бажанням;
  • цукрова пудра для сервірування.

Приготування:


Для підгодовування вибирайте яблука помірно солодкого смаку, не додавайте підсолоджувачі та спеції та обов'язково остуджуйте десерт майже до кімнатної температури.

Фаршировані яблука з сиром та сухофруктами

А такий десерт, завдяки начинці сиру, більш поживний і відмінно підійде для легкої вечері, оскільки кальцій, що міститься в сирі, найкраще засвоюється саме ввечері. Ви можете сміливо пригощати їм дітей та дорослих і їсти в будь-яких кількостях, навіть якщо ви дотримуєтеся суворої дієти. Всі продукти, що входять до складу, відносяться до дієтичних і не нашкодять фігурі.

Сир чудово доповнює легкий смак яблук

Вам знадобляться:

  • 2 яблука;
  • 70 г сиру;
  • 1 столова ложка ізюму;
  • курага;
  • кориця за бажанням.

Приготування:


Осінній десерт з імбиром, медом та корицею

Солодкий пряний запах кориці ідеально поєднується з яблуками, а якщо додати до них пахучого літнього меду і пікантного імбиру, що зігріває!

Подавати печені яблука з медом та корицею найкраще гарячими

Ви можете приготувати його у будь-якій кількості, а з розрахунку на 1 яблуко візьміть такі продукти:

  • 1 столова ложка рідкого меду;
  • 0,5 чайної ложки меленого імбиру;
  • 1 чайна ложка меленої кориці та паличка для сервірування.

Приготування:


Важливо! Відомо, що мед при нагріванні втрачає свої корисні властивості. Цю проблему можна вирішити, якщо замінити частину меду в рецепті коричневий або звичайний цукор. У начинку покладіть спеції, змішані з цукром, а мед додайте перед подачею до столу.

З вівсяними мюслі для сніданку

Такі яблучка відмінно підійдуть не тільки для десерту, але і як чудовий сніданок. Врахуйте, що вони готуються двома способами: можна нафарширувати фрукти, як у попередніх рецептах, а їх можна порізати. Ми не начинятимемо цілі яблука, а розріжемо їх на шматочки.

Якщо хочете, не нарізайте яблука, а фаршуйте їх обсмаженими вівсяними пластівцями

Отже, вам знадобляться:

  • 3 яблука;
  • 4 столові ложки з гіркою вівсяних пластівців;
  • 2 столові ложки цукру;
  • 1 столова ложка кокосової стружки;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • горіхи та родзинки за смаком.

Приготування:


Якщо фаршируватимете яблука обсмаженими пластівцями, готуйте їх 5–7 хвилин на потужності 600 Вт.

Відео: яблучні часточки з медом та вівсяними пластівцями

Яблука з родзинками та корицею під білим соусом

Спробуйте приготувати такий десерт для гостей до святкового чаювання – ніхто не залишиться байдужим! Вершковий смак соусу відмінно відтінить яблучну кислинку.

Печені яблука можна поєднувати з різними солодкими соусами, причому як з теплими, так і холодними

Візьміть такі продукти:

  • 2 яблука (кислі);
  • 2 палички кориці;
  • 2 столові ложки вершкового масла;
  • 1 столова ложка ізюму;
  • 1 столова ложка коричневого (тростинного) цукру.

Як соус на пару яблук підійдуть:

  • йогурт - 150 мл:
  • заварний крем – 150 мл;
  • згущене молоко - 4 ст. л.;
  • ванільний пломбір - 2 кульки по 50 г.

Для заварного крему найпростіше купити суху суміш (вона знайдеться в будь-якому супермаркеті) та приготувати крем за інструкцією на упаковці. Це займе 10-15 хвилин.

Приготування:

  1. Виріжте у яблук серцевину, не залишаючи денця.

    Видаліть із яблук серцевину

  2. Змішайте цукор та олію.

    Змішайте олію та цукор

  3. Поставте яблука у форму, покладіть у них половину суміші цукру та олії.

    Покладіть всередину яблук частину начинки

  4. Тепер вкладіть половину ізюму, зверху додайте масло, що залишилося.

    Додайте ізюм і масло, що залишилося

  5. Вкладіть у кожне яблуко по паличці кориці. Налийте невелику кількість води на денце форми.

    Додайте до яблук корицю, у форму налийте трохи води

  6. Родзинки, що залишилися, всипте у форму. Поставте яблука в мікрохвильову піч, запікайте 5–7 хвилин на потужності 600 Вт. Після цього яблука дістаньте з печі, остудіть 5 хвилин і полийте заварним кремом, йогуртом, згущеним молоком або ж покладіть зверху на кожну кульку морозива. Відразу подавайте до столу.

    Перед подачею залийте печені яблука солодким соусом на ваш вибір

Подавайте такий десерт із чаєм, кавою або фруктовими соками.

З горіхами та ягодами чи варенням

Для цього рецепту ви можете взяти будь-яке варення на ваш смак або тільки ягоди з нього. Можете поекспериментувати зі свіжими ягодами чи джемом. У першому випадку беріть яблука солодких сортів, а в другому віддайте перевагу кислим.

В принципі, яблука можна запікати з будь-якими ягодами, які вам подобаються, у тому числі свіжими, або не з варенням, а з вашим улюбленим джемом.

Вам знадобляться:

  • 3 яблука;
  • 3 столові ложки варення, джему або ягід;
  • 25 г волоського горіха;
  • кориця та цукрова пудра за смаком.

Приготування:


Варіація цього рецепту із додаванням сухофруктів представлена ​​на відео.

Відео: яблука, запечені в мікрохвильовій печі з курагою, родзинками, горіхами і ягодами з варення

З печеним бананом

Відмінний рецепт для тих, хто стежить за фігурою – яблука з бананами добре поєднуються та підійдуть для другого сніданку.

Цей десерт сподобається малюкам, тільки в цьому випадку використовуйте гіпоалергенний мед акацієвий або цукор. Цукор потрібно додати перед запіканням, а ось медом поливати тільки вже готові фрукти.

Запечене з бананом яблуко - смачний та корисний десерт



Завантаження...