Як правильно фарбувати яйця в лушпиння цибулі. Як пофарбувати яйця на Великдень лушпинням цибулі - просто і красиво

Церковна традиціяговорить: пофарбувати яйця необхідно в Чистий четвернапередодні Великодня. Також у цей день прийняти скупатися, постригтися та забратися в хаті. Однак у цій статті йтиметься не про це: ми постаралися зібрати найцікавіше про те, як, чому і навіщо ми фарбуємо яйця напередодні цього світлого свята.

Чому фарбують яйця на Великдень: витоки традиції

Звичайно, у фарбування яєць перед Великоднем є своя легенда із змістом. У той час, коли ще існувала Римська імперія, люди мали змогу прийти до імператора з проханням. Однак обов'язково треба було принести щось із собою в дар. Багаті люди приносили золото, дорогі тканини, а бідняки могли порадувати лише дарами домашнього господарства.

І ось настав момент, коли Марія Магдалина вирішила сказати імператору, що про що Христос воскрес, виявилося, що вона має лише біле куряче яйце. Вона простягла імператору свій скромний дарі сказала: «Христос воскрес!». Проте владний Тіберій розсміявся їй у вічі: він сказав, що повірить у це лише в тому випадку, якщо яйце змінить свій колір і стане червоним. Так і сталося. Імператор був уражений таким дивом і прошепотів «Воістину воскрес!».

Саме так і з'явилася чудова традиція фарбувати яйця та вітатися відомими фразами. Як бачите, за легендою, фарбують саме у червоний колір. Тож чи можна використовувати інші кольори? Спробуємо розібратися.

Якими квітами фарбують яйця на Великдень?

Справа в тому, що колір великодні яйцяє символом мук Христа. Це колір його крові. Наші пращури завжди пам'ятали про це, і у них не виникало думок пофарбувати яйця в якийсь інший колір. Яйця повинні нагадувати християну про те, що Ісус пролив заради людства кров та відродився.

Сьогодні при фарбуванні великодніх яєць віруючі використовують різні відтінки, і символічний червоний колір стрімко втрачає своє важливе первісне значення. Зараз головне - це краса та гарний настрійтих, хто їх фарбує. Більше того, сьогодні продаються спеціальні набори із наклейками: за пару секунд ними можна прикрасити яйця. На жаль, це говорить лише про лінощі віруючих, про те, що ми не бажаємо приділити кілька хвилин чи годин на те, щоб зробити все за традицією. Ми не будемо консервативно стверджувати, що фарбувати яйця в синій або жовтий тон ні в якому разі не можна, але будемо раді, якщо ви зупините свій вибір на правильному кольорі.

Декілька слів про підготовку яєць до фарбування

П'ять курячих яєць – це символ ран Ісуса. Їх потрібно фарбувати за допомогою навару з лушпиння цибулі. За традицією, це п'ять яєць обов'язково потрібно освятити в храмі. Зазначимо, що церква не забороняє використовувати перепелині чи гусячі яйця. Після фарбування вони виглядають чудово, та й смак у них дуже приємний. Такі яйця - відмінний вихід для людей, які страждають на алергію.

Готувати яйця потрібно розпочинати у Чистий четвер, за пару днів до Великодня. Хоча часто зайняті господинічерез зайнятість не слідують цій традиції і фарбують яйця у суботу. Ну що, продукти куплені та готові до фарбування – вивчаємо популярні та оригінальні способи.

Як фарбувати яйця в лушпиння цибулі своїми руками?

Спосіб 1: традиційний

Вам знадобиться:

• десять курячих яєць;
• велика кількістьлушпиння цибулі;
• одна чайна ложка солі.

Час фарбування: 1,5 години.

Спосіб 2: фарбування яєць на Великдень у цятку

Вам знадобиться:

1. десять курячих яєць;
2. багато цибулиння;
3. трохи рису;
4. чайна ложка солі;
5. марлевий матеріал.

Час фарбування: 40 хвилин.

Як фарбувати яйця в цяточку:

1. Для початку, як і в класичному варіантізабарвлення, лушпиння ретельно промиваємо, і ставимо на вогонь у каструлі з водою. Варимо близько години після кипіння.
2. Відвар добре проціджуємо, додаємо одну чайну ложку солі.
3. Курячі яйця промиваємо під проточною водоюі не витираємо. Мокрі яйця обвалюємо в рисі та загортаємо в марлю. Верх тканини варто щільно зав'язати гумкою. Викладаємо яйця в цибульний відварі варимо близько півгодини.
4. Через тридцять хвилин виймаємо яйця з відвару та знімаємо марлеву тканину. Ви побачите, що шкаралупа пофарбувалась дуже рівномірно, але на ній є красиві світлі цятки. Експериментувати так можна і в тому випадку, якщо ви фарбуєте яйця в інший колір за допомогою барвників.

Як пофарбувати яйця натуральними барвниками?

Якщо вас цікавить цікаве фарбуванняяєць, але ви не хочете використовувати хімічні барвники, то ця частина статті для вас.

Як пофарбувати яйця буряком?

За допомогою буряків можна добитися як ніжного рожевого відтінку, і насиченого бордового.

Спосіб 1

Якщо ви хочете, щоб буряк вийшов рожевим, то попередньо відваріть круто яйця і помістіть в миску, в якій буде свіжий сік буряка. Якщо в такому соку яйця пролежать ніч, відтінок буде темно-бордовим. Для рожевого тону буде достатньо кількох годин. Залишати миску з розчином варто в холодильнику.

Спосіб 2

Два-три буряки середнього розміру потрібно очистити від шкірки і натерти на великої тертці. Заливаємо буряки водою і додаємо одну чайну ложку оцту. Таку суміш потрібно прокип'ятити близько семи хвилин. Додаємо у відвар попередньо зварені яйця. Радимо потримати у відварі яйця якомога довше, так колір виходить більш насиченим.

Спосіб 3

Очищаємо буряки від шкірки і натираємо на дрібній тертці. В результаті у нас має вийде бурякова кашка. Яйця попередньо варимо і натираємо цією кашкою. Як і в способі номер два, насиченість кольору залежатиме від того, скільки часу яйця пробудуть у буряках. Фарбування яєць на Великдень буряком завершено!

Як фарбувати яйця шовковою тканиною?

Вам знадобиться:

• десять курячих яєць;
• кілька старих хусток, шарфів або краватки. Головна умова - всі вироби мають бути із стовідсоткового шовку;
• біла марля (півметра);
• кілька смужок фольги;
• оцет.

Як фарбувати тканиною:

Як красиво прикрасити яйця до Великодня?

Варіант 1: за допомогою ізоленти

Для початку варимо яйця, після чого беремо штучні барвникиі розчиняємо їх у двох склянках із водою. В одну склянку додаємо жовтий барвник, а на другий - синій. Далі потрібно відрізати кілька смужок ізольентів. Довжина близько 30 сантиметрів, довжина – близько 1 сантиметра. Смужка щільно наклеюється, при цьому розтягуйте ізоленту. Потім яйце занурюється у склянку, в якій розведено жовту фарбу. Як тільки колір “візьметься”, дістаємо та сушимо, знімаємо смужку та клеємо нову, але вже під іншим кутом (дивіться фото нижче). Опускаємо у склянку з синьою фарбою, дістаємо, знімаємо та сушимо. Готово!

Варіант 2: як прикрасити мереживні яйця.

Варимо курячі яйцякруто і розчиняємо харчові барвники (колір на ваш розсуд). Потім у склянку з барвником занурюємо яйце, і чекаємо, поки воно забарвиться (чим довше потримаєте, тим інтенсивнішим буде колір). Дістаємо, даємо висохнути. Потім відрізаємо смужку мережива: орієнтуйтеся на довжину дванадцять сантиметрів. Повертаємо мереживом і на стику склеюємо за допомогою клей-олівця. Неймовірно просто та красиво – милуйтеся на фото нижче!

Варіант 3: декупаж великодніх яєць

Вам знадобиться:

• курячі яйця;
• кілька харчових барвників;
• тришарові серветки з дрібним кольоровим малюнком (вибирайте малюнки, які своєю символікою нагадують про Великдень: весняні квіти, кролики, курчата, курочки тощо);
• білок.

Як зробити декупаж великодніх яєць серветками?

Для початку, як і в двох попередніх випадках, варимо наші яйця круто. Потім у різних склянкахрозводимо кілька кольорів харчових барвників. Фарбувати ними просто: занурюємося в склянку і чекаємо, поки колір буде потрібної нам насиченості. Даємо висохнути. До речі, яйця фарбувати не обов'язково, на білій шкаралупі декупаж також виглядатиме чудово. Тепер беремо широкий пензель і змащуємо білком.

Що стосується серветок, то від кожної потрібно відокремити верхній шарта акуратно вирізати малюнок. Прикладаємо малюнок до яйця та розправляємо його за допомогою пензлика. Зверху наносимо шар білка і даємо крашанці висохнути. Готово!

А ви знаєте, як прикрасити крашанки своїми руками? Поділіться з нашими читачами у коментарях під цією статтею!

Також вам може бути цікаво:

Фото: за запитами Яндекс та Гугл

Цибулева лушпайка – прекрасний природний барвник, особливо для відварених яєць у світле свято Воскресіння Христового. Вона зовсім нічого не варте, і набрати її можна в будь-якому овочевому магазині або заготовити заздалегідь. Для фарбування 5-6 яєць вам цілком вистачить кількох жменя лушпиння. Чим темніша цибуля, тим більш насиченим буде колір пофарбованих вами яєць.

Цей метод фарбування великодніх яєць прийшов до нас з часів наших мам і бабусь, і він є одним з екологічно чистих, але пам'ятайте про те, що і посуд при варінні лушпиння цибулі також фарбується і її необхідно буде потім відмивати!

складові

• 5-6 курячих яєць
• 2 жмені цибулиння
• 0,5 ст. л. солі
• 500-600 мл води

Процес фарбування

1. У невеликий ковшок або сотейник викладіть половину маси лушпиння цибулі. Її можна заздалегідь промити в друшляку або в руках під краном.

2. Потім на лушпиння помістіть промиті курячі яйця.

3. Викладіть поверх них масу лушпиння, що залишилася.

4. Влийте воду та всипте сіль. Завдяки солі яйця не тріснуть при варінні. Якщо ви дістали яйця із холодильника, то заливайте їх холодною водою. Якщо ж вони знаходилися за кімнатної температури, то можете влити і теплу – вони не тріснуть. Помістіть ємність на вогонь і варіть яйця в лушпиння цибуліблизько 15 хвилин - вони напевно відваряться круто і набудуть темнішого забарвлення. Якщо хочете отримати світлий коричневий тон, відваріть яйця протягом 7-8 хвилин.

5. Після вказаного часу зніміть ковш із вмістом із плити та поставте на решітку. Яйця повинні охолонути у цибульному відварі.

6. Потім паперовою серветкою протріть кожну з них і викладіть на блюдо. Якщо ви любите глянцеві відварені яйця, то змастіть їх олієюі вони заблищать.

Обов'язково охолодіть пофарбовані яйця та подавайте їх до столу на Великдень разом із паску.

Господині на замітку

1. У рецепті йдеться про п'ятнадцятихвилинне перебування яєць на вогні, необхідному для отримання насиченого кольорушкаралупи. Однак дрібне яйце за чверть години може переваритись. На смак воно буде ніби гумовим. Щоб уникнути подібного результату, треба вчинити так: зробити концентрований відвар з лушпиння цибулі, трохи остудити його ( оптимальна температура– трохи вище за кімнатну, інакше шкаралупи тріснуть), потримати в коричневій рідині яйця близько години і лише потім їх варити. Тоді процес термообробки вдасться скоротити до 7 хвилин і досягти яскравого коричневого забарвлення.

2. Навіть відмовившись від сучасних барвників, можна приготувати фарбування з оригінальним візерунком. Потрібний тонкий скотч або стрічки. Перший варіант декорування - нанесення на яйця липкої стрічки в довільному порядку і відварювання їх у воді, підфарбованої лушпинням цибулі. Після видалення скотчу на шкаралупі залишаться білі смуги. Такий ефект дадуть стрічки, якими перед термообробкою потрібно обмотати кожне яйце. Закріплюють їх нетугими вузликами.

3. Не тільки сіль запобігає розтріскуванню яєць при варінні. Достатньо підкислити літр води двома десертними ложкамиоцту або щіпкою лимонної кислотиі шкаралупа збереже цілісність.

Напередодні Святого Великодня, віруючі розпочинають підготовку до святковому столі: печуть паски, роблять сирну паску, І, звичайно ж, фарбують яйця. Ще з дитинства ми звикли бачити на столі різнокольорові яйця – сині, жовті, червоні, мармурові, з малюнками. Їсти їх завжди смачно та приємно, навіть якщо в інші дні, до цього продукту особливого інтересу не виявлялося.

І у 2019 році, свято світлого Великоднявипадає. До цього великого дня рекомендуємо приготувати і поруч на блюдце покласти пофарбовані яйця. Перед їжею, віруючі зазвичай моляться, і далі вибирають саме яйце, і починають битися з домочадцями. Чиє яйце міцніше і не тріснуло, той і виграв. Так починається і минає день. Вітаючи, не забувайте говорити — Христос Воскрес. А у відповідь почуєте — «Воістину Воскрес».

І сьогодні наш випуск присвячений одній великій темі — фарбуванню яєць. І до вашої уваги 30 способів. А якщо пропустили, то рекомендуємо почитати!

Наші пращури примітили, що наші пращури фарбували крашанки натуральними барвниками, такими як цибулиння, кора вишневого дерева або буряк. Зараз існує великий вибірхарчових барвників. Але й натур продукт має не менший попит. Методів та варіантів фарбування та декору яєць дуже багато. Ця стаття створена для того, щоб об'єднати найцікавіші та найпрактичніші ідеї в одному.

Як свідчить древнє надання, брила, якою закрили гробницю Ісуса Христа, формою схожа з яйцем. За цим каменем був прихований Святий, чиє життя вічне. Так само і за шкаралупою яйця ховається нове життя.

Існує кілька варіантів традиції прикраси яєць до Великодня. По одному з них, Мироносиця Марія Магдалина, прийшовши на проповідь до римського імператора, принесла йому яйце. Вона була затятою прихильницею Христа і несла за собою історію про його Воскресіння. На цей дар імператор усміхнувся: «Життя таке ж вічне, яке це яйце червоне, а не біле». Після цих слів, за доданням, яйце почервоніло прямо в руках государя.

У стародавніх римлян яйце вважалося символом нового життя та Сонця. Чоловіки на сніданок обов'язково з'їдали печеним яйцем, щоб день був благословенний на успіх і успіх.

Ще одним припущенням є народження імператора Аврелія. Історія свідчить, що курка, що належить його батькам, відразу після появи світ майбутнього імператора, знесла досить-таки цікаве яєчко. Його колір був яскравим, у червону цятку. Свідки витлумачили це як прихильний знак долі. Після цього випадку у мешканців Стародавнього Римузавелася традиція обмінюватися фарбованими яйцями як подарунками.

Також існує думка, що прикраса яєць практикувалася задовго до народження Ісуса Христа. З настанням Весни, люди святкували початок теплої погоди та фарбували яйця, як символ сонця та вічного життя. Тоді вважалося, що весь світ, усе живе походить із яйця. Так як Великдень настає саме на початку весни, ця традиція зберігається досі.

Як можна фарбувати яйця на Великдень

Фарбувати яйця заведено напередодні Великодня. Найпопулярніші та цікаві способими розглянемо зараз.

1.Лукова лушпиння. Це, мабуть, один із найпоширеніших способів фарбування. Шкаралупа забарвлюється у приємний, коричневий колір. Рівень насиченості кольору регулюється кількістю лушпиння;

2. Забарвлення куркумою надає яйцям яскравого жовтого кольору;

Блиск шкаралупі можна надати, натерши їх соняшниковою олієюпісля фарбування;

3. Відвар яєць у соку журавлини надає їм насичене рожеве забарвлення;

4. Бежевий колірможна домогтися, відваривши яйця в мелену розчинну каву;

5. Яйця із вкрапленнями роблять так: мокрі варені яєчкапосипати рисом, обернути марлею та опустити воду з барвником потрібного кольору;

6. Наклеївши на шкаралупу трафарет з якимось візерунком, або просто листя петрушки і кропу, а потім пофарбувавши їх таким же методом, як описано вище, можна отримати яйця з малюнком;

7. Якщо надіти на яйця кілька гумок і пофарбувати їх, вони вийдуть у рівну смужку;

8. Гарний візерунок можна зробити за допомогою цукрової пудри. Розведіть її водою, щоб суміш була досить густа і кондитерським шприцомпочинайте творити на шкаралупі;

9. Дуже красиві писанкивиходять під час роботи з воском. Яйця заздалегідь відварити. Розтопіть віск свічки та нанесіть потрібний візерунок на шкаралупу. Потім помістіть його в розчин із барвником (не гарячий!) і дочекайтеся фарбування. Потім віск обережно видаліть;

10. Зеленка. Яскраві та дуже красиві яйцявиходять, якщо пофарбувати їх у цьому фарбнику. Вона обов'язково є в кожній аптечці.

11. Харчові барвники. Продаються у кожному магазині. Особливо асортимент зростає перед Великоднем.

Як фарбувати яйця буряком

Буряк — один із найпростіших і при цьому натуральних способівфарбування великодні яйця. Зробити це можна кількома способами.

1. Варені яйця помістити на миску зі 100% соком буряка. Готовність визначати насиченим кольором. Якщо це займе 2-3 години, вони будуть рожевими. Якщо ж вони пробудуть у мисці всю ніч — яскраво-бордові;
2. Буряк очистити, натерти на тертці свіжому виглядіі трохи залити водою. Сюди додати 1ч. оцту та поставити на вогонь на 15 хвилин. У гарячий розчин помістити вже варені яйцята тримати в ньому не менше 1 години;
3. Дуже оптимальний варіант - відварити яйця разом з буряком одночасно. Так ви отримаєте яскраві крашанки та буряки для салату;
4. Сирий буряк натерти в кашку і обтерти нею варені яйця. Нехай спонукають у такому стані довше – так колір вийде насичений.

Обернувши перед фарбуванням яйця листям зелені або наклеївши цікавий трафарет, ви отримаєте оригінальні фарбування.

Як фарбувати яйця в лушпиння цибулі

Основний принцип фарбування великодніх яєць в лушпиння цибулі простий. Для цього лушпиння цибулі заливають окропом і варять близько 3 годин. Потім додають сіль та опускають у цибульну воду яйця. Варити 8-10 хвилин|мінути|, а потім обсушити їх на рушник.

Яйця перед відправкою в каструлю повинні бути нагріті до кімнатної температури, інакше ймовірність того, що шкаралупа потріскається, дуже велика. Тому за 1-2 години до процедури їх потрібно дістати з холодильника.

Щоб добитися мармурового ефекту фарбування лушпинням цибулі, необхідно змішати її в сухому вигляді з дрібними шматочкамипаперу. Сире, мокре яйце обваляти в них і помістити в марлевий мішечок. Подальше забарвлення описано вище.

А помістивши сирі яєчка у непотрібні мереживні панчохи, можна отримати дуже гарний малюнок.

Мармуровий спосіб фарбування яєць на Великдень

Чим гарніше яйця на Великдень, тим щасливішим і успішнішим буде життя! Так свідчить старовинне повір'я. Один з найбільш оригінальних способівфарбування - мармуровий ефект. Домогтися його можна двома основними способами.

Цибулева лушпайка та зеленка

Знадобляться:

1. Лушпиння від лука;
2. Зеленка;
3. Посуд із водою;
4. Каструля з нержавіючої сталі;
5. Зеленка - 1 пляшечка;
6. Нитки;
7. Марля.

Лушпиння подрібнити. Якщо вона суха, можна пом'яти її руками. Якщо ж свіжа, то краще скористатися ножицями. Свіже яйценамочити та обваляти в ній.

Зробити марлевий одношаровий мішечок і покласти у нього яйце. Можна підсипати ще лушпиння. Закріпити нитками. Якщо лушпиння місцями з'їхало, його треба поправити.

Мішечки опустити в каструлю з водою. Додати пару столових ложок солі. Влити зеленку та варити 15 хвилин на середньому вогні. Готові яйцязвільнити від марлі та лушпиння, промити під краном і обсушити на рушник.

Харчові барвники

Потрібні:

1. Варені круто яйця;
2. Оцет;
3. Соняшникова олія;
4. Барвники;
5. Вода.

У 300г гарячої води розвести пакетик із барвником і додати сюди ж 1ст.л оцту. Рідину перелити у вільний посуд так, щоб у неї могло повністю зануритися яйце.

Додати 1ст. олії і розмішати. Яйце занурити в розчин і крутити, поки на ньому не з'являться візерунки. Потім дістати його та обсушити на серветці.

Забарвлення яєць на Великдень з мереживним малюнком

У Великдень кожна господиня хоче, щоб її фарбування були найкрасивішими та незвичайними. Способів здивувати гостей на сьогоднішній день дуже багато. Наприклад, мереживні малюнкина яєчній шкаралупі виглядають вкрай незвичайно та доречно. А зробити їх дуже просто.

Для цього вам знадобляться мереживні панчохи, які стали непридатними. Для візерунка по всьому діаметру шкаралупи помістіть яйце в мішечок з панчох. Далі пофарбуйте звичним та зручним для вас способом.

Також можна зробити смугу з матеріалу та закріпити її навколо яйця. Після фарбування мереживом буде охоплена тільки середня його частина.

Як пофарбувати яйця з гарними малюнками

Прикрашати яйця на Великдень – дуже цікаве та корисне заняття. Цим можна займатися навіть із дітьми. Здорово, коли напередодні одного із самих світлих свят, вся родина у зборі за такою чудовою справою.

1.Віск. Розтопіть віск свічки і, поки він гарячий, нанесіть на шкаралупу вибраний малюнок. Як тільки він застигне, помістіть яйце в теплий розчин із барвником на певний час. Далі віск потрібно обережно видалити.

2. За допомогою липкого паперу та офісних гумок можна змайструвати дуже гарний малюнок на яєчній шкаралупі. Просто обтягніть яйце в потрібній послідовності і пофарбуйте його звичним способом. Потім допоміжні предмети слід зняти. Місце під ними не забарвиться, що й створить малюнок.

3. Листки свіжої зелені. Для цього згодиться і петрушка, і кріп. Виберіть гарний лист і прикладіть його до шкаралупи. Помістіть його в марлевий мішечок і туго перев'яжіть. Слідкуйте, щоб листок не з'їхав із наміченого місця. Пофарбуйте яйце. Виконати процедуру можна і на вже пофарбованому яєчку. Так буде навіть яскравіше.

4. Ручний розпис. Для цього можна використовувати будь-які фарби. У тому числі і лак для нігтів. Малюнок вибирайте самі, будь то хохлома, квіти або веселі смайлики.

5. Полегшений, але не менший гарний варіант- Готові плівки з малюнком для яєць. Їх можна купити в будь-якому продуктовому магазині. Зазвичай, вони продаються смужками. Потрібно спочатку розрізати на малюнку, а потім занурити в кожну по яйцю. Тепер їх потрібно помістити на пару секунд у гарячу воду, Щоб краї стягнулися. І вуаля – краса на вашому столі.

Видів таких плівок дуже багато. Починаючи від релігійної тематики, закінчуючи персонажами мультфільму.

Як фарбувати яйця натуральними барвниками

Натуральне – завжди найкраще. Дбаючи про своїх рідних та близьких, ми частіше схиляємось на користь природних інгредієнтів та барвників. Так і з фарбуванням яєць. Іноді дивлячись на строкату тарілку з великодніми фарбами, зовсім не віриться що такого насиченого кольору домоглися, скажімо, від куркуми. Насправді, натуральні барвникитеж дуже відповідально виконують свою місію.

1.Чай чи кава. Насичений коричневий колір можна отримати, зваривши яйця в 300 мл міцного напою.

Для стійкості та яскравості кольору не забудьте додати оцет у кожен із видів забарвлення натуральними барвниками.

2. Замочивши зварені яйця в соку червоного винограду, ви отримаєте ніжний лавандовий колір.

3. Цибулева лушпайка, як ми вже знаємо, надає шкаралупі коричневого кольору. Способи фарбування цим інгредієнтом ми обговорювали вище.

4. У гарячій воді заварити квітки фіалок і залишити в цій рідині яйця на ніч. Виходить приємний блакитний колір.

5. Жовтий колірможна отримати від відвару листя берези. Саме в ці весняні дні листочки тільки розпустилися.

6. Міцний відвар ягід чорниці, смородини, бузини або малини додадуть шкаралупі відповідного кольору. Яйця також потрібно помістити в рідину на ніч.

7. Золотистий колірдає куркума. Для цього в каструлю з водою додати 3-4 столові ложки спеції і довести до кипіння. Варені яйця залишити тут надовго.

Варіанти прикраси та фарбування яєць натуральними барвниками

Незважаючи на те, що сучасна промисловість працює на совість, натуральні барвники завжди є пріоритетними. Єдиний їх недолік у тому, що з ними потрібно трохи більше часу на підготовку розчину, що фарбує. Але результат завжди виходить на славу.

Іноді при варінні шкаралупа може дати тріщину і фарба потрапляє всередину. Це не дуже добре позначиться на вживанні продукту. А натуральні інгредієнтине лише не шкідливі, а, навпаки, корисні.

Збережіть собі це фото і ви завжди будете знати який барвник дає той чи інший колір.

Фарбовані яйця можна прикрасити візерунком із густого розчину води та цукрової пудри. Малюнок можна наносити за допомогою зубочистки або придбати спеціальний набір для творчості в магазині. А додати до складу барвник, малюнок можна урізноманітнити яскравими фарбами.

Малювати на шкаралупі можна фломастер. Малюнок виходить яскравим та красивим. Щоб він не стирався від дотиків, змастіть яйце після нанесення малюнка олією.

Виберіть серветки з гарним малюнком, Виріжте його і наклейте на мокре яйце.

А справжнє яйце фаберже можна зробити з підручних засобів - страз, блискіток, кондитерської посипки і круп. Кріпити їх краще на саморобний клейстер.

Окраса яєць залежить від вашого польоту фантазії. Розкажіть, як ви прикрашали яйця на Великдень минулих років? Які секрети та способи є у вас? Ваш досвід дуже важливий для нас.

Гарний спосіб фарбування яєць

Яйця з красивим малюнком виходять, якщо пофарбувати їх у шовковій тканині.

Для цього знадобляться:

1. Власне, яйця;
2. Чверть склянки оцту;
3. Шматочки тканини з гарним малюнком, 100% шовк;
4. Шматки білої тканини;
5. Ножиці;
6. Рослинна олія;
7. Паперовий рушник;
8. Каструля для варіння;
9. Гумки для стяжки яєць.

Білу та шовкову тканини порізати на квадрати так, щоб туди змогло поміститися яйце та краї, при цьому можна було б стягнути. Шовкові клапті намочити, загорнути у кожен по яйцю та закріпити кути. Тепер так само обернути ще раз, тільки в білі мішечки (як їх можна використовувати старі простирадла).

Помістити мішечки в каструлю з водою, туди додати і оцет. Включити вогонь та варити після закипання на мінімальному вогні півгодини. Акуратно витягти яйця з каструлі і покласти на паперовий рушник. Як тільки вони охолонуть, можна розгорнути їх та милуватися результатом.

Як прикрасити яйця на Великдень і гарно подати на стіл

Сервірування великоднього столу- дуже приємний та важливий ритуал. Незмінно, на чолі стоять паски та фарбовані яйця. Подати їх можна на будь-який смак.

Паска, обкладена по колу фарбами не тільки заощаджує місце на столі, а й красиво поєднує головні страви цього свята.

Пасхальний кролик, який оселився на вашому столі, не лише прикрасить його, а й символічним знаком цього свята.

Гніздечко для фарбувань можна зробити з плетеного кошика та звичайної соломи. Просте і невигадливе рішення чудово доповнить великодню атмосферу.

Обв'язавши кожне яйце декоративною стрічкою, контрастною за кольором, ви отримаєте таку красу.

А ці найніжніші крашанки просто вразять гостей вашого будинку. Їстівна у них не лише внутрішня частина, а й прикраси шкаралупи. Просто обваляйте яйця в цукровому піскуі прикрасьте трояндочками із крему за допомогою кондитерського шприца.

Мармуровий спосіб фарбування яєць. Варіант 1

Існує два основні способи мармурового фарбуванняяєць. Їх ми розглядали вище. Однак, керуючись ними, можна розглянути ще кілька варіантів. Наприклад, забарвлення барвником з лушпинням цибулі і рисом.

Інгредієнти:

1. Трохи рису;
2. Цибулева лушпиння;
3. Барвники потрібного відтінку;
4. Марля;
5. Ножиці;
6. Нитки.

Рис залити водою. Тим часом, лушпиння цибулі подрібнити руками або ножицями. Її також потрібно залити водою. Марлю нарізати на квадрати 18*18 см. Кожне яйце обваляти в лушпинні та крупі і помістити в мішечок з марлі. Краї закріпити нитками. Занурити яйця в каструлю з водою та варити півгодини.

Потім підготувати розчин, що фарбує. Можна використовувати барвники, які продаються у магазинах. Інструкція, як правило, завжди вказана на упаковці. У фарбу, що остигнула, помістити яйця на кілька хвилин. Потім дістати їх та розгорнути марлю.

Як пофарбувати яйця у мармуровий колір. Варіант 2

Другий спосіб передбачає застосування харчового барвника, оцту та олії. Яйця зварити у підсоленій воді до крутого жовтка. Тільки після варіння потрібно приступити до фарбування. Розведіть барвник у мисці з водою згідно з інструкцією на упаковці. Посуд необхідно вибрати широкий, щоб яйце можна було вільно помістити та переміщати в ній.

У посуд з фарбуючим розчином капнути кілька крапель рослинної олії, щоб на поверхні утворилися масляні бульбашки. Саме вони зумовлюють наявність мармурового малюнка. Яйце помістити в ємність і крутити таким чином, щоб воно "збирало" красиві візерунки від масляних крапель. Тепер його потрібно обтерти серветкою та краса готова!

Декупаж серветками

Декупаж чудовий спосібприкрасити різні речі та подарунки, не витративши на це багато часу. Для декупажу великодніх яєць серветками вам знадобляться лише варені яйця, красиві паперові серветки, ножиці, пензлик та клейстер.

З серветок вирізати за контуром намальовані на ньому візерунки. Можна вирізати і шматок навколо нього, це називається клаптевий спосіб. Тепер приготуйте клейстер. Для цього потрібно розвести 2 ст. води у 50 мілілітрах води. Потім розчин підігріти в мікрохвильовій печі близько 15 секунд, періодично відкриваючи піч і перемішуючи клейстер.

Шматочки серветок накласти на яйця та промазати зверху клейстером. Залишити їх півгодини на плоскій поверхні, щоб клей підсох.

Як пофарбувати яйця лаком для нігтів

Для цього вам знадобляться:

1. Декілька флаконів з лаком для нігтів різних кольорів;
2. Миска з водою;
3. Зубочистки;
4. Рідина видалення лаку;
5. І, звичайно, яйця.

Яйця відварити у крутій у підсоленій воді. В окремий посуд з водою капнути лак для нігтів кількох кольорів відразу. Зубочисткою або іншим тонким предметом з'єднати всі кольори, роблячи на них розлучення.

Яйце занурити у воду з лаком і провернути, щоб фарба захопила всю поверхню шкаралупи.

Пофарбовані яйця покласти на рівну поверхнюі дочекатися повного висихання лаку. Рідина для зняття лаку допоможе вам позбутися його слідів на руках.

Крашанки натерти олією для яскравого блиску.

Красиві наклейки на яйця

Напередодні Великодня полиці магазинів рясніють асортиментом наклейок для великодніх яєць. Їхня різноманітність настільки велика, що іноді складно зробити вибір. Використовувати такі наклейки дуже просто. З цим можуть упоратися навіть малюки, звичайно, під наглядом дорослих. Яйця краще вибирати однакового розміру, потім відварити їх до готовності. Перед цим можна пофарбувати їх будь-яким барвником, але це необов'язково.

Наклеювання потрібно нарізати по лінії. Потім кожну їх потрібно акуратно надіти на яйця. Окремо поставити на вогонь каструльку з водою, щоби вона була гаряча. Кожне яйце по черзі занурити у воду. Для цього можна використовувати глибокий ополоник. Краї наклейки від окропу відразу згорнутися, набувши форми яйця.

Найпростіший варіант – звичайні наклейки для яєць. Просто пофарбуйте яєчка звичним способом і прикрасьте їх милою наклейкою. Вони також продаються у супермаркетах.

Забарвлення яєць має свою історію. Спочатку наші віруючі предки фарбували їх у червоний колір — колір крові Ісуса Христа. Згодом стали використовувати все нові та нові кольори. Христова Неділявважалося найголовнішим святом у році, тому й підготовка до нього була дуже насичена та цікава. Люди виводили нові способи фарбування та прикраси.

І ось, на сьогоднішній день ми маємо безліч варіантів цього символічного дійства. Крім того, талановиті господині рік у рік вигадують щось новеньке. Можливо, і у вас є кілька тузів у рукаві? Будемо дуже раді, якщо ви поділіться з нами.

Щасливого вам і світлого Великодня!

Дорогі друзі, напередодні майбутніх свят я хочу вам розповісти, як фарбувати яйця на в лушпиння цибулі на Великдень. Цей спосіб - найнадійніший: яйця виходять красивого коричневого кольору, ніби оксамитові, а білок очищених яєць абсолютно білий, без натяків на фарбу. До того ж лушпиння цибулі - натуральний барвник, він не викликає побоювань, як різнокольорові фарби, які продають в магазинах. Цибулева лушпайка знайдеться у кожного в будинку.

Щоб її зібралося достатня кількість, Достатньо лише за деякий час до Великодня (за 3-6 тижнів – це залежить від кількості споживаної вашою родиною цибулі), очищаючи цибулю, не викидати лушпиння. Фарбування яєць лушпинням цибулі - заняття досить просте, але захоплююче, його особливо люблять діти і охоче допоможуть вам у цій справі. А як правильно фарбувати яйця в лушпинні цибулі, я вам зараз розповім.

Інгредієнти:

• 1 велика жменя цибулиння (у вільному стані займає об'єм 1,5 л);
• 7-10 курячих яєць;
• 1 л води.

Як фарбувати яйця в лушпинні цибулі на Великдень:

Очищаючи цибулю, сухе лушпиння знімаємо і уважно перебираємо. Якщо трапляються ділянки зі зіпсованим внутрішнім шаром – їх викидаємо. Відібране сухе лушпиння акуратно складаємо в поліетиленовий пакет, а напередодні Великодня дістаємо все, що зібрали і починаємо священнодіяти.

Спочатку лушпиння цибулі викладаємо на друшляк і моєму проточною водою.

Поміщаємо лушпиння в 2-х літрову каструлю. Заливаємо 1 л холодної води та ставимо на вогонь. Доводимо до кипіння та варимо на маленькому вогні 12-15 мнуть. Вже після 5-6 хвилин після початку кипіння відвар набуде гарного коричневого кольору (але щоб колір був стійкий, варіння не припиняємо.)

Потім відвар проціджуємо через друшляк в іншу каструлю (у якій варитимемо яйця). І відставляємо остигати - якщо відразу почати фарбувати яйця і опустити їх у гарячу воду, вони можуть луснути.

Поки відвар цибулиння (це вже, по суті, фарба) остигає, готуємо яйця.

Яйця ретельно миємо. Змиваємо бруд, налиплі частинки. Акуратно щіточкою знімаємо кольорові маркування (біля яєць, куплених у магазині).

У охолоджений відвар лушпиння цибулі обережно опускаємо яйця. Слідкуємо, щоб яйця не вдарилися одне об одного - інакше при варінні вони можуть у цьому місці луснути. Яйця повинні бути повністю покриті рідиною, щоб фарбування відбулося рівномірно.

Якщо раптом частина яєць виступає з рідини, долийте трохи холодної води або перекладіть яйця в іншу каструлю, де між ними було менше порожнього місця, вони щільніше примикали б один до одного - тоді і рідини, щоб їх повністю покрити, потрібно менше.

Доводимо каструлю з яйцями до кипіння та варимо при несильному кипінні 10 хвилин.

Потім яйця дістаємо, перекладаємо в миску чи каструлю і заливаємо холодною водою. Хвилини 2 тримаємо під проточною водою, а потім просто витримуємо хвилин 8-10 в холодній воді. Потім яйця виймаємо з води, викладаємо на тарілку та витримуємо до повного остигання.

Відвар цибулиння можна використовувати ще раз для фарбування яєць. Яйця, пофарбовані в такому відварі, будуть такого ж кольору, як і перша партія.

Здрастуйте, шановні читачі. Скоро свято світлого Великодня, і сьогодні у нас піде мова про те, як фарбувати яйця в лушпиння цибулі. Це один із найбільш широко використовуваних природних барвників. Адже за допомогою лушпиння можна добитися не тільки різних відтінків, а ще й пофарбувати з гарними візерунками. І для цього не треба нічого купувати, достатньо зібрати лушпиння з цибулі і набрати різних листочків, які вам сподобаються. Ще можна зробити яйця з крупами, наприклад, з рисом, або використовувати підручні засоби.

На моїй пам'яті, наші батьки лише один раз фарбували харчовими барвникамияйця. Колір, звичайно, був яскравим, але такими ж були й руки. Та й після очищення яйця теж були фарбовані. Може бути яйця, після очищення, і виглядають оригінально, але є їх не дуже приємно. Хоч барвник і харчовий, але хімія є хімія. Тому ми фарбуємо яйця саме природними барвниками. І сьогодні я вам розповім, як пофарбувати яйця на пасху лушпинням цибулі.

Для початку візьме лушпиння цибулі. Щоб фарба на яйцях вийшла насичена, треба попередньо проварити лушпиння цибулі. Можна це зробити з вечора, або того ж дня, що й фарбувати.

Якщо попередньо, достатньо прокип'ятити на тихому вогні 15 хвилин і залишити наполягати наш розчин до наступного дня.

Якщо ж вам треба сьогодні фарбувати, то кип'ятимо хвилин 30-40, а тоді вже занурюємо яйця для фарбування. Варити треба близько 10 хвилин.

Якщо хочете, щоб яйця були однотонні, краще спочатку помити їх. Так фарба буде рівномірно лягає. Ще порада, процідіть лушпиння цибулі, варіть яйця тільки у відварі. Подивіться на фото нижче.

Два крайні справа ряду пофарбовані лушпинням. Крайній праворуч із процідженим лушпинням, а другий — разом із лушпинням. Як видно на фото, яйця мають не однакове забарвлення. Хоча це може бути вам ще й краще, буде якась подоба малюнка.

Але ви не контролюєте процес нанесення малюнка і не знаєте, який він вийде. Це можна зробити, нарізавши лушпиння цибулі і помістивши її в панчоху, про технологію написано трохи нижче.

А якщо вас зацікавили інші кольори яєць з фото, це теж натуральні барвники. Чим ми їх фарбували, можна прочитати у статті на нашому блозі "."

Наша мама любить фарбувати яйця в панчосі, з додаванням першого листя. Найчастіше це було листя смородини чи петрушки. Просто вони якраз були потрібного розміру і дуже красиво виглядали потім на готовому яйці.

Мама завжди посилала нас збирати зелені листочки, поки сама готувала все інше. Просила брати лише гарні листочки. Виходили завжди красиві яйця фарбовані в лушпиння цибулі з малюнком.

Листя не повинно бути великим, інакше його важко буде рівномірно притиснути до яйця, і потім вийде розмитий візерунок.

Для нанесення візерунка нам знадобиться листя або трава, старі безрозмірні капронові колготи та зав'язка.

Мама зазвичай мочила листя водою, приклеювала до яйця, і акуратно опускала в колготи. Розправляла листочки, натягувала колготи та зав'язувала. Вона навіть не різала колготи і мала гірлянди до 10 яєць. Ми ж для зручності ріжемо їх на шматочки, щоб вистачало лише на одне яйце.

Це у нас листя петрушки та рис. Замість листя можна використовувати звичайний рис, пшоно або перлову крупу. Просто мокрим сирим рисомобліплюємо яйце і так само обтягуємо його тканиною (капроновими колготами). Рис краще брати шліфований, можна навіть і рисову січку. Варимо так само, як і в першому випадку, 10 хвилин.

Можна фарбувати яйця з візерунками та іншими способами. Наприклад, беремо звичайну велосипедну камеру і ріжемо на тонкі гумки. Одягаємо на яйце та фарбуємо з ними. Можна використовувати і канцелярські гумкиале вони часто рвуться від кип'ятіння.

Візерунки ви вже вигадуєте самі, і залежать від вашої фантазії та кількості гумок.

Або навіть використовувати для нанесення візерунка еластичний бинт. Виходить також цікавий малюнок.

Можна використовувати різні мереживні тканини. Візерунок вийде як на тканині.

Або навіть просто подряпав голкою на шкаралупі малюнок. Якщо, звичайно, у вас є час на це.

Поради при фарбуванні лушпинням цибулі з малюнком і без візерунка

Застереження при фарбуванні лушпинням цибулі

Забарвлення лушпинням цибулі повністю безпечна. Але все ж таки є моменти, які варто враховувати.

Наприклад посуд, в якому варитиметься лушпиння цибулі. Лушпиння фарбує не тільки шкаралупу, а й каструлю.

Наша мама для цього використовувала стару каструлю. Тому що її потім важко було відмити. Хоча зараз вже багато придумали засобів для чищення, але ми для забарвлення теж використовуємо тільки одну каструлю, і не емальовану.

Ну і звичайно ж не забуваємо, що працюємо з вогнем та гарячою водою.

Сподіваємося, що ми допомогли вам з питанням, як фарбувати яйця в лушпиння цибулі. А якщо ви ще не визначилися з вибором пасок на Великдень, то ми можемо і в цьому допомогти. У нас є чудова добірка перевірених рецептів пасок. Ознайомитись можете. Або подивитися наш улюблений рецепт.