Фарба лушпиння яйце як робити. Прикрашаємо яєчка натуральними інгредієнтами

Яйця до повної готовності(круто) варять від моменту закипання, закладаючи в холодну воду.
Злегка недоварені яйця варять трохи менше: для отримання яєць некруто їх варять, у мішечок -.
Домашні свіжі курячі яйця варити довше - від 8 (круто) до 13 хвилин (круто).

Як просто пофарбувати яйця

До свята Великодня фарбують яйця та печуть паски на Страсному тижні у Великий четвер, який у 2017 році припадає на 13 квітня. На Великдень яйця не тільки вживають, але й дарують один одному зі словами "Христос воскрес!" і отримують у відповідь: "Воістину воскрес!" - це потрібно враховувати, розраховуючи необхідна кількістьвеликодні яйця. Зазвичай фарбують щонайменше десяток.

Продукти
Яйця білі – 10 штук
Сіль - 1 столова ложка
Рослинна олія - ​​1 чайна ложка
Вода – 1,5 літра
Цибулева лушпиння - 3 жмені

Як пофарбувати яйця лушпинням цибулі
1. Приготувати лушпиння цибулі, для цього зняти сухі оболонки приблизно з 15 цибулин (можна також взяти лушпиння у великих магазинах заздалегідь, до Великодня її зазвичай не залишається).
2. Яйця ретельно вимити під струменем води, печатку про сорт можна стерти губкою з миючим засобом. На шкаралупі не повинно бути тріщин, в які при варінні проникне фарба, оскільки вона залишить неапетитні розлучення на білку.
3. Покласти в каструлю 25 грам лушпиння цибулі (3 жмені) і залити 1,5 літрами холодної води. Цибулева лушпиння може пофарбувати емаль каструлі, тому краще використовувати старий посуд.
4. Каструлю з лушпинням цибулі поставити на плиту, довести вміст до кипіння і варити 10 хвилин на маленькому вогніпід кришкою.
5. Остудити отриманий відвар, який до кінця варіння набуде насичений червоно-коричневий колір.
6. Процідити відвар через сито або друшляк. Щоб яйця пофарбувалися рівномірно, у складі, що фарбує, не повинно бути шматочків лушпиння. Можна і не проціджувати, але в цьому випадку на яйцях можуть залишитись розлучення.
7. У трохи остуджений відвар, що фарбує, всипати 1 столову ложку солі і викласти яйця, які повинні бути повністю покриті відваром. Краще викладати яйця в один шар, а якщо вони не містяться, фарбувати кількома партіями.
8. Довести вміст каструлі до кипіння та варити на маленькому вогні 10 хвилин.
9. Після закінчення варіння можна яйця відразу дістати, а можна залишити у відварі до остигання, щоб отримати більш насичений колір. Фарбуючий склад можна використовувати повторно, якщо потрібно пофарбувати велика кількістьяєць.
10. Викласти яйця, що охолонули, на паперовий рушник, промокнути воду.
Вийдуть Великодні яйцяяскраво-рудого кольору. Щоб отримати яйця світлого кольору, варіть яйця в цибульному відварі і виймайте з нього. Щоб отримати яйця насиченого кольоруДостатньо потримати яйця в цибульному відварі 2 години. Щоб отримати яйця червоного кольору, використовують лушпиння червоної цибулі.

Перепелині та курячі яйця, варені в лушпинні цибулі
Колір великодніх яєць - від яскраво-рудого до червоного, загальний часприготування – 1-2 години.

У лушпинні цибулі фарбують не тільки курячі, а й перепелині яйця. Цибулеве лушпиння можна використовувати і більше оригінальним способом: накладати на яйця, фіксувати бавовняною ниткою і потім варити. Яйця придбають колір та оригінальний малюнок.

Оформлення фарбованого яйця: налити в долоні та розтерти 1 чайну ложку рослинного масла. Брати кожне яйце та катати у долонях. В результаті цієї маніпуляції яйця набудуть блиску, їх колір стане яскравішим.

Як пофарбувати яйця барвниками

1. Зварити яйця, злегка остудити (не повністю, щоб від перепаду температури при зануренні яєць гарячу водуне луснула шкаралупа.
2. У кружки розлити по 100 мл гарячої (80-85 градусів) води - цього вистачить, наприклад, для повного зануренняяйця в ікеївський кухоль.
3. Всипати та розмішати ложкою барвники по кружках, для отримання нових кольорів додайте в кухоль кілька різних барвників.

4. У кружки влити по 1 столовій ложці 9% оцту, розмішати і в кожну кружку покласти по яйцю. 5. Зачекати 3-5 хвилин, потім викласти яйця на тарілку, протерти кожне чистою серветкою і, остудивши, прибрати в холодильник.
6. У кружки викласти наступну партіюяєць.

Якщо хочете ще більше оригінальності - пофарбуйте перепелині яйця, індички яйця або цесарині яйця до Великодня.

Як зробити оригінальні забарвлення яєць 1. Яйця змочити у воді та обваляти в рисі. Кожне яйце помістити в шматок бинта, який зверху зав'язати. Далі варити в будь-якому з описаних фарбуючих складів: в лушпиння цибулі, буряковому відварі або розчині зеленки.
2. Аналогічно, замість рису можна використовувати гречку, зелень, листя, пшоно.
3. Яйця обмотати бавовняними нитками, бажано товстими, і варити в будь-якому складі. Під нитками шкаралупа пофарбується слабо, тому на яйці з'явиться хитромудрий малюнок.

Яйця в рисі
4. Яйця покласти в каструлю, залити водою та варити після закипання 10 хвилин. Охолодити під струменем холодної води та обсушити паперовим рушником. Губкою нанести на яйця свіжий сік моркви, буряків, червоного або жовтого болгарського перцю.
5. Молоді березові листочки легко приклеюються до яйця. Якщо таке яйце зварити в складі, на ньому залишиться трафарет листочка.
6. Можна використовувати різні обгортки та наклейки на яйця. промислового виробництва, а можна проявити фантазію та розмалювати пофарбовані яйця харчовими фарбами, лаком чи гуашшю.
7. Продаються різні обгортки та наклейки на яйця - у передвечерній сезон практично у всіх продуктових магазинах. Виглядають симпатично, але особиста участь у творчий процесрозфарбовування яєць відсутнє. Крім того, яйця з термонаклейками не придатні для тривалого зберігання, вже за кілька днів їх термін зберігання спливе.
8. Крашанки можна розфарбувати акварельними фарбами - вони нешкідливі для здоров'я.

Як пофарбувати яйця буряком

1. Вимити, очистити від шкірки, натерти на великої тертці 2 великі буряки. Кількість буряків можна збільшити для отримання більш насиченого кольору.
2. Яйця (10 штук) ретельно вимити, перевірити, щоб вони були без тріщин.
3. У каструлю налити 1,5 літра води, додати|добавляти| буряк, довести вміст каструлі до кипіння і варити 40 хвилин|мінути|. Для фіксації кольору в кінці варіння можна додати столову ложку 9% оцту чи лимонного соку.
4. Остудити буряковий відвар.
5. У холодний буряковий відвар всипати столову ложку солі і викласти яйця, які мають бути повністю покриті відваром.
6. Довести вміст каструлі до кипіння та варити яйця у буряковому відварі 10 хвилин.
7. Залишити готові яйцяостигати у буряковому відварі на 2 години. Для отримання максимально насиченого кольору залишити яйця у буряковому відварі на добу.
Паперовим рушником осушити готові яйця і змастити кожне олією для надання блиску.
Колір крашанок на буряку - бардовий, загальний час приготування - 3-10 годин.

Як пофарбувати яйця чаєм

1. Насипати миску 2 столові ложки зеленого чаюмате, залити 1 літром окропуі залишити на півгодини.
2. Коли чай настоїться та стане зеленим, влити в заварку в каструлю, викласти яйця та зварити у заварці.
3. Залишити курячі яйця в заварці ще на 1 годину.
Колір великодніх яєць, зварених у зеленому чаї маті – блідо-зелений, загальний час приготування – 2 години.

Як пофарбувати яйця куркумою

1. 1 літр води влити в каструлю, довести до кипіння, додати 2 столові ложки куркуми і прокип'ятити 2 хвилини.
2. Остудити розчин, щоб яйця не луснули; викласти яйця та варити 10 хвилин після закипання.
3. Варені яйця залишити у розчині на 1 годину.
Колір великодніх яєць на куркумі – блідо-жовтий, загальний час приготування – 2 години.

Як пофарбувати яйця кави

1. Всипати в каструлю 10 столових ложок натурального меленої кавита залити 1 літром холодної води.
2. Додати в каструлю 1 столову ложку солі та вимиті яйця, довести до кипіння та варити 10 хвилин.
3. Залишити яйця в кавовому барвнику на 2 години для надання коричневого кольору.
Колір великодніх яєць на каві – коричневий, загальний час приготування – 3,5-4 години.

Як пофарбувати яйця березовим листям

1. У каструлю покласти 1 склянку сухого березового листя або пучок молодого березового листя разом з гілочками, залити холодною водоюта довести до кипіння.
2. Березовий відвар настояти півгодини.
3. У березовий відвар, що остигнув, всипати столову ложку солі, викласти яйця, довести до кипіння і варити 10 хвилин.
4. Залишити яйця у відварі на 12 годин, після чого вони набудуть красивого золотистого відтінку.
Колір великодніх яєць – золотистий, час приготування – 12 годин.

Як пофарбувати яйця зеленкою і лушпинням цибулі "під мармур"

Приготувати: яйця, лушпиння цибулі, зеленку, широкий бинт (або капронові підслідники), рукавички.
1. З бинта нарізати 10 зав'язок і 10 шматків завдовжки 20 сантиметрів.
2. Цибулеве лушпиння нарізати ножицями на невеликі шматочкиі висипати у миску.
3. Змочити яйця у воді, опустити в миску зі шматочками лушпиння цибулі, кілька разів перевернути, щоб лушпиння пристало до яйців. Щоб не було суцільного зеленого кольору, важливо, щоб подрібнене лушпиння покривало все яйце.
4. Розправити шматок бинта, всередину покласти яйце з лушпинням, кінці бинта підняти вгору і скріпити зав'язкою. Так підготувати усі 10 яєць. Або запакувати все в підслідники - в 1 підслідник поміститься 2 яйця, зав'язати їх вдасться без нитки.

5. У каструлю налити 1,5 літра води, додати 1 столову ложку солі.
6. Покласти в каструлю яйця, довести до кипіння, варити 5 хвилин.
7. Влити половину бульбашки зеленки – діяти краще в рукавичках.
8. Настояти яйця у барвному відварі 10-20 хвилин.
9. Дістати яйця, зняти варильну упаковку, обполоснути холодною водою і змастити олією для блиску.

Забарвлені яйця, у тому числі під мармуром.

Світле свято Великодня та весь тиждень після нього неможливі без яєць, пофарбованих у різні кольори.

З давніх-давен наші предки вигадували різні способи їх фарбування. Найпоширенішим, мабуть, є – в лушпиння цибулі.

Оскільки цибуля буває різних видів, то і його лушпиння має відмінності в кольорі. Цю особливість застосовуйте для надання відтінків яйцям і навіть малюнків.

Приготуйте:

• лушпиння цибулі;
• яйця;
• сіль;
• рослинна олія;
• марлю;
• гумки, нитки;
• мереживні обрізки;
• будь-яку зелень, пелюстки квітів, що знайдете у будинку.

Класичний спосіб фарбування яєць лушпинням цибулі

Складіть лушпиння цибулі в каструлю і залийте холодною водою так, щоб залишалося вільного простору в ній на третину.

Проваріть на середньому вогні хвилин 40-50, щоб вода набула темного насиченого відтінку. Можете використати готовий окріп, тоді час на варіння зменшіть до чверті години.

Яйця щонайменше за годину витягніть з холодильника, щоб під час варіння вони не полопалися і не пофарбувалися. Опустіть їх у гарячий розчин цибулі і посоліть його. Достатньо однієї столової ложки солі на 3 літри окропу.

Варіть яйця на повільному вогні хвилин 10-15 і періодично їх повертайте, щоб їхнє забарвлення було максимально рівномірним.

Витягніть готові яйця в посудину і залийте холодною водою. Після остигання обітріть їх сухим рушником і намажте олією. Так вони набудуть гарного блиску.

Варіації з малюнками для фарбування яєць в лушпинні цибулі

Щоб урізноманітнити улюблене пасхальне частування, пофарбуйте яйця за допомогою підручних засобів у тому ж лушпинні цибулі.

• Змочивши яйце і обваляв у сухому рисі, акуратно загорніть його в марлю і варіть до готовності.
• Наріжте папери різної формиі приліпіть до сухого яйця, попередньо змочивши її у воді. Там, де папір приклеїться в один шар, колір вийде темніше, де в два і більше світліший.
• Розмістіть листя петрушки, кінзи, цибулі-порею навколо яйця і загорніть у марлю. Варіть до готовності в лушпиння цибулі. Замість зелені підійдуть і обрізки мереживної тканини. Так малюнок на яйцях вийде ще цікавішим.
• Аналогічно обмотайте сирі яйцягумками для грошей або котушковими нитками і вирушайте варитися в гарячий розчин цибулі. Після остигання яєць розмотайте їх і або залиште як вийшло.

Веселі смужки на великодніх яйцях, пофарбованих лушпинням цибулі.

Простий, але трудомісткий спосіб фарбування яєць. Він слід їх розташовувати вертикально, тобто “на попі”.

• Розмістіть яйця у каструлі.
• Додайте готового відвару на третину ємності.
• Проварити з яйцями протягом 5-7 хвилин.
• Долийте відвару лушпиння цибулі ще на третину.
• Повторіть варіння протягом 3-4 хвилин.
• Влийте темну рідину так, щоб вона повністю накрила яйця.
• Потримайте на вогні до 2 хвилин|мінути| і виймайте яйця.
• Після остигання вони потішать вас вертикальними смугами різних кольорів.

Великдень – одне з найулюбленіших і найсвітліших православних свят. Серце наповнюється радістю і тріумфуванням, до столу готуються всілякі смаколики і, звичайно, незмінні атрибути свята. Однією з уподобаних традицій є випікання пасок фарбування яєць лушпинням цибулі. Звичайно, можна придбати і готову фарбу, причому різних квітів. Але це на любителя, мало у кого викликають апетит курячі яйця, пофарбовані у синій чи зелений колір. Зовсім інша справа лушпиння цибулі, вона забарвлює шкаралупу в дуже привабливий тон.

Перший слушна порада- Запасайтеся лушпинням заздалегідь, вам знадобиться хороший «оберемок». Тому приблизно за місяць до свята, а то й раніше почніть її збирати в окремий пакет. Але якщо забули, не засмучуйтесь, а відвідайте великий супермаркет, там загляньте в овочевий відділ і наберіть жменю лушпиння з дна контейнера з цибулею.

Інгредієнти:

• Цибулева лушпайка,
• Курячі яйця,
• Сіль за бажанням.

Процес приготування:

Фарбування робіть у каструлі, яку не шкода, або в тій, яку легко зможете відмити.

Засипте чисте лушпиння в каструлю і залийте водою, дайте їй залишити кілька хвилин. Вода має інтенсивно забарвитися.

Чим довше лушпиння вариться і чим її більше, тим інтенсивніше вийде колір, можна отримати досить великий спектр відтінків.

Варіть лушпиння цибулі в киплячій воді 5-7 хвилин. Вода має забарвитися. Інтенсивність кольору залежатиме від кількості лушпиння і того, скільки вона кипітиме.

Акуратно дістаньте все лушпиння з каструлі, можете навіть процідити натуральну фарбу, що вийшла.

Помістіть у цибульний відваряйця і варіть їх як завжди. Щоб шкаралупа не лопнула, перш ніж опускати яйця в каструлю для варіння та фарбування бажано дочекатися, поки вода трохи охолоне.

Фарбувати таким способом можна і перепелині яйця, вони дуже подобаються дітям і виходять красивими, із кумедним плямистим малюнком.

Якщо хочете отримати крашанки з красивим малюнком-відбитком, візьміть кілька невеликих листочків, наприклад, петрушки. Добре притисніть по одному листочку до кожного курячого яйцяі прив'яжіть клаптем тканини. Насправді найзручніше це робити капроновими гольфами. Фарбуйте, як описано в рецепті, прибравши з готових «фарб» листочки, ви виявите, що на шкаралупі залишився гарний малюнок.

Є один стародавній спосіб розпису великодніх яєць, техніка називається дряпанка. Звичайно, раніше кожен візерунок та орнамент мав прихований зміст, зараз навряд чи хтось замислюється над цим, але ідеї почерпнути можна.

Вам знадобляться фарбовані яйця, канцелярський ніж або шило, зразки малюнків і простий олівець.

Дивлячись на листочок з орнаментом, малюєте простим олівцем уподобаний візерунок. По сліду від олівця дряпаєте вістрям леза ножа або шилом, знімаючи фарбу цибулі.

Готові яйця з малюнком протираєте ватяною краплею рослинної олії і натираєте до блиску.

Тепер ви знаєте, як просто пофарбувати яйця в лушпиння цибулі. Якщо у вас є свій перевірений спосіб, поділіться з нами в коментарях.

Тільки найледачі не фарбують яйця напередодні Великодня! Ця традиція сподобалася і дорослим, і дітям. А в магазинах зараз продається все, що допоможе зробити цей процес простіше і захопливішим – і наклейки, і барвники, і спеціальні плівочки, які прилипають, як друга шкаралупа. Але як експеримент, завжди можна звернутися до бабусиним методам. Наприклад, зробити красиві візерункина яєчній шкаралупі можна за допомогою лушпиння цибулі і декількох підручних предметів. Як пофарбувати яйця в лушпиння цибулі з малюнком, розповімо в нашому матеріалі.

Підготовка до фарбування

Отже, перш ніж приступати до фарбування яєць, необхідно зібрати лушпиння цибулі. Раніше наші бабусі та прабабусі після Нового року ставили на кухню спеціальний кошик, куди скидали все лушпиння цибулі. Тому перед Великоднем у них не виникало питання, звідки набрати багато лушпиння.

Але якщо лушпиння немає, не варто засмучуватися. Вийти зі становища можна так: купуємо два-три кілограми цибулі і з кожної цибулини знімаємо тільки верхню лушпиння. Якщо зняти повністю, він швидко зіпсуватися і стане непридатним в їжу.

Крім лушпиння, звичайно, знадобляться і яйця. Якщо Ви хочете зробити фарбування яєць лушпинням цибулі з малюнком, то вибирайте в магазині ті, що з білою шкаралупою. Для звичайного фарбування лушпинням підійдуть будь-які яйця, але щоб вийшли красиві візерунки, потрібні яйця. білого кольору.

Щоб яйця були не лише окрасою столу, а й смачним частуваннямВибрати потрібно свіжі. Якщо є можливість, купуйте сільські яйця – вони більші і смачніші.

Що стосується підготовки до процедури фарбування, вона також включає очищення яєць від бруду на шкаралупі. Їх потрібно добре промити та висушити. Якщо це було зроблено заздалегідь і яйця знаходяться в холодильнику, їх необхідно витягнути і залишити хоча б хвилин на тридцять, щоб вони стали кімнатною температурою. І ще один секрет: щоб колір вийшов насиченим, потрібно змочити ганчірочку в оцті та протерти яйця.

Звичайне фарбування яєць за допомогою лушпиння

Тим, хто хоче пофарбувати яйця на Великдень якось особливо, потрібно спочатку навчитися найпростішого фарбування. На десяток яєць потрібно приблизно дві склянки лушпиння, літр води, ложка солі і трохи рослинної олії з ватним диском.

Спочатку промиваємо лушпиння під водою, потім відправляємо її в каструльку і заливаємо літром води. Коли рідина закипить, трохи зменшуємо вогонь і варимо лушпиння від п'ятнадцяти до тридцяти хвилин. Чим довше варитиметься лушпиння, тим темніше вийде відтінок натурального барвника.

Потім опускаємо яйця в каструльку і варимо їх у лушпинні приблизно п'ятнадцять - двадцять хвилин. Після цього відправляємо їх у холодну воду, а потім беремо ватку, змочуємо в олії і натираємо головні символи Великодня, щоб вони набули гарного блиску. Забарвлення яєць лушпинням цибулі з малюнком проводиться трохи складніше, але все залежить від обраного візерунка.

Візерунки - листочки

Рослинний візерунок на яйцях виглядає дуже красиво, а зробити його досить просто. Для цього буде потрібна звичайна зелень, наприклад, кінза, петрушка або базилік.

Потім варимо лушпиння цибулі, як у першому варіанті, і поки вона вариться, готуємо яйця. Беремо яйце, змочуємо місце, де візерунок буде водою, потім прикладаємо туди листок. Якщо потрібно, то прикладаємо кілька листочків. Потім беремо або капронові шкарпетки, або марлю і обмотуємо яйце, щоб при варінні лист не відпав.

Після цього кладемо яйця в каструлю та варимо двадцять хвилин.

Потім просто знімаємо вбрання з яйця і насолоджуємось красою.

Візерунки – смужки

Наступний спосіб передбачає, що на шкаралупі будуть смужки. Вони можуть бути горизонтальними, вертикальними або хаотичними - тут кому як більше подобається.

По процесу все також - спочатку варимо лушпиння, потім опускаємо яйця і варимо ще двадцять хвилин. Але перед тим як кинути яйця, їх необхідно добре обмотати резинками. Можна використовувати гумки, які зазвичай застосовують для грошових купюр. Якщо немає гумок, можна обмотати яйця нитками, але тоді краще взяти білі бавовняні.

Яйця в цятку

Щоб порадувати дітей, можна зробити яйця в цятку. Для цього необхідно також спочатку проварити лушпиння цибулі і підготувати яйця. Після цього в невелику миску потрібно висипати трохи рису. Змочуємо яйце у ​​воді, потім опускаємо у рис. Якщо хочеться більш рідкісну цятку, можна прикріплювати рис пальчиками. Потім яйце акуратно поміщаємо на шматочок марлі і добре обмотуємо.

Кидаємо яйця в лушпиння, варимо хвилин двадцять, потім розрізаємо марлю. Яйця в цятку готові.

Ажурні візерунки

Ще один простий та ефектний спосіб фарбування – використання шматочка тюлю з візерунками або мереживної тканини. Щоб яйця виглядали ошатними, достатньо обмотати їх у шматочок тканини з візерунком і опустити в каструлю, де вариться лушпиння цибулі. За двадцять хвилин їх потрібно помістити під холодну воду, а потім зняти тканину. Якщо хочеться додати блиску, то змащуємо яйця ваткою, промоченою в маслі.

Абстракція

Насправді є ще один спосіб, як красиво пофарбувати яйця за допомогою лушпиння цибулі. Для цього спочатку лушпиння потрібно дрібно порізати, потім порізати в цю ж ємність трохи білого паперу. Потім потрібно взяти яйця, обваляти їх у лушпинні з папером і завернути в марлю або капронову панчоху.

Щоб малюнок вийшов чіткішим, потрібно щільніше замотувати. Після цього яйця потрібно покласти у воду, довести до кипіння і варити 35 хвилин.

Вийде дуже красива абстракція на лушпинні. А щоб приготувати мармурові яйця, в каструлю потрібно налити трохи зеленки. Але не всі схвалюють фарбування яєць у цьому медичному засобі.

Насправді фарбувати яйця на Великдень з малюнками та візерунками – суцільне задоволення. До того ж вся родина може взяти участь у процесі, і тоді веселішим буде і поїдання святкового частування!

Фарбування яєць Цибулевої лушпиння Інгредієнти: лушпиння цибулі (чим більше - тим краще) курячі яйця СПОСІБ фарбування: Як пофарбувати яйця в лушпиння цибулі. Цибулеве лушпиння залити водою і довести до кипіння, проварити на середньому вогні 30-40хв, потім дати відвару охолонути і процідити його. У приготований відвар лушпиння цибулі (негарячий) опустити підготовлені яйця і довести до кипіння, варити 5-7хв після закипання (круто). Витягти яйця з відвару, викласти на велику тарілку і дати охолонути. Якщо хочеться, щоб колір був інтенсивнішим, поверніть яйця в теплий відвар і залиште доти, доки вони не набудуть бажаного відтінку. Отримуваний відтінок при фарбуванні лушпинням цибулі - від світло-жовтого до інтенсивного червоно-коричневого (чим концентрованішим буде відвар, тим яскравіший колір), цей спосіб фарбування абсолютно нешкідливий для здоров'я, тому дуже популярний. Якщо перед варінням яйця обгорнути бавовняними нитками, наклеїти на них наклейки та загорнути в марлю, то після варіння, знявши нитки чи наклейки, ви отримаєте на яйцях відповідний малюнок. Наприклад, візьміть листок петрушки або кріп, намочіть і приліпіть до яйця – він прилипне сам, загорніть яйце з листочком у марлю щоб при варінні листок не відлип, після варіння яйце звільніть від марлі та видаліть листок – його силует залишиться на забарвленому яйці. До речі, цей спосіб урізноманітнити просте фарбування яєць дуже добрий і при фарбуванні іншими барвниками. Ось як виглядатимуть такі яйця. Якщо ви віддаєте перевагу натуральним способамфарбування яєць, то напевно чули про те, що для рожевого кольоруяйця можна фарбувати соком буряків. Це справді так, але буряковий сік, Що дивно, насправді не дає яскравого відтінку, краще справляється із завданням сік ожини або чорноплідної горобини. Для цього способу фарбування краще брати яйця чисто білого кольору, не жовті – тоді фарбування буде яскравішим. ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ПРИЄДНАЙСЯ в нашу групу, у нас багато домашніх "хитрощів" ПРИЄДНУЙТЕСЯ до нас! ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ Хто хоч раз відвідав нашу групу - КОХАЄТЬСЯ в неї НАЗАВЖДИ! _____________________________________________________

Оригінальне фарбування яєць на Великдень у домашніх умовах У народі забарвлені яйця називалися «фарбування», а прикрашені різноманітними візерунками - «писанка». По закінченню Різдва на Русі починався збір цибулиння на Великдень. Перед фарбуванням, яйця потрібно вимити дочиста, витерти, а потім уже фарбувати. Щоб вони не лопалися, воду потрібно посолити. Якщо ви вийняли яйця з холодильника, дайте їм трохи полежати при кімнатній температуріі лише потім варіть, заливши холодною водою. Сьогодні, наші господарки пропонують вам кілька нескладних способівяк фарбувати яйця на Великдень і як можна з звичайних яєцьстворити щось зовсім незвичайне і прикрасити цим святковий стілабо подарувати близьким. Поради як пофарбувати яйця на Великдень 1. Цибулева лушпиння - це найвідоміший і найдоступніший всім спосіб. Яйця можна пофарбувати у кольори від жовтого до червоно-коричневого. Колір залежить від концентрації відвару. Потрібно приготувати відвар з лушпиння цибулі і дати йому настоятися. Якщо ви хочете, щоб колір був насиченішим, лушпиння треба взяти побільше і варити її близько півгодини до того, як у відвар опустите яйця. Яйця опустити в настій, довести до кипіння та варити протягом 10 хв. Вийняти, остудити. 2. Щоб яйця на пасху вийшли жовтого або золотистого кольору, їх фарбують за допомогою березового листя. Відвар готується з листя, можна сухого, молодого берези і настоюється близько півгодини. Яйця вимити, опустити у теплий настій, варити 10 хв. після кипіння, вийняти та остудити. 3. Вже варені яйцянатерти соком (буряковим, морквяним, соком шпинату). 4. Покладіть яйця в каструлю, залийте їх водою. Додайте чайну ложку оцту. Кип'ятіть 15 хвилин з натуральними барвниками: світло-червоний - буряк або чорниця помаранчевий - цибуля світло-жовта - апельсини або лимони, морква жовтий - коріння куркума, шкаралупа волоського горіха світло-зелений - листя шпинату, кропиви зе червоної капусти бежева або коричнева - кава Якщо після фарбування поставити яйця в цьому ж відварі на всю ніч у холодильник, то забарвлення буде яскравішим. 5. Мокрі яйця обвалюють у сухому рисі, загортають у марлю (кінці марлі треба щільно зав'язати ниткою, щоб рис прилип до яйця) і варять у лушпинні цибулі. звичайним способом. Виходять яйця в цятку. Так само для отримання рябих яєць, можна нанести на них цятки рослинної олії, а потім вже їх фарбувати. 6. Для отримання мармурового ефекту потрібно обернути яйця в лушпиння цибулі і зверху зав'язати яким-небудь бавовняним матеріалом. 7. При фарбуванні можна обмотати яйця різнобарвними нитками, тоді на них вийдуть цікаві розлучення. 8. Зварити яйця у воді із содою. Обернути їх у різнокольорові шовкові клаптики, перев'язати ниткою. Знову прокип'ятити у цій воді, дати охолонути, відкрити клаптики. 9. Зірвіть (купіть) молоде листя (наприклад, листочки петрушки). Прикладіть до яєць ці листочки, обмотайте панчохою і туго зав'яжіть. Опустіть в міцно заварене лушпиння цибулі. Варити довго. 10. Пофарбовані, будь-який харчовою фарбою, яйця ще гарячими промокнути серветкою, поставити в чарку або підставку для яєць і тонким пензликом акварельним розмалювати яйця, поки вони не охолонули. У цьому способі все залежить лише від багатства вашої фантазії. 11. Також можна пофарбувати яйця на Великдень зсередини. Потрібно відварити їх 3 хвилини, потім дістати і деяких місцях проткнути шкаралупу голкою. Потім кип'ятити ще деякий час до готовності в міцній заварціз додаванням гвоздики, кориці та коріандру. Після фарбування крашанок для надання блиску потрібно протерти їх олією. Дуже оригінальний подарунокможе вийти, якщо ви підете раді Ради. Починати робити ці красиві яйцятреба за тиждень до Великодня чи навіть раніше. Візьміть яйця і акуратно проколіть їх з обох боків товстою голкою. Потім за допомогою трубочки для коктейлю видуйте вміст із шкаралупки і відправте його на сковороду. Доля цього вмісту нас більше не хвилюватиме ніколи. А ось саму шкаралупку, покладіть відразу на батарею, щоб вона добре висохла всередині. Купуйте красиве мереживо, шириною трохи ширше самого яйця, приблизно, на 1 сантиметр. По краю мережива протягніть ниточку і затягніть її, щоб яйце у ​​вас вийшло всередині мережива, як би одягнене в нього. Прозорим клеєм "моментом" приклейте мереживо до яйця, дірочки, залишені голкою, замажте світлим пластиліном, а саме яйце покрийте лаком для нігтів або волосся з блискітками. Висушіть і радуйте своїх близьких та друзів! Не забудьте приготувати до Великодня страву з пророщеним вівсом. Для цього за тиждень до свята треба насипати жменю вівса на тарілку, вкриту мокрою ганчірочкою і нею накрити овес. Не забувайте поливати цю ганчірочку щодня, перевіряйте, щоб вона була постійно вологою. Через тиждень на блюді виросте "зелений лужок", на якому кольорові великодні яйця виглядатимуть просто казково. Яєчка, пофарбовані природними барвниками Червоні яєчка - це відвар цибулиння великої насиченості. Цей відвар дала мені моя мама, вона збирала лушпиння від цибулі протягом місяця Помаранчево-жовті - це те саме, але меншої концентрації (лушпиння з п'яти великих головок цибулі). У вже звареному відварі я проварювала яйця 15 хвилин. Сині та блакитні яйцявийшли завдяки відвару цвітної капусти. У відвар я опускала вже зварені яйця і вони лежали в ньому всю ніч (з 8-ї до 8-ї ранку). П.С. Діставати мокре яйце з відвару потрібно обережно, його легко подряпати (ложкою, нігтем). Тому у кого є здібності до малювання – можна голкою подряпати візерунок. А ось на висохлому яйці це зробити вже складніше. Бежеві яєчка стали, пролежавши таку ж кількість часу у відварі буряка Взагалі-то я чекала або бордовий, або Фіолетовий колір. Чому вийшов бежевий? У мене два припущення: або надто мало буряка, або надто довго лежали яйця в цій фарбі. У мене таке трапляється з борщем, що він стає не червоним, а коричневим, коли я трохи переварюю його. Помаранчеве яйце в цятку - яєчко обернула бинтом з диким рисом Рослинний орнамент - з гілочками кропу. Для блиску - змастити олією. Хотіла ще спробувати пофарбувати куркумою ( жовтий колір), але до куркуми так і не дісталася. Наступного разу спробую таким чином отримати жовтий та зелений кольори(зелений=жовтий+синій)