Вся правда про молокочає - рецепти приготування та мій відгук про цей засіб для схуднення. Рецепт приготування та результати застосування чаю з молоком для схуднення

Серед засобів, які борються із зайвою вагою, хотілося б виділити молокочай – улюблений напій англійців. В офіційній медицині його рекомендується вживати людям із захворюваннями нирок, серця та нервової системи. Багато жінок, які годують грудьми, п'ють молоко із чаєм, щоб підвищити лактацію. Сьогодні рецепт молока для схуднення не є секретом і кожен бажаючий може готувати його самостійно. Відповідно до існуючої інформації на чаї з молоком допомагає позбутися 1-2 кг.

До складу молокоча входить танін, який значною мірою спрощує процес засвоєння молочних жирів, а ще він захищає слизову оболонку шлунка і кишечника. Молоко з чаєм можна пити після тренування для схуднення та поповнення організму необхідними білками та іншими корисними речовинами. Завдяки наявності молока напій допомагає на тривалий час позбутися почуття голоду. Має молокочай сечогінну властивість, що дозволяє вивести з організму зайву рідину і позбутися набряків. До складу входять вітаміни та інші корисні речовини для організму.

Рецепти приготування молока для схуднення

Є кілька варіантів приготування цього напою, які відрізняються смаком, що дозволить кожній людині знайти для себе найкращий варіант. Молокочай можна готувати у великій кількості. Використовувати можна чорний та зелений чай, який корисний для схуднення. Щодо молока, то воно має бути пастеризованим з мінімальною жирністю, до 2,5%. Різні рецепти чаю з молоком для схуднення:

1. Потрібно 0,5 л молока довести до кипіння та остудити до 70 градусів. Після цього їм варто залити 1 ст. ложку чаю і залишити наполягати, а потім процідити.
2. Знову ж таки закип'ятіть 0,5 л молока і залийте їм 1 ч. ложку зеленого листового чаю. Залишіть напій на 20 хв., щоб він настоявся, а потім процідіть і можна пити.
3. Візьміть 1,5 л молока, нагрійте до 80 градусів і залийте їм 3,5 ч. ложки зеленого чаю. Наполягати напій повинен 15 хв, а потім процідити його.
4. Чай з молоком на сніданок можна приготувати і за таким рецептом, який популярний у Великобританії: у попередньо підігріту чашку налийте молоко, а потім додайте до нього заварений чай (1 ч. ложка чаю на 150 мл води), дотримуючись пропорції 1:2.

Для покращення смаку напою можна використовувати мед, мелісу, м'яту, корицю та ваніль.

Великої популярності користується молокочайна дієта на 10 днів: 7 з них є основними, а 3 підготовчими. У перші три роки відбувається очищення організму від шлаків і токсинів. У цей період із раціону варто виключити всі продукти та напої. Меню кожного дня складається виключно з 1,5 л чаю з молоком та 2-х л води. Загальну кількість молока потрібно розділити на частини і пити його кожні 20 хв. за 1 ст. У меню наступних днів можна додавати продукти з низькою калорійністю, ну і, звичайно ж, пити чай з молоком. Меню може виглядати приблизно так.

- це дуже модний спосіб худнути швидко, суттєво і без приготування дієтичних страв. Власне, все схуднення на молокочаї полягає в розвантажувальному дні з напоєм, приготованим з чаю і молока. Чай англійською – подумали ви, але чи такі худі англійки?

Почнемо з того, що перерахуємо способи, як готувати молокочай для схуднення.

Для приготування молока нам знадобиться:

• 1,5 л коров'ячого молока;
• 4 ч. л. чаю (зеленого, чорного, фруктового чи трав'яного).

Ось, власне, і все.

Що стосується вибору чаю, всі шанувальниці схуднення знають, що зелений чай сприяє схуднення навіть без молока. Це так, і справді, найбільш прийнятний варіант – саме чистий зелений чай.

Однак якщо раніше ви їм не захоплювалися, таке розвантаження може позначитися різким падінням тиску і навіть непритомністю. Комбінуйте зелений чай з чорним або влаштовуйте розвантаження на трав'яних, ягідних або фруктових зборах, а до зеленого треба звикати поступово. Є кілька способів, як приготувати молокочай.

1. Молоко нагріти до 70⁰, всипати наші 4 ч. л. чаю, дати настоятися 20 хвилин. Потім процідити та вживати.
2. Для другого способу, як приготувати молокочай для схуднення, потрібно зробити заварку. Чайне листя заварюємо в невеликій кількості окропу, наполягаємо, потім вливаємо проціджену заварку в тепле або холодне молоко (це вже справа смаку).
3. Робимо молокочай порційно: 1 ч. л. чаю сиплемо в чашку, заливаємо 100 г окропу, даємо настоятися, потім додаємо близько 150 г молока.
4. І спосіб, як правильно заварювати молокочай «англійською» - прогріту чашку наповнити на 1/3 молоком, і на 2/3 чайною заваркою.

Вважається, що молоко мінімізує шкідливу дію кофеїну, що міститься у чаї, а чай полегшує засвоєння молока. Так чи інакше, а за день ви втрачаєте до 2 кг.

Молокочай має сечогінну дію, тому паралельно потрібно пити воду (близько 1,5 л на день), щоб не допустити зневоднення.

Пити чашку молока слід кожні дві години. За такий розвантажувальний день ви нормалізуєте обмін речовин, очищаєте кров і печінку, ну і, звичайно, худнете.

Таке розвантаження потрібно влаштовувати не частіше ніж раз на тиждень. А в решту днів – дотримуватися низькокалорійного меню. На молокочаї не можна «сидіти» людям із низьким тиском. Це загрожує втратою працездатності, швидкою стомлюваністю, непритомністю, занепадом сил.

Не можна також ризикувати і тим, хто має проблеми з нирками. Вони просто не винесуть такої дози молока.

Звичайно, в жодному разі не варто вдаватися до цього виду схуднення людям з непереносимістю лактози. Чай хоч і допомагає засвоєнню, але не так само.

Не рекомендується вживати молокочай і людям із захворюваннями жовчного міхура, як власне, і ризикувати з іншими видами розвантажень. Збої у харчуванні (а – це саме збій звичного способу життя) призводять до застою жовчі.

Але не все так гладко.

Виявляється, молоко та чай не просто нейтралізують одне одного, вони ще й позбавляють нас користі обох продуктів. Молоко – джерело кальцію, а чай не дає кальцію засвоюватись. Ну, подумаєш, один день без кальцію в ім'я схуднення!

Однак кальцій просто так не розчиняється у небуття. Він осідає на стінках судин, робить їх жорсткішими і менш еластичними, відповідно, дає поштовх до розвитку маси неприємних хвороб, у тому числі і атеросклерозу.

За рахунок добавки молока до чаю, підвищується кількість канцерогенів у самому чаї. А це загрожує раку, причому дуже швидкому розвитку хвороби, особливо, якщо йдеться про фанати молокочаю.

Та й до того ж варто задуматися про те, що це за схуднення. Сечогінний ефект – отже, ми втрачаємо воду, але не жир. А чи так нам заважає вода?

Що таке молокочай, які властивості має

Молокочай – пиття, яке готують із молока та чайного листя. Його винайшли в Індії: при кип'ятінні молока до нього додавали різні прянощі. Одного разу його заварили із чаєм. Перший рецепт схуднення за допомогою молокочаю вигадала американка Опра Вінфрі.

Користь напою

Позитивні властивості молокочаю:

• покращує зовнішній вигляд шкіри та волосся;
• нормалізує роботу серцево-судинної та нервової систем;
• очищає кров та печінку від токсичних речовин;
• має жовчогінну дію;
• вгамовує спрагу;
• позбавляє набряклості;
• сприяє зміцненню кісткової тканини;
• молоко знижує негативну дію на організм кофеїну, що міститься у чаї;
• чай сприяє кращому засвоєнню жирів, що у молоці.

Низька калорійність напою допомагає знизити рівень цукру на крові. Це сприяє отриманню енергії із жирових відкладень. Додатковий вплив:

• знижує апетит, усуває почуття голоду;
• має сечогінну дію, виводить непотрібну рідину з організму;
• покращує обмін речовин;
• містить невелику кількість калорій;
• справляє легкий проносний ефект;
• можна втратити від 0,5 до 2 кг на добу в залежності від якості метаболізму та кількості зайвого жиру.

Недоліки молокочого

Серед недоліків молокочаю при схудненні можна відзначити такі:

• при дієті чи розвантажувальному дні на молокочаї необхідно пити багато простий води, інакше організм буде зневоднений;
• чай і молоко разом усувають деякі корисні дії один одного;
• при частому вживанні напій вимиває корисні речовини з організму;
• внаслідок постійного вживання молокочаю можливе утворення каменів у нирках.

Вибір сорту чаю, зберігання

Крім традиційного чорного чаю, можна вибрати інші види.

Напій проціджують, щоб усунути частину кофеїну.

Як зберігати готовий молокочай

Не варто закривати напій у термосі, тому він може швидко втратити корисні властивості або скиснути. Найкраще поставити його в холодильник і діставати протягом дня за необхідності.

Правильне застосування молокочаю

Цей напій дозволяється вживати як теплим і гарячим, так і холодним. За добу можна випити 1,5-3 літри. Найкраще підібрати індивідуальний графік та пити стільки, скільки захочеться. Не варто примушувати себе.

Важливо!Щоб не виникло зневоднення, потрібно пити від 2 літрів звичайної води на день. Через сечогінний ефект останню склянку молокочаю випивають за 2-3 години до сну.

Його можна вживати замість шкідливих перекушування, при дієтичному харчуванні або як розвантажувальні дні. При дієті молокочай п'ють, щоб зменшити відчуття голоду за півгодини до їди.

Для розвантаження ідеальний варіант – склянка напою кожні 2:00. без шкоди для здоров'я можна проводити не частіше ніж раз на 1-1,5 тижні.

При звичайному харчуванні молокочай можна включати до раціону. Якщо замінювати їм їжу, то нехай це буде вечеря. Калорії, отримані під час сніданку та обіду, витрачаються протягом дня.

Як готувати молокочай для схуднення.

Для приготування цілющого напою використовують молоко 2,5% жирності. Занадто жирне молоко містить більше калорій. Знежирене молоко не має корисних речовин.

Сорти чаю для різноманітності дозволяється чергувати. Можна навіть змішувати в одній чашці кілька різних. Зелений чай краще за інших спалює зайві жири. Однак використовувати його варто у першій половині дня, тому що в ньому багато кофеїну. Людям із хронічним безсонням варто звернути увагу на інші сорти.

Зранку можна приготувати молокочай на весь день. Але за наявності вільного часу варто заварювати щоразу по одній порції.

Як приготувати молокочай для схуднення?

1. Заварити у молоці.
2. Заварити у воді.
3. Відварити у молоці.

Не варто готувати молокочай із вечора наступного дня. За ніч він може і не прокиснути, але втратить частину корисних властивостей та швидше зіпсується назавтра. Процес не займає багато часу, достатньо встати вранці раніше хвилин на 15.

Рецепти молокочаю для схуднення

Кожен може вибрати собі найбільш підходящий рецепт приготування молока для схуднення, так як їх багато. При нагріванні або кип'ятінні молока, його необхідно часто помішувати, щоб не утворилася плівка.

Стандартний варіант

Спосіб приготування:

1. Залити 3 столові ложки чорного або зеленого чаю 2 склянками окропу.
2. Через 15 хвилин процідити питво.
3. Додати молоко у співвідношенні 1:1.

Англійський рецепт

Спосіб приготування:

1. Половину столової ложки чаю залити 0,5 л кип'яченої води.
2. Нагріти 1,5 літра молока до появи бульбашок.
3. Процідити чай, влити гаряче молоко.

Англійський рецепт №2 (заварювання водою)

Спосіб приготування:

1. Заварити зелений чай і залишити до повного остигання.
2. Нагріти пусту ємність 350 мл на паровій бані.
3. На третину заповнити її молоком, дві третини – чаєм.
4. Ретельно перемішати.

Молокочай без води

1. 1,5 літри молока нагріти, не кип'ятити.
2. Насипати столову ложку зеленого чи чорного чаю.
3. Наполягати 40-50 хвилин.

Напої, виготовлені без води, досить ситні. При розвантажувальному дні варто утриматися від перекушування навіть фруктом або овочом.

Напій з імбиром

Спосіб приготування:

1. Довести до кипіння 1 л молока.
2. Насипати 3-4 столові ложки будь-якого чаю.
3. Натерти 1 ложечку кореня імбиру.
4. Процідити за 20 хвилин.

Рецепт з медом та зеленим чаєм

Спосіб приготування:

1. Закип'ятити 1 л молока, остудити до 90 градусів.
2. Додати 2 маленькі ложечки листя.
3. Накрити каструлю рушником і наполягати протягом півгодини.
4. Процідити напій, додати 1 чайну ложку меду.

Важливо! М йод досить калорійний, але при невеликій кількості він посилює корисні властивості напою. Не варто боятись його використовувати.

Відвар молочного

Рецепт для лінивих:

1. У ємності для варіння змішати листя чаю та молоко.
2. Нагріти чи закип'ятити, залежно від вибраного сорту.
3. Процідити відразу після відварювання.

Порада: кількість інгредієнтів потрібно підбирати індивідуально або як у класичному рецепті.

З гострим червоним перцем

Спосіб приготування:

1. Зробити класичний напій.
2. Додати|добавляти| в чашку перець на кінчику чайної ложечки.
3. Якщо молокочай готується на весь день, не забувати про те, що додавати спецію потрібно щоразу в кухоль, але не в загальну ємність.

Гострий перець сприяє прискореному спалюванню жирів та покращенню метаболізму.

З корицею та лимоном

Як приготувати:

1. По 2 ложки чаю та кориці залити 900 мл кип'яченого молока.
2. Варити, не доводячи до кипіння, протягом 2 хвилин.
3. Вимкнути плиту та накрити склад.
4. Трохи охолодити, додати 700 мл окропу, одразу процідити.
5. Додати кілька шматочків лимона.

Кориця сприяє розщепленню жирів та зниженню апетиту. Лимон прискорює травлення.

Пряний молокочай

Спосіб приготування:

1. Перемолоти до стану невеликих шматочків корицю, горошок перцю, базилік, імбир, квіти гвоздики, горіх, насіння кардамону.
2. Довести до кипіння воду, насипати трохи цукру та по щіпці кожної прянощі.
3. Кип'ятити кілька хвилин, додати|добавляти| маленьку ложку чорного чаю і молоко, закип'ятити і процідити.
4. Молоко потрібно вдвічі більше, ніж води.

Для покращення смаку можна використовувати чай із фруктовими добавками або нарізати шматочками звичайні фрукти. Для приємного аромату додають м'яту чи мелісу. Цей рецепт застосовується не тільки для схуднення, додавання різноманітних інгредієнтів підвищує користь напою.

Напій з пагонами часнику

Приготування:

1. Вимити кілька зелених пагонів часнику та покласти в тару для заварювання.
2. Влити 1 л кип'яченого молока, варити протягом 2-3 хвилин.
3. Всипати 1 столову ложку чорного чаю та потримати на плиті ще 2 хвилини.
4. Залишити до повного остигання.

Такий молокочай готують переважно влітку чи навесні, коли часник починає рости.

З паличками кориці

Спосіб приготування:

1. Поламати палички на невеликі шматочки до 1 див.
2. Додати в каструлю перед заварюванням.

Можна застосовувати для традиційного чи іншого способу.

Рецепт із застосуванням чорного чаю

Приготування:

1. Закип'ятити 150мл води.
2. Насипати в ємність для заварювання 1 столову ложку чаю.
3. Налити кип'ячену воду, залишити на деякий час.
4. Додати молоко безпосередньо перед вживанням молока.

Використовується одна частина молока на частини заварки.

З часником

1. Розім'яти в кашку 3 середні зубчики часнику.
2. Залити 1,5 літра молока та варити на маленькому вогні 30 хвилин.
3. Всипати 3 маленькі ложечки чаю, наполягати 20 хвилин, процідити склад.

Часник корисний поліпшення обмінних процесів.

Незвичайний рецепт

Приготування:

1. 3-4 невеликі ложки чайного листя залити 2 склянками кип'яченої води.
2. Варити чверть години, стільки наполягати.
3. Поєднати з гарячим молоком.

Такий напій не слід вживати при захворюваннях серця та проблемах із засипанням. Його не можна пити перед сном навіть здоровим людям.

З м'ятою та порошком кориці

Спосіб приготування:

1. З'єднати по 2 чайні ложки кориці, листя м'яти та заварки чорного чаю.
2. Залити склад 1 л гарячого молока, накрити каструлю.
3. Наполягати протягом півгодини.
4. Процідити суміш і залити 3 склянками окропу.

Простий спосіб

Рецепт для лінивих людей: змішати готовий чай та тепле молоко. Особливого схуднення від нього чекати не варто, але цей рецепт підійде за браком часу.

Результат дії молокача

Протягом дня розвантаження можна втратити до 2 кг маси тіла. При дієтичному харчуванні з додаванням молока в раціон можна скинути 4-5 кг за 10 днів. Триденна дієта позбавить від 4 кг. Якщо вживати лише молокочай, дієта на 7 днів дозволить скинути до 10 кг.

Все це індивідуально, деякі люди втрачають не більше півкіло на день. Особливості організму не дають їм більше скинути. Іноді втрата великої кількості маси тіла супроводжується запамороченням, слабкістю, зниженням тиску.

Незважаючи на те, що невелика кількість калорій допомагає організму швидше розщеплювати жири, основна втрата ваги досягається за рахунок виведення води.

Основні протипоказання

Не всім людям можна вживати молокочай. Заборонено це у таких випадках:

• непереносимість лактози чи коров'ячого білка;
• ниркова недостатність;
• жовчнокам'яна хвороба;
• період планування дитини, вагітності та лактації;
• знижений чи підвищений артеріальний тиск;
• проблеми із підшлунковою залозою, панкреатит;
• деякі гормональні захворювання;
• схильність до непритомності;
• порушення сну, проблеми засипання.

Іноді при вагітності або дуже серйозних захворюваннях нирок лікар може дозволити вживання цього напою, але у невеликій кількості.

Чи можна пити молокочай при різних дієтах?

Дозволено використовувати цей напій за будь-яких дієт, де немає заборони на молоко та молочні продукти. Наприклад, при білковому харчуванні. Білково-вуглеводне чергування допускає застосування молокочаю у білкові дні.

Молокочай – чудовий засіб для схуднення при дієтах та розвантажувальних днях. При правильному заварюванні він принесе лише користь. Інгредієнти для приготування напою доступні всім і коштують недорого.

Корисні статті:

Молокочаймає дуже хороший «схудальний» ефект, адже провівши всього 1 день на молокочаї можна скинути від 0,5 до 2 кг. Крім того, що молокочай допомагає схуднути, він відмінно чистить кров та печінку, а також покращує обмін речовин.

Протипоказань до схуднення за допомогою молокочаю немає, тому що дієта з молокочаєм абсолютно нешкідлива і щадна.

Що таке молокочай?

Молокочай– напій на основі молока та чаю, що застосовується при захворюваннях нирок, серця, виснаженнях нервової системи. Також молокочай радять вживати жінкам при грудному вигодовуванні, оскільки він здатний підвищувати лактацію.

Корисні властивості молокочаю

На чому ґрунтуються такі корисні властивості молокочаю? Вся справа в тому, що чай і молоко разом примножують позитивний вплив один одного на організм. Так, чай полегшує засвоюваність молока, а тому молокочай корисно приймати людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Молоко ж, наприклад, нейтралізує вплив кофеїну на організм, що міститься у чаї.

Таким чином, молокочай- Це корисний для людини напій, що містить комплекс вітамінів та корисних речовин.

Рецепт молочного

Існує кілька рецептів приготування молока. Розглянемо їх.

Перший рецепт молокочаю.

Заваріть 1 ч. ложку зеленого чаю, заливши 100 мл. окропу, і дайте постояти кілька хвилин. Через 5 хвилин змішайте заварений чай із молоком у пропорції 1:1.

Другий рецепт молокочаю.

Підігрійте 1 літр молока до 70 градусів, додайте до нього 2-3 ч. ложки зеленого чаю. Заберіть напій з вогню, дайте йому настоятися 25-30 хвилин, процідіть.

Який чай та молоко вибрати, щоб приготувати молокочай для схуднення?

При приготуванні молокочаю найкраще використовувати зелений крупнолистовий чай, але ви також можете застосувати і чорний чай, а також чаї з фруктовими добавками. Однак пам'ятайте, що найкращий ефект приносить молокочай зі справжнім, якісним зеленим чаєм, особливо якщо чай має додатковий ефект, наприклад, знижує рівень холестерину в крові.

Що стосується молока, то найкраще для приготування молока використовувати молоко жирністю не більше 2,5%.

Скільки потрібно випивати молокочаю?

Пити молокочай можна у будь-якому вигляді: і в холодному, і в гарячому. За день ви повинні випивати не менше 1,5 літра молока, наприклад, по 1 чашці через кожні 2 години.

Крім молокочаю при схудненні або очищенні організму ви повинні протягом дня випивати від 1,5 до 2 літрів води, адже молокочай має відмінний жовчогінний і сечогінний ефект, а значить, вам треба постійно поповнювати водний баланс.

Підсумовуючи відзначимо, що дієта або розвантажувальний день на молокочаї - відмінний спосіб схуднути і привести себе у форму.

Молокочай для схуднення використовується нещодавно, але цей метод зниження ваги встиг набрати популярності. І тому є безліч причин. Насамперед – додаткове очищення організму та оздоровлення, високий ступінь ефективності та тривалість результату. Але перед застосуванням дієти необхідно навчитися правильно заварювати молокочай, та вивчити правила застосування.

Як діє і чим корисний молокочай при схудненні

Чай з молоком люблять пити дорослі та діти, але мало хто знає, що такий напій сприяє оздоровленню та схуднення. Навпаки, прийнято вважати, що таке поєднання дуже калорійне. Вперше традиція пити молокочай з'явилася в Індії, але індуси вживають напій з додаванням різноманітних спецій, що надає особливого аромату та смаку.

Сьогодні чай із молоком активно п'ють у Росії, Англії та інших країнах нашої багатонаціональної планети. Тому молокочай є звичним та улюбленим напоєм, від якого не відмовиться жодна людина. Отже, і дієта буде не тільки корисною, а й приємною.

Переваги молокочаю:

1. На відміну від інших методів схуднення, молокочай рекомендований навіть при захворюваннях ниркової та серцево-судинної системи.
2. Абсолютна нешкідливість для здорової людини.
3. Легкість приготування та застосування.
4. Дешевизна.
5. Мінімум шкоди та протипоказань.
6. Приємний аромат та смак.
7. Відсутність дискомфорту та почуття голоду протягом дня.

Виходячи з наукових досліджень, було виявлено, що молокочай – безпечний та ефективний засіб для схуднення, який має безліч корисних властивостей:

• зниження ваги мінімум на пів кг на день;
• очищення організму від токсичних та шлакових відкладень, радіонуклідів та інших шкідливих речовин;
• виведення рідини;
• покращення працездатності багатьох внутрішніх систем;
• сечогінний та жовчогінний ефект;
• зниження апетиту;
• попередження утворення каменів у нирках;
• зміцнення стінок кровоносних судин;
• насичення організму корисними речовинами – кальцієм, фтором тощо;
• зміцнення суглобів та кісток;
• поліпшення стану та структури волосся;
• прискорення обмінних процесів;
• очищення кров'яної рідини;
• м'яке чищення кишечника;
• нормалізація випорожнень;
• покращення процесу травлення;
• зниження рівня цукру на крові.

У молокочаї міститься важливий компонент – танін, завдяки якому слизові оболонки шлунка покриваються захисною плівкою, що дозволяє використовувати дієту при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. А чайний кофеїн дає бадьорість, енергію та додаткові сили.

Про молокочає існує багато негативних міфів, які може розвіяти Світлана Гончарова. Дізнайтесь про це з нашого відеоролика:

Шкода напою

Молокочай зможе завдати шкоди організму лише тоді, коли перевищено дозування споживання, тож краще не зловживати. Може виникнути таке:

• підвищення артеріального тиску;
• порушення функціональності органів ШКТ;
• канцерогени у високому дозуванні призводять до утворення ракових пухлин;
• запаморочення та слабкість;
• нудота та блювання.

При прояві одного з симптомів побічної реакції необхідно негайно припинити вживання молокочаю та звернутися за допомогою до фахівця.

Протипоказання

1. Захворювання підшлункової залози (панкреатит та ін.), оскільки поєднання чаю з молоком негативно впливає на даний орган.
2. Алергічна реакція на лактозу.
3. Непереносимість білка, що міститься у натуральному молоці.
4. Пієлонефрит.
5. Високий артеріальний тиск (гіпертонія).
6. Гормональний дисбаланс.

Який сорт чаю вибрати?

Усього існує 4 основні сорти чаю. Який підібрати для дієти «Молокочай»? Виявляється, кожен вид цього чудового напою має свої переваги і недоліки. І в цьому варто розібратися:

1. Найпоширеніший – чорний. Він багатий на різнобічний аромат і смак, бездоганно поєднується з молоком. Заварювати його необхідно при температурі мінімум 90 градусів, максимум 100. Понад 5 хвилин витримувати наполягання не можна, оскільки почнуть виділятися шкідливі речовини.
2. Чай зелений сам по собі призначається для спалювання калорій та жирових відкладень. Тому він ідеально підходить для дієти молокочай. Зелений чай містить велику кількість кофеїну, тому заварка має бути слабшою, ніж у чорного сорту. Температура заварювання має перевищувати 80 градусів. Час наполягання – максимум 4 хвилини.
3. Вишуканий білий сорт чаю має воістину м'який і ніжний присмак. Якщо при змішуванні чорного та зеленого чаю з молоком смак напою посилюється, як би розкривається, то в поєднанні білого сорту з молоком незначною мірою притуплюється аромат та смак. З цієї причини можна заварювати більш міцну заварку. Температура має становити 75 градусів.
4. Незвичайний і рідкісний жовтий чай повністю втрачає свої смакові якості, тому його рідко змішують з молоком.

Обов'язково після закінчення зазначеного часу заварювання процідіть рідину, а листя викиньте, оскільки перевищується рівень кофеїну та інших речовин, що може призвести до побічних ефектів. Ніколи не проварюйте чай вдруге, це посилює дію шкідливих організмів. Крім того, призводить до утворення токсичних речовин.

Як приготувати молокочай для схуднення: рецепти

Молокочай для схуднення готується спеціальним способом, але головною умовою є використання молока зі зниженою жирністю. Існує кілька основних та найефективніших рецептів:

1. Молокочай із зеленим сортом чаю. Прогрійте молоко на плиті до закипання. Всипте зелений чай, дайте настоятися. На 1-1,5 літра молока взяти 1-3 ст. л. чаю. Наполягати у цьому випадку потрібно мінімум півгодини.
2. Зелений чай можна заварити окремо від молока у киплячій воді. Потім з'єднати заварку з молоком у рівних пропорціях. На 100 мл води достатньо покласти 1 столову ложку чаю без гірки.
3. Чорний чай заваріть водою за загальноприйнятим рецептом, з'єднайте з молоком перед вживанням.
4. Для покращення смакових якостей на чашку чаю можна додати 1 ч. л. меду, порошок кореня імбиру, м'яту, мускатний горіх, лимон, мелісу, ванілін натуральний.
5. В Англії прийнято молокочай варити так: розігріти порожню чашку на водяній бані, налити молоко і додати заварку чаю.

Категорично заборонено додавати в молокочай цукровий пісок, оскільки ефект схуднення знижується. Пам'ятайте, що цукор підвищує рівень глюкози в крові та відноситься до висококалорійних продуктів.

Наочно побачити та дізнатися, як приготувати молокочай ви можете із цього відео:

Як пити молокочай при схудненні

Для того, щоб досягти ефекту схуднення, а також отримати максимум корисної дії для організму, важливо суворо дотримуватися правил вживання:

1. Влаштовуйте 1 раз на 7-10 діб, але не частіше.
2. Дозволено пити лише молокочай та чисту воду. Вода необхідна, оскільки вона посилює та прискорює обмін речовин. На відміну від інших дієт, у вас не буде почуття голоду, тому що його пригнічує кофеїн і молоко.
3. Категорично заборонено вживати будь-які продукти харчування. Однак існує і окремо взята дієта, яка передбачає споживання певної їжі.
4. У день допустимо випивати трохи більше 2-х літрів молокочаю. Ніколи не перевищуйте це дозування.
5. Вживати напій можна у будь-якому вигляді – холодному, теплому, гарячому. Це залежить від особистих уподобань людини.
6. Між споживанням молока слід проходити 2 години мінімум.
7. Не пийте молокочай перед сном, оскільки він має найпотужнішу сечогінну дію. Тому останнє вживання має бути за 2-4 години до відходу до сну.
8. Намагайтеся пити напій у той час, коли ви зазвичай їсте. Наприклад, якщо вечеря о 19:00, то й чай має випиватися точно в цей час. Адже ваш організм звик до певного ритму.
9. Чистої води потрібно випивати на день до півтора літрів.
10. Максимальна жирність молока – 1,5%, але бажано брати загалом знежирене, тобто з нульовим відсотком.
11. Намагайтеся молокочай заварювати перед кожним вживанням. Якщо такої можливості немає, заготуйте завчасно.
12. Перед дієтою «Молокочай» і відразу після неї, необхідно коригувати своє харчування. Відмовтеся від надмірно жирної та висококалорійної їжі. Не набивайте шлунок перед сном. Це дозволить посилити ефект схуднення.
13. Одноразова порція чаю щодня вираховується самостійно. Вона залежить від частоти споживання. Наприклад, якщо ви не спите 14 годин на добу, то вам потрібно пити молокочай 7 разів на день, приблизно по 300 мл за один прийом. Цей розрахунок ґрунтується на тому, що в день допустимо випивати максимум 2 літри молокочаю.

Потрібно знати, що не кожній людині вдається знизити зайву вагу за допомогою молока. Це залежить від особливостей організму. Тому, якщо після одного розвантажувального дня стрілки терезів не відхилилися в ліву сторону, не варто експериментувати далі. Підберіть собі інший вид дієти.

Розвантажувальні дні на молокочаї: види дієт

Молокочай дієта зазвичай передбачає один розвантажувальний день. Це найбільш безпечний спосіб схуднути. Але багато людей, з тих чи інших причин, не можуть витримати його. У цьому випадку допустимі спеціальні дієти, що включають вживання молокочаю. Також це може бути дієта розвантаження на 3 і більше днів.

Розвантаження: молокочай та сир

У день припустимо випити 1 л чаю з молоком, 1,5-2 літри води і з'їсти максимум половину кілограма знежиреного сиру. Намагайтеся порції розподілити рівномірно на добу, вживаючи продукти через кожні 2 години. Ви можете сир запивати напоєм або чергувати ці страви протягом дня.

Розвантажувальний день: молокочай та фрукти

У разі основою дієти є фрукти. На день потрібно з'їсти 1 кг будь-яких фруктів, крім винограду та бананів, оскільки вони відносяться до висококалорійних продуктів. Між прийомами їжі потрібно вживати напій, а також при відвідуванні почуття голоду. Ви можете вибрати певний фрукт чи їсти кілька різних.

Розвантажувальний день: молокочай та яблука

Яблука найкраще впливають на організм під час схуднення. У поєднанні з молокочаєм мають максимальну дію. Вживати так само, як у попередньому випадку. Не забувайте пити воду.