Солодкий стіл для дня народження. Святкове сервірування дитячого столу: ідеї та підказки

Дитячий День Народження у самих діточок завжди асоціюється з великою кількістюподарунків, сюрпризів, ігор і, звичайно ж, смачним та красивим святковим столом.

Для дітей дуже важливо, щоб святкові страви були не тільки смачними, а й обов'язково красивими. А якщо святкова стрававикличе живий інтерес та цікавість у дітей, знайте, вам удалося приготувати те, що дійсно доречно.

Новинний портал «сайт» у цій статті приготував для Вас кілька цікавих та простих у приготуванні ідей десертів для дітей, які обов'язково стануть відмінним доповненнямдо іменинного пирога чи торта.

Отже, спробуємо скласти дитяче меню на День Народження.

Десерти для дітей

Канапе для дітей

Фруктове канапе для дітей

Що може бути корисніше та смачніше, ніж ароматні та красиво оформлені шматочки фруктів. Для приготування фруктового канапе вам будуть необхідні спеціальні шпажки або можна скористатися дерев'яними шпажками для шашлику.

Якщо на святі будуть зовсім маленькі діти, обов'язково прослідкуйте, щоб діти не нашкодили собі гострими кінцямишпажек.

Якщо ви занадто переживаєте з цього приводу, і вважаєте використання шпажек для канапе на дитячому святі не допустимими, то ви можете використовувати вафельні стаканчики або кульочки. Наповніть кожен із них нарізкою із фруктів і роздайте дітлахам порційно.

Відмінний ситний і при цьому гарний і смачний десерт – фруктове канапе з млинцями . Для приготування такого десерту буде потрібно деякий час, але повірте, це того варте. Підсмажте млинці невеликого розміру, дочекайтеся, поки вони охолонуть, і приступайте до оформлення десерту. Нанизуйте на дерев'яну шпажкудля шашлику млинці, чергуючи їх шматочками апетитних фруктів та ягід.

Якщо у Вас немає в арсеналі великої кількості різноманітних фруктів, а хочеться діток здивувати і порадувати це можливо з яблучними кульками.

Почистіть яблука та спеціальною ложкоювиріжте з м'якоті невеликі кульки. Кожну кульку нанизайте на паличку або дерев'яну шпажку. Потім вмочіть яблучні кульки в карамель, шоколадну глазур або мед. Посипте різнокольоровими їстівними посипками. Діти будуть у захваті!

Желе для дітей

Діти просто люблять це яскраве і тремтяче від дотиків страву! Готувати такий десерт дуже просто, проте дуже важливо правильно його подати.

Одним із варіантів подачі желе, який має викликати живий інтерес у дитячої публіки – це желе у фруктах.

Як форму для приготування та подачі желе на стіл ви можете використовувати: апельсини, мандарини, кавун, диню, яблука, груші і т.д.

Солодкі палички

Цей варіант десерту можуть приготувати діти прямо на Дні Народження. Тому ви можете з легкістю поєднати подачу десерту із захоплюючою та веселою грою.

Роздайте дітям звичайнісінькі хлібні палички. Для оформлення десерту, також будуть необхідні: шоколадна глазурзгущене молоко, мед або карамель. Для прикраси різнокольорові їстівні посипання.

Млинці для дітей

Цей традиційний десертподобається практично всім! А ще більше подобаються млинці зі смачною начинкою.

Підсмажте тонкі млинціна всю сковорідку, а потім промажте їх смачними начинками(фрукти, шоколад, горіхи, карамель, мед, крем тощо). Подавати гарячий десерт!

Зробіть свято дитини красивим - на його день народження оформіть кімнату, фотозону, стільчик, святковий стіл, солодкий стілі кенді - бар.

Щоб день народження вашої дитини був схожим на гарну казку, навчитеся робити своїми руками прикраси для кімнати, іменинного столу, фотозони, дитячого стільця.

Прикраса для дитячого дня народження дитини 1 – 7 років – святкового столу: ідеї фото

Ну який день народження без святкового столу? Де б не проходило свято вашої дитини, вдома, в ігровій кімнаті чи кафе, вам необхідно продумати меню, до якого входитимуть корисні, смачні та красиві страви. Але іноді цього мало, щоб посадити іменинника, що загралися, і його гостей за стіл і умовити поїсти. Стіл сам потрібно красиво оформити, зробити привабливим для малюків.

ВАЖЛИВО: В Інтернеті та газетах ви можете знайти оголошення підприємців, які займаються художнім оформленням дитячих столів. Подивіться ідеї у них у портфоліо, якщо вашої власної фантазії бракує.

Навряд чи діти захочуть грати в аристократів, вони не оцінять білу скатертину та дорогий порцеляновий посуд. Розфарбуйте їхнє свято яскравими фарбами!
Для початку виберіть тему свята. Квіти, метелики, принцеси для дівчинки, машинки, пірати, динозаври для хлопчика. Якщо дитина має улюблений мультфільм, чому б не взяти її за основу тематичної вечірки на день народження?

Святковий стіл у стилі холодного серця.

Дитячий святковий стіл у стилі Міньйони.

Подумайте, на що ви робитимете акцент - на скатертину або на посуд. Є правило - до яскравого посуду підбирають однотонну скатертину. І, навпаки, якщо акцент буде на яскраву скатертину з дитячим малюнком, посуд краще брати однотонний, щоб він не губився на столі. На фото ви можете побачити, що також непогано виглядає сервірування, на якому скатертина та посуд доповнюють один одного за малюнком та стилем.

Оригінальне оформлення дитячого столу: скатертина та посуд в один стиль.

Якщо ви не знайшли скатертину, що підходить за стилем, прикрасьте ту, яка у вас є, конфетті і серпантином. Тільки слідкуйте, щоб ці прикраси не потрапили дітям у тарілки з їжею.
Головний герой урочистості, безперечно, іменинник. Але приділіть увагу всім його маленьким гостям. Продумайте їхню розсадку. Буде дуже добре, якщо місце для кожної дитини ви позначите банкетною карткою. Якщо дітки ще не вміють читати, помістіть на картках їхні фото, а чи не імена. Залишіть біля кожного місця солодкий комплімент або невеликий сувенір, гості будуть у захваті. Також кожному маленькому гостюпоставте іменинний ковпачок.

Серветки також підберіть під стиль, але не просто розкладіть їх біля тарілочок або поставте у склянки. Освойте техніку орігамі або фігурного складання, змайструйте фігурки.

Фігурка з текстильної серветки. Фігурка із паперової серветки.

Не варто прикрашати дитячий стіл живими квітами у вазах. Це ж малеча, все може статися. Розлита вода, розсипаний букет, розбите склозатьмарять свято. Придумайте краще, як можна прикрасити стіл повітряними кулями.

Діти дуже люблять пити із соломинок. Знайдіть і купіть якісь гарні та оригінальні, що перегукуються з темою вашого свята. Якщо таких немає, ви можете купити звичайні і прикрасити їх своїми руками. Такі ж прикраси, до речі, можуть бути на шпажках на канапе.

Соломинки із декором.

Таку прикрасу для соломинок можна зробити своїми руками.

Змініть етикетки на дитячих напоях. Зробіть самі або скачайте готові шаблони етикеток із фото іменинника та побажаннями для нього.

ВАЖЛИВО: Над тематичним оформленням святкового столу для маленького іменинника вам потрібно буде попрацювати. Знайдіть готові шаблони ковпачків, прапорців, етикеток, наклейок на склянки, банкетних карток. Обробіть їх у фотошопі або іншому редакторі та роздрукуйте у найближчій друкарні.

Декор для дитячого столу у стилі Робокар Поллі.

Прикраса солодкого столу на день народження: ідеї фото

В ігрових кімнатах та розважальних центрахне завжди є великі столи, де дітям можна зробити повноцінний святковий обідчи вечерю. А ось маленький солодкий стіл організувати завжди можна.

1. Оформіть сам стіл, прикрасьте його кульками та прапорцями.
2. Розставте на столі солодкі частування – печиво та цукерки у коробочках та яскравих вазочках, порційні капкейки, тістечка, соки у порційних коробочках (етикетки на них, знову ж таки, можна поміняти) або яскраві склянки з соломинками. Відмінна ідея – подати кекси та тістечка зі їстівними малюнками чи написами.
3. Поставте окремо стопку пластикових тарілочок, щоб кожна дитина могла пригоститися.
4. Про серветки також не забудьте. Покладіть їх стопочкою або поставте у склянці.
5. Якщо на солодкому столі буде торт, наперед наріжте його на шматочки, і нехай дорослий допомагає маленьким гостям викладати ці шматочки на їх тарілочки.

Солодкий стіл на "річ" дитини.

Солодкий стіл на день народження дівчина.

Солодкий стіл у стилі Міккі Маус.

Солодкий стіл на день народження хлопчика.

ВАЖЛИВО: На солодкий стіл дітям можна подати печиво з побажаннями. Або загадками чи завданнями, з яких розпочнеться черговий веселий конкурс.

Солодкий стіл тачки.

Солодкий стіл Замок Принцеси.

ВІДЕО: Солодкий стіл для дітей на день народження. Свято Дісней

Прикраса дитячих страв для дня народження дитини: ідеї фото

Не полінуйтеся прикрасити самі страви, які ви подаватимете на дитячому дні народження. Ідеї ​​оформлення ви можете запозичити з фото нижче.

Варіанти оформлення дитячої піци.

Котлетки для дітей

Салат для дітей: ідея оформлення.

Салати та інші страви для дитячого столу.

Варіанти оформлення дитячих бутербродів та канапе.

Діти дуже люблять бутерброди. Скористайтеся пошуком на головній сторінцінашого сайту, щоб почитати статті про те, як красиво оформити для них канапе з куркою, овочами та морепродуктами.

Прикраса кенді-бару для дня народження дитини 1 – 7 років: ідеї фото

Дуже модно на дитячий день народження організовувати кенді-бар — стіл з великою кількістю вазочок, баночок та тарілочок з різного калібру цукерками. Яскраво та смачно! Головне, щоби діти не об'їлися.

Дитячий кенді – бар.

ВАЖЛИВО: Кенді - бар, як і солодкий стіл, повинен бути розташований на такій висоті, щоб діти змогли легко дістати частування. Не можна, щоб вони тяглися, перекидаючи посуд, що стоїть попереду, з солодощами.

Оформіть кульками, прапорцями, плакатами зону за кенді-баром. Тоді місце для частування одночасно стане фотозоною.

ВІДЕО: Кенді Бар - «Принцеси»

Прикраса торта для дитячого дня народження дитини 1 – 7 років: ідеї фото

День народження без тортика – це вже не те, із цим погодяться і дорослі, і діти. Дитячий іменинний тортик має бути особливим, адже він – ласощі, які малюки чекають з нетерпінням та отримають як винагороду за участь у конкурсах та іграх. А іменинник має загадати бажання, задуючи свічки.

1. Найпростіше та стандартне рішення, яке ви можете прийняти – купити готовий торт, йогуртовий, Наполеон, Медовик, Смітанник, День і Ніч, інше, а до нього – свічки в тому числі, скільки років виповнюється дитині. Або одну свічку у вигляді цифри. Вони зараз дуже гарні, із незвичайним дизайном.
2. В останні роки торти роблять на замовлення кондитерські та майстрині вдома. Деякі з них настільки гарні, що їх навіть шкода їсти. Ви можете заздалегідь замовити наповнення торта та його дизайн.
3. Якщо ви печете самі, частенько балуєте сім'ю смачними тортиками, Постарайтеся для вашого іменинника! Врахуйте, що на приготування справжнього кондитерського шедевра вам доведеться виділити цілий день.

Інструкція для виготовлення торта у вигляді цифри. Торт із прикрасами з мастики.

Торт на день народження дівчина.

Торт на день народження хлопчика.

ВАЖЛИВО: Ви можете спекти бісквітний торт незвичайної форминаприклад, у вигляді цифри. Коржі вам потрібно буде порізати та викласти так, як показано на малюнку.

Не робіть торт з коржами з пісочного тістадля дітей віком до 3 років. Малюки можуть подавитися крихтами. Бісквіт - найбільш підходяще рішення. Крем повинен бути натуральним і не занадто жирним.
Прикраси для дитячого торта ви можете зробити з:

• глазурі (айсинг)
• крему
• шоколаду
• марципана
• мастики

Фігурки із мастики для торта Щенячий патруль. Дитячий тортСупергерої. Дитячий торт Лалалупсі.

Подивіться майстер-класи, присвячені виготовленню написів та фігурок для торта. Також, у багатьох кондитерських магазинах ви можете купити готові фігурки із шоколаду, марципану та мастики. Але чи можете ви бути впевненими, що вони є абсолютно безпечними?

Дитячий торт з шоколадом прикраси.

Темами прикраси іменинного торта для дитини можуть бути:

• цифра (кілька років виповнюється дитині)
• улюблений мультфільм (фільм, казка, гра) дитини
• захоплення дитини (квіти, тварини, ролики, футбол, балет, інше)

Якщо ви влаштовуєте тематичну вечірку у частину дня народження дитини, торт має відповідати загальній концепції свята.

Дитячий торт Лунтік.

Іменна гірлянда на день народження хлопчику своїми руками: шаблони, фото

Гірлянду, якою ви прикрасите кімнату на дитячий день народження легко зробити своїми руками. Вона може мати вигляд:

• різнокольорових прапорців з ім'ям іменинника та словами «Вітаємо!» або «З Днем народження!»
• паровозика з вагончиками, що «везуть» цифри, літери або фотографії іменинника
• кружечків
• сердечок
• машинок, літачків, сердець, інше

Готові шаблони прапорців для гірлянди ви можете завантажити. Наприклад, для хлопчика з Міньйонами.

Гірлянда для хлопчика на день народження: 1.

Гірлянда для хлопчика на день народження: 2. Гірлянда на день народження: 3. Гірлянда на день народження: 4. Гірлянда на день народження: 5. Гірлянда на день народження: 6.

Гірлянда на день народження: 7. Гірлянда на день народження: 8. Гірлянда на день народження: 9. Гірлянда на день народження: 10. Гірлянда на день народження: 11. Гірлянда на день народження: 13. Гірлянда на день народження: 14. Гірлянда на день народження: 15.

Гірлянда на день народження: 16. Гірлянда на день народження: 17.

Також спробуйте зробити гірлянду самому за допомогою Фотошопу, PowerPoint або іншого редактора.

Іменна гірлянда на день народження дівчинці своїми руками: шаблони, фото

Ніжну гірлянду на день народження дівчинці ви можете зробити так само, як і для хлопчика. Підберіть малюнок – з дівчачими мультяшками, принцесами, квітами тощо.

Гірлянда для дівчинки: 1.

Гірлянда для дівчинки: 2.

Гірлянда для дівчинки: 3.

Гірлянда для дівчинки: 4.



Гірлянда для дівчинки: 6.

Гірлянда для дівчинки: 7.

Гірлянда для дівчинки: 8.

Гірлянда для дівчинки: 9.

Гірлянда для дівчинки: 10

Гірлянда для дівчинки: 11.

Гірлянда для дівчинки: 12

Гірлянда для дівчинки: 13

Або прийміться за рукоділля. Підготуйте:

• обгортковий папір кількох кольорів
• різнокольорові паперові формочкидля кексів або гофрований папір
• кольоровий папір
• олівець
• лінійку
• ножиці

Гірлянда для дівчинки своїми руками: 1.

Гірлянда для дівчинки своїми руками: 2.

Гірлянда для дівчинки своїми руками: 3.

Гірлянда для дівчинки своїми руками: 4.

1. З обгорткового паперу виріжте прямокутники у кількості, рівною кількостіпрапори на гірлянді.
2. Виріжте ці прямокутники і складіть їх навпіл. Склейте половинки між собою, підріжте краї, щоб прапорці вийшли потрібної форми.
3. З гофрованого паперу або форм для кексів зробіть кружки. До речі, для них ви можете використовувати ті ж самі прямокутники з обгорткового паперу. Просто складіть їх гармошкою та склейте у вигляді гуртків.
4. Виріжте кружки з кольорового паперу. З кольорового паперу також зробіть літери.
5. Приклейте гофровані кружки до прапорців по центру, до них – кольорові кружки, до цих кружок – літери.
6. Зберіть гірлянду, повісивши прапорці на міцну кольорову нитку або тасьму, прикріпіть на стіну в потрібному місці.

Гірлянда – паровозик: 1.

Гірлянда – паровозик: 1.

Гірлянда – паровозик: 3.

Гірлянда – паровозик: 4.

ВІДЕО: Гірлянда-розтяжка до дня народження: майстер-клас

Прикраса фотозони для дня народження дитини: ідеї фото

Раніше фотозони робили на весілля. Але пам'ять у вигляді незвичайних, яскравих фотографій хочеться залишити і з інших урочистих подій, наприклад, дитячого днянародження.

Фотозона на рік дівчинці.

ВАЖЛИВО: Якщо у вас є мінімум 3 500 рублів, ви можете замовити фотозону на ваш смак у компанії, яка займається організацією свят.

Фотозона на день народження хлопчика.

Своїми руками вийде однозначно дешевше. А також із величезною любов'ю до маленького іменинника.
Елементами вашої фотозони можуть бути:

1. Декоративний паркан. Секцію з кількох дощок ви можете пофарбувати та задекорувати на свій розсуд. Такі паркани з хмарами, квітами, деревами особливо ефектно зморяться на природі.
2. Банер. Ще одна ідея для фотозони фону. Його можна зробити з тканини (нашити ті ж бутафорські хмари, зірки, квіти, комах, інше) або з паперу. Прикрасьте величезний паперовий плакат фотографіями малюка, написами, паперовими квітами, гірляндами на нитках та інше.
3. Арка. Для дитини зробіть її з різнокольорових повітряних кульок.
4. Повітряні кулі. Підійдуть улюблені дітками фігурки, кульки гелієві на ниточках, цифра з повітряних куль.
5. Цифри. Її можна зробити не тільки з кульок, але також з паперу, стрічок, серветок, дисків та інше.
6. Муляж подарунків. Або справжні подарунки в обгорнених яскравим папером коробках із бантами та стрічками чи подарункових пакетах.
7. Дитячі іграшки. Наприклад, величезний плюшевий ведмідь.

Вулична фотозона.

Красива фотозона для маленької принцеси. Фотозона Маленька Поні.

ВІДЕО: Як зробити просту фотозону на дитячий день народження?

Прикраса дитячого стільця для дня народження дитини: ідеї фото

Якщо малюкові виповнюється 1 рік, його стільчик для годування можна перетворити на справжній трон! Вам і на думку не спадало, що стільчик можна прикрасити? Подивіться, на фото це виглядає чудово!
Прикрасьте стільницю стільця розтяжкою з цифрою «1», написом «один» або ім'ям малюка.

Стілець іменинника.

Стільчик, прикрашений на день народження дитини.

Зробіть гірлянду із маленьких повітряних кульок.

Стілець зі спідницею із фатину Міні Маус.

Також ефектно виглядають гірлянди з пензликів зі стрічок, паперових кольорів.

Якщо день народження святкує дівчинка, стільчик можна прикрасити стрічками із фатину. Декор виготовляється за принципом спідниці. Прочитайте статтю, щоб зрозуміти технологію.

Стільчик, прикрашений стрічками.

Прикраса стільця також може бути тематичним.

Прикраса на дитячий день народження із фруктів

Корисні фруктові десертидля дітей також потрібно красиво подати. Досвід показує, що на ура розлітаються:

• фруктово-ягідна нарізка, викладена фігурно
• фігурки із фруктів (фуд арт)
• фруктово-ягідні шашлички
• фруктово-ягідні канапе
• фрукти та ягоди у тарталетках

Зробити цифру-прикрасу на день народження дитини ви зможете, використовуючи ідеї зі статті

Цифра на день народження дитини.

Елементом фотозони або просто прикрасою кімнати стане плакат із фото іменинника, його знаменними датами, цікавими фактамита побажаннями. Якщо ви хочете зробити таку, вам будуть цікаві статті:

1. Плакат до дитячого дня народження, зроблений за шаблоном. ВІДЕО: Як прикрасити дитячий День Народження? Цифра з серветок та картону своїми руками

Незабаром ваш малюк святкуватиме свій черговий День народження. Він з великим нетерпінням чекає на цю знаменну подію. Закреслює у календарі дати. Намагається вгадати, які подарунки отримає. Старанно розмальовує запрошення своїм гостям. І живе в передчутті дива, чаклунства, казки. То ж подаруйте йому цю казку! Адже подібне цілком вам під силу. Головне, заздалегідь продумати усі деталі. І тематику свята, і оформлення, і, звичайно, меню на День народження дитини. Включайте фантазію, активуйте свої дитячі спогади, і вперед – назустріч блискучій феєрії, створеній тільки для вашого, єдиного та неповторного, маленького іменинника!

Найулюбленіше дитяче свято

День народження. Найбажаніший дитяче свято. А чому його так люблять діти?

Жаль тільки, як вірно помітив Крокодил Гена, що такий чудовий день буває лише один раз на рік. Тому ваш святий обов'язок, як батьків, зробити так, щоб до наступного свого Дня народження ваша дитина з великим захопленням згадувала попередню. І з нетерпінням чекав, коли ж він стане дорослішим ще на один рік. І знову в його життя прийде казка.

Створіть для маленького іменинника та його гостей атмосферу свята. Прикрасьте кімнату повітряними кулями, вогниками, мішурою

Урочистий антураж

З чого починається дитячий день народження? Звісно ж, з оформлення свята. А воно, своєю чергою, залежить від тематики урочистостей. Тут немає межі для польоту уяви.

Відштовхуйтеся від того, що подобається вашому карапузу. Герої казок чи мультфільмів, подорожі, піратські історії, космічні пригоди, роботи, принцеси, феї, наукові відкриття тощо.

І більше куль, мішури, вогників. Ковпачки гостям, свистульки, дудочки та барабани – обов'язкові. Яке ж свято без цього? Маленького іменинника треба вітати голосно, барвисто, урочисто. І ніяк інакше!

Прикрасьте кімнату, в якій проходитиме свято, відповідно до обраної тематики. Діти помічають дрібниці та подробиці. Форми, фарби, кольори. Костюми, прикраси, ефекти. Нехай це буде чисто символічним, бутафорним. Але воно має бути.

Меню на День народження дитини повинно включати в себе прості страви, які зручно їсти руками: бутерброди, тарталетки, канапе, наприклад

Святкове меню на день народження дитини

А ось до святкового столу на дитячому Дні народження висуваються свої вимоги. Через те, що діти активні і швидкі, довгі посиденьки за столом навряд чи стануть для них таким вже цікавим проведенням часу. Яку альтернативу можна вам запропонувати?

Шведський стіл. Ось ідеальний варіантдля дитячого свята Він ні до чого не зобов'язує маленьких шибеників. Хочуть – їдять, хочуть – грають.

А якщо так, то і меню для такого столу має бути відповідним. А сервірування - цікавим, яскравим, привабливим. Щоб у дітей виникло бажання перервати свої ігри та розваги, та спробувати те, що виглядає так незвично.

Розмістіть частування на столі, який буде не надто високим. З цією метою цілком підійде і журнальний столик

Отже, що подати та як подати гостям вашого малюка у його День народження?

1. Стіл, на якому ви помістите частування, повинен відповідати зростанню гостей.
2. Сервіруйте його яскравим посудом, накрийте кольоровим скатертиною.
3. Не прохайте дітей поїсти. Це для них – уже свято.
4. Замість одного тривалого гуляння влаштуйте кілька коротких перекусів у перервах між конкурсами, розвагами, іграми.
5. Дитячий стіл не для гострого, солоного, жирного, копченого.
6. Запрошуючи малюків на свято, дізнайтеся у їхніх батьків, чи немає у карапузів алергії на ті чи інші продукти.
7. Готуйте корисні та прості страви. Які зручно їсти.
8. Не вигадуйте нічого витонченого. Малята із задоволенням їдять саме добре знайомі, традиційні страви.
9. Оформляйте їх відповідно до тематики свята. Або так, щоб зацікавити дітей, вразити їхню уяву.

Овочі, незважаючи на те, що багато дітей їх шанують не особливо, можна подати таким чином, що їх буде просто неможливо не спробувати

Овочі та салати (з фото)

Овочі в дитячому менюзаймають не останнє місце. Тому і на святковому столі їхня присутність цілком обґрунтована. Хоча деякі карапузи їдять їх не дуже охоче, цю проблему можна вирішити, подавши на стіл оригінально оформлений салат з огірків, помідорів, болгарського перцю, зелені. А від більш складних салатівна дитячому святі краще відмовитись. Особливо, якщо гості – зовсім малюки чи дошкільнята.

Нарізайте овочі акуратними скибочками, щоб їх зручно було розколювати виделкою або шпажкою.

Фотогалерея «Як подавати овочі дітям?»

Змія з огірка Кумедний бик з перцю Оливкові пальми Салат у кульках Рой веселих бджіл На лузі Грибна галявина Щоб зацікавити дітей не тільки солодощами, подаруйте овочі весело

Закуски: бутерброди, канапе, тарталетки

Основними стравами святкового столу на День народження дитини мають стати такі, які зручно взяти та зручно з'їсти. А це, якраз, всілякі бутерброди, канапе та тарталетки.

Не дозволяємо ми малюкам у повсякденному житті«перекушувати» та «шматочувати». Але чомусь саме це їм і подобається найбільше робити. То хай хоч під час свята дадуть волю своїм істинним уподобанням.

Дитячі бутерброди виглядають дуже апетитно, якщо до їх оформлення підійти з душею

Бутерброди

Бутерброди можна робити із сиром, ковбасою, шинкою, паштетом, олією, яйцями. І доповнювати їх овочами, зеленню, оливками, ананасами. Тут уже вибір за вами.

Хліб спробуйте вирізати формами для випікання. Вийдуть бутерброди у вигляді зайчиків, ялинок, машинок, зірочок, кораблів. Це буде цікаво малечі. Якщо форм у вас немає, то краще замість традиційного батона купити багет. Вийдуть маленькі акуратні дитячі бутербродики.

Канапе у вигляді пінгвінчиків спричинять фурор серед гостей вашого малюка

Канапе відрізняються від бутербродів меншими розмірами і тим, що їх інгредієнти розколюються на спеціальні шпажки. Ця страва на один укус.

Для приготування канапе можна використовувати м'ясо та ковбаси, сири, овочі, фрукти та ягоди, а також все, що знайдеться у вас у холодильнику та все, що ваша фантазія вам підкаже.

Із фруктів теж можна зробити канапе. Але подавати їх буде доречніше разом із солодким столом

Канапе з ковбасою та помідорами (рецепт)

Для приготування таких канапе вам знадобиться 1 багет (краще чорного зернового хліба, але можна і білий), 200 г ковбаси (вареної), помідори чері (1 гілочка), сир плавлений пастоподібний (150 г), листя салату та зелень петрушки. А ще потрібно знайти щось, чим можна вичавлювати маленькі кружки. Наприклад, контейнер з-під Кіндер-сюрпризу, форму для випікання або невелику тонкостінну чарку.

1. Хліб наріжте тонкими скибочками, а потім видавіть з них невеликі кружечки формою.
2. Намажте їх плавленим сиром і покладіть на кожен лист салату.
3. Надягніть хліб на шпажки.
4. Потім наріжте ковбасу дуже тонкими скибочками.
5. Зігніть їх вчетверо, поклавши всередину гілочки петрушки.
6. І ковбасу надягніть на шпажки.
7. Помідори черрі наріжте кільцями.
8. І помістіть їх на шпажки зверху.

Канапе з ковбасою та помідорами готові.

Відео «Як приготувати канапе?»

Тарталетки

Для тарталеток форми краще купувати в магазині. А начинку можна готувати самостійно. Як уже говорилося вище, діти не дуже шанують салати. Але тарталетки, фаршировані овочевими, м'ясними, рибними або фруктовими салатами, і оригінально прикрашені, вони, напевно, гідно оцінять.

Тарталетки також можуть бути як солоними, так і солодкими. Все залежатиме від начинки, яку ви в них покладете

Гарячі страви

На гаряче маленьким гостям вашого малюка краще теж подавати страви штучні та незвичайні. Про що йде мова? Та хоча б про курячих шашличкахна шпажках. Або про невеликі котлети, тефтельки, биточки. Які можуть виглядати як мишки, курчата чи мурахи.

Придбати таку зовнішність їм допоможуть варені буряки та морквина, оливки, зелений горошок, ніж (фігурний або звичайний) і, звичайно ж, спритність ваших рук.

А на гарнір можна запропонувати дуже незвичайне частування.

Картопляні гриби. Такий гарнір, безсумнівно, прийде малюкам до смаку

Картопляні гриби (рецепт)

Готувати такі грибочки із картоплі досить просто.

1. Берете стільки картоплин, скільки гостей ви очікуєте.
2. Миєте їх і відварюєте у шкірці майже до готовності.
3. Зливаєте воду і даєте охолонути.
4. Потім ножем вирізаєте із кожної картоплини заготівлю у формі гриба.
5. Підсолюєте картопляні грибиі змащує соняшниковою олією.
6. Залишається лише відправити їх у духовку до утворення рум'яної скоринки.
7. Перед подачею на стіл капелюшка грибочків можна розфарбувати різнокольоровими соусами.

Важко знайти дитину, яка не вважала б піцу одним з найгеніальніших винаходівлюдства

Ще одна гаряча страва, яку діти аж ніяк не залишать поза увагою. Це, звичайно, піца. В наш час важко знайти дитину, байдужу до цього винаходу італійських студентів.

І знову ж таки, тут у вас - неосяжне поле для творчості. Розмір піци, її форма, начинка. Все це може бути таким різноманітним, що тут керуватися доводиться лише кулінарними уподобаннямикожній, окремо взятій, сім'ї.

Фрукти можна подавати під час солодкого столу, а можна і від початку свята. Діти, розважаючись, не відмовляться періодично ними ласувати

Фрукти

Дитяче святкове менюне може не включати цей пункт. Фрукти. Вони смачні, корисні та, при відповідному оформленні, дуже ефектні. Якщо нарізати їх шматочками, можна викладати цілі фруктові картини на стравах. Фруктові канапетеж мають велику популярність у дітей.

А фруктові салати, на відміну від овочевих, карапузи уплітатимуть із величезним задоволенням. Тим більше, що готуються вони дуже швидко і просто.

У фруктовому салаті інгредієнти можуть змінюватись в залежності від пори року або від переваг іменинника

Фруктовий салат (рецепт)

Для приготування салату з фруктів вам знадобиться 1 банан, 1 апельсин, 1 яблуко, 1 ківі, 200 г винограду без кісточок (киш-міш), 200 г нежирного йогурту, полуниця або малина для прикраси, можна тертий шоколадабо подрібнені горіхи до смаку.

1. Помийте фрукти під проточною водою.
2. Очистіть їх від шкірки.
3. Наріжте кубиками та перемішайте.
4. Розкладіть салат креманками.
5. Полийте його йогуртом.
6. Прикрасьте полуницею, малиною, горішками, тертим шоколадом.

І пам'ятайте: фруктовий салатготується безпосередньо перед подачею на стіл.

Солодкий стіл – кульмінаційний момент дитячого свята

Солодкий стіл

Солодкий стіл - це, крім фруктів, цукерки, печиво, тістечка, морозиво, всілякі десерти. І, звичайно, головний атрибут будь-якого Дня народження - іменинний торт. Обов'язково зі свічками, які винуватець урочистостей має задути. Ось що вважається в дітей віком кульмінацією свята.

Саме торт, цей визнаний символ Дня народження, має бути не лише найсмачнішим, а й найкрасивішим. Звісно ж, не у вашому понятті. А у понятті маленького іменинника.

Тому найкраще заздалегідь запитати у малюка, яким він собі уявляє свій святковий торт. І наперед замовити саме той, про який ваш карапуз так мріяв.

Ось де чаклунство! Ось де казка! Тим більше, що для вас це праці зовсім не складе. Сьогодні кондитери-умільці збудують вам будь-яке диво кулінарної майстерності, втілять у життя будь-яку фантазію та будь-яку примху.

Ви тільки помилуйтеся, які шедеври можуть опинитися на святковому столі у День народження вашої дитини!

Фотогалерея «Іменинні торти для дітей»

Баранець Шон Хеллоу, Кітті! Білосніжка і сім гномів Торт у вигляді корабля для любителів моря Торт зі смішариками Якщо відзначаєте подвійний день народження, такий тортик вам підійде Блискавка МакКвін для любителів гоночок

Які напої приготувати

Що стосується напоїв, то вам слід запастись ними в достатню кількість. Компот, домашній морс, свіжі соки, а також коктейлі, приготовлені вами власноруч, будуть в самий раз. Особливо якщо ви розіллєте їх по високих келихах і прикрасите різнокольоровими парасольками та трубочками.

І ще один секрет. Перш ніж наповнювати келихи, зануріть їх краї у воду, а потім у цукор. Утворюється гарна і, до того ж, смачна облямівка. Малюкам така подача дуже сподобається.

Напоїв на дитячому Дні народження має бути багато. І вони мають бути смачними, корисними і, знову ж таки, добре презентованими

Відео «Рецепти безалкогольних коктейлів»

Це лише на перший погляд здається, що організувати святковий стіл у День народження своєї дитини так важко. Головне бажання. А ідеї знайдуться завжди. Не бійтеся питати самого винуватця урочистостей, чого хоче він, про що мріє. І не намагайтеся вразити дитину вишуканими делікатесами. Залиште вишукування для більш поважної публіки. Малюкам же головне, щоб свято було веселим, цікавим, видовищним. Ну і перекусити у перервах між іграми було чимось. Цим принципом і керуйтесь, складаючи меню для гостей свого маленького іменинника.

Особисті свята

Артишок

Пропозиція господаря квартири "будьте як вдома" рідко коли поширюється і на холодильник.

Солодкий стіл у мене асоціюється зі школою. У молодшій школі відзначали одразу кілька днів народження, нас попереджали про це заздалегідь та просили взяти з собою, тарілку, чашку та ложку. Іменинники приносили випечені мамами торти і печиво, а ми все це з задоволенням з'їдали. У старшій школі іменинник приносив торт, і ми після уроків пили чай із пластикових стаканчиків у своїй класній кімнаті. При цьому в нас ніколи не було ложок чи виделок, тож торт доводилося їсти руками. Але хіба дітей цим налякаєш?

На роботі все будується за схожою схемою.

Що подати на солодкий стіл на честь дня народження на роботі:

Торт

Великий торт (вагою близько 1 кг) можна розрізати на 12 великих шматків або 24 маленькі. Зазвичай кожен запрошений отримує по одному великому шматкуторта, значить, якщо ви запросили на свій день народження 12 осіб, ви можете обійтися одним тортом, а якщо 20 осіб, то доведеться купити два. При цьому краще купувати різні тортиі дрібно нарізати, тоді всі зможуть спробувати.

Приклад порізки великого торта на 24 шматочки: фіолетові лінії – перший етап, яскраво-рожеві другий Приклад порізки великого торта на 12 шматочків

12 осіб = 1 великий торт, 20 чоловік = 2 великі торти.

Маленький торт зазвичай ріжуть на 8 частин.

Приклад різання маленького тортана 8 шматочків

Цукерки

Купуйте різні цукерки: і карамельки, і барбариски, і сухофрукти у шоколаді, і шоколадні з начинкою. У супермаркетах цукерки можна набрати в кульочки за рахунком: якихось точно за кількістю співробітників, а якихось у два рази менше. А можна підібрати цукерки за кольором обгорток, наприклад, купити лише червоні.

Тістечка та печиво

Це також дуже смачні штуки. Наприклад, замість одного торта можна купити тістечка. Їхня кількість повинна збігатися з кількістю гостей або ж, якщо тістечка двох видів, то можна взяти кожного виду вдвічі менше, ніж гостей.

Сік, чай, кава

Якщо день народження ви зазвичай відзначаєте стоячи, то краще пригощати співробітників соками та газованою водою, а якщо є місце, де всім розсістись, то можна випити чай або каву.

Кількість соку розраховуйте за кількістю запрошених. В одному разовому стаканчику приблизно 200 мл соку, зазвичай наливають по півстаканчика, значить, 1 л пакету соку вистачить на одну порцію для 10 співробітників. Краще взяти по 1 л різного сокуніж 2 л однакового.

1 л пакету соку = по півсклянки для 10 співробітників.

Чай у пакетиках – по одному пакетику на кожного. Хоча зазвичай чай або кава кожен заварює свій або «фірмовий».

Фрукти

Апельсини, мандарини, банани, яблука, сливи, груші, персики, дині та інші. Але особлива різноманітність не потрібна, так взимку буде достатньо апельсинів та бананів, а влітку – яблук та груш. Кількість в ідеалі - у два рази менше штук, ніж запрошених на ваш день народження співробітників, тому що і яблука, і груші потрібно буде порізати на частини, як мінімум на 4. Отже, кожен співробітник зможе взяти два шматочки груші та два шматочки яблука. Для чаювання не завадить лимон.

Алкоголь

Якщо у вашій фірмі це дозволено, запропонуйте вашим колегам спиртні напої. Зазвичай до солодкого пропонують коньяк і сухе винозамість вина можна взяти шампанське брют. За солодким столом алкоголь зазвичай п'ється «символічно», тож не потрібно купувати під однією пляшкою на кожного співробітника + 1 запасну. Пляшки вина об'ємом 0,5 л вистачить на 10 осіб (якщо кожному налити по 50 г). Однак, наприклад, для 10 год краще взяти 1 пляшку вина та 1 коньяку або 2 пляшки червоного та білого вина.

Вино 0,5 л = 10 осіб за 50 г.

Сухофрукти та горіхи

Якщо є фінансова можливість, то солодкий стіл можна урізноманітнити горішками, сухофруктами та іншими східними солодощами.

Важливі дрібниці

Подбайте про великі тарілки для фруктів і маленькі тарілочки для шматочків торта, стаканчики для соку, алкоголю, ложки, виделки і серветки.

Меню для дитячого дня народження будинку.

Багато батьків прагнуть зробити день народження свого малюка незабутнім. Саме тому вишукують цікаві стравита способи оформлення. Організація дитячого свята докорінно відрізняється від дорослого дня народження. Адже на святі багато дітей, яких треба розважати.

Взагалі меню для святкування дитячого дня народження відрізняється від дорослого мінімальним змістом шкідливих продуктів. Тому всі майонезні салати краще заправляти свіжим йогуртом, а копченості. відвареним м'ясом. У літній часНайпростіше організувати солодкий стіл з великою кількістю фруктів. Це можуть бути різноманітні салати, нарізки, випічки з ягід і фруктів.

Список солодких страв:

• Салат в кавуні
• Ананасові кошики
• Відкритий пиріг з абрикосами та желе.
• Полуничне суфле
• Натуральні компоти
• Морозиво з фруктами

Список салатів та основних страв:

• Салат Цезар"
• Овочеві салати з відвареним м'ясом
• Пюре із запеченими котлетками
• Бутерброди з червоною рибою
• Фарширована риба

У зимовий часне багато свіжих фруктівта овочів. В основному все привізне і досить дороге. Саме тому в зимовий час основою будь-якого столу стає картопля та м'ясо, а також соління.

Варіанти солодких страв:

• Молочне желе чи суфле
• Сирні запіканки або чізкейки
• Морозиво
• Торти з білковим кремом або згущеним молоком
• Капкейки з варенням чи джемом

Варіанти основних страв та закусок:

• Картопля з грибами та запечене м'ясо
• Курячі відбивні під сиром
• Салат з буряка з яловичиною
• Салат із капусти з кукурудзою
• Салат з морепродуктів

Досить складно готувати страви для маленьких дітей. Вся справа в тому, що у багатьох алергія на цитрусові та мед. Таким дітям не можна давати страви з спільного столу. Саме тому для дорослих та малюків доведеться готувати окремо.

Зразкове меню:

• Картопляне пюре з курячими фрикадельками
• Курячі відбивні, тушковані в сметані
• Гарбузове пюре
• Паштет із печінки
• Сирне суфле
• Запечені яблука з сиром

Що приготувати на дитячий День народження хлопчиків та дівчаток від 1 - 2 років: ідеї, меню, поради

Що приготувати на дитячий День народження хлопчиків та дівчаток від 1 - 2 років: ідеї, меню, поради

У такому віці малюки вже можуть їсти їжу із загального столу. Але все ж таки не варто ставити на стіл багато шкідливої ​​їжі. Намагайтеся замінити майонезні салати на якісь заправки. Це може бути масло або домашній йогурт, сметана. Основне завдання батьків – зробити свято веселим. Діти такого віку дуже рухливі, тому, якщо є можливість, скористайтеся послугами аніматорів. Найкраще відвести компанію дітей до дитячого розважального комплексу, де вони зможуть пострибати на батутах, побігати у лабіринтах та взяти участь у цікавих конкурсах.

Зразкове меню:

• Капкейки з мультяшними героями
• Чізкейк
• Кекси з кремом
• Морозиво
• Різноманітні тістечка

Хоча в такому віці можна порадувати дітей картоплею фрі з Макдональдс та смачною МакФлурі. У будь-якому випадку основне завдання батьків – зробити свято веселим чи рухливим. Діти такого віку полюбляють тематичні дні народження. Тобто можна влаштувати день із фіксиками. У такому випадку всі малюки надягають ковпаки з фіксиками, на стаканчиках, кульках і тарілках теж зображення відповідної тематики. Можна доповнити свято пінявою з цукерками та сюрпризами.

Що приготувати на дитячий День народження хлопчиків та дівчаток від 3 до 6 років: ідеї, меню, поради

Що приготувати на дитячий День народження хлопчиків та дівчаток від 3 до 6 років: ідеї, меню, поради

Що приготувати на дитячий День народження хлопчиків та дівчаток від 3 до 6 років: ідеї, меню, поради

Це досить складний вік, тому що у дитини певне коло спілкування та захоплень. При організації свята варто звертати увагу на переваги дитини. Для хлопчиків можна взяти ідею Черепашок Ніндзя, Міньйон, Мадагаскару. Дівчата оцінять тематику принцес чи травень Літл Поні. Обов'язково запитайте дитину, в якому ключі організовувати свято. На відміну від дітей молодшого віку школярі можуть деякий час сидіти. Відповідно саме свято може бути наполовину у русі. Решта може проводитися за столом і бути інтелектуальною. Це можуть бути ігри на ерудицію чи бажання.

Меню:

• Фруктова піца
• Йогуртове морозиво
• Десерт з фруктами та желе
• Торти без випічки
• Цукерки домашнього виробництва
• Капкейки
• Барбекю
• Овочі гриль
• Овочеві салати

Що приготувати на дитячий День народження хлопчиків та дівчаток від 7 до 11 років: ідеї, меню, поради

Що приготувати на дитячий День народження хлопчиків та дівчаток від 7 до 11 років: ідеї, меню, поради

Що приготувати на дитячий День народження хлопчиків та дівчаток від 7 до 11 років: ідеї, меню, поради

Фуршетний стіл має на увазі величезна різноманітністьїжі та її велика кількість. При цьому найчастіше дітям не ставлять стільців. Зазвичай фуршетний стілпоєднують з активними іграми та конкурсами. Тому страви мають бути максимально різноманітними та цікавими.

Зразкове меню:

• Домашні цукерки на паличках
• Капкейки
• Тістечка
• Зефір
• Лимонад
• Смузі
• Різноманітні напої
• Чізкейк

Найчастіше для дітей організовують солодкий стіл. Це можуть бути різноманітні лимонади та напої. Крім того, вітаються солодощі. Це може бути торт домашнього виробництва чи желе. Також доречними будуть саморобні цукерки.

Меню:

• Фруктове желе
• Тор без випічки
• Капкейки
• Фруктові шашлички
• Фруктові салати

Якщо ви плануєте довго розважати дітей, їх варто грунтовно нагодувати. Для цих цілей підійде гаряча страва. Це може бути картопля з м'ясною стравою. Все залежить від пори року. Старші діти оцінять барбекю. Якщо день народження взимку, приготуйте спекотне.

Печеня у горщиках

Інгредієнти на 8 осіб:

• 2 кг картоплі
• 1 кг м'яса
• 0,5 кг грибів
• 100 г сиру
• 150 мл сметани
• Спеції
• Бульйон
• 3 цибулини

Рецепт:

• Наріжте смужками м'ясо і обсмажте їх на гарячій сковороді
• Введіть цибулю і ще трохи обсмажте
• Додайте гриби і потім на вогні 3 хвилини
• Розкладіть м'ясну суміш по горщиках і покладіть зверху картопля
• Залийте бульйоном і поставте в духовку на 40 хвилин|мінути|
• Витягніть із духовки, додайте сіль, спеції, сметану і присипте сиром
• Тримайте в духовці ще 5-7 хвилин

Дитяча гаряча страва на дитячий День народження: ідеї, рецепти

Дитяча гаряча страва на дитячий День народження: ідеї, рецепти

Найкраще готувати салати, які заправляються олією. Ідеально, якщо це буде мікс овочів та м'яса.

Салат "Літній"

Інгредієнти:

• 2 томати
• 3 огірки
• 2 болгарських перців
• 1 маринована цибулина
• 100 г відвареного курячого м'яса
• 100 г твердого сиру
• Гірчиця
• Масло

Рецепт:

• Наріжте овочі шматочками і складіть їх у велику миску
• Куряче філе та сир наріжте кубиками
• Змішайте гірчицю з олією та сіллю
• Заправте сумішшю салат і введіть зелень

Дитячі салати на дитячий День народження: ідеї, рецепти

Дитячі салати на дитячий День народження: ідеї, рецепти

Дитячі салати на дитячий День народження: ідеї, рецепти

Ідеальний варіант закусок – страви у тарталетках або у лаваші. Також підійдуть бутерброди на канапе.

Закуски у лаваші

Інгредієнти:

• Терта морква
• Рибні консерви
• Йогурт
• 5 яєць
• 2 лаваша
• Зелень

Рецепт:

• Придуште сардини в олії вилкою та введіть зелень
• Розкладіть лаваш на столі та викладіть рибне пюре
• Закрийте ще одним листом лаваша і викладіть зверху терту моркву, яйця та йогурт.
• Поверніть все в рулон і залиште на 2 години в холодильнику
• Наріжте тонкими шматочками

Дитячі закуски на дитячий День народження: ідеї, рецепти

Дитячі закуски на дитячий День народження: ідеї, рецепти

Дитячі закуски на дитячий День народження: ідеї, рецепти

Дитяча піца: ідеї, рецепти

Найкраще готувати дитячу піцу із фруктами. Основою може бути покупне Пісочне тісто. Докладніше про те, як приготувати піцу для дітей, дивіться у відео.

ВІДЕО: Дитяча піца

Відмінна ідея подачі салату – тарталетки. Вони можуть бути фруктовими чи овочевими з м'ясом.

Тарталетки з м'ясом

Інгредієнти:

• 10 тарталеток
• 300 г курячого відвареного м'яса
• Баночка кукурудзи
• 3 огірки
• Йогурт

Рецепт:

• Відваріть грудку до м'якості і наріжте кубиками
• Огірки вимийте та очистіть від шкірки, наріжте кубиками
• Змішайте курочку з овочами та кукурудзою, заправте все йогуртом
• Викладіть салат у тарталетки і прикрасьте зеленню

Тарталетки для дітей на День народження: ідеї, рецепти

Солодкі тарталетки

Інгредієнти:

• 10 тарталеток із пісочного тіста
• Збиті вершки
• 300 г винограду без кісточок
• Жменя ягід полуниці
• 3 персики

Рецепт:

• Наріжте кубиками персики, а виноград розберіть на ягідки.
• Змішайте персики, полуницю та виноград
• Наповніть фруктовим асортітарталетки і прикрасьте збитими вершками

Тарталетки для дітей на День народження: ідеї, рецепти

Можна приготувати як фруктові, так і м'ясні канапе.

Канапе з креветками

Інгредієнти:

• Жменя великих очищених креветок
• 0,5 кг помідорів чері
• 200 г сиру
• Шпажки
• Сметана

Рецепт:

• Розріжте томати на дві половинки
• Сир наріжте товстими пластинками
• Змастіть кожну половинку томату йогуртом
• Зверху на одну половинку викладіть сир та креветку
• Накрийте другою половинкою та закріпіть шпажкою

За своїм складом бутерброди можуть бути звичайними. Прийде заморочитися з подачею. Найкраще, якщо ви зробите прикраси у вигляді пташок або їжачків. Нижче представлені цікаві варіантбутербродів для дитячого столу.

Найкраще спочатку вибрати концепцію свята та дотримуватися її. Часто застосовують покупні дитячі склянки тарілки із зображеннями мультиплікаційних героїв. Це допоможе заощадити час на декоруванні страв. Якщо ви готуєте салати, не полінуйтеся розкласти в тарталетки або прикрасьте, щоб дітям було цікаво і весело. Нижче представлені цікаві варіанти оформлення дитячих страв.

Щоб зробити дитяче свято незабутнім, не полінуйтеся, витратите трохи часу на організацію веселощів. Запросіть аніматорів чи підготуйте кілька конкурсів.

ВІДЕО: Дитячий день народження вдома