Зношування організму і смерть від енергетиків. Що ми знаємо про енергетичні напої? Смерть від енергетичних напоїв — яку шкоду вони зазнають

Чверть століття тому європейському ринкувиник перший безалкогольний тонізуючий (енергетичний) напій. За минулі роки кількість брендів таких напоїв перевищила сотню, їх продають у 169 країнах світу, причому продажі збільшуються на 17% на рік, незважаючи на дорожнечу продукту. І на тлі цієї шаленої популярності то в одній країні, то в іншій продаж тонізуючих напоїв вимагають обмежити, а то й зовсім заборонити, хоча вони не містять ні алкоголю, ні наркотичних речовин. Ну, заборони вони не заслужили, але поводитися з ними слід обережно.

Чотири елементи

Почнемо з того, що тонізуючі напої призначені не для вгамування спраги, а для підтримки фізичних і розумових сил втомленої людини, яка не має можливості відпочити. Це завдання старе як світ. Люди здавна себе підбадьорювали. Найпоширенішим стимулятором був кофеїн. Його джерелом в Індії та країнах Близького Сходу служив кава; у Китаї, Індії та Південно-Східній Азії – чай; в Америці - рослина йєрба мате, боби какао, листя гуарани та горіхи кола. Використовували й інші тонізуючі рослини, у тому числі женьшень, елеутерокок, родіолу рожеву. У середньовічній Японії були дуже популярні солодкі енергетичні напої із екстрактом женьшеню. Перші відомості про них з'явилися у XVIII столітті, а у ХХ столітті розпочався їхній промисловий випуск. Ці напої й досі дуже популярні у країнах Південно-Східної Азії.

Поява енергетичних напоїву Європі пов'язане з ім'ям австрійського підприємця Дітера Матешитца. У 1984 році він познайомився з азіатськими енергетиками, оцінив їх та модернізував з урахуванням європейських уподобань. У 1987 році на європейському ринку з'явився перший безалкогольний енергетичний напій Red Bull Energy Drink, газований і з меншим вмістом цукру, ніж його азіатський прототип. Потім свої марки безалкогольних енергетиків випустили американські компанії "Кока-кола" та "Пепсі-кола", а зараз виробників значно більше. Рецептура напоїв варіює, але в них обов'язково входять тонізуючі компоненти, амінокислоти, вітаміни групи В та вуглеводи.

Вуглеводи, глюкоза та сахароза служать джерелами енергії. Глюкоза в організмі розщеплюється швидко, сахароза трохи довше. До вуглеводів відносять і похідне глюкози - глюкуронолактон, що сприяє виведенню продуктів обміну. Півлітра енергетичного напою містять близько 54 г цукрів, тобто чверть чашки. Відгукуючись на вимоги часу, більшість виробників випускають низькокалорійні тонізуючі напої без цукру. штучними підсолоджувачами, і енергетик без джерела енергії поповнив список таких дивних продуктів, як безалкогольне пиво та кава без кофеїну.

Вітаміни групи В (ніацин, пантотенова кислота, вітаміни B6 та B12) покращують когнітивну функцію та стимулюють метаболізм. Беручи участь у розщепленні білків, жирів та вуглеводів, вони сприяють вивільненню енергії. Окремим рядком у списку є інозитол, або вітамін В8, який захищає від пошкодження клітинні мембрани, стимулює розумову діяльність, покращує концентрацію уваги та здатність до запам'ятовування, знижує стомлюваність мозку, допомагає пережити стресовий стан. Інозитол радять приймати під час складання іспитів.

Головні амінокислоти енергетичних напоїв – L-карнітин та таурин. Карнітин синтезується в організмі та бере участь у ліпідному (жировому) обміні. Крім того, L-карнітин стимулює кровотворення, запобігає утворенню тромбів, допомагає відновити сили після тяжких фізичних навантажень.

Таурін – похідне амінокислоти цистеїну, його назва походить від латинського «таурус» – бик, тому що таурін вперше виділили з екстракту бичачої жовчі. Це дуже поширена сполука, яка синтезується в організмі більшості ссавців і присутня там у значній кількості (у людини – 1 г на 1 кг живої ваги). Таурін підвищує фізичну витривалість та стресостійкість, бере участь у постачанні тканин гемоглобіном, сприяє розщепленню жирних кислот та виведенню шкідливих речовин.

Основний тонізуючий компонент переважної більшості енергетичних напоїв – рослинний алкалоїд кофеїн. Кофеїн м'яко стимулює центральну нервову та серцево-судинну системи, допомагає концентрувати увагу, підвищує працездатність та збільшує витривалість. У деяких енергетичних напоях присутні й інші тонізуючі компоненти, найчастіше женьшень та елеутерокок. Екстракт гуарани, основне джерело кофеїну, який додають в енергетики, містить, крім кофеїну, алкалоїди теобромін та теофілін.

Компоненти енергетичних напоїв підібрані таким чином, щоб швидко вивільняти енергію із цукрів та власних жирових запасів людини та прискорювати виведення продуктів обміну. Їх поєднання має зробити вживання напою максимально ефективним, приємним та безпечним. Ось про безпеку ми зараз і поговоримо.

Скільки можна

Фахівці та ЗМІ найчастіше звертають увагу на два компоненти енергетичних напоїв: кофеїн та таурин. Таурін у малих дозах небезпечнийВін навіть входить до складу молочних сумішей для новонароджених. Доросла людина може без шкоди здоров'ю споживати 3 г таурину щодня, але що буде при регулярному прийомі більшої кількості, невідомо. Противники енергетичних напоїв особливо наголошують на цій обставині. Проте та кількість таурину, що містить добова норма енергетичних напоїв, не може вплинути на здоров'я. Втім, про таурина зазвичай згадують, коли набридає лаяти кофеїн.

На думку більшості медиків, кофеїн є єдиним компонентом безалкогольних енергетичних напоїв, споживання якого необхідно обмежувати. Основна претензія до нього – небажані побічні ефектиМи писали про це. Доросла людина може без шкоди здоров'ю поглинати 400 мг кофеїну на добу (стільки міститься приблизно в 200 мл еспресо або близько літра звичайної розчинної кави).

Під час вагітності метаболізм кофеїну сповільнюється, тому його дія триває довше. Крім того, кофеїн підвищує тонус матки та звужує плацентарні судини, що шкідливо майбутній дитині. Тому жінкам у положенні слід скоротити добове споживання кофеїну до 200 мг.. Ще жорсткіші обмеження існують для дітей, чия нервова система дуже чутлива до дії кофеїну. Малюкам 4-6 років можна 45 мг кофеїну на добу, в 7-9 років - 62,5 мг, дітям від 10 до 12 років - 85 мг. Норма підлітків віком від 13 років - 2,5 мг на 1 кг маси тіла. Як стимулятор серцево-судинної діяльності кофеїн безумовно шкідливий гіпертонікам.

Щоденна доза 750-1000 мг призводить до розвитку кофеїнової залежностіта синдрому відміни. Він виявляється у тому, що люди, які провели без кофеїну від 12 до 24 годин, страждають від головного болю, іноді дуже сильного, скаржаться на втому, сонливість, поганий настрій, нудоту та блювання, м'язові болі та розсіяну увагу.

У разі непомірного споживання енергетиків можливе отруєння кофеїном. Тільки США щороку відзначають кілька десятків випадків. Симптоми отруєння - нервозність, тривожність, неспокій, безсоння, шлунково-кишкові розлади, нудота, запаморочення, тремор, підвищений тиск, тахікардія – добре відомі, але їх легко сплутати з іншими тривожними розладами. Тому і хворий, і медики не завжди можуть правильно поставити діагноз.

Заради справедливості зауважимо, що отруїтися кофеїном ризикують не лише фанати енергетичних напоїв, а й пристрасні любителі кави та чаю. Щоб уникнути сумних наслідків, потрібне передусім адекватне маркування продуктів, де вказано кількість кофеїну та інших інгредієнтів. І в цьому відношенні якісні енергетичні напої безпечніші за ту ж каву, тому що на банку з напоєм вказано, скільки кофеїну він містить, а на чашці кави - ні.

У 2007 році було запроваджено Національний стандарт Російської Федерації«Напої безалкогольні тонізуючі» - ГОСТ Р 52844-2007, який визначає вимоги до складу та маркування продукту. У його розробці взяли участь робоча група некомерційної організації «Національний фонд захисту споживачів», НДІ харчування РАМН, ВНДІ пивоварної, безалкогольної та виноробної промисловості Россільгоспакадемії та найбільші виробників безалкогольних тонізуючих напоїв, зацікавлені в тому, щоб до їх напоїв не було. Булл», ТОВ «ПепсіКо Холдінгс» та компанія «Кока-Кола Експорт Корпорейшн». Стандарт визначає безалкогольні тонізуючі напої як «безалкогольні напої спеціального призначення, що містять кофеїн та/або інші тонізуючі компоненти у кількості, достатній для забезпечення тонізуючого ефекту на організм людини». Кількість це строго визначено: кофеїну має бути не менше 151 та не більше 400 мг/л. Так що кока-кола зі своїми 100-130 мг кофеїну на літр до енергетичних (тонізуючих) напоїв не належить.

Стандарт також передбачає, що в складі безалкогольних енергетичних напоїв має бути не більше двох тонізуючих компонентів, а всі інгредієнти, їх концентрація та джерела кофеїну неодмінно мають бути вказані на етикетках.

Стандарт також визначає добову нормуспоживання напою. У Росії вона обмежена 500 мл на день, тобто близько 160 мг кофеїну, приблизно стільки ж, скільки у великому гуртку міцної кави. На упаковці вказано скільки банок на день можна випити. У літрових ємностях енергетичні напої не повинні продавати.

Жодних обмежень на продаж безалкогольних енергетичних напоїв у нашій країні не передбачено, споживач захищений лише маркуванням, на якому точно вказано, кому ці напої можна і в якій кількості, а кому не можна. Грамотний прочитає, розумний прийме до уваги.

У деяких країнах прийнято стандарти добового споживання кофеїну, подібні до російських. У Великій Британії та Канаді вагітним жінкам не належить більше 200 мг кофеїну на добу з усіх джерел, дорослим – 400 мг. Звід міжнародних харчових стандартів країн ЄС, Кодекс Аліментаріус, не передбачає обмежень добового споживання безалкогольних енергетичних напоїв та вмісту в них кофеїну. Власне він навіть не виділяє енергетичні напої в окрему категорію, а відносить їх до газованих. ароматизованим напоямна основі води. У Сполучених Штатах обмежень щодо змісту та добовому споживаннюкофеїну також немає. Тож будьте обережні з напоями, виготовленими для американського ринку маловідомою компанією: одна банка може містити до 500 мг кофеїну, що перевищує безпечну добову норму, а іноді концентрацію кофеїну не вказано зовсім.

Кому це потрібно

Національний стандарт визначає безалкогольні тонізуючі (енергетичні) напої як напої спеціального призначення. Їхні гадані споживачі - водії-дальнобійники, які проводять багато годин за кермом; люди, які працюють цілодобово; студенти, які в останню ніч перед іспитом намагаються вивчити все, що їм розповідали цілий семестр. Від однієї порції (250 мл, 80 мг кофеїну) зникає сонливість, підвищується увага та швидкість реакції, зростає витривалість. У багатьох ситуаціях енергетичний напій пити зручніше, ніж кава, бо вона не гаряча.
Ефективності енергетичних напоїв присвячено багато досліджень. Нерідко їх фінансують виробники, які прагнуть довести, що виготовлений ними розчин кофеїну не гірший за будь-яке інше.

Енергетичні напої допомагають студентам, підвищуючи їхню нічну працездатність: проганяють сонливість, покращують концентрацію уваги та пам'ять, зменшують час реакції. Порція енергетичного напою збільшує витривалість, обсяг перекачування крові та споживання кисню на 8-10%. Ця реакція в межах фізіологічної норми, але з огляду на те, що на сучасних спортивних змаганнях учасників поділяють сантиметри або частки секунди, ефект виходить відчутний. Ще недавно кофеїн був у списку допінгових коштів, Міжнародний олімпійський комітет виключив його лише кілька років тому.

Що не написано на етикетці

Загалом енергетичні напої довели свою ефективність, і їх охоче п'ють. І навіть думають, що чим більше вип'ють, тим більше кращого результатудоб'ються. Тут саме час згадати, що споживання кофеїну потрібно обмежувати. Це завдання покладено на споживача, оскільки офіційних обмежень на продаж безалкогольних енергетичних напоїв немає. Проте бувають ситуації, коли навіть найвідповідальніший та поінформований споживач не уникне передозування.

Уявімо студента, якому треба всю ніч займатися та ще вранці на іспиті щось розуміти. Щоденної дозволеної дози енергетичного напою йому не вистачить. До першої години ночі він втомлюється і п'є першу банку енергетика, припустимо, найменшу - 80 мг кофеїну. Напій діє години дві-три, і не пізніше четвертої ранку наш студент випиває другу порцію, о сьомій годині - третю і перед іспитом - четверту. П'ятсот мілілітрів, доза, безпечна при щоденному споживанні, перевищена вдвічі. Для здорової людиниразове передозування пройде безвісти. Однак треба мати на увазі, що за тонізуючим ефектом приходять втома, млявість, зниження працездатності. Це природна фізіологічна реакція будь-який стимулятор, як кофеїн. І чим більша доза стимулятора, тим сильнішим і довшим буде його пригнічуючий вплив.

Людина, яка всю ніч підбадьорювала себе енергетиками, вранці буде повністю розбита. Йому знадобиться відпочинок, і нехай він його собі забезпечить, а не їде відзначати успішну іспит, випивши ще баночку тонізуючого напою. На жаль, про це маркування не попереджає, а шкода, бо є люди, для яких нічні чування - спосіб життя. Вони п'ють енергетичні напої, щоб усю ніч гуляти чи грати у комп'ютерні ігри. Вдень їм спати ніколи – треба працювати чи вчитися. Ось вони і підбадьорюють себе цілий день міцним чаєм, кава або енергетичний напій, щоб дотягнути до вечора і сісти за комп'ютер, а потім скаржаться на тахікардію і біль у грудях. Або в напівсонному стані переходять дорогу, не дивлячись на всі боки. Але чи енергетичні напої у цьому винні?

У 2007 році на весь світ прогримів 28-річний англійський мотогонщик Метью Пенбросс. Він щодня випивав по чотири банки енергетичного напою, незважаючи на часті скарги на біль у грудях. Енергетичні напої заміняли йому їжу, через роботу Метью не встигав поїсти. І ось, уже підірвавши здоров'я, цей бідолаха під час тривалих відповідальних перегонів за п'ять годин випив вісім банок енергетика по 80 мг кофеїну в кожній, і серце не витримало – зупинилося. Медики були поруч, і молодик вдалося врятувати. Коли він зміцнів настільки, щоб робити заяви, то висунув претензії до маркування. Так, він читав на банку, що можна пити не більше певної кількості, але ніхто не попереджав, що передозування може бути смертельним.

Банка маленька, етикетка ще менша. Попередження на всі випадки життя там просто не помістяться, а ймовірність того, що енергетичні напої випускатимуть із супровідною брошурою, вкрай мала. Тому сформулюємо ще кілька простих правил, які не вмістилися на етикетці

1. Енергетичний напій не замінює їжу та сон, він лише допомагає протриматися у надзвичайній ситуації, а потім необхідно поїсти та відпочити. Регулярно використовувати енергетик для того, щоб не спати ночами, не можна, інакше людина засмутить нервову систему та запрацює тахікардію. Пити напій потрібно невеликими порціями, по 250 мл, не частіше ніж раз на три-чотири години.
2. Не слід впадати і в іншу крайність, намагаючись підбадьорити себе крихітною кількістю кофеїну. Якщо доза стимулятора недостатня, тонізуючої дії він не вплине, а пригнічує - неодмінно. Це старе правило підтверджують недавні дослідження, проведені в Університеті Лафборо (Human Psychopharmacology, 2006, 21, 299-303). Учасникам експерименту, що не доспали, пропонували випити «енергетичний напій», що містить всього 30 мг кофеїну, або плацебо без кофеїну того ж смаку. Стимулятор не міг подолати сонливість, і люди, що випили його, повільніше реагували і частіше помилялися, виконуючи контрольні завдання, ніж учасники експерименту, яким дістався плацебо.

З алкоголем чи без?

До напоїв, які містять кофеїн, висувають дві претензії. Одну з них, небезпеку передозування, ми щойно обговорили. Друга проблема – спільне споживання енергетичних напоїв та алкоголю. Енергетиками розбавляють спиртне для смаку, як іншими безалкогольними напоями, або п'ють його спеціально, щоб випити більше алкоголю, вважаючи, що кофеїн знижує ефект сп'яніння. Деякі виробники розраховують саме на любителів веселої нічного життя, а не на зубріл і професійних водіїв, Про що говорять назви енергетичних напоїв, що випускаються ними, зі словами «горила», «секс» і «кокаїн».

На російському ринку навіть з'явилися енергетичні напої з додаванням алкоголю, а в США – алкогольні, що містять кофеїн та деякі інші інгредієнти, які зазвичай зустрічаються у безалкогольних тонізуючих напоях (наприклад, таурин та вітаміни групи В). Обидва варіанти слід відносити до алкогольним напоям, а не до тонізуючих. Великі компанії-виробники безалкогольних енергетичних напоїв сумісне споживання своєї продукції з алкоголем не пропагують.

Кофеїн не прискорює виведення алкоголю із організму.Безалкогольний енергетичний напій чи кава дійсно пом'якшують деякі ознаки сп'яніння: головний біль, сухість у роті та порушення координації рухів. Однак на інші симптоми, такі як зміна ходи, погіршення зору та дикції, а також на здатність вести машину додавання енергетика не впливає.

За даними досліджень, проведених у багатьох країнах, студенти, які п'ють алкогольні сумішіз енергетиками частіше потрапляють в аварії та інші неприємні історії, ніж ті, хто споживає нерозбавлений алкоголь.

Фахівці Утрехтського університету, Віденського університету та Університету Західної Англії проаналізували велика кількістьнаукової літератури, присвяченої спільного вживаннякофеїну зі спиртними напоями, і дійшли висновку, що енергетичні напої не впливають на кількість випитого алкоголю (Drug and Alcohol Dependence, 2009, 99 (1-3), 1-10). Якби йшлося про досліди на мишах, коли одній групі дають енергетики, іншій плацебо, а потім дивляться, скільки вони вип'ють горілки і як потім поведуться в лабіринті, можна було б розмірковувати про вплив напою на споживання алкоголю та поведінку.

Але з людьми справа інакша, вони самі вирішують, що їм пити, і вибір залежить від особистості питущого. За даними, які зібрали дослідники, люди, які змішують алкоголь з енергетиками, надають перевагу ризикованому стилю життя з випивкою та наркотиками. Вони люблять гострі відчуття, агресивні, схильні порушувати правила дорожнього руху, тому найчастіше потрапляють у всякі неприємні історії. Так що всі проблеми пов'язані з непомірним вживаннямалкоголю, а чи не з енергетичними напоями. З наукового погляду в суміші безалкогольних тонізуючих напоїв з алкоголем немає нічого поганого, за умови, звичайно, що споживачі чітко усвідомлюють кількість чистого алкоголю, який вони випивають, і знають свою норму.

Безсовісна я свиня - у мене тут народу на блозі, а я байдики б'ю =). Лінь - ось основна недуга, що підкосив мій ентузіазм. Але, як кажуть, на кожну дію є своя протидія. Для мене ліками від лінощів, на даний момент, є Ви, мої шановні читачі. Не знаю, як так вийшло, але пошукові системи вручили мені плюшу і великий дядько Гугл ввалив на цілу купу (у скромних масштабах) цільового трафіку, чому я дуже радий.

Ладненько, тепер до діла. Літо! Ось, власне, й воно. Що тут скажеш? Нежданчик =). Попереду 3 місяці повного відриву, теплих днів, моря, літніх терас та інших принад цього часу року. І, звичайно ж, маса безсонних ночей, які потім виливаються в дуже, треба сказати, важкі ранкові години. Організм поступово виснажуватиметься, вимагатиме більше енергії, але народ із цією проблемою справляється швидко. Хтось підсяде на каву, хтось воліє приділити час сну, а хтось просто почне вливати літри енергетиків, доводячи свій організм до межі можливостей. Сьогодні я хотів би приділити увагу саме питанню енергетиків, а саме передозуванню ними.

Працюючи за баром по 15 годин і приділяючи сну лише 4-5, я не з чуток знаю, що таке підсіти на енергетики. Часом вони справді рятують – тонізують на кілька годин, наводять організм хоч у якийсь порядок. Але рано чи пізно перестаєш відчувати міру, і так звані ліки обертаються проти тебе. Почну, мабуть, з азів, а саме – що є енергетики і як вони діють на організм?

На думку одного з авторів Вікі, енергетики - це безалкогольні або слабоалкогольні напої , реклама яких пропагує їхню здатність стимулювати фізичні та інтелектуальні здібності людини (не дослівно). Як би там не було, а енергетик – це насамперед суміш хімічних компонентів, що впливають на функціонування організму людини В принципі, речовини, які тонізують організм, відомі населенню нашої планети досить давно. На Сході, в Азії розганяються чаєм, Південній Америці незвичайним напоєммате, про яке я ще обов'язково згадаю, в Африці є горіхи кола. У Північно-Східній частині Азії народ пристрастився до різних рослин-стимуляторів: женьшеню, елеутерококу, китайському лимоннику та аралії.

Перші ж енергетичні напої з'явилися наприкінці XX століття, коли на ринок потрапив Red Bull. Зрозуміло, конгломерати «Пепсі» та «Кола» тут же відчули загрозу та зайнялися виробництвом своїх енергетиків – Burn та Adrenaline Rush. Сьогодні із напоями енергетичного настрою все не так гладко, як це було раніше. Пару передозів, пару летальних наслідків та уряду різних країнвідчули загрозу. У деяких країнах енергетики можна купити лише в аптеці, у Росії є ціла стаття закону, в якому вказані обмеження на компоненти та правила продажу.

Склад усіх енергетиків приблизно схожий. Біля витоків лежать сахароза та глюкоза. Сахароза є звичайний цукорі розщеплюється на вуглеводи – головне джерелоенергії для організму Глюкоза швидко вбирається в кров та постачає енергію у всі життєво важливі органи. Також глюкоза тісно пов'язана з адреналіном, який, як відомо, стимулює роботу серцево-судинної системи. Тонізуючими ж речовинами є кофеїн(матеїн, теїн та інше) , теобромін(алкалоїд какао) , таурин, гуарана, карнітині багато інших. Також енергетики містять ударну дозу вітамінів.

Кофеїн- Найпопулярніший компонент енергетиків, який є потужним психостимулятором. Він дає тимчасовий ефект (близько 1-2 години) – знімає втому, сонливість, прискорює пульс тощо.

Дослідження показали, що серед людей, які регулярно вживають каву, кількість самогубств значно нижча, ніж у тих, хто нехтує цим напоєм.

Теобромін- алкалоїд какао, який міститься в не великих дозах навіть у шоколаді. В принципі, речовина отруйна, але після хімічної обробки цілком собі тонізує.

Таурін- Похідний елемент від цистеїну (амінокислоти). Стимулює діяльність нервової системи, прискорює обмін речовин тощо. Синтезується в організмі самостійно.

Карнітін- Щось на кшталт вітаміну групи В. Синтезується в організмі самостійно і впливає на метаболізм.

Женьшень та гуарана– природні стимулятори, які у рослинах. Містять той же кофеїн, так що дія схожа.

Мате– містить матеїн, який має той самий вплив, що й кава.

Загалом, можна перераховувати вічно. В одному банку енергетика чи не вся таблиця Менделєєва. Як діють усі ці компоненти, гадаю, розповідати не варто. У двох словах – кофеїноподібні речовини розганяють кров, у якій вже міститься ударна доза вітамінів та інших «енергетичних» речовин, що прискорюють метаболізм, розщеплення вуглеводів, роботу мозку та м'язів. Але це, по суті, вилучення великої кількості енергії з організму відразу, після чого настає тотальна втома.

Синдроми передозування енергетиками

Передозування можна отримати від будь-яких продуктів, як не крути. Але вийшовши на вулицю, побачивши яскраві реклами Red Bull'а та інших енергетиків, одразу виникає бажання йти за натовпом. В результаті, енергетичні напої вживаються як данина моді, а не як потреба. І використовуються, треба сказати, у непомірних кількостях. В одній банці Red Bull'а міститься більше 2-х добових доз кофеїну, непомірна кількість таурину (400 мг) і навіть нікотинова кислота, що спричиняє легку залежність. Насправді, на добу можна випивати лише 1 банку об'ємом 250 мл, але ми, як правило, задовольняємося як мінімум трьома. З кавою та сама ситуація – з ранку чашечку, потім ще, потім ще, а потім – передоз.

• безсоння;
• дратівливість;
• почервоніння обличчя;
• прискорений пульс;
• розлад травного тракту;
• тремор (коли трясе руки і всього тебе решти);
• холодний піт;
• період невтомності;
• підвищена тривожність тощо.

Свій перший передоз кави я отримав, працюючи в "Кофеїні" - мені вистачило близько 6 чашок. Тоді хлопці готувалися до чемпіонату України, а мені випала честь бути дегустатором – офіціантом за сумісництвом. Самий явна ознакапередоза кофеїном – тремор та холодний піт, тотальна втома, не зосередженість. Отже, як із цим боротися?

Що робити при передозуванні кофеїном, таурином, гуараною та іншими компонентами енергетиків

1. Зрозуміло, слід зупинитися, в сенсі, відставити наступну баночку енергетика або чашку кави.
2. Забезпечити собі свіже повітря.
3. Надлишок вітамінів групи В легко виводитися із сечею, тому пийте більше рідини. У принципі, будь-яке передозування вітамінами усувається вживанням великої кількості води та припиненням вживання цих вітамінів.
4. Кофеїн нейтралізується зеленим чаєм(за рахунок флавоноїдів), білком (вершками, молоком) та продуктами, багатими на магній. Моє передозування кави я знімав молоком та м'ясом – як рукою зняло. Підказав мені цей спосіб Вел – бариста з багаторічним досвідом.
5. Розганяючу дію енергетиків, як це не дивно, можна уповільнити алкоголем, з розрахунком 50 мл у перерахунку чистий спирт. Це правило має інший бік – деякі симптоми передозування алкоголем можна нейтралізувати чашкою кави. З цієї причини не варто вживати енергетики разом із алкоголем. Енергетик маскує шкоду алкоголю – тому можна отримати дуже сильне алкогольне отруєння(ще один пункт для статті про те, ).

Відсеб'ятіна

Пийте правильні енергетики. Тут я маю на увазі не конкретних виробників (до речі, в енергетиці Burn міститься найбільша кількістькофеїну, гуарани та таурину, в порівнянні з іншими брендами). Краще стимулювати себе натуральними речовинами– заварюйте мате, пийте настоянки природних стимуляторів (елеутерокок, женьшень, гуарана), каву, чай (в чаї теж міститься кофеїн, навіть у зеленому), какао. Мною особисто перевірено мате – стимулює, притуплює почуття голоду, тонізує. Минулого літа періодично пив настоянку елеутерококу - відмінно. Також перевірена не мною, але добрим знайомим, настоянка женьшеню – допомогла йому вижити за баром протягом літа.

Що ж, із першим днем ​​літа вас, мої дорогі читачі. Прекрасного вам відпочинку, теплого моря, смачних напоїв. Відпочивайте з розумом та зі смаком, а настрій додасться сам собою =)

P.S. а так буває, якщо кава була надто багато =)

У нашому житті все більшої популярності набирають енергетичні напої. Їх продаж можна зустріти скрізь – у будь-якому барі чи нічному клубі, у кожному кіоску чи магазині. І дуже часто можна побачити продаж енергетиків навіть у тих місцях, де найменше цього очікуєш – у тренажерних залах та фітнес центрах.

Якщо вірити рекламі енергетиків, то вони надають величезну кількість енергії, прекрасне та бадьоре самопочуття, можливість кілька діб перебуває в активному стані без ознак втоми. Але чомусь про шкоду енергетичних напоїв на організм не йдеться ні слова.

Поступово енергетики завойовують дедалі більшу аудиторію – їх п'ють студенти, офісні робітники, водії, що втомилися за кермом, постійні відвідувачі нічних клубів.

Ті люди, які вже звикли до звичайних енергетиків переходять вже до напоїв, що містять алкоголь. Комбінація енергетика з алкоголем призводить до дуже складних і небезпечним наслідкам. Кофеїн та алкоголь, що містяться в напої, мають протилежний ефект (кофеїн активізує організм, алкоголь розслаблює). Від таких «команд» наше серце просто розривається на дві частини, не знаючи, як йому працювати. В результаті відбувається знос серця та швидка смерть.

Вчені довели, що навіть тривале вживання енергетичних напоїв викликає залежність схожу з наркотичної чи алкогольної.

Що ж містять у собі енергетичні напої?

Самих енергетиків у світі вже безліч. Але склад вони практично однакові. Основними інгредієнтами є звичайний цукор та глюкоза. Ну і не варто забувати, що до складу ще входить кофеїн, який є найпотужнішим стимулятором нервової системи. артеріальний тиск. В результаті все це дає можливість людині не спати кілька діб, маючи при цьому високу працездатність.

Не варто забувати, що продовжується даний ефектНе довго і після того, як вплив енергетика на організм припиняється, приходить величезна втома. Якщо після цього не відпочити, а вживати філіжанку кави або чорний чай, то людина може перевищити бажану норму кофеїну в організмі.

Надлишок кофеїну призводить до безсоння, нервозності та дратівливості та порушення роботи серця.

При вживанні великих доз кофеїну з'являються сильні болі в животі та спазми. Після цього відбувається пошкодження серцевого м'яза та повний параліч нервової системи. У результаті це призводить до смерті.

Виробники змішують речовини, що містяться в енергетиках у різному співвідношенні. Однак додають усі без винятку речовини, без яких наша сучасна харчова індустрія не робить жодного кроку. Це наші «улюблені» барвники, різні консерванти, різноманітні ароматизатори та стабілізатори.

На баночках ми можемо прочитати, що до складу енергетичних напоїв входять різні вітаміни та натуральні складові. Але не варто забувати, що всі вітаміни вироблені штучно і до їх складу входять синтетичні інгредієнти.

Шкідливість енергетичних напоїв

Давайте розглянемо деякі факти:

1. Сам по собі енергетик не дає ніякої енергії, а всього лише сприяє виділенню резервної енергії самим організмом. І ця енергія зберігається організмом «на чорний день».

1. Вживання таких напоїв слід строго обмежувати. Тому що вживання на день більше однієї баночки може призвести до сумних результатів.

1. У жодному разі не використовувати енергетик відразу після заняття спортивними вправами. Організм після тренування зневоднений, а кофеїн є сечогінним засобом і, до того ж, піднімає тиск.

1. Якщо людина часто вживає енергетичні напої, то у неї розвивається хронічне безсоння, що, у свою чергу, призводить до дратівливості та депресій.

1. Великий вміст різних синтетичних вітамінів призводить до алергічним реакціямв організмі

1. Через величезної кількостіцукру та різних кислот руйнується емаль зубів і порушується кислотно-лужний баланс у роті.

1. У різних країнахенергетичний напій ви зможете придбати лише за рецептом лікаря та виключно в аптеці.

Стимулюючі безалкогольні чи слабоалкогольні напої називаються енергетиками. Склад енергетика стимулює ЦНС людини. Випиваючи баночку напою, людина отримує полегшення, відчуваючи приплив енергії та бажання прискорювати робочий процес.

Спортсмени, студенти, робітники та просто втомлені люди вважають, що пити енергетики безпечно. Мало хто знає про таке поняття, як отруєння енергетиком. Регулярне вживанняспричиняє погіршення здоров'я, виснажуються ресурси людського організму.

Склад енергетичних напоїв

Складові речовини енергетичних напоїв

Люди, які дбають про своє здоров'я, повинні знати, що буде якщо випити багато енергетиків, а також вплив цих напоїв на організм. Виробники заявляють, що продукт не шкідливий, і з успіхом наповнюють полиці магазинів новими баночками з різними смаковими добавками. Однак у цьому продукті є активні компоненти, які є небезпечними для людини. Часті вживаннянебезпечні, відомі випадки загибелі від енергетика.

Розглянемо докладніше склад та властивості компонентів цього продукту:

1. Стимулюючий компонент кофеїну.
2. Сульфокислота таурин, що накопичується самостійно у тканинах м'язів людини. Дослідження доводять, що таурин має антиоксидантну властивість.
3. L-карнітин. Варто пам'ятати, що організм людини сам виробляє такий компонент у необхідному обсязі.
4. У деяких марках додані аптечні трави, такі як женьшень та гуарана. Вони мають тонізуючі та біостимулюючі властивості.
5. Метаболічні процеси виявляють В-вітаміни.
6. Речовина Матеїн (вгамовує голод, спалює зайві калорії, застосовується в Південній Америці як добавка в маті).

Крім всіх перерахованих вище речовин, всі енергетики включають великий обсяг вугільної кислоти. При цьому напої сильно газовані. Передозування є дуже небезпечним для людей. Перш, ніж вживати такі продукти, варто вивчити етикетку.

Чи потрібно пити енергетичні напої?

Вплив енергетиків на організм

Багато людей не замислюються над тим, що можна отримати отруєння енергетиком. Вони впевнені, що відновлюють свої ресурси та отримують користь. Безумовно, енергетик надає стимулюючу властивість на ендокринну та нервову системи. Але після його вживання організм відчуває сильний стрес, виникає велике навантаження на організм у цілому.

Адреналін, потрапляючи в кров, викликає відчуття припливу енергії, з'являється ейфорія та нестримне бажання працювати з новими силами. Передозування енергетичними напоями призводить до небезпечних наслідків. Вплив енергетиків на організм людини викликає такі симптоми:

• регулярний занепад сил людини;
• безсоння;
• почуття роздратованості;
• депресія;
• часті розлади шлунка.

Зрештою, може настати смерть від енергетичних напоїв. Молоді люди люблять енергетичні напої, але повинні завжди пам'ятати, до чого призводить передозування енергетиком.

Вплив енергетиків на здоров'я людини

Звикання до енергетичних напоїв

Численні дослідження над енергетичними напоями говорять про невтішні результати. Систематичне вживання продукту неминуче викликають сильне та стійке звикання до них. У людей розвивається звикання, настільки сильне, що його можна порівняти з алкоголізмом.

І тут уже треба знайти межу, вчасно звернутися по допомогу до лікарів. Шкода енергетичних напоїв для підлітків завдає величезної шкоди їх життєдіяльності. Не варто наражати своє життя на небезпеки, і потрібно пам'ятати, яку шкоду від енергетиків вони отримують. Кожна людина повинна сама розуміти, чому дія енергетиків небезпечна для неї.

Виробники активно пропагують свої товари, вони зовсім не гадають про наслідки. У країнах СНД найбільше контролюють виробництво енергетиків, чого не скажеш про Європейські країни.

Вживайте правильно

Перш ніж випити смачну баночку, Пам'ятайте про небезпечні властивості:

1. У жодному разі не можна змішувати алкоголь з енергетиком. Він викликає сильний стрибок тиску. Що може призвести до гіпертонічного кризу і навіть смерті.
2. Після спортивних тренуваньне варто перевантажувати організм таким продуктом. Це викликає зневоднення організму та стрибок артеріального тиску.
3. У спеку року не потрібно зловживати вживанням. Вегетативна та серцево-судинна система працює з подвоєною потужністю, щоб збалансувати температурне навантаження. А енергетик прискорює такі процеси, розігріваючи організм людини ще сильніше, що призводить до сильнішого стресу. Тому не вживайте напої більше двох разів на тиждень.
4. Енергетик не терпить сумісності з кофеїновмісними продуктами. Передозування може призвести до сильнішого отруєння людини.

Енергетики - це наркотики

Види стимулюючих напоїв

Виробники напоїв пропонують споживачам широкий асортимент свого товару:

1. Зі змістом алкоголю.
2. Зі вмістом вітамінів.
3. Кофеїно-місткі (викликають енергетичну стимуляцію).
4. Спортивні енергетичні (Підвищують працездатність у людей, регулюють навантаження на м'язи та втрату рідини під час фізичних навантажень).

Протипоказання

Енергетичний напій, шкода і користь якого негативно впливає на організм людини, має свої категоричні протипоказання:

1. Вагітна або жінка, що годує грудьми, яка п'є енергетик, наносить велика шкодасвоїй дитині.
2. Не рекомендовані напої для дітей та підлітків.
3. Не можна людям похилого віку, а також пацієнтам, які мають проблеми з серцем і тромбофлебітом.
4. Не рекомендується при проблемах, пов'язаних зі сном.
5. Діабетики, виразки, епілептики не повинні пити такі продукти.
6. Людям, які мають проблеми із зором, також не рекомендується зловживати цим продуктом.

Тим, що мають міцне здоров'яслід пам'ятати, що шкода або користь енергетиків доведена медичними дослідженнями. Ризики отримати отруєння зменшуються при правильно підібраному дозуванні напою.

Як енергетики впливають організм підлітка?

Невідкладна допомога при отруєнні

У випадку, коли людина знехтувала правилами споживання енергетика, вона легко отримає отруєння. У такому разі потрібно діяти швидко та доставити пацієнта до лікарні. Якщо немає можливості відвезти хворого до медичного закладу, слід вжити певних заходів.

1. Потрібно викликати блювотний рефлекс у хворого, щоб очистити шлунок від енергетика.
2. Вивести людину на свіже повітря.
3. Потрібно випити сорбенти та пити як можна більше води(Рясне пиття виведе з організму отруйні речовини).

Слід пам'ятати, що прискорене серцебиття, почервоніння шкірних покривів, стрибок тиску, втрата свідомості – сигнали, за яких обов'язково потрібно звернення до лікарні.

Енергетики, шкода та користь яких доведена численними дослідженнямивимагають тільки здорового стану людини. Чи шкідливі такі напої вам, вирішуйте самі. Але пам'ятайте, що вони мають свої протипоказання. Використовуючи їх у рекомендованих дозах, ви не завдасте собі великої шкоди.

Відео

Обов'язково подивіться це відео та дізнайтеся, як енергетики вбивають організм.

Людина, яка знає, з чого складаються енергетики, навряд чи здивується інформацією про те, що вони завдають шкоди організму. Але тоді чому їх продають у вільному доступі навіть підліткам? Все просто.

Самі собою речовини, що у складі, не надають згубного впливу. Смерть від енергетичних напоїв настає, якщо вживання має регулярний характер або одноразово випита доза, яка провокує летальний кінець.

До того ж енергетичні напої щільно вкоренилися на полицях поряд. алкогольною продукцією. А гримуча суміш кофеїну, таурину та етилового спирту — окрема історія, причому не завжди з добрим кінцем.

З чого складаються енергетики

Підбадьорлива дія після прийому однієї баночки такого коктейлю цілком легко пояснюється. Інгредієнти підібрані таким чином, щоб вплинути максимально швидко та ефективно.Проте організми всі різні, а енергетична рідина випускається у стандартних обсягах. Саме цим пояснюється часті передозування напоєм.

Склад стандартного енергетичного коктейлю:

• стимулятори нервової системи синтетичного походження (одним із основних компонентів є кофеїн чи гуарана);
• речовини, що допомагають максимально швидко продукувати організму енергію (цукор, глюкоза тощо);
• компоненти, що прискорюють обмін речовин (таурин).

Барвники та ароматизатори – також часті інгредієнти, що входять до складу багатьох енергетиків. Найчастіше ці речовини штучні чи ідентичні натуральним, що корисним.

Вітаміни, які становлять найменшу частину складу, несуть у собі прихований зміст. Людина, яка бачить на банку інформацію про вітамінному комплексі, апріорі починає вважати продукт корисним для здоров'я Але додані вони до енергетика зовсім не для цього.

Вітаміни в енергетичному напої дозволяють прискорити обмін речовин, щоб удалося відкрити внутрішні резерви організму.

Однак найчастіше отруєння енергетичними напоями відбувається у тих випадках, коли вони є алкогольними. Під час веселої вечіркиважко контролювати кількість випитого алкоголю. Через це відбувається серйозне передозування, яке нерідко призводить до смерті.

Вплив енергетиків на організм людини

Людина, яка перепила енергетиків, спочатку відчуває бадьорість та піднесення сил. Але поступово, коли через слизову оболонку шлунково-кишкового тракту всмоктується дедалі більше шкідливих речовин, спостерігаються ознаки передозування.

Одна баночка такого коктейлю рівнозначна одноразово завареній та випитій 200-грамовій пачці міцної кави.

Енергетики не поставляють в організм додаткові сили, як вважається. Енергія видобувається з організму насильницьким шляхом. Кожен із інгредієнтів коктейлю несе певну функцію. Через їх вплив тіло змушене знаходити додаткові сили.

Історії наших читачів

Володимир
61 рік

Все це відбувається на шкоду здоров'ю внутрішніх органів, особливо серця, якому доводиться працювати на зношування. До того ж, організм втрачає велику кількість рідини, необхідної для переробки кофеїну. Згодом це порушує усі обмінні процеси.

Смертельна доза

Смертельна доза енергетика, що містить кофеїн, становить не менше ніж 70 півлітрових банок для людини з вагою 70 кг. Однак ознаки отруєння можуть спостерігатися після двох баночок. Все залежить від здоров'я організму, наявності або відсутності хронічних захворювань та інших факторів.

Смертельна доза кофеїну в людини становить 10-15г.

Кому вони заборонені

Проте вищеописані стандарти підходять для середнього, а головне, здорового людського організму. Енергетики мають кілька протипоказань до вживання. Особам, які належать до групи ризику, категорично заборонено вживати коктейлі.

• вагітним жінкам, які годують матерям;
• неповнолітнім дітям;
• людям похилого віку;
• особам, які мають захворювання серцево-судинної системи, печінки та нирок;
• при цукровому діабеті;
• при алергії, бронхіальній астмі.

Симптоми отруєння

Передозування енергетиками відрізняється вираженістю та тривалістю симптоматики. Спочатку постраждалий може не відчувати будь-яких відхилень у роботі внутрішніх органів, але в міру всмоктування діючих речовинзі шлунка в кров симптоми отруєння посилюватимуться.

Які ознаки виникають через передозування коктейлем:

• тремор рук чи всього організму;
• головний біль;
• нудота блювота;
• порушення координації рухів;
• різке підвищення артеріального тиску; почастішання серцебиття;
• гіперемія особи;
• втрата свідомості;
• нервові прояви.

При передозуванні енергетиком, що містить етиловий спиртКрім всіх ознак, у пацієнта спостерігається неадекватна поведінка, повна або часткова відсутність свідомості.

Проте проблеми зі здоров'ям спостерігаються не тільки у осіб, які одноразово зловживали великою дозою кавового напою.

Якщо людина приймає енергетичні коктейліна регулярній основі, у нього також може виявлятися низка проблем зі здоров'ям. Як правило, у таких осіб діагностуються захворювання органів серцево-судинної системи, порушення роботи травного тракту та нервові розлади.

Лікування

Якщо у потерпілого спостерігаються ознаки сильного передозування, йому обов'язково мають надати першу допомогу, а потім проконсультуватися з лікарем. Особливо це необхідно, якщо людина перебуває в алкогольному сп'яніння.

Перша допомога:

1. Хворого укласти на горизонтальну поверхню, розстебнути всі верхні гудзики на одязі. Забезпечити приплив свіжого повітря. Для цього слід відкрити вікно.
2. Дати випити потерпілому щонайменше 2 літрів води, з розведеною у ній марганцівкою. Згодом викликати блювоту, натискаючи на корінь язика столовою ложкою.
3. Коли основна частина коктейлів вийшла з організму разом з блювотою, пацієнт повинен випити кишковий сорбент, дотримуючись інструкцій на упаковці. Це може бути вугілля, смекта, полісорб або будь-який інший підручний засіб.
4. Викликати швидку медичну допомогуі до приїзду лікаря стежити, щоб людина не знепритомніла.

Заборонено давати потерпілому будь-які ліки. Особливо це стосується серцевих медикаментів та препаратів, які знижують артеріальний тиск. Неправильний підбір та дозування засобу здатне викликати шок, колапс чи зупинку серця.

Щоб запобігти отруєнню енергетичними напоями, їх слід вживати помірно і лише за крайньої потреби. У жодному разі це не слід робити на голодний шлунок.

Щоб почуватися добре, людині потрібно висипатись. Решта засобів для бадьорості надають лише тимчасовий ефект, до того ж дуже згубний для організму.