Карбоксиметилцелюлоза та їй нітратні солі. Розчинення КМЦ

Натрій карбоксиметилцелюлоза знаходить широке застосування у промисловості, фармацевтиці та виробництві харчових продуктів. Ця сполука виготовляється на основі деревини і є біологічно інертним матеріалом, тобто не бере участі у фізіологічних процесах. Завдяки особливим властивостям розчинів із цим компонентом можна регулювати в'язкість речовин та інші технічні параметри.

Опис

Натрій карбоксиметилцелюлоза (КМЦ) – це натрієва сіль целюлозогліколевої кислоти. Хімічна назва сполуки за номенклатурою ІЮПАК: полі-1,4-β-О-карбоксиметил-Д-піранозіл-Д-глікопіраноза натрію.

Емпірична формула карбоксиметилцелюлози натрій технічної: [С6Н7 O 2 (OH) 3- x (OCH 2 COONa) x ] n . У цьому вся виразі x - це ступінь заміщення за групами CH 2 -COOH, а n - ступінь полімеризації.

Структурну формулу зображено на малюнку нижче.

Властивості

На вигляд технічна натрій карбоксиметилцелюлоза являє собою порошкоподібний, дрібнозернистий або волокнистий матеріал без запаху з насипною щільністю 400-800 кг/м 3 .

Na-КМЦ має такі характеристики:

молекулярна маса сполуки - n;

швидко розчиняється як у гарячій, так і в холодній воді, не розчинна в мінеральних оліях та органічних рідинах;

формує плівки, стійкі до дії мастил, мастил та органічних розчинників;

збільшує в'язкість розчинів і надає їм тиксотропності - при зростанні механічного впливу відбувається зниження опору потоку;

добре поглинає водяну пару з повітря, тому речовину необхідно зберігати в сухих приміщеннях (у звичайних умовах містить 9-11% вологи);

з'єднання нетоксичне, не вибухонебезпечне, але в пилоподібному стані здатне спалахувати (температура самозаймання +212 °C);

у розчинах виявляє властивості аніонного поліелектроліту.

При зміні температури лабораторна в'язкість карбоксиметилцелюлози натрій в розчинах сильно варіює. Це є однією з найважливіших характеристик даної сполуки, яка визначає сферу її застосування. Високий ступінь полімеризації забезпечує більшу в'язкість і навпаки. При рН<6 или более 9 снижение сопротивления потоку значительно падает. Поэтому данную соль целесообразно применять в нейтральных и слабощелочных средах. Изменения вязкости при нормальных условиях являются обратимыми.

Натрій карбоксиметилцелюлоза також має хімічну сумісність з багатьма іншими речовинами (крохмаль, желатин, гліцерин, водорозчинні смоли, латекси). При нагріванні до температури понад 200 °C відбувається розкладання солі до карбонату натрію.

Основним фактором, що впливає на характеристики цієї сполуки, є ступінь полімеризації. Від молекулярної ваги залежать розчинність, стабільність, механічні властивості та гігроскопічність. Речовину випускають семи марок за ступенем полімеризації та двох сортів за вмістом основної речовини.

Отримання

У промислових масштабах натрій карбоксиметилцелюлоза виготовляється з 1946 р. Виробництво КМЦ нині становить щонайменше 47 % загального обсягу ефірів целюлози.

Основною сировиною для синтезу цієї сполуки є деревна целюлоза - найпоширеніший органічний полімер. Його перевагами є невисока ціна, біологічна розкладність, відсутність токсичності та простота технологічного процесу переробки.

Натрій карбоксиметилцелюлозу одержують при реакції лужної целюлози з C₂H₃ClO₂ (монохлороцтова кислота) або її натрієвою сіллю. Останніми роками ведуться роботи з пошуку нових джерел видобутку сировини (льон, солома, злаки, джут, сизаль та інші), оскільки потреби у цьому матеріалі постійно зростають. Для поліпшення якості речовини застосовують відмивання готової солі від домішки, активують целюлози або впливають на неї мікрохвильовим випромінюванням.

Натрій карбоксиметилцелюлоза: застосування в промисловості

Завдяки своїм особливим властивостям КМЦ застосовується у таких цілях:

загущення різних складів, желатинування;

зв'язування дрібнодисперсних частинок у лакофарбових плівках (плівкоутворення);

використання як водоутримуючого агента;

стабілізація фізичних та хімічних властивостей;

збільшення в'язкості розчинів для рівномірного розподілу їх інгредієнтів;

модифікація реологічних характеристик;

запобігання коагуляції (злипання зважених частинок).

Одним з найбільших споживачів карбоксиметилцелюлози натрій є нафтогазовидобувна промисловість, в якій ця сполука використовується для поліпшення характеристик бурових розчинів.

Речовина також застосовується при виготовленні таких технічних продуктів:

миючі засоби;

поліграфічна продукція;

розчини для будівельних оздоблювальних робіт;

клейові склади, шліхтувальні матеріали;

сухі будівельні суміші, цемент (для запобігання утворенню тріщин);

лакофарбові матеріали;

мастильно-охолодні рідини;

середовища для загартування рейок;

обмазування зварювальних електродів та інші.

Для стабілізації піни натрій карбоксиметилцелюлоза застосовується у пожежогасінні, харчовій промисловості, при виготовленні парфумерних засобів та керамічних виробів. За оцінками технічних фахівців, це з'єднання використовується більш ніж у 200 галузях техніки та медицини.

Захисні покриття

Одним з перспективних напрямів є введення наночастинок, синтезованих із суспензій КМЦ, як добавки-стабілізатори в корозійностійкі покриття. Це дозволяє змінити підвищення адгезії з основним матеріалом, поліпшити фізико-механічні властивості покриття без істотного подорожчання складу. Наночастки формують мікрокластери, дозволяючи отримати композити з цінними технічними властивостями.

Перевагою такої добавки також є те, що вона екологічно нешкідлива та біорозкладна. Для її виробництва не потрібно застосування органічних розчинників, тому зменшується ризик забруднення стічних вод та атмосфери, не потрібно використовувати спеціалізоване обладнання та високий діапазон температур.

Харчова добавка

Натрій карбоксиметилцелюлоза застосовується як харчова добавка (E-466) в концентрації не більше 8 г/кг. Речовина виконує у продуктах кілька функцій:

загущення;

стабілізація властивостей;

утримання вологи;

продовження терміну зберігання;

збереження харчових волокон після розморожування.

Найчастіше цю сполуку додають у фастфуд, морозиво, кондитерські вироби, мармелад, желе, плавлені сири, маргарин, йогурти, рибні консерви.

Медицина та косметологія

У фармацевтичній промисловості натрієву сіль карбоксиметилцелюлози використовують у таких групах препаратів, як:

очні краплі, розчини для ін'єкцій – для пролонгування терапевтичної дії;

оболонки таблеток – для регулювання вивільнення активної речовини;

емульсії, гелі та мазі - для стабілізації формоутворюючих речовин;

антацидні препарати - як іоннообмінні та комплексоутворюючі компоненти.

У виробництві гігієнічних та косметичних засобів цю сполуку застосовують у складі зубних паст, шампунів, гелів для гоління та душу, кремів. Основна функція - стабілізація властивостей та покращення текстури.

Вплив на організм людини та тварин

Натрій карбоксиметилцелюлоза гіпоалергенна, біологічно неактивна, не має канцерогенної дії і не погіршує репродуктивну функцію живих організмів. Вживання як харчові добавки в безпечній концентрації не призводить до негативних наслідків. Пил з'єднання може спричинити подразнення при попаданні в очі та верхні дихальні шляхи (ГДК аерозолю становить 10 мг/м 3 ).

КМЦ. Властивості КМЦ. Принцип дії.

Загальна характеристика КМЦ

Карбоксиметилцелюлоза– це високополімерний іонний електроліт у нейтральному або слабкому лужному ефірі целюлози. Чистий продукт являє собою білі або кремові волокнисті гранули або порошок, які гігроскопічні, не мають запаху, не отруйні, стійкі, розчинні у воді та нерозчинні у кислоті, метиловому спирті, етанолі, бензолі, хлороформі та інших органічних розчинниках. КМЦ не схильна до впливу тварин/рослинних олій, а також впливу яскравого світла.

Основною властивістю карбоксиметилцелюлози є те, що вона може утворювати дуже в'язкий колоїдний розчин, який не втрачає в'язкість протягом тривалого часу.

Переваги КМЦ перед іншими стабілізаторами – це її ефективність при незначних концентраціях, здатність значно покращити консистенцію, значно знизити вплив термічних перепадів.

Фізико-хімічні властивості КМЦ

Фізико-хімічні показники КМЦ представлені у таблиці 5.1.

Таблиця 5.1

Фізико-хімічні властивості КМЦ

Легко розчиняється у воді, сприяють загусання всіх водних розчинів;

В'язкість не змінюється протягом тривалого часу;

Утримує воду;

Має стійкі стабілізуючі та зв'язувальні властивості;

Утворює прозору та міцну плівку;

Не розчиняється в органічних розчинниках, оліях та жирах;

Не має запаху та смаку, фізіологічно нешкідлива;

КМЦ містить сполуку дегідрованої глюкози з карбоксиметилом.

Порошкоподібні ефіри целюлози є основними модифікуючими добавками для всіх видів сухих сумішей.

Принцип дії КМЦ

При незначному дозуванні маси суміші вони забезпечують значне утримання води в масі розчину. Водний розчин КМЦ не йде безконтрольно в основу і атмосферу, він служить мастилом, що ковзає, між частинками компонентів. Завдяки цьому суміш довше зберігає пластичну консистенцію і здатність клеїти при оптимальному водогіпсовому відношенні (що дуже важливо саме для штукатурних складів). Також КМЦ володіє властивостями, що загущають, тим самим, перешкоджаючи седиментації частинок наповнювача, тому при затвердінні суміш набирає велику міцність, як при стиску, так і при вигині.

Однак, одна з найважливіших властивостей КМЦ – водоутримуюча здатність. Зі збільшенням в'язкості спостерігається ефект підвищення водоутримуючої здатності. Такий же ефект спостерігається зі збільшенням вмісту КМЦ у композиції.

При запровадженні незначних кількостей стандартних ефірів целюлози 0,1-0,5 мас. %, проблема швидкого зневоднення розчину знижується (рис.5.1).

Залежність водоутримуючої здатності(1) та міцності зчеплення з основою(2) композиції від вмісту метилцелюлози.

Мал. 5.1

Введення спеціальних марок ефірів целюлози (КМЦ) призводить до підвищення фіксуючої здатності складів та збільшення міцності їх зчеплення з бетоном. Як видно з малюнка 5.1, модифікована таким способом суха суміш має міцність зчеплення з гіпсом до 0,5 МПа.

Така ступінь модифікації достатня для клеєвих складів, що вирівнюють штукатурок для клейових робіт, клеїв для укладання плитки при внутрішніх роботах в сухих приміщеннях та ін.

На малюнку 5.2 наочно наведено механізм дії КМЦ на ССС.

Механізм дії КМЦ на ССС

Мал. 5.2

На малюнку 5.2 спостерігається утворення ковзного мастила (плівки) між частинками, завдяки якій суміш довше зберігає пластичну консистенцію і здатність клеїти при оптимальному водогіпсовому відношенні, тим самим, збільшуючи терміни схоплювання.

Щоб вести здоровий спосіб життя, слід уважно ставитися до того, що ми їмо, зокрема, розібратися з харчовими добавками і який вплив вони мають. Розглянемо таку добавку як E466 (Карбоксиметилцелюлоза), її вплив на організм.

Е-466 (КМЦ) - похідна від целюлози групи декстрозних мономерів, як безбарвного порошку, що складається з малих кристалів, є кислотою іонного полімерного електроліту. Механізм виробництва тилози простий, вона виходить при реакції 1-хлороцтової кислоти з алкіл-целюлозою. Е-466 відмінно розщеплюється у водній структурі, не має специфічного запаху, не піддається негативному впливу світлових променів, не має отруйних властивостей і взагалі не розчиняється в маслах.

При виробництві продуктів харчування найчастіше використовується як натрієва сіль, суміш якої досить в'язка та псевдопластична, а іноді навіть тиксотропічна. Целюлозогліколева кислота - це стабілізатор, що зберігає та покращує безпосередньо в'язкість самих продуктів. КМЦ утворює в'язкий склад, який протягом великого терміну зберігання не втрачає своїх натуральних якостей, тим самим зберігаючи товарний вид продуктів харчування. В'язка добавка потрібна для виготовлення майонезу, кетчупу, сирних виробів, різноманітних солодких десертів та желе.

Харчова добавка під індексом Е466 має індивідуальні хімічні та фізичні характеристики:

• За фактом це слабка кислота, яка не має особливої ​​колірної гами. У природі вона представлена ​​як іонний високополімерний електроліт.
• Карбоксиметилцелюлоза добре розчиняється у воді.
• Зовсім не розчиняється у олії тваринного походження, як і рослинного.
• Не має ніякого запаху.
• Не відноситься до отруйних речовин.
• До яскравого сонячного світла виявляє досить гарну стійкість.

Так чи шкода від добавки, що здійснює просту функцію у вигляді в'язання продуктів харчування

Е-466 після багаторазових і різноманітних досліджень все-таки дозволена для використання в продуктах харчування на території Російської Федерації, проте в обмеженій кількості, особливо не бажано і навіть протипоказано вживання людям, які страждають на захворювання шлунково-кишкового тракту, а людям з порушенням процесів обміну в організмі необхідно ставитися з обережністю до продуктів, що містять цю добавку.

Найпоширенішим ефектом від надмірного вживання їжі Е-466 є розлади кишечника різного ступеня, наприклад, вона абсолютно нерасщепляемое речовина і разове застосування, у кількості понад п'ять мл. грам може викликати ефект проносного. У харчуванні для дітей добавка не має підтвердженого дозволу на її використання, тому батькам необхідно уважно та ретельно підходити до вибору продуктів харчування для малюків. На думку експертів, Е-466 має певний вплив на утворення ракових клітин, а також підвищує рівень холестерину.

Що стосується користі Е-466, вона полягає лише в тому, що добавка допомагає надати природного і довготривалого еластичного виду продуктам харчування, таким як сирні сирки, солодкі десерти, майонези та інші, які без такої в'язкості втратить свій звичний зовнішній вигляд.

На замітку! У десертах на молочній основі та вершках, харчова добавка карбоксиметилцелюлоза може виконувати роль тільки наповнювача, який додасть продукту більш вершковий присмак.

Добавка Е466 у косметології

Така добавка, як карбоксиметилцелюлоза, відома складова косметичних засобів та побутової хімії. У виробництві не рідко використовують Е466 замість поверхнево-активних речовин, оскільки вони погано позначаються на клітинах людини.

Целюлозовий ефір не викликає алергічних реакцій і що коливається екологічної безпеки – є нейтральним. Тому Е466 активно додають до:

• Шампуні та бальзами для волосся.
• Зубну пасту.
• Гелі та пінки для гоління.
• Гелі для душу.
• Креми для обличчя і т.д.

Загущувач карбоксиметилцелюлоза використовує у своїй промисловості навіть фармацевтика. З його допомогою виготовляють захисні оболонки препаратах. Плівка, яка утворюється в результаті додавання Е466, відрізняється високою стійкістю в кислому середовищі, при цьому в лужному добре розчиняється. Це відіграє значну роль для шлунка, захищаючи його від шкідливих компонентів різних ліків. Плівка розчиняється лише в слаболужному середовищі кишечника.

Загущувач карбоксиметилцелюлоза використовують для виробництва очних крапельок. Він здатний продовжити час звільнення активної речовини, таким чином подовжуючи її дію.

Технічна карбоксиметилцелюлоза використовується в промисловості, вона властива у складі будівельних матеріалів та сумішей, тим самим попереджаючи утворення розколів та тріщин.

До цього дня йде активне вивчення впливу Е466 (карбоксиметилцелюлоза) на організм людини.

Можливо вам також сподобається:

Е903 (Віск карнаубський) вплив на організм - харчова добавка - користь і шкода
Е471 (Емульгатор) шкода та користь харчової добавки на організм
Е1442 (Дікрахмалфосфат оксипропільований) - шкідливі добавки для організму
Коензим q10 - користь та шкода для здоров'я. Які продукти містять коензим q10?
Користь та шкода гейнера на організм та побічні ефекти
Coco glucoside (Кокоглюкозид): шкода та користь для організму людини

Харчові добавки посіли міцне місце у сучасній промисловості. Одна з них - карбоксиметилцелюлоза (КМЦ), її використовує фармацевтична та косметична індустрія, виробництва побутової хімії та будівельних матеріалів, застосовна вона при виготовленні продуктів харчування. Поширена добавка КМЦ через свою низьку вартість та безпеку для людини.

Карбоксиметилцелюлоза

КМЦ ([С6Н7О2(ОН)3-x(ОСН2СООН)x]n, де х = 0,08-1,5) - це похідне целюлози, де карбоксилметильна група з'єднується з гідроксильними групами глюкозних мономерів. Речовина є кислотою, тому має іншу назву – целюлозогліколева кислота. Насправді частіше використовується натрієва сіль карбоксиметилцелюлози (Na-КМЦ). Синтезував та запатентував її вперше у 1918 році німецький хімік Янсен.

Властивості

Carboxymethyl cellulose – міжнародна назва карбоксиметилцелюлози. Фізико-хімічні властивості КМЦ описані в таблиці:

Інші фізичні властивості, що дозволяють використовувати КМЦ у промисловості:

• речовина добре розчиняється у воді;
• з ним водні розчини добре загусають;
• в'язкість речовини не змінюється тривалий час;
• утримує воду;
• здатне утворювати прозору, міцну плівку;
• не розчиняється в маслі та жирі;
• нешкідливе для організму людини;
• без смаку, запаху;
• високополімерна речовина, стійка до сонячного світла;
• має стабілізуючий і зв'язуючий ефект.

Виробництво

Процес виготовлення проходить за кілька стадій та займає тривалий час. Сировина, що використовується під час виробництва, дешева. У промисловості натрієву сіль карбоксиметилцелюлози одержують сполукою лужної целюлози та монохлороцтової кислоти. Існує кілька схем процесу виробництва:

• класична (періодична);
• моноапаратна.

Виробництво включає декілька важливих стадій. На першій обробляють деревну або бавовняну целюлозу розчином каустика в присутності нижчих спиртів (грають роль органічних розчинників). Потім проводять обробку лужної целюлози монохлороцтовою кислотою при дуже високій температурі - до 100 ° С, якщо використовували розчинник, до 80 ° С - без нього. Отриманий продукт:

1. сушать;
2. подрібнюють;
3. пакують.

Для отримання карбоксиметилцелюлози використовують бавовняну целюлозу, яку доставляють з-за кордону, та технічну целюлозу, яку виробляють у Росії сульфатним способом. Бавовняна більш краща для виробництва за рахунок:

• високого вмісту α-целюлози (98%);
• великої довжини волокна (10 мм і більше);
• високого ступеня полімеризації.

До виробленої російської технічної целюлозі є високі вимоги. У ній не повинно бути домішок важких металів, хлору, потрібна відповідність стандартам якості. Разом з відомими видами може використовуватися інша сировина для виробництва карбоксиметилцелюлози. Відомі випадки використання деревної кори, цукрової тростини, лушпиння рису. Вибір визначається ціновою доступністю сировини.

В даний час Російська федерація для виробництва КМЦ використовує деревну целюлозу, а Казахстан та Узбекистан - бавовняну. Основними постачальниками на російський ринок деревної целюлози виробникам карбоксиметилцелюлози є ВАТ «Група «Ілім» Братськ та Усть-Ілімськ, ВАТ «Сяська ЦПК», ЗАТ «Поліцелл» Санкт-Петербург. Постачання за 2016 рік склали близько 5,5 тис. тонн.

Перевага перед іншими добавками полягає у більш в'язких властивостях одержуваних розчинів. Впливає відсутність смаку та запаху, після додавання речовини виходить прозорий розчин. Карбоксиметилцелюлоза покращує якість кінцевого продукту за рахунок впливу на процеси кристалізації, утримання вологи та засвоєння жирів. Середня вартість ринку за 100 грам готової харчової добавки становить від 100 до 150 рублів.

Застосування КМЦ

У медицині, косметології та хімічній промисловості натрію карбоксиметилцелюлоза застосовується як солі. Водним розчинам на її основі властива в'язкість і псевдопластичність (суміші стають більш рідкими зі збільшенням напруг зсуву, а потім можуть повертатися до вихідної консистенції). Іноді водні розчини КМЦ тиксотропічні (суміш розріджується від механічного впливу, а в стані спокою набуває початкової в'язкості).

Натрієва сіль у виробництві побутової хімії, засобів догляду, будівельних матеріалів використовується як ресорбент, пластифікатор і загусник. КМЦ може входити до складу:

• зубних паст;
• хімічних побутових засобів;
• сухих будівельних сумішей;
• фарби;
• клею.

Харчова добавка Е466 при виготовленні продуктів харчування використовується як колоїдний загусник і регулятор консистенції. Якщо уважно вивчити етикетки товарів, її можна виявити у таких продовольчих товарах, як:

• майонез;
• томатна паста;
• кондитерські креми;
• морозиво;
• молочні продукти;
• глазуровані сирки;
• гелеподібні дієтичні добавки;
• м'ясні, рибні консерви.

На фармацевтичному виробництві речовина входить до складу засобів для капсулювання та таблетування. Важливу роль грає КМЦ під час виготовлення різних мазей, вона надає необхідну консистенцію і тримає форму протягом багато часу. Карбоксиметилцелюлозу можна виявити у різних ліках. Це:

• проносні препарати;
• лікувальні мазі;
• капсули;
• таблетки.

Речовину використовують як загусник для виробництва очних крапель. Тим самим час звільнення активної речовини продовжується, збільшуючи його ефективність. Зір при цьому не страждає. Захисні оболонки на препаратах з КМЦ мають високу стійкість до соляної кислоти шлунка, плівка розчиняється тільки лужним середовищем кишечника. Так різні інгредієнти препарату зберігаються у незмінному вигляді, а не руйнуються під дією кислого середовища.

Нафтовидобувна промисловість використовують речовину як стабілізатор мінералізованих суспензій з глини при бурінні свердловин для регулювання фільтрації та реологічних властивостей бурових розчинів на водній основі. Застосовується добавка і в текстильному виробництві:

• як емульгатор при шліхтуванні ниток основи;
• загусник друкарських паст;
• замінник крохмалю для апретування тканин.

Харчова добавка Е466

Е-466 (КМЦ) – похідна від целюлози групи декстрозних (глюкозних) мономерів, вона виходить при реакції 1-хлороцтової кислоти з алкіл-целюлозою. Є безбарвним порошком, що складається з кристалів малого розміру. Властивості:

• розщеплюється водою;
• без запаху;
• не боїться впливу прямих сонячних променів;
• не токсичний;
• не розчинний оліями.

Харчове виробництво використовує натрієву сіль, суміш якої в'язка та псевдопластична. КМЦ – це стабілізатор на натуральній основі, який зберігає та покращує в'язкість продуктів при тривалому терміні зберігання. При цьому товар не втрачає своїх властивостей та зберігає вигляд. Добавку КМЦ часто додають при виготовленні:

1. майонезу, кетчупу;
2. сирних та кондитерських виробів;
3. желе.

Вплив на організм

Клінічних досліджень про вплив на організм карбоксиметилцелюлози на даний момент немає. Надмірне вживання добавки Е466 з їжею веде до розладу роботи кишківника різного ступеня тяжкості. Разовий прийом більше 5 грам має проносну дію. Потрапляючи у шлунок, вона не перетравлюється і не руйнується, виводиться у незмінному стані. Деякі експерти вважають, що КМЦ впливає розвиток онкологічних захворювань, збільшує рівень холестерину.

Шкода

Корисні та шкідливі властивості речовини вивчені погано. Карбоксиметилцелюлоза знайшла застосування в різних промислових галузях як емульгатор, стабілізатор та загусник. КМЦ – що це таке – вчені розуміються і сьогодні. Це нерозчинний полісахарид, який є харчовим волокном, що бере участь у стимуляції нормальної роботи шлунково-кишкового тракту. Кількість добавки настільки мала, що користі від неї немає.

Основною перевагою КМЦ є її нейтральність, нешкідливість. Існує помилкова думка, що харчова добавка відноситься до генно-модифікованої продукції. При виробництві натрієвої солі поліпшили лише молекулярну формулу, щоб з'явилися необхідні промисловості фізичні властивості речовини. До генної інженерії це не має жодного стосунку.

Багатьох лякає, що харчову добавку відносять до групи Е. Засоби масової інформації розповідають про небезпеку таких речовин, шкоду здоров'ю людини. Інформація не завжди є достовірною. Навіть кисень, яким ми дихаємо, внесено до списку під кодом Е948. Усі речовини для промислового виробництва продуктів харчування є харчовими добавками. КМЦ відноситься до баластових речовин, вона не несе ні шкоди, ні користі для людини.

Добавка Е466 у косметології

Карбоксиметилцелюлоза використовується індустрією краси. Її застосовують при виготовленні косметичних засобів замість поверхнево-активних речовин, що погано позначаються на клітинах тіла людини. Добавка є повністю безпечною для людини, не викликає алергічних реакцій на шкірі. Зустріти Е466 можна у різних видах продукції, це:

• шампуні;
• лаки, пінки для укладання волосся;
• муси, кондиціонери;
• піна, гель для гоління;
• різні креми для обличчя, тіла;
• дезодоранти.

Відео