Чи можна кинути пити каву. Як відмовитися від кави та позбутися кофеїнової залежності? Теорія у дії

Ті люди, у яких ранок починається не з кавою, не знайомі з багатьма проблемами, які є у затятих любителів цього ароматного напою. Сама по собі кава є дуже корисним напоєм, але її щоденне вживання може призвести до низки негативних наслідків у довгостроковій перспективі. Давайте розглянемо 10 причин, чому не варто починати кожен свій день із чашки кави.

1. Збій біоритмів.

Чи знаєте ви, що у нашому організмі свій порядок. Вранці, коли ми прокидаємося, приходить черга різкого викиду кортизолу та адреналіну. Ці речовини стимулюють мозок, посилюють кровообіг і допомагають нам прокинутися, але поступово їхня концентрація знижується. Але, якщо регулярно відразу після пробудження заливати напій, що бадьорить, організм перестане викидати в кров ці речовини, і буде порушений природний механізм пробудження. Через це навіть після відмови від кави люди довгий час мають проблеми з пробудженням без «допінгу». Через штучну стимуляцію, ми втрачаємо те, що закладено в нашому організмі від природи і є природним.

2. Проблеми із концентрацією.

Приблизно через 15 хвилин після того, як ви випили каву, в нашому організмі починає працювати кофеїн та інші сполуки. Наша нервова система отримує потужний поштовх і працює на межі своїх можливостей. Думки стають яснішими, в голові народжуються ідеї, ми максимально сконцентровані та працездатні. Здавалося б, що тут поганого? Однак, проблеми з концентрацією виникають через деякий час, коли ресурс мозку виснажений і йому потрібний відпочинок. Ось тут і починається найнеприємніше - слабшає реакція, складно сконцентруватися на чомусь важливому, думки вже не такі ясні, а прості завдання вимагають більше зусиль. Із ситуації є один вихід – не пити кави рано-вранці, а скористатися природним ресурсом мозку та енергією, яка виробляється в організмі, що відпочив після ночі, цілком активно. Спробуйте залишити каву на потім – коли ви відчуватимете втому, вона допоможе вам повернутися у бадьорий стан.

3. Втрата мінералів.

Через щоденне вживання кави вранці наш організм швидше виводить рідину, а разом з нею і низку необхідних для здоров'я мінералів. Через це у «хронічних» любителів кави практично завжди є проблема швидкої стомлюваності, ламкого волосся, нігтів. Через нестачу калію та натрію посилюється апетит, порушується водно-сольовий баланс, погіршується загальне самопочуття та дестабілізуються процеси кровотворення. У довгостроковій перспективі від цього розвиваються серцево-судинні захворювання та виникають інші проблеми зі здоров'ям.

4. Ударна доза жіночих гормонів.

До складу кави входить величезна кількість фітоестрогену, який вважається рослинним аналогом «жіночих» гормонів. Звичайно ж, естроген виробляється і чоловічим організмом, але в дуже низькій концентрації і необхідний він для здійснення життєво важливих процесів. Але збільшення концентрації цього гормону негативно впливає, як на жіноче, так і на чоловіче здоров'я. Особливо несприятливо впливають ці гормони на чоловічий організм. Насамперед, через це знижується рівень тестостерону, погіршуються обмінні процеси. Ще один негативний наслідок – від регулярного вживання фітоестрогену ростуть стегна та живіт, накопичується вісцеральний жир, а це вже не лише естетична проблема, а й погіршення здоров'я. Ось чому любителям ранкової кави буває складно схуднути в області живота та стегон.

5. Залежність.

Через те, що організм людини досить гнучкий і вміє пристосовуватися до всього, згодом, за умови регулярного вживання кави у людей розвивається найсильніша залежність, вийти з якої так само складно, як кинути курити чи зав'язати з алкоголем. Кавова залежність навіть гірша, ніж наркотична чи алкогольна, адже у цих випадках деградація відбувається досить швидко, і людина може своєчасно зрозуміти, в яку проблему вона влипла. У кавових «наркоманів» чутливість знижена і залежність здається чимось невинним, а багато хто ще й заспокоює себе тим, що кава містить масу корисних речовин, а антиоксиданти запобігають раку та передчасному старінню.

6. Проблеми із зубами.

Навіть ті люди, у яких від природи міцні та білі зуби, згодом стикаються зі стоматологічними проблемами від регулярного вживання кави вранці. Перша проблема – пожовтіння зубів через накопичення поверхневих шарах зубної емалі кавового пігменту. Друга проблема – руйнування зубів через вимивання кальцію, фтору та інших мінералів із організму. Тому, якщо хочете зберегти здоров'я зубів та красу посмішки, припиняйте пити каву щоранку.

7. Надмірна дратівливість.

Почуття роздратування, звичайно, не залежить від рівня концентрації кофеїну в крові. Але проблема в тому, що при регулярному вживанні кави нервова система не встигає відновлюватися через постійну стимуляцію і від того, що їй доводиться працювати на знос. Це з часом призводить до серйозних проблем, але перший тривожний сигнал – підвищена дратівливість. Через виснаження нервової системи істотно знижується стійкість до зовнішніх подразників і людина готова спалахнути з будь-якого, навіть найменшого приводу.

8. Безсоння.

Проблеми зі сном – логічне завершення дня більшості любителів міцної кави вранці. Через потужну стимуляцію нервова система навіть увечері перебуває в напрузі, і всі спроби швидше заснути закінчуються тим, що людина лежить із заплющеними очима і мріє поринути у міцний сон. Особливо гостро проблема проявляється у старших людей, адже нервова система не встигає так швидко відновлюватися, і вже не в змозі переносити такі навантаження.

9. Погіршення стану шкіри.

З одного боку, кава містить величезну кількість антиоксидантів, які на клітинному рівні очищають організм та запобігають старінню. Ці речовини активізують регенерацію. Але проблема в тому, що для повноцінної регенерації клітин потрібна вода, вірніше, багато води. А любителі кави частіше за інших страждають від нестачі рідини, адже цей напій посилює виведення води з організму, і навіть здатний призвести до зневоднення. Через регулярне вживання кави до ранку шкіра втрачає еластичність, стає в'ялою і пересихає, а це призводить до погіршення її зовнішнього вигляду.

10. Залізодефіцитна анемія.

Рівень гемоглобіну у багатьох людей знижений через екологічну ситуацію, а регулярне вживання кави вранці сприяє розвитку залізодефіцитної анемії. Анемія – погіршення самопочуття, недостатнє харчування клітин та тканин киснем, погана пам'ять та зір, знижений імунітет. Проблема в тому, що речовини, що містяться в каві, не дають повноцінно засвоюватися залізним сполукам, а в довгостроковій перспективі це серйозно б'є по здоров'ю. Тому, якщо не хочете страждати від анемії, відмовтеся від ранкової кави і замініть цей напій свіжим соком, або ж водою з скибочкою лимона!

Ось уже понад два роки я не п'ю кави. Вийшло це зовсім не випадково. Почалося все у серпні 2014 року. Я почала навчатися на курсах з дієтології в Копенгагені. Вдома у мене стояла чудова кавоварка, яка готувала найкращу каву зі свіжомелених зерен, і звичайний еспресо, і капучино, і латте. Тільки кнопочку натисніть і - вуаля! - божественний напій готовий.

Я ніколи не вважала себе кавоманкою, і мій денний ліміт рідко перевищував три чашки. А ось на курсах у Копенгагені не було не лише кавоварки, а й кави взагалі. Я жила у кампусі школи, де цей напій був під забороною. Звичайно, можна було добігти до найближчого кафе, але я чомусь вважала, що цілком проживу на чаї. Єдине "але" було в тому, що в мене постійно боліла голова. Вона починала хворіти надвечір першого дня навчання і хворіла, не перестаючи, 2-3 дні, до повернення додому. Це повторювалося кілька разів – на кожній навчальній сесії, яку я проводила у школі.

Я не могла зрозуміти, у чому річ. Я спала по 8 годин на добу, їла свіжі правильні біопродукти, пила багато води, бігала вранці і довго гуляла вечорами… Відповіді не було.

Якось я поскаржилася однокурсниці на свої дивні головні болі. Вона припустила, що це ламання через відмову від кофеїну. Повірити в це було дуже складно. Я не п'ю кави літрами, мене зовсім не тягне на каву. Чи тягне? Я вирішила це перевірити. Наступного разу я купила паперовий стаканчик капучіно прямо після прибуття на вокзал Копенгагена, випила його дорогою до школи. І… головного болю того дня не було!

Я всерйоз задумалася - а чи потрібний мені взагалі цей «чарівний» напій, якщо я так сильно реагую на його відсутність?

Як ви знаєте, інформація про каву дуже суперечлива. То кава корисна, то шкідлива, то вона бадьорить, то, навпаки, зменшує рівень енергії і погіршує сон. То кава бореться зі старінням, то призводить до швидшого зношування і мозку, і організму в цілому... Ліс дрімучий!

Я також читала статті людей, які відмовилися від кави. І всі вони в один голос стверджували, що стали почуватися енергійнішими. Мені захотілося спробувати це собі. Більшість тих, хто відмовився від кави, писали, що потрібно хоча б два місяці, щоб відчути всю красу життя без кави. Я позначила собі термін - три місяці. І експеримент розпочався.

Тоді мною рухала насамперед цікавість. Мені стало цікаво, як зміниться моє життя після відмови від кофеїну. А по-друге, я дуже не люблю бути від чогось залежного. А факт кавової залежності був у наявності - день без кофеїну гарантував головний біль і поганий сон. Мені це дуже не подобалось.

Я не чекала, що буде просто. Раніше, коли я відмовлялася від цукру, я вже пережила всі «принади» боротьби з залежностями: головний біль, поганий сон, дратівливість, втома… Схожі симптоми не змусили себе чекати і цього разу. Перший тиждень був просто жахливим! Голова боліла. Вранці я не могла відірвати себе від подушки, а вечорами, хоч і була втомленою, не могла заснути. Коли ж я нарешті засинала, мій сон був неспокійним. Я прокидалася по 100 разів за ніч.

Я завжди була роздратована. Мене дратувало абсолютно все: будь-яка погода, діти - свої та чужі, сусідські собаки, що норовили залізти в наш сад, водії на дорогах, продавці в магазинах, чоловік і всі його родичі, кількість яких, як мені здавалося на той момент, неймовірно зросла. Єдине бажання було - кинути все до чортової матері, пити свою єдину чашку кави на день і поспати, нарешті, нормально, а не вештатися з кута в кут, намагаючись зібрати залишки сили волі, щоб зайнятися чимось корисним або по дому, або по роботі (витрати власного бізнесу та вільного графіка: сам себе не змусиш - ніхто не змусить).

Я була готова зірватися тисячу разів. Чудо-кавомашина стояла на самому видному місці і зловісно посміхалася мені, мовляв, що, люба, може кинеш уже свої безглузді експерименти? Усього-то і потрібно - натиснути на кнопочку, щоб позбавитися мук…

Я досі не можу точно сказати, що не дало мені зірватись у перші два тижні. Вони ж були найважчими. Дивуюсь, що мені це вдалося.

За два тижні щось клацнуло, і мій організм перебудувався. Головний біль зник, мені перестало хотітися вбити всіх оточуючих, я раптом почала добре спати ночами. Але зі сном сталася інша метаморфоза. Я провалювалася в дуже глибокий сон разом із моїми дітьми вже о 8-й вечора! Це не лізло в жодні ворота, тому що саме вечорами мені найкраще пишеться, вечірній час відведено для роботи над моїм блогом. Крім того, всі мої клієнти з дієтології також вважають за краще консультуватися вечорами, коли їхні домочадці розійшлися по спальнях. Тому графік «лягаю о 20:00, встаю о 4:00» мені категорично не підходив.

Я почала спати вдень, щоб бути у формі до вечірніх консультацій. Денний сон міг тривати до трьох годин! Часом я ставила будильник, але підвестися сил не було.

Я жила у дивному напівсонному стані. Нічого не боліло, але сили зменшились у рази. Я продовжила експеримент, сподіваючись, що рівень моєї енергії скоро відновиться. Так і сталося!

Ще за кілька тижнів сонливість почала проходити. Я вже не валилася вечорами з ніг, спала вдень за годину замість трьох, при цьому був ще один явний плюс: моя енергія була постійною протягом дня. Зникло бажання подрімати по обіді, вранці я прокидалася раніше будильника і встигала зробити купу справ. Не було таких божевільних стрибків, як після філіжанки кави, але не було й наступних падінь.

Кава активує гормони стресу адреналін та кортизол. Саме вони дають сплеск енергії, наприклад, до позначки «10». Але потім дія кофеїну минає, і ми падаємо не на свій початковий нульовий рівень, а в мінус. З кожною чашкою кави нам вже складніше дістатися до позначки «10», а падаємо ми потім дедалі нижче. Це пояснює той факт, що люди, які роками п'ють каву, можуть спокійно випити пару чашок перед сном і все одно заснуть. Інше питання, що якість їхнього сну залишає бажати кращого. Але це вже тема іншої статті.

Я дійшла висновку, що, мабуть, це плата за відмову від кофеїну – середній, але постійний рівень енергії замість сильних непостійних сплесків. Так минув наступний місяць. А ще через місяць на мене чекав сюрприз: я помітила, що загальний рівень моєї енергії став поступово зростати. Вона так само залишалася постійною протягом дня, але її просто стало більше. Я зовсім відмовилася від денного сну, вставала о шостій, лягала ближче до півночі, при цьому була бадьора, як ніколи раніше. Гра однозначно коштувала свічок!

Прошу помітити, що я не заміняла каву іншими кофеїновмісними напоями типу міцного чорного чаю.Ні, експеримент було проведено у чистому вигляді. Жодного чаю з кофеїном. Тільки трав'яний чай та вода. Я також не «наздоганялася» солодким і борошняним, щоб потішити себе. Солодке також може давати стрибки енергії. Я про це знала і не стала міняти шило на мило.

З того часу минуло понад два роки. За цей час я кілька разів пила каву. Навіть був десятиденний період, коли я щодня випивала по 1-2 чашки кави на день – ми були з групою у горах Франції, і там не було нічого, окрім кави та води. На мій подив, я звикла до цього напою досить швидко, довелося знову брати волю в кулак і відмовлятися від кави. Щоправда, таких жорстких реакцій організму, як на самому початку, вже не було. Була сонливість і бажання плюнути на все і випити філіжанку, щоб не спати на ходу… Але мені вдалося перебороти себе буквально за кілька днів.

Крім цих десяти днів я іноді випивала по філіжанці каву для смаку, але наслідки були майже завжди. Про це докладніше можна почитати у моєму блозі.

Який статус на сьогоднішній день?Я жодного разу не пошкодувала про свій експеримент. Усі мої страждання окупилися з лишком. Стільки енергії в мене ніколи не було. Хіба що зовсім у глибокому дитинстві, якого я вже толком і не пам'ятаю. Я все також прокидаюся о шостій ранку, встигаю переробити масу справ, денна сонливість назавжди покинула мене, а мої близькі не втомлюються дивуватися - як я все встигаю.

Тому можу сказати одне – спробуйте і ви! Якщо ви насилу відриваєте голову від подушки, не мислите собі ранку без кави, а після обіду вам хочеться або заснути, або вбити весь офіс, пропоную пожити пару місяців без кофеїну.

Щоб вам було простіше це зробити, ділюся практичними рекомендаціями, які, сподіваюся, полегшать ваше життя:

· Настройтесь на те, що буде непросто.Перші два тижні може боліти голова, зіпсується настрій, погіршиться сон… Пам'ятайте, що це НОРМАЛЬНО. З вами все гаразд, так і має бути. Якщо ж таких наслідків не буде, це теж нормально. Просто порадуйтеся, що вас ці неприємності оминули.

· У перші два тижні допустимо пити зелений чай зі зниженим вмістом кофеїну.До таких сортів відносяться, наприклад, жасминовий чай та молочний Улун. Організм реагує не тільки на відмову від кофеїну, а й на відмову від самої кави. Тому якщо стане зовсім нудно, випийте неміцний зелений чай.

· Щоб зовсім не вмирати днями від втоми, я пропоную пити Імбирний чайабо смузі зі свіжим імбиром. Імбир бадьорить не гірше за кофеїн, але при цьому має тільки корисні властивості. І це безперечно, на відміну від кави.

· Попередьте оточуючих, що ваш поганий настрій у наступні пару тижнів не має до них жодного стосунку.

· Розкажіть про свій експеримент близьким.Я пропоную називати це саме експериментом, а не відмовою від кави. Так оточуючим, та й вам самим, буде легше ухвалити зміни. Наміченого плану дотримуватися простіше, коли немає жорстких обмежень назавжди, тепер ніколи, відмова (потрібне підкреслити).

· Перш, ніж кидати цю справу, протримайтеся бодай півтора місяця.Такий термін необхідний у тому, щоб проявилися все позитивні зміни. Якщо ви здастеся раніше, зведете нанівець сенс всієї витівки. За менший термін ви нічого не зрозумієте і просто марно втратите і час, і сили.

· Для чистоти експерименту місяця через два пропоную спробувати чашку гарної свіжозвареної кави. Ви відразу зрозумієте за відчуттями – ЯК саме ви на нього реагуєте. А потім уже вирішуйте – повернутися до цього напою, чи варто продовжити жити без нього. Особисто я після своєї першої чашки кави, яку я випила через три місяці життя без кофеїну, тільки вкотре переконалася у вірності обраного шляху: мені було дуже погано.

· Коли залежність піде, за бажання завжди можна побалувати себе чашкою кави або чорним чаєм. Адже головне - це порятунок від залежності. А якщо ви спокійно живете місяць без кави, а потім в аеропорту піддаєтеся спокусі запахів з кав'ярні і замовляєте собі капучино, та й годі! Насолоджуйтесь і живіть далі. Без кави.

Однозначно, варто спробувати. Зрештою, що ви втрачаєте? Успіхів!

Майже всі ми – кавомани, які починають день тільки з цього напою. Тим часом кава не така вже й корисна, особливо для дівчат, які стежать за своєю красою. Ми пропонуємо 5 варіантів заміни.

Кофеїн викликає залежність. Затяті кавомани, не випивши кави, відчувають головний біль та загальну слабкість. Погодьтеся, це неправильно. Кава вимиває кальцій із організму, необхідний нам для здоров'я волосся та кісток. Кофеїн зменшує шанси здорову вагітність. Крім того, кава зневоднює організм. Здається, настав час шукати йому заміну!

Латте з куркумою

Кава з кореня куркуми – це дуже корисно. Знайдіть на ринку цю спецію - вона багата на йод, кальцій і вітаміни групи B. Це найпотужніший антиоксидант, і куркума, до речі, прискорює обмін речовин.

Куркуму треба дрібно порізати або натерти на тертці, а потім залити окропом. Додайте трохи імбиру або кориці, поставте суміш на повільний вогонь, додайте трохи спіненого молока та цукру.

Какао

У какао-бобах також міститься кофеїн, так що какао дозволяє підбадьоритися. Какао, звичайно, калорійний напій, але якщо пити його з ранку, то всі калорії згорять за день. Щоб зробити ранок радіснішим, додайте в какао кориці або мускатного горіха, а якщо це вихідні або - зефір "маршмеллоу".

Матча-латте

Це дуже підбадьорливий напій, до того ж повний вітамінів. Чай матчу зараз продається у всіх спеціалізованих чайних магазинах, тому знайти його не буде складно. Візьміть 100 мл кокосового молока, 100 мл мигдального, 1/2 чайної ложки чаю матчу, столову ложку кокосової олії, додайте ваніль та корицю. Все змішайте та можете пити!

Цей напій завдяки вмісту корисного жиру з кокосової олії дасть вам приємне почуття ситості, яке триватиме до обіду.

Цикорій

Цикорій набагато доступніший за каву, корисніший за неї і не підвищує тиску. Натуральний цикорій одержують із меленого кореня однойменної рослини. Гідна альтернатива каві!

- Ви почуватиметеся розбито -

Кавоманія – це залежність. Давайте вже це визнаємо. Черговий доказ – спроба відмовитися від кави. Вона завжди супроводжується так званою ламкою - у вас болітиме голова, ви відчуватимете втому і сильні перепади настрою. Однак краса цього стану в тому, що він не назавжди. Варто трохи протриматися без кави і організм прийде до норми. Як з усіма залежностями, потрібно пам'ятати - це не кава робить ваше життя стерпним, а звичка до нього. Але без цієї звички також можна жити.

- Ви почнете втрачати вагу -

Здається, люди зовсім не усвідомлюють, скільки калорій вони споживають разом із кавою. Мало хто споживає чистий напій, він же огидний на смак. Однак додавши в нього цукор, вершки та якийсь сироп, ти отримуєш відмінну каву, від якої хочеться жити. А також багато зайвих калорій, які коштували б шоколадки чи тістечка, задумайся ви про те, чим замінити каву.

- А може, ви наберете вагу -

Кофеїн – досить потужний пригнічувач апетиту. І хоч він діє короткий час, але ви можете відчувати перманентний голод, якщо вирішите відмовитись від кофеїну. Питання - як ви з ним впораєтеся, якраз і визначає, наберете ви вагу або навпаки втратите. Крім того, кофеїн за даними деяких досліджень прискорює метаболізм. Ймовірно, у звичайних умовах це складно помітити, але сукупність факторів може позначитися і надати видимі результати.

- Більше сну, більше енергії -

Кофеїн, що потрапив в організм навіть за шість годин до початку сну, може суттєво зіпсувати якість відпочинку вночі. Цей ефект було вивчено у багатьох кінічних лабораторіях медицини сну. Результат досліджень переконує нас у тому, що кофеїнозалежні люди сплять гірше та відпочивають менше. Ймовірно, під час відмови від кави ви не відчуєте, що стали спати краще, але через деякий час ви зрозумієте, що відчуваєте набагато більше енергії.

- Зійде спокій -

Кофеїн – це стимулятор. Тобто ця хімічна речовина діє гнітюче на вашу нервову систему. Наче хтось тисне на газ у ваших нервах, змушуючи дратуватися через дрібниці і зриватися на близьких. До того ж кава - судинозвужувальний засіб і він підвищує тиск. Для тих, хто не страждає від гіпотонії, він дуже сильний збудник. Тобто тіло без кофеїну відчуватиме набагато менший стрес.

- Постраждає спорт -

Якщо ви активно займаєтеся спортом, варто двічі подумати перш, ніж відмовитися від кофеїну. Справа в тому, що він тримає нас у так званому режимі битви, в якому легше впоратися з фізичними навантаженнями. З кавою ви робите більше вправ і можете довше займатися ними. Так що відмова від кави реально може зробити ваше тіло менш сильним та витривалим. На певний час.

- ШКТ відчує різницю -

З одного боку, кава значно прискорює роботу вашої травної системи, а з іншого, вона створює дуже кисле середовище, яке не надто сприятливо впливає на процес перетравлення їжі. Так що якщо ви часом відчуваєте такий дискомфорт, він, швидше за все через каву. Варто на якийсь час перестати пити його, щоб помітити, як покращився стан шлунка і кишечника.

- Антиоксидантів поменшає -

Кава - це джерело антиоскидантів номер один у нашому раціоні, як свідчать дослідження. Можливо, тому експеримент із вивчення раку молочної залози довів, що жінки, які споживають по 5 чашок кави на день, на 57% рідше страждають на такий вид раку. Також кава – чудовий спосіб профілактики захворювань серцево-судинної системи. Варто подумати над цим, перш ніж відмовлятися від улюбленого напою.

Кава для багатьох — це чудовий спосіб прокинутися зранку і відчути себе бадьорішим, але для деяких людей кава стає не тільки засобом пробудження та отримання енергії, а й вірним супутником, і другом протягом усього дня, а в майбутньому цей «друг» стає причиною багатьох проблем, пов'язаних із їх здоров'ям. Таких людей можна назвати кавоманами, для них відмовитися від кави— це архіскладне завдання та непросте рішення. Кофеїн – це наркотик, і як у разі відмови від будь-якого іншого наркотику необхідний чіткий поетапний план дій. Також потрібно бути готовими до «ломки» і серйозного падіння рівня енергії спочатку. І в сьогоднішній статті я намагатимусь дати вам цей поетапний метод боротьби з кофеїновою залежністю. Якщо ви вирішите прислухатися до цих порад, то зможете відмовитися від кавиіз мінімальними психологічними зривами.

Етап №1 – підготовка

Налаштуйтеся психологічно

Визнайте чесно: вам подобається смак кави або енергетичний сплеск, який відбувається після його вживання? Багато людей п'ють каву з однієї з цих двох причин, не замислюючись про те, як серйозно напій може зашкодити організму. Якщо ви постійно (маніакально) завжди хочете кави, то настав час задуматися про те, як відмовитися від кавита допомогти своєму організму відновитися. Досить безпечною вважається кількість до 450 мг на день, що еквівалентно 3 середнім чашкам на день.

Подумайте про позитивні сторони

Якщо ви випиваєте більше 3 чашок кави на день, то ви очевидно перебуваєте під впливом залежності. Зовсім необов'язково відмовлятися від кавиЗовсім, але потрібно значно скоротити його споживання протягом дня.

Вплив надмірної кількості кофеїну на організм виражається в наступному:

• Підвищується ризик гіпертонії;
• Через сильне перевантаження печінка не може ефективно знешкоджувати токсини;
• Збільшується ризик розвитку карієсу;
• Слабшають кістки;
• Розвивається психологічна/фізіологічна залежність;
• Підвищується тривожність;
• Часто змінюють один одного періоди гіперактивності, нездатності зосередитися на періоди повної розбитості;
• Спостерігаються порушення сну;
• Уповільнюється втрата ваги;
• Зневоднюється організм;
• Знижується рівень сексуального потягу, у чоловіків слабшає потенція;
• Підвищується нервова збудливість.

Знайдіть замінні напої

Якщо для вас кава здається життєво необхідною, то подумайте, чим її можна замінити. Усім відома приказка "Незамінних людей не буває" справедлива і для кави. Особисто моя вам порада: пийте більше води – це найздоровіша та найкраща заміна; також можете пити газовану мінеральну воду, але тільки не солодке газування, тому що в ньому також міститься кофеїн. Ще одним корисним напоєм, який слід розглянути як альтернативу каві, є . У ньому теж міститься кофеїн, але за своїми корисними властивостями він багато в чому виграє у кави!

Етап № 2 – відмовляйтеся від кави поступово

Починайте послідовну та повільну відмову від кави. Краще починати з малого, ніж різко виключати кофеїн із раціону. Пийте щодня одну чашку кави менше, ніж зазвичай протягом тижня. Якщо спочатку відмовитися від кави вранцідля вас виявиться непосильним завданням, то пропустіть денну або вечірню порцію, а перед ранковою чашкою кави обов'язково випийте склянку води!

Щоб поступово відмовитися від кависпробуйте один-два прийоми цього напою замінити на натуральний какао або цикорій, далі на другий тиждень пийте на 2 чашки кави менше. Продовжуйте скорочувати, поки не досягнете безпечної кількості або зовсім приберете каву з раціону.

Зробіть каву менш доступною для себе

Розподіліть ваш «кавовий» бюджет на тиждень. Таким чином, якщо ви перевищили витрати у перші пару днів, то до кінця тижня вже не залишиться грошей для додаткової чашки/банки. Якщо ви поступово зменшуватимете кількість грошей на каву, то в результаті автоматично обмежте себе в її вживанні.

Виділяйте час на відпочинок та відновлення сил

Виберіть один день (нехай це буде субота чи неділя), коли ви не вирішуєте проблеми, не працюєте і не «на бігу». Коли не потрібно вирішувати термінових та невідкладних справ. Нехай цей день буде порожнім в органайзері, як мінімум, протягом трьох наступних тижнів після відмови від кави. Дайте цього дня своєму тілу відпочинок, їжте свіжі фрукти, овочі, пийте полівітаміни, що включають вітаміни групи В. Вони діють на організм так само, як і кофеїн.

Пийте воду

Постійне пиття води в достатній кількості допоможе клітинам вашого тіла очиститися і зволожитися. Кофеїн є сечогінним засобом, через нього організм втрачає багато рідини. На людей, які п'ють каву в помірній кількості сечогінний ефект діє м'яко на відміну від тих, хто страждає на пристрасть до кофеїнових напоїв та енергетиків. Зневоднення організму може спричинити погіршення здоров'я. Намагайтеся випивати щонайменше 1,5 л води щодня.

Етап № 3 - позбавляйтеся від кофеїнового «бажання»

Намагайтеся повноцінно відпочивати

Для багатьох з нас кофеїн – це засіб боротьби із сонливістю протягом дня та спосіб підняти невисокий рівень енергії. Переконайтеся, що під час боротьби з кофеїновою залежністю ви добре висипаєтеся щоночі, оскільки здоровий сон відновлює організм і перезавантажує нервову систему.

Обмежте вживання алкоголю

Обмеження у спиртних напоях поряд із питвом достатньої кількості води дуже важливі у боротьбі проти кофеїнової залежності. Алкоголь є причиною зневоднення, також він є сильним депресантом, тому може спровокувати сильне бажання випити кави наступного дня після вечірки, щоб порадувати себе.

Будьте готові до кофеїнової «ломки»

Залежно від кількості кофеїну, яку отримував ваш організм щодня, тіло може зазнати шоку різної інтенсивності при скороченні звичної порції кави. Якщо ви вирішили відмовити від кави, спочатку ви можете спостерігати у себе такі симптоми:

• Сонливість та втома;
• Депресію;
• Головні болі;
• Дратівливість;
• Неможливість зосередитись на роботі;
• М'язову слабкість;
• Грипозні симптоми;
• Безсоння;
• Запори;
• Занепокоєння та нервозність.

Відволікайтесь на приємні речі

Зважитися відмовитися від кави вранціабо в інший час буде простіше, якщо ви займете свій мозок чимось іншим. Продумайте заздалегідь, коли ваша пристрасть до кофеїну досягає максимального рівня протягом дня (наприклад, коли ви проїжджаєте повз улюблене кафе, йдете на робочу нараду і т.д.) і придумайте на цей час маневри, що відволікають. Ці маневри повинні бути засновані на тому, що вам подобається і приносить задоволення: прослуховування улюбленої музики, дзвінок другові, перегляд фотографій котів і т.д. Під рукою завжди повинен бути телефон, плеєр, планшет, книга, газета, щоб ви могли швидко відволіктися.

Етап №4 – підвищуйте рівень енергії без допомоги кофеїну

Слухайте енергійні пісні

Якщо ви можете слухати музику на роботі, чому б не взяти навушники та зробити музику на кілька тонів вище? Це змусить ваше серце стукати швидше, з'явитись бажання танцювати. Погодьтеся, чудовий спосіб перемогти післяобідній занепад сил.

Включіть світло

Тіло реагує на освітлення. Якщо в місці, де ви відпочиваєте або працюєте надто темно, це може негативно вплинути на фізичні та психічні процеси. Намагайтеся тримати жалюзі/штори відкритими вранці, щоб почуватися добре під час пробудження. Якщо на вашому робочому місці занадто темно, додайте освітлення, щоб організм не відчував себе сонним і втомленим через брак світла (і не вимагав у результаті кофеїн).

Перестаньте сутулитися

Згорблена поза за столом перед комп'ютером не рекомендована з багатьох причин, оскільки, крім зниження рівня енергії, є причиною викривлення хребта та порушення постави. Сидіть у прямій ергономічній позі, яка налаштує ваше тіло на високу концентрацію енергії та активну роботу. Намагайтеся вставати та рухатися протягом робочого дня. Якщо є можливість, робіть серії вправ сидячи – це підвищить рівень енергії та прискорить метаболізм.

І ще пару порад наостанок:

— Деякі люди досить швидко позбавляються кофеїнової залежності і легко відмовляються від кавинезважаючи на симптоми «ломки». Слабкість і головний біль показують, як насправді впливає кофеїн на організм, тому позбавлення кофеїнової залежності — це перший крок у більш щасливе і здорове життя.

— Якщо ви почали, не здайтеся. Ідіть до мети поступово замість того, щоб різко відмовитися від кавиі відчути всю красу синдрому скасування.

— Якщо ви хочете залишити кофеїн у своєму щоденному раціоні, то зупиніться на одній чашці кави на день. Така кількість безпечна для організму. Більш того, за допомогою невеликої чашки кави можна зменшити апетит та уникнути переїдання.

Дуже важливо все робити в міру. Те саме правило стосується кави та напоїв з кофеїном. Якщо енергетики та інші кофеїновмісні напої міцно увійшли до вашого раціону, то доведеться попрацювати над собою і зробити все, щоб обмежити споживання або зовсім відмовитися від кави.Це зробити цілком реально, але за умови повного усвідомлення шкоди споживання надлишкової кількості кофеїну.

Якщо ж ви обмежуєтеся невеликою щоденною порцією кави, то вам зовсім необов'язково відмовлятися від кавиповністю. У я розповім, як правильно пити каву без шкоди для здоров'я, яка кава вважається кращою і чому, а також розповім вам чи варто пити каву до та після тренування. Не пропустіть, буде цікаво =)

Щиро Ваша, Янеліє Скрипнику!