Скільки можна давати яблучний сік. Прикорм та соки – введення першого (яблучний), правила

Скільки немовля має пити води?

Останніми роками думки дитячих лікарів розділилися. Треба чи ні давати новонародженій дитині воду? Це питання досі залишається відкритим.

Одні батьки дотримуються думки, що малюк отримує достатньо рідини з молоком під час годування. Інші вважають, що не можна плутати харчування та питво. Нехай кожен сам вирішить для себе, як і чим напувати малюка.

Але ніколи не можна примушувати малюка пити воду, якщо він цього не хоче. Дитина повинна сама прийти до того, щоб почати пити чисту воду.

Однак, якщо малюк постійно вимагатиме пити, особливо якщо спрага викликана спекотною погодою або нездужанням, а батьки будуть замість чистої водидавати грудне молокоабо суміш, то зайві вживані калорії можуть спровокувати.

А зайві кілограминічого доброго новонародженому не дадуть. Тому в таких ситуаціях краще напувати малюкові водою або чаєм.

Норма рідини між годуваннями не повинна перевищувати 30 г на один раз. Якщо малюку подобається смак води, то варто давати її в кількості не більше 100 грамів на добу.

Пити дитину має тільки після годування або між прийомами їжі. Не можна замінювати питом годування. Інакше малюк почне втрачати, а мати може втратити лактацію через недостатнє спустошення молочних залоз.

Вживання рідини крім молока дуже важливе, особливо якщо новонароджений знаходиться на штучному вигодовуванніі страждає на закрепи. А при хворобі бажано допоювати малютку, щоб не сталося зневоднення організму.

Звичайно, молоко матері – найкращі лікивід багатьох, але без рідини не можна в таких випадках. При цьому відмінним засобомдля заповнення рідини будуть дитячі чаї.

Якщо немає можливості самим батькам приготувати дитині сік, треба при покупці уважно вивчати рекомендації на упаковці або етикетці. Треба суворо дотримуватись регламентацій виробника та дивитися терміни використання.

Наприклад, соки для 8-ми місячного вікуні в якому разі не можна давати малюкові в 5-7 місяців.

Враховуючи рекомендації дитячих лікарів та дієтологів, використовуючи в харчуванні дитини тільки якісні продукти, батьки дадуть можливість вирости малюкові здоровим та щасливим.

Про користь свіжих соків для дітей чув кожен батько. Вважається, що фреш не може завдати шкоди дитині, оскільки вона власноруч приготована в домашніх умовах без додавання ароматизаторів і барвників. Однак, це не зовсім так. Щоб свіжі соки були корисними для дитини, потрібно дотримуватися певних правил їх приготування та вживання.

Багато батьків вважають, що натуральні свіжі соки - джерело вітамінів і корисних речовиндля дитячого зростаючого організму. Однак лікарі досі сперечаються про реальної користіфреш для дітей.

Сік не можна вважати просто десертом або питтям для вгамування спраги. Сік – це лікувально-профілактичний напій. У народної медицинисвіжі соки з , капусти, та ін. використовують в якості лікарських засобівна лікування шкірних, кишкових, ендокринних захворювань.

Доведені факти про свіжоприготовлені фруктові соки:

1. У склянці фрешу міститься велика кількістьфруктові кислоти. Що концентрація напою, то більше в ньому кислот. Вони провокують появу у дитини, подразнюють слизову оболонку шлунка та стравоходу, посилюють перистальтику, викликають здуття живота.
2. Для приготування склянки натурального соку потрібно півкілограма фруктів. Хоча шкірка, кісточки, серцевина будуть викинуті, більша частинафруктози у плодах збережеться. Випиваючи склянку нешкідливого на перший погляд соку, дитина сильно навантажує підшлункову залозу, орган може не впоратися з такою кількістю цукру, що потрапляє в організм. Чим молодша дитина та чим солодші фруктитим більше ризик придбати порушення толерантності до глюкози в ранньому віці.
3. Випиваючи свіжі соки у великій кількості, дитина наражає на небезпеку ніжну емаль молочних зубів. Руйнування емалі стає причиною карієсу в ранньому віці.
4. Регулярний прийом фрешу знижує апетит у дітей.
5. У натуральних соках зберігаються всі речовини, які можуть викликати . Через збільшення їхньої концентрації у дітей часто розвивається псевдоалергія.
6. Використання свіжих соків для вгамування спраги підвищує ризик передозування. фруктових цукрів, пігментів та кислот.

Користь свіжого соку

Щоб приготований у домашніх умовах фреш був максимально корисним для дитини, потрібно дотримуватися правил приготування та вживання:

• не давати фреш дітям до року;
• використовувати для приготування соків фрукти та овочі, які ростуть у місці проживання дитини;
• вибирати не дуже солодкі сорти фруктів, не додавати у напій цукор;
• перед приготуванням фрукти та овочі потрібно ретельно вимити та обдати окропом;
• щоб у соку збереглося якнайбільше вітамінів і фруктів та овочів натирають на пластмасовій тертці разом із шкіркою;
• при змішуванні різних соків дотримуються принципу "зелене із зеленим", "жовте з жовтим", "червоне з червоним";
• змішані соки не слід давати дітям віком до 3 років;
• не потрібно проціджувати фреші, у соках з м'якоттю довше зберігаються вітаміни;
• солодкі фруктові сокипотрібно чергувати з овочевими, що містять меншу кількість цукру;
• змішувати овочеві та фруктові соки не можна: для їх перетравлення потрібні різні ферменти;
• випити натуральний сікдитина має протягом 15 хвилин після приготування.

При світлі та окисленні киснем фреш швидко втрачає свої корисні властивості. Через півгодини після приготування у напої не залишиться жодних вітамінів, починаються процеси бродіння, зародження хвороботворних бактерій тощо.

Щоб користь від соку було отримано повною мірою, необхідно врахувати такі правила:

• після прорізування зубів дітям краще пити сік через трубочку;
• фреш дають дитині не раніше, ніж через годину після їди;
• добова норма свіжого соку для дитини до 3 років - 30 мл, від 3 до 10 років - 60 мл (при цьому її ділять на два прийоми).

Деякі нюанси

Свіжий сік слід вживати не раніше, ніж через годину після їжі і не пізніше, ніж через 15 хвилин після приготування.

Яблучний фреш навіть старшій дитині можна давати лише в малій кількості, оскільки вона містить багато фруктових кислот і може підвищити кислотність шлункового вмісту. Набагато корисніше для дитини запечене яблуко.

Щоб засвоївся каротин, що міститься у фреші, до напою потрібно додати ложечку вершків або дати дитині разом зі шматочком хліба з олією.

Резюме для батьків

Перш ніж пропонувати свіжі соки дітям, особливо при наявності у них проблем із ШКТ або схильності до алергії, потрібно обов'язково проконсультуватися з лікарем. Щоб дитина отримала максимальну користьвід фруктів та овочів, їх потрібно їсти повністю, а не вичавлювати з них сік.

Для кожного виду продуктів є своє оптимальний часдля введення. Коли потрібно знайомити немовля з соками і з якого краще починати?

Коли потрібно вводити?

У радянський чассоки вводилися дуже рано і першими — буквально з 3 місяців. Зараз терміни знайомства немовлят із цим продуктом зрушили у друге півріччя. Дієтологи вважають, що соки мають низьку цінність і часто погано переносяться травною та імунною системою немовлят. Але після 6 місяців організм дитини цілком готовий починати приймати соки і засвоїти їх без негативних наслідків.

Краще починати вводити покупні сокив раціон немовляти, коли він засвоїть один з основних видів прикорму: каші, фруктові або овочеві пюре. При цьому штучникам пропонують цей продукт раніше ніж малюкам на ГВ — після 4 місяців. Дітям на природному вигодовуванні краще давати сік після півроку, оскільки їхній організм, який отримує ферменти з материнського молока, погано пристосований до вироблення своїх елементів, що розщеплюють.

Ряд педіатрів взагалі схильний до того, щоб вводити соки лише після року, щоб уникнути негативного їхнього впливу на ШКТ немовлят. Крім того, цей продукт, по суті, досить «порожній» — у ньому немає стільки клітковини, вітамінів та елементів, скільки потрібно немовляті, тому пов'язане з нетравленням та алергією раннє знайомство крихти з напоєм виглядає недоцільним.

Рішення про початок введення продукту в меню немовляти прийме ваш педіатр, ґрунтуючись на стані його здоров'я, успіхах у засвоєнні фруктових пюреі те, на якому вигодовуванні знаходиться немовля.

Користь соків

Це джерела натуральних вітамінів, органічних кислот та корисних для крихти мікроелементів. Нехай у напоях всіх цих речовин вкрай мало для покриття добової необхідності, їх все ж таки дуже корисно пити немовлятам.

Соки з м'якоттю, крім перерахованого, містять харчові волокна, корисні для травної системи та пектини. Цінність напою варіюється також виходячи з того, які фрукти або овочі лягли в його основу.

1. Яблучний містить багато вітаміну С, а також багатий на залізо. Він допомагає зміцненню імунної системиі покращує еластичність стінок судин. Як правило, яблучний сікв нашій країні вводять до раціону дітей до року найпершим, з 4-6 місяців, оскільки він менш алергенний.
2. Гранатовий сікбагатий на залізо, він корисний при анемії, а також для поліпшення обміну речовин.
3. Персиковий, морквяний, гарбузовий та абрикосовий сокибагаті бета-каротином, корисним для очей малюка, його кісток, зубів та ясен.
4. Гарбузовий сік містить корисні для обміну речовин дітей вітаміни групи В. Також ці елементи важливі для роботи практично всіх систем організму немовляти.
5. Абрикосовий та банановий соки збагатять клітини корисними калієм та магнієм.

За допомогою натуральних напоївможна легко регулювати стілець немовляти: сливові, персикові та абрикосові мають послаблюючу дію, а грушевий і гранатовий, навпаки, закріплюють.

Покупний чи домашній?

Покупні соки, призначені для дітей до року, проходять обов'язкову перевірку на якість, крім того, вони не дратівливо діють на ШКТ малюків, оскільки мають збалансований кислотний склад. Але через теплову обробку вони втрачають половину своєї цінності, а під час транспортування або зберігання цілком може порушитися цілісність упаковки, через що продукт зіпсується раніше терміну.

Домашні свіжі соки зберігають всю цінність фруктів і овочів, з яких вони виготовлені, але при цьому виходять дуже концентрованими. Щоб не зробити гірше і не викликати у дітей негативної реакції з боку шлунково-кишкового тракту, їх рекомендується розбавляти вдвічі кип'яченою водою.

В якому порядку вводити?

1. Найпершою дитині, як правило, вводять яблучний сік - вона менш алергенна. Найкраще для харчування дітей з 4 до 12 місяців використовувати стиглі плодизеленого кольору або набувати освітленого продукту.
2. Коли малюк розкуштує яблучний напійМожна запропонувати йому в будь-якому порядку освітлений грушевий, морквяний, гарбузовий, абрикосовий, персиковий або банановий сік.
3. Далі можна почати комбінувати освоєні соки, купуючи чи створюючи змішані напої. Добре буде зробити плодово-овочевий мікс, змішавши яблучний та гарбузовий, морквяний та грушевий продукт.
4. Коли немовля звикне до змішаним напоям, можна починати давати дитині пігментовані червоним продукти: вишневий, черешневий, сливовий, чорномородиновий та журавлинний. З овочевих напоївдля малюків, схильним до запорів, буде корисний буряковий.
5. Знайомство з цитрусовими, томатним, полуничним та виноградними напоямивідбувається у дітей в останню чергу: в 12-15 місяців, оскільки одні з них сильно алергенні, а інші містять великий обсяг фруктових кислот.

Як вводити?

• Вводити сік дитині в раціон краще вранці, так можна протягом дня відстежити негативну реакцію;
• у перший день малюкові потрібно давати на ложці кілька крапель напою після годування;
• у перший тиждень дитині слід давати по 0,5 ч. л., у другу - цілу, в третій - 2 ч. л.
• однорічній дитиніможна давати не більше 60 мл напою за добу;
• кожен новий видпотрібно давати дитині "як уперше" - по кілька крапель, поступово збільшуючи обсяг незнайомого напою в годуванні.

Безумовно, правильно збалансований раціон немовляти повинен містити соки. Але про те, коли їх слід запроваджувати, є 2 думки.

Педіатри старої школи радять починати давати по крапельці соку вже у 3 місяці життя дитини. Вони доводять це призначення тим, що навіть невелика кількість напою містить багато мінералів і вітамінів, які не вистачають малюку.

Однак саме висока концентрація є причиною проблем при ранньому введеннісоків.

Навіть такі щадні соки як яблучний і морквяний - це стрес для системи травлення, що ще не сформувалася. Крім того, нерідко виникають проблеми від діареї до ферментної недостатності.

Перші соки мають бути нейтральними, незалежно від часу введення прикорму. Наприклад, грушевий чи яблучний. Перші напої складаються з одного виду фруктів, овочів або ягід, пізніше можна готувати суміші.

Соки з яскраво забарвлених ягід та фруктів як перший прикорм давати не можна, тому що нерідкі випадки появи алергічних реакцій. Наприклад, цитрусовий, полуничний, вишневий, гарбузовий сік. Пізніше, коли травна системабуде здатна переварити ці напої, ними можна поповнити раціон.

Будь-який сік повинен бути з свіжих фруктів, овочів та ягід. Якщо використовується сік, створений промисловим способом, слід стежити за його якістю та терміном придатності.

Кожен новий вид соку слід починати з кількох крапель. Якщо немає алергія, збільшують дозу. Дитині до року в жодному разі не можна давати більше 100 г соку.

Слід пам'ятати, що сік не може замінити молоко або воду.

Як приготувати сік для немовляти?

Сік для немовляти можна самостійно приготувати або в ідеально чистій соковижималці, або за допомогою пластмасової терки, ситечка, марлі.

Те з чого складатиметься сік обов'язково потрібно помити, потім видалити шкірку та інші зайві компоненти, так що залишається лише м'якоть.

В основному фрукти, овочі та ягоди не потрібно піддавати жодній попередньої обробки. Але, наприклад, гарбуз краще розм'якшити на пару або в духовці, моркву рекомендується вимочити кілька годин.

Після цього м'якоть потрібно віджати в соковижималці або вручну (у цьому випадку деякі особливо тверді складові соку потрібно ще натерти на тертці).

Як ви не віджали сік, перед вживанням потрібно його процідити і розбавити прохолодною кип'яченою водою.

Яблучний сік для немовляти

Сік із свіжих яблукє незамінним джереломмікроелементів (заліза, калію, бору, міді, молібдену, хрому та інших). Він містить речовини ензими, що дозволяють покращити розщеплення та перетравлення їжі. Яблучний сік здатний нормалізувати роботу кишківника, за допомогою пектинів.

Буряковий сік для немовлят

Буряковий сіквідомий своїм послаблюючим ефектом. Для немовляти вживання цього напою в малих дозах (не більше 1 ст. ложки на добу в розбавленому стані) часто стає порятунком від запору, нормалізує процес травлення.

Морквяний сік для немовлят

Морквяний сік зовсім не токсичний і корисний для немовляти. Вітамін А або, як його ще називають, вітамін росту міститься в моркві величезній кількості. Цей елемент необхідний нормального зростаннята розвитку, опору інфекціям, збереженню еластичності та пружності шкіри та слизових оболонок. Також вітамін А необхідний розвитку кісток і зору. Ще морквяний сікмістить велику кількість вітаміну С.

Навіть без додавання цукру напій має приємний смак, коханий практично кожною дитиною. А чудова засвоюваність дитячим організмом дозволяє починати прикорм саме з нього.

Сік чорносливу для немовляти

Сік чорносливу в невеликій кількостізазвичай дають немовля при запорі. Напій слід сильно розбавляти водою або давати у вигляді компоту, відвару. Також сік із чорносливу здатний зміцнити імунітет і стати джерелом багатьох корисних мікроелементів, вітаміни.

Грушевий сік для немовляти

Груші практично ніколи не викликають алергії у немовлят, тому сік із них можна давати одним із перших. Напій з груші багатий калієм, вітамінами та мікроелементами. У разі сильної запору такий сік не допоможе, але клітковина, що входить до складу всіх сортів, має профілактичні властивості проти запорів.

Сік із гарбуза для немовляти

Як усі яскраво забарвлені ягоди гарбуз може спричинити алергічну реакцію у дитини. Тому вводити сік із гарбуза потрібно дуже поступово.

Корисність соку з гарбуза полягає у вмісті рідкісних вітамінів К і Т, що покращують обмінні процеси та сприяють швидкому виведенню. шкідливих речовинз організму. Крім того, в гарбузовому сокумістяться: вітамін К, пектин, каротин, солі калію, залізо, рослинні білки та жири. Складові соку покращують стан очей і шкіри, зміцнюють імунітет, благотворно впливають на нервову системудопомагають боротися із запальними процесами.

Натуральні фруктові та овочеві соки до раціону немовляти потрібно вводити не раніше 4-5 місяців. Деякі педіатри рекомендують відсунути знайомство із цим продуктом до півроку. Слід ретельно дотримуватися порад лікаря та вводити нові продукти в меню за спеціальною схемою. Починати слід із соків, які розроблені під брендами дитячого спеціалізованого харчування.

Широкий асортимент таких продуктів ви знайдете в інтернет-магазині «Дочки-Синочки».

Коли можна давати сік немовляті

Багаті вітамінами фруктові та овочеві соки ще кілька десятиліть тому рекомендували вводити до раціону дитини після п'ятого тижня життя. В даний час підхід до питання, в якому місяці можна давати соки немовлятам, зазнав істотних змін. Інститут харчування РАМН провів багато досліджень і ухвалив рішення, що перші соки немовлятам слід водити до раціону не раніше 4-5 місяців від народження.

Соки вносять малу частину в насичення організму вітамінами і мінералами, проте можуть викликати алергію і порушити процес травлення, тому давати їх краще дітям, що підросли. Починати знайомство із соками потрібно з мінімальної дози – 5 мл.

Першим прикормом для дитини на грудному або штучному вигодовуванні мають стати не соки, а каші, овочі та м'ясо.

Як правильно вводити сік у раціон дитини? Існує безліч нюансів, які необхідно враховувати, щоб усі зміни раціону малюка пройшли успішно. Досвідчені мами стверджують, що організм дитини впливає тип соку, час прикорму і навіть посуд.

• соки давати після годування, щоб не зменшити апетит перед прийомом основної їжі;
• користуватися пляшечкою із соскою, чайною ложкою або спеціальним поїльником;
• соки домашнього приготуванняпотрібно розбавляти 1:1;
• першим зазвичай дають немовляті яблучний сік.

У нас ви можете знайти яблучні соки російських та зарубіжних виробників: « Бабусине козуб», «Агуша», «Сади Придонья», «Спеляня» (Росія), Hipp (Німеччина), Gerber (Польща), Bebivita (Швейцарія), Fleur Alpine (Нідерланди), Marmaluzi (Литва), Semper (Швеція). Низькими алергенними властивостями та гарною переносимістю характеризуються соки із зелених яблук.

Добову кількість соку для певного віку розраховують за допомогою простої формули – N*10 мл. (N – цифра, що показує вік дитини на місяцях). Так, малюк, якому вже 7 місяців може випивати 70 мл соку на добу.

Спочатку до раціону вводять фруктові соки, потім овочеві. Не давайте одразу соки з м'якоттю. Їх варто пропонувати після того, як організм дитини впорався з освітленими напоями. різного типу. Комбіновані соки (яблуко-груша, яблуко-персик, яблуко-малина та інші) вводять у меню після звикання організму до яблучного.

Важливо!

З овочевих соків дітям краще давати морквяний та капустяний. Буряковий сік немовляті пропонують, коли у нього виникають проблеми зі стільцем. Гарним виборомє гранатовий, вишневий, абрикосовий та смородиновий соки. Небажано давати виноградний сік, він викликає у малюків підвищену газоутворення До раціону дітей до року не слід включати сік із цитрусових.

Схема введення соку меню

Як і коли дають сік немовляті, вирішуєте після консультації з педіатром. Вибір напою також потрібно робити з урахуванням рекомендацій лікаря. Починати прикорм краще із соків, які належать до спеціалізованого дитячому харчування. На таких баночках вказано вік, з якого малюкові можна давати цей сік.

У нас ви знайдете великий вибірспеціальних дитячих соків, виготовлені з різних фруктів. Співробітники онлайн-магазину «Дочки-Синочки» розкажуть вам про особливості цих продуктів, пояснять, як і скільки їх можна зберігати.

Натуральні напої домашнього приготування можна вводити після 1,5 року. Звичайні соки, куплені в магазині, дають лише з трьох років.

Важливо!

У людей старшого покоління існує стійке переконання, що якщо почати давати яблучний сік із трьох місяців, то у дитини підвищиться гемоглобін. Це хибні уявлення. Залізо з рослинних продуктівзасвоюється погано навіть у дорослих. Тримісячному малюкові сік тільки засмутить травлення.

Висновки

Вводити соки до раціону дитини потрібно не раніше 4-5 місяців. Якщо перше годування викликало проблеми (розлад роботи ШКТ або алергію), виключіть поки що соки з меню. Повернетеся до них пізніше.

Починають знайомство з яблучного соку, який виготовляють компанії, які займаються дитячим харчуванням. Давати сік слід за схемою поступово збільшуючи дозу.

Соки домашнього приготування дають дітям 1,5 року, причому їх потрібно розбавляти водою. Не слід поспішати давати соки, які продаються у продуктових магазинах. До трьох років такі напої вводити до раціону не рекомендують.