dselection.ru

Тяга до борошняної причини. Життя – немов величезний букет із тисячами закусок

Вітаю, друзі! У мене для вас чудова новина, я розпочала активну роботу над своїм YOUTUBE каналом і сьогодні пропоную подивитися відео.

Говоритиму я про залежність від солодкого, причини потягу до солодкого, як її побороти і як її позбутися. Для тих, у кого повільна швидкість інтернету, я розміщую розшифровку запису і ви можете прочитати про що мова йдеу відео.

Приємного перегляду! підписуйтесь на мій канал http://www.youtube.com/c/СахарвНормеТВ

У наші дні спостерігається справжня пандемія зайвої вагита вуглеводних порушень. Охорони здоров'я багатьох країн серйозно стурбовані зростанням кількості випадків цукрового діабету та ожиріння, особливо серед дітей. Росія в цій проблемі займає аж ніяк не останнє місце. У нашій країні число дорослих та дітей з зайвою вагоюзбільшується з кожним роком.

За останні десятиліття Росія перемістилася з 19 на 4 місце за кількістю ожиріння у жінок і до 2030 прогнозується наближення до показників США та Великобританії. До речі, у них вже близько 50% мешканців мають надмірну масута ожиріння.

Причин для збільшення ваги досить багато, але однією з найчастіших є надмірне споживаннясолодощів та десертів, а саме дуже сильна, патологічна потяг до цих продуктів.

І сьогодні ми поговоримо про деякі причини потягу до солодкого і як подолати цю погану звичку.

Хороший сон

Здоровий сон – це основна умова у підтримці нормальної ваги чи питаннях схуднення. Можна скільки завгодно займатися в спортзалі, але якщо ви спите мало, лягаєте пізно або страждає на якість сну, то можна забути про гарну фігуру.

Напевно, ви помічали, що після безсонної ночі або пізнього відбою весь наступний день супроводжується низьким рівнем енергії і весь час хочеться чогось смачненького. Насправді, це давно доведений факт.

Було проведено дослідження, що при різних порушеннях сну людина починає їсти більше і при цьому неусвідомлено вибирати продукти з високим глікемічним індексом.

Це легко пояснюється. Сон - це час для повного розслаблення та відновлення сил, особливо для нашої нервової системи. За час сну мозок накопичує енергію наступного дня. Дуже важливо як кількість годин, а й час відходу до сну і якість самого сну, тобто. відсутність сторонніх звуків та світла. У відновленні сил замішані гормони гіпофіза (АКТГ, СТГ та інші) та мелатонін (гормон епіфіза). У них є власні годинники найбільшої активності, пов'язані зі сном та його фазами.

Звичайно, коли ви лягли дуже пізно, головний мозок не встиг відновиться, а значить і все тіло, оскільки саме мозок задає тонус всьому організму. За низького рівня енергії людина просто змушена її поповнювати протягом дня. А що є швидким джерелом енергії? Правильно, вуглеводи! І чим солодше, тим краще!

Тому ідеальний часвідходу до сну не пізніше 22:00, тривалість сну не менше 7 годин і спати необхідно в повній тиші, із щільно заштореними вікнами, прибравши найменші джерела світла в кімнаті. Вітається використання беруш та пов'язки на очі.

Як зменшити і перемогти потяг до солодкого після поганого сну

Що робити, якщо була погана ніч, а щоденну діяльність ніхто не скасовував? У цьому випадку я можу дати кілька порад. Зазвичай погане самопочуття починає накривати після обіду з 14 до 16 години. Це надниркові залози витратили весь свій резерв за день.

  1. Ситний сніданок. Їжа повинна містити багато білка, жиру та мінімум вуглеводів. Як вуглеводи краще використовувати фрукти, сухофрукти або горіхи. Уникайте кави вранці, тому що кава дасть вам ранковий приплив енергії, яка швидко витратиться і стане ще гіршою. Краще залиште цей напій після обіднього перекусу, коли почне хилити в сон.
  2. Чергуйте сидячу роботу з розминками. Після тривалого сидіння або коли відчуваєте, що злипаються повіки, потрібно встати і розім'ятися. Ви можете просто походити коридором, піднятися і спуститься кілька разів сходами, поприсідати або віджиматися від підлоги. Короткочасне фізичне навантаження розжене млявість та сонливість.
  3. Не пропускайте обід. Для поповнення енергією обов'язково пообідайте, але уникайте десертів і солодощів, які ще більше виснажують утомлені надниркові залози. Як вуглеводи можна овочі, фрукти, насіння та горіхи.
  4. Денний сон. Знайдіть 20-30 хвилин для денного сну. Повірте, що в даному випадкупівденний сон вам особливо необхідний. За час обіду ви зможете трохи поспати і трохи відновити сили.
  5. Після сну можна випити філіжанку натуральної кавиз ложкою кокосової олії. Кофеїн додасть тонусу нервової системи. Кокосова оліямістить середньоланцюгові жирні кислоти, які моментально засвоюються та перетворюються на чисту енергію. Цього вам має вистачити на решту робочого дня.
  6. Не ігноруйте вечерю, навіть якщо ви дуже хочете спати. Найкраще легка вечеря, Чим повна його відсутність. Наприклад, овочі гриль зі шматочком риби. Також можна дозволити собі шматочок темного шоколаду з трав'яним чаєм, фрукти або горіхи.
  7. Лягайте спати раніше, ніж звичайно. Як правило, у такі дні до вечора організм мобілізується, у нього з'являється друге дихання, а сонливість безслідно проходить. Не тіштеся ілюзією. Просто надниркові залози починають працювати на надрив і якщо ви себе не покладете в ліжко зараз, то завтра вам буде так само погано, як сьогодні. Якщо таке повторюється часто і регулярно, то можна заробити втому надниркових залоз, яку дуже важко і довго лікувати.

Кандидоз

У нашому організмі проживають мільярди різних бактерій, вірусів та грибків. Дріжджовий грибок Кандіда є умовно-патогенною флорою. Іншими словами, вона не викликає неприємних проявів, доки не буде відповідних умовдля надмірного розмноження.

Безконтрольне використання антибіотиків, зниження імунітету та надмірна любов до солодкого створюють родючий ґрунт для розвитку грибкової патології. При цьому не обмежується поразкою статевої сфери, як вважається. Кандида починає поширюватися по всьому організму і торкається багатьох органів і тканин, особливо кишечника.

Як знаєте, дріжджі ростуть, вживаючи глюкозу. Кандиді точно також потрібно для розвитку глюкоза і грибок виділятиме особливі речовини, які чарівним чином діятиму на харчову поведінку і викликатимуть потяг до солодкого. В результаті, людина сама того не усвідомлюючи підгодовує нахабну кандиду, думаючи, що це її рішення.

Що робити у такому разі? Щоб зменшити пристрасть до борошняного та солодкого, необхідно спочатку довести наявність високої концентрації цього грибка. Рекомендується аналіз калу по Осипову, який покаже вам не лише грибок, а й інші патогенні та умовно-патогенні мікроорганізми.

Коли діагноз ясний і є кандидоз, постає інше питання. Як лікувати? І тут першим кроком буде перехід на антикандидну дієту. Можливо буде потрібно призначення антимікотиків та БАД. Про це розповім якось іншим разом, підписуйтесь на канал, щоб не пропустити.

Стрес та втомлені надниркові залози

Існує два типи стресу: фізіологічний стрес та дистрес, тобто. патологічний. Фізіологічний стрес загартовує організм і робить його сильнішим. При цьому відбувається короткочасний викид надниркових гормонів, які йдуть на вирішення певної проблеми. Наприклад, тікати від ведмедя – це здоровий стрес, який рятує життя людини чи протистоятиме вірусної інфекції- Це теж здоровий стрес, який також сприяє одужанню людини.

Дистрес – це тривалий та помірний вплив подразників, які не загрожують життю людини, але пристойно псують щасливе проживання. Наприклад, неприємний начальник, який щодня знущається з працівника. В результаті, у людини накопичується невдоволення, оскільки вимовити вона його не може, бо втратить роботу. Або вічний цейтнот, коли потрібно виконати багато завдань за день, а на добу лише 24 години. Або молода мама, яка намагається встигнути і за дитиною дивитися і на роботу сходити і поїсти приготувати і багато чого вдома зробити, при цьому не маючи особистого часу на відпочинок.

У поєднанні з поганим харчуванням, гіподинамією, забрудненням навколишнього середовища, низького рівня духовності, вживанням алкоголю та курінням дистрес поступово та правильно руйнує організм за рахунок стимуляції надниркових залоз, а саме гормону кортизолу. Спочатку кортизол виробляється дуже багато, а це варто помітити «гормон руйнування». У таких кількостях він патологічно впливає всі види обміну.

Але надниркові залози не здатні працювати щодня в такому шаленому ритмі без підзарядки. Згодом, функція починає згасати і розвивається зворотна ситуація, коли кортизолу починає бракувати. Коли не вистачає кортизолу, то не те щоб від ведмедя втекти, навіть з ліжка встати дуже важко. Починає страждати загальний тонус та працездатність.

В обох випадках з'являється пристрасть до солодкого і, щоб усунути її, потрібно розібратися з наднирниками. У першому випадку, вуглеводи сп'янюють мозок, викликаючи примарний добробут та відпочинок. Це можна порівняти з алкоголем, просто вуглеводи – це легалізований наркотик.

По-друге вуглеводи стають життєво необхідні, оскільки вони хоч якось надають енергії, тому що внутрішній резерв на жаль вичерпаний. При цьому чим більше ви їсте солодкого, тим гірше працюють надниркові залози.

Як підтримати надниркові залози?

Насамперед робота з дистресом. І тут немає універсальних рішень, бо всі життєві ситуації різні. Дуже часто проблема сидить у нашій голові і іноді допомагає працювати зі зміною ставлення до проблеми, навіть якщо проблема залишилася не вирішеною.

Наприклад, у вас бридкий начальник, який постійно кричить і висловлює невдоволення. Піти на іншу роботу ви не можете, але ви можете змінити ставлення до цієї ситуації. Виробляйте здоровий пофігізм, навчитеся не реагувати на зауваження, не сприймати все близько до серця. Це досить складно зробити, коли ви вже у глибокому стресі. Я бачу вихід у спільній роботі з психологом чи психотерапевтом. Ну і звичайно особистий розвиток, читання книг з психології, відволікання у вигляді занять спортом або прогулянками лісом, заняття улюбленим хобі.

Головне вміти виводити негатив, що скупчився, і не накопичувати в собі. Є різні технікита методики, які ви можете пошукати в інтернеті. Намагайтеся більше відпочивати, але не біля телевізора з банкою пива, а як активний відпочинок або зустрічі з улюбленими друзями, але без алкоголю.

Крім цього, часом потрібно спеціальне харчування, додаткові добавки і навіть лікарські засоби. Але ця тема вже для іншого відео.

Нестача хрому

В інтернеті багато інформації на тему «потяг до солодкого» і постійно згадують цей мікроелемент. Я порушу цю традицію і взагалі не буду про нього говорити, оскільки часто дівчата і жінки перекладають відповідальність на цей мінерал, та й на всякі препарати, що знижують апетит, в той час як не усунули вищеперелічені причини.

Так, хром бере участь у засвоєнні глюкози, виробленні інсуліну та поліпшенні чутливості тканин до глюкози. Але справжній дефіцит хрому настільки рідко трапляється, що потрібно ще пошукати пацієнтів із таким дефіцитом. Цього мікроелемента потрібно так мало, що за адекватного харчування його потреба благополучно перекривається їжею.

Якщо ви все ж таки сумніваєтеся, то можете здати кров на аналіз, щоб переконатися або спростувати дефіцит хрому. Якщо підтвердитись, то можна пити таблетки для зниження потягу до солодкого. При дефіциті він легко поповнюється за допомогою таблеток та препаратів БАД.

Перекіс у харчуванні

І остання причина сьогодні. Як би не банально це звучало, але залежність від солодкого викликає вживання цих солодощів. Іншими словами, що більше їж, то більше хочеться. Якщо знизити споживання солодких продуктів, залежність може пройти самостійно.

Уявіть, що ви з'їли дуже смачний десерт- Чізкейк або естерхазі. Ці десерти містять у собі неможливо велика кількість швидких цукрів, які дуже швидко всмоктуються у кров та піднімають рівень глюкози крові. На це моментально реагує підшлункова залоза та виробляє незрівнянно Велика кількістьінсуліну, щоб прилаштувати глюкозу, що надійшла, в клітини

В результаті інсулін знижує рівень глюкози дуже швидко і досягнувши нормальних значень не зупиняється, а продовжує знижувати. Людина починає відчувати моторошний голод, а деякі справжнісінькі ознаки гіпоглікемії. Дочекавшись чергового прийому їжі людина несвідомо вибирає вуглеводні страви і щось смачненького на десерт… знову… чи знову…

Деякі не чекають і їдять цукерки прямо натще, повторюючи ситуацію з інсуліном. Такі гойдалки можуть відбуватися дуже багато разів протягом дня. Розвивається справжнісінька фізіологічна потреба в солодкому і досить важко це подолати, але реально.

Ще одна крайність – це нерегулярне та мізерне харчування. Коли людина нічого не їла протягом дня, то у неї створюється енергетичний дефіцит, який він заповнить рясним прийомом їжі з обов'язковою смакотою пізно ввечері.

Що робити у такій ситуації? По-перше, регулярно і повноцінно є протягом дня, щоб не відчувати голоду до його кінця. По-друге, потрібно ліквідувати вуглеводні гойдалки, шляхом повної відмови від солодкого. Протягом кількох днів ви можете відчувати справжню ломку, яка досить швидко проходить, а разом з нею і непереборна тяга закинутися пиріжком.

Існують також психологічні проблеми, які можуть викликати залежність від солодкого, але я про це розповім якось наступного разу.

А на цьому маю все. Сподіваюся, відео було для вас корисним. Далі ви можете переглянути інші відео нашого каналу, посилання на них з'являться на екрані. Підписуйтесь на канал, тисніть великий палецьвгору та до нових зустрічей!

З теплотою та турботою, ендокринолог Лебедєва Діляра Ільгизівна

Багато хто з нас помічав, що навіть щільно пообідавши, рука все одно тягнеться до шоколадки чи кексу. Або побачивши в соцмережах фото смачного апетитного торта, неодмінно хочеться піти купити собі такий самий. Знайомо? Нехай кажуть нам, що цукор шкідливий, але багато людей не можуть подолати потяг до солодкого та солодощів. Вони почуваються хворими, якщо не перекусять шматочком шоколаду або не покладуть у рот цукерку. Що ж робити, як позбутися потягу до солодкого і подолати залежність від солодкого?

Багато дієтологи цукрову залежність порівнюють з алкогольною залежністю, якої також важко позбутися. Всі знають, що надто багато солодкого шкідливе для здоров'я та постаті, але не можуть подолати її. Ця проблема існує у всьому світі. Для багатьох, хто хотів би придбати струнку фігуру, саме пристрасть до солодкого та борошняного ставати перепоною на шляху до цієї мети.

Виробники додають цукор:

у напої;

Напівфабрикати;

Хлібобулочні вироби (причому далеко не солодкі);

Соуси та пасти.

Більше цукру намагаються додати у свої страви працівники громадського харчування. Так, смак таких страв стає більш насиченим і добре запам'ятовується. На це і ставиться розрахунок, щоб людина знову повернулася до них і придбала їхню продукцію.

Так з колись рідкісних ласощів цукор став нашою повсякденною нормою та одним із основних інгредієнтів нашого харчування.

Згідно з аналізом ВООЗ (Всесвітньої організації охорони здоров'я) у розвинених країнах світу на одну особу в середньому припадає від 30 до 50 кілограмів цукру та її частка в харчуванні становить близько 15 відсотків, тоді як лікарі та дієтологи рекомендують не більше 5 відсотків.

Багато людей чудово знають, що потрібно їсти більше овочів, фруктів, дотримуватися правильного здорового харчування. Але відмовити собі у солодкому не можуть. У них падає настрій, вони стають млявими та байдужими, не можуть швидко зосередитись. Чому відбувається таке?

Наш організм потребує вуглеводів. Тому отримати їх із солодких продуктів – це природно для нашого організму. Цукор містять фрукти та овочі. Але його вміст у них порівняно з цукеркою чи шоколадом значно менший.

Цукор також може стати проблемою, коли ви просто їсте його за звичкою. Люди відчувають, що їм потрібне щось солодке, особливо після їжі, і не відчувають почуття ситості, доки не отримають солодке на десерт.

Навіть якщо у вас нормальна вага, цукор може спричинити серйозні проблеми зі здоров'ям. Це можуть бути не лише проблеми із серцем. Ви можете зіткнутися з головними болями, здуттям живота та багатьма іншими. Надмірне споживання цукру може бути причиною або однією з причин:

  • синдром хронічної втоми;
  • Зниження імунітету;
  • хронічного синуситу;
  • Метаболічного синдрому з високим рівнем холестерину та гіпертонією;
  • Хвороб серця;
  • гормональних порушень;
  • Зараження Candida та іншими дріжджовими бактеріями.

В кінці кінців, велика кількістьцукру та білого борошна в нашому раціоні веде до ожиріння та пов'язаних з ним проблем зі здоров'ям. При вживанні цукру підскакує рівень глюкози у крові, злітає інсулін, з усього тілу відкладаються запаси жиру.

Щоб подолати таку залежність та нормалізувати споживання солодощів, потрібна не лише сила волі, а й зміна свого раціону харчування.

Тяга до солодкої причини

Тяга до солодкого дуже поширене явище та ігнорувати її не можна. І справа тут може бути зовсім не в силі волі. Ми всі запрограмовані на солодке. Але деякі люблять з'їсти цукерку чи іншу солодкий десертІноді інші стають безсилими боротися з потягом до солодкого.

Проведені дослідження в цій галузі (правда ще не такі великі) показали, що деякі з нас схильні генетично до солодкого і більш схильні до цукрової залежності.

Деяким людям потрібно більше солодкої стимуляції мозку. При надходженні цукру в організм він більше виробляє гормону під назвою дофамін. Причина залежності від продуктів та закусок, насичених цукром, є індивідуальною та може бути багатофакторною для конкретної людини. У двох людей з однаковими звичками можуть бути різні причини. Ось основні причини тяги до солодкого, за якими ваш організм може прагнути солодкого.

Дефіцит магнію;

Нестача заліза;

Дисбаланс бактерій у кишечнику;

Відсутність гарного сну;

Депресія;

Недостатнє споживання вуглеводів;

Недостатнє споживання білка;

Вживання занадто великої кількостіштучних підсолоджувачів;

Вживання продуктів з низьким вмістом жирів або повною їх відсутністю;

Занадто багато «натуральних» продуктів із доданими цукрами.

Дефіцит поживних елементів може спричинити різні проблемизі здоров'ям. наш організм – це інтелектуальна система, призначена підтримки життя. Тому, коли в організмі не вистачає будь-яких поживних речовинвін починає просити продукти, що містять ці поживні елементи.

Занадто велика тягадо шоколаду може спричинити нестачу магнію в організмі. Шоколад багате джерело магнію.

Наступного разу, коли ви прагнете шоколадки, натомість приготуйте напій з порошку какао без цукру або з'їжте 100-відсоткову шоколадку без цукру. іншими добрими джерелами магнію служать горіхи, насіння, боби, темна листова зелень.

Це стосується і дефіциту заліза, що змушує відчувати себе втомленим та млявим. Кращі джерела заліза: шпинат, яєчний жовток, червоне м'ясо, насіння гарбуза, сочевиця.

Вірите чи ні, трильйони бактерій, які живуть у нашому кишечнику, контролюють наше загальне самопочуття. Тому баланс бактерій у кишечнику дуже важливий.

Живі в кишечнику всі бактерії, коли ви їсте багато солодкого, зрештою харчуються цукром. Ви здивуєтеся, що як тільки увімкніть у своє харчування більше натуральних продуктіві відмовтеся від великого вживанняцукру протягом семи днів, у вас значно знизиться цукрова залежність.

Для відновлення нормального балансу бактерій у кишечнику включіть у харчування більше пробіотиків, молочнокислих продуктівнаприклад, .

Позбавлення сну впливає вибір продуктів харчування декількома способами. Насамперед, якщо ви не отримуєте достатнього сну, ваш організм виробляє більше «гормону голоду», змушуючи вас їсти частіше.

Дослідження також виявили, що позбавлення сну безпосередньо впливає на раціональну частину прийняття рішень у нашому мозку, що робить нас більш схильними до вибору «сміттєвих» продуктів.

Нарешті, коли ви спите недостатньо, ви почуваєтеся досить втомленими і організм просто просить солодкого, щоб підбадьоритися.

Прагніть спати хоча б щонайменше 7 годин.

Багато хто при стресі починають їсти багато солодкого, щоб заспокоїтися. Цукор – це наркотик. Він сприяє виробленню гормону щастя і людина не усвідомлює у цей час, що багато солодкого – це шкідливо. Стрес до того ж підвищує рівень глюкози в крові, що призводить до збільшення інсуліну, який виробляється підшлунковою залозою, щоб вивести цей цукор. Надлишок глюкози та інсуліну є проблематичними і можуть призвести до збільшення ваги, резистентності до інсуліну та діабету 2 типу.

Спробуйте замість солодкого інші продукти, що стимулюють вироблення серотоніну: квашену капусту, банани, грецькі горіхи, лосось та зелений чай. Вправа - ще один ефективний спосібпідтримати рівень серотоніну на оптимальному здоровому рівні. Якщо ви підозрюєте, що можете страждати від депресії, зверніться до кваліфікованого медичного фахівця.

Багато хто, намагаючись схуднути, сидить на низьковуглеводній дієті. Але організму потрібні вуглеводи. Якщо ви обмежуєте їх надходження або просто не їсте достатньо, зрештою організм просто «кричатиме» і жадатиме їх отримати. Тому багато хто зривається і починає їсти багато солодкого і борошняного.

Так само, як організм потребує вуглеводів, він потребує білка. Споживання білка є важливим для підтримки стабільного рівня цукру в крові протягом усього дня. Якщо він не отримає білок вранці або в обід, то приблизно на 3-4 години дня організм почне вимагати солодке. Білок і жир уповільнюють виділення цукру з їжі, зберігаючи стабільний його рівень у крові і допомагаючи запобігти потягу цукру пізніше. Почніть свій день із продуктів, що містять білок.

Люди часто думають, що вони роблять правильно, перемикаючись на штучні підсолоджувачі. Вони містять калорій. Але така заміна може призводити до падіння рівня глюкози в крові, що викликає слабкість, тремтіння рук та інше. Що ще гірше, постійне вживання штучних замінників цукру може призвести до непроникності кишечника і порушення травлення, що сприяють дисбалансу бактерій.

Забираючи жир з багатьох продуктів, як ви вважаєте, чим виробники його замінюють? Цукром! Цукор, як і раніше, присутній у велику кількістьу багатьох продуктах, що позиціонуються як здорові.

Існує більше 60 найменувань цукру, про які ви, можливо, зовсім не підозрюєте. Але незалежно від того, що служить його джерелом, навіть натуральний, такий як мед, все в організмі перетворюється на глюкозу.

Як подолати потяг до солодкого

Нижче буде наведено п'ять кращих способівподолати потяг до солодкого. Насправді є чотири основні кроки. Це:

Більше клітковини;

Більше білка;

Більш здорові жири;

Вживати кислі продукти.

Дотримуючись цих правил, можна поступово позбутися тяги до солодкого.

  1. Більше білка у своєму раціоні

Білки насправді допоможуть збалансувати рівень цукру в крові і таким чином дійсно допоможуть знизити потяг до цукру. Деякі з кращих продуктів, з високим змістомбілки, які можна використовувати для позбавлення тяги до цукру, включають:

Яловичину;

Сочевицю;

Рибу, такі як лосось, тунець, мокрель та інші сорти;

Куряче м'ясо;

Чорні боби;

Сирого молока;

Курячі яйця;

М'який сир;

Натто.

  1. Споживайте більше здорових жирів

Нашому організму все одно звідки отримувати енергію: із цукру чи жирів. Якщо ви перестанете вживати багато цукру, почніть вживати більше жиру. Просто переконайтеся, що це здорові жири, які рекомендують включати під час середземноморської дієти. Така заміна допоможе подолати потяг до цукру та солодких продуктів. Багато дієтологи найкращим жиром вважають натуральне кокосове масло.

  1. Увімкніть більше харчових волокон

Харчові волокна допомагають довше відчувати почуття ситості. Вони також сприяють детоксикації та можуть зменшити симптоми кандидозу. Кандиди є однією причиною потягу до солодкого. Нормою для дорослої людини вважається споживання 35-40 г клітковини на день. Її багато містять горіхи, насіння, овочі. Ось невеликий список продуктів із високим вмістом харчових волокон:

Брюссельська капуста

Сочевиця

Вживання продуктів, багатих на клітковину, може бути гарною профілактикою багатьох проблем зі здоров'ям, наприклад:

  • Атеросклерозу
  • Коліта
  • Запора
  • Хвороби крона
  • Діабету
  • Діареї
  • Дивертикульозу
  • Геморою
  • Хвороб серця
  • Підвищений кров'яний тиск
  • Синдрому роздратованого кишечника
  • Каміння в нирках
  • Ожиріння
  • Виразки

Допоможуть вони знизити прояви передменструального синдрому та симптоми менопаузи.

  1. Вживайте більше кислих чи пробіотичних продуктів

Пробіотичні продукти, такі як ферментовані продукти, кисломолочні, є кислими через наявність у них добрих бактерій. Вони пригнічують кандидоз і зменшують потяг до цукру. До таких продуктів належать:

  • Натто
  • Чайний гриб
  • Кефір
  • М'який сир
  • Маслини, приготовані в розсолі
  • Солоні огірки

І багато інших продуктів, що зазнали бродіння.

  1. Замініть цукор стевією

Стевія - це некалорійний натуральний підсолоджувач, який може стати гарною альтернативою цукру. Потрібно лише врахувати, що замінник цукру на її основі може відрізнятись.

Є три основні типи стевії:

  1. Листова стевія-це найменш оброблена з усіх типів стевії. Її листя сушать і подрібнюють у порошкоподібну форму. Вона солодка, трохи з гіркуватим смаком. Така стевія приблизно у 30-40 разів солодше цукруі є найкращим варіантом.
  2. Екстракт стевії. Деякі виробники сьогодні отримують більш солодкий і з менш гірким смаком варіант стевії у вигляді екстракту. Він у 200 разів солодший за цукор.
  3. Трувія чи нью стевія. Це тип стевії, від якого треба триматися подалі. Насправді, це зовсім не стевія. Це продукт, одержаний шляхом обробки стевії з додаванням інших інгредієнтів. Тому існує величезна різниця між натуральною стевією та трувелем.

Якщо ви підете цим п'яти порадам, ви можете розпрощатися зі своєю тягою до солодкого і цукру і сказати їм до побачення.

Безумовно, важливо не лише обмежити споживання цукру, а й зрозуміти причину своєї потягу до нього. Тільки так можна повністю її подолати і побороти, і більше не потрібно буде битися і докладати всю свою силу волі, проходячи в магазині повз коробку цукерок або пляшку газування.

Якщо ви постійно лопаєте печиво з тортиками, заїдаєте їх булочками, а шоколадками з морозивом закусуєте, і все ніяк не можете зупинитися, тоді ця стаття точно для вас!

«Залежність від солодкого»- Давно усталений термін. Найцікавіше, що саме про цукор більшість людей знає досить багато, більше, ніж про всі інші продукти харчування. Навіть про причини залежності від цієї напасті.

Тому я не буду тут поширюватися про причини потягу до солодкого та борошняного. Про це понаписано безліч статей, одна одній безглуздіша. Бо якби був толк, то залежність від солодощів незабаром зійшла б нанівець. Але вона тільки росте рік у рік.

Ну справді, що це за поради: їсти побільше білків та овочів, щедро приправивши вітамінами, а особливо хромом (хромом, Карл!!!), пити більше води, спати довше, ніж зазвичай - ось це все. І що працює? Дуже сумніваюся.

Є й зовсім погані поради типу замінити солодощі сухофруктами та мармеладами. А в них що, цукру нема? Ви знаєте, що сушені фінікимістять у 4 рази більше цукру в порівнянні з чистою глюкозою? А мед? Це взагалі ліки, які слід приймати суворо дозовано і лише під час застудних захворювань.

Краще я розповім вам свій спосіб порятунку від цієї тяги до солодкого. І навіть не про звільнення, а про розумне перетворення. Адже зовсім відмовлятися від солодкого - першорядна дурість і цілковита брехня!

Сам я теж той ще любитель поточити печиво з чаєм, та під гарний серіальчик, та особливо взимку, закутавшись у затишний плед.

Ви напевно і самі не раз помічали, що найсмачнішими виявляються перші дві печінки. Ну, можливо, ще третя. Максимум чотири. П'ята вже йде практично на автоматі та смак її майже не відчувається. У всякому разі, вже не так тішить, як перші дві.

Не розбиратимемо причину цього ефекту. Головне – він є. І саме він допоможе нам впоратися з невгамовною тягою до солодкого та борошняного.

По суті, нам доведеться змінити звичку, що устала. А ніщо так не допомагає змінити звичку, як ясне усвідомлення того, що ви творите.

3 кроки до позбавлення від тяги до солодкого та борошняного

1 крок. Купуйте більше ваших улюблених солодощів. Так! Ви не дочули. Купуйте їх багато, і нехай вони лежать на чільному місці. Я вважаю цілковитою дурістю ховати від себе солодощі. Так ви себе ще більше накручуєте, а бажання з'їсти солодкого посилюється.

2 крок. Коли захочеться солоденького, покладіть собі в тарілку звичайну порцію, скільки ви завжди їсте. Якщо це ціла пачка печива, шлях буде пачка. Якщо кілограм, то кілограм. Поділіть цілий тортик - вперед!

3. крок – найважливіший. Усвідомлення. Починайте їсти солодке. Але не як завжди, закидаючи смакота в рот жменями, як вугілля в топку, а повільно і свідомо.

Відчуйте кожну печінку, перший шматочок тортика, або що ви там гострите. Особливо першу. Чи не так, вона реально смачніша і яскравіше відчувається, ніж усі наступні?

Відчуйте смак цієї першої печенюшки якомога більш усвідомлено, з усією вашою увагою. Відчуйте всі відтінки смаку, текстуру, насолоду, щось ще. Для цього не ковтайте її одразу, розжуйте і розпробуйте добре.

Так само чиніть і з другою печінкою, і з третьою, і так далі.

Можливо, з першого разу спосіб не спрацює, і ви все одно вмовите цілий кілограм печива, а то й більше. Але з кожним разом ви привчатимете свій розум і своє тіло краще відчувати і відчувати, усвідомлювати, що ви їсте і як ви їсте.

Це все! Нічого складного, правда?

Однак тут є пара-трійка нюансів, які слід враховувати.

По-перше, спосіб не спрацює, якщо ви будете одночасно з поїданням солодощів дивитися телевізор або нишпорити в Інтернеті. Або те, чи інше. Думаю, це очевидно. Неможливо відстежувати всі тонкощі смаку і водночас базікати з подругами в чатику.

По-друге, намагайтеся не запивати солодощі. Ні чаєм, ні кавою, ні чимось ще. Так ви точно злапаєте набагато більше, а головне - не зможете відчути смаку. Якщо ви звикли їсти солодке з чаєм, то залиште чай наостанок. Спочатку печиво, потім чай.

По-третє, в жодному разі не лайте себе і не обмежуйте навмисно. Типу: ось з'їм зараз 5 печінок, а більше ні-ні! Це лише посилить ситуацію. Їжте стільки, скільки хочеться.

Якщо ви навчитеся чітко усвідомлювати процес поїдання солодощів, відчувати у всій повноті їх смак, текстуру, в'язкість, солодощі тощо, то незабаром самі помітите, що вам більше не хочеться переїдати. Ви з'їсте стільки, скільки вам буде приємно з'їсти.

Ключове слово тут – приємно.

І на останок. Солодке не завжди шкідливе. Сьогодні всі просто збожеволіли на шкоді солодкого і борошняного:

Наркотик, гірший за реальну наркоту! Провокує діабет другого типу! Біла смерть!! Бла бла бла…

Я вас благаю! Та нісенітниця це все собача! Солодке за всіх часів було нагородою. Його люблять усі, завжди і скрізь, від малого до великого.

І пригнічувати себе за з'їдену зайву печінку - це просто смішно. У житті більшості людей і так мало радостей, а тут ще й від солодкого відважують і лякають усілякими пристрастями.

Тілесне задоволення є джерелом усіх наших приємних почуттів та позитивних думок. Заберіть у людини тілесне задоволення, і його переповнять фрустрація, злість та ненависть. Його мислення стане збоченим, творчий потенціал вичерпається. У нього розвинеться встановлення саморуйнування.
Олександр Лоуен - "Задоволення: творчий підхід до життя"

Між іншим, думки про шкоду солодкого самі по собі набагато шкідливіші, ніж те солодке. Коли ви поїдаєте тортик і думаєте про те, який він шкідливий і що треба було б перестати, то саме ваші думки завдають вам велика шкоданіж тортик. Подумайте про це!

Більше того, звідки ви знаєте, чому ваш організм захотів саме цю цукерку чи саме це печиво? Ви ж не лопаєте, що завгодно. Ви обираєте щось конкретне. Конкретний сорт печива, або улюблений тортик, а не аби який.

Може, вашому організму банально не вистачає саме тих речовин, що містяться в цих продуктах? Ну, так дайте йому це! І не парте собі мізки.

Інша справа – думайте при цьому, що робите. Усвідомлюйте процес поїдання солодощів, відчуйте, отримайте задоволення, нарешті, а не закидайтеся ласощами на повному автоматі. Міру вам підкаже власне тіло. Будьте усвідомлені, і все у вас буде гаразд.

Додайте статтю до закладок, щоб потім швидко знайти. Залишайтеся на зв'язку! Підписуйтесь на наш канал у Telegram -

Раціон з високим вмістом цукру пов'язали з деменцією, набором ваги, цукровим діабетом, остеопорозом і не тільки тому зменшення його кількості або повна відмова від нього в раціоні – це гідна мета.

Вживання великої кількості солодощів може завдати шкоди організму. Вплив цукру також може викликати проблеми зі здоров'ям, наприклад, порушити систему організму, що відповідає за регуляцію цукру або зробити людину більш схильною до карієсу. При вживанні безлічі солодких продуктів організм починає бажати ще б пробільша їх кількість, тому так складно позбутися пристрасті до цукру. Однак спеції та трави, наведені нижче, можуть допомогти задовольнити потяг до солодкого без шкідливих побічних ефектів.

Неважливо, чи намагаєтеся Ви повністю виключити вуглеводи зі свого раціону, злегка знизити споживання вуглеводів, перевести свій організм в режим спалювання жиру, простежити за тим, що вуглеводи, що з'їдаються, завдавали меншої шкоди, або просто послабити прагнення перекушувати ночами, ці добавки - хороше.



Завантаження...