Таблиця споживання алкоголю у світі. Франція та Великобританія
Існує міцна й усталена думка, що росіяни – одна з найбільш п'ючих націй. Але є одна вперта і незаперечна річ – це цифри та статистичні показники. Перш ніж сперечатися та нести ідею в маси, потрібно озброїтися статистикою. "Сухі" дані не несуть емоційне забарвлення, вони лише пропонують озброїтися істиною і порівняти поточний стан справ.
Судячи з останніх даних, отриманих Міністерством Охорони Здоров'я РФ споживання алкоголю душу населення Росії має напрямом до стійкого зниження. Під час аналізу фахівцями порівнювалися результати, прийняті у 2010 та 2015 роках. А як були справи в 2016, чи існує у нас причина для радості?
За даними статистики, кількість споживання алкоголю в Росії знижується.
За прийнятими стандартами ООН споживання душу загального населення від 8 л етилового спиртупредставляє надзвичайно тривожний показник. І не тільки для кожної людини, а й для всієї певної нації. До речі, у класифікацію, де цей рівень перевищено, підпадає досить велика кількістькраїн. Зокрема, за показниками на 2015 рік рейтинг найпитущіших був такий:
| Місце у рейтингу | Країна | Об'єм споживаного алкоголю на душу населення (л) |
| 1 | Чехія | 16,45 |
| 2 | Угорщина | 16,27 |
| 3 | Україна | 15,60 |
| 4 | Естонія | 15,57 |
| 5 | Андорра | 15,48 |
| 6 | Румунія | 15,30 |
| 7 | Словенія | 15,19 |
| 8 | Білорусь | 15,13 |
| 9 | Хорватія | 15,11 |
| 10 | Литва | 15,03 |
| 11 | Республіка Корея | 14,80 |
| 12 | Португалія | 14,55 |
| 13 | Ірландія | 14,41 |
| 14 | Росія | 13,50 |
| 15 | Польща | 13,25 |
| 16 | Великобританія | 13,37 |
| 17 | Данія | 13,37 |
| 18 | Словаччина | 13,33 |
| 19 | Австрія | 13,24 |
| 20 | Люксембург | 13,01 |
| 21 | Німеччина | 12,81 |
| 22 | Фінляндія | 12,52 |
| 23 | Латвія | 12,50 |
| 24 | Болгарія | 12,44 |
Використання алкогольних напоїв на душу населення в РФ з 13,6 л (за даними 2015) впало до 11,6 л (за статистичними показниками на грудень 2016).
Значить, враховуючи, що показує статистика алкоголізму в Росії, росіян не можна легковажно зарахувати до «найпитливіших»? Якщо вивчити отримані цифри, стає видно, що з країн із розвиненою культурою надмірно балуються міцним. І якщо вони не дістають до «рекорду» нашої країни, то різниця практично непомітна.
Порівняльна характеристика споживання спиртного в Росії та СРСР
Враховуючи підсумки попередніх статистичних даних, прогноз ВООЗ для нашої країни є досить сприятливим. У Росії спостерігається тенденція до зниження цієї неприємної цифри. Отже, є причина порадіти? Є, але, на жаль, дуже невелика.
Ми продовжуємо зловживати
Як не жонглюй отриманими цифрами, не порівнюй їх у той чи інший ступінь, росіяни п'ють алкоголь і досить посилено. За наявними показниками, у середньому і натомість зловживання спиртовмісною продукцією до смертність коливається не більше 75-85 000 на кожні 100 500 людина. Тобто, можна сказати, підраховуючи, скільки алкоголіків у Росії, щороку кожен із 1 400 російських громадян помирає від зловживання спиртного.
Ця цифра немаленька, враховуючи, розміри нашої країни та кількість населення, що живе у ній. Важливо знати, що в осіб, залежних від спиртного та хворого на алкоголізм, немає шансів дожити благополучно до старості, адже за даними тієї ж статистики з них:
- 60,70% помруть від панкреатиту.
- 62,10% зведуть рахунки із життям.
- 68,7% загинуть внаслідок цирозу печінки.
- 24,5% померли через захворювання серцево-судинної системи.
Причини, що штовхають людей до спиртного
Вивчаючи, дані, які наводить статистика вживання алкоголю в Росії і, порівнюючи їх з показниками інших країн, можна зробити висновок, що проблема пияцтва актуальна практично для всіх світових, розвинених країн. Які глобальні причини винні у такому стані справ?
Активна урбанізація
Фахівці стверджують, що одним із основних винуватців бурхливого розвитку алкоголізму стає урбанізація. Вона дала різке зростання населення міст, що відбуваються за рахунок відтоку жителів із сіл та сіл. Історичні фактисвідчать, що промінявши тихе і розмірене сільське життя на динаміку великих міст, більшість людей не можуть впоратися зі стресами, що ростуть, і йдуть у п'яне заспокоєння.
Урбанізація — одна з причин зростання алкоголізму
Катаклізми та соціальні проблеми
Додатково і досить сильно посилювали зростання алкоголізму в Росії економічні кризи, катаклізми, загроза використання зброї масового знищення. До речі, в реаліях холодної війни на тлі ядерної катастрофи, що насувається, було відзначено значне збільшення зростання алкоголізму. Свій внесок вносили й інші соціальні проблеми. Зокрема зростання безробіття.
У РФ показник безробіття вкладається у 5,6%, тоді як у країнах Євросоюзу ці цифри становлять близько 12%, що стимулює зростання вживання спиртного. Тут можна розглянути показники США, взяті у 2013 році. Влада країни змогла знизити відсоток безробіття з 9,5 до 5,4%. Це викликало яскраво виражену тенденцію до зниження загальної кількості споживання спиртного.
Проблеми соціального плану
Що стосується Росії, зростання кількості питущ можна пояснити тими фактами, що за попередні 25-30 років наша країна пережила велика кількістьпотрясінь на:
- соціальному;
- економічному;
- політичному рівні.
Безжальний розвал величезної, надпотужної держави, якою був СРСР, спровокував глобальне руйнування всіх цінностей, що усталися роками, і внутрішньому світогляду наших громадян. Зростання алкоголізму посилився і тому факту, що інший світогляд і цінності (на той період) так і не були встановлені. У населення, яке втратило захист на соціальному рівні, різко зріс рівень бідності.
За статистичними підсумками близько 10% громадян Росії стикаються з постійними складнощами з добрим та повноцінним харчуванням.
А зниження зростання цін на спиртовмісну продукцію, яке спостерігалося під час розпаду Союзу, також стимулювало різке зростання алкоголізму. Люди, втративши роботу, які не бачили вихід у становищі, вирушали за втіхою до алкоголю.
Наслідки алкогозалежності у реаліях країни
За встановленими мірками ООН вважається, що споживання спиртного понад 8 л щорічно душу населення є надзвичайно серйозним показником. При переході цієї межі почнеться поступова деградація окремо взятої нації. Алкоголізм призводить до зниження показників тривалості життя.
У Росії середня тривалість життя має тенденцію до зростання
Якщо порівнювати середню тривалість життя, то в Росії вона на 10-15 років менша в порівнянні з країнами Євросоюзу.
Що нам чекати
Споживання алкоголесодержащей продукції серед мешканців нашої країни має тенденцію знижуватися. Про це свідчить статистика споживання алкоголю в Росії за роками, зокрема, озброївшись даними Росстату та ВООЗ, ми можемо побачити підтвердження цього. Порівняйте, як змінювався обсяг проданої алкопродукції росіянам. Цифри взяті за період першого півріччя (січень-серпень):
- 2014 рік: 72,3 млн. декалітра.
- 2015 рік: 65,5 млн. декалітра (-7,4%).
- 2016 рік: 64,7 млн. декалітра (-1,3%).
Для повноти картини можна озброїтися і статистикою, отриманою різними громадськими фондами та МОЗ РФ. Отже:
Співвідношення тих, хто не п'є і п'є
Фонд "Громадська думка". Статистика проводилася наприкінці 2015 року:
- 42% приймати спиртне кілька разів на рік;
- 37% росіян ведуть цілком тверезий спосіб життя;
- 19% п'ють по 2-3 рази на місяць;
- 12% використовують міцне 3-4 рази на тиждень.
Аналітичний центр "Левада-центр". Опитування проводилось у 2017:
- 40% наших громадян взагалі не вживають алкоголю;
- 38% п'ють щомісяця кілька разів;
- 22% розслабляються з міцним щотижня.
Падіння рівня споживання спиртовмісних напоїв
МОЗ Росії. За отриманими даними відстежується така тенденція:
- у 2015 р. відзначилося падіння показників споживання спиртного (на душу населення) з 13,6 л до 11,7 л;
- за поточне десятиліття (дані на грудень 2016 року) цей рівень знизився з 18,2 л до 10,4 л.
Наркологічний Науково-практичний центр (Москва).Вживання алкосодержащей продукції у період із 2011 по 2016 гг. зменшилося практично на 1/3. Тобто, з вихідних 18 л на душу людини впало до 12,8 л на рік.
Зменшення зростання споживання міцного спиртного
У період 2012-2015 років. виробництво горілки в нашій країні знизилося майже вдвічі. Зокрема:
- 2013 ознаменувався (вперше в історії РФ) різким, майже в 2 рази споживанням горілки. Частка використання цього міцного знизилася на 50% порівняно з 1995 роком.
- У 2014 році частка вживання горілки вклалася в рівень 45%, вина - 11%, пива - 41%, решта припала на частку інших спиртовмісних напоїв.
Зниження кількості алкогольних інтоксикацій
У період із 2003-2013 років. кількість летальних наслідків, що трапилися через отруєння спиртовмісними напоями, в Росії знизилося практично в 3 рази. Якщо в 2003 ця кількість вкладалася в 30 смертей на 100 000, але в 2013 цей показник варіювався в 10 випадках.
Зменшення кількості алкоголю, що виробляється в РФ
Виробництво горілки у зв'язку з падінням на її попит має тенденцію до стійкого зниження. Наприклад, у 2012 році вироблялося близько 100 млн. декалітрів міцного спиртного. Тоді як у 2015 цей обсяг знизився до 60 млн декалітрів. Якщо розглядати виробництво пива, то й там картина цілком райдужна: його виробництва також падає: з 11,5 млрд. літрів (2007 рік) до 7,3 млрд. літрів (2015 рік).
Алкоголь – веселе зілля, комунікативний допінг, причина багатьох бід, а для когось – здавна невід'ємна частина культури. Всесвітня організація охорони здоров'я склала список "найбільш п'ючих" країн світу. Критерій визначення лідерів простий - кількість літрів випитого алкоголю на рік душу населення. Отже, де ж п'ють найбільше? Поїхали!
Трохи деталей: культура розпивання міцних напоїв у різних країнах відрізняється, і відбувається це під впливом різних чинників: від традицій до фізіологічних особливостей. Країни рейтингу впорядковані за рівнем споживання алкоголю, який вимірюється в літрах чистого етилового спирту на душу населення. При складанні рейтингу враховувалися особи віком 15 років та старші.
Найсербськіший алкоголь - сливовиця, ракія на сливах.
До найпопулярніших міцних алкогольних напоїв Болгарії відносяться вина, ракія, бренді і мастика.
Бельгія – країна сотень сортів пива. Також тут популярний женевер - ялівцевий самогон
У австралійців найпопулярніший напій – пиво, а також різні вина.
У Гвінеї популярні місцеві пальмові вина та традиційний напій"маламба", зроблений з цукрової тростини.
Національним напоєм Латвії визнано ризький бальзам, але популярні різні алкогольні коктейлі.
Найбільш відомими алкогольними напоями Португалії є мадера (сорт вина) та портвейн.
Популярністю у Словенії користуються міцні алкогольні напоїз фруктів та ягід.
Багамці п'ють пиво власного пивного бренду Kalik, а також ром.
Статус національного напою в Хорватії має виноградна ракія.
Словаччина може похвалитися величезним виборомпива різних сортів. Національний напій: "Боровичка" (на зразок джина)
Основні алкогольні пам'ятки Польщі – польські пиво та горілка.
На острові Сент-Люсія люблять ром та пиво.
Національний напій: шнапс ( німецька горілка). Найпопулярнішим напоєм Німеччини вважається пиво. Загалом у Німеччині близько 1300 пивоварень, з них більше половини – у Баварії.
Перше і друге місце за популярністю у російських ділять пиво та горілка.
Національний напій угорців – унікум – лікер з різних трав, витриманий у дубовій посудині.
Найтрадиційніший люксембурзький алкоголь - Quetsch (лікер зі сливи).
Хто не знає про французькі вина!
Ми говоримо "Ірландія", а маємо на увазі "Гіннес". Guinness – пиво №1 в Ірландії і не тільки. Ще одна візитна картка- Ірландський віскі.
За стереотипом, що давно склався, прийнято вважати, що росіяни, ірландці та англійці - самі п'ючі націїв світі. Але щорічні дослідження дають зовсім іншу картину. Перелічені народи не входять навіть до п'ятірки країн, населення яких найбільше п'є. Найпитущіші країни світу 2015 року – хто попереду всієї планети у справі вживання спиртних напоїв? Про це докладніше у нашій статті.
Треба сказати, що щодо алкогольних напоїв існує багато точок зору. Одні лікарі категоричні у думці, що алкоголь – це зло. Інші звертають увагу на те, що при його вживанні важливо дотримуватися міри, і тоді вино, наприклад, може виступати навіть як цілющого засобу. Як би там не було, кількість зловживаючих спиртними напоями у багатьох державах перевищує все допустимі нормищо не може не турбувати.
Словенія та Данія
Десяте місце серед найбільших країн світу 2015 року ділять Словеніяі Данія. Тут населення споживає за рік 10,6 літра алкогольних напоїв. У мешканців цих країн у великій пошані пиво, а на другому місці стоїть вино. У словенському місті Марібор знаходяться найстаріші виноградники в Європі, яким понад 400 років - Стара трта. Ну а Данія відома всьому світу марками пива Tuborg та Carlsberg.
На дев'ятому місці найбільш п'ють країн, що славиться своїми виноградниками. 10,8 літра – стільки алкоголю тут вживає на рік середньостатистичний мешканець віком від 15 років.
Іспанія та Португалія
Далі йдуть і Португаліяз показником 11,4 літри алкогольної продукціїна рік. Спекотне сонце дозволяє цим країнам вирощувати чудові виноградники. Тому споживання вина стоїть у цих двох найпитущіших державах на першому місці. На другому місці за популярністю знаходиться пиво, яке коштує набагато дешевше за вино.
Іспанія займає третє місце у світі з виробництва вин, а ось по загальної площівиноградників вона стоїть першому місці. Вирощують тут близько 90 сортів винограду.
11,6 літра алкоголю на рік випиває середньостатистичний ірландець. У п'ятірку країн світу, які найбільше п'ють, Ірландія, таким чином, не потрапила. Guinness – найвідоміше темне пиво у світі, виробляється саме тут. Крім того, Ірландія славиться й декількома сортами віскі. Але алкоголь тут досить дорогий – пінта пива може коштувати до двох євро, а ціна пляшки віскі сягає 25 євро.
На шостому місці серед найбільших країн, що п'ють. Так, ми все-таки потрапили до цієї не самої приємний список. Росіяни в середньому вживають близько 15 літрів алкоголю на рік на людину. Найпопулярнішими міцними напоями у росіян вважаються горілка і пиво. Дослідники відзначають, що з року в рік більше стає людей, які з-поміж алкогольної продукції обирають вино.
Литва, де в рік вживають 16,30 літра алкогольних напоїв, посідає п'яте місце у списку країн, що найбільше питають 2015 року.
А ви знали, що литовський мідус – найдавніший алкогольний напій на основі меду, дріжджів та води? Литва виробляє три різновиди мідусу та безліч медових нектарів, настоянок та бальзамів.
Четверту позицію щодо кількості вживання алкоголю (16,47 літра) зайняла .
Пиво Чехії має давню та багату історію. Pilsner, Radegast та Velkopopovicky Kozel – найвідоміші у світі марки чеських пивоварів. Виробництво пива тут розпочалося у XII столітті завдяки кельтам. Напій став настільки популярним, що за кілька років його варили майже в кожному будинку. Розвинене в країні та виноробство. Нині це найперспективніша галузь сільського господарства Чехії. Більшість виноградників розташована в Моравії, тому чеські вина називають ще моравськими.
У Празі можна скуштувати майже всі місцеві сорти вина та пива – у столиці країни розташована велика кількість пабів та барів.
Третій рядок у списку країн, населення яких найбільше вживало алкоголь у 2015 році, належить Естонії.Таллінн не раз визнавали спокійним, культурним і романтичним європейським містом. Тим не менш, тут споживають на рік 17, 24 літри алкогольної продукції. У Старому місті, історичному центрі Таллінна, можна не лише помилуватися старовинними будівлями, а й провести вечір у найвідомішому. місцевому ресторані Olde Hansa, ситуація якого стилізована під середньовіччя. Свічки, дубові столи та їжа, яку могли їсти в давнину лицарі – у такій атмосфері рука сама тягнеться до кухля з елем. Через брак його підійде і пиво.
Другою у списку країн, де найбільше вживають алкоголю, опинилася . 17,47 літра – стільки на рік випивають у середньому її мешканці. Країна відома своїм національним продуктом- Горілкою, відомою ще з XVII століття. Принаймні на той час належать документальні свідчення про українську горілку, яку називали тоді «гарячим вином». Є в Україні виробники якісної алкогольної продукції, яка добре зарекомендувала себе у світі. Насамперед це Nemiroff. Найвідоміший продукт цієї марки – горілка "Українська медова з перцем".
Перше місце у списку країн, що найбільш питають, посіла. За даними ВООЗ, цього року споживання жителями країни на душу населення становило 17,5 літри. Слід зазначити, що дослідники не змогли отримати дані з самогоноваріння, тому реальні дані вищі, ніж оголошені офіційні цифри. Білорусь, таким чином, стала п'ючою країною світу 2015 року.
Критична норма споживання алкоголю за даними ВООЗ та середньосвітовий показник
Тим часом, критична норма споживання алкоголю на рік на одну людину, на думку ВООЗ, становить 8 літрів. Якщо взяти середньосвітовий показник вживання спиртних напоїв, то він становив приблизно 6 літрів алкоголю на рік на людину.
Що п'ють у різних країнах
Потрібно враховувати, що в різних регіонахсвіту вживають різні видиалкогольної продукції. У Франції, Португалії та Іспанії п'ють здебільшого вино. Пиво та вино однаково у пошані у таких країнах, як Німеччина, Болгарія, Бельгія та Швейцарія. Чим на північ розташована країна, тим більше в ній вживають міцних спиртних напоїв. До них належать: Чехія, Канада, Словаччина, Данія, США, Великобританія, Фінляндія, Японія, Норвегія.
А чи знаєте ви, що близько 48% населення Землі жодного разу в житті не торкалося спиртних напоїв?
Алкоголь має багатовікову історію та поширений у всьому світі. Вживання спиртного відбиває культурні особливості населення різних країн. Гарячі напоївикористовуються в релігійних обрядах і просто для розваги при гулянні.
Однак алкоголь зовсім не нешкідливий і може викликати залежність, наслідки якої є вкрай сумними, а іноді й смертельними. Саме тому Всесвітня організація охорони здоров'я вже багато років займається питаннями контролю та зниження вживання спиртного.
Алкоголізм у світі поширений повсюдно, проте у деяких країнах ця проблема стоїть особливо гостро. Лідируючі позиції довгі роки займали члени колишнього СРСР, а за останнє десятиліття до п'ятірки лідерів вирвалися держави Західної Європи. Хто відрізняється завидною сталістю, то це мусульманські народи, які вживання спиртного не вітають.
Рейтинг країн за статистикою за 2016–2017 роки
Веденням статистики вживання алкоголю займається ВООЗ та низка інших інстанцій. Наприклад, ОЕСР – міжнародна економічна організація розвинутих країн. Звіт надається раз на кілька років.
Останні дані були опубліковані на порталі Delphi у середині травня 2017 року. Гауден Галеа, директор відділу неінфекційних захворювань та зміцнення здоров'я, уповноважений представник ВООЗ поділився з інтернет-виданням офіційними висновками і назвав п'ятірку лідерів, які п'ють.
Слід зазначити, що статистичні дані ВООЗ враховують споживання як легального, і самостійно зробленого алкоголю. Наприклад, населення Молдови віддає перевагу домашнім винам.
Крім того, ВООЗ співпрацює з ООН, оцінює туристичні потоки, контрабандні напої та відповідним чином коригує статистику. Рівень споживання алкоголю обчислюється літрами чистого етилового спирту, що випивається на душу населення віком від 15 років. При цьому 60% людей у світі взагалі не п'ють і 16% страждають на хронічний алкоголізм.
Литва попереду всієї планети
Саме ця країна посіла перше місце. За підрахунками ВООЗ у невеличкому прибалтійському державі один у середньому споживає 16,2 літра чистого етанолу протягом року. Даючи інтерв'ю, Гауден Галеа дослівно заявив: «Це, за новітніми підрахунками, робить Литву однією з країн світу, які найбільше п'ють». Вказана кількість етанолу – це 400 літрів пива. Саме пінному напою віддають перевагу литовці (46%). Міцне спиртне вживає 34% населення, а вино 8%.
Крім того, статистичні дані свідчать, що алкоголь у Литві розпивають у 90% випадків удома. Для порівняння в інших країнах Європи (Греція, Іспанія та Великобританія) понад 60% споживання припадає на розважальні заклади – ресторани, паби, бари.
Білорусь
З 2008 року та по 2015 рік білоруси посідали почесне перше місце за рівнем споживання алкоголю у світі. 2016 року рейтинг країн дещо змінився. Білорусі вдалося знизити кількість випитого чистого спиртуна рік до 15 літрів. Сталося це завдяки підвищенню цін на алкоголь, які були мінімальними, боротьбою з виробниками неякісних напоїв, а також посиленню покарання за водіння нетверезому вигляді. Що ж вважають за краще пити в Білорусі? За статистикою, населення переважно вживає міцний алкоголь (47%). У меншій пошані пиво (17%) та вино (5%).
Латвія
Закриває трійку лідерів ще прибалтійська країна. Тут, за статистикою, місцеве населення в середньому випиває близько 12,8 літра. чистого алкоголюза рік. Причому тенденція до лідерства намітилася у Латвії зовсім недавно. Ще якихось 5–10 років тому в країні вживали менше ніж 10 літрів спирту за рік.
З напоїв латвійці віддають перевагу пиву. За даними одного дослідження, на алкоголь у них йде майже 100 євро на рік, а на відвідування культурних заходів витрачається наполовину менше. З метою зниження популярності спиртного ще у 2014 році влада заборонила його рекламу, проте до позитивних змін це не призвело.
Четверте місце розділили Росія та Польща
За підсумками за 2016 рік обидві країни споживають близько 12,2 літри з розрахунку на одного мешканця. Для Росії четверте місце є своєрідним досягненням. За останні 10 років рівень алкоголю, що випивається, знизився приблизно на 5 літрів. А от Польща, навпаки, почала пити більше. Традиційні для неї напої – горілка, різні меди, пиво. У Росії її населення віддає перевагу міцному спиртному.
Естонія
Замикає п'ятірку країн, що найбільше п'ють. Рівень 11 літрів спиртного на душу населення Естонії є найнижчим протягом останніх десяти років. Такого результату владі вдалося досягти шляхом підняття акцизу. Однак деяких громадян це не зупинило, вони просто почали закуповувати алкогольну продукцію в Латвії, де ціни на неї нижчі в 3 рази. Що стосується переваг естонців, то вони вживають міцний алкоголь і пиво приблизно на одному рівні - 37 і 41% відповідно.
Європа проти Росії
Багато хто питає, де ж вживають алкоголю більше, в Росії чи в Європі? Статистика каже сама за себе. За останнє десятиліття ситуація з алкоголізмом у Росії помітно покращала, а от у Європі, навпаки. Однак кількість чистого етанолу, що випивається, не єдиний критерій, який важливо враховувати, говорячи про здоров'я нації. Культура вживання алкогольних напоїв, їх якість та лікувальні заходи, що приймаються, мають величезне значення. Так, згідно з даними ВООЗ, саме в Росії та інших країнах, що входили до складу СРСР, відзначається найвищий рівень смертності населення від травматизму, пов'язаного з прийомом алкоголю. Лідирують вони і за частотою смертей від серцево-судинних захворювань, які розвинулися від зловживання спиртним
Але якщо Європа п'є більше, чому страждає Росія? Справа у культурі вживання, дешевому алкоголі, його доступності, вважає ВООЗ. У Європі населення не знає, що таке абстинентний синдром, у них не прийнято святкувати до непритомності. Вони п'ють регулярно, але помірковано.
Більше того, багато країн, наприклад Норвегія, продає алкоголь виключно в спеціалізованих магазинах. Причому у деяких містах вони працюють лише для туристів.
У Швеції алкоголь настільки дорогий, що дешевше з'їздити за ним на поромі до німців. Щодо Німеччини та Італії, то вони хоч і є великими постачальниками пива та вина, самі не зловживають завдяки пропаганді здорового образужиттю та просвіті молодого покоління про шкоду спиртного.
Наочно подивитися статистику загального вжитку алкоголю у світі можна на картах ВООЗ. Остання подібна графіка доступна за 2015 рік. Підсумки 2017 року будуть підбиті в 2018, ймовірно, теж навесні.
Проблема алкоголізму у світі стоїть гостро вже багато років. Від наслідків зловживання спиртним щороку помирає понад 3 мільйони людей, що перевищує кількість смертей від СНІДу.
Алкогольні напої сприяють формуванню залежності та збільшують ризик розвитку більш ніж 200 хвороб, включаючи цироз печінки та деякі види раку. Крім того, надмірне розпивання спиртних напоїв призводить до насильства та травм. Середній світовий показник споживання етанолу становить 6,2 літри. При цьому кожен другий мешканець планети взагалі не п'є.
За вживання алкоголю першою країною Європи є Чехія. Об'єм спиртних напоїв, що споживаються на душу населення, у цій країні становить майже 16,5 літрів.
Подібна цифра пов'язана з багатими на пивні традиції Чеської Республіки. Недарма у чехів у ході вираз: «Справжній чех третину життя проводить уві сні, третину – у пивній, і ще третина витрачає на все, що залишилося».
Також «видатними» показниками мають такі європейські країни: Угорщина, Україна, Естонія, Андорра та Румунія.
У світі, насамперед в Азії, обсяг споживання спиртних напоїв набагато менший. В основному це пов'язано з іншим соціокультурним досвідом та традиціями, що склалися протягом багатьох століть, які не передбачають вживання міцного алкоголюабо встановлюють тверезість як єдину соціально прийнятну модель поведінки.
Так, на Сході, де поширений іслам, священне письмо забороняє вживання алкоголю. .
Рейтинг країн із вживання алкоголю
| Об'єм споживаного алкоголю душу населення (л) |
||
| Словенія | ||
| Білорусь | ||
| Хорватія | ||
Цікава статистика жіночого алкоголізму. За останні 3 роки кількість росіянок, які страждають від алкогольної залежностізросла з 10,2% до 14,7%. Скандинавські країни та США, говорячи про проблему жіночого алкоголізму в їхній країні, називають цифру 30%. У Британії цей показник ще більш жахливий – 50%.
Дитячий та підлітковий алкоголізм
Проблема залежності від спиртних напоїв з кожним роком молодшає. За даними опитування серед осіб, які страждають від алкогольної залежності, у 50% респондентів перший досвід вживання спиртного був до 10 років, а у другої половини – у період від 10 до 20 років.
Нерідко прилученню до спиртного сприяють недалекоглядні батьки, які знають у тому, що у підлітковому віці згубні залежності формуються набагато швидше. Звідси і вислів про те, що батьки, що п'ютьнароджують питучих дітей.
Смертність
1 місце – Молдова (18,22 л)
Не варто особливо дивуватися, що ця маленька країна захопила лідерство в рейтингу країн світу, що найбільше питають – зрештою, її головною сільськогосподарською культурою є виноград.
Населення Молдови, що становить близько 3,5 мільйонів людей, у середньому «приймає на груди» 18,22 л спирту на рік на людину. У цьому лише менша частина (близько 8 літрів) використовується офіційно, тобто купується у магазинах, мають державну ліцензію.
Але ще більше молдавани випивають продукції, виготовлену у підпільних цехах. У Молдавії з міцних напоїв слід відзначити аналог коньяку, цуйку – настоянку на груші, абрикосі чи сливі і, зрозуміло, відмінне виноградне вино.
При цьому коньяк робиться тільки на офіційних заводах, а от вино та настойки випускаються і офіційно, і нелегально.
Топ-8 найкращих країндля шопінгу
Багато жінок воліють шопінг-туризм, як кращий варіант, щоб розслабитися, розважитися, отримати задоволення від покупок. Що може бути приємним?
4: Чехія
Дещо відстала від Молдови Чехія, де кожен випиває за рік «всього» 16,45 л спирту. Чеське пиво відоме на весь світ і має багату історію.
Найбільш відомі такі марки, як «Велкопоповицький козел», «Пілзнер», «Радегаст». Пиво тут ще у XII столітті почали виробляти кельти.
Цей напій припав до смаку місцевим слов'янам, що через кілька років його вже варили чи не в кожному будинку. Але Чехія не забуває і про виноробство, яке стало найбільш перспективним у місцевому. сільському господарстві.
В основному виноград вирощується в Моравії, тому чеські вина часто називають "моравськими". У столиці країни – Празі, у її численних барах можна скуштувати більшість сортів чеського вина та пива.
Споживання алкоголю у світі невпинно зростає. Приблизно одному рівні з Францією перебуває Чехія.
Мешканці країни шанують та активно п'ють своє Національне надбання- бехеровку. Також частиною культури Чехії є пиво.
Саме тут виробляють напої всесвітньо відомих брендів(наприклад, "Велкопоповецький Козел", "Пілснер" та інші). Також розвивається виноробна галузь завдяки широким плантаціям у Моравії.
8. Австралія
Близько 9-10 літрів міцних алкогольних напоїв щорічно споживають австралійці. Пристрасть до алкоголю – це історична особливість.
Справа в тому, що в давнину міцний ром був справжньою грошовою валютою, яка активно застосовувалася для розрахунку в торгових операціях та угодах. Коли Австралія була британською колонією, люди вважали пияцтво цілком звичайною і навіть нормальною справою.
Нині алкоголь у країні поступово втрачає популярність. Проте багато хто шанує традицію пити до безпам'ятства.
Споживання алкоголю: 9,70 л алкоголю на особу на рік
Австралійський спосіб життя нерозривно пов'язані з вживанням пива. Саме на цей пінний напій, а ще на вино, і припадає левова частка вживання спиртних напоїв у країні.
Найбільшою проблемою в Австралії є надмірне вживанняалкоголю австралійськими аборигенами, для яких пияцтво та алкоголізм стали звичайним явищем.
Тому держава вживає досить жорстких заходів щодо боротьби з цією проблемою.
5 Росія
За 2017-2018 рік споживання алкоголю населенням трохи знизилося, але країна все ж таки увійшла до рейтингу тих, хто найбільше п'є у світі. Середньостатистичний росіянин за рік випиває 15,1 л.
У Останнім часомкількість росіян, які віддають перевагу іншим спиртним напоям вино, збільшилася.
Згідно зі статистикою ООН, на 2015 рік обсяг алкоголю, що споживається на душу населення на рік, у нашій країні становив 13,5 літрів. Міністерство Охорони здоров'я РФ стверджує, що у 2017 році загальний рівень споживання спиртних напоїв знизився – порівняно з тим самим 2015 роком обсяг споживання знизився на 2 літри.
Аналізуючи дані попередніх років, міністерство заявляє, що спостерігається ситуація сталої тенденції до зниження рівня споживання алкоголю. Цей факт не може не тішити.
Однак алкоголь у нашій країні все ж таки продовжують вживати. І все ще роблять це в великих кількостях. Алкоголізмом у Росії страждає 3,4% населення, обліку в наркологічних диспансерах складається лише половина від цього числа.
Якщо говорити про стадії алкоголізму, то більшу частинунаселення становлять помірно питущі люди. Таких налічується 68%. Ще 10% страждають від алкоголізму 1-ї стадії, 5% - 2-ї стадії, 0,5% - 3-ї стадії. 16,5%, що залишилися, зовсім не вживають спиртні напої.
Проблема жіночого алкоголізму для Росії також є актуальною. За статистикою, на 10 алкоголіків чоловічої статі припадає 3–4 жінки, які страждають на алкоголізм. Зловживання спиртними напоями серед підлітків також має місце. У Росії її на обліку складається 25 тисяч підлітків, котрі страждають 1-ї стадією алкогольної залежності.
За підсумками 2017 року споживання алкоголю населенням трохи знизилося, але країна все ж таки увійшла до п'ятірки тих, хто найбільше п'є у світі. Середньостатистичний росіянин за рік випиває 15,1 л.
спиртного. Жінки вживають наполовину менше – 7,8 л.
Національний напій – горілка. У Росії більшу перевагу віддають саме горілці і пиву, суто російська звичка обирати «біленьку» поширилася і на інші пострадянські держави, такі як Молдова, Білорусь, Казахстан та ін. , якомога швидше.
Останнім часом кількість росіян, які віддають перевагу іншим спиртним напоям вино, збільшилася.
Натомість першою за межею призерів виявилася саме Росія. На жаль, вина росіяни п'ють не надто багато, натомість заповнюють його нестачу пивом та горілкою. Хоча, на думку дослідників, відсоток населення, схильного саме до вживання вин поступово зростає.
Споживання алкоголю в Росії – близько 15 літрів на людину. Основна частка припадає саме на горілку.
На другому місці – пиво. Потраплення Росії до рейтингу країн, що питають, викликане ще й ціною алкоголю.
Спиртні напої в рази дешевші, ніж, наприклад, у Європі. На щастя, завдяки державній політиці поступово потяг населення до спиртного знижується.
Також зростає зацікавленість населення якісним вином, Що менш згубно для здоров'я, ніж горілка.
Споживання алкоголю: 10,12 л алкоголю на особу на рік
Ось уже три роки, як у країні намітилася тенденція зниження споживання населенням алкогольних напоїв.
9. Данія
Вивчаючи споживання алкоголю країнами, не доводиться дивуватися, чому в рейтингу опинилася Данія. Кожен громадянин держави щороку випиває майже по 10,7 літрів міцних міцних напоїв.
Тут особливо люблять вино та пиво. Як правило, залежність починає формуватися з юнацького віку (приблизно з 15 років).
Ситуація не катастрофічна, але тривожна. Вважається, що данці поки що п'ють небагато, бо алкоголь у країні дорогий.
Споживання алкоголю: 9,64 л алкоголю на особу на рік
Хоча вважається, що зайве споживання алкоголю призводить до агресивної та грубої поведінки, датчани натомість стають дуже відкритими, дружелюбними та велелюбними.
Данці дуже толерантно ставляться до п'яної поведінки, якщо це відбувається у вихідні дні.
Келих або дві вина за вечерею протягом робочого тижня зроблять із вас алкоголіка в очах місцевих жителів, а от 20 келихів у суботу будуть сприйняті абсолютно спокійно.
2: Україна
В Україні на рік на людину припадає 17,4 літри спиртного. У країні дуже слабко регулюється алкогольний ринок, тому кількість молодих людей залежних від спиртного збільшується.
Горілка та пиво є найпопулярнішим алкоголем, на третьому місці вино. Українці вважають за краще пити вина вітчизняних виробників, головним чином через доступну вартість порівняно з європейськими марками.
10 найкращих країн для імміграції
Іноді власна країна не влаштовує людину, і вона починає шукати інше місце для проживання. При цьому йому доводиться враховувати різні критерії.
Легко передбачити, що поряд із Росією у цьому списку опиниться і Україна. У Малоросії ще XVII столітті головним міцним напоєм була «горілка» – місцевий самогон.
Щоправда, на той час її частіше називали « гарячою горілкою». У нинішній Україні розгорнуто й виробництво якісної горілки"Немірофф", що відповідає світовим стандартам.
Найбільш відома з цієї лінійки "Українська медова з перцем". Не менш відома на весь світ українська горілка"Хортиця".
Вивчаючи найпитучіші країни, не можна не сказати про Україну. Тут на людину припадає близько 17 літрів спиртного на рік.
Вся проблема полягає у слабкій регулюючій політиці держави щодо алкогольного ринку. Низькі ціни та доступність алкоголю - все це стає причиною прилучення людей до спиртного з юних років.
До того ж у країні працює багато підприємств із випуску алкогольної продукції. На першому місці за популярністю горілка.
На другому – пиво, а на третьому – вино.
6. Великобританія
Дещо більше 10 літрів міцного алкоголю щорічно припадає на кожного британця. Вважається, що з першим випитим келихом вони втрачають почуття міри.
У зв'язку з цим не дивно, що за останнє десятиліття значно зросла кількість людей, які страждають на цироз печінки. А все тому, що алкоголь у Великій Британії можна вживати цілодобово, паби та бари також мають гнучкий графік роботи.
Споживання алкоголю: 10,66 л алкоголю на особу на рік
Всесвітньо відомі паби та ресторани Великобританії рідко коли бувають незаповненими
Хоча Великобританія - це батьківщина багатьох всесвітньо відомих алкогольних напоїв, серед яких віскі та джин, найбільше в країні п'ють пиво, включаючи і споконвічно англійський напій- ель.
Не особливо переслідуються любителі випити в країні та за законом.
6 місце – Естонія (15,57 л)
На третьому місці списку – Естонія. Національний напій – «Старий Таллінн».
Незважаючи на те, що столиця країни багато разів отримувала звання "Місто культури", п'ють естонці навіть більше, ніж росіяни: 17,2 л. на чол.
на рік. З алкогольних напоїв тут більше віддають перевагу пиву.
Воно коштує 3 долари за келих, ель або інший алкоголь коштує приблизно 5$. Місцеві жителі люблять проводити час у багатолюдних барах.
Туристу буде цікаво побувати у Старому місті, де багато стилізованих ресторанів.
Не пропустіть: 12 приголомшливих фактів про алкоголь, про які Ви не знали
На шостому місці в списку країн, що найбільш питають, опинився ще один уламок колишнього СРСР - Естонія. Але при цьому Таллін завжди вважався одним з найбільш культурних і спокійних європейських міст. Напевно тому, що естонці віддають перевагу ель або пиво міцним напоям.
8Португалія та Іспанія
Споживання алкоголю країнами неоднорідне. Наприклад, в Іспанії на людину щорічно припадає 11,4 літри міцного спиртного.
Це, як правило, портвейн, вино та пиво. Пристрасть людей до алкоголю обумовлена двома чинниками.
Перший - розвинене виноробство. Завдяки великим площам плантацій Іспанія посіла третє місце у світі з виробництва вина.
Друга причина - спекотна погода. Під час сієсти іспанці люблять вгамовувати спрагу холодним пивом з льодом.
У вечірній часмають попит багатокомпонентні коктейлі.
Фінляндія
Величезними обсягами споживання міцного алкоголю може похвалитися Фінляндія. Життя в умовах практично цілорічного холоду зовсім непросте.
Низька температура повітря та нестача сонячного світласпонукає людей шукати втіху в алкоголі. Алкоголізм є головною причиною смертності в цій країні.
Більшість серцево-судинних та онкологічних захворюваньв осіб віком від 15 до 70 років викликано саме надмірним споживаннямспиртного. Незважаючи на те, що влада посилено бореться з цією проблемою і вводить усілякі обмежувальні заходи, простий народ, здається, ігнорує їх.
8 місце – Румунія (15,3 л)
Ця середніх розмірів європейська країна, де мешкає близько 21 мільйона осіб за індексом розвитку людського потенціалу знаходиться лише на 50-му місці, а ось у плані споживання алкоголю набагато вище – на восьмому.
Причому в Румунії приблизно з рівною старанністю жителі п'ють міцні алкогольні напої та пиво. Хоча Балкани є древнім виноробним регіоном, але румуни віддають перевагу міцній (40-60 градусів) «ракії».
Цей напій може мати різне походження: «сливовіцу» роблять із слив, «смокинову» – з інжиру, «кайсієва» – з абрикосів, а «мускатову» – з винограду У цьому ракію п'ють як охолодженої, а й підігрітої, додаючи у своїй апельсинові кірки, кориці та гвоздики.
8: Німеччина
Розглядаючи споживання алкоголю країнами, не можна оминути Німеччину. На особу на рік припадає близько 12 літрів міцного спиртного.
Звичайно ж, найбільшу частку займає пиво. Цей напій продається практично скрізь.
Навіть у газетних кіосках. І коштує зовсім недорого за місцевими мірками.
У Німеччині немає заборони на вживання спиртного у громадських місцях, а також проводяться пивні фестивалі.
Споживання алкоголю: 11,03 л алкоголю на особу на рік
7: Франція
У Франції споживання алкоголю душу населення становить близько 14 літрів. Незважаючи на те, що основним напоєм витончених французів вважається червоне вино, на першому місці за споживанням знаходиться дешевше пиво.
Але все-таки не варто списувати з рахунків і виноградний напій. Французи люблять його і чудово розуміються на ньому.
Добре червоне вино вважається невід'ємною частиною щоденної трапези.
Споживання алкоголю: 11,50 л алкоголю на особу на рік
1: Білорусь
Білорусь – сама п'юча країнав світі.
За даними Всесвітньої Організації Охорони здоров'я за минулий рікбільше українців та росіян пили лише в Білорусії. Тут кожен мешканець у середньому випиває 17,5 л.
спиртного на рік. Причому, міцні напоївіддають перевагу 47% людей, пиво, лише 17%, інший алкоголь –32%, ну а вино зовсім мало – 4%.
Жінки теж люблять випити в середньому 7 л. на рік.
Ці цифри офіційні, а реальні, імовірно, набагато вищі, оскільки даних про самогоноваріння у консервативній Білорусі не змогли добути.
Білорусь замикає першу десятку країн світу, які найбільше п'ють, і готова вже потіснити Словенію з 9 місця. При цьому дані з самогоноваріння залишилися для дослідників недоступними, тому очевидно, що реальне споживання алкоголю в цій країні набагато вище, ніж дають офіційні результати.
Адже відомо, що білоруси люблять робити і віленське домашнє пиво, і збитень, і різноманітні настоянки: смородинову, журавлинну, м'ятну, чорноплідної горобини. Є ще напій з дивною назвою «крамбамбуля» – медовуха з прянощами, що вживається в гарячому та охолодженому вигляді.
Білорусь у 2016 році посіла перше місце в рейтингу «Найбільше п'ють країни світу». На кожного жителя країни припадає майже 18 літрів алкоголю на рік. При складанні статистики не враховувався чорний ринок алкоголю. А самогоноваріння, як відомо, є проблемою Білорусії та інших пострадянських країн.
12 місце – Латвія (15,03 л)
Найбільше в Латвії відомий «Ризький чорний бальзам», який випускається з 1755 року, але не дозволив зайняти цій прибалтійській країні 12 місце. Адже тут випускаються багато якісних лікерів і горілки, наприклад, горнятка, горілка з помідорів і різноманітні трав'яні настоянки.
Загалом у Латвії здавна вміли варити пиво, і сьогодні латвійський пінний напій має відмінну репутацію.
Топ найщасливіших країн світу
Організація економічного розвитку та співробітництва намагається виділити головні чинники, що визначають таке поняття, як «щастя нації». З…
13 місце – Республіка Корея (14,8 л)
Поєднання дешевого алкоголю та ласку корейців до «зеленого змія» поставило цю країну на 13 рядок рейтингу. Як у всій Східної АзіїТак і в Кореї, зокрема, найголовнішою сільськогосподарською культурою є рис, тому й традиційні алкогольні напої робляться тут на його основі.
Крім рису, у справу йдуть фрукти, трави, квіти та більш екзотичні інгредієнти, покликані надати певного аромату напою, який набагато сильніший, ніж, наприклад, у китайських винах.
У корейців є 6 головних спиртовмісних напоїв: дистильований лікер (у тому числі соджа), якча, такча, квіткові, фруктові та лікувальні вина.
Споживання алкоголю: 9,33 л алкоголю на особу на рік
Також корейці люблять рисове чи фруктове вино та місцеве пиво. Серед місцевого населення вважається звичайною справою закінчити робочий день в одному з питних закладів, тому на вулицях міст можна часто зустріти людей, що напідпитку.
Топ 18 найбільших країн світу
Статистика споживання алкоголю за останні кілька років свідчить про те, що найбільш непитущою країною є Ємен. За рік душу населення припадає кілька мілілітрів.
А все тому, що іслам, який сповідує переважна частина населення, забороняє пити спиртні напої, аж до покарання шаріатом. У Сомалі, Пакистані, Кувейті, Лівії та інших мусульманських країнах поруч із Єменом показник вживання спиртного також невисокий.
Такі дані фахівці ВООЗ збирають щорічно, це допомагає з'ясувати загальний ступінь залежності та відсоток споживаного спиртного.
На планеті зріс світовий рівень споживання алкоголю. У 2018 році на кожну людину старше 15 років припадає 6,6 літрів чистого спирту на рік. Починаючи з 2014 року, цей показник зростає на 0,2 відсотка.
Розглядаючи країни з сильною економікою, фахівці встановили, що кожен п'ятий їхній мешканець хронічний алкоголік. Лідируючу позицію щодо самогубств під впливом систематичного пияцтва п'ять років утримує Європа. Кожна 4 спроба позбавити себе життя пов'язана з випивкою.
Рейтинг цього року представлений практично повністю країнами Європи та пострадянського простору. Замикає топ 18 світового переліку Австралія. Вона вперше потрапила до 20 країн із підвищеним інтересом до спиртного.
А найпитучіша країна у світі в 2018 році - Білорусь, причому тут підвищилася частка споживання всіх категорій напоїв.
Але через повсюдне поширення місцевих сортів вина та пива країна кенгуру зіткнулася з проблемою алкоголізму серед аборигенів. Здоров'я багатьох з них похитнулося настільки, що на деяких територіях довелося запровадити примусове лікування пияцтва для місцевих індіанців.
Словенія та Данія
17 та 16 місце. Зазвичай країни мають однаковий показник алкоголізації населення.
Завантаження...
