Молочна каша в мультиварці Поларіс. Рисова каша в мультиварці

Режим Молочна каша в мультиварці Поларис не сенсорний, як у мультиварці Панасонік, і тому спочатку мені довелося думати, скільки часу виставляти для варіння каші на цьому режимі. Виявилося, що не все так складно, як здавалося:

Як зварити каші в мультиварках:

Polaris PMC 0517AD

Polaris PMC 0527D

Polaris PMC 0514AD

Polaris PMC 0515AD

Polaris PMC 0518AD

Polaris PMC 0523AD

Polaris PMC 0506AD

Polaris PMC 0512AD

У всіх цих моделей фірми Поларіс однакова потужність - 860 Вт, і тому пропорції крупи і молока, а так само час приготування буде однаковим. Ще хочу попередити про те, що через високу потужність каша намагатиметься втекти, тому для запобігання цьому ставте кошик для варіння на пару під час приготування каші. А зараз рецепти каш для мультиварки Поларіс.

Рисова каша

100 грамів рисової крупи

650 грамів молока

Час приготування - 30 хвилин.

Ячна каша

100 грамів ячної крупи

650 грамів молока

Час приготування - 30 хвилин.

Пшенична каша

100 г пшеничного крупи

650 грамів молока

Час приготування - 30 хвилин.

Пшоняна каша

100 грамів пшоняної крупи

650 грамів молока

Час приготування - 30 хвилин.

Кукурудзяна каша

100 г кукурудзяної крупи

650 грамів молока

Час приготування - 30 хвилин.

Вівсяна каша

60 грамів вівсяних пластівців

500 грамів молока

Час готування – 15 хвилин. А в Поларісі 0517 є режим ««, подивіться спосіб приготування.

1 мультистакан полтавки

2 мультисклянки води

2 мультисклянки молока

Режим "Молочна каша" на 35 хвилин.

Як встигли помітити, пропорції та час приготування для всіх молочних каш у Поларисіз потужністю 860 Вт однакове.

А якщо ви не бажаєте варити молочну кашу, а бажаєте просто кашу на воді? У різних моделях Поларис є режим «Крупа» або «Каша», є і «Бобові» для варіння гороху, наприклад. Я вивела одну незаперечну істину - для каші несухий ідеально підходить режим «Гасіння» на 1 годину.

Горохова каша

1 частина гороху

3 частини води

Час приготування – 1 година на режимі Гасіння без замочування.

Рисова каша з морквою

Кожен з нас розуміє важливість включення до дитяче менюмолочних каш. У молоці міститься найбагатший набір вітамінів, мікроелементів та ферментів, необхідних для нормального розвитку дитячого організму.

Але, чесно кажучи, сам процес приготування молочних каш і супів не дуже приємний. Стоїш-стоїш біля плити, вартуєш каструльку, а молоко, бац - і за секунду втекло. В результаті - молоко, що пригоріло, забруднена плита, витрачені даремно нерви.

Повірте, якщо ви готуватимете молочну рисову кашу для дітей у мультиварці – цього ніколи не станеться.

У чому вся краса цього процесу? Можна просто закинути все необхідні продуктив агрегат, натиснути кнопку і спокійно зайнятися своїми справами. Коли каша буде готова, мультиварка дасть вам знати про це спеціальний сигнал. Отже, з чого почати?

Підготуємо продукти на 3 порції каші:

• Круглозерний рис – 0,5 склянки
• Молоко - 1 склянка
• Вода – 1 склянка
• Олія вершкове - 20 г
• Цукор – 2 ст.л.

Рецепт молочної рисової каші в мультиварці.

1. Вимірюємо необхідна кількістьрису. Для каш найбільше підходить рис круглої форми, т.к. він містить більше клейких речовин, які сприяють його розварюванню. Добре промийте рис під проточною водоюдекілька разів. У жодному разі не робіть цього безпосередньо в чаші мультиварки, щоб уникнути механічних пошкоджень внутрішнього покриття.

2. Далі рис висипаємо в чашу та заливаємо молоком. Орієнтовне співвідношення компонентів виглядає наступним чином: на півсклянки рисової крупи 2 склянки рідини, тобто 1:4. Якщо ваше маля ще занадто малий, краще розбавити молоко водою в пропорції 1:1. Ну а для старших і дорослих дітей, можна готувати смачну рисову кашу в мультиварці, використовуючи незбиране молоко.

До речі, вказана кількість інгредієнтів ідеально підходить для приготування в'язкої каші консистенції, яку особливо зручно їсти діткам. Якщо ви любите рідкі кашки, додайте до вмісту ще 150 мл. молока.

3. Цукор та масло можна класти вже в готове блюдо. Але багато господинь воліють зробити все відразу. Тому кладемо в чашу шматочок вершкового масла, трохи цукру та перемішуємо. За бажанням можна додати ванілін. Каша придбає не тільки дивовижний смак, Але і дивовижний аромат!

4. Закриваємо мультиварку кришкою та вмикаємо режим «Приготування молочної каші». Така програма є у багатьох мультиварках від різних виробників, таких як Поларіс, Редмонд, Панасонік, Філіпс та ін.

А тепер можна подивитися телевізор, погуляти з дитиною чи сходити до магазину. З кашею все буде гаразд!

6. Молочна рисова кашадля дітей, приготовлена ​​в мультиварці, виходить найніжнішою та смачнішою. Вона обов'язково сподобається вашим діткам. Так що готуйте добавку!

У мультиварці для дітей можна готувати не тільки молочні каші, але і смачний і ситний пловз куркою.

У даному фоторецепті використовувалася мультиварка Поларіс 0517 ad. Потужність 860 Вт.

Цікаві статті

Продукти:

• Рис круглозерний - 1/2 частина мультистакана
• Цукор - 1 ст.л.
• Олія вершкове - невеликий шматочок.
• Вода - 1 склянка
• Молоко – 1 склянка.

Якщо ви на цій сторінці, значить у вас маленька дитинаі ви вже стали власником. Вітаю! Тепер ви без особливих клопотівможете готувати молочні та безмолочні каші. На відміну від плити, де вона завжди пригорає або тікає, в мультиварці каша виходить м'якою, що тане в роті і при цьому зовсім не пригорає. А головна перевага – за нею не треба стежити. Засинав продукти, поставив потрібну програму і можна спокійно займатися дитиною. Навіть після звукового сигналу не потрібно терміново бігти і знімати каструлю з вогню. Мультя сама вимкнеться та перейде в режим підігріву.

Молочна рисова каша в мультиварці для дитини виходить на ура.

За рецептом на виході вийде дві порції каші. Рецепт підходить для дітей старше 1-го року. Для дітей до року рисову кашу в мультиварці краще готувати на воді або молочній суміші, і без додавання цукру. А готову кашку перед подачею потрібно буде пюрувати блендером чи протерти через сито.

Молочна рисова каша в мультиварці Поларіс 0517 для дитини:

Значить, наслухавшись своїх друзів і знайомих, про те, що це диво прилад, я виріши не відставати від них і теж обзавестися цією чудо машиною. Загалом вибирав - вибирав, вибрав мультиварку фірми POLARIS. Коштувала дана модель відносно не більше розумного, зокрема близько чотирьох тисяч рублів. У мене, звичайно, немає досвіду у виборі побутової технікиАле якщо ви ще стоїте перед вибором і хочете купити даний агрегат, то я Вам щиро не раджу брати цю модель що й у мене.

Не розповідатиму все і чому, візьмемо конкретний мінус: відсутність режиму приготування молочної каші. Якщо намагатися приготувати молочну кашу - вона швидко тікає, після чого мультиварка перетворюється на щось жахливе. Ця проблема відбувається через те, що молоку для кипіння потрібно трохи менша температура, ніж воді. Що ж можна тут зробити? Власне, я вирішив трохи «підрегулювати» датчики, тим самим знизивши межу вимкнення нагрівального елемента.
Двома словами про роботу приладу. Нагрівальний елемент нагріває каструлю. Нагріває доти, доки мікроконтролер не відключить його. А відключить він його тоді, коли опір на датчиках буде нижчим за поріг спрацьовування. У цій моделі два датчики: один усередині нагрівального елемента (він стосується каструлі) і другий вбудований у верхню кришку.
Ідея моя така: нудно знизити опір датчика, тим самим знизитися поріг спрацьовування порога вимикання нагрівального елемента. Для цього я вирішив впровадити перемикання режиму з резистором

Підключати слід до одного з датчиків, будьте уважні: різних режимахпрацюю різні датчики. Я вибрав нижній датчик, так він працює в режимі "каша", точніше працюють у цьому режимі обидва датчики. Опір резистора підібрав експериментально, він становив 33 кОм.

Свердлимо ножицями отвір (пластмаса дуже м'яка) і вставляємо радянський перемикач.

Відвертаємо плату управління та припаюємо дроти нашої схеми

Традиційно рис варять у каструлі чи казанці. Але сучасні здобутки у сфері кухонної технікидозволяють зробити приготування крупи менш клопіткою, а сама страва – найбільш корисною. Каша рисова молочна в мультиварці буде не тільки гарним доповненнямдо ситному сніданку, а й може вживатися як самодостатня страва для ранкової чи вечірньої трапези.

Загальний порядок приготування каші не відрізнятиметься залежно від торгової маркимультиварки. Але все ж таки відмінності в доступних і оптимальних режимах а також у кількості інгредієнтів існують. Крім того, разом з рисовою крупоюможна покласти яблука, родзинки, гарбуз, і в кожному випадку рецепт буде виглядати по-новому.

Молочна рисова каша в мультиварці Поларіс 0517 та інших моделей порадує своєю особливо делікатною «текстурою».

Інгредієнти:

• 0,5 ст. рису;
• за 1 ст. молока та води;
• 1 ч. л. цукру;
• масло.

Приготування:

Готуємо смачну кашку в мультиварці Редмонд

Інгредієнти:

• 120-150 г рису;
• 600 г молока;
• сухофрукти на смак – 40-50 г;
• кориця;
• масло;
• сіль;
• цукор.

Приготування:

1. Сухофрукти помити, рис заздалегідь підготувати (див. рекомендації наприкінці статті).
2. Укласти всі складові страви у чашу приладу та вилити молоко.
3. Закрити кришку та поставити на режим для приготування молочної каші.
4. Через 25 хвилин вимкнути прилад та дати страві настоятися.
5. Посипати корицею та подати до столу.

Корисний сніданок: каша з гарбузом на молочній основі

Гарбуз – досить часте доповнення до рисової каші. Її ніжна структура і ненав'язливий смак якнайкраще поєднуються нейтральними властивостями рисової крупи.

Інгредієнти:

• 0,3 кг гарбуза;
• 3 ст. молока;
• 4 ст. л. цукру;
• 1.5 ст. рису;
• 2 ст. води;
• ванільний цукор;
• вершкове масло.

Приготування:

1. Гарбуз порізати шматочками. Необов'язково робити з неї пюре або ретельно подрібнювати, але якщо ви готуєте страву дитині, краще довести продукт до зручної консистенції.
2. Покласти гарбуз у чашу мультиварки і поставити гасити, натиснувши відповідний режим. Час приготування – 10 хвилин.
3. Готовий овоч злегка потовкти і додати до нього рис. Сюди покласти ваніль, цукор і залити суміш молоком.
4. Залежно від типу пристрою вибрати режим. Це може бути функція "Молочна каша" або просто "Каша".
5. Після сигналу готовності кашу можна залишити ще півгодини.
6. Вийняти з|із| чаші і подати до столу.

Каша з рису з яблуками на десерт

Яблука підходять практично до будь-якої солодкої страви. Рисової каші вони надають кислинку і роблять її менш нудотною. В результаті виходить чудовий десерт.

Інгредієнти:

• 1 ст. рису;
• 2 шт. яблук;
• 1 ст. л. родзинок;
• 1 ст. л. цукру;
• кориця до смаку;
• вершкове масло.

Приготування:

Солодка каша з родзинками

Родзинки – традиційна добавка до багатьох солодких страв, у тому числі каш. Щоб він не зіпсував десерт, а, навпаки, розкрив усе багатство смаку, його потрібно спочатку промити та залити окропом. Нехай постоїть чверть години на гарячій воді. За цей час ізюм розм'якне, стане надзвичайно ніжним, майже повітряним. Тільки після цього можна відправляти його разом із крупою у мультиварку.

Інгредієнти:

• 1 ст. рису;
• 4 ст. молока;
• родзинки;
• сіль;
• цукор;
• вершкове масло.

Приготування:

1. Ізюм та рис підготувати відповідним чином.
2. Налити молоко в мультиварку і включити на 40 хвилин для підігріву, не закриваючи кришку.
3. Коли молоко стане теплим, висипати в нього крупу та родзинки.
4. Додати сіль, цукор, олію та закрити кришку.
5. Поставити режим каші на 20-30 хвилин.
6. Коли пролунає звуковий сигнал, кашу слід не виймати одразу, а залишити на чверть години.
7. Відкрити кришку та розлити кашу по тарілках.

Загальні правила

Смачна молочна рисова каша в мультиварці неможлива без виконання основних вимог щодо підготовки продуктів.

• Для страви підійде будь-якийвид рису. Однак найніжніша, м'яка кашавиходить із круглозернистої крупи. Для страви в'язкої консистенції підійде пропарений рис.
• Перед укладанням у чашу мультиварки рис потрібно добре промити. Ідеально, якщо він побуває у 10 водах перед початком приготування. Рідина для промивання має бути теплою: рисова крупане любить холодної води. Якщо вам потрапив нешліфований рис, можна замочити його перед варінням на кілька годин. Завдяки цьому зернятка швидше розваряться і стануть м'якшими.
• Після промивання рис потрібно залишити на деякий час у друшляку, щоб вода скла. Крупа повинна закладатися в мультиварку практично сухою.
• Сіль та цукор додаються перед включенням приладу.
• Якщо ви хочете, щоб зранку ви встали і одразу могли поласувати сніданком, закладіть всі складові в мультиварку з вечора і виставте таймер.

Якщо ви дотримуватиметеся правил, що нагадують, як приготувати молочну рисову кашу в мультиварці, то отримаєте незвичайне поживна стравадля цілої родини.

Яку б версію каші ви не вибрали, завжди можна з ним експериментувати. Якщо у вашому розпорядженні виявилося сільське молоко, і воно здалося вам надто жирним, розведіть його водою. Замість родзинок у кашу можна додати курагу, чорнослив та інші сухофрукти.

Так само можна експериментувати зі спеціями. Відмінно поєднується з рисом не лише кориця, а й мускатний горіх. Однак готувати з ним десерт для маленьких дітей не рекомендується, оскільки він має збуджуючу дію.

Як би ви не виявляли свою фантазію, рисова молочна каша в мультиварці напевно стане справжніми ласощами для вашої родини. Мультиварка підтримає господарок у їхніх експериментах, дозволяючи полегшити процес приготування та зайнятися у цей момент своїми справами.