У винних містах бордо. Винний тур у бордо

ВИННИЙ ТУР У БОРДО

ПО ДОРОГІ ЗНАМІНИХ ЗАМКІВ

Ласкаво просимо до Бордо. Це місто вразить Вас своєю схожістю з Парижем і навіть Санкт-Петербургом. Його пам'ятники, які охороняє Юнеско, носять сліди останніх тисячоліть. Регіон Аквітання, де знаходиться Бордо, є найбільшим виробником вишуканих винв світі. Ми пропонуємо Вам дізнатися секрети виробництва цього божественного напоюта відвідати найвідоміші виноробні господарства бордоського регіону. Під час обіду ми пропонуємо Вам навчитися поєднувати вина та страви. Цей регіон вразить Вас своєю різноманітністю вишуканої кухні. Тут Ви зможете спробувати відому у всьому світі фуа Гра, гусячу або качину печінку, або антрекот по-бордоски з білими грибами, або качину грудку… І звичайно ж, не треба забувати, що Бордо знаходиться за 50 кілометрів від океану. Ви зможете скуштувати щойно виловлену рибу та свіжі морепродукти на березі Атлантичного океану, насолоджуючись прекрасними краєвидами та свіжим йодованим повітрям.

Ми пропонуємо Вам приблизну програму Вашого перебування у Бордо, яка може бути змінена відповідно до Вашого бажання.

1 день – БОРДО(2-3 години екскурсія) – найкраще пішохідна, щоб побачити всі визначні пам'ятки

На вас чекає Бордо - місто мистецтва та історії. Бордо відомий не лише своїм портом, колоніальною торгівлею та вином, це ще й відправна точка для екскурсії незліченними виноградниками. Одна зі світових столиць марочних винвідома з часів античності під ім'ям Бурдігала. Місто в цілому є найціннішою архітектурною пам'яткою. У Бордо дуже багато музеїв, пам'яток та просто красивих площ, вулиць та скверів.

2 день – МЕДОК(8:00)

Ви проїдете знаменитою «дорогою вин» - виноградним маєтком-замкам («шато») Медока, найвідомішого виноробного регіону світу - французької провінції Бордо. Саме тут, завдяки дивовижному розмаїттю ґрунтів, сортів винограду та майстерності виноробів, вино зберігає свій незмінний символ вишуканого та розкішного способу життя, яким вина Бордо уславилися на весь світ.

Відвідування винних замків, дегустація елітних вин, огляд виноробні, льохів, спілкування з виноробами, обіди у замках тощо.

3 день – СЕНТ-ЕМІЛІОН(8:00)

Маршрут включає прогулянку по Сент-Емільйону, середньовічному містечку, що дав своє ім'я прекрасним однойменним винам, які називають діамантами в короні бордоських вин, виноградники якого найдавніші з усіх виноградників області Бордо. Саме завдяки своїй унікальності саме містечко Сент-Еміліон,

а також його виноградники у грудні 1999 року були внесені як природно-культурна пам'ятка до списків міжнародного надбання ЮНЕСКО.

Екскурсія містом, дегустація відомих вин, прогулянка виноградниками.

Можна також відвідати монолітний храм та печеру, в якій жив Емільйон у 8 ст. Ваш гід власним ключем відкриє ці знамениті пам'ятники архітектури.

4 день – Аркашон(8:00)

Екскурсія на Атлантичне узбережжя:

На Вас чекає Атлантичний Кіт д"Аржан ("Срібний берег") - це нескінченний широкий 230-кілометровий пляж з м'яким піском.

Устрична ферма, прогулянка містом 19 століття, дегустація устриць, морська прогулянка, відвідування Дюни Пила.

У літній період можна вирушити на лов устриць з фермером.

5 день (8 годин) – ПІСАК-ЛЕОНЬЯН + СОТЕРН

Цього дня Ви відвідаєте знаменитий виноробний регіон Бордо – Песак-Леоньян, відомий своїми сухими білими та червоними винами. Ви зможете відвідати одне з престижних виноробних господарств та продегустувати їх вина

Ви відправитеся у відомий у всьому світі виноробний регіон Сотерн, де виготовляються натуральні солодкі вина із «зародженого» винограду, ураженого так званою «шляхетною пліснявою».

6 день - КОНЬЯК (10 годин)

Ваш шлях лежить у м. Коньяк, де є будинки головних коньячних будинків. Ви відвідаєте їх виробництво та завершите Вашу екскурсію дегустацією цього чудового напою. Ви можете вибрати екскурсію в той коньячний будинок, коньяк якого ви віддаєте перевагу! Ми займемося бронюванням.

Програма для шанувальників французьких вин за одним із найбільших та найстаріших винних регіонів Франції – Бордо. Маршрут поведе Вас дорогою бордоських апелласьонів, які славляться винами високого класуГран-Крю. Вас чекає Медок, Сент-Емільйон, Сотерн та Грав. Кожен із регіонів виробляє вина зі своїм характером та стилем, і ця подорож, що включає дегустації в престижних шато та обіди в гастрономічних ресторанах, відкриє Вам усі винні секрети Бордо.

У винних містах Бордо

Проживання передбачено на базі чудового готелю із власним спа-центром Hotel de Seze & Spa 4*, розташованого в історичному центрі Бордо. В дорозі Вас всюди супроводжуватиме персональний гід, який поділиться своїми широкими знаннями про історію регіону.

Дата туру:за запитом

Тривалість туру: 5днів/4 ночі.

Маршрут туру:Бордо - Медок - Сент-Емільйон - Песак-Леоньян/Сотерн.

Програма туру

День 1. Бордо

Приліт до міжнародного аеропорту Бордо, зустріч з гідом-водієм та невелика оглядова екскурсія містом. Багато визначних пам'яток історичного центру Бордо, де знаходяться справжні архітектурні шедеври XVIII століття та широка пішохідна зона, включені у 2007 році до Списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Любителі шопінгу також не залишаться розчарованими від Бордо. І, звичайно, Бордо, розташований на берегах річки Гаррони, – це один із символів французького виноробства. Після прогулянки гід проводить Вас у готель, який знаходиться на знаменитій Алеї де Турні у центрі міста. Затишна атмосфера прекрасного готелю, в оформленні якого гармонійно поєднується ситуація XVIII століття та сучасні деталі інтер'єру, допоможе розслабитись після насиченого дня. Повечеряти Ви зможете у ресторані готелю чи в одному з численних закладів неподалік.

Бордо, Франція

День 2. Медок

Ви проїдете маршрутом «Рут-де-Шато», де на лівому березі річки Жиронди розташовуються найпрестижніші французькі апелласьони, які стосуються серця Бордо-Медока. Це Марго, Сент-Жульєн, Пояк і Сен-Естеф. Система класифікація бордоських вин була створена в 1855 на знаменитій Всесвітній Паризькій виставці, і зона Медок була визнана однією з найбільш привілейованих. Для Вас відкриються найкращі підвали вин класу Гран Крю, а майстри виноробства розкажуть про технологію виробництва вин та етапи, які проходить виноград на шляху становлення благородним напоєм. І, звісно, ​​відбудеться дегустація деяких сортів. Далі запланований ланч у Пояку, гастрономічний ресторан Cordeillan Bages, що володіє двома зірками Мішлен. У другій половині дня Ви відвідаєте ще два знамениті виноградники, а після повернетесь до Бордо.

Медок, Франція

Сьогодні Ви вирушите до виноробної комуни Сент-Емільйон, яка славиться своїми престижними виноробнями. Саме село було засноване у VIII столітті. Разом з гідом, який розповість Вам про історію цього місця, Ви пройдетеся по поселенню, огляньте основні визначні пам'ятки та цікаву архітектуру. Далі заплановано чудовий обід традиційної кухніу Chȃteau Troplong Mondot, а потім відбудеться відвідування двох виноградників класу «Гран Крю» з дегустацією кількох сортів вин.

Повернення в готель у Бордо та відпочинок.

Сент-Емільйон, Франція

День 4. Песак-Леоньян/Сотерн

Продовження знайомства з винними апелласьонами на південь від Бордо. День розпочнеться з відвідування виноробного господарстваПесак-Леоньян, де виробляють чудові вина класу Гран Крю. Потім Ви відправитеся в Мартільяк, у знаменитий старовинний замок Сміт О`Лафіт (Smith Haut Lafitte) з родючими для винограду ґрунтами. Легендарні червоні вина, що виготовляються в цьому шато, відомі на весь світ, проте тут по праву пишаються і білим вином, яке роблять лише зі 100% винограду сорту Совіньйон Блан. Обід пройде у вишуканому ресторані «Table du Lavoir» привілейованого готелю. Наступним апелласьоном, який Ви відвідаєте сьогодні, буде Сотерн. Для Вас відбудеться екскурсія з дегустацією чудового білого солодкого вина класу Гран Крю.

Закінчення екскурсійної програми, повернення до Бордо, відпочинок.

День 5

Виселення з готелю до Бордо. Трансфер з гідом-водієм в аеропорт та виліт до Росії.

Песак-Леоньян, Франція

Вартість туру в євро:

У вартість туру включено:

• проживання у готелі в Бордо зі сніданками;
• 4 ланчі за програмою;
• дегустації вина;
• всі екскурсії за програмою;
• всі трансфери за програмою;
• послуги англомовного гіда.

Додатково оплачується:

• міжнародний авіаквиток (Москва - Париж - Москва, далі поїздом до Бордо або переліт до Бордо зі стиковкою в містах Європи) - від 19000 рублів;
• віза – 85 євро на особу;
• медична страховка.

Бордо – унікальний регіон, де воєдино зливаються історія та мистецтво створення винних шедеврів. Пропонуємо Вам поринути у найвідповідальніший період року кожного винороба – збирання врожаю.

Спокушайте Ваших дам розкішшю Парижа і найкращими винамиБордо. Пориньте в атмосферу романтики, вишуканих ресторанів та відвідайте столицю світового виноробства. Модні виставки, культурні пам'ятки та, звичайно, винні дегустаціїчекають на Вас.

Запрошуємо вас відвідати найзнаковішу винну виставку у Бордо VINEXPO 2019, яка проходить раз на два роки. У приємній атмосфері ви зможете познайомитися зі знаковими шато та виноробнями з 48 країн світу у супроводі нашого винного експерта, провідного викладача школи "Енотрія" Вероніки Денисової У другій половині дня на вас чекають вечері з дегустаціями в замках.

Запрошуємо Вас відсвяткувати 23 лютого у незабутній подорожі винними регіонами Бордо – Коньяк.

Відвідайте два знакові виноробні та гастрономічні регіони Франції – Бордо та Коньяк. На вас чекають старовинні коньячні будинки та знакові шато, дегустації знаменитих коньяків та вин кращих міліозимів. Насолоджуйтеся гастрономічними обідами та вечерями в автентичних ресторанах та ресторанах високої кухні. В Аркашоні на Атлантиці буде організовано дегустацію найсвіжіших устриць на устричній фермі. Ви погуляєте з екскурсіями Бордо, Аркашон, Коньяк, заїдете на найвищу в Європі піщану дюну.

Реалізовані програми

Запрошуємо вас відвідати винний регіон – Бордо. Цей регіон, мабуть, можна назвати найважливішим виноробним регіоном у Франції та одним із найвідоміших у світі. Вина Бордо – це еталон якості, престижу та гарного смаку.

Виноград для Chateau Palmer збирається на 55 гектарах землі, що оточує замок, що має аналогічну назву. За рахунок гравійного ґрунту та професіоналізму французьких майстрів до споживачів надходить вино, що поєднує смакові відтінки квітів та свіжих фруктів. Появі на торговій лаві передує півторарічна витримка. Зберігання в дубовій бочцівідкладає свій відбиток на ароматі та смаку.

Світовою столицею вина по праву вважається Бордо. Тут розташовані найкращі виноградники, 14 тис. виробників випускають близько 700 мільйонів пляшок на рік.

П'ять районів (Грав, Бур-Блай, Медок, Лібурне, Антр-де-Мер) входять до складу цього району.

Chteau Lafite-Rothschild

В 1716 Ніколас Олександр де Сегюро вперше представив це вино. Воно викликало фурор, і було названо "Вином короля". У 1855 цей напій увійшов до п'ятірки найкращих вин Бордо і досі залишається одним із найпрестижніших вин. Шато Лафіт 1787 стало найдорожчим вином, і було продано за 160 тис. доларів.

До виноробні від Бордо – 56 км. Для дегустацій вин слід домовлятися не пізніше ніж за 2 тижні. У групі може бути не більше ніж 15 осіб.

Chateau Latour

Месьє де Шван придбав цю виноробню у 1670 році. 1707 року вино вже було першокласним.

Це місце відоме не лише своїми ароматними напоями, а й вежею Святого Ламбертіна, яка під час Столітньої війни захищала Францію від англійців. З кінця 18 століття зображення цієї вежі з'являється на етикетках і використовується досі.

Від виноробні до Бордо – 47 км.

Chteau Margaux

Власники цього маєтку змінювалися один за одним, починаючи з 12 століття. Найбільшого процвітання воно досягло наприкінці 16 століття, перейшовши у володіння сім'ї Лестоннак, коли вирішили вирощувати виноград замість зернових культур. Вина Шато Марго були визнані вищої якості 1855 року, коли в Бордо проводилися сліпі дегустації.

Через 100 років більшість виноградників було відновлено Андре Менцелопусом. Він відновив виготовлення вин Павійон Блан та Павійон Руж.

Відвідати виноробню можна заздалегідь домовившись. Вона розташована за 30 км від Бордо.

Chateau Mouton Rothschild

У 1853 р. маєток перейшов у володіння родиною Ротшольдів, але виноробством став займатися барон Філіп (онук першого власника), який не тільки використовував новітні технологіїсвого часу, але й удосконалив сам процес (вино почало зберігатися довше).

Етикетки малювалися відомими художниками (Далі, Шагал) і за виноробні є музей, який називається «Вино в мистецтві».

Для екскурсії потрібно заздалегідь домовитися, від Бордо до маєтку 55 км.

Історія однієї виноробні та каплиці Notre Dame de la Mission нерозривно пов'язані. Якщо вірити легенді, Святий Вінсент був засмучений, що на небесах немає чудового вина. Бог змилосердився над ним і послав його на землю в одну з виноробень у Франції. Монах каплиці надали належну гостинність, напоївши її найкращими винами. Спробувавши цей напій, Вінсет забув і не повернувся на небеса, тому розгніваний Бог перетворив його на статую, яка досі прикрашає це шато.

Це друге шато за значенням у Бордо. Воно розташоване за 6 км від Бордо, відкрито для візиту групам до 15 осіб (крім липня та серпня).