السعرات الحرارية المشمش. المشمش المجمد محتوى السعرات الحرارية

معروف منتج مفيدتحتوي على كمية وفيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة - المشمش الذي يحبه الأطفال كثيرًا. ومع ذلك، لا يحتاج جميع الأطفال تقريبًا إلى الخوف من الكتابة زيادة الوزنإنها مفيدة لهم، ولكن يجب على آبائهم أو الأفراد الذين لم يعودوا أطفالًا أن يفكروا عدة مرات قبل تناول هذه الفاكهة بكثرة. ستناقش هذه المقالة محتوى السعرات الحرارية وستناقش أيضًا السؤال: هل يستحق تناول المشمش؟ كميات كبيرة.

محتوى السعرات الحرارية من المشمش

محتوى السعرات الحرارية في ثمرة مشمش واحدة منخفض جدًا مقارنة بالفواكه الأخرى، حيث يبلغ 41 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام، والبروتين 0.9 جرام، والكربوهيدرات 10.8 جرام، ويوجد القليل جدًا من الدهون، 0.1 جرام فقط.

في الواقع، القيمة الغذائية للمشمش ليست كبيرة كما يظن الكثيرون، وجسم الإنسان لا يحتاج إليها، مثل، على سبيل المثال، الخضر (الملفوف، البقدونس، الشبت، الخ). ومع ذلك، فإن التكوين يحتوي حقا على ما يكفي عناصر مفيدةقد يكون ذلك مفيدًا إلى جسم الإنسان. لذلك فإن 100 جرام من المشمش تحتوي على:

1. فيتامين أ - 0.26 ملغ
2. فيتامين ب2 - 0.06 ملغ؛
3. فيتامين ب5 - 0.3 ملغ؛
4. فيتامين ب9 - 0.003 ملغ؛
5. فيتامين ج - 10 ملغ
6. فيتامين هـ - 1.1 ملغ
7. البوتاسيوم - 305 ملغ؛
8. الكالسيوم - 28 ملغ؛
9. الفوسفور - 26 ملغ؛
10. المغنيسيوم - 8 ملغ.
11. الألومنيوم - 0.3 ملغ؛
12. النحاس - 0.14 ملغ

ربما لاحظت أن المشمش يحتوي على كمية عالية بشكل مثير للريبة من فيتامين C بالمقارنة مع كمية العناصر الأخرى في نفس القائمة. ومن الجدير بالذكر أن هذا الفيتامين يسمى أيضًا حمض الاسكوربيكويساعد على حماية الأنسجة من الجذور الحرة وتكوين ألياف الكولاجين. وأيضًا، بفضل عمل الفيتامينات A وC، يتم إزالة المعادن الثقيلة والسموم من الجسم.

تعمل فيتامينات ب، وخاصة ب2، على تعزيز عمليات الأكسدة والاختزال في الجسم، نظرًا لمحتواها الكافي، تنمو أظافرك وشعرك جيدًا ولا تتساقط. يقوم فيتامين ب5 بعملية التمثيل الغذائي للأحماض الأمينية والدهون والكربوهيدرات، لكن جرعة زائدة من الفيتامين تسبب تهيجًا وألمًا في المعدة. لكن فيتامين ب 9 هو أحد العناصر التي لا يحصل عليها الجسم في أغلب الأحيان بالكمية المطلوبة، ولكنه يحسن حالة الدم ويشارك بنشاط في تكون الدم.

ما هو المدخول اليومي من المشمش؟

في ظل ظروف طبيعية التغذية اليوميةتقلل هذه الفاكهة بشكل كبير من فرصة الإصابة بسرطان الرئة ونزلات البرد الخطيرة وأمراض الجهاز الهضمي، فضلاً عن الأمراض من نظام القلب والأوعية الدموية. بخاصة، القاعدة اليوميةويعتبر إما الزجاج عصير المشمشأو 4-6 مشمش طازجأو 15-20 مجففة. ومع ذلك، كن حذرًا جدًا عند اختيار منتج ما، ففي كثير من الأحيان يتم معالجته بالمواد الكيميائية.

محتوى السعرات الحرارية من المشمش المجفف

قد يتساءل الكثيرون عن محتوى السعرات الحرارية. مشمش مجفف؟ إذا كان المشمش في شكل نقيلا تحتوي على سعرات حرارية كثيرة، فإن عددها يزيد أو ينقص إذا تم تجفيف الثمرة إلى حالة المشمش المجفف أو المشمش. الإجابة الأولى ستكون صحيحة؛ فمحتوى السعرات الحرارية لن يزيد فحسب، بل أثناء عملية التجفيف، بسبب انخفاض الرطوبة، سيزيد بشكل حاد بما يصل إلى خمس مرات، وسيصبح يساوي 215 سعرة حرارية لكل 100 جرام من منتج.

لماذا المشمش حلو جدا؟

ولكن لماذا المشمش لديه مثل هذا طعم حلو، ولكن ليس بها الكثير من الدهون على الإطلاق؟ الجواب بسيط - التركيبة تحتوي على ما يكفي من السكروز (ولهذا السبب من الأفضل عدم تناوله). هذه الفاكهةالناس الذين هم مرضى السكرى). لكن لا تخف من ذلك، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا أو لا ترغب في تناول الحلويات، من أجل العناية بشخصيتك، تناول بضع حبات من المشمش. لن يؤثر ذلك على جسمك بقدر ما لو أكلته كعكة الشوكولاتة، ولكن سوف يرضي الحاجة إلى شيء حلو.

معرض الفيديو

السعرات الحرارية في المشمش والسعرات الحرارية في المشمش المجفف (المشمش المجفف) أمران مختلفان تمامًا. نظرًا لحقيقة أن الرطوبة تتبخر من الفاكهة أثناء عملية التجفيف، فإنها تصبح نوعًا من "المركز"، ويزداد محتواها من السعرات الحرارية بشكل حاد. يوجد 215 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج، ويخفض وزن القطعة الواحدة إلى 7 جرام.

تحتوي كل فردة من المشمش المجفف على 15 سعرة حرارية. الفرق ليس كبيرا جدا، ولكن عند استخدام المنتج في كميات كبيرةإنها تجعل نفسها معروفة.

النظام الغذائي السليم المشمش

يعد فصل الصيف مثاليًا لفقدان الوزن، لأنه في هذا الوقت يمكننا الوصول إليه الحد الأقصى للمبلغالخضروات والفواكه الخفيفة التي يمكن استخدامها بسهولة للتقطيع إجمالي السعرات الحراريةالنظام الغذائي، الذي يؤدي حتماً إلى فقدان الوزن. لذلك، دعونا نلقي نظرة على عدة خيارات لنظام غذائي مناسب للمشمش، بفضله ستفقد كيلوغرامًا واحدًا في الأسبوع. يمكنك استخدامه حتى تحقق النتيجة المرجوة وتوحيدها.

النظام الغذائي اليومي التقريبي:

1. الإفطار: البيض المخفوق والشاي.
2. الإفطار الثاني: 5 حبات مشمش.
3. الغداء - أي حساء مع الخضار (السبانخ، الملفوف، البروكلي، نبات القراص، إلخ).
4. وجبة خفيفة بعد الظهر: 5 حبات مشمش.
5. العشاء: سمك أو صدور دجاج أو لحم بقري طبق جانبي خفيفمن الخضار الطازجة أو المطبوخة.

خلال هذا النظام الغذائي، من المهم شرب كوب من الماء قبل كل وجبة، وما لا يقل عن 2-3 أكواب بينهما. الوجبة الأخيرة لا تتجاوز 3-4 ساعات قبل موعد النوم. احرص على عدم إضافته إلى نظامك الغذائي وجبات خفيفة ذات سعرات حرارية عالية– ملفات تعريف الارتباط والحلويات والجبن والسندويشات وما إلى ذلك. بهذه الطريقة سوف تحقق النتائج بسرعة.

النظام الغذائي: 3 أيام على المشمش

هناك خيار حمية الصياممع المشمش، والذي يمكن استخدامه قبل حدث مهم لتقليل دهون البطن بسرعة. نتائج طويلة المدى هذا الخيار، على عكس الأول، لا.

لذا فإن النظام الغذائي لكل يوم من الأيام الثلاثة:

1. وجبة الإفطار: نصف علبة من الجبن قليل الدسم، و3 حبات مشمش.
2. الإفطار الثاني – 5 مشمش.
3. الغداء - نصف علبة جبن قليل الدسم، 3 حبات مشمش.
4. وجبة خفيفة بعد الظهر - كوب من الكفير قليل الدسم.
5. العشاء - كوب من الكفير قليل الدسم.

من الأسهل تحمل هذا النظام الغذائي إذا كنت تشرب 2 لتر من الماء يوميًا. يمنع منعا باتا إدراج أطعمة أخرى أو اختيار خيارات قليلة الدسم.

في تواصل مع

المشمش هي ثمرة قيمة للطهي. يتم استخدامها لصنع المربى والمربى والأعشاب من الفصيلة الخبازية والمربى وحشوات الفطائر والكعك والسلطات والأوعية المقاومة للحرارة والصلصات والكومبوت والعصائر الطازجة والعصائر والنبيذ والصبغات والمشروبات الكحولية. يتم إضافتها أيضًا إلى اللحوم (لحم الضأن ولحم الخنزير والدجاج والبط) أثناء تحضيرها. لهذا السبب تحتاج إلى معرفة محتوى السعرات الحرارية في المشمش، خاصة إذا كنت ترغب في جعل نظامك الغذائي متوازنًا والاهتمام بشخصيتك. بالنسبة للأخيرة، ستكون الأنظمة الغذائية الأحادية الخاصة المستندة إلى هذه الفاكهة مفيدة، وهي سهلة للغاية ومفيدة في الصيف.

كم عدد السعرات الحرارية في المشمش وقيمته الغذائية وتركيبه الكيميائي

محتوى السعرات الحرارية في المشمش هو 44 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج. منها 1 سعرة حرارية موجودة في الدهون و 4 سعرة حرارية في البروتينات. 39 من السعرات الحرارية الموجودة في المشمش تأتي من الكربوهيدرات. على الرغم من انخفاض السعرات الحرارية، إلا أن هذه الفواكه غنية بالسكر، ويوجد أكثر بكثير في الفواكه المجففة. وفي هذا الصدد، يجب أن يقتصر استخدامها على الأشخاص المصابين بداء السكري من أي نوع. يمكن للباقي تضمين المشمش بحرية في نظامهم الغذائي (نظام غذائي أو التغذية السليمة)، ليحل محلهم حلوياتوالشوكولاته.

إن المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية في المشمش ليس أهم دليل على فوائده للإنسان. لا يقل أهمية في هذه المسألة هو المحتوى التفصيلي العناصر الغذائية. لذلك، في 100 غرام من هذه الفاكهة هناك:

1) العناصر الكبرى: 28 ملغ كالسيوم، 3 ملغ صوديوم، 8 ملغ مغنيسيوم، 305 ملغ بوتاسيوم، 26 ملغ فوسفور، 1 ملغ كلور، 6 ملغ كبريت.

2) العناصر النزرة: 0.082 ملغ من الزنك، 0.7 ملغ من الحديد، 1 ميكروغرام من اليود، 140 ميكروغرام من النحاس، 0.22 ملغ من المنغنيز، 1 ميكروغرام من الكروم، 11 ميكروغرام من الفلور، 8 ميكروغرام من الموليبدينوم، 125 ميكروغرام من البورون، 25 ميكروغرام من الفاناديوم، 5 ملغ من السيليكون، 2 ميكروجرام كوبالت، 364 ميكروجرام ألومنيوم، 8 ميكروجرام نيكل.

3) الفيتامينات: PP - 0.7 ملغ، PP (ما يعادل النياسين) - 0.8 ملغ، A (RE) - 267 ميكروغرام، بيتا كاروتين - 1.6 ملغ، B1 (ثيامين) - 0.03 ملغ، B2 (ريبوفلافين) - 0.06 ملغ، B5 (حمض البانتوثنيك) – 0.3 مجم، ب6 (البيريدوكسين) – 0.05 مجم، ب9 ( حمض الفوليك) – 3 ميكروغرام، E (TE) – 1.1 ملغ، C – 10 ملغ، H (البيوتين) – 0.3 ميكروغرام.

4) القيمة الغذائية: 0.9 جرام بروتين، 0.1 جرام دهون، 9 جرام كربوهيدرات، 1 جرام أحماض عضوية، 2.1 جرام ألياف غذائية، 86.2 جرام ماء، 8.3 جرام سكريات أحادية وثنائية، 0.7 جرام رماد، 0.7 جرام نشاء.

تزن ثمرة واحدة في المتوسط ​​26 جرامًا، وفي هذه الحالة يبلغ محتوى السعرات الحرارية في المشمش 11.4 سعرة حرارية.

حمية المشمش

نظرًا لمحتوى المشمش المنخفض من السعرات الحرارية، غالبًا ما يتم استخدامه لفقدان الوزن. وتكوينها الغني بالفيتامينات والمعادن لن يسبب أي ضرر مظهر(حالة الجلد والشعر والأظافر)، حيث يحدث هذا بانتظام عند اتباع نظام غذائي أحادي. بالإضافة إلى ذلك، فإن المغنيسيوم والفوسفور الموجود فيهما سيساعدك على التعامل مع التوتر العصبي العاطفي بشكل أسهل، كما أن التربتوفان، الذي يتحول إلى سيروتونين، سيحسن حالتك المزاجية بشكل ملحوظ ويمنعك من المعاناة بسبب التخفيض المؤقت في نظامك الغذائي.

ليس فقط محتوى منخفض من السعرات الحراريةالمشمش سوف يساعد على إزالة الوزن الزائد أثناء فقدان وزن الفاكهةولكن أيضًا قدرتها على إزالة السوائل الزائدة والكوليسترول "الضار" من الأنسجة. بالإضافة إلى ذلك، فإن لها تأثير ملين خفيف، لذلك عند تناول المشمش، سيتم التخلص من الإمساك وسيتحسن العمل. الجهاز الهضمي‎وسيتم تطهير الجسم من السموم والفضلات.

إذا كنت تتبع رجيم المشمش، فيجب ألا تستهلك أكثر من 2 كجم من هذه الفاكهة يوميًا. ويرتبط هذا القيد مع محتوى عاليأنها تحتوي على السكر. سيؤدي انتهاك هذه القاعدة إلى نتائج أقل ملموسة من عملية فقدان الوزن. يمكنك الالتزام بنظام غذائي أحادي الفاكهة الموصوف لمدة أقصاها 3-5 أيام، وتناول المشمش حصريا. يمكنك صنع البطاطس المهروسة أو الكومبوت أو الخبز أو تناول الطعام الطازج منها. يُسمح بالمياه النقية والمعدنية كمشروبات. وأيضا غير محلى شاي الاعشاب. تحتاج إلى تناول الطعام كثيرًا وبأجزاء صغيرة (حفنتين من المشمش لكل وجبة). في المتوسط، يستهلك هذا النظام الغذائي كيلوغرامًا واحدًا الوزن الزائدفي يوم واحد. تحتاج إلى الخروج منه بعناية، وإضافة 1-2 منتج جديد يوميًا، وبالتالي التحول إلى نظامك الغذائي المعتاد خلال أسبوع. وهذا سوف يساعد على تعزيز التأثير.

المواد شعبيةاقرأ المزيد من المقالات

02.12.2013

نحن جميعا نمشي كثيرا خلال النهار. حتى لو كان لدينا أسلوب حياة خامل، فإننا لا نزال نمشي - ففي نهاية المطاف، نحن...

604760 65 مزيد من التفاصيل

10.10.2013

خمسون عامًا بالنسبة للجنس العادل هو نوع من المعالم التي تعبرها كل ثانية...

444184 117 مزيد من التفاصيل

02.12.2013

في الوقت الحاضر، لم يعد الجري يثير الكثير من المراجعات الحماسية، كما كان الحال قبل ثلاثين عامًا. ثم المجتمع...

المشمش - المفضل لدى الكثيرين علاج الصيف، والتي بفضلها طعم رائع، يحل محل الحلويات ذات السعرات الحرارية العالية. مثل كل هدايا الطبيعة، لها كتلة مواد مفيدةوالتي تسمح لك بإثراء الجسم وتحسين الصحة. دعونا نلقي نظرة على كيفية استخدام هذه الفاكهة كمكون أيضًا القيمة الغذائيةمشمش

محتوى السعرات الحرارية من المشمش الطازج

إذا نظرنا إلى محتوى السعرات الحرارية من المشمش الطازج، يصبح من الواضح أن هذا أمر بالغ الأهمية منتج خفيف الوزن: لكل 100 جرام يوجد 41 سعرة حرارية فقط. من هذه الكمية 0.9 جرام بروتين نباتي و 0.1 دهون و 10.8 جرام كربوهيدرات.

تجدر الإشارة إلى أن المشمش فاكهة حلوة بشكل لا يصدق، وبالتالي يتم تمثيل تكوينها بشكل أساسي بالكربوهيدرات. وفي هذا الصدد، لا ينبغي لمن يعاني من مرض السكري أن ينغمس في مثل هذه الفاكهة.

محتوى السعرات الحرارية من المشمش واحد

يمكنك حساب محتوى السعرات الحرارية في المشمش بشكل فردي، حيث أن معظم ممثلي هذه الفاكهة متساوون تقريبًا في الحجم. لقد وجد العلماء أن وزن حبة المشمش المتوسطة يبلغ 26 جرامًا، مما يعني أن محتواها من السعرات الحرارية يبلغ حوالي 10 سعرة حرارية.

على الرغم من أن محتوى السعرات الحرارية في المشمش منخفض جدًا، إلا أن الناس ما زالوا قادرين على "الإفراط" في السعرات الحرارية عن طريق تناولها بكميات باهظة. لا تنس أنه من المهم معرفة الاعتدال في كل شيء، وحتى ثمار خفيفةلا ينبغي أن يساء استخدامها.

محتوى السعرات الحرارية من المشمش المجفف

السعرات الحرارية في المشمش والسعرات الحرارية في المشمش المجفف (المشمش المجفف) أمران مختلفان تمامًا. نظرًا لحقيقة أن الرطوبة تتبخر من الفاكهة أثناء عملية التجفيف، فإنها تصبح نوعًا من "المركز"، ويزداد محتواها من السعرات الحرارية بشكل حاد. يوجد 215 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج، ويخفض وزن القطعة الواحدة إلى 7 جرام.

تحتوي كل فردة من المشمش المجفف على 15 سعرة حرارية. الفرق ليس كبيرا جدا، ولكن عندما يتم استهلاك المنتج بكميات كبيرة فإنه يجعل نفسه محسوسا.

النظام الغذائي السليم المشمش

يعد موسم الصيف مثاليا لفقدان الوزن، لأنه في هذا الوقت يتوفر لنا الحد الأقصى لعدد الخضروات والفواكه الخفيفة، والتي يمكن استخدامها بسهولة لتقليل السعرات الحرارية الإجمالية، مما يؤدي حتما إلى فقدان الوزن. لذلك، دعونا ننظر في بعض الخيارات نظام غذائي سليمعلى المشمش، الذي بفضله ستفقد كيلوغرامًا واحدًا في الأسبوع. يمكنك استخدامه حتى تحقق النتيجة المرجوة وتوحيدها.

النظام الغذائي اليومي التقريبي:

1. الإفطار: البيض المخفوق والشاي.
2. الإفطار الثاني: 5 حبات مشمش.
3. الغداء - أي حساء مع الخضار (السبانخ، الملفوف، البروكلي، نبات القراص، إلخ).
4. وجبة خفيفة بعد الظهر: 5 حبات مشمش.
5. العشاء: سمك، صدور الدجاجأو لحم البقر مع طبق جانبي خفيف من الخضار الطازجة أو المطهية.

خلال هذا النظام الغذائي، من المهم شرب كوب من الماء قبل كل وجبة، وما لا يقل عن 2-3 أكواب بينهما. الوجبة الأخيرة لا تتجاوز 3-4 ساعات قبل موعد النوم. تأكد من عدم إضافة وجبات خفيفة ذات سعرات حرارية عالية إلى نظامك الغذائي - البسكويت والحلويات وكعك الجبن والسندويشات وما إلى ذلك. بهذه الطريقة سوف تحقق النتائج بسرعة.

النظام الغذائي: 3 أيام على المشمش

هناك خيار لنظام غذائي سريع مع المشمش، والذي يمكن استخدامه قبل حدث مهم لفقدان الوزن بسرعة. نتائج طويلة المدى هذا الخيار، على عكس الأول، لا.

لذا فإن النظام الغذائي لكل يوم من الأيام الثلاثة:

1. وجبة الإفطار: نصف علبة من الجبن قليل الدسم، و3 حبات مشمش.
2. الإفطار الثاني – 5 مشمش.
3. الغداء - نصف علبة جبن قليل الدسم، 3 حبات مشمش.
4. وجبة خفيفة بعد الظهر - كوب من الكفير قليل الدسم.
5. العشاء - كوب من الكفير قليل الدسم.

من الأسهل تحمل هذا النظام الغذائي إذا كنت تشرب 2 لتر من الماء يوميًا. يمنع منعا باتا إدراج أطعمة أخرى أو اختيار خيارات قليلة الدسم.

يصبح المشمش متوفرا بكثرة اعتبارا من منتصف الصيف. هذه الفواكه المشمسة محبوبة بفضل طعم جيدورائحة عطرة. خلال الموسم يتم استخدامها في طازجوإعداد الإمدادات منها لفصل الشتاء على شكل معلبات ومربيات وكومبوت وغيرها. صفات مفيدةوالقيمة الغذائية لهذه الفاكهة مرتفعة نسبيًا، في حين أن محتوى السعرات الحرارية في المشمش ضئيل.

خصائص مفيدة ومحتوى السعرات الحرارية من الفاكهة

المشمش موطنه الأصلي الصين ونيبال، حيث توجد هذه الأماكن الفواكه المشمسةوما زالت تنمو في البرية. استخدم الإسكولابيون القدماء هذه الثمار للتنشيط حيويةوتقوية الجسم. يؤكل المشمش طازجًا ويصنع منه عصيرًا، ويصنع منه مربى، ويضاف إلى المخبوزات، ويجفف ويجفف لإنتاج المشمش المجفف والكيسا والمشمش. من حبات المشمشيضغطون زيت الشفاء.

ليس من قبيل الصدفة أن يُطلق على المشمش لقب أحد أكثر الفواكه العلاجية ، لأنه يحتوي على فيتامينات A و B3 و B2 و B5 و B6 و B9 و C و E و H و PP ، وكذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد واليود والفوسفور والصوديوم. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على البكتين، الإينولين، الكولين، الألياف الغذائيةوالجلوكوز والفركتوز والنشويات والعفص. تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على ثلاثة أنواع من الأحماض: الماليك والستريك والطرطريك.

تناول المشمش يحسن عملية التمثيل الغذائي، وينظف الجسم من السموم، ويزيد من مستويات الهيموجلوبين، ويقوي جهاز المناعة. كما يتم استخدام الخاصية الملينة اللطيفة لهذه الثمار على نطاق واسع. لا أفضل علاجمن الإمساك المزمن من مشمش ناضجأو المشمش المجفف على البخار طوال الليل. سوف يقومون بتطبيع حركية الأمعاء بشكل أكثر فعالية. الأدويةوهو أمر مهم جدًا عند فقدان الوزن.

عصير هذه الثمار له خصائص مضادة للميكروبات والجراثيم، لذلك يوصى به في وجود عمليات راكدة ومتعفنة في الجسم. السبيل الهضمي. يستخدم صمغ شجرة المشمش في الطب والتجميل لإنتاج المستحلبات والكريمات، بما في ذلك تلك التي تساعد في محاربة السيلوليت وعلامات التمدد التي قد تحدث أثناء فقدان الوزن.

يحتوي 100 جرام من المشمش على حوالي 44 سعرة حرارية، بينما يعتمد محتوى السعرات الحرارية على نوع الثمرة ودرجة نضجها. يجب على أولئك الذين يحبون مربى المشمش أن يتذكروا أنه مصنوع من الفواكه المسلوقة محلول سكر. محتوى السعرات الحرارية مربى المشمش 236 سعرة حرارية لكل 100 جرام في 1 ملعقة كبيرة. ل. المربى 70 سعرة حرارية، وفي 1 ساعة. ل. - 21 سعرة حرارية.

فوائد الفواكه المشمسة في إنقاص الوزن

المشمش مثالي كقاعدة أيام الصياموفقدان الوزن، لأنه متى محتوى منخفض من السعرات الحراريةفهي ذات قيمة غذائية عالية. هذه الفواكه ليست مفيدة فقط، بل تساعد على تحسين المزاج وزيادة الحيوية، وهذا مهم جداً خلال فترات التقليل من النظام الغذائي. لا يعتمد نظام المشمش الغذائي على محتوى منخفض من السعرات الحرارية بقدر ما يعتمد على الخصائص الملينة للفواكه المشمسة وقدرتها على زيادة معدل التمثيل الغذائي. وبالاشتراك مع قليل الدسم منتجات الحليب المخمرةيتم مضاعفة التأثير الأيضي.

القاعدة الوحيدة: ضع في اعتبارك عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها المشمش، لذلك عليك اختيار المشمش غير الناضج وغير الحلو جدًا لنظامك الغذائي. المثال التالي لنظام المشمش الغذائي له عدة استخدامات. يمكنك أن تأكل بهذه الطريقة لمدة 3 أيام متتالية (وليس أكثر) أو أن تأخذها كأساس ليوم الصيام مرة واحدة في الأسبوع أو مرتين في الشهر.

• الفطور: 150 جرام الجبن قليل الدسم، 5 حبات مشمش، 1 كوب 1٪ كفير مع 1 ملعقة كبيرة. ل. نخالة الشوفان.
• الفطور الثاني: تفاحة واحدة.
• الغداء: كوب واحد من الزبادي بنسبة 1.5%، و5 حبات مشمش، وتفاحة واحدة أو أي حمضيات (ما عدا الليمون).
• وجبة خفيفة بعد الظهر: 250 جرام من الفراولة، نصف كوب من الزبادي 1.5%.
• العشاء: 250 مل كفير 1% مع 1 ملعقة كبيرة. ل. نخالة الشوفان، 5 المشمش.

سيكون إجمالي محتوى السعرات الحرارية في مثل هذا اليوم 1064 سعرة حرارية. يجب عليك شرب الكثير بين الوجبات ماء نظيف(على الأقل 2 لتر). وهكذا يمكنك في يوم واحد التخلص من أكثر من كيلوغرام واحد من وزنك. هذا النظام الغذائي رائع لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. أولئك الذين لديهم أسنان حلوة سوف يحبونها بشكل خاص. إذا قمت بترتيب أيام الصيام هذه كل شهر، فسيساعد ذلك على تحسين صحتك وزيادة مناعتك ونبرة الجسم بشكل عام.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن المشمش بكميات كبيرة يمنع استخدامه لمن يعانون من مرض السكري وانسداد الأمعاء والتهاب المعدة واضطرابات الجهاز الهضمي (مع وجود الإسهال خطر الجفاف). لذلك، إذا كانت لديك شكوك حول استخدام هذا النوع من أيام الصيام والأنظمة الغذائية، فمن الأفضل استشارة أحد المتخصصين.