dselect.ru

أفكار لتزيين كعك عيد الفصح. كيفية تزيين عيد الفصح وكعك عيد الفصح والبيض بيديك: أفضل الأفكار بالصور! تزيين كعك عيد الفصح بالمصطكي

لم يتبق سوى القليل جدًا حتى عطلة قيامة المسيح المحبوبة التي طال انتظارها! هل قمت بالفعل بخبز كعك عيد الفصح؟ إذا لم يكن الأمر كذلك، أنصحك بإلقاء نظرة على إحدى الوصفات التالية:
-
-
-
-
-

وعندما تقرر الوصفة، يمكنك التفكير في تزيين كعك عيد الفصح بيديك! لقد حددت العديد من الخيارات التي أعجبتني. والآن أريد أن أوجه انتباهكم إليهم! 😉

ليس من الضروري أن يكون الجليد أبيضًا على الإطلاق. انظروا كم يبدو اللون الأصفر لذيذًا! وفي الأعلى - خبز الزنجبيل لعيد الفصح!

ثم هناك خبز الزنجبيل المزجج. وكيف يبدو الورق الوردي بدقة متطابقًا مع الزخارف!

وخيار آخر من خبز الزنجبيل - الطيور والبيض والأرانب - أشكال مثالية لخبز وزينة عيد الفصح. وهنا يوجد أيضًا milipus bezeks. أنا أيضا أحب التصميم مع الخيش والشريط.

ومع ذلك، يمكنك استخدام أي كريم وتصوير الزهور! هل تتذكر كعك "Korzinochka" من التسعينيات؟ هذا صحيح، هذا الديكور يذكرهم تمامًا، أليس كذلك؟

يمكن أيضًا صنع زهور تزيين كعك عيد الفصح من المصطكي. أو شراء تلك الجاهزة. وإذا كنت لا تحب المصطكي (مثلي)، فيمكنك إلقاء نظرة على زهور الويفر - فهي صالحة للأكل أيضا، على الرغم من أن مذاقها عادة ما يكون أقل شأنا من مظهرها.

إذا كنت تحب الرسم وتعرفه، فلا توجد مشكلة على الإطلاق! انظروا كم هو جميل! يمكنك حتى صنعها باستخدام الشوكولاتة المذابة فقط.

وهنا بشكل عام إبداعات فنية كاملة!

حسنًا ، وحول موضوع القباب ، هناك أيضًا زخرفة كعك عيد الفصح - الصورة:

وهنا كعكة عيد الفصح أخرى، حيث لا يكمن طلاء البروتين في الأعلى فحسب، بل يلعب دور الطلاء - يتم رسم كعكة عيد الفصح بأكملها بها! مخرمة!

بالمناسبة، فيما يتعلق بموضوع الرسم - ستبدو أغصان الصفصاف مهيبة جدًا! أنا حقا أحب هذا التصميم. في رأيي، مزيج مثالي من الألوان ولا شيء إضافي...

خيار آخر أكثر إشراقًا بسبب رشات السكر الملونة:

يمكنك أن تتذكر لعبة "سكيتلز" أو "m&m’s" المفضلة لديك في طفولتك. قم بتزيينها بطريقة فوضوية أو منظمة. وفي أحد الأعوام، قمت بتطبيقها على كعك عيد الفصح "XB".

وإذا كنا قد بدأنا بالفعل الحديث عن حبوب الجيلي الملونة، فلا توجد طريقة للالتفاف حول عيد الفصح على شكل أصباغ. إذا كان من الصعب العثور عليها في محلات السوبر ماركت، يمكنك تجربة استخدام الفول السوداني المغطى بالشوكولاتة والزبيب المغطى بالشوكولاتة وما إلى ذلك كبديل.

يمكن وضع البيض المسقط بطرق مختلفة. على سبيل المثال، بالنسبة لرقائق الشوكولاتة:

أو للكريمة:

يمكنك وضع هذا الملبس فوق طبقة التزيين باستخدام رشات عيد الفصح التقليدية:

كيفية تزيين كعك عيد الفصح - صورة ذات جمال لا يصدق، يبدو لي! هنا هو "لف" كعكة عيد الفصح بأكملها - التصميم كعش. وكعكة عيد الفصح مقطوعة في المنتصف مع وضع بيض دراجي. طائر يكمل المظهر!

بالاشتراك مع الملبس، يمكنك أيضًا استخدام شوكولاتة Merci أو ألواح الشوكولاتة الرقيقة الصغيرة أو الحلوى ذات الحجم المناسب أو لفائف الوافل/الويفر. ضعها حول الكعكة وثبتها بشريط لاصق.

والمارشميلو؟! يمكن صنع هذا الجمال من خلال تغطية الكعكة أولاً بالكريمة، والتي ستكون في هذه الحالة بمثابة الغراء.

يمكنك عمل مجموعة متنوعة حقيقية من الكعك في الجزء العلوي من الكعكة - أعشاب من الفصيلة الخبازية / المرينغ والفواكه المسكرة / مربى البرتقال والمكسرات وما إلى ذلك.

لقد أحببت هذا التصميم حقًا - صارمًا واحتفاليًا! مرة أخرى، أعشاب من الفصيلة الخبازية والمكسرات وألواح الشوكولاتة المفرومة. تبدو هذه القطع فاتحة للشهية جدًا، IMHO!

تتماشى المكسرات أيضًا بشكل جيد مع الديكورات الأخرى - مثل كريمة الشوكولاتة وخبز الزنجبيل لعيد الفصح والزخارف المصنوعة من السكر.

وانظر كيف تبدو زينة كعكة عيد الفصح الأصلية مع كريمة الفستق والمكسرات نفسها! تعجبني حقًا فكرة طلاء جوانب الكعكة وهذا الديكور في الأعلى!

يمكنك أيضًا إضافة عناصر غير صالحة للأكل إلى الديكور. على الرغم من أنني شخصياً لم أحب الطائر الموجود في هذه الصورة، بل الطائر المطبق بشكل جميل.

وفكرة أخرى حول موضوع الأطباق المتنوعة. نلقي نظرة فاحصة! هناك الكثير من المكسرات والفواكه المجففة هنا!

أو يمكنك جعل التصميم أكثر رسمية ولكن احتفالية - على سبيل المثال، باستخدام الحمضيات المسكرة ورقائق اللوز.

فكرة تزيين كعك عيد الفصح بطبقة من بياض البيض والتوت. يمكنك استخدامها طازجة (في الوقت الحاضر يمكنك الحصول عليها في أبريل) أو مجمدة. ولكن في الحالة الأخيرة، كن حذرا. إذا ذاب التوت، قد يتسرب العصير. لذلك من الأفضل وضعه قبل التقديم مباشرة وأكثر للزينة. ومع ذلك، يمكنك استبدالها بالعلكة التي تشبه التوت. يرش القليل من السكر البودرة في الأعلى - على غرار الثلج))

وأيضًا، في رأيي، نسينا تمامًا تزيين كعك عيد الفصح من العجين نفسه! بعد كل شيء، بهذه الطريقة يمكنك تزيين ليس فقط الفطائر والأرغفة.

يمكنك خبز زينة العجين بشكل منفصل ومن ثم وضعها فوق التزيين الساخن أو المربى الساخن.

فكرة أخرى رائعة هي تغطية جوانب الكعكة بالثلج الأبيض أو الكريمة، والجزء العلوي بالشوكولاتة مع خطوط. وقم بوضع بسكويت أوريو المفضل بشكل جميل في الأعلى.

حسنًا، في النهاية، حتى الكريم العادي يمكنه تزيين كعك عيد الفصح بطريقة أصلية واحتفالية للغاية! كل ما تحتاجه هو حقنة معجنات مع ملحقاتها. انظروا كم هو جميل! يضيف الدانتيل أيضًا "تلذذًا" خاصًا:

آمل أن يكون اختياري للأفكار لتزيين كعك عيد الفصح بيديك بالصور مفيدًا لك! احتفظ بها لنفسك وقم بالتجربة! 😉

ما هي الأفكار التي أعجبتك أكثر؟

كل شخص يعرف عن عطلة عيد الفصح - وهي الأكبر في العالم الأرثوذكسي. في هذا اليوم، تقوم جميع العائلات بإعداد كعك العيد ورسم البيض. وإذا كانت وصفة العجين المستخدمة هي نفسها تقريبًا، فهناك العديد من الخيارات لتزيين كعك عيد الفصح. بعضها كلاسيكي والبعض الآخر أصلي.

التزيين بالسكر البودرة

هذه الطريقة شائعة ولا تتطلب الكثير من الوقت. لإكمال هذا الخيار، ما عليك سوى السكر البودرة، والذي يتم تطبيقه بالتساوي على الجزء العلوي من الخبز الاحتفالي. بهذه الطريقة يمكنك توفير الوقت والمال.

لجعل كعكة عيد الفصح أصلية، يتم رشها أيضًا برشات خاصة. وتباع هذه الزخارف بأشكال وأحجام مختلفة. من الممكن أيضًا الحصول على نمط مثير للاهتمام باستخدام استنسل أو منديل. لإكمال ذلك، تحتاج إلى إرفاق الاستنسل المحدد بأعلى كعكة عيد الفصح ورش السكر البودرة في الأعلى. وستكون النتيجة نمطًا مثيرًا للاهتمام وأنيقًا.

تزيين كعكة عيد الفصح بطبقة من البروتين - وصفة

هذا الخيار يساوي الخيار الكلاسيكي، لأنه شائع ويستخدمه معظم ربات البيوت. هذا النوع من الزخرفة سهل التنفيذ وستسعدك النتيجة بالتأكيد.

  1. افصلي بياض البيض عن الصفار.
  2. ضعي البياض في الثلاجة لفترة قصيرة حتى يبرد.
  3. بعد إخراج البياض من الثلاجة، اخفقيه مع عصير الليمون.
  4. أضف السكر إلى الكتلة الناتجة واخفقه أكثر. يجب أن تحصل على اتساق سميك.
  5. في النهاية، كل ما تبقى هو سقي قمم الكعك بسخاء.

سوف تبدو القطرات على الجانبين مثيرة للاهتمام. لإعطاء المنتج المزيد من اللون، استخدم الرشات الخاصة. والتي سوف تبدو متناغمة على القمة البيضاء.

طلاء كعك عيد الفصح بطبقة من البروتين

هذه الفكرة مثيرة للاهتمام ومبتكرة.

  • طلاء البروتين المحضر حسب الوصفة أعلاه ؛
  • ملونات الطعام.
  1. أولا تحضير الصقيل الأبيض.
  2. قرر ما هي الرسومات التي سيتم صنعها (الكنائس، الزهور، بيض عيد الفصح، إلخ).
  3. قم بتوزيع التزجيج بين الحاويات واستخدام الأصباغ لجعله بألوان مختلفة.
  4. لإنشاء نمط، يتم أولاً تغطية القمم باللون الأبيض، ثم يتم رسم العناصر الملونة بفرشاة.

هذا الخيار سوف يجذب أولئك الذين يحبون ويعرفون كيفية الرسم. ومع ذلك، يمكن للجميع رسم عناصر بسيطة.

الصقيل الصوم

هذا هو أحد أشكال تزيين كعكة عيد الفصح لعيد الفصح. ليس من الصعب صنعه أكثر من التزجيج العادي، لكن لا يوجد بيض بين المكونات، ولهذا السبب يعتبر خاليًا من الدهون.

  1. صب المكونات في وعاء عميق.
  2. باستخدام شوكة أو مخفقة، اخلطي المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة.
  3. قم برش حلوى الفدج الناتجة فوق الكعك.

طلاء الفاكهة أو التوت

بالنسبة لأولئك الذين يحبون تجربة أفكار وتجارب جديدة، يمكنك استبدال عصير الليمون بفاكهة أخرى أو عصير التوت. في هذه الحالة، سوف تحصل على طلاء زجاجي أصلي ذو لون وطعم مثير للاهتمام.

للتحضير سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

  • عصير الفاكهة أو التوت - 6 ملاعق كبيرة. ل.
  • السكر البودرة – 1 كوب.
  1. أولاً، ضعي المكونات في وعاء.
  2. نخلط المكونات حتى يصبح الخليط متجانساً وبدون كتل.
  3. صب الصقيل السميك بسخاء على قمم الكعك.

بفضل استخدام السكر البودرة، يتم الحصول على طلاء الفاكهة بظلال دقيقة.

طلاء الشوكولاتة

من لا يحب الشوكولاتة؟ ربما لا يوجد عمليا مثل هؤلاء الأشخاص. لذلك، فإن أحد الخيارات لتزيين كعك عيد الفصح هو إعداد طلاء الشوكولاتة.

للقيام بذلك سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

  1. أولا، دع الزبدة تذوب.
  2. ثم تضاف إليها باقي المكونات وتخلط وتوضع على نار خفيفة. حرك الخليط باستمرار لمنعه من الاحتراق. يُغلى المزيج حتى يصبح سميكًا، ثم يُرفع عن النار.
  3. يُسكب فوق خليط الكيك المبرد قليلاً.
  4. للجمال، يمكنك رش الرشات الخاصة والمكسرات والمربى والحلوى، وما إلى ذلك.

تزيين بالمصطكي

من بين ربات البيوت الحديثات سيكون هناك بالتأكيد عشاق للمصطكي. بمساعدتها يمكنك تحويل أي منتج مخبوز إلى عمل فني حقيقي. يعد Mastic طريقة رائعة لتزيين مخبوزات عيد الفصح بيديك.

للتحضير سوف تحتاج:

  • أعشاب من الفصيلة الخبازية – 200-250 جم؛
  • ملون غذائي؛
  • الماء - 1/4 كوب؛
  • السكر البودرة – 400 جم.

خوارزمية الطبخ هي كما يلي:

  1. نضع المارشميلو في وعاء ونضعه في حمام مائي. عندما تبدأ حبات المارشميلو القابلة للمضغ في التمدد والالتصاق عند لمسها، أضيفي السكر البودرة شيئًا فشيئًا وحركي باستمرار.
  2. لجعل الأشكال المصطكي ملونة، أضف القليل من الماء والصبغة.
  3. نحت الأشكال بنفسك أو باستخدام القوالب.

هناك خيارات أخرى لصنع المصطكي، على سبيل المثال، باستخدام أعشاب من الفصيلة الخبازية البسيطة.

في هذه الحالة، هناك حاجة إلى المكونات التالية:

  • السكر البودرة - 400 غرام؛
  • أعشاب من الفصيلة الخبازية – 200 جم؛
  • زبدة - 100 غرام؛
  • عصير الليمون – 2 ملعقة كبيرة. ل.
  1. ضعي المارشميلو في وعاء وأضيفي إليه عصير الليمون. ضعيها في حمام مائي وانتظري حتى تذوب أعشاب من الفصيلة الخبازية مع التحريك.
  2. أضيفي الزبدة إلى محتويات الوعاء واخلطيها مع خليط المارشميلو.
  3. أضيفي السكر البودرة شيئًا فشيئًا مع التحريك المستمر.
  4. يجب أن تكون الكتلة الناتجة ناعمة ولا تلتصق بيديك. عندما يكون جاهزا، يمكنك البدء في نحت الأرقام.

تزيين بالعناصر الصالحة للأكل

يمكن استكمال عناصر العطلات المصممة بشكل كلاسيكي بعناصر مختلفة. هناك الكثير منهم. فيما يلي أهمها:

  • الرشات الخاصة: الكرات متعددة الألوان، والعصي، والزهور، والنجوم، وما إلى ذلك.
  • تبدو فواكه أو كرات الجيلي أصلية ومتطورة، ويمكن أيضًا دمجها مع عناصر زخرفية أخرى.
  • ستكون قطع الفاكهة مناسبة في الجزء العلوي من المنتج وفي العجين.
  • سيكون مربى البرتقال والفواكه المسكرة إضافة أصلية ولذيذة لخبز العطلات.
  • قلم سكر . بمساعدة مثل هذا الجهاز، يتم إنشاء روائع حقيقية في الخبز. تبيع متاجر الحلوى ألوانًا مختلفة، لذلك يصبح من الممكن إنشاء تصميم مثير للاهتمام تحت عنوان عيد الفصح.
  • لؤلؤ السكر. ستبدو هذه الزخرفة الصالحة للأكل أصلية مع عناصر زخرفية أخرى، مثل المصطكي.
  • تعتبر أشكال الوافل أيضًا طريقة مثيرة للاهتمام للتزيين. سوف تبدو زهور الويفر مشرقة على الجزء العلوي الأبيض من خبز العطلة.

عند التحضير لعيد الفصح، استخدم خيالك عند اختيار طريقة لتزيين السمة الرئيسية - كعكة عيد الفصح. الوصفات التالية سوف تساعدك على اتخاذ القرار. الأمر متروك لك لتقرر أيهما تختار: كلاسيكي أو أكثر تعقيدًا. سيتمكن الجميع من اختيار الوصفة المناسبة التي تناسب أذواقهم ومزاجهم وميزانيتهم.

تعرف كل ربة منزل أن تعلم كيفية خبز كعك عيد الفصح اللذيذ ليس بالأمر السهل على الإطلاق. هناك العديد من الفروق الدقيقة التي لا تؤثر فقط على طعم ولون كعكة عيد الفصح النهائية، ولكن أيضًا على ارتفاعها ورائحتها ورقيقها وما إلى ذلك. ومن المهم بشكل خاص تزيين كعكة عيد الفصح بشكل جميل، بحيث لا يقتصر الأمر على الطعم فحسب، بل أيضًا يرضي مظهر هذه المعجنات التقليدية. كقاعدة عامة، يتم تزيين كعك عيد الفصح بتزجيج البروتين ومسحوق الحلويات. لا يمكن تسمية هذا الخيار بأنه أصلي وغالبًا ما تبدو كعكات عيد الفصح لربات البيوت المختلفات المزينة بهذه الطريقة متشابهة مثل التوائم. لذلك، إذا كنت تريد أن تكون منتجاتك المخبوزة لذيذة فحسب، بل جميلة ومبتكرة أيضًا، فإننا نوصي بشدة بإلقاء نظرة فاحصة على الأفكار والفصول الرئيسية بالصور من مقالتنا اليوم. منه سوف تتعلم كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بيديك بطريقة أصلية، على سبيل المثال، مع شبكة المصطكي أو الشوكولاته. ستجد أيضًا أفكارًا بسيطة ومثيرة للاهتمام مع الصور ومقاطع الفيديو لتزيين كعك عيد الفصح في المنزل.

كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك بالسكر البودرة والثلج، فئة رئيسية بالصور خطوة بخطوة

لنبدأ بخيار ديكور بسيط ولكنه فعال لخبز عيد الفصح. لتزيين كعك عيد الفصح بطريقة غير عادية بيديك باستخدام هذه الطريقة، ستحتاج إلى كريمة الشوكولاتة والسكر البودرة. تعرف على المزيد حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بيديك باستخدام السكر البودرة والثلج في الفصل الرئيسي التالي مع الصور.

المكونات اللازمة لتزيين كعكة عيد الفصح بالبودرة والثلج

  • سكر - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • ماء - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
  • مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة. ل. مع شريحة
  • سكر بودرة للتزيين
  • الدانتيل الكبير

تعليمات حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بيديك باستخدام الثلج والبودرة


كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بالشوكولاتة والبيض الأبيض، فئة رئيسية مع الصور

يمكنك تزيين كعكة عيد الفصح بطريقة أصلية وجميلة إلى حد ما باستخدام كريمة البروتين التقليدية جنبًا إلى جنب مع الشوكولاتة. كل ما تحتاجه لهذا هو الصبر والقليل من المهارة. تعرف على كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بالشوكولاتة وبياض البيض بطريقة أصلية من الفصل الرئيسي التالي مع الصور.

المكونات اللازمة لتزيين كعكة عيد الفصح بالشوكولاتة وبياض البيض

  • البيض - 3 قطع.
  • السكر البودرة - 250 غرام.
  • حامض الستريك على طرف السكين
  • شوكولاتة - 100 جرام.
  • ورق زبدة

تعليمات حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح ببياض البيض والشوكولاتة


درجة الماجستير حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بشكل جميل بيديك بالشوكولاتة والمكسرات

يمكنك تزيين كعكة عيد الفصح بطريقة أصلية وجميلة بيديك باستخدام الشوكولاتة والمكسرات، كما في الإصدار من الفصل الرئيسي التالي. في هذه الحالة، سيتم استخدام الجوز جنبا إلى جنب مع الشوكولاته الداكنة. لكن كل من الحليب والشوكولاتة البيضاء، وكذلك الفول السوداني والكاجو واللوز أو المكسرات المختلطة، مناسبة لتزيين كعك عيد الفصح. صور خطوة بخطوة وفصل دراسي رئيسي حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بشكل جميل بيديك بالشوكولاتة والمكسرات.

المكونات اللازمة لتزيين كعكة عيد الفصح بالشوكولاتة والمكسرات

  • المكسرات - 70 غرام.
  • شوكولاتة - 100 جرام.
  • كريم - 40 مل.

تعليمات حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بشكل جميل بالشوكولاتة والمكسرات


كيفية تزيين كعك عيد الفصح بالمصطكي بيديك، فئة رئيسية خطوة بخطوة مع الصور

لا يمكن تسمية المصطكي بأنه مادة تقليدية لتزيين كعك عيد الفصح بيديك. تخشى العديد من ربات البيوت استخدامه لتزيين مخبوزات عيد الفصح، خوفًا من أن المصطكي قد يشوه المظهر التقليدي لكعكة عيد الفصح. ولكن في الواقع، بمساعدة المصطكي، يمكنك إعطاء كعكة عيد الفصح ليس فقط المظهر الأصلي، ولكن أيضا التأكيد على جمال كعكة عيد الفصح هذه. تعرف على المزيد حول كيفية تزيين كعك عيد الفصح بالمصطكي بيديك في فصل دراسي رئيسي خطوة بخطوة مع الصور أدناه.

المواد اللازمة لتزيين كعك عيد الفصح بالمصطكي بيديك

  • المصطكي الأبيض والأصفر
  • سكين حاد أو مشرط
  • علامات الطعام
  • المسواك

تعليمات حول كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك بالمصطكي


أفكار حول كيفية تزيين كعك عيد الفصح بطريقة أصلية وجميلة بالصور

إذا كنت تريد المزيد من الأفكار حول كيفية تزيين كعك عيد الفصح بطريقة أصلية وجميلة، نوصي بإلقاء نظرة فاحصة على مجموعة الصور التالية. حاولنا فيه جمع خيارات بسيطة جدًا في التنفيذ، ولكن في نفس الوقت خيارات ديكور غير عادية ومثيرة للإعجاب. على سبيل المثال، إذا كنت ترغب في إضافة المكسرات أو الفواكه المسكرة عند خبز كعكة عيد الفصح، فيمكنك استخدامها بأمان للزينة. ما عليك سوى تقطيع أي مكسرات أو فواكه مجففة أو فواكه مسكرة جيدًا بسكين ورشها على الجزء العلوي المزجج من الكعكة. من السهل أيضًا تزيين سطح الكعكة باستخدام كريمة البروتين الملونة وإكسسوارات المعجنات المختلفة. هناك طريقة أخرى بسيطة إلى حد ما وهي زخارف العجين التي تعطي كعكة عيد الفصح تشابهًا معينًا مع الرغيف الروسي التقليدي. أفكار بسيطة مثل كيفية تزيين كعك عيد الفصح بطريقة أصلية وجميلة لا تتطلب تعليمات معقدة ويمكن إعادة إنتاجها بسهولة في المنزل.





خيارات لكيفية تزيين كعكة عيد الفصح بشكل جميل وغير عادي بيديك

خاصة بالنسبة لربات البيوت اللاتي لا يرغبن في تزيين كعك عيد الفصح بطريقة أصلية فحسب، بل أيضًا لجعلها فريدة من نوعها بطريقتهن الخاصة، نقترح عدم قصر أنفسهن على الديكور الصالح للأكل. على سبيل المثال، باستخدام الورق الملون المموج، يمكنك صنع جوانب غير عادية لكعك عيد الفصح. ستكون الزهور الطازجة أيضًا زخرفة ممتازة، وإن كانت قصيرة العمر. يمكنك أيضًا تحقيق الديكور الأصلي لمخبوزات عيد الفصح باستخدام السكر العادي. للقيام بذلك، كل ما عليك فعله هو تلوين السكر باستخدام ملون الطعام. يبدو هذا السكر الملون لطيفًا للغاية سواء فوق طبقة بياض البيض أو على حلوى الشوكولاتة. يمكنك أيضًا تزيين الكعك بحلويات أخرى، مثل المرينغ الصغير أو قطع المرنغ أو قطرات الشوكولاتة أو الماكرون.





كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك في المنزل، فيديو

ستجد المزيد من الأفكار حول كيفية تزيين كعك عيد الفصح في المنزل بيديك في الفيديو أدناه. نحن على يقين من أنه من بين مجموعة متنوعة من الخيارات المقدمة فيه، ستجد بالتأكيد الخيار الذي يعجبك. ولا تنس أن الأفكار المقدمة يمكن دائمًا استكمالها أو تغييرها حسب تقديرك. شاهد الخيارات الخاصة بكيفية تزيين كعك عيد الفصح بطريقة أصلية بيديك في المنزل في الفيديو أدناه.

الآن أنت تعرف كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك حتى تكون مخبوزاتك هي الأجمل والأصلية للعطلة. نأمل أن تجد فصولنا الرئيسية التي تحتوي على أفكار للصور والفيديو لتزيين كعك عيد الفصح تطبيقًا في مطبخك هذا الربيع. وتذكر أنه لا يوجد أي مستكة أو مرنغ أو حتى طلاء الشوكولاتة سيجعل كعكة العطلة مميزة إذا لم تضع جزءًا من روحك وحب جيرانك في تحضيرها!

الربيع... الشمس دافئة حقًا، والثلج يتحول إلى جداول، والجميع، صغارًا وكبارًا، يستعدون لعيد الفصح. أكثر من ذلك بقليل وسوف رائحة المنزل كعك عيد الفصح المعطر وخبز الزنجبيل، وسوف تجتمع العائلة بأكملها حول الطاولة الواسعة. كعكة عيد الفصح هي منتج مخبوز خاص. هذا هو خبز الفرح، ويتطلب معاملة واهتمامًا خاصين. يجب أن تكون غنية وجميلة، لأنها رمزا لأعظم عطلة.

تزيين كعكة عيد الفصح

افتتاحية اليوم "بسيط جدا!"يقدم لك 25 فكرة أنيقة ستلهمك لصنع أجمل كعكة عيد الفصح. وفي نهاية المقال انظر وصفة الصقيل المثالية، بدون بيض، لامعة وكثيفة، لا تتفتت ولا تلتصق.

أفكار للإلهام

  1. عمل فني حقيقي - كعك عيد الفصح مع الرسم. إذا كنت تعرف كيفية الرسم، فتأكد من تجربتها!

  2. أضف القليل من التنوع إلى عملية التزيين. أضف الطعام أو الألوان الطبيعية إلى التزجيج، سيكون ذلك غير عادي للغاية.

  3. خيار رائع هو وضع ملفات تعريف الارتباط والمرنغ جيدة التهوية على كعكة عيد الفصح.

  4. للأطفال، يمكنك صنع كعك عيد الفصح الصغير بالفواكه المجففة. صحية ولذيذة!

  5. إذا كنت لا ترغب في التلاعب بالزينة، رش الكعكة برقائق اللوز أو المكسرات قبل الخبز.

  6. يمكنك صنع أنماط أصلية من اللآلئ الحلوة!

  7. تعتبر قطرات الشوكولاتة بديلاً رائعًا لرشات عيد الفصح الملونة.

  8. تكوين آخر جميل جدا مع الزهور.

  9. ليس من الضروري على الإطلاق صنع زهور متقنة من المصطكي. حتى البتلات والأشكال البسيطة يمكن أن تغير خبز عيد الفصح بشكل كبير!

  10. إذا كنت ستقدم كعكة عيد الفصح، انتبه إلى العبوة. يعد اللون الأرجواني العصري في عام 2018 خيارًا رائعًا!

  11. السكر البودرة فوق الكريمة وبعض حبات السكر الملونة.

  12. يمكنك دائمًا خبز كعك الزنجبيل للأطفال وتزيينه بشكل جميل!

  13. الفاكهة الطازجة المرشوشة بالمسحوق ستقوم بعمل رائع كديكور. ويمكن وضعها على الكعكة قبل التقديم مباشرة.

  14. يمكن طلاء التصميم الجميل بالبروتين أو كريمة الزبدة.

  15. المزيد عن الفواكه المجففة وكريمة الشوكولاتة.

  16. يبدو المرينغ والمارشميلو والبسكويت رائعًا على الزينة الملونة!

  17. والحنان نفسه...

  18. الزهور تزين بشكل مثالي أي مخبوزات.

  19. لا أعرف كيف يفعلون ذلك، لكنه يبدو مذهلاً!

  20. لا تحتاج أنماط العجين إلى التزجيج، فهي جميلة في حد ذاتها.

  21. لم ننسى أعشاب من الفصيلة الخبازية ومربى البرتقال أيضًا!

  22. فكرة مثيرة للاهتمام للتزيين بالسكر الملون.

  23. حتى الطفل يمكنه عمل رسومات بالشوكولاتة. تأكد من تجربة أطفالك أو أحفادك!

  24. قد لا تكون زينة صالحة للأكل، لكنها جميلة جدًا!

  25. الحد الأدنى من الديكور. كعكتك رائعة!

أنا حقا أريد ذلك تزيين كعك عيد الفصحلقد أسعدك وأعطاك الفخر بالعمل الذي قمت به. لضمان ثبات الزخارف بشكل آمن، قم بإعداد طلاء سكري لا يتدفق ويتألق بشكل جميل.

كريمة مثالية لكعك عيد الفصح

تعتمد كمية المكونات على 2-3 كعكات عيد الفصح متوسطة الحجم. لتحضير التزجيج، خذ 0.5 ملعقة صغيرة من نوعية جيدة الجيلاتين الفوريوأضيفي 1 ملعقة كبيرة من الماء. بينما ينتفخ، قم بإعداد شراب السكر: اخلطي 100 جرام من السكر البودرة وملعقتين كبيرتين من الماء في قدر.

حرك كتلة السكر على نار خفيفة حتى تظهر الفقاعات والرغوة الخفيفة (لا تغلي). ارفعي الشراب عن النار وأضيفي الجيلاتين مع التحريك المستمر. لا تطبخ الجيلاتين، فقط قم بتحريكه في الشراب الساخن! استمر في التحريك لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح الخليط سائلاً، ثم اخفقه على الفور بالخلاط حتى يصبح سميكًا.

إذا كنت تعرف بالفعل كيفية تزيين كعكة عيد الفصح، لكنك لم تقرر بعد الوصفة، فحاول الخبز هذا العام. إنه لذيذ جدًا وسيفاجئ أحبائك بالتأكيد!

وتذكر عزيزي القارئ أن قيامة المسيح لا تقتصر فقط على البيض المزخرف وكعك عيد الفصح الغني. في هذا اليوم، حاول الذهاب إلى الكنيسة لخدمة احتفالية، وقبل أسبوع من الاحتفال. عيد فصح سعيد يا أصدقاء!


كيف تزين كعك عيد الفصح بيديك؟ هذا السؤال يثير بالفعل قلق أولئك الذين يخططون لخبز كعك عيد الفصح. بعد كل شيء، تقترب العطلة، وقريبا جدا سنقع في دوامة الإثارة قبل العطلة. هل لاحظت أنه في كل عام، قبل 2-3 أسابيع من عيد الفصح، تظهر منتجات مختلفة تحمل طابع عيد الفصح على أرفف المتاجر الكبرى؟ ولكن بالفعل قبل أسبوع من العطلة، فإن اختيار ديكور عيد الفصح ليس رائعًا على الإطلاق، حيث أن ربات البيوت المقتصدات يستعدن مسبقًا. وماذا تفعل عندما لا يكون لديك الوقت للتحضير، ولكن تزيين كعك عيد الفصح هو بالتأكيد في خططك؟ والطريقة الرائعة لذلك هي صنع زينة لكعكة عيد الفصح!

تحدثت عن كيفية خبز كعكة عيد الفصح في المنزل. أتمنى حقًا أن يكون مفيدًا، وأن تكون قد ألهمتك فكرة محاولة صنع كعك عيد الفصح وفقًا للوصفات القديمة. دعونا نشارك انطباعاتنا ونتائجنا في التعليقات ومجموعات الطهي لدينا.

كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك باستخدام عناصر زخرفية صالحة للأكل


يتم صنع كعكات عيد الفصح الجميلة من قبل أولئك الذين هم على استعداد لإنفاق المال ليس بقدر الوقت والخيال. بشكل عام، أساس جميع زينة عيد الفصح الصالحة للأكل تقريبًا هو السكر والأصباغ. الاستثناء هو الديكور المصنوع من الفواكه المجففة والمكسرات والشوكولاتة. دعونا نلقي نظرة على كيفية تزيين كعك عيد الفصح باستخدام أبسط المكونات وبأسعار معقولة.

تزيين كعكة عيد الفصح من العجين


تقوم ربات البيوت ذوات الخبرة بعمل زخارف رائعة من عجينة كعكة عيد الفصح. على سبيل المثال، تقوم جدتي دائمًا بتزيين كعك عيد الفصح بصلبان صغيرة الشكل. تصنع هذه الزخارف من نفس عجينة كعك عيد الفصح نفسها. يمكنك صنع الضفائر واللوالب والحروف والزهور والأوراق والبتلات. يتم أيضًا إضافة الأصباغ أحيانًا إلى العجين للزينة.



لكي تبدو ديكوراتك جميلة حتى بعد الخبز، عليك القيام بما يلي:

  • دع الكعكة ترتفع
  • قطع الزخارف وربطها بأعلى الكعكة باستخدام بياض البيض
  • دهن الكعكة مع الزخارف بالبيض المخفوق أو الزبدة
  • يُسكب الشراب فوق الكعك المُجهز والذي لا يزال ساخنًا

يمكنك أيضًا خبز ديكور العجين بشكل منفصل عن كعكة عيد الفصح ثم إرفاقه بكعكة عيد الفصح النهائية. بهذه الطريقة يمكنك التأكد من النتيجة، لأنه على أي حال، سوف ترتفع الزخارف المصنوعة من عجينة الخميرة أثناء الخبز.

تزيين كعك عيد الفصح بالثلج


كما يتم تزيين كعك عيد الفصح بشكل تقليدي بالثلج الأبيض. يبدو أنه لا شيء يمكن أن يكون أبسط من خليط البروتينات والسكر. ومع ذلك، ليس كل شخص يصنع طلاء زجاجي جيد. يمكنك في كثير من الأحيان رؤية الكعك الذي هرب منه الطلاء الزجاجي ببساطة، تاركًا قطرات قذرة ورطوبة زائدة. تحدث هذه النتيجة إذا قمت بإضافة الكثير من الرطوبة إلى التزجيج. كما أن كريمة التزيين التي يتم دهنها ببساطة على الكعكة لا تبدو جميلة جدًا. عادة ما يتم العثور على هذا الخيار في كعك عيد الفصح الذي تم شراؤه بكميات كبيرة.



تبدو الكعكة المصبوبة بسخاء أكثر أناقة وأكثر شهية، حيث كان للزينة الوقت الكافي للتصلب جيدًا ولم تنتشر كثيرًا. أهم شيء في تحضير التزجيج هو الحفاظ على هذه النسب من المكونات بحيث يتصلب التزجيج بالتأكيد. سأصف بالتفصيل كيف يتم تحضير هذه الحلوى لكعكة عيد الفصح، وسأقدم لك أيضًا العديد من الوصفات المفيدة.

ثلج السكر لكعكة عيد الفصح

امزجي كوبًا واحدًا من السكر البودرة المطحون جيدًا مع 4 ملاعق كبيرة من الماء المغلي، وأضيفي الألوان والنكهات حسب الرغبة. على سبيل المثال، أنا حقا أحب الإضافات مع رائحة الروم واللوز. يجب خلط الخليط جيدًا وتسخينه إلى حوالي 40 درجة. نسب الماء والمسحوق تقريبية. إذا كان سائلًا جدًا، أضيفي المزيد من السكر البودرة، وإذا كان سميكًا جدًا، أضيفي الماء. يمكنك أيضًا إضافة عصير الليمون، مما سيجعل طعم التزجيج أكثر ثراءً. تحتاج إلى وضع طلاء السكر على الكعك مباشرة بعد الطهي.

طلاء بروتين السكر لكعك عيد الفصح

لا تقل شعبية عن وصفة طلاء السكر والبروتين لكعك عيد الفصح. من المهم فقط التأكد من جودة بيض الدجاج حتى يصبح الطعام الشهي آمنًا للصحة. للتحضير، خذ بياض بيضة واحدة واخفقها مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ثم أضف تدريجياً كوبًا واحدًا من السكر البودرة المطحون جيدًا إلى البروتين. يمكن تعديل سمك التزجيج باستخدام كمية عصير الليمون والسكر البودرة. يجب استخدام هذا التزجيج على الفور حتى لا يكون لديه وقت للتصلب.

طلاء الفاكهة لكعك عيد الفصح

يتم تحضير طلاء الفاكهة باستخدام عصائر الفاكهة والتوت، مما يجعل من الممكن اللعب بلونها وطعمها. اخفقي بياض البيض (قطعة واحدة) للحصول على رغوة قوية، وأضيفي حوالي كوب واحد من السكر البودرة المطحون جيدًا، ثم حوالي 3 ملاعق كبيرة من عصير الفاكهة أو التوت. يتم أيضًا تنظيم كثافة هذا التزجيج عن طريق العصير والسكر البودرة.

تزيين كعك عيد الفصح بالمصطكي


يعد تزيين كعك عيد الفصح بالمصطكي أكثر تعقيدًا، ولكنه يفتح أيضًا المزيد من الفرص للإبداع. يمكنك التعامل مع المصطكي مثل البلاستيسين ونحت وتقطيع الأشكال والزهور والأوراق وكذلك الزخارف التقليدية لكعك عيد الفصح. بعد تجربة العديد من أنواع المصطكي المختلفة، يمكنني أن أوصيك بأبسط وصفة وأكثرها ثباتًا. من الأسهل شراء المصطكي الجاهز من المتجر!



مصطكي الحليب

المصطكي المفضل لدي مصنوع من الحليب المكثف. له طعم حليبي رائع وسهل العمل معه. اخلطي 160 جرامًا من مسحوق الحليب مع 160 جرامًا من السكر البودرة ونخلهما. اصنعي حفرة في هذا الخليط الجاف وأضيفي تدريجياً 200 جرام من الحليب المكثف وملعقتين صغيرتين من عصير الليمون. اعجن المصطكي حتى يصبح ناعمًا ثم لفه بالفيلم. يمكن طلاؤها بأصباغ هلامية بأي لون، ثم تغطيتها بمصطكي كعكة عيد الفصح المدلفن، وتحويلها أيضًا إلى زخارف.

زينة كعكة عيد الفصح التقليدية DIY


تزيين كعك عيد الفصح هو مرحلة التحضير للعطلة التي يحبها الأطفال كثيرًا. وإذا كان تحضير الجليد أو المصطكي معقدًا جدًا ومزعجًا بالنسبة للطفل، فإن وضع أنماط من الرشات الملونة الصالحة للأكل ومربى البرتقال والحلويات يعد أمرًا مثاليًا للأطفال. افتح كيس الرشات، وقطع مربى البرتقال، ثم دهن الكعكة بالثلج أو العسل، وأظهر لطفلك كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بيديه. ونتيجة لذلك، سيتم تزيين جميعها بأنماط مؤثرة للأطفال.



الطريقة الأكثر تقليدية لتزيين كعكة عيد الفصح هي وضع الحرفين X وB في الأعلى، مما يعني "المسيح قام!" يمكنك تطبيق الحروف مع رش السكر الملون والزبيب والفواكه المجففة الأخرى والمكسرات وكذلك أقلام السكر والشوكولاتة. يمكنك أيضًا طلاء أي نمط أو تصميم على الطلاء الأبيض باستخدام دهانات غذائية خاصة.

كيفية تزيين كعكة عيد الفصح باستخدام عناصر زخرفية غير صالحة للأكل


عند التفكير في كيفية تزيين كعكة عيد الفصح، لا تنسَ الاختيار الضخم لخيارات الديكور باستخدام الأشرطة والدانتيل والورق والأشكال المواضيعية. أسهل طريقة هي شراء زينة كعكة عيد الفصح، ولكن يمكنك بسهولة صنع زينة كعكة عيد الفصح بيديك. تتميز زخرفة كعكة عيد الفصح الحديثة عمومًا بالنهج الإبداعي، فضلاً عن استخدام المجموعات والمواد غير المتوقعة. يمكن صنع زخرفة كعكة عيد الفصح الأنيقة من الورق المجعد والأشرطة والخيوط الملونة.



أفكار جديدة لتزيين كعك عيد الفصح


على الرغم من أن كعكة عيد الفصح هي منتج خاص للعطلات، إلا أنها لا تزال منتجًا مخبوزًا. ولكن هناك الكثير من الأفكار لتزيين المخبوزات. لذا يمكنك تسليح نفسك بمجموعة متنوعة من الطرق لتزيين المخبوزات ومنتجات الحلويات، واستخدام كل هذا في كعك عيد الفصح. لذا، إليك بعض الأفكار الجديدة لتزيين كعك عيد الفصح التي سأقدمها لك هذا العام:

المرينغ.قم بإعداد مرنغ قوي واغمس الكعكة الساخنة فيه. يمكنك ترك هذه القبعة المدببة ذات اللون الأبيض الثلجي تجف، أو يمكنك خبزها أو تحميرها بالموقد. البستوني والورود المطبقة باستخدام كيس المعجنات مع النصائح سوف تبدو جميلة. يمكن أيضًا تحمير حوافها في الفرن أو باستخدام الشعلة.

حافة دانتيل مصنوعة من الشوكولاتة وأشكال الشوكولاتة الضخمة.بعد عمل ثقب صغير في كيس الشوكولاتة، ضعي أنماط الدانتيل على الطبقة السميكة. يجب أن يكون عرض وطول حدود الدانتيل مناسبًا لكعكة عيد الفصح. ارسم بالشوكولاتة واتركها تتماسك قليلاً (يجب أن تظل الشوكولاتة بلاستيكية ولكن لا تقطر). قم بتغطية الكعكة بالعسل ولفها بشريط من الشوكولاتة، مع الضغط برفق على الشوكولاتة على جوانب الكعكة. دع دانتيل الشوكولاتة يتماسك في الثلاجة ثم قم بإزالة الفيلم بعناية.



زينة الكراميل.يعتبر الكراميل السائل مادة ممتازة لإنشاء أي عناصر زخرفية. قم بتطبيق تصميم يحمل طابع عيد الفصح (الحروف HB أو الحمامة أو قبة الكنيسة) على الرق، وقم بإعداد الكراميل وتتبع التصميم به باستخدام ملعقة صغيرة بسيطة.

رقائق جوز الهند الملونة.يمكنك عمل رشات من أي لون من رقائق جوز الهند البيضاء باستخدام الأصباغ. قم ببساطة بإذابة الصبغة في كمية صغيرة من الماء وبلل النشارة واتركها تجف تمامًا وقم بتزيين مخبوزات عيد الفصح فوق طبقة التزيين.

البندق كوزيناكي.يمكنك بسهولة صنع كوزيناكي من المكسرات والكراميل، حيث يمكن لقطع منها تزيين الجوانب والجزء العلوي من كعكة عيد الفصح بشكل جميل.



كرات الأرز والمكسرات المغطاة بالشوكولاتة.بالاشتراك مع العناصر الزخرفية الأخرى والجليد، يمكن للكرات تزيين الكعكة بشكل مثالي. كيف بالضبط هي مسألة الإبداع.

شرائح الحمضيات المسكرة.إنها في حد ذاتها جميلة جدًا، ومعها الشرائط والشوكولاتة والتوابل، ستزين مخبوزاتك.



تحميل...