Paradajky vyberieme zrelé a mäsité, aby sa omáčka nemusela dlho vrieť. Nalejte vriacu vodu na päť minút, potom ju ponorte do veľmi studenej vody. Odstráňte šupku z paradajok. Nakrájajte na polovice. Rozdrvte vhodným spôsobom: rozdrvte mixérom na mäso

V prvom rade sa snažíme na trhovisku uchmatnúť roztomilé mini uhorky, no tie vlastné prerastené doma často zanedbávame, motivované tým, že je nemožné ich chutné a krásne zakrútiť. Ale nie, môžete vytvoriť milión nápadov len prípravou