مما تتكون قضبان الفم الأمامية؟ موانع لاستخدام الحانات

ها هي المفضلة لدي - قضبان Rot Front، الموجودة فيها مؤخراتبين أنه تم نسيانه بشكل غير مستحق تحت هجمة العديد من مستجدات الشوكولاتة (مراجعات للمنتجات الأخرى من مصنع Rot Front). حبي لهذه القضبان شيء غير عقلاني. لا أستطيع أن أشرح لماذا ولماذا كان لدي مثل هذه المشاعر الرقيقة تجاههم لسنوات عديدة. لكن الحقيقة تبقى أنني أحببتهم منذ الصغر، ولم أغير رأيي.

هذه الحلوى، على الرغم من تسميتها "Rot Front"، يتم إنتاجها أحيانًا من قبل مصنع "Red October" (وهو أمر ليس مفاجئًا، نظرًا لأن كلا المصنعين جزء من اهتمام "United Confectioners") على أساس منتجاتنافي ريازان.

تتوفر قضبان Rot Front بثلاث نكهات:

• الكلاسيكية (في الصورة)،
• مع المكسرات (في العبوة الخضراء والذهبية)
• الشوكولاتة والكريمة (في عبوات بنية وذهبية).

أنا الأقرب إلى النسخة الكلاسيكية، على الرغم من أن القضبان المضاف إليها ليست سيئة.

بالكاد يمكن وصف تصميم الغلاف بأنه ناجح. وبالنظر إلى أن سعر الحلوى ليس هو الأدنى، والمكونات المستخدمة ليست الأكثر غرابة، كان من الممكن أن تنتج الشركة المصنعة شيئًا أكثر جدارة من حيث التصميم. أفهم أن التصميم، مثل الحلوى نفسها، يأتي من الاتحاد السوفياتي، وهو تقليدي، وليس من المنطقي تغييره الآن، لأنه يمكن التعرف عليه بسهولة، ولكن لا يزال يبدو لي أنه يمكن تحديثه.

مزيج الألوان الذي تم اختياره ناجح للغاية - ذهبي وأحمر، لكن نقص المعلومات حول المنتج الموجود على غلاف الحلوى أمر مثير للقلق بعض الشيء. جميع المعلومات محدودة فقط بشعار Rot Front. إذا لم تكن هذه أشرطة مشهورة، فسوف يكون لدي الكثير من الأسئلة عندما رأيت مثل هذا المنتج في المتجر. ولكن يتم إنقاذ الموقف من خلال حقيقة أن الجميع يعرفون هذه القضبان حقًا، حتى أولئك الذين لا يبالون بالحلويات بشكل أساسي.

القضبان عبارة عن أسطوانات غير مزججة وغير مزخرفة لون البيج. بسبب نعومة الجسم، تظهر أحيانًا خدوش ومخالفات مختلفة على سطح الحلوى.

الميزة الرئيسية لهذه القضبان، في رأيي، هي عدم حلاوتها. تعتبر كمية السكر المعقولة وغير المفرطة في الحلوى أمرًا نادرًا في العالم لا يمكن تفسيره. سوق الحلويات. لسبب ما، يعتقد معظم الشركات المصنعة أن الحلاوة كلما كان ذلك أفضل. من الصعب للغاية بالنسبة لي أن أتفق مع هذا الموقف.

ويكتمل عدم الحلاوة بشكل مثالي بطعم ورائحة الفول السوداني الغنية.

يتناقض الجسم الناعم للحلوى مع المكونات المقرمشة للرقائق المطحونة. لا يتم سحق الفطائر إلى غبار، بل يتم سحقها، لأن القطع كبيرة جدًا.

هذه الحلويات مخصصة لحفلات الشاي اليومية طاولة احتفاليةمن الصعب إخراجها، مرة أخرى بفضل تصميم الغلاف. وصفة القضبان نفسها لائقة تمامًا.

معلومات عن الحلوى "Rot Front Bars"

مُجَمَّع: السكر، الفول السوداني المبشور، الرقائق المطحونة (دقيق القمح، زيت عباد الشمس، مسحوق البيض، مستحلب (E322)، ملح، بيكنج باودر (صودا الخبز)، منظم حموضة ( حمض الليمون))، دقيق الصويا منزوع الرائحة، جاف حليب صافي، مسحوق كاكاو، مضاد للأكسدة (E300)، نكهة مطابقة للفانيليا الطبيعية.

قضبان البروتينأصبحت جزءا من التغذية الرياضية. في الرياضات الاحترافية، النتائج العالية ضرورية. ولتحقيق ذلك تحتاج إلى تغذية رياضية شاملة غنية بالبروتين (البروتين).

ما هي فوائد ألواح البروتين؟

ليس فقط الرياضيين، ولكن أيضًا أولئك الذين يهتمون بحالة شخصياتهم يجب عليهم إنشاء خوارزمية لاستهلاك الطعام، بما في ذلك الوجبات الخفيفة.

ومن الضروري حساب السعرات الحرارية ومراعاة كمية السكريات الضارة. ماذا يجب على أولئك الذين الحياة مستحيلة بدون الحلويات؟ إنهم بحاجة إلى تناول ألواح البروتين. طعمها حلو وغنية بالمواد المغذية.

تحتوي تركيبتها على الفيتامينات الأساسية والبروتينات والكربوهيدرات، الكميات المسموح بهايحتوي على الدهون. يتم تمثيل البروتينات الموجودة فيها بمواد متوازنة. بمشاركتهم، يحدث تخليق خلايا عضلية جديدة.

يتم تجديد إنفاق الطاقة بالكربوهيدرات. تقضي الفيتامينات على الجذور الحرة التي يحدث تكوينها دائمًا أثناء النشاط البدني الكبير.

ماذا يحدث عندما تستهلك هذه القضبان بانتظام؟

الخصائص المفيدة لقضبان البروتين:

1. فقدان الوزن. لهذا الغرض، يتم استخدام تلك التي تحرق الدهون. في معظم الحالات، يتم تمثيل هذه المكونات بواسطة L- كارنيتين. يعزز عملية التمثيل الغذائي، ويحرق طبقة من الدهون. سيتم تحقيق ذلك من خلال اتباع نظام التدريب. لن يحدث ذلك دون فقدان الوزن.
2. زيادة حجم العضلات. يتم تناول البار قبل وأثناء وبعد التدريب. ولكن لا ينبغي أن يكون هناك أكثر من 4 منهم في اليوم. هذه الكمية كافية لتوفير البروتين والطاقة. سوف يحلون محل الحلوى لمحبي الحلويات، ومن المستحيل زيادة الوزن منهم.
3. يتلقى الإنسان الطاقة اللازمة ويصبح مبتهجًا. أثناء التدريب، يكون استهلاك الطاقة مرتفعًا جدًا، وتتشكل الجذور الحرة، وينضب الجسم. يحتوي البار على مجموعة متوازنة من الفيتامينات التي تساعد في حل هذه المشكلة. تتحسن جميع أنواع التمثيل الغذائي، ويتم تقوية جدار الأوعية الدموية، وتتشكل الجذور الحرة بدرجة أقل.

يتم استهلاك الكربوهيدرات المعقدة المتراكمة عند الحاجة. تحت تأثير الألياف، ينخفض ​​مستوى السكريات، التي كانت ترتفع بسبب تناول الكربوهيدرات البسيطة. يتم تأسيس النشاط المعوي ويتم تشبع الجسم بالعناصر الدقيقة.

ولكن لا يمكن للرياضيين فقط استخدام ألواح البروتين (انظر حول التغذية الرياضية -). يمكن القيام بذلك من قبل أي شخص. إنه أفضل من تناول الشوكولاتة والهامبرغر.

سوف يرضون جوعك لفترة طويلة. يمكنك تناول وجبة خفيفة عليهم أثناء الركض. يتم إنتاجها في العبوة الأصلية، ومدة الصلاحية هي سنة واحدة. لكن، التغذية الجيدةلن يحل الشريط محله أبدًا. فهي مجرد إضافة إلى النظام الغذائي الرئيسي.

شريط الرجل الحديدي

يأتون في المرتبة الأولى في تصنيفات الشعبية. تتميز بالجودة والتوازن. لقد تم إثبات فعاليتها كمنشطات ابتنائية. بالإضافة إلى هذا لديهم طعم جيد. هذا النوعيتم شراء الحانات في كثير من الأحيان أكثر من غيرها.

وتتميز تركيبته بمحتواها من الكولاجين، لذلك لا غنى عنه للإصابات. يحتوي التركيب على كمية معينة من بروتين مصل اللبن، وهو بروتين نقي. عند تناوله، يتحول البروتين الموجود فيه في الجسم إلى الأحماض الأمينية الضرورية. المنتج غير مكلف وصحي ويأتي في مجموعة متنوعة من النكهات.

يجب استخدامه بشكل صحيح. يتم تناوله قبل البدء بالتدريب. ومع ذلك، إذا كنت تريد ذلك حقًا، يمكنك تناوله بعد الانتهاء.

شريط كويست

لديه كتلة ردود الفعل الإيجابية. يحتوي على جميع العناصر الغذائية الأساسية. يحتوي على بروتينات مصل اللبن والحليب والنكهات والمكسرات. لا يحتوي على الغلوتين والكائنات المعدلة وراثيا. لكنه يكلف أكثر بكثير من المنتج السابق.

باور برو بار

يحتوي على مواد خام فقط الجودة الأوروبية. أنها تساعد في بناء كتلة العضلات. أنها تحظى بشعبية كبيرة بين الرياضيين.

موانع

هم بطلان الاستهلاك المفرط. إذا استخدمتها بشكل غير معتدل، فلن تفشل في إنقاص الوزن فحسب، بل على العكس من ذلك، ستتباطأ هذه العملية. ومع ذلك، فهي عالية في السعرات الحرارية وتحتوي على السكر. إنها تذكرنا إلى حد ما بألواح سنيكرز، لكن سعرها أعلى قليلاً.

OJSC "Rot Front" هو مصنع روسي للشوكولاتة والحلويات، تأسس عام 1826 كورشة عمل للحرف اليدوية بالكراميل. من بين المجموعة الكبيرة من المنتجات الحلوة للشركة، تحظى قوالب الحلوى Rot-Front بشعبية خاصة، والتي بدأ إنتاجها في العهد السوفيتي. ينتج المصنع حاليًا عدة أنواع من قطع الحلوى: الكلاسيكية مع المكسرات ونكهة الشوكولاتة الكريمية. كل منهم لديهم معيار شكل اسطواني، رائحة الفانيليا والجوز مع روائح الكاكاو ومحتوى عالي نسبيًا من السعرات الحرارية.

محتوى السعرات الحرارية في قضبان Rot-Front لكل 100 جرام هو 514 سعرة حرارية

محتوى السعرات الحرارية في شريط Rot-Front واحد هو 62 سعرة حرارية

مكونات قطع حلوى Rot-Front الكلاسيكية: السكر، والدهون النباتية، ونواة الفول السوداني، والرقائق المطحونة، ودقيق الصويا منزوع الروائح الكريهة، ومسحوق الحليب كامل الدسم، ونكهة مماثلة للطبيعية.

مثل معظم المنتجات الأخرى التي تحتوي على الشوكولاتة، الاستهلاك الزائديمكن أن تؤدي القضبان الأمامية إلى زيادة الوزن وزيادة المخاطر أمراض القلب والأوعية الدمويةوالسكري وارتفاعه ضغط الدم. السكر الموجود في الحلوى يمكن أن يسبب مشاكل في اللثة والفم. بالإضافة إلى ذلك، الاستخدام كمية كبيرةالسكر خطير على مرضى السكري.

القيمة الغذائيةومحتوى السعرات الحرارية في قضبان Rot-Front (لكل 100 جرام):

السعرات الحرارية أو قيمة الطاقة- هي كمية الطاقة التي تتراكم في جسم الإنسان بسبب الطعام ويستهلك بسببها النشاط البدني. وحدة القياس هي الكيلو كالوري (كمية الطاقة اللازمة لرفع كيلوجرام واحد من الماء درجة مئوية واحدة). ومع ذلك، غالبًا ما يُشار إلى الكيلو كالوري ببساطة على أنه سعر حراري. ولذلك، عندما نقول سعرة حرارية، فإننا في معظم الحالات نعني كيلو سعرة حرارية. لديها تسمية سعر حراري.

القيمة الغذائية– محتوى الكربوهيدرات والدهون والبروتينات في المنتج.

التركيب الكيميائي– محتوى العناصر الكبيرة والصغرى في المنتج.

الفيتامينات – مركبات العضوية، ضروري بكميات صغيرة لدعم حياة الإنسان. يمكن أن يكون لنقصها آثار ضارة على صحة الجسم. الفيتامينات موجودة في الطعام كمية صغيرةلذلك، للحصول على جميع الفيتامينات التي يحتاجها الإنسان، عليك التنويع في مجموعات وأنواع الطعام.

صحيح و نظام غذائي متوازن– عنصر أساسي في تدريب الرياضيين.

في رياضات القوة، يحتاج جسم الرياضي بشكل خاص مصدر إضافيالطاقة والمواد المغذية.

قضبان البروتين - طريقة عظيمةاتباع نظام غذائي دون جهد ووقت إضافي.

على عكس ألواح الطاقة والحلويات فقط، يجب أن تحتوي ألواح البروتين الرياضية على كمية متزايدة من البروتين. بالإضافة إلى البروتين النباتي والحيواني، قد يشمل الشريط: الحبوب، قطع من المجففة أو التوت الطازجوالفواكه والمكسرات والعسل أو المحليات الأخرى قليلاً الدهون النباتيةوالفيتامينات والعناصر الدقيقة.

أنواع ألواح البروتين

قد تختلف تركيبات البار لتناسب الاحتياجات الغذائية المختلفة. أفضل ألواح البروتين الشركات المصنعة الشهيرةلديها عدة أصناف الوصفة الأساسية.

نصيحة! يمكنك شراء ألواح البروتين على موقع iHerb. منتجات ذات جودة عاليةومئات التقييمات من الأشخاص والتسليم غير المكلف. رمز ترويجي: MON1292- خصم 5% على عملية الشراء الأولى.

منخفضة السعرات الحرارية (الحبوب)

أساس هذه القضبان هو الحبوب، والتي يمتص الجسم الكربوهيدرات منها ببطء، مما يخلق شعورا بالامتلاء لفترة طويلة. يعتبر شريط البروتين هذا مناسبًا لفقدان الوزن إذا تم استبداله بوجبة الإفطار أو الغداء.

غالبًا ما تحتوي ألواح البروتين منخفضة السعرات الحرارية على إضافات لفقدان الدهون، حيث يحتوي 100 جرام من هذه القضبان على 200 سعرة حرارية، وهو ما يجب أخذه بعين الاعتبار عند الحساب. الاستهلاك اليوميطاقة.

نسبة عالية من الكربوهيدرات

ألواح البروتين مع كمية كبيرةستزود الكربوهيدرات الرياضي بالطاقة للتدريب المكثف وعند زيادة الوزن. تصل نسبة الكربوهيدرات إلى البروتينات فيها إلى 3: 1، ومحتوى السعرات الحرارية في 100 جرام هو 400 سعرة حرارية.

نسبة عالية من البروتين

عند اختيار ألواح البروتين، ادرس بعناية تكوينها ومحتواها من السعرات الحرارية.

بالإضافة إلى التسمية والاسم، عليك أن تأخذ في الاعتبار البيانات التالية:
في أي نسبة توجد البروتينات والكربوهيدرات هناك؟
ما هي كمية السكر ومصادر الكربوهيدرات الأخرى الموجودة في اللوح؛
ما هي المكملات المعدنية والفيتامينية الموجودة في البار؟
ما هي كمية الدهون التي يحتوي عليها الشريط؟

السكر في حد ذاته هو مصدر للكربوهيدرات السريعة ويمكن أن يزيد من كميتها الفعلية في البار.

عند اختيار شريط البروتين وتكوينه، مثل التغذية الرياضية الأخرى، عليك أن تأخذ في الاعتبار الهدف الذي حددته لنفسك: زيادة الوزن، والعمل على تعريف العضلات، وخفض الوزن أو فقدانه. خيار كبيريمكن شراء التغذية الرياضية عالية الجودة على موقع iHerb. التركيز على المراجعات. رمز ترويجي: MON1292- خصم 5% على عملية الشراء الأولى.

متى وكم وكيف تأكل

دعونا نلقي نظرة على عدد المرات والوقت الذي يجب أن نتناول فيه لوح البروتين:

• لنمو العضلات وفقدان الوزن - مباشرة بعد التدريب؛
• لزيادة الوزن - في الصباح، قبل الإفطار؛
• ولإنقاص الوزن، يمكنك استبدال الغداء أو الإفطار بوجبة خفيفة منخفضة الكربوهيدرات؛
• للحفاظ على الوزن - بدلاً من تناول وجبة خفيفة أو عندما لا يكون من الممكن تناول شيء آخر.

فوائد ومضار استخدام المنتج

تعتمد فوائد القضبان على تركيبتها وجودة المواد الخام.
دعونا نلقي نظرة على سبب قيام الشركات المصنعة بإضافة إضافات إلى ألواح البروتين وما هي الحاجة إليها. أثناء التدريب، يفقد الجسم العناصر النزرة والمعادن من خلال العرق.
يحتاج الشخص إلى الفيتامينات والعناصر الدقيقة لعملية التمثيل الغذائي الطبيعي، والتي بدونها يكون الشكل الجسدي الجيد مستحيلاً.
عندما يتم تقييد تناول السعرات الحرارية، لا يتمكن الرياضيون والأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن من خلال النظام الغذائي من تناول الطعام كمية كافيةالمنتجات العادية.

تساعد مكملات الفيتامينات والمعادن الموجودة في ألواح البروتين الجسم على الحصول عليها مواد مهمةدون زيادة السعرات الحرارية.

تسمح القضبان الرياضية لفقدان الوزن لكل من الرياضيين والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا بتجنب تقويض العضلات، أي فقدان كتلة العضلات.
إنه مصدر مدمج للبروتين يسمح لك بما يلي:

• تحديد كمية البروتين التي يتم تناولها بدقة؛
• تشبع عضلاتك بالبروتين دون استهلاك سعرات حرارية إضافية؛
• اتبع النظام الغذائي حتى اللحظة.
• الحصول على الفيتامينات والمعادن الإضافية

قضبان البروتين في جميع الأوقات فائدة واضحةاستهلاكها، إذا تم تناولها في كثير من الأحيان، يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. لن تملأ القضبان ذات الجودة الرديئة الجسم بفيتامينات ومعادن إضافية ولن تعطي التأثير المتوقع. قضبان البروتين قد تضر كليتيكمثل أي طعام غني بالبروتين إذا لم يتم الالتزام بنظام الشرب.

عند تناول ألواح البروتين، من المهم شرب كمية كافية من الماء.

كيف تطبخ في المنزل

إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك صنع لوح البروتين الخاص بك. ولهذا تحتاج إلى البروتين، الحليب المجففوالفواكه والتوت وورق الخبز والبلاستيك والخلاط أو مفرمة اللحم والفرن والثلاجة.
بالنسبة لألواح البروتين محلية الصنع، ستعتمد الوصفة أيضًا على الغرض منها. الميزة الرئيسية لهذه القضبان هي انخفاض سعرها والحد الأدنى من الدهون ونقص السكر والمواد الحافظة. قم بتخزين ألواح البروتين في المنزل في الثلاجة، مغلفة بغشاء ملتصق أو ورق الفريزر. وهنا بعض الوصفات:

1. ألواح البروتين بدون سكر، قليلة السعرات الحرارية (180 سعرة حرارية).
قبل إعداد وصفة لوح البروتين هذه، عليك تشغيل الفرن.
في حاوية واحدة مزيج:

• دقيق الشوفان - 1 كوب؛
• مسحوق الحليب الخالي من الدسم - 0.5 كوب؛
• البروتين - 0.5 كوب.

في وعاء آخر، اخلطي:

• بياض البيض – 2 قطعة؛
• الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
• الماء – 50 مل.
• التوت، يمكن تجميده - الكرز، التوت - 1 كوب.

الجمع بين جميع المكونات وطحنها في الخلاط أو مفرمة اللحم.
يجب وضع الخليط في طبقة متساوية على ورق الخبز وتقسيمه إلى مكعبات مستطيلة.
نخبزها في فرن محمى على حرارة 160 درجة حتى تنضج.

2.بار بروتين محلي الصنع بدون خبز، 195 سعرة حرارية.

• البروتين - 0.25 كوب؛
• دقيق الشوفان - 2 كوب؛
• المكسرات من 2-3 أنواع - الجوز والبندق والفول السوداني - 0.5 كوب لكل منهما؛
• العسل - 1 ملعقة كبيرة؛
• الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
• الزبيب أو المشمش المجفف - 0.5 كوب؛
• حليب 1 كوب.

يُمزج دقيق الشوفان مع الزبيب المغسول والبندق المفروم والعسل. اهرسي الموز بالشوكة أو الخلاط حتى يهرس، ثم امزجيه مع دقيق الشوفان. مزج. الفول السوداني المفروم و جوزأضف إلى دقيق الشوفان. ثم نسكب نصف كمية الحليب مع البروتين، ونخلط جميع المكونات جيداً في كل مرحلة. أضف الحليب المتبقي، مزيج كل شيء حتى يصبح ناعما.
قم بتغطية لوح التقطيع فيلم التشبثأو ورق التجميد. يُوزّع الخليط المُجهز في طبقة متساوية، ويُغطى الجزء العلوي بورق الفريزر أو الفيلم، ويُترك لمدة 2-3 ساعات. الفريزر. عندما يصلب الخليط، يمكن قطعه بسكين إلى مكعبات مجزأة.

تعتبر ألواح البروتين بمثابة تغذية رياضية متاحة للكثير من الأشخاص الذين يرغبون في التمتع بلياقة بدنية جيدة.

نصيحة! يمكنك شراء ألواح البروتين الجاهزة على موقع iHerb. منتجات عالية الجودة ومئات التقييمات من الأشخاص وتسليم غير مكلف. استخدم الرمز الترويجي: MON1292للحصول على خصم 5% على عملية الشراء الأولى.

استجابت صناعة المواد الغذائية لاحتياجات رافعي الأثقال الذين اضطروا إلى حساب البروتينات والدهون والكربوهيدرات والالتزام بنظام غذائي رياضي صارم. تم تجديد مكملات البروتين والموسلي والرابحين (مسحوق البروتين للكوكتيلات). قضبان البروتين. لا يتفق خبراء التغذية والمدربون الرياضيون على ما إذا كانت قطعة الحلوى جزءًا من التغذية الرياضية أم أنها حلوى يمكن أن تحل محل قطعة الشوكولاتة. هل يفيد شريط البروتين أو يضر بأداء الرياضي؟

تكوين شريط رياضي

يطلق المسوقون على جميع الحانات الرياضية اسم ألواح البروتين ويخطئون ضد الحقيقة. أساس طعم "الشوكولاتة" الخاصة هو الكربوهيدرات والدهون. يتكون شريط 80 جرام من:

• بروتين - 25 جرامًا؛
• الدهون - 10 - 12 جرامًا؛
• الكربوهيدرات - 20 - 28 جرامًا؛
• الجيلاتين.
• كاكاو؛
• الكولاجين.

تكوين شريط البروتين يزود الجسم بالطاقة - 100 سعرة حرارية. ألواح الحلوى عالية الكربوهيدرات "ترمي في النار" 500 سعرة حرارية. يأخذ الرياضي مثل هذا الطعام لزيادة الوزن. تُستخدم ألواح البروتين لاكتساب كتلة الجسم النحيلة أو عند "التقطيع".

ألواح الحبوب الرياضية هي منتجات منخفضة السعرات الحرارية. مناسبة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. ابتكر تقنيو التغذية الرياضية منتجًا لذيذ المذاق، حيث تكون نسبة الكربوهيدرات والبروتينات من 1 إلى 4. وتقع قيمة الطاقة في النطاق "الخفيف": 50 - 70 سعرة حرارية في قطعة 100 جرام.

ينصح الأطباء الرياضيون باستخدام ألواح L-carnitine عند ممارسة اللياقة البدنية وكمال الأجسام. يدمر الحمض الأميني احتياطيات الدهون ويجدد العضلات بالطاقة. كفاءة المضافات الغذائيةيزداد أثناء تمارين القوة. تبيع مراكز اللياقة البدنية ألواح الكارنيتين، حيث يشكل البروتين ربع العناصر الغذائية.

الحد الأقصى لكمية البروتين في اللوح الرياضي هو 60 بالمائة، ولكن عند هذه النسبة يكون مذاق "الحلوى" مثيرًا للاشمئزاز. في هذه الحالة، يتلقى الرياضي البروتين، لكنه لا يستطيع الاستمتاع بطعم المنتج. وهذا يطرح السؤال: هل يجب علينا أن نتغير؟ الكوكتيل المعتاد( الرابح ) أو خليط البروتينلشريط البروتين؟ ربما تختار شريط الحلوى بدلاً من البار الرياضي؟

لوح الشوكولاتة أو لوح البروتين؟

يشبه لوح الحلويات الخاص بشريط الشوكولاتة في تكوينه الجزء الرياضي. الاختلافات مخفية في الخصائص الكمية.

1. ينتبه خبراء التغذية إلى حقيقة أن "الحلويات" تحتوي على نسبة عالية من السكر: 27 جرامًا لكل قطعة 50 جرامًا قياسية - شوكولاتة "الطاقة" "سنيكرز" و"مارس" و"مكسرات". محتوى الكربوهيدرات البسيطة في البار هو ¼ قيمة يومية. كما لاحظ خبراء التغذية، يتم استخدام الطاقة المنبعثة أثناء النشاط البدني المكثف لاستعادة القوة. في نهاية التمرين، يحتاج الرياضي بشكل عاجل إلى تناول الجلوكوز، الذي ينتج الأنسولين، وهو هرمون الابتنائية. إذا تناولت قطعة من الطاقة خلال نصف ساعة بعد التمرين، فلن يتحول الجلوكوز إلى طبقة الدهونوستنتقل الخلايا العضلية من حالة التوتر إلى الوضع المريح. نعطي الحلويات إعجابًا ونأكلها في طريقنا إلى المنزل من صالة الألعاب الرياضية.
2. ألواح الشوكولاتة غنية بالدهون: 13 – 15 جراماً، أي الخمس المتطلبات اليوميةرياضي. المؤشر ليس حرجًا، لكن ألواح الشوكولاتة تحتوي على منفقين. وقد وجدت الدراسات المخبرية الطبية أنها تزيد من مستوى البروتين التفاعلي L في الدم بنسبة 65 إلى 73 بالمائة. يطلق الأطباء على البروتين التفاعلي اسم "بروتين المرحلة الحادة من الالتهاب"، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وتصلب الشرايين. تساعد الأنشطة الرياضية على تطبيع العنصر السلبي، عصائر الفاكهة. خوارزمية الاستقبال: العصير الطازج - النشاط البدني - السنيكرز.
3. الشوكولاتة هي مصدر للاندورفين. إذا كنت ترغب في تحسين حالتك المزاجية، تناول قطعة من الحلوى. التيروزين، المسؤول عن إنتاج الدوبامين، موجود في الموز والأفوكادو. تناول الفواكه إذا كنت ترغب في الحصول على مزاج إيجابي بدون الدهون والسكر.
4. المكسرات في ألواح الشوكولاتة - ربع التركيبة الكمية: 6 جرام من البروتين النقي. ويستخدم صانعو الحلويات الفول السوداني الذي يحتوي على الأحماض الأمينية السيستين والميثيونين، التي تؤثر على نمو الكتلة العضلية والقدرة على التحمل. منتج مفيدمن أجل "الكرسي الهزاز". في الحانات الرياضية، يستخدم المصنعون بروتين البيض، وفي كثير من الأحيان مصل اللبن.
5. يمنح ليسيثين الصويا مرونة للشريط ويحتوي على الكولين. هذا الأخير لا يؤثر على القوة، ولكنه يحفز عمليات الدماغ.
6. الحليب خالي الدسم هو مصدر للبروتين والزنك والكالسيوم. العناصر الدقيقة تقوي الهيكل العظمي، والبروتين يصنع ألياف العضلات.
7. يشكل الكراميل والنوجا طعم الحلويات. في البار الرياضي، يتم استخدام الجيلاتين والكولاجين بدلا من ذلك - مصادر البروتين.
8. يوفر محتوى السعرات الحرارية في لوح الشوكولاتة 15 بالمائة المتطلبات اليوميةرياضي في الطاقة - 280 سعرة حرارية لكل 50 جرامًا من المنتج - استعادة التوازن بعد ذلك النشاط البدني.

تؤكد القائمة هوية تكوين ألواح الرياضة والشوكولاتة. سيساعد كلا المنتجين "شخص القوة" بعد التمرين، عندما لا يكون من الممكن تناول وجبة رابح أو وجبة بروتين كاملة. بعد التدريب، يمكن للرياضي الاستفادة أيضًا من تناول قطعة من الشوكولاتة أو السنيكرز أو لوح البروتين. سعر العلاج الرياضي أعلى منتج الحلويات 2-3 مرات. فهل يستحق الأمر دفع مبالغ زائدة؟

كيفية اختيار الشريط "الصحيح".

نختار منتجًا رياضيًا حسب وقت التمرين: قبل التدريب أو بعده. عشية النشاط البدني، اختر منتجا يحتوي في الغالب على البروتين. نسبة البروتين والكربوهيدرات: 2 إلى 1. تتناسب الدهون الحيوانية بشكل طبيعي مع نظام "ما قبل التحميل". بعد الانتهاء من العمل الشاق، ليس من الخطيئة أن تدلل نفسك بلوح من الشوكولاتة مع "تحيز للكربوهيدرات" - النسبة هي 1 إلى 2.

عند اختيار القضبان الرياضية، انتبه إلى تكوين المنتج، ووقت الإنتاج، وخصائص الدهون. يُنصح بتجنب المنتجات التي تحتوي على الدهون النباتية المتحولة ( زيت النخيل) – تذكر البروتين التفاعلي! اختر الألواح التي تحتوي على بروتين مصل اللبن وفول الصويا بدلاً من الجيلاتين المتحلل. يجب أن يكون مصدر الكربوهيدرات هو السكر وليس السكر شراب الذرة‎جلوكوز نقي.

معلم التغذية الرياضية لا تثق في المكونات الموجودة في ألواح البروتينيتم تصنيعها صناعيًا - فهم يفضلون "جمع" الأطعمة الشهية بأنفسهم.

بالفيديو: طريقة عمل البروتين بار في المنزل

ألواح البروتين محلية الصنع

قم بإعداد الرابحين والقضبان الرياضية اللذيذة والآمنة بنفسك - بهذه الطريقة ستكون واثقًا من تكوينك و قيمة الطاقةمنتج. نقوم بإعداد 10 حصص مرة واحدة حتى لا "نسحق" الوحدات بالجرام.

1. مصادر البروتين: طبيعية زبدة الفول السوداني– 100 جرام. نصف كمية بروتين الكازين بنكهة الفانيليا.
2. مسحوق الكاكاو - 10 جرام.
3. منتجات الألبان قليلة الدسم: الكفير واللبن والحليب - 200 جرام.
4. مكسرات مقطعة – الفول السوداني، واللوز – 20 جرامًا.
5. الشوكولاتة الداكنة للتزجيج - 50 جرامًا.
6. محلي طبيعي – مسحوق ستيفيا – 1 جرام.
7. زيت جوز الهند للتزجيج: 15-20 جرام.

تخلط جميع المنتجات في الخلاط ماعدا الشوكولاتة و زيت جوز الهند. تشكل في 10 أشرطة. لتحضير طبقة التزجيج، تذوب الشوكولاتة في زيت جوز الهند. اغمس شريط البروتين في طبقة زجاجية دافئة. لقد تلقيت علاجًا رياضيًا عالي الجودة. المؤشرات الكمية لحصة واحدة:

• 100 سعرة حرارية:
• 10 جرام من البروتين
• 2 جرام من الكربوهيدرات
• 6 جرام من الدهون
• 1 جرام من الألياف.

تحتوي القضبان الزجاجية على سعرات حرارية أكثر بمقدار مرة ونصف، وتحتوي على ضعف كمية الدهون والكربوهيدرات الموجودة في زيت جوز الهند وشوكولاتة الحلويات.

هناك وصفات لصنع لوح رياضي في المنزل يعتمد على بروتين مصل اللبن عالي الجودة - وهو ما يناسبك مخفوق البروتين. أضيفي المكسرات، الموز، التوت الأزرق إلى القاعدة، جبن قليل الدسم. احصل على لذيذ منتج الطاقةمع "معلمات محددة" لكمية البروتين والدهون والسكر.

قواعد القبول

يصنف خبراء التغذية الحانات الرياضية على أنها منتجات "نادرًا استهلاكها"، ونوع من الأطعمة الشهية - من وقت لآخر، يحتاج الرياضيون أيضًا إلى تدليل أجسادهم في الأوقات الصعبة. الحالة الجسدية. يستبدل النظام الغذائي العاديلا ينبغي استخدام ألواح البروتين - فهي مناسبة في المواقف القصوى. تكمن قيمة هذا النوع من التغذية الرياضية في أن اللوح موجود دائمًا في متناول اليد: فهو يرضي الجوع ويوفر الطاقة لاستعادة العضلات والقوة. في الحياة اليومية، يكون شريط البروتين مفيدًا في الحالات التالية:

1. بعد النوم، عندما لا يكون هناك وقت لإعداد الرابح في شاكر، أو كنت مجرد كسول. المنتج يحيد عمليات التقويض بعد الراحة الليلية.
2. لا توجد فرصة لتناول وجبة غداء كاملة - ضع في الاعتبار "حقن الطاقة" بالشوكولاتة القاعدة اليوميةسعرة حرارية.
3. إشباع الجوع قبل ممارسة الأنشطة الرياضية.
4. وقت ما بعد التحميل - في غضون نصف ساعة، سيغلق شريط البروتين "نافذة الكربوهيدرات".

تذكر: يجب على الرياضيين تناول وجبات مغذية 4 مرات في اليوم. يستخدم كمكمل منزلي كوكتيل البروتين، وليس قطعة حلوى.

الآن أنت تعرف تركيبة لوح الرياضة والحلويات وتفهم أنه بدلاً من لوح البروتين يمكنك تناول لوح عادي قطعة شوكولاتةأو قطعة الشوكولاتة الطبيعية. لوح بروتينأدنى من الرابحين من حيث استعادة العضلات والبروتين منخفض الجودة. بغض النظر عما يقوله المصنعون، فإن القضبان "الخالية من الكربوهيدرات" غير موجودة في الطبيعة. في الإنتاج الصناعييستخدمون بدائل السكر والمحليات والأصباغ ومحسنات النكهة وزيت النخيل. مخاطر المكونات المذكورة معروفة.

من غير الممكن الاشارة لاحدهم في هذا المنشور.