Šalát s kórejskou mrkvou a krabovými tyčinkami. Recept s fotografiou

Šalát s kórejskou mrkvou a krabovými tyčinkami Dnes má viac ako niekoľko desiatok odrôd. A to všetko preto, že šaláty na báze kórejskej mrkvy a krabích tyčiniek sú chutné a ľahko sa pripravujú. Okrem týchto dvoch dôležitých zložiek môžu šaláty obsahovať konzervovanú kukuricu, hrášok, varené mäso, klobásu, vajcia, paradajky, huby, syr, ananás, uhorky atď. Čo sa týka vzhľadu, šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou je možné vrstviť alebo miešať. Dnes sa pozrieme na niekoľko možností varenia v kórejčine.

Ingrediencie na dve porcie:

• Krabie tyčinky - 200 gr.,
• Kórejská mrkva - 100 gr.,
• Olivy - 7-10 ks.,
• Vajcia - 2 ks.,
• Tvrdý syr - 100 g,
• Čerstvá uhorka - 1 ks.,
• soľ,
• majonéza,
• Petržlen na ozdobu.

Šalát s kórejskou mrkvou a krabovými tyčinkami - recept

Uvarené vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle.

Na rovnakom strúhadle nastrúhame čerstvú uhorku aj tvrdý syr.

Olivy nakrájajte pozdĺžne na tenké krúžky. Poslúžia na ozdobenie šalátu.

Keďže šalát s kórejskou mrkvou a krabími tyčinkami sa pripravuje vo vrstvách, možno ho zdobiť rôznymi spôsobmi – vložte ho do misky alebo misky, vytvarujte pomocou krúžku alebo naaranžujte do sklíčka ako klasický sleďový šalát pod Kožuch. Môžete si vybrať ktorýkoľvek zo spôsobov. Ukážem vám, ako pripraviť šalát s kórejskou mrkvou a krabovými tyčinkami pomocou prvej metódy.

Na dno misky položte vrstvu krabích tyčiniek. Zalejeme ich majonézou.

Ďalšou vrstvou sú varené strúhané vajcia a majonéza. Túto vrstvu šalátu môžeme jemne osoliť.

Na vajcia položte čerstvé uhorky. Jemne ich osoľte.

Posypeme majonézou.

Ďalšou vrstvou šalátu s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou bude strúhaný syr posypaný majonézou.

Šalát zakryte vrstvou kórejskej mrkvy. Zostáva len ozdobiť.

Do stredu šalátu položte vetvičku petržlenu a do kruhu poukladajte kolieska olív. Pred použitím šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou Odporúča sa uchovávať v chladničke asi 1 hodinu. Po namočení sa stane šťavnatejším a naplno odhalí svoju chuť. Dobrú chuť. Budem rád, ak vám tento recept na šalát bude užitočný.

Šalát s kórejskou mrkvou a krabovými tyčinkami. Foto

Nižšie sú uvedené ďalšie druhy šalátov s podobnou tematikou.

Šalát s kórejskou mrkvou a krabovými tyčinkami a syrom

Ingrediencie:

• Krabie tyčinky - 200 gr.,
• Vajcia - 2 ks.,
• Tvrdý syr - 150 g,
• Kôpor - 10 gr.,
• Zelená cibuľa - 20 gr.,
• Majonéza.

Príprava

Krabie tyčinky nakrájame na kocky. Uvarené vajcia nakrájame na kocky. Tvrdý syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Jemne nakrájajte zelenú cibuľu a kôpor. V miske zmiešajte kórejskú mrkvu, vajcia, krabie tyčinky, bylinky a syr. Šalát polejeme majonézou. Šalát nie je potrebné soliť, pretože kórejská mrkva, syr a krabie tyčinky sú už slané.

Šalát s kórejskou mrkvou a krabovými tyčinkami "Kvet"

Ingrediencie:

• Krabie tyčinky - 1 balenie,
• Vajcia - 2 ks.,
• Kórejská mrkva - 100 gr.,
• Konzervovaná kukurica - 100 gr.,
• Konzervovaný ananás - 100 gr.,
• Zemiakové lupienky - 1 balenie,
• majonéza,
• Soľ.

Príprava

Vajcia uvarené na tvrdo. Nakrájajte ich na kocky. Krabie tyčinky a konzervované ananásové krúžky nakrájajte na kocky. Na spodok plochého taniera položte vrstvu krabích tyčiniek. Posypeme majonézou.

Ďalšou vrstvou šalátu je kórejská mrkva plus majonéza. Položte vajcia na mrkvu. Šalát polejeme majonézou. Pridajte trochu soli. Pridajte kocky ananásu. Šalát posypeme kukuricou. Šalát ozdobíme zemiakovými lupienkami v kruhu. Podávajte šalát s kórejskou mrkvou a kvetinovými krabovými tyčinkami hodinu po varení.

Šalát s kórejskou mrkvou a krabovými tyčinkami a krutónmi

Ingrediencie:

• Krabie tyčinky - 200 gr.,
• Kuracie vajcia - 2 ks.,
• Ražné sušienky - 80 - 100 gr.,
• Olivy - 50 gr.,
• Kórejská mrkva - 100 gr.,
• Majonéza.

Príprava

Šalát s kórejskou mrkvou a krabími tyčinkami a krutónmi patrí do kategórie šalátov „hostia na prahu“ alebo šalátov ľudovo nazývaných minútkový. Príprava šalátu bude trvať 10 minút, za predpokladu, že máte varené vajcia, hotovú kórejskú mrkvu a krutóny.

Olivy nakrájame na plátky. Krabie tyčinky a vajcia nakrájame na kocky. Do misy vložte krabie tyčinky, vajcia, olivy, krutóny a kórejskú mrkvu. Šalát ochutíme majonézou. Nie je potrebné pridávať soľ.

Miešajte. Svetlý a chutný rýchly šalát s kórejskou mrkvou, krabovými tyčinkami a krutónmi je pripravený. Ukazuje sa, že nie menej chutné.