Šalát s konzervou tuniaka a uhorky. jednoduché recepty

A uhorka - veľmi chutné jedlo, ktoré sa dá pripraviť okamžite z minimálneho množstva jedla. V tomto článku sa dozviete niekoľko jednoduchých receptov vhodných ako na sviatočný stôl, tak aj na bežné rodinné jedlo.

Šalát s konzervovaným tuniakom a uhorkou (a vajcom)

Toto chutné a výdatné jedlo určite zapôsobí na vašich hostí. Je veľmi jednoduché pripraviť:

• Otvorte konzervu tuniaka z konzervy vo vlastnej šťave, sceďte tekutinu a obsah konzervy roztlačte vidličkou.
• Jednu veľkú čerstvú uhorku a jeden varený zemiak nakrájame na kocky.
• Nakrájajte polovicu cibule a uvarte ju vo vriacej vode.
• Tri vajcia tiež nakrájané na kocky.
• Všetky ingrediencie zmiešame, osolíme a dochutíme domácou majonézou.

Šalát s tuniakom z konzervy a uhorkou (a vajcom) je skvelý pre športovcov a tých, ktorí momentálne držia prísnu diétu. Je potrebné urobiť len niekoľko zmien v jeho receptúre: vylúčiť zo zloženia zemiaky, žĺtky, majonézu a na dresing použiť trochu citrónovej šťavy.

Tuniakový šalát na sendviče

Ak chcete sebe alebo svojim blízkym uvariť výdatný a zdravý obed, určite použite tento recept. Šalát s tuniakom z konzervy a uhorkou môže byť skvelým základom pre občerstvenie v práci alebo v škole. Hotové sendviče si môžete vziať so sebou na piknik alebo na prechádzku, ak sa plánujete dostať dostatočne ďaleko od domova.

• Najprv si pripravte omáčku: zmiešajte lyžičku horčice, dve veľké polievkové lyžice olivového oleja, trochu citrónovej šťavy a dve polievkové lyžice tvarohu (môžete si namiesto neho vziať. Hotovú omáčku nezabudnite okoreniť a osoliť. V prípade potreby môžete doň pridať trochu alebo domácu majonézu.
• Na šalát: jeden zeler (zelený), dve uhorky, trochu cibule, nastrúhať jednu mrkvu, nadrobno posekať dve vajcia a pridať kapary.
• Rybu roztlačte vidličkou, skombinujte s omáčkou, pripravenými jedlami a nasekanou petržlenovou vňaťou a kôprom.
• Hrubú vrstvu pripraveného šalátu natrieme na krajec toastového chleba a navrch naň položíme druhý plátok.

Občerstvenie je pripravené. Zostáva vložiť chlebíčky do nádoby a vziať si ju so sebou do práce.

Prekvapte svojich priateľov a blízkych slávnostným jedlom. Napriek tomu, že na to použijeme najjednoduchšie produkty, chuť občerstvenia nenechá nikoho ľahostajným. Ako pripraviť šalát s konzervovaným tuniakom a uhorkou?

• Dva zemiaky a jednu strednú mrkvu uvaríme do mäkka. Uvarte tri vajcia.
• Otvorte jednu konzervu a rybu roztlačte vidličkou.
• Nastrúhajte dve uhorky, 150 gramov tvrdého syra, mrkvu a zemiaky. Vajcia jemne nakrájajte nožom.
• Rozložte produkty nasledovne. Prvá vrstva je polovica vajec, potom tuniak, uhorky, zemiaky, mrkva a syr. Nakoniec vložíme druhú časť nakrájaných vajec. Každá vrstva by mala byť potretá majonézou a vrchná by mala byť ozdobená nasekanými bylinkami a olivami.

Pred podávaním nezabudnite konzervovaný tuniakový a uhorkový šalát niekoľko hodín schladiť.

Rybí šalát z konzervy vo vaječných tartaletkách

Toto originálne predjedlo prekvapí vašich hostí - počas slávnostného večera budete určite počuť veľa zaslúžených komplimentov na vašu adresu. Šalát s tuniakom z konzervy a uhorkou je dobrý aj sám o sebe, takže ho môžete podávať na stôl tradičným spôsobom.

Na prípravu slávnostného jedla potrebujete:

• Zmiešajte konzervované ryby (jedna plechovka), pol pohára varenej ryže, cibuľu (štvrtinu malej hlavy), veľkú čerstvú uhorku a majonézu.
• Na prípravu tartaletiek si vezmite desať malých silikónových košíčkov na muffiny a vymastite ich olejom. Jemne rozbite vajíčko a vložte ho do jednej z foriem - snažte sa uistiť, že žĺtok je v strede. Vykonajte rovnakú operáciu s deviatimi ďalšími vajíčkami a potom ich naparte.
• Keď sú nezvyčajné tartaletky hotové, nechajte ich vychladnúť, uvoľnite ich z foriem a vyberte stred (žĺtky je možné rozdrviť a pridať do šalátu).
• Do pripraveného základu dáme plnku, predjedlo ozdobíme bylinkami a plátkami uhorky.