Salat singi ja Korea porgandiga

Sink on mitmekülgne toode, mis ei vaja kuumtöötlemist, tuleb vaid lõigata. Sellest valmistatakse mitmesuguseid suupisteid või salateid. Soovitan proovida Korea porgandi-singisalatit. See on väga maitsev ja toitev. See on valmistatud lihtsatest toodetest. Korea porgand lisab vürtsikust, singil on suitsune noot. Värske kurgi mahlasus. Eelroa välimus on väga atraktiivne, oranžid porgandid annavad särava ilme. Salat on kaetud majoneesiga, kuid ärge pange seda palju, et see liiga rasvane ei tuleks, sest porgandis on taimeõli. Kes majoneesiga mekkida ei soovi, võib salatile lisada taimeõli koos sojakastme, küüslaugu ja sidrunimahlaga. See kaste annab vürtsika ja vürtsika maitse.

Meestele meeldib see eelroog kindlasti, sest see on üsna rahuldav. See valmistatakse üsna lihtsalt, sest kõik ei vaja kuumtöötlust. 10 minutiga valmistate maitsva roa. Saate seda valmistada pidulikule lauale või lihtsalt serveerida seda oma perele õhtusöögiks. Sellest kogusest piisab 4 inimesele.
Koostisained

Sink - 200 g.
Pekingi kapsas - 0,5 tk.
Värske kurk - 1 tk.
Korea porgand - 100 g.
Sibul - 0,5 tk.
Majonees - 3 spl.
Sool - maitse järgi
Salat Pekingi kapsa ja singi keetmisega
Toiduvalmistamiseks vajame järgmisi tooteid: suitsuliha, hiina kapsas, korea porgand, sibul, kurk, majonees.

Korea porgandeid saate ise valmistada või osta valmis. Ostsin selle poest. Maitse, see ei olnud minu jaoks piisavalt vürtsikas, seega lisasin jahvatatud musta pipart.

Vali värske hiina kapsas, siis on lehed õrnemad. Haki see peeneks.

Saate valida mis tahes suitsuliha vorsti või balykina, kana või veiseliha kujul, kõik sõltub teie eelistustest. Lõika väikesteks kuubikuteks.

Lõika värske kurk ja haki sibul peeneks.

Pange kõik valmistoidud sügavasse kaussi. Maitsesta majoneesi, soolaga.

Laotame salati tassile ja serveerime lauale, head isu!

Salati näpunäited

1 . Suupisteteks mõeldud sibulat saab marineerida.
2. Värske kurk on parem lõigata vahetult enne serveerimist, et see ei kuhjuks.
3 . Kõik võib ette valmistada ja eelroa täita vahetult enne serveerimist.
4 . Saate lisada erinevaid köögivilju: tomatit, paprikat, suhkrumaisi, redist. Kui soovite oma külalisi üllatada, võite lisada salatile veidi apelsini või õuna. Puuviljad lisavad magusust ja värskust.
5 . Kastmeks võib kasutada: kastet, taimeõli, sinepit, äädikat, küüslauku ja vürtse, värskeid ürte. Peaasi, et valida õige, siis tuleb eelroog veelgi mahlasem.
6. Saate kaunistada roogi värskete ürtide, pähklite, oliivide, riivjuustuga.
7. Salatit võid serveerida klaasis. See näeb väga kena välja. Pane iga toode kihtidena ja määri iga kiht kastmega. Serveeritakse külalistele portsjonitena.
8 . Korea porgandi ja singiga salatit saab valmistada õhtusöögiks, suupisteks või puhkuseks.