Erinevad pita suupisted igaks elujuhtumiks

Lavashi suupisted on hästi juurdunud kõigil pidulikel laudadel. Siin pole midagi üllatavat. Seda kõike seetõttu, et neid rulle on väga lihtne valmistada. Samuti ei nõua need üldse pikka küpsetusaega.

Ja lõpuks osutub see roog ebatavaliselt maitsvaks. Kõik gurmaanid on söödud suupistest täiesti rahul.

Mahlaste krabipulkadega täidetud lavašš

Kui olete krabisalati armastaja, siis see retsept on teie jaoks. Üllata oma külalisi selle eelroaga. Kinnitame, et see hajub mõne minutiga juba banketi alguses.

Toiduvalmistamise edenemine:

Jahvata köögikombainis munad, juust ja küüslauk. Kasutage selleks jämeda riivi kujul olevat otsikut;

Haki krabipulgad kööginoaga;

Töötle pitaleiva laotatud lehte hapukoorekastmega;

Pange sellele purustatud krabiaine;

Määri teine ​​pitaleht mõlemalt poolt majoneesikastmega. Katke need krabipinnaga;

Määri peale riivitud küüslaugujuust. Katke teise õliga määritud Armeenia leht;

Sellele pinnale asetage hakitud rohelised ja munad. Määrige neid majoneesiga;

Rullige see pita eelroog krabipulkadega ettevaatlikult torusse, et jahulehte mitte rebeneda.

Enne esitlust hoia valmis rooga mõnda aega külmkapis. Vahetult enne serveerimist lõigake pita torud 2 cm suurusteks ringideks. Pane see roog kaunile keraamilisele alusele, puista peale hakitud ürte.

Ilusat puhkust!

Eelroog krabiliha ja kurgiga lavašis

Valmistage oma banketi jaoks see originaalne krabi eelroog. See osutub üsna maitsvaks ja rahuldavaks. Keegi ei lahku teie ürituselt näljasena.

• Armeenia lavaši leht;
• 200 grammi krabiliha;
• 200 grammi värsket kurki;
• Kaks kana muna;
• 100 grammi salatilehti;
• majoneesi kaste;
• kuiv küüslauk;
• sool;
• Vürtsid.

Küpsetusaeg: 25 minutit.

1. portsjoni kalorisisaldus: 170 kcal.

Edusammud:

1. Sega majoneesikaste kuiva küüslauguga;
2. Määri armeenia lavašš lõikelauale. Määri rikkalikult küüslaugumaitselise majoneesikastmega;
3. Rebi salatilehti kätega. Laota need pitaleivale. Määrige majoneesiga;
4. Keeda kanamune 10 minutit. Eemaldage neilt kest. Riivi jämedale riivile. Aseta need salatilehtede peale. Määri küüslaugukastmega;
5. Kurgid ka riivivad ja munevad munade peale. Pintselda kastmega;
6. Hõõru krabiliha jämedale riivile ja kata nendega kurgikiht. Valage need majoneesiga;
7. Rullige pita leivaleht õrnade käeliigutustega tihedaks toruks.

Enne esitlust laual lõika jahutatud torukesed 3 cm ringideks.Esita oma meistriteos kaunil klaasnõul külalistele.

Ilusat puhkust!

Kombineeri krabiliha ja kalmaar

Valmistage see unustamatu mereanniroog oma külalistele. Teie külalistele meeldib see eelroog kindlasti. Ja teie abistamiseks oleme koostanud selle retsepti.

• Kolm lehte Armeenia lavašši;
• Kaks st. l. lõhe kaaviar;
• 150 grammi krabiliha;
• 300 grammi kalmaari;
• 150 grammi hiina kapsast;
• Kaks kana muna;
• 60 ml küüslaugumaitselist majoneesikastet;
• sool;
• Vürtsid.

1. portsjoni kalorisisaldus: 125 kcal.

Edusammud:

1. Keeda kanamune 10 minutit. Eemaldage neilt kest. Lõika õhukesteks pulkadeks;
2. Haki hiina kapsas keskmisteks ribadeks;
3. Keeda kalmaar soolaga maitsestatud vedelikus. Lõika need väikesteks pulkadeks;
4. Krabi liha hakitakse samuti peeneks;
5. Pange kõik ettevalmistatud koostisosad väikesesse kaussi. Maitsesta soola ja vürtsidega. Valage need majoneesikastmega ja segage hoolikalt;
6. Asetage lauale kolm pitaleiba lehte. Määrige neid majoneesiga;
7. Pange lõhe kaaviar majoneesi peale;
8. Jaga kausi sisu kolmeks osaks. Asetage igaüks eraldi lehele;
9. Rullige iga pitaleib õrnade käeliigutustega toruks.

Lõika jahtunud suupiste terava noaga 4 cm suurusteks ringideks.Käita valgele keraamilisele taldrikule. Ülejäänud kaaviari võid puistata peale.

Ilusat puhkust!

Paastuaja suupisted pita leivast

Kodujuustu ja paprikaga

See suurepärane, täiesti kalorivaba suupiste sobib igale lauale. Teie kallid külalised hindavad seda. Siin on meie retsept teile.

• rasvavaba kodujuust - 400 grammi;
• Salat - 3 lehte;
• Õhuke pita leib - 3 lehte;
• Erinevat värvi paprika - 2 tk;
• Rohelise sibula suled - hunnik;
• sool;
• Vürtsid.

Küpsetusaeg: 10 minutit.

1. portsjoni kalorisisaldus: 32 kcal.

Edusammud:

1. Pese ja eemalda paprika seemneosa. Lõika see õhukesteks pulkadeks;
2. Keera kööginoaga rohelise sibula suled väikeseks puruks;
3. Väikesteks ribadeks lõigatud salatilehed;
4. Sisestage salat ja sibul kodujuustu sisse. Sega hästi;
5. Laota lauale pita leivalehed ja määri need kohupiimamassiga;
6. Pane peale magus pipar ning maitsesta soola ja vürtsidega;
7. Kergete käeliigutustega rulli eelroog tihedaks toruks.

Lõika jahtunud torukesed 3 cm paksusteks ringideks. Esitada kaunil klaasnõul.

Ilusat puhkust!

Seente ja köögiviljadega

Kas teile ei meeldi vara tõusta ja seetõttu näljasena tööle minna? Tehke see rull õhtul ja hommikul on teil külmikus suurepärane hommikusöök. Saate seda süüa teel tööle. Kuna see ei nõua söögiriistu. Ja isegi mehed oskavad seda süüa teha.

• 5 õhukest pita leiba;
• 250 grammi seeni;
• 100 grammi Pekingi kapsast;
• Üks tomat;
• Üks marineeritud kurk;
• hunnik värskeid ürte;
• 3 art. l. rasvavaba majonees;
• 3 art. l. mitte rasvane hapukoor;
• 2 küüslauguküünt;
• sool;
• Vürtsid;
• Paprika.

Küpsetusaeg: 15 minutit.

1. portsjoni kalorisisaldus: 47 kcal.

Edusammud:

1. Viilutatud seenepulgad praadida väikeses koguses oliiviõlis;
2. Lõika ülejäänud köögiviljad õhukesteks pulkadeks;
3. Haki rohelised kööginoaga peeneks;
4. Valmista kaste, kombineerides hapendatud piimatooteid majoneesi, soola, vürtside, hakitud küüslaugu ja paprikaga. Sega kõik hästi;
5. Jaga köögiviljasegu kolmeks võrdseks osaks;
6. Laota igaüks määritud pitaleivale;
7. Vala kõigele kaste ja keera ettevaatlikult torusse.

Mähi rullid toidukilesse ja pane üleöö külmkappi.

Rõõmsat hommikusööki!

Samm-sammult kuumade pita suupistete retseptid

Suitsuvorstidega

Soovime teile esitada väga huvitava tõlgenduse kuumalt söödavast suupistest. Küpsetage seda hommikusöögiks ja kogu teie pere hakkab oma äri ajama hästi toidetud ja rahulolevana.

• Armeenia lavaš - 2 tk;
• kõva juust - 200 grammi;
• Suitsuvorstid - 150 grammi;
• Kana munad - 3 tükki;
• Küüslauk - 3 nelki;
• Marineeritud kurk - 3 tk;
• Rohelise sibula suled - hunnik;
• Võirasv - 1 spl. l;
• Majoneesikaste.

Küpsetusaeg: pool tundi.

1. portsjoni kalorisisaldus: 178 kcal.

Edusammud:

1. Lõika suitsuvorstid, hapukurk, juust ja keedetud munad õhukesteks pulkadeks;
2. Haki rohelised ja küüslauk noaga. Sisestage need eelnevalt valmistatud toodetesse;
3. Maitsesta kõike majoneesikastmega;
4. Laota lauale lavaššilehed. Määrige see küüslaugu majoneesikastmega;
5. Jaga täidis 2 osaks ja pane igaüks eraldi pitaleivale;
6. Keerake need tihedatesse torudesse;
7. Pintselda igale rullile võid;
8. Riivi kõva juust jämedale riivile. Piserdage neid tuubulitega;
9. Tõsta kogu eelroog küpsetusplaadile ja küpseta 13 minutit.

Ahjus hakklihaga

Esitame teie tähelepanu suurepärast tõlgendust jõululaua kuumast eelroast. Valmistage see oma köögis ette. Selles retseptis pole midagi keerulist. Kuid tulemus vastab kõigile teie ootustele.

• Üks leht õhukest Armeenia lavašši;
• 700 grammi seahakkliha;
• 250 grammi kõva juustu;
• kaks pirni;
• kaks tomatit;
• Kolm keedetud muna;
• 150 ml majoneesikastet;
• 200 ml rasvast hapukoort;
• Oliiviõli;
• hunnik värskeid ürte;
• sool;
• Vürtsid.

Küpsetusaeg: 45 minutit.

1. portsjoni kalorisisaldus: 166 kcal.

Edusammud:

1. Prae oliivirasvas, kuni see on täielikult keedetud, seahakkliha sibulaga;
2. Maitsesta see soola ja vürtsidega;
3. Lõika tomatid, keedetud munad ja kõva juust kuubikuteks;
4. Pange praetud hakkliha, tomatid, juust ja munad pitaleivale;
5. Kombineeri majoneesikaste hapukoorega. Valage täidisega pita leib selle ainega;
6. Rulli torusse ja aseta küpsetusplaadile;
7. Pintselda kõik torud pealt oliiviõliga. Puista üle rikkalikult riivjuustuga;
8. Küpseta ahjus, kuni juust on sulanud.

Enne serveerimist lõigake keedetud eelroog portsjoniteks ja serveerige julgelt lauale.

Näpunäiteid koduperenaistele

Igal juhul on ka kõige lihtsamal eelroal toiduvalmistamisel omad lõksud. Nii et meie suupistel on omad nipid. Räägime neist natuke:

• Valmis rull aseta kindlasti 30 minutiks külmkappi. Siis täidis kõveneb ja toru saab kergesti lõigata;
• Täidise kaste peaks olema väga maitsev ja rikkalik;
• Enne küpsetamist määri rull kindlasti mingi rasvaga. Siis ei kuiva pita leib ära.

Neid kolme elementaarset reeglit tuleb vastuvaidlematult järgida. Siis saab teie suupiste hästi välja. Lavašši suupisted sobivad väga hästi pidulikule banketile. Need valmistatakse lihtsalt ja kiiresti. Maitsetõlgendusi on erinevaid. Küpseta neid kas külmalt või kuumalt, need osutuvad ikkagi suurepäraseks. Edu teie köögiga!

Head isu!