Teie soovil olen sotsiaalvõrgustikes Liitu kohe!
Varem mõtlesin: "Noh, mis saab olla lihtsam kui pudru keetmine? Vala riis piimaga ja keeda küpseks." Tõsi, varem läks see minuga kõrbema, siis alaküpseks... Jah, ja maitse pole ikka see, mis sööklates.
Ja selgub, et seda pole üldse vaja küpsetada!
Svetlana jagas väga head retsepti. Õppisin palju kokkamise kohta. Tõsi, mu puder osutus veidi paksuks, sest. Mul ei olnud piisavalt piima, kuid tundsin siiski erinevust ... See on tõeline puder! Sellist, mida lasteaias alati anti (kool, laagrid, haiglad) ... Autori sõnad, fotod on minu omad
5-6 portsjoni keskmise viskoossusega pudru jaoks(võid võtta kõike poole vähem)
- Riisitangud - ümarad, aurutamata - 1 tass 200g (soovitan võtta Krasnodari riisi)
- Vesi - 2 tassi 200 ml
- 2-3 tassi piima (soovitud paksuseni)
- Sool tl otsas
- Suhkur maitse järgi
Riisitangud leotan alati 0,5-1 tund külmas vees. See paisub ja küpseb kiiremini. Aga seda ei pea üldse tegema...
Loputage terad ja tühjendage vesi ...
Vala mõõdetud vesi kastrulisse, lase keema tõusta ja pane peale pestud riis.
Kuumuta keemiseni ja keeda tasasel tulel 10 minutit, kuni see täielikult kaob ja kuni paksenemiseni kaetuna kaanega.
Valage pudrule 2 tassi kuuma piima,
sega, lisa tl otsa soola.
Keeda aeg-ajalt segades pehmeks veel 10–15 minutit madalal kuumusel (4/9). Proovi. Riis peaks muutuma pehmeks. Lisa maitse järgi ja soovi korral suhkrut.
Puder on valmis:
* Lastel on parem teha puder vedelamaks, lisades veel 0,5-1 klaasi piima ja keeta, kuni puder on pehmem ja pehmem. Beebidele ei meeldi paks putru.
Riis armastab väga vedelikku. Ükskõik kui palju te kallate, imab ta kõik endasse. Seetõttu saate piimaga pudru tihedust vastavalt soovile reguleerida.
Pärast keetmist pakseneb riisipuder kiiresti, mistõttu on soovitav see kohe ära kasutada.
Head isu teile ja teie lastele!
Laadimine...
