Kuidas valmistada kõige maitsvamat kanasuppi vermikelli ja kartulitega

Kanasupp vermikelli ja kartuliga: fotoga retsept erineb vähe traditsioonilisest kanasupist, mis sisaldab ainult vermišelli. Kuid paljud inimesed armastavad kartulit, eriti kuna see juurvili ei riku supi maitset, vaid pigem täiendab seda.

Seega on kindlalt teada, et kanasupp vermikelli ja kartulilisandiga on rammus, maitsev ja samal ajal kerge. Linnulihapuljong on alati kerge ning köögiviljade ja vermišelli lisamine muudab selle esimese roa täiuslikuks koostisosade kombinatsiooniks. Muide, ainult meie saidil on kõige maitsvamad.

Mida sul vaja on:

• kaks liitrit vett;
• 500 grammi valget kanaliha;
• Kolm kartulit;
• 150 grammi vermišelli (võite võtta igasuguseid vermišelle, kuid klassikalises retseptis kasutatakse väikeseid lühikesi vermikelle);
• sibul ja porgand;
• Sool, jahvatatud must pipar, loorberileht;

Kanasupp vermikelli ja kartulitega: fotoga retsept algab puljongi keetmisega. Lisage valmis kanaliha kahele liitrile veele (peske, eemaldage kiled).

Nõuanne! Puljongi valmistamiseks võid valida isegi kanafilee. Loomulikult on see rümba osa kallim, kuid puljong osutub alati puhtaks ja läbipaistvaks. Kuid rikkaliku, mitte dieetpuljongi valmistamiseks on parem kasutada rümba erinevaid osi.

Kana kohe, isegi enne vette laskmist, võib lõigata keskmise suurusega tükkideks. Aja lind keema, siis alanda kuumus miinimumini ja küpseta pool tundi, eemaldades vahu, kui see tekib.

Nõuanne! Kana mahlaseks ja pehmeks muutmiseks peate puljongi soolama kohe, kui vesi keeb. Kuid puljongi ilu huvides peate selle keetmise lõpus soolama.

Kuni puljong keeb, võid teha juurvilju. Riivi porgandid keskmisel riivil, haki sibul peeneks ja peeneks ning prae pannil taimeõlis, lisades soola. Lisa sibulale porgand, prae veel viis minutit. Lõika kartul kuubikuteks, koori. Teine võimalus valmistuda.

Selleks ajaks jõuab puljong keema. Sellest on vaja eemaldada lihatükid ja jahutada, peeneks hakkida. Aja puljong keema, lisa kartulid, kümne minuti pärast lisa kana, porgand ja sibul, sool ja pipar, loorber. Küpseta veel viis minutit ja seejärel viska sisse vermišellid. Hauta veel viis minutit, kuni supp on täielikult keedetud. Sellist suppi on väga maitsev serveerida värskete ürtidega üle puistatud.

Kanasupp nuudlite ja kartulitega: retsept koos fotoga aeglases pliidis

Mida sul vaja on:

• 500 grammi kana puljongi jaoks (valige rümba need osad, mis on teile kõige kasulikumad);
• Mitmekordne vermišelliklaas, ärge täitke lõpuni;
• Kolm keskmist kartulit;
• pirn, porgand;
• kaks ja pool liitrit vett;
• Sool ja kõik vürtsid teie maitse järgi;

Aeglane pliit aitab teil kiiresti suppi valmistada, kulutades sellele minimaalselt aega. Supp osutub dieediliseks ja väga maitsvaks ning selle valmistamisega tuleb toime isegi perenaine, kes alles hakkab aeglast pliiti valdama. Pakume häid.

Pese ja kuivata kana, tükelda värvipliiatsid ja haki kõik köögiviljad peeneks. Pange kõik seadme kaussi, lisage vürtsid ja vesi, sool. Kokkulepitud koguse toodete jaoks piisab kahest ja poolest liitrist veest. Jääb vaid seadistada režiim "Supp" ja seada küpsetusajaks 60 minutit. Kõigist toodetest me vermišelli kaussi ei pannud. Seda tehakse 50 minutit pärast supiprogrammi käivitamist.

Kanasupi keetmine vermikelli ja kartulitega ülaltoodud retsepti järgi koos fotoga on rõõm. Kui olete juba kogenud koduperenaine või alles alustate oma esimesi kulinaarseid samme, on see retsept alati asjakohane ja kasulik. Proovige supile iga kord lisada uusi vürtse ja ürte, et leida kooslus, mis teie peres supi serveerimisel silmapaistvaks jääb. Muide, kas sa tead?

Lõpetuseks tahaksin öelda, kui oluline on valmistada ette oma perele esimesed kursused. Need parandavad mao tööd ja tugevdavad immuunsüsteemi. Kui teil pole absoluutselt aega keeruliste borši või suppide valmistamiseks, on kanasupp nuudlitega alati suurepärane väljapääs.