Плавлений сир в домашніх умовах. З козячого сиру

Плавлений сир із сиру в домашніх умовахза гарним рецептом вийде не гірше магазинного. На сьогоднішній день існує два види плавленого домашнього сиру - твердий, який можна нарізати ножем і рідкий, на кшталт улюбленого сиру «Янтар». Багато хто ще пам'ятає, яким був смачним магазинний радянський сир «Янтар». На жаль, ГОСТи та стандарти його виробництва за ці роки істотно змінилися, що негативно позначилося на його смаку. Крім того, крім смакових характеристик у сиру з'явилося багато шкідливих добавок.

Приготувавши плавлений сир в домашніх умовах на кшталт сиру «Янтар», ви будете впевнені, що він принесе тільки користь і ніякої шкоди, до того ж переконайтеся, наскільки смачним з яскравим вершковим смаком може вийде сир, приготований вдома з любов'ю, своїми руками. На обід або на сніданок ви отримаєте смачні тости або .

До речі, щоб готовий сир вийшов жирним, смачним і тягучим, віддайте перевагу хорошій вершковій олії жирністю від 72% і жирному домашньому сиру.

Інгредієнти:

• Жирний домашній сир – 600 гр.
• Сода – 1 кавова ложка,
• Сіль - 1 чайна ложка,
• Яйця – 1 шт.
• Вершкове масло – 100 гр.

Плавлений сир із сиру в домашніх умовах – рецепт

Після того, як всі інгредієнти будуть підготовлені, можна розпочати приготування плавленого сиру з сиру. У миску пересипте необхідну кількість жирного домашнього сиру.

Убийте яйце.

Для отримання густої консистенції плавленого сиру «Янтар» обов'язково додаємо соду.

Додайте сіль, щоб сир з сиру не був прісним.

Сир із перерахованими вище продуктами перемішайте до однорідної маси. Заморожене вершкове масло|мастило| натріть на дрібно|мілко| тертці. Якщо масло у вас з холодильника і м'яке (таке, що легко можна намазати на хліб), то просто наріжте його невеликими шматочками і додайте в масу сиру.

Тепер нам знадобиться занурювальний блендер.

Занурювальним блендером перебийте сирну масу до отримання однорідної гомогенної консистенції, що нагадує м'яке пюре. Залишилася справа за малим – варитимемо, точніше плавитим сир на водяній бані.

У металеву миску або каструлю невеликого розміру викладіть основу сиру плавленого. В іншу каструлю наберіть гарячу воду. Після того, як вода закипить, поставте зверху каструлю (миску) із сирною масою. Щонайменше її нагрівання помішуйте її лопаткою. Ідеально для цієї мети підходить пластикова лопатка для нанесення на торти крему.

На очах сирна маса почне плавитися і набувати більш рідкої консистенції. При постійному помішуванні варіть сир плавлений близько 5-10 хвилин.

Як тільки в гарячому плавленому сирі «Янтар» повністю зникнуть крупинки сиру, його можна знімати з плити. На фото ви бачите, яким за консистенцією виходить сир.

Видно, він досить рідкий, а не такий, як ми звикли вибити його в магазині. Але не варто переживати, сир обов'язково загусне після остигання. Якщо все ж таки, консистенція його вас бентежить, поваріть його ще 5 хвилин. Волога випарується і сир буде густішим. Отже, гарячий готовий плавлений сир у домашніх умовах після зняття з плити має трохи охолонути. Після цього перелийте його у пластиковий лоток чи скляні баночки.

Теплий, практично кімнатної температури сир відправте остигати і загусати в холодильник. Смачний та густий домашній плавлений сир із сиру «Янтар»можна буде пробувати вже за кілька годин. Для любителів експериментувати зі смаками сиру можна додати до нього дрібно нарізані та обсмажені шматочки печериць, паприку, сушений кріп чи прованські трави. Рекомендую приготувати також

Зараз багато людей полюбили плавлений сир і купують його у звичайних магазинах, супермаркетах. Але часто такі сирки мають шкідливі добавки канцерогени, які безпосередньо шкодять вашому здоров'ю.

Ця стаття призначена тим, хто дуже хоче навчитися робити такий сир на кухні своїми власними руками. Отже, як приготувати плавлений сир з сиру в домашніх умовах?

Класика – завжди у фаворі

Приступимо до готування:

• Візьміть дві каструлі різного об'єму. У велику їх налийте воду, і чекайте, поки вода закипить;
• В іншу каструлю пересипте сир і додайте соди. Використовуйте сир, куплений на ринку;
• Перемішайте сир і соду до стану, в якому відсутні грудочки;
• При закипанні води в першій каструлі зменшіть вогонь і помістіть в неї каструлю з сиром;
• Протягом хвилини сир починає плавитися, почніть його перемішувати, щоб уникнути пригорання;
• Продовжуйте перемішувати, поки|доки| сир повністю не розплавиться і не зникне сирний запах;
• Через 12-16 хвилин ваш сир стане щільною рідиною і стане практично готовим;
• Додаємо приправи за вашими смаковими поняттями;
• Ось і все залиште його остигати і помістіть у холодильник.

Домашній «Бурштин»

А ви хотіли самі приготувати домашній сир плавлений «Янтар»? Думаєте, буде тяжко? Насправді все просто.

Необхідні складові:

• Сир - 0,5 кг;
• Молоко – 100 мл або 0,5 склянки;
• Вершкове (не плутайте зі спредом) олія – 2 великі ложки;
• Сода – 0,5 чайної ложки;
• Сіль та всілякі спеції, виходячи з ваших уподобань.

Весь кулінарний процес займе 40-45 хвилин.

Продукт містить у 100 грамах - 300-330 ккал.

Приступимо до готування:

• Підготуйте сир, перемішавши його до стану, в якому відсутні грудочки, і додайте соду та молоко;
• Перемішайте все до того моменту, коли все стане однорідним;
• Все виливаємо в каструлю і вмикаємо маленький вогонь, постійно перемішуючи ложкою;
• При першому прояві плавки сиру, додаємо сіль та вершкове масло, продовжуємо змішувати інгредієнти;
• Доводимо до однорідності та знімаємо з вогню. Розливаємо у різні ємності;
• Ось і все, залиште продукт остигати і помістіть у холодильник. Насолоджуйтесь домашнім «Янтарем».

Рецепт сирку з грибами в домашніх умовах

А тепер перейдемо до рецепту незрівнянно смачного домашнього плавленого сиру із грибами. Адже він неймовірно смачний і порадує всіх домочадців та любителів цього смачного сиру. Стане чудовим доповненням із хлібом до будь-якої страви.

Необхідні складові:

• Сир – 0,5 кг;
• Домашні яйця – 1 шт.;
• Вершкове (не плутайте зі спредом) олія – 80 – 100 грам;
• Сода – 0,5 чайної ложки;
• Гриби білі або традиційні печериці – 300 г;
• Рослинна (будь-яка, можна оливкова або кунжутна) олія – 3 столові ложки;
• Сіль, приправи, спираючись на ваші побажання.

На кулінарний процес потрібно трохи більше години.

Готовий плавлений сир містить у 100 грамах – 225 ккал.

Процес приготування:

Десертний плавлений сир на основі шоколаду

Всі так люблять солодощі, люблять посидіти ввечері з чаєм і з'їсти щось солодке. Перейдемо до розгляду, як приготувати плавлений шоколадний сир в домашніх умовах.

Ця чудова смачна солодка помазанка, яка у поєднанні з хлібом стане чудовим десертом.

Необхідні складові:

• Сир – 400 грам;
• Шоколад гіркий – велика плитка на 100 г;
• Цукор – 2 столові ложки;
• Молоко – 0,75 л;
• Сода – 1 чайна ложка.

Скільки знадобиться часу на виготовлення – 1 годину та 30 хвилин.

Помазанка у 100 грамах містить 320 ккал.

Процес приготування чудового плавленого сиру:

• Перемішайте сир блендером;
• Додайте до перемішаного сиру соду, а трохи згодом і молоко;
• Ретельно змішуємо до однорідності;
• Викладаємо суміш у маленьку каструлю;
• Вводимо в неї злегка розтоплене вершкове масло;
• Ставимо каструлю в іншу велику за розміром, наповнену водою, і очікуємо;
• Після закипання варимо 10-20 хвилин, перемішуємо;
• Доводимо до однорідної маси;
• Знімаємо з плити каструлі, кидаємо у сир шоколад;
• Також кидаємо цукор, перемішуємо до рівномірно розподіленої маси;
• Даємо охолонути;
• Найсмачніший солодкий плавлений сир готовий! Тепер ви можете насолодитися його чудовим смаком та порадувати гостей смачним десертом.

Рецепт для м'ясоїдів

Ознайомимося з цікавим рецептом домашнього сиру плавленого з беконом. Він стане специфічною добавкою до основної страви.

Необхідні складові:

• Сир-250 грам;
• Яєчні жовтки – 2 шт.;
• Олія селянська вершкове – 50 грам;
• Бекон - небагато, вистачить навіть 50 грам;
• Сода – 0,5 чайної ложки;
• Сіль, не більше 1-ї щіпки;
• Приправи - стільки, як ви надаєте перевагу.

Приготування триватиме 35 хвилин.

Продукт містить у 100 грамах - 280 ккал.

Процес приготування:

• Сир перемішати та додати соду;
• Збити яйце і додати|добавляти| в сир, добре змішати;
• Додати розігріте вершкове масло|мастило| і ретельно розмішати все блендером;
• Покладіть суміш у каструлю і увімкніть малий вогонь. Готувати протягом 10-20 хвилин;
• Додайте солі та спецій;
• Додайте|добавляйте| порізаний бекон;
• Дайте охолонути;
• Насолоджуйтесь смачним, зробленим власноруч, сиром.

Домашній плавлений сир із травами для гурманів та любителів гострого

Необхідні складові:

• Сир – 200 грам;
• Яйця – 1 шт;
• Сіль - щіпка;
• Сода – 0,5 чайної ложки;
• Прованські трави – 0,5 чайної ложки;
• Олія домашня вершкове – 1 столова ложка;
• Кріп суш. - 2 грами;
• Перець чорний (залежно від вашої гострої переваги).

На виготовлення продукту потрібно не більше 40 хвилин.

Сирок містить у 100 грамах - 220 ккал.

Порядок приготування:

• Перемішуємо в каструлі сир, яйце, олію та сіль;
• На слабкому вогні топимо протягом 13-17 хвилин;
• Перемішуємо кріп, прованські трави, перець;
• Висипаємо трави у плавлений сир, змішуємо;
• Нехай сир охолоне і тоді поставимо його в холодильник на годину-дві;
• Насолоджуємося гострим плавленим сиром.

Намагайтеся не купувати складові продукти в супермаркетах, можливий ризик, що вони зіпсують непоправно всю страву. Все через те, що вони знежирені та містять різні домішки, які можуть завадити якості вашого власноруч зробленого сиру.

Особливо ретельно поставтеся до вибору сиру та молока. Бажано купувати його у передмісті або у перевірених торговців на ринку. Якщо немає можливості придбати на ринку, то беріть у супермаркеті з найбільшим відсотком жирності. Також зверніть увагу на ціну, дуже дешевий сир викликає питання про його вміст.

Якщо ви купуєте на ринку або з рук, зверніть увагу на запах сиру та молока, якщо є сторонній запах - не беріть. Це сильно позначиться на смак вашої страви.

Якщо у вас часто в каструлі пригорають страви, робіть так звану водяну ванну. Це спосіб, коли беруться дві каструлі різного розміру. У велику каструлю наливається вода і доводиться до кипіння.

Після чого менша з сиром поміщається до неї і так блюдо готується. Цей спосіб застерігає від підгоряння, а внаслідок чого і можливості зіпсувати страву.

Крок 1: Підготуємо сир для сиру.

Сир необхідно перекласти в миску і ретельно розім'яти його вилкою, щоб розбити всі грудочки і надати продукту однорідну консистенцію. Потім додаємо в сир харчову соду і знову добре змішуємо його, не перестаючи розминати зубчиками виделки. Потім вливаємо в масу молоко ( бажано використовувати домашній продукт) і ретельно вимішуємо суміш.

Крок 2: Нагріваємо сир і додаємо інші інгредієнти.

Отриману масу перекладаємо в чисту каструлю та ставимо на повільний вогонь. Поступово таким чином нагріваємо вміст. При цьому необхідно весь часпомішувати сир із молоком. Це можна робити звичайною ложкою чи дерев'яною лопаткою: як вам зручно. Як тільки ви побачите, що маса починає плавитися, набуваючи однорідну консистенцію до неї необхідно додати сіль за смаком (приблизно чайної ложки буде достатньо), а також вершкове масло. Не припиняємо змішувати інгредієнти. Також до сиру, що плавиться, можна додати будь-які спеції та добавки на ваш індивідуальний смак і бажання. Наприклад, можна для аромату та додаткового присмаку додати 1-2 зубчики розчавленого часнику або суміш сухих трав. Непогано підійдуть простий сушений кріп, подрібнена паприка або зерна кмину. Хто любить смакові відчуття "гостріше", той може додати мелену суміш перців або простий чорний. Знову добре постійно помішуючи, доводимо масу до повного розчинення. Як тільки ви спостерігатимете однорідну гладку консистенцію вмісту в каструлі, її можна знімати з вогню. Розливаємо отриманий сир у гарячому виглядіза пластиковими контейнерами або в інші ємності на вашу думку.

Крок 3: Подаємо домашній сир плавлений «Янтар».

Дещо охолоджуємо масу в природних умовах (при кімнатній температурі), після чого герметично закриваємо ємність і відправляємо її в холодильник. Вже за годину-півториз охолодженого плавленого сиру можна готувати ароматні бутерброди, мазати на солоний крекер і вживати в іншому вигляді так, як вам подобається. Найчастіше, такий продукт виходить ще смачнішим за той його аналог, який продається в магазинах і виробляється виробничим шляхом. А вся справа в тому, що ви використовуєте лише натуральні продукти і не використовуєте жодних харчових добавок, підсилювачів смаку та замінників. А не кожен виробник може похвалитися такою самою якістю. Та й у корисності домашнього сиру можна бути впевненим на сто відсотків! Всім смачного!

У такий сир під час нагрівання з іншими наповнювачами смаку та спеціями, ви можете додати дрібно подрібнену шинку або салямі. Також ви можете доповнити сир будь-якими інгредієнтами на ваш смак. Натхнення можна отримати на полицях магазинів. Подивіться: якими інгредієнтами наповнюються уподобання виробничих плавлених сирів і зробіть аналог у домашніх умовах. Також ви можете використати свою фантазію та створювати абсолютно унікальні варіації.

Плавлений сир, приготовлений самостійно, можна зберігати за низьких температур у закритому вигляді від 5 до 7 днів. У зв'язку з цим, страву можна готувати про запас і бути завжди «у всеозброєнні».

Для того щоб подати страву на святковий стіл, плавлений сир (попередньо добре заморожений) можна нарізати кубиками середнього розміру і викласти на блюдо гіркою. Прикрасити його можна гілочками свіжої зелені і посипати трохи сухою меленою паприкою. Також його можна гарячим перелити у фігурну ємність (або форму), попередньо встелену харчовою плівкою і після заморожування, перевернути її на іншу плоску тарілку і трохи потягнути за краї плівки. Після того, як сир буде вилучений із форми, знімаємо харчову плівку з його поверхні, і сир гарної форми у вас готовий!

29.08.2018

Домашній плавлений сир із сиру - смачний і корисний продукт, що робить сніданок ситним. За допомогою добавок можна вносити до нього різноманітні смакові відтінки. Сир - основа плавленого сиру, приготовленого в домашніх умовах. Він містить велику кількість кальцію, що благотворно впливає на стан кісток, волосся та зубів. При домашньому приготуванні можна бути впевненим як інгредієнти. Такий продукт можна використовувати для харчування дошкільнят та людей зі слабкою системою травлення. У цій статті наведено 5 рецептів ситних та солодких сирів, які дуже легко приготувати самостійно: класичний вершковий, з грибами, у мультиварці, а також солодкий рецепт із шоколадом.

Плавлений сир із зеренного сиру в домашніх умовах можна приготувати, спираючись на класичний рецепт. Він не включає додаткові складові. Смак такого сиру – молочно-вершковий.

Необхідні інгредієнти:

• 2 пачки сиру (відсоток жирності - за смаком),
• 1 яйце,
• 1/2 пачки вершкового масла,
• сіль,
• 1/2 ч. л. соди.

Приготування:

1. У маленьку каструлю набирають води, заповнюючи 2/3 ємності, ставлять на плиту, доводять до кипіння.
2. У тарі для свч-печі з'єднують усі інгредієнти.
3. Доводять до однорідності блендером.
   
4. Поміщають посуд із сумішшю на водяну баню киплячої каструлі, зменшують вогонь до мінімуму.
   
5. У міру нагрівання тари, маса набуває в'язкості, сир починає плавитися.
   
6. Його безперервно помішують протягом 7-8 хвилин.
   
7. Вміст розкладають по баночках, остуджують, накривають харчовою плівкою та прибирають у холодильник.
   
8. Холодний продукт готовий до вживання.
   

За бажання можна додати будь-які приправи, але перед зняттям гарячої заготовки з плити.

Рецепт із грибами

Гриби - джерело білка, великої кількості вітамінів та мікроелементів. Інгредієнт внесе у страву корисність та ситність. Любителям грибів припаде до смаку такий варіант домашнього сиру.

Щоб його зробити, необхідні такі продукти:

• 1 пачка сиру,
• 1 яйце,
• 1 ст. нежирної сметани,
• 1/2 ч. л. соди,
• сіль,
• 150 г печериць,
• зелень.

Етапи варіння:

Готовий продукт має м'який та насичений грибний смак.

Домашній сир «Янтар»

Бурштиновий сир славиться своїм ніжним, вершковим смаком.

Його можна зварити самостійно із простих складових:

• 2 пачки сиру,
• 1/2 склянки молока,
• 2 ст. л. розм'якшеного вершкового масла,
• 1/2 ч. л. соди,
• сіль,
• приправи (за смаковими уподобаннями, можна обійтися без них).

Приготування:

Страва нагадує сирок «бурштин» радянських часів.

Солодкий рецепт з какао та фруктами

Плавлений сир із сиру в домашніх умовах можна приготувати у варіації «для ласунів». Такий сир подарує заряд енергії на початку дня.

Для його виготовлення необхідно:

• 1,5 пачки сиру,
• 1 яйце,
• 2 ст. л. розм'якшеної олії,
• 1/2 ч. л. соди,
• 1 ч. л. порошку какао,
• 1 ч. л. цукрової пудри,
• фрукти, ягоди чи сухофрукти (за смаком).

Етапи приготування:

Такий варіант сніданку припаде до смаку дітям.

Орієнтовна калорійність продуктів

Калорійність готового сиру плавленого знаходиться в діапазоні від 130 до 140 ккал на 100 грам продукту. Такий показник виходить при використанні сиру з жирністю 9%. За бажання його можна знизити, використовуючи знежирений продукт. На якість сиру така заміна не вплине, але поживність страви буде значно нижчою. Добавки у вигляді грибів, шинки чи фруктів підвищують показник енергетичної цінності.

У готовій страві на сто грамів доводиться:

• 9,5 г білка
• 9,8 г жирів
• 3,11 г вуглеводів

При помірному споживанні сир допоможе підтримувати фігуру у формі.

З чим ще можна зробити сир

Чи можна приготувати у мультиварці

Сирний продукт можна приготувати й у мультиварці.

Для цього потрібні такі складові:

• 2 пачки сиру,
• 1/2 пачки олії,
• 2 яйця,
• 1/2 ч. л. соди,
• сіль, спеції (якщо потрібно).

Приготування:

Такий спосіб варіння відрізняється швидкістю та легкістю.

Як зберігати готовий продукт

Сир домашнього плавлення зберігається в холодильнику за нормальної температури. Категорично не рекомендується заморожувати продукт. В іншому випадку він прийде у стан непридатності. Рекомендований термін зберігання – 3 доби. Сир повинен перебувати в прохолоді під закритою кришкою (щоб уникнути завітрювання). Під такі цілі підійдуть формочки для випічки, баночки від дитячого харчування, пласка тара для мікрохвильової печі.

26.11.2016

Всім привіт! З вами Віка Лепінг, і сьогодні я розповім про те, як приготувати домашній сир з сиру. Рецепт мені розповіла моя мамуля, за що їй велике спасибі, тому що сирок я люблю, але не купую, через велику кількість "сторонніх" інгредієнтів у складі. У моєму ж продукті буде всього п'ять інгредієнтів. І все. Тож залишайтесь зі мною, якщо вам це цікаво 😉

Чесно сказати, я ніколи б і не подумала про те, як приготувати плавлений сир в домашніх умовах, якби не мама. Мені завжди здавалося, що це складний процес, для якого необхідне інше обладнання і доступне воно тільки в масштабних виробництвах. Ну, чи просто я про це ніколи не думала, тут вже й не згадаєш 😀 А потім прийшла до батьків у гості, скуштувала смакота і... закохалася 🙂

А коли мама сказала, що робить домашній плавлений сир із сиру, я здивувалася подвійно, адже хтось міг подумати, що такий продукт може бути ще й низькокалорійним. Ну добре Добре. Тому я накупила сиру і спробувала приготувати вперше. Але не тут було, все пішло не так гладко, як хотілося б, не вийшов у мене сирок з першого разу.

Але тепер я розумію, що навіть добре, що перший млинець виявився грудкою, тому що тепер я знаю на 100%, як зробити плавлений сир удома, знаю секрет, який ми відкрили з мамою вдвох самостійно, і ніхто б нам його не розголосив. Тож розповім про нього вже в самому рецепті, де це буде доречніше. До речі, можна зробити смачний сирок і в класичному варіанті, і з грибами, і з паприкою, з чим душа моя і ваша забажає, у чому ви зараз переконаєтеся самі.

Отже, домашній сир плавлений, рецепт з фото покроковий!

складові

• - домашній – 500 гр
• - 1 шт
• - 2/3 ч.л
• - 1/3 ч.л
• - 100 гр
• - гриби, болгарський перець та інші добавки - за бажанням

Спосіб приготування

Приготування плавленого сиру в домашніх умовах – справа 30 хвилин. Готуємо водяну баню, для цього беремо велику каструлю, наливаємо в неї не дуже багато води, всередину ставимо маленьку каструлю так, щоб вона трималася вушками і не торкалася дном води, доводимо воду до кипіння.

У цей час у миску кладемо сир, сіль, соду, яйце і перебиваємо в однорідну масу. Плавлений сир із сиру має бути без грудочок!

А ось і секрет! Домашній сир із сиру вийде лише в тому випадку, якщо ви купите останній на ринку, візьмете у бабусь. З магазинного сиру нічого не вийде, він розпадеться на грудочки, а не розплавиться. Перевірено двічі.

Перекладаємо суміш у каструльку на водяній бані та залишаємо. Топитися. Плавитися. Домашній плавлений сир, рецепт якого дуже простий, як ви бачите, готується сам по собі.

Іноді плавлений сир варто розмішувати, раз на 5 хвилин. Плавимо хвилин 20-30 до однорідної суміші.

Знімаємо з водяної лазні. У цей момент можна перемішати сирну масу з будь-якими наповнювачами до смаку. Можна зі смаженими грибами, зі смаженою або свіжою паприкою, а можна з улюбленою зеленню, як я зробила. Для цього варто просто подрібнити її у блендері. Я взяла зелену цибулю, кріп та петрушку.

Перемішуємо наповнювач із сирною масою та розливаємо по ємностях. Сир плавлений, домашній, майже готовий, панове та пані.

Ставимо в холодильник і з ранку насолоджуємося смаком домашньої ласощі. Тепер ви знаєте, як зробити плавлений сир у домашніх умовах.

Намазуємо плавлений сир на тости або цільнозернові хлібці, як у мене, і вживаємо з чаєм або з кавою.

А тепер швидко підіб'ю підсумки.

Короткий рецепт: домашній сир плавлений з сиру

1. Кладемо в каструлю сир, соду, сіль, яйце і порізане на шматки вершкове масло.
2. Перемелюємо всі інгредієнти у блендері до однорідності.
3. Ставимо сирну масу на водяну баню і плавимо 20-30 хвилин, помішуючи кожні 5 хвилин.
4. Знімаємо плавлений сир із сиру з вогню, кладемо (або не кладемо) добавки до смаку (подрібнена зелень, подрібнені смажені гриби, паприка), ретельно перемішуємо.
5. Розливаємо по ємностях та ставимо в холодильник до повного застигання (мінімум на 2 години, а краще на ніч).
6. Тепер ви знаєте, як зробити плавлений сир їх сиру в домашніх умовах.

От і все. Рецепт плавленого сиру з сиру добіг кінця. Я саме таким поснідала, і зараз ми з Сергієм поїдемо за гірляндами та усілякими святковими штуками, прикрашатимемо до Нового Року будинок! Взагалі, до мого улюбленого свята залишився лише місяць, тому скоро вас радуватимуть новорічні рецепти!

Насправді навіть цей плавлений сир я готуватиму до Нового Року, перемішаю зі свіжим болгарським перцем, додам часнику і розкладу по тарталетках. У нас вдома, можливо, буде вечірка, тому тепер я думаю, на чому такі тарталетки можна подавати, у свято сервірування і фуршет дуже важливі. Звичайні тарілки якось не дуже гарні, може, підкажете, яка сервірувальний посуд з представленого тут більше підходить, якщо вже стикалися з таким?

І залишайтеся зі мною, нещодавно я розповідала про , а дуже скоро розповім багато інших смачних святкових рецептів! Щоб не пропустити, , це безкоштовно! Крім того, при підписці ви отримаєте в подарунок цілу збірку повноцінних рецептів з 20 страв, що готуються дуже швидко, від 5 до 30 хвилин, що заощадить масу вашого часу! Є швидко та смачно – це реально.

З вами була Віка Лепінг! Розповідайте друзям про сир плавлені, рецепт публікуйте, ставте лайки, залишайте коментарі, гідно оцінюйте, пишіть, що у вас вийшло і пам'ятайте, що смачно готувати може кожен, що ви більш талановиті, ніж можете собі уявити і, звичайно ж, насолоджуйтесь вашою їжею! Люблю вас, будьте щасливими!

5 зірок(и) - на основі 1 відгук(и)