الطعام: أشهى الأطباق في العالم. أشهى الأطباق في العالم، تصنيف أفضل الأطعمة للسياح

تشتهر كل دولة بتقاليدها ومأكولاتها. من المؤكد أن السياح القادمين للاسترخاء يريدون تجربة أفضل الأطباق الوطنية. من المثير للاهتمام أن تتعلم شيئًا جديدًا وتجرب وصفات طهي مذهلة لم تكن تعرفها من قبل.

يوجد حاليًا مطاعم في شوارع كل مدينة حيث يمكنك طلب طبق من أي مطبخ وطني وتذوق تحفة الطهي المفضلة لديك. ولهذا لم تعد هناك حاجة لانتظار الإجازة القادمة والسفر مئات الكيلومترات. في العالم الحديث، يكفي اختيار مطعم مناسب حيث يقومون بإعداد واحد أو آخر من المأكولات الوطنية، وسيقدمون لك الطبق المفضل لديك.

مع هذا التنوع الكبير، من الصعب معرفة ما هي أشهى الأطباق في العالم. تقدم مقالتنا روائع الطهي التي أصبحت ذات شعبية كبيرة ويتم إعدادها في كل بلد تقريبًا.

بيتزا

أصبحت البيتزا شائعة جدًا في العديد من البلدان لدرجة أن قلة من الناس ربما يفكرون في أصلها الوطني. والموطن الأصلي لهذا الطبق هو إيطاليا. الآن يمكنك طلبها حتى في المدن الصغيرة في أي بلد، وسوف يقومون بإعداد الطبق اللذيذ لك.

اكتسبت البيتزا شعبية كبيرة بسبب تنوع مكوناتها. بالنسبة للأشخاص الذين يتخلون عن المنتجات الحيوانية، هناك أنواع نباتية من البيتزا. يمكن لعشاق الجبن تجربة بيتزا الجبن التي تجمع بشكل مثالي بين عدة أنواع من الجبن. لكن النسخة الكلاسيكية من الطبق عبارة عن خبز مسطح ملفوف بشكل رقيق مع الطماطم والجبن.

من المستحيل اليوم سرد جميع إضافات البيتزا الموجودة بدقة، لأن هناك الكثير منها، وحتى الشخص الأكثر إرضاءً يمكنه العثور على بيتزا تناسب ذوقه. يحب الناس إضافة المزيد من المكونات إلى الوصفة الأساسية والحصول على أصناف جديدة من هذا الطبق.

في البداية، كانت البيتزا تُحضَّر في إيطاليا للفلاحين، لكن في أحد الأيام جربتها مارغريتا زوجة الملك أومبرتو الأول، وأحبت الطبق كثيراً لدرجة أن بيتزا "مارغريتا" سُميت باسمها.

السوشي واللفائف

السوشي واللفائف هو طبق تقليدي من المطبخ الياباني. في البداية، كانت عملية إعدادها طويلة جدًا، ولكن مع مرور الوقت، بعد إجراء بعض التغييرات في الوصفة، يمكن تحضير السوشي واللفائف في غضون دقائق.

في اليابان، تم اختراع الروبوتات التي تقوم بإعداد السوشي واللفائف، مما يزيد بشكل كبير من سرعة وحجم التحضير

بالشكل الذي يُعرف به هذا الطبق في جميع أنحاء العالم، بدأ تقديم السوشي واللفائف في منتصف القرن التاسع عشر. منذ بداية الثمانينات، اكتسب الطبق شعبية واسعة في جميع أنحاء العالم. والمثير للدهشة أن حب السوشي واللفائف لم يأت إلى روسيا من اليابان بل من أمريكا.

ما هو الفرق بين السوشي واللفائف؟ اللفائف عبارة عن سمك نيء مضاف إليه حشوات مختلفة، ملفوف في شريحة من النوري والأرز المسلوق. بعد ذلك، يتم قطع الشكل الأسطواني الناتج إلى قطع ويقدم. السوشي هو نفس الأرز المسلوق، مضغوط فقط، وتوضع عليه قطعة من السمك والحشوة. يتم تقديم هذه الأطباق مع مجموعة مختارة من الصلصات والتوابل: صلصة الصويا، صلصة الأرز، الوسابي، غاري.

لإعداد طبق ياباني تقليدي، يتم استخدام الأسماك النيئة مع مجموعة متنوعة من الحشوات. بفضل اختيارهم الكبير، فهم محبوبون جدًا في جميع أنحاء العالم. ميزة أخرى لهذا الطبق هي محتواه المنخفض من السعرات الحرارية.

لازانيا هي تحفة الطهي. وطنها هو إيطاليا. في هذا البلد اخترعوا وصفة لإعداد طبق لذيذ جدًا لدرجة أنه غزا العالم كله.

تتكون اللازانيا من طبقات متناوبة من الحشوة والعجين الرقيق. يمكن تحضير أطباق تحضيرها بشكل مستقل أو شراؤها من المتجر في قسم المعكرونة. يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من المكونات كملء: اللحم المفروم والخضروات والفطر. وكل هذا متبل بصلصة البشاميل اللذيذة، ويعلوه جبن البارميزان المبشور أو الموزاريلا أو جبن الريكوتا. بالطبع، يمكنك استبدال الجبن بأي جبن آخر صلب أو طري تفضله.

تم العثور على أقدم سجلات لوصفات اللازانيا في نابولي ويعود تاريخها إلى 1238-1239. في البداية، تم إعداد الطبق في الأفران، في مقالي خاصة. اليوم، يتم استخدام صينية الخبز والفرن لتحضيره. يتم تحضير اللازانيا عند درجة حرارة 180-220 درجة مئوية.

لإعداد أطباق اللازانيا، يتم استخدام القمح القاسي فقط.

ألذ أنواع البويلا تأتي من المكسيك، أو بشكل أكثر دقة من فالنسيا. لأول مرة، بدأ الفقراء الذين لم يتمكنوا من الاستمتاع بالأطعمة الشهية باهظة الثمن في طهي البويلا. في البداية، تم إعداد الطبق من الأرز وكل ما يقدمه البحر والأرض، وكانت النتيجة طبقًا لذيذًا جدًا، وسرعان ما تذوقه السائحون، وأصبحت البويلا طبقًا شائعًا في جميع أنحاء العالم.

البويلا الكلاسيكية عبارة عن طبق مطبوخ في مقلاة واسعة بمقابض، متبل بالزعفران وزيت الزيتون. لتنويع طعم الطبق تضاف إليه المكونات: اللحوم والأسماك والخضروات والأعشاب والبهارات.

يدعي المكسيكيون أنفسهم أن هناك أكثر من 300 وصفة لهذا الطبق. من الممكن أن يكون هذا هو السبب في أن الطبق يحظى بشعبية كبيرة، لأنه يمكن للجميع العثور على البويلا التي تناسب ذوقهم.

الشرط الرئيسي لتحضير أشهى أنواع البويلا هو طهيها في مقلاة واسعة بحيث تكون الطبقة رقيقة. وفي هذه الحالة يتم نقع الأرز بجميع البهارات والبهارات وكذلك عصير اللحم أو السمك.

Poella هو طبق يتم تقديمه تقليديًا في أيام الأحد وعيد القديس يوسف

سلطة سيزر"

في كل مقهى أو مطعم تقريبا، يمكنك طلب سلطة سيزر، وبعضها يقدم عدة أصناف للاختيار من بينها.

مسقط رأس سلطة القيصر هي أمريكا الشمالية. أو بتعبير أدق مدينة تيخوانا الواقعة على الحدود مع المكسيك. وفقًا للأسطورة، في يوم استقلال الولايات المتحدة، 4 يوليو 1924، نفدت المقبلات الرئيسية في مطعم سيزار كارديني، وطالب الناس، الذين اشتعلت بهم الخمر، بتجهيز الطاولة. ثم جاء صاحب السلطة التي سميت باسمه.

التركيبة الكلاسيكية للطبق هي الخس الروماني، خبز القمح المحمص وجبنة البارميزان المبشورة، مغطاة بصلصة خاصة، سميت فيما بعد بصلصة سلطة سيزر.

اليوم هناك مجموعة واسعة من سلطات قيصر. بدأوا بإضافة قطع مقلية من صدور الدجاج والروبيان والطماطم وأكثر من ذلك بكثير إلى وصفة الطبخ.

في عام 1953، أشادت الجمعية الأبيقورية في باريس بسلطة القيصر باعتبارها "أفضل وصفة خرجت من أمريكا في الخمسين عامًا الماضية".

أي شخص سبق له أن جرب البرش الأوكراني مع بامبوشكي سيقول بمجرد ذكر هذا الطبق أنه لم يتذوق أي شيء ألذ في حياته.

لقد أحب الناس هذه التحفة الفنية العطرية كثيرًا لدرجة أن بعض الناس أضافوها إلى نظامهم الغذائي اليومي ولم يعد بإمكانهم تخيل الحياة بدون البرش المحضر بشكل لذيذ. لقد أصبح جزءًا لا يتجزأ من الطبخ في دول مثل ليتوانيا وبولندا وبيلاروسيا وروسيا ورومانيا ومولدوفا. وفي بلدان أخرى يوجد أيضًا عشاق لهذا الطبق، حتى في أمريكا حيث يفضلون تناول الحساء المهروس، وقد أحب الكثير من الناس البورشت.

لتحضير الطبق الوطني لأوكرانيا، يتم استخدام مرق اللحم، باستثناء أيام الصيام. القاعدة هي أيضًا البطاطس والملفوف، والبنجر المبشور يعطي الطبق لونه الأحمر الفاتح. بعد ذلك، تضاف التوابل المختلفة إلى الشراب وتطهى حتى تنضج.

يتم تقديم بورشت عادة مع القشدة الحامضة أو بامبوشكي

باربيكيو أو شيش كباب

من حيث المبدأ، هذه الأطباق متشابهة لدرجة أنه يمكن دمجها في طبق واحد. في كل بلد، يحب الناس اللحوم المشوية على الفحم، ولكن استخدام الشواية أو السيخ يحدث فرقًا بسيطًا.

كما أصبح واضحا، الشواء أو الشيش كباب هو لحم مخبوز على الفحم. إنه منقوع مسبقًا، وهناك طرق لا حصر لها للقيام بذلك. ربما يوجد في كل شركة شخص يعرف كيفية تحضير هذه التحفة الفنية بشكل أفضل.

تجذب اللحوم المخبوزة اللذيذة الناس، خاصة في الأيام الدافئة، لأنها تُطهى في الهواء الطلق. ومع حلول فصل الربيع، يجتمع عشاق الشيش كباب والمشويات في مجموعات من جميع أنحاء العالم. يخرجون إلى الطبيعة للاستمتاع بوجبة رائعة، وإذا لم يكن ذلك ممكنًا، فهم ببساطة يتجمعون في الفناء الخلفي ويستمتعون برائحة اللحم الحارة على الفحم.

يمكن استكمال اللحوم المشوية بالخضروات المخبوزة أيضًا على الفحم. وعندما يتم طهيها معًا، فإنها تمتص عصير بعضها البعض وتصبح ألذ.

عادة ما يتم تناول اللحوم المطبوخة على الفحم مع الصلصات المختلفة. الأكثر شيوعا هو صلصة الطماطم للشواء.

أصبحت المعكرونة الإيطالية شائعة جدًا في جميع أنحاء العالم لدرجة أنه من المستحيل عدم ذكرها في هذه القائمة.

في إيطاليا، تشير المعكرونة إلى المعكرونة ذات الأشكال المختلفة. في هذا البلد لديهم تصنيف خاص بهم، مقسم إلى معكرونة قصيرة وطويلة وطازجة. المعكرونة مصنوعة حصريا من القمح القاسي. قد يكون الانحراف الوحيد عن القواعد هو المعكرونة الطازجة، حيث يمكن إضافة كمية صغيرة من أصناف القمح الطري إلى إنتاجها.

المعكرونة هي معكرونة محضرة بمجموعة متنوعة من الإضافات والتوابل. ويتم تحضيره باللحوم، والخضروات، والصلصات المتنوعة، مع رشها بأنواع مختلفة من الجبن، بالإضافة إلى الأعشاب. إذا لم يتم تقديم المعكرونة على مائدة العشاء في إيطاليا، فإن هذه الوجبة تعتبر فارغة وغير ناجحة.

هناك أكثر من 300 نوع من وصفات المعكرونة

الغذاء هو الشيء الذي بدونه لا يستطيع الإنسان أن يعيش. يمكن أن تكون لذيذة وليست لذيذة جدًا، ولكن كيف تعرف أي منها سوف يرضي جوعك بشكل أفضل وفي نفس الوقت يجلب المتعة.

تحتوي قائمتنا على أشهى الأطباق فقط، لكن الأطباق المذكورة أعلاه ليست كل ما يثير جنون الذواقة. هناك عدد لا يحصى من الأطباق في العالم التي يجب عليك تجربتها. ستساعدك قائمتنا القصيرة على التنقل بين تنوع الطهي الذي لا يحصى. وإذا لم تكن قد جربت أي شيء من كل ما سبق، فعليك القيام به بالتأكيد.

نحن جميعًا نحب تناول الطعام ونحاول أحيانًا تجربة أطعمة جديدة. سواء كان ذلك فواكه غريبة وغريبة أو أطباق حمية صحية، سيظل الطعام دائمًا أحد أهم الأولويات في الحياة. هذه ليست مجرد وسيلة للبقاء على قيد الحياة، ولكنها أيضًا فرصة لتدليل ذوقك. وعلى الرغم من أننا نحب أن يكون الطعام غير مكلف، إلا أننا في بعض الأحيان نرغب في تناول "شيئًا لذيذًا"، حتى لو ترك هذا الشيء اللذيذ ثغرة في محفظتك. وعلى الرغم من أنه من غير المحتمل أن تجرب الأطعمة الموجودة في هذه القائمة، دعنا نتعرف على المبلغ الذي يرغب الناس في إنفاقه لإشباع بطونهم. إذن، أغلى 10 منتجات غذائية في العالم.

(إجمالي 10 صور)

1. فطر ماتسوتاكي. وندرة هذا الفطر ترفع سعره إلى 1000 دولار للنصف كيلو. ماتسوتاكي أو ماتاكي موطنه الأصلي اليابان وينمو في عدة دول آسيوية، لكن أعداده انخفضت بشكل كبير بسبب الحشرات التي تدمر الأشجار التي ينمو في ظلها عادة هذا الفطر. نظرًا لعدم وجود طريقة لزراعة الماتتسوتاكي، فمن المحتمل أن تختفي من على وجه الأرض تمامًا. إذًا، من يريد عجة الفطر؟ عجة باهظة الثمن ...

2. أغلى الخبز. على الرغم من أنه لا يمكن اعتبار الخبز طعامًا صحيًا، إلا أن هذا الكعك مشبع ولذيذ جدًا. وغير مكلفة. على الرغم من أن هذا لا ينطبق على هذا الخبز، لأنه مدهون بالجبن الكريمي "المتبل" بالكمأ الأبيض وأوراق الذهب ومربى توت غوجي. ماذا عن تناول واحدة من هذه على الإفطار؟ نعم؟ حسنًا، استعد لدفع 1000 دولار مقابل ذلك، لأن الكمأة البيضاء تحتل المركز الثاني المشرف في قائمة أغلى السلع في العالم من حيث نسبة السعر إلى الوزن.

3. فريتاتا ممتازة. ومن المفارقات أن هذا الطبق أُطلق عليه لقب "فريتاتا المليون دولار"، على الرغم من أنه يتعين عليك دفع 1000 دولار فقط لتجربة هذه المعجزة اللذيذة. لكل وجبة. ذلك لأن هذه الفريتاتا عبارة عن طبق من جراد البحر والبيض وكافيار سمك الحفش النجمي الذي يكلف 65 دولارًا مقابل 30 جرامًا. يمكن تسمية هذه الفريتاتا بحق بأنها واحدة من أغلى وجبات الإفطار في العالم.

4. شريحة لحم واغيو. ما يجعل شريحة اللحم هذه باهظة الثمن (2800 دولار لكل قطعة) هو أنها تأتي من أبقار الواغيو، وهي نفس السلالة التي يتم تغذيتها بالبيرة وتدليكها لجعل لحمها يذوب في فمك. إلى جانب السعر المرتفع بشكل سخيف، فإن شريحة اللحم هذه أيضًا دهنية بشكل لا يصدق. لذا، إذا كان التهديد لمحفظتك لا يمنعك، فربما يكون التهديد لصحتك قادرًا على ذلك؟

5. خزانه سامونداري. يُسمى هذا الطبق بأغلى طبق كاري في العالم لأنه يصل سعره إلى 3200 دولار. تم إعداده لاستقبال العرض الأول لفيلم "Slumdog Millionaire" في مومباي. جمع الطهاة أغلى المكونات التي يمكنهم العثور عليها: الكمأة البيضاء، وسرطان البحر ديفون، وكافيار البيلوغا، ورشوها كلها بالذهب المخصص للطعام. وكانت النتيجة نوعًا من تذوق الطعام "أكثر من اللازم".

7. دينسوكي البطيخ. ربما تكون قد سمعت عن أغلى أنواع التوت، لكن بطيخ دينسوكي يفوز بسهولة في سباق الأسعار هذا. هذا نوع خاص من البطيخ الأسود ينمو فقط في جزيرة هوكايدو اليابانية. لماذا هي نادرة جدا ومكلفة؟ نعم، لأنه يتم حصاد 65 بطيخة فقط في كل محصول. وعادة ما يتم تقديمها كهدية. ليست هدية سيئة بمبلغ 6100 دولار، ألا تعتقد ذلك؟ ويقال إن الطعم يشبه البطيخ العادي، مع اختلاف طفيف في الحلاوة.

8. بطيخ يوباري. إذا كنت تعتقد أن دانسوكي هو أغلى الفاكهة، فكر مرة أخرى لأن بطيخ يوباري يكلف 22.872 دولارًا لقطعتين، مما يجعله واحدًا من أغلى الأطعمة في العالم. تم بيع هذا البطيخ الباهظ الثمن في مزاد لمطعم ذو طابع بحري.10. الكمأة البيضاء. الكمأة هي أغلى غذاء في العالم لأن زراعتها صعبة للغاية. وهذا ما يجعلها طعامًا شهيًا وملكًا لجميع أنواع الفطر. وكانت أغلى الكمأة هي الفطر الذي بلغ سعره 160 ألف دولار، اشتراه مستثمر من هونج كونج. كان وزنه 1.5 كجم. يجب أن يكون الحساء ممتازا.

ما هو الطعام اللذيذ في العالم؟ هناك أطباق تستحق اهتمامنا ولم نسمع عنها من قبل.
قام خبراء الطهي بتجميع قائمة بأفضل 10 أطباق في العالم والتي لن يرغب الذواقة فقط في تجربتها. وكما تعلمون، لا يوجد جدال حول الأذواق، لذلك تم تقديم استطلاع شارك فيه 35 ألف شخص، وصوتوا "حسب ذوقهم". لذلك، أفضل 10 أطباق في العالم. بالعافية!

الطبق الأول هو ريندانغ، إندونيسيا. هذا هو لحم البقر المطبوخ في الحليب مع عشبة الليمون والثوم والكركم والزنجبيل والفلفل الحار. أطلق القراء على هذا الطبق لقب "الأكثر روعة".

ثاني أفضل طبق كان أيضًا طبقًا إندونيسيًا - ناسي جورينج، خليط من الأرز والبيض والدجاج.

ويحتل السوشي الياباني المركز الثالث، كما أشار أحد المشاركين، "يمكن أن تكون الأطعمة الشهية بسيطة".

في المركز الرابع يأتي توم يام جونج (تايلاند)، وهو طبق يتكون من العديد من المكونات: الجمبري، والفطر، والطماطم، وعشب الليمون، والليمون، والكثير من البهارات، ويقدم عادة مع حليب جوز الهند.

الخامس هو طبق باد تاي، وهو أيضًا طبق تايلاندي، مع صلصة خاصة. طبق يعتبره التايلانديون أنفسهم الطبق الرئيسي في المطبخ التايلاندي. يمكنك طهيه ليس فقط مع اللحوم، ولكن أيضًا مع الدجاج أو الروبيان. المعيار الرئيسي لصحة الطبق هو انتقال الأذواق، عندما تشعر أولا بالطعم الحلو، ثم الحامض، وأخيرا حار. لتحقيق النجاح، تحتاج إلى إعداد الصلصة بشكل صحيح.

المركز السادس أيضًا للمطبخ التايلاندي - سلطة سوم تام أو البابايا مع البهارات ولحوم الطرائد.

لا تحتاج فطائر ديم سوم هونج كونج إلى مقدمة خاصة، فهي محبوبة من قبل كل من السكان المحليين والسياح من جميع الأعمار - في المركز السابع.

طبق رامين الياباني في المركز الثامن، حساء المعكرونة مع اللحم والتوابل. يتكون الرامن من نودلز القمح في المرق، ويمكن وضع فوقها إضافات مختلفة: لحم خنزير مُعد خصيصًا يسمى تشاشو، كامابوكو؛ المخللات (تسوكيمونو): براعم الخيزران، فطر الشيتاكي المخلل، براعم فول المونج والخضروات مثل السبانخ، البصل الأخضر أو ​​كوماتسونا (نوع من الملفوف الصيني). في بعض الأحيان يتم إضافة النوري والبيض (المسلوق أو المقلي) إلى الرامن.

بطة بكين - "بطة بكين" لا تحتاج إلى مقدمة، ولكن أفضل مكان لتجربتها هو في بكين (بينما يتم إعدادها وفقا لجميع التقاليد القديمة، والتي تعتبر اليوم، وفقا لعلماء البيئة، ضارة بالبيئة). أصبحت وصفة بط بكين معروفة على نطاق واسع منذ عهد أسرة يوان، عندما نشرها الطبيب وخبير التغذية المسؤول عن تغذية الإمبراطور، هيو سيهوي، في عام 1330 في عمله الأساسي "المبادئ الأساسية للتغذية".

ويغلق طبق الكاري التايلاندي ماسامان في المراكز العشرة الأولى، ففي نهاية المطاف، يعد الكاري أحد أكثر الأطباق شعبية ومفضلة في العالم.

: https://p-i-f.livejournal.com/

كل واحد منا لديه طبقه المفضل، الذي مجرد التفكير فيه يجعل أفواهنا تسيل وأعيننا تغمض في حالة حالمة. نحن لا نأكل طعامًا لذيذًا. نحن نتغذى عليها، ونتذوق كل قضمة منها. يتضمن هذا التصنيف الأطباق العشرة الأكثر لذيذة وشعبية في العالم. سوف يساعدك على تجربة جوانب جديدة من الذوق والحصول على متعة لا تصدق.

من الظلم إلى حد ما عدم إدراج هذا الطبق الجورجي الوطني في القائمة، لأن جورجيا مشهورة ليس فقط بجبالها العالية ونبيذها اللاذع. يأتي العديد من السياح إلى هذا البلد لتذوق الكباب الحقيقي. إنه يفوح عصيرًا، ومن المستحيل الاكتفاء منه، فأنت دائمًا تريد المزيد. بالإضافة إلى ذلك، ليس من المعروف لماذا، ولكن في الكباب الجورجي الحقيقي لا توجد رائحة معينة من اللحوم على الإطلاق.

ليس الطبق الأكثر تطورًا، ولكنه أحد أكثر الأطباق شعبية في العالم. يتحدث هذا الحب للرقائق عن مذاقها البسيط والممتع للغاية. ليس سراً أن الحانات الرياضية حول العالم تأكل الكثير من رقائق البطاطس. حتى أن بعض محبي هذا الطبق يبتكرون طرقًا خاصة بهم لتناوله. في كثير من الأحيان، يتم تناول رقائق البطاطس مع صلصة الفلفل الحار والكاتشب وحتى الجبن الطري.

هذا حساء سمك فرنسي غني بشكل لا يصدق. فقط لا تتسرع في مقارنته بحساء السمك التقليدي. يحتوي هذا الطبق على لون أصفر غامق لطيف، ولا يمكن مقارنة رائحته بأي شيء آخر. كل شيء في الوصفة. يجب أن يكون هناك عدد من أنواع الأسماك في الحساء بقدر عدد الأحرف في الاسم الأصلي (bouillabaisse). كما يتم إضافة المأكولات البحرية المختلفة إليها.

هذا كلاسيكي من المطبخ الياباني. ويمكن الاستمتاع بهذه الكلاسيكية في جميع أنحاء العالم. السوشي الحقيقي مصنوع من الأسماك الطازجة، والتي يتم تقطيعها بعناية ثم تشكيلها باستخدام الأرز. ومن أهم شروط تحضير هذا الطبق الدقة الشديدة. يجب أن تكون جميع قطع السوشي ناعمة ولا تتفتت. باختصار، جنة لطالبي الكمال.

البيلاروسيون فخورون جدًا بالبطاطس. وكانت ثمرة هذا الفخر فطائر البطاطس التي تنوعها مذهل. يمكنك الاستمتاع بالفطائر العادية مع الكريمة الحامضة أو طلبها ولكن مع الحشوة: اللحوم والبصل والجبن وغيرها. باختصار، يقدم كل مطعم وصفته الخاصة للفطائر مع البطاطس، والتي تفاجئ ببساطتها وطعمها غير الواقعي.

يمكن أيضًا أن تكون رقاق دقيق الذرة لذيذة. وكان المكسيكيون أول من خمن ذلك، لذلك يعتبر سندويشات التاكو كنزهم الوطني. في المظهر، تشبه هذه الخبز المسطح إلى حد كبير رقائق البطاطس المقرمشة الكبيرة، حيث يتم تغليف مجموعة متنوعة من الحشوات.

يعتبر الضيف الشرقي البعيد - بطة بكين غير المسبوقة - أيضًا متعة سماوية حقيقية. لقد حازت قشرتها اللامعة الشهيرة، فضلاً عن مذاقها الرائع، على قلوب الذواقة من جميع أنحاء العالم منذ فترة طويلة. فقط إذا طلبت بط بكين، تناوله بسرعة. عندما يبرد هذا الطبق ليس لذيذًا.

لقد غزت المعجنات النفخة ذات الشهرة العالمية منذ فترة طويلة ليس فقط باريس، ولكن العالم كله. الوصفة الخاصة تجعل الكرواسون متجدد الهواء وطريًا بشكل غير عادي. ومن المثير للاهتمام أنها مليئة بمجموعة متنوعة من المحتويات، من المربى إلى الرنجة. في فرنسا يحبون تقطيع الكرواسون إلى نصفين ثم ملئه بالآيس كريم - متعة سماوية حقيقية.

ليس من قبيل الصدفة أن يأكل جميع ضباط الشرطة الأمريكيين في الأفلام الكثير من الهامبرغر العصير. خبز طازج، شريحة لحم عجل تذوب في الفم، خس وبحر من الكاتشب مع الخردل. طعام أمريكي حقيقي، على الرغم من أنه ليس صحيًا جدًا لشخصيتك.

تجذب غابة البرش الأحمر أكثر من أقوى مغناطيس. يمكنك تذوق البرش الأوكراني لساعات. تختلف وصفة تحضيرها باختلاف المناطق. يأتي مع الفاصوليا والشعير والحنطة السوداء وحتى أسماك النهر. اعتمد على تفضيلات ذوقك وقم بإعداد البرش المثالي.

شارك على وسائل التواصل الاجتماعي الشبكات

السفر مختلف. غريبة، ثقافية، شاطئية، رومانسية... وأحيانًا تذوق الطعام! وحتى إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا عادةً، فقبل أشهر قليلة من موسم الشاطئ، يمكنك تحمل تكاليفها تمامًا؛-) عند الذهاب إلى إيطاليا أو فرنسا أو إسبانيا أو، على سبيل المثال، ط ط ط ... تايلاند أو اسطنبول التركية، يمكنك لا تسترخي وتستمتع فحسب، بل استمتع أيضًا بالمأكولات الشهية المذهلة! هل تريد أن تعرف ما الذي يرضي نفسك ومعدتك في أكثر 7 دول لذيذة في العالم، حيث أصبح الطعام عبادة؟ ثم "ابتلاع" هذه المقالة بالكامل. بالعافية! ؛-)

1. إيطاليا:نابولي مارغريتا، بروسسيوتو مع البطيخ، كاسيوكو من 5 أنواع من الأسماك...

اربطوني بتمثال ديفيد لمايكل أنجلو! الأطباق الرائعة من المطبخ الإيطالي تجعل عقلك فارغًا. براعم التذوق تترقب العطلة! و حينئذ، والتي بدونها ليست إيطاليا إيطاليا...بدون مارغريتا نابولي الحقيقية - سلف جميع أنواع البيتزا. يتم إحضار أنحف خبز مسطح من العجين مع طماطم سان مارزانو المزروعة بالقرب من فيزوف إلى نار مشتعلة في فرن يعمل بالحطب، ثم يتم تغطيته بجبنة موزاريلا دي بوفالا والريحان وزيت الزيتون... أوه، ماما ميا! لقد أحضرتني إلى... على الرغم من أنني لم أتناول بروسسيوتو دي بارما بعد!

…المنافس على جائزة الأوسكار في مجال الطهي رقم 2! يتم تقديم شرائح شفافة من لحم الخنزير المملح في إيطاليا مع البطيخ الناضج والعطري. كأس من نبيذ الورد الحلو... ش ش ش ش... بي-ليس-سي-مو! تعتبر المعكرونة خطرة للغاية على شخصيتك، لكن كاربونارا مع جبن الماعز ولحم الخنزير المقدد لذيذ للغاية. وفي إيطاليا يصنعون الريزوتو الرائع! جربه مع الكمأة والمأكولات البحرية... إذا كنت تريد الحساء، فلا تتردد في طلب الكاشيوكو التوسكاني السميك - من 5 أنواع من الأسماك، مع إضافة النبيذ الأحمر. سوف تجد أيضًا الخرشوف على الطريقة الرومانية وآيس كريم الجيلاتو الإيطالي الوطني مع الفواكه والتوت والشوكولاتة والمكسرات...

5. تركيا (اسطنبول): سندويشات السمك، الكباب، المرعش الدوندورمة، الحلويات الشرقية...

عند وصول الناس العاديين إلى إسطنبول، يذهبون إلى المسجد الأزرق أو آيا صوفيا... ومن ناحية أخرى، يتوجه السياح إلى رصيف أمينونو لتذوق أشهى مأكولات الشوارع في العالم، مصحوبة بصرخات طيور النورس ورذاذ الماء. موجات - شطائر السمك باليك إكميك! يتم شواء الماكريل الطازج أمامك، ثم يتم وضعه في كعكة طرية ورقيقة، بنكهة غنية بالخس وحلقات البصل ورشها بعصير الليمون. ط ط! ويتم إعداد هذه الأطعمة الشهية على سطح قارب صغير ملون يتأرجح على الأمواج. رومانسي جدا! ما الذي يجب عليك تضمينه في قائمتك في إسطنبول؟البوري الأحمر المقلي، قاروص البحر المتبل بالريحان، سمك الدنيس، بلح البحر المحشو بالأرز...

تحظى شرحات الكفتة والكباب بشعبية كبيرة، والمقاهي والمطاعم من هذا النوع تشبه قطط الشوارع في كل زاوية. جرب اللحم المفروم على سيخ - كباب أضنة أو شيش كباب - شيش كباب، دائمًا مع الخضار المطهية. إنه لذيذ بشكل لا يصدق! سوف تتذكر باعتزاز حساء العدس الساخن مع النعناع... حسنًا، للحلوى، أعدت إسطنبول آيس كريم ماراش-دوندورما الذي لا مثيل له، مع مكثف طبيعي - عصير الأوركيد، وكمية لا تصدق من الحلويات الشرقية! فرحة تركية لذيذة، شربات، نوجا، بقلاوة طرية، قشارية منقوعة في العسل، شراب متنوع ومرشوشة بالفستق...

7. المكسيك: التاكو مع صلصة السالسا، الناتشوز مع الجبن الذائب، الفاهيتا، البوريتو، التكيلا...

ما هو المدهش في المكسيك؟ ثقافة أصلية وأجواء الصيف الأبدي والحدائق الوطنية والمواقع الأثرية للأزتيك والمايا. من المثير للاهتمام أن أكون هنا! أوه، وأتساءل ما الذي تقدمه المكسيك؟تتمتع المناطق المختلفة بقوائم وتقاليد طهي مختلفة تمامًا. ومع ذلك، فإن أساس المطبخ هو الفاصوليا والذرة واللحوم والأسماك والأفوكادو والفلفل الحار الناري. المكسيك طعمها حار وحار! تحظى الوجبات الخفيفة مع التورتيلا وجميع أنواع الصلصات بشعبية كبيرة هنا. تاكو - تورتيلا الذرة مع لحم البقر ولحم الخنزير والفاصوليا والمحار والجبن المبشور والصلصة! ش ش ش... يمكنك بلع لسانك!

جرب رقائق الناتشو محلية الصنع مع الجبن الذائب وتأكد من تجربة الفاهيتا، وهي تورتيلا محشوة باللحم البقري المتبل في صلصة حارة ومشوية على الشواء. ولكن اتضح أنهم يضعون في البوريتو الشهيرة كل ما تشتهيه قلوبهم: الفاصوليا والأرز وجبنة الكيزو المالحة والطماطم واللحوم والفطر والأسماك. وحتى الفواكه الاستوائية! هذا إذا كنت تريد الحلوى. في انتظارك جولاش اللحم أولا بودريدا، والتاماليس - لفائف ملفوف اللحم الملفوفة بأوراق كوز الذرة. حساء سوبا دي ماريسكو لذيذ بشكل استثنائي. وبعد أن تناولت طعامك، اذهب واشرب التكيلا!

حسنًا، لقد استيقظت شهيتك للمكسيك الحارة! أهم الجولات في انتظاركم!

ملاحظة. شارك انطباعاتك اللذيذة عن العالم في التعليقات!

ميلنيكوفا أناستازيا، خبيرة المعدة عبر الإنترنت