dselection.ru

Що входить у сніданок. Континентальний сніданок: що європейцю добре, російській – смерть…

Досвідчені мандрівники, які зупинялися в різних готелях або відвідали найрізноманітніші курорти, знають, що перед прийняттям рішення про своє поселення саме в цьому готелі, варто поцікавитися, як у ньому справа з харчуванням. Не розглядатимемо крайні випадки, тобто повну відсутність харчування та систему «все включено». У проміжку між ними практично всі готелі пропонують як мінімум ранковий прийом їжі. І ось тут варто бути уважним!

У тій чи іншій формі управлінський персонал бере участь у дегустації нових продуктів чи напоїв, які будуть замовлені. Якість вже встановлених постійно контролюється і, як тільки спостерігається зниження, вживаються заходи щодо їх заміни. Пропозиції перевіряються та вибирається найкраще співвідношення ціна/якість. Найчастіше дорожчі продукти зупиняються заради їх значно кращої якості.

Компроміси неможливі - недоліки одразу помічені та відбиваються саме на людях з Департаменту постачання, шеф-кухаря та менеджера з продуктів харчування та напоїв. Але вони одностайно кажуть, що наш ринок сильно змінився у позитивному напрямі – все і навіть виникла конкуренція. «Щонайменше десять компаній у Болгарії пропонують різні хліб, круасани та данські закуски, що призводить до підвищення якості», - каже індустрія. Те саме стосується більшості інших продуктів.

Снідати можна по-різному: варіант №1 – найлегший

Найпростіший і найпростіший. Континентальні сніданки чесніше назватиме легким перекушуванням. Жодних гарячих страв, нічого щільного і ситного. Абревіатура, що означає такий тип ранкового харчування - CBF, що розшифровується як Continental breakfast. Більшість нашого народу залишається дуже розчарованим, зіткнувшись із необхідністю обійтися з ранку якоюсь випічкою, до якої додаються джеми, олія, чай/кава, яйце та соки. Зауважимо: те, з чого складатимуться ваші континентальні сніданки, багато в чому залежить від рівня готелю. Подекуди на стіл можуть бути подані ковбаса та сир, іноді пропонуються пластівці з молоком або йогурти, але більшого розмаїття не чекайте.

Немає елемента п'ятизіркового сніданку, який можна недооцінювати. Але послуга просто має бути обмежена досконалістю. Стандарти різних п'ятизіркових бізнес-готелів значною мірою збігаються. Їжа знаходиться на блоці та взагалі на самообслуговуванні. Але наскільки можна офіціанти намагаються зробити гостей максимально легкими. За столом після того, як клієнт сидить протягом 2-3 хвилин, йому або їй слід замовити гарячі напої на його прохання.

Швидкість і точність мають першорядне значення, оскільки бізнес-клієнти, що ще раз переважають, часто обмежені під час сніданку. Саме вони відрізняють гарний сніданок від ексклюзивного. Але дрібні деталі роблять найвищий клас. Починаючи з обслуговування: офіціант, скільки гостей він обслуговує, щоб мати оптимальний контакт, швидкість та особисте ставлення; пройти через якість та дизайн скатертини, посуду, серветок; і підійдіть до білого вина та шампанського, які ми також пропонуємо за сніданком.

Подача подачі - різниця

Теоретично ваші ранкові страви повинні приноситись у номер (хоча б у тих випадках, коли вам це зручно). На практиці континентальні сніданки чекатимуть на вас у ресторані (вважай - у їдальні), якщо тільки ви не сплатили в пристойному готелі. Мало того, вони можуть бути заздалегідь сервіровані (і це вважається непогано), можуть доставлятися офіціантом (і це вже круто), а можуть і чекати вашого самообслуговування. При цьому кількість їжі суворо лімітована, і в разі самообслуговування, якщо є намір взяти більше, пам'ятайте: цим ви залишите голодним якогось такого ж, як ви, бідолаху.

Очевидно, кожен п'ятизірковий готель вибирає деякі елементи, щоб виділятися іншим. Вони приваблюють гостей та виграють їх як постійних клієнтів. Він працює цілий рік і працює цілий рік. Відпустка, проведена в Річчоні, може бути чимось особливим: з усіма видами діяльності, розвагами, відпочинком, увагою та гостинністю. Ресторан готелю оточений зеленню та має затишну та приємну атмосферу, з можливістю розміщення до 200 місць. Шеф-кухар готує місцеві кулінарні страви, вкладаючи всю свою пристрасть.

Особлива увага приділяється дітям і тому, що їм сподобається, і тому для них створюється тільки меню. Сніданок Континентальний сніданок, включаючи ковбасу та сир. Бар - це конференц-зал, де ви можете випити, поки ви чекаєте на обід або вечерю. Ідеальне місце, щоб почати вечір з коктейлем, холодним напоєм чи кавою в хорошій компанії.

Плюсом є те, що в багатьох готелях господарі усвідомлюють те, що наїстися пропонованим асортиментом неможливо, і тоді набувають чинності «континентальні сніданки+», де вибір також небагатий, зате порції не обмежені в розмірах. Занадто ситим все одно не будеш, але до обіду дотягнеш без підвищеного слиновиділення.

Дозвілля або полуденна екскурсія в Сан-Марино - республіку, яка, згідно з легендами, була заснована Сан-Марино і вважається найстарішою в Європі. Пішохідна прогулянка: Площа Ліберти; Державний палац; фортечні мури. Вільний час або за запитом та за запитом екскурсія на цілий день у Перуджу та Ассізі болгарською мовою. Відвідування Перуджі - міста, де ехо-етрусське, римське та середньовічне минуле все ще луна. Експертиза Ассізі – місце народження Св. Франческо, захисник Італії.

Вільний час або за запитом та за запитом екскурсія на цілий день до Венеції болгарською мовою. Пішохідна екскурсія з місцевим гідом: площа Сан-Марко з однойменним кафедральним собором, дзвіниця; Палац палацу; Міст зітхання. Вільний час або за запитом та за запитом екскурсія на півдня Урбіно болгарською мовою. Прогулянка: палац герцогині та собор; будинок Рафаеля.

Розширена версія варіанта №1

Уявлення про те, що означає континентальні сніданки, у всіх власників готелів різні. Список продуктів, в принципі, відрізняється мало, але деякі віддають перевагу американському різновиду ранкового частування. Абревіатура змінюється на ABF, а стіл доповнюється і салатами. Погодьтеся, такий список тішить око набагато більше!

Вільний час або за бажанням та за запитом – повна денна поїздка до Флоренції болгарською мовою. Досліджуйте чудову Флоренцію, чудове місто з багатовіковою історією. Вільний час або за запитом та за запитом екскурсія на півдня за запитом до Равенни болгарською мовою. Пішохідна прогулянка в центрі міста – базиліка Св. Аполлін, Баптистерій Арія, базиліка Святого Духа, Базиліка Сан-Віталі, відома своїми унікальними візантійськими мозаїками.

Трансфер до аеропорту Болоньї. При реєстрації заїзду з 04 ​​до 05 та з 09 до 10 в усіх номерах є балкон. При реєстрації заїзду з 05 до 07 номери з балконом надаються за додаткову плату. З деяких номерів відкривається чудовий краєвид на море. Додаток на сайті: Корабель від Тронкето до Сан-Марко 12 євро на особу в обох напрямках - Щоденна поїздка до Перуджі та Ассізі - 89 лв.

Снідати можна по-різному: варіант №2 – ґрунтовний

Хоча вважається, що континентальні сніданки своїм походженням зобов'язані британцям, погодитись із цим досить важко. Мешканці перший прийом їжі віддають перевагу більш ґрунтовному. Для нього існує своя, окрема назва - Full (відповідно, FEB). Якщо вам дістався готель з такою ранковою пропозицією, то на столі на вас чекатимуть омлет (яєчня) із підсмаженим беконом, помідори, сосиски та якісь вафлі, пончики тощо. Англійці вважають, що гарний сніданок – це цупкий сніданок. Він повинен гарантувати тривалу працездатність, можливо навіть без перерви на обід.

На одного туриста. - Екскурсія в Сан-Марино - 49 левів на одного туриста - Екскурсія на півдня в Равенну - 55 євро на одного туриста - Пакет з 4 та 5 екскурсій - 10% знижка на все - Пакет на 6 екскурсій - 15% знижка від загальної кількості - Персональні витрати - муніципальний збір для клієнтів більше 99 - 50 євро на особу в день - оплата при готелі. Мінімальна кількість клієнтів для реалізації програми: програму гарантовано на 100%. Мінімальна кількість додаткових екскурсій: 25 збережених та для Флоренції та Венеції 30 записів.

Підходить для спокійного відпочинку із сім'ями з дітьми! Поруч знаходяться магазини, кафе, супермаркет та кафе-морозиво. В активний сезон є також тематичний парк, що підходить для дітей та підлітків. У готелі є пляж. Парасольки та шезлонги надаються безкоштовно для гостей готелю. Відпочинковий зал надається за додаткову плату.

Снідати можна й так: варіант №3 – «від пуза»

Залишається найулюбленіший нашими співвітчизниками У принципі, його також можна назвати виразом «континентальний сніданок». Що це не буде кричущою неточністю, свідчить найпоширеніший набір страв для нього. Якщо бути зовсім скрупульозними, можна уточнити, що шведський стіл - американський різновид континентальних сніданків. Все ж таки зазвичай в нього входять нарізки з м'яса або ковбаси, іноді риба, салати або овочі, та плюс ще й фрукти, найбільш доступні в місці розташування готелю. Нерідкі заміни стандартної випічки чимось цікавішим, наприклад, млинцями. Також часто пропонуються пластівці – але без них не обходяться і класичні континентальні сніданки у багатьох готелях.

Готель приймає кредитні та дебетові картки. Харчування подається у головному ресторані, де подають континентальний сніданок та вечеря шведський стіл. У готелі також пропонується широкий вибір місцевих вин. У другому ресторані подають шведський стіл тричі на тиждень та подають страви італійської кухні.

На пляжі є спортивні змагання, водна аеробіка, водні види спорту, такі як віндсерфінг, каное та ігри для всіх гостей готелю. Готель пропонує розміщення в 80 номерах різного типу з видом на курорт або море. Номери підходять для сімей або пар, які шукають спокійний відпочинок і мають.

Перевагою такого варіанта ранкового харчування є те, що мешканець готелю може не брати страви, які йому категорично не подобаються, і при цьому не залишиться голодним. І друга перевага – кількість набраного не обмежується. Багато хто цим користується, набираючи собі «гальмо», щоб заощадити на обіді або не відволікатися на нього.

  • Басейн обов'язково з плавальним шоломом.
  • При купівлі капелюха на місці – 3 євро.
  • У разі потреби на стійці реєстрації надаються праски.
Домашні тварини надаються за додаткову плату у розмірі 5 євро на день на стійці реєстрації. Собаки не можуть ходити в саду, навколо басейну та на пляжі через гігієнічні вимоги. Вони можуть прогулятися готелем.

Плата за паливо та шкідливі викиди - за 20 днів до польоту та за 20 днів до польоту. Муніципальний збір – 2, 10 євро за весь термін перебування на людину, визначений муніципалітетом та оплачуваний на місці. На особу протягом 7 ночей Пляжні рушники – отримують зі стійки реєстрації за заставу – 18 євро та плату – 2 євро. Важливе! наприкінці пропозиції Вартість особистого характеру. Діти віком до 16 років, у супроводі батьків, не сплачують муніципальний збір. . Прямий чартерний рейс.

Такий варіант ранкового харчування вважається найбільш вдалим для туриста, мандрівника або відпочиваючого, так що якщо є вибір, шукайте в специфікаціях готелю букви ВВ (Buffet Breakfast).

Однак якщо в місці, що вам сподобалося, не знаходиться таких привабливих пропозицій, погодьтеся на континентальні сніданки. Навіть у домашніх умовах люди найчастіше саме таким харчуванням починають свій день. Якщо ж ви звикли до чогось більш ґрунтовного з ранку, то можна знайти поблизу недорогу кафешку (найчастіше). Та й на відпочинку все ж таки, напевно, зовсім не їжа головне.

Готель першого класу з індивідуальним обслуговуванням кожного гостя. Депозит 22 750 руб при бронюванні. Дитяче ліжечко 70 лев на тиждень Невеликий улюбленця - 200 лева за тиждень парасольки та шезлонги на першому ряду - 220 лева на тиждень, у номері парасолька та шезлонги на другому ряду - 150 лева на тиждень, за номер пляжний рушник - 5 євро на день Гараж - 10 євро на день Податок на паливо та викиди - Оголошено за 21 день до вильоту. Сплачується на стійці реєстрації готелю. . Доповнення за 31 день до дати подорожі.

Розклад польотів – щосуботи. Туроператор залишає за собою право вносити зміни до програми чи авіакомпанії, а також час польоту. Попереднє бронювання та оплата рекомендується для всіх екскурсій. Екскурсії проводяться болгарською мовою з щонайменше 20 туристами. Всі екскурсії можна пред'явити та сплатити на місці доти, доки сидіння не будуть вичерпані. Екскурсії не гарантуються без мінімуму туристів.

Типи харчування в різних готелях можуть відрізнятися, але в популярних туристичних країнах найчастіше використовуються ті самі схеми. Єгипет та Туреччина, Туніс та Таїланд, Чорногорія та Хорватія - скрізь вам запропонують такі умови на вибір:

  • лише сніданок;
  • (сніданок та вечеря в готелі);
  • (триразове харчування);
  • все включено (п'яти або навіть шестиразове харчування плюс алкогольні напої).

У цій статті ми розповімо про різновид першого з перерахованих типів, а саме про те, що означає тип сніданку «континентальний».

Виїзд у Барі – столицю Апулії. Політичний, економічний, транспортний та освітній культурний центр. Історія міста пов'язана з грецькою колонізацією, а також з римською та візантійською імперіями. Тут усі відомі пам'ятки, тоді як клубок барвистих вулиць та перехресть несе певну середземноморську атмосферу. Собор Св. Савін додав деталі бароко. Базиліка св.

Це вважається одним із найбільших досягнень романської архітектури в Апулії. Можливість дегустації хліба «Покача» та місцевого вина. Перед його брамою стояла римська Віа Траяна. Сьогодні цей район відомий своїм кришталево чистим морем, його довжиною двадцять кілометрів і великою кількістю печер, висічених у скелях. Конкретна архітектура доповнює природну красу цього міста, відому як «Перлина Адріатики». Тераси у Солом'ї пропонують неймовірні панорамні краєвиди. Від заток і невеликих печер можна дістатися човном.

Континентальний сніданок – що це означає?

Зупиняючись у готелях, багато людей хочуть, щоб у вартість проживання було включено лише сніданок. Проводячи день у розвагах або вирушаючи у справах, вони вважають за краще обідати і вечеряти там, де опиняться в цей час, щоб не бути «прив'язаними» до свого готелю. Це дуже зручно як для тих, хто любить активний відпочинок та нові враження, так і для тих, хто вирушає у ділову подорож.

Особливий інтерес представляє морське дно з його кришталево чистою водою, яка стала улюбленим місцем для дайверів та мисливців. Матера – унікальне поселення, розташоване у провінції Базилікату. Його початок відноситься до палеолітичних часів. Тоді його древні жителі оселилися в природних печерах у Гравіна-Каньоні. Протягом століть вони розширювали свої будинки, копаючись усередину у камені чи будинках для кам'яних майданчиків для своїх сховищ, захищених амфітеатрами. За державного фінансування печерного життя надаються сучасні житла.

Саме поняття "континентальний сніданок" почали використовувати для того, щоб відрізняти цей тип харчування від так званого "англійського сніданку". Останній передбачає більш ситне меню, в яке обов'язково входять гарячі страви (омлет або яєчня з беконом, сосиски, пудинги тощо), тоді як континентальний - це легший сніданок. Сюди можуть входити круасани або пластівці, молочні та кисломолочні продукти, безалкогольні гарячі напої (чай, кава, какао чи гарячий шоколад). Також до сніданку часто подають мед, джем, фрукти, соки чи фреші, свіжу випічку із вершковим маслом, варені яйця, мюслі, ковбасну чи сирну нарізку, шинку.

Давня частина міста залишається безлюдною, і люди називають її «мертвим містом». Це триває доти, доки кінотеатр не почне дбати про Матір. Природним декором користувалися всесвітньо відомі режисери, такі як П'єр Паоло Пасоліні, брати Тавіані, Лучано Вісконті, Мел Гібсон. Їхні фільми, особливо найпопулярніші «Євангеліє від Матвія» та «Пристрасті Христові», знову відкривають Матеру для широкої публіки. Визнання ЮНЕСКО – місто оголошено об'єктом Світової спадщини – не надто пізно.

Підвищений інтерес викликав переоцінку потенціалу Матери як туристичного спрямування. З більш серйозним фінансуванням занедбані десятиліття тому сасіс повернулися на круги свої. На цей раз, як магазини, ресторани, енотеки, навіть як розкішні готелі. Інвестиційні амбіції не змінюють своєї зовнішності, а оригінальні кам'яні твори зберігають свій унікальний архітектурний вигляд. Вхідна плата для Етнографічного музею – 2 євро за особу Вхідна плата для рок-церквей – 3 євро на особу. Після сніданку виїзд до Альберобелло – відвідайте казкову столицю правди.

Як правило, кожен ресторан складає своє власне меню, і в одних закладах континентальний сніданок може включати злакові пластівці зі склянкою молока, а в інших - каву з булочками і сир. Крім того, може відрізнятися і обслуговування: у певних ресторанах (найчастіше при готелях дві-три зірки) сніданок передбачає принцип гостьової кухні (самообслуговування), коли кожен бажаючий може взяти собі на піднос бажану їжу, а в дорожчих закладах клієнтів обслуговують офіціанти.

Відрізняються і сніданки у різних країнах. У Німеччині частіше подають ковбасні вироби та всілякі нарізки, французи не мислять сніданку без круасану та філіжанки кави, а англійці віддають перевагу всьому білковій їжі. Приїхавши відпочити до Італії, будьте готові до обслуговування у формі шведського столу.

Тип харчування «континентальний сніданок» вибирають люди, які не люблять вживати щільну їжу з ранку, або ті, хто прокидається пізно і має на меті з'їсти щось легеня, а потім дочекатися ситного обіду.

Що входить до розширеного континентального сніданку?

Якщо ви вибагливі в їжі або вас не влаштовує стандартний набір страв, що подаються як континентальний сніданок вашому готелі ви можете дізнатися у адміністратора меню так званого розширеного сніданку. До нього, як правило, входять ті страви, яких немає в стандартному континентальному сніданку, який подається цього дня. Наприклад, якщо до звичайного сніданку подавалися круасани з кавою та мюслі, залиті йогуртом, то як розширений континентальний сніданок ви можете отримати бажані м'ясні або інші продукти за окремою домовленістю.

Різновидом такого сніданку є континентальний буфет (або буфет із континентальним сніданком) – вид харчування, де обслуговування передбачає аналог шведського столу. Кожен бажаючий може підійти і пригоститися саме тим блюдом, яке йому до душі.



Завантаження...