dselection.ru

Варення з вишні у мультиварці редмонд. Варення з вишні у густому солодкому сиропі у мультиварці

Варення з вишні без кісточок у мультиварці на зиму приготувати не складно. Подивіться на рецепт із фото, і ви відразу все зрозумієте.

  • вишня стигла - 500 грам,
  • м'ята суха - чайна ложка,
  • цукор білий – 350 г,
  • питна вода – 100 мл.

Етапи приготування вишневого варення без кісточок у мультиварці:

Тандем вишні з м'ятою найсмачніше виходить із сорту Володимирівка. Його плоди великі, соковиті та з приємною кислинкою. Але насправді з будь-якою вишнею варення буде чудовим!

Ягоди помийте. Видаліть всі кісточки, хочете вишнечисткою, а якщо такої немає, то можна і старими перевіреними методами. Після рецепту подивіться відео, в якому кісточки видаляються скріпкою, шпилькою та шпилькою.

Отже, вишеньки готові. Засипте їх цукром і відставте на годину, щоби утворився цукрово-вишневий сік.

Час минув, перекладіть вишні із цукровим сиропом у МВ-чашу. Заберіть одночасно клапан з кришки, щоб варення не витекло. Додайте до ягоди воду та ароматну траву, свіжу не варто класти.

Увімкніть потрібний режим. Це може бути "Кип'ячення\Суп", "Випічка" або "Гасіння". Думаю, вам краще відомо, який режим вам підходить, головне - сам принцип приготування варення з вишні в мультиварці на зиму. Отже, закрийте кришку. Як тільки вишнева маса закипить – відкрийте. Нехай варення 5 хвилин вариться так.

Потім відключіть мв, варення має півгодини постояти, охолонути.

Згодом знову увімкніть режим, на якому ви варили ягоди. Зачекайте кипіння, проваріть чверть години, вимкніть каструлю. Саме в такій послідовності потрібно варити варення з вишень, щоб воно було густим та ароматним.

Тепер залийте зимовий десерт у банки та закрутіть. Розливати можна і гаряче, і холодне. Єх, варення вийшло прямо вліт банкам, навіть на пробу та ложечки не залишилося.

Ароматне варення з вишень із м'ятою у мультиварці готове! Ми жодного разу не перемішували наші ласощі, і варення не підгоріло, це все наша мультиварка. Бережіть свій час, користуйтесь простими методами заготовок на зиму! Вишнево-м'ятне варення порадує вас у прохолодну погоду!

© Джерело рецепту сайт сайт

Візьміть також на замітку варення з яблучних часточок, які виходять бурштиновими.

Ну і обіцяний відеоролик про те, як видаляти кісточки з вишень.

Варення можна приготувати і на плиті, але саме в мультиварці займе мінімум часу і вишні збережуть більше вітамінів. Варити вишневе варення у мультиварці дуже зручно, оскільки пристрій працює за таймером. Не потрібно довго перемішувати варення, стежити і чекати, поки воно закипить. Просто залили вміст у чашу, натискаємо кнопочку та дістаємо чашу після сигналу про закінчення програми готування.

Для варення краще знайти велику, м'ясисту вишню, наприклад, сорти Володимирівка. Кісточки обов'язково потрібно витягнути. Зараз у магазинах та на ринках продається багато пристроїв для швидкого витягування кісточок. Але можна скористатися підручними засобами, але про це докладніше я розповім у самому рецепті. Для надання пікантного аромату варенню додамо до нього паличку кориці, саме паличку, а не мелену. Можна ще додати сушеної м'яти, якщо ви любите прохолодний присмак м'ятний у варення, цедру лимона або апельсина. Ці добавки урізноманітнюють смак, зроблять його яскравішим і більш насиченим. Вишневе варення без кісточок буде дуже м'яким, із приємною вишневою кислинкою, ароматом кориці.

Для виготовлення вишневого варення в мультиварці нам знадобиться 3 години, кількість порцій - 0,5 літра.

Інгредієнти:

  • Вишні сорту Володимирівка – 400 грам
  • Цукор – 350 грам
  • Паличка кориці – 1 штука.

Рецепт вишневого варення без кісточок у мультиварці.

1. Заздалегідь попереджаю, у мультиварці багато варення не звариш, оскільки воно може витекти. Якщо у вас багато вишень, то робіть варення порціями.
Вишні добре промиваємо під проточною водою, висипаємо в друшляк і чекаємо приблизно 15 хвилин, щоб вода скла.

2. Обриваємо всі хвостики у вишень і витягаємо з кожної ягідки кісточки. Зробити це вийде за допомогою спеціального пристрою для витягування кісточок, або можна скористатися підручними засобами: звичайною шпилькою для тканини або шпилькою для волосся. Щоб дістати цими пристосуваннями кісточку з вишні, достатньо підчепити її вушком шпильки або шпильки на місці кріплення гілочки до ягоди і витягнути. Висипаємо вишні без кісточок у чашу мультиварки та засипаємо цукром. Зі спецій я додаю тільки паличку кориці, але для пікантного аромату можна додати також цедру лимона і апельсина або м'яту.

3. Можна накрити кришкою мультиварку і почекати кілька годин, коли вишні пустять сік і цукор трохи розтане, але можна цього і не робити.
Включаємо в мережу мультиварку та ставимо режим Гасіння.
Слідкуйте за варенням, як тільки воно закипить, відкриваємо кришку і знімаємо шумівкою пінку. Тепер засікаємо чи ставимо таймер на 20 хвилин.

4. Через зазначений час вимикаємо мультиварку, можна в спеціальних рукавичках витягнути чашу і поставити її на підвіконня на дощечку, щоб варення швидше охололо при відкритому вікні. Також можна наповнити холодною водою приблизно половину раковини та поставити чашу з варенням туди. Тільки будьте обережні, щоб у варення не потрапила вода.

5. Як тільки чаша стане холодною, приблизно через пару годин, ставимо її знову в мультиварку і вмикаємо режим Гасіння. Час другого варіння – 10 хвилин.
Як тільки ми чуємо сигнал приготування варення, ставимо чисту суху банку на стіл з кришкою. Спеціальним ополоником наливаємо з чаші варення в банку, паличку кориці класти не потрібно, залишаємо її в чаші.

6. Закручуємо або закочуємо кришкою банку, накриваємо рушником банку, а коли вона охолоне, ставимо в комору.
Варення з вишні не тільки смачне, а й дуже корисне. Взимку або восени, якщо ви раніше його не з'їсте, вишневе варення можна подавати до млинців, оладок, просто на хліб із чаєм. Смачного!

З появою багатофункціональних кухонних гаджетів: скороварок, пароварок та інших – процес приготування їжі спростився. Деякі господині навіть почали робити зимові заготівлі у мультиварці, припинивши використовувати плиту. Чи дійсно так зручніше, і чи можна використовувати рецептуру класичного варення чи потрібна окрема технологія?

Як варити вишневе варення на зиму.

На думку господарок, які вибрали мультиварку для консервації на зиму, такий спосіб її приготування має дуже важливу перевагу: відсутність необхідності обробляти продукти в кілька етапів. Якщо говорити про вишневе варення в мультиварці, то тут вдається обійтися 1-м етапом замість кількох кип'ятінь, передбачених стандартною технологією. Ягоди можна не різати і не позбавляти кісточок, оскільки вони проваряться навіть у такому вигляді. Однак цей спосіб створення домашнього десерту на зиму має деякі нюанси:

  • При роботі з садовою ягодою можна обійтися без промивання: тільки старанно її перебрати - так буде збережено форму навіть при тривалому варінні.
  • Якщо ви купили вишню, доведеться її промити, позбавляючи піску, можливих черв'ячків та ін. неприємних елементів. Робити це потрібно обережно, не замочуючи надовго.
  • Намагайтеся готувати варення невеликими порціями: що менше заповнена каструля, краще кожна ягідка провариться. Професіонали радять насипати її стільки, щоб забрати не більше 1/3 обсягу посуду.
  • Традиційне співвідношення «цукор – вишня» становить 1,2:1 або 1:1, оскільки дана ягода не відрізняється особливою насолодою.
  • Якщо ви плануєте тривале зберігання варення (більше першої зими), готувати його бажано без кісточок. Згодом вони починають виділяти токсичні речовини, тому десерт може стати небезпечним для здоров'я.
  • Вишневе варення у мультиварці можна зробити на режимі «Мультиповар», виставивши температуру на рівні 140-160 градусів. Альтернативний варіант – «Гасіння»: при ньому відсутнє кипіння, тому маса добре наполягає, а продукт не втрачає вітаміни.

Як вибрати вишню на варення

Більшість рецептів особливих вимог до ягод не виставляє: головне, щоб вони були стиглими, не мали явних ознак псування, не були поїдені черв'ячками. Якщо ви хочете начинити їх, важливо відібрати тільки найакуратніші вишеньки. Для варення з консистенцією джему підійдуть навіть заморожені плоди, які перемелюються за допомогою кухонного комбайна. Сорт теж ролі не грає – він може лише задавати норму цукру.

Рецепт варення в мультиварці

Якщо ваш кухонний девайс має спеціальну програму «Варення», готувати буде ще простіше: закласти продукти згідно з рецептом, закрити мультиварку, включити її та чекати. Розумний пристрій зробить все самостійно. Іншим господаркам доводиться підбирати ключик до кожної моделі індивідуально. Нижче розглянуті рецепти, що стосуються всіх доступних для приготування вишневого варення в мультиварці режими. Точний час визначається потужністю приладу та бажаною густотою кінцевого продукту.

Вишневе варення без кісточок на зиму

Така методика створення домашнього десерту має важливу перевагу перед іншими: готовий продукт підходить для дитячого харчування та випічки. З солодкою вишнею, просоченою сиропом, добре робити пироги, булочки, пиріжки, кекси, чізкейки. Зразковий вихід продукту – півлітра з кожних 350 г вишні, позбавленої кісточок. Об'єм основного інгредієнта вказаний з урахуванням очищення.

  • цукор та вишня – по 1,5 кг;
  • вода – 210 мл;
  • лимонна кислота – 1/2 ч. л.

Приготувати варення дуже просто:

  1. Банки стерилізувати з кришками за допомогою духової шафи або мультиварки (режим «Пар»).
  2. Цукор залити водою, на режимі Варка готувати 10-12 хвилин, щоб отримати сироп.
  3. Додати|добавляти| очищену вишню, перемішати. Виставити «Гасіння», таймер на 60 хвилин.
  4. Дуже важливо проконтролювати момент, коли варення почне кипіти. Якщо ви перебуваєте не біля мультиварки, рідина може втекти. Фахівці радять не опускати кришку протягом усієї процедури або використовувати «Мультиповар» із температурою 110 градусів замість «Гасіння».
  5. Після закипання видалити піну, всипати лимонну кислоту. Протягом години рідко помішувати масу. Якщо потрібне густе варення, збільшити час роботи до 90-100 хвилин.
  6. Розлити по банкам, одразу закрити, дати самостійно охолонути.

Густий джем з вишні

Щільну консистенцію десерту забезпечує червона смородина, багата на желіруючі компоненти. Вона робить смак вишневого варення менш солодким, тому норму цукру можна збільшити. Продукт, отриманий за цим рецептом, подобається дітям, а при додаванні желатину стає мармеладом. Інгредієнти:

  • вишня – 900 г;
  • цукор – 700 г;
  • смородина червона – 400 г.

Зварити густий джем легко:

  1. Промити ягоди, позбавити вишню кісточок. Подрібнити блендером.
  2. Суміш викладають у мультиварку, засипають цукром та залишають на півгодини.
  3. Після цього потрібно перемішати, готувати при програмі «Мультиповар» та температурі 130 градусів близько години. Кришка закрита, клапан для пари знятий.
  4. Масу слід розкласти по банкам, поки вона гаряча.

Як варити варення в мультиварці з вишні п'ятихвилинка

Такий десерт фахівці радять готувати маленькими обсягами: півлітровими або літровими баночками. Для нього потрібно використовувати такі продукти:

  • цукор – 2 склянки;
  • вишня – 0,5 кг;
  • вода – 150 мл;
  • кислота лимонна - щіпка;
  • цедра апельсина;
  • ванілін – на око.

Алгоритм дій для створення вишневого варення такий:

  1. Засипати цукор, влити воду, увімкнути програму «Гасіння». Сиропу потрібно дати 3-4 хвилини, щоб він залишив.
  2. Ввести вимиті ягоди, варити з мультиповаром рівно 5 хвилин.
  3. Залишити варення під кришкою наполягати (потрібно 5-6 год). Потім ввести апельсинову цедру, повторити процедуру приготування з мультиповаром протягом 5 хвилин.
  4. Додати ванілін з лимонною кислотою, перемішати, розлити масу по банкам.

Королівське варення з вишні

Десерт за цим рецептом має неймовірний смак, аромат та вигляд. Якщо ви витратите трохи більше часу на роботу з кожною ягідкою, для тих, хто не був присутнім, буде сюрприз у момент проби. Класична рецептура такого вишневого варення в мультиварці передбачає використання волоських горіхів, але їх можна заміняти на мигдаль, кешью, кедровий. Друга родзинка – густа консистенція, отримана завдяки довгому варінню.

Список інгредієнтів наступний:

  • очищена вишня – 1 кг;
  • горіхи (ядра) – 0,25 кг;
  • цукор-пісок – 1 кг;
  • лимон.

Принцип приготування королівського вишневого варення:

  1. Промиті та позбавлені кісточок ягоди укласти на дно чаші, зверху – шапочка їхнього цукрового піску.
  2. Залишити до появи соку: забере близько кількох годин. За цей час можна кілька разів струсити чашу, щоб краще розподілити цукор між вишнею, але не перемішувати.
  3. Увімкнути мультиварку, виставити режим «Гасіння». Приблизно годину готувати із закритою кришкою.
  4. Після вимкнути прилад, дати варенню охолонути. Кожну вишеньку начинити шматочком горіха: для цього ягоди мають бути ненадрізані, тому кісточки бажано видаляти спеціальним приладом або голкою.
  5. Вичавити із лимона сік. Варити ще півгодини чи трохи довше – залежить від того, густе варення ви хочете чи ні.
  6. Розлити вишневу масу банками, закатати кришки.

Рецепт варення для мультиварки із замороженої вишні

Ароматний та смачний десерт виходить не лише зі свіжих ягід, що доводить цей рецепт. Деяких господарок лякає присутність соди, проте вона не впливає на смак, враховуючи її мінімальну кількість. Завдання соди – посилити колір ягід та сиропу. Набір інгредієнтів такий:

  • вишня – 1 кг;
  • цукор – 1,3 кг;
  • сода - 1 ч. л.;
  • імбир свіжий – шматочок.

Технологія приготування варення на зиму:

  1. Розморожену вишню промити, обсушити. Видалити кісточки.
  2. Засипати цукром, увімкнути мультиварку на режим «Скороварка».
  3. Коли вишнева маса закипить, влити воду, переключити на «Гасіння». Час роботи – година.
  4. Всипати тертий шматочок імбиру, соду. Варити ще півгодини.

Відео: як зварити вишневе варення з кісточками у мультиварці

Варення з вишнями та лимоном

Перелік продуктів:

  • цукор –1 кг;
  • один лимон;
  • ягоди вишні – 1 кг.

Приготування

Крок №1.Ягоди перебираємо та промиваємо водою з-під крана. Видаляємо плодоніжки. Зіпсовані вишні викидаємо. Для варення ми використовуватимемо цілі ягоди. Тому витягувати з них кісточки не потрібно.

Крок №2.Перекладаємо вишні в каструлю. Всипаємо вказану вище кількість цукру. Беремо невеликий лимон. Розрізаємо на половинки. Сік видавлюємо у каструлю. А цедру натираємо на тертці. Потім додаємо до вишні.

Крок №3.Каструлю ставимо на плиту, а її вміст варимо, встановивши мінімальний вогонь. Чекаємо на момент кипіння. Тепер перемішуємо інгредієнти. Не забуваймо прибирати пінку. Засікаємо 5 хвилин. Потім забираємо каструлю з плити. Маса, що вийшла, повинна постояти 6-12 годин. Її не потрібно відправляти у холодильник. Просто накриваємо посуд чистою тканиною.

Крок №4.Каструлю із вишнями знову ставимо на плиту. Коли вміст закипить, засікаємо 5 хвилин. Далі накриваємо каструлю і залишаємо на 6-12 годин. Але це не все. Має бути ще одне 5-хвилинне варіння і наполягання протягом 6-12 годин. Тільки після цього варення можна розливати за заздалегідь простерилізованими банками і закочувати на зиму. Наповнену тару забираємо в холод.

Вишневе варення у мультиварці «Редмонд»

Бажаєте зробити солодкий десерт на зиму, але у вас не так багато вільного часу? Це не проблема. Ви можете зробити вишневе варення з кісточками у мультиварці. Нижче описується рецепт для приладу марки "Редмонд".

Інгредієнти:

  • 1 кг цукру;
  • 100 мл води;
  • 1 кг ягід вишні (свіжих чи заморожених).

Інструкцію до того, як готується вишневе варення в мультиварці «Редмонд», наведено нижче.

1. Для початку займемося обробкою ягід. Перебираємо плоди. Пам'яті та згнілі вишні викидаємо. Хороші ягоди перекладаємо в друшляк. Промиваємо їх у проточній воді. Чекаємо, поки рідина стіче. Тепер видаляємо кісточки. Це можна зробити вручну або за допомогою спеціального пристрою. Деякі господарки воліють готувати варення, не очищаючи вишні від кісточок. Однак ми не радимо це робити.

2. Перед тим як почати готувати вишневе варення у мультиварці марки Redmond, треба відправити оброблені ягоди в емальовану чашку. Потім усипаємо туди цукру. Добре перемішуємо ці інгредієнти. Залишаємо на кілька годин. За цей час плоди мають виділити достатньо соку.

3. Вміст чашку перекладаємо у мультиварку. Підцукровані вишні заливаємо водою. Запускаємо режим «Гасіння». Який час встановити таймер? Приблизно 55 хвилин. Кришку закривати не треба. Не забуваймо помішувати інгредієнти кожні 5-10 хвилин. Це дозволить запобігти підгоранню майбутнього варення. По закінченню програми ягідки трохи скривляться, а кількість сиропу збільшиться на ¼ частину.

4. До того моменту, коли пролунає звуковий сигнал, банки повинні бути простерилізовані. Також потрібно підготувати кришки. Варення у гарячому вигляді розливаємо по банках і закочуємо їх. Тару перевертаємо вгору дном і забираємо у прохолодне місце.

Термін зберігання

Багато господарок роблять на зиму. Але не всім відомі умови та терміни зберігання готового продукту. Нині ми розповімо про це. Відповідним місцем зберігання вишневого варення без кісточок є льох, підпілля або холодильник (але не морозилка). Там солодкий десерт може бути до 18 місяців. Якщо ви приготували варення, не виймаючи з вишень кісточок, термін його зберігання виходить невеликим. Усього 3-5 місяців. Прийміть це до уваги.

Вишневе варення у мультиварці «Поларис»

Необхідні продукти:

  • 1 кг ягід вишень (бажано свіжих);
  • цукор – 1,2 кг.

Як робиться вишневе варення у мультиварці «Поларис»:

1. Зважуємо необхідну кількість інгредієнтів. Починаємо з обробки ягоди. Промиваємо вишню водою. Видаляємо листя та плодоніжки. Беремо зубочистку і робимо проколи в кожній вишневі. Кісточки виймати не потрібно.

2. Запускаємо режим "Мультиповар". Відповідна температура – ​​160 градусів. Заливаємо воду і чекаємо на момент, коли вона закипить. Тепер можна додати ягоди. Засікаємо 5 хвилин. Перекладаємо вишню в друшляк.

3. У чашу мультиварки вливаємо воду (півтори склянки). Додаємо половину вказаної кількості цукру. Цю суміш доводимо до кипіння. Починаємо закладати вишню. Через кілька хвилин відключаємо режим. Дістаємо чашу з мультиварки. Можна розмістити на столі, підклавши під дно обробну дошку. Залишаємо на 4 години.

4. Чашу разом із вмістом вставляємо у мультиварку. Запускаємо той самий режим. Але температуру зменшуємо до 130 градусів. Коли рідина закипить, додаємо цукор, що залишився. Засікаємо 20 хвилин. Можна встановити таймер. У нас вийшло ароматне вишневе варення. Рецепт у мультиварці «Поларис» є універсальним. Це означає, що власники приладів інших марок також можуть ним скористатися. Головне – наявність режиму «Мультиповар». Пропорції інгредієнтів залишаються тими самими.

Варення «П'ятихвилинка»

Продуктовий набір:

  • цукор – 400 г;
  • 200 мл води;
  • вишня з кісточками – 1 кг.

Інструкція

Крок №1.Нам не потрібно готувати вишневе варення у мультиварці, як у попередніх варіантах. Все буде набагато простіше та швидше. Перебираємо ягоди. Видаляємо листя та плодоніжки. Пам'яті та гнилі ягоди відправляємо у відро для сміття. Інші вишеньки промиваємо в проточній воді.

Крок №2.У каструлю вливаємо воду та всипаємо цукор. Варимо на мінімальному вогні. Як тільки рідина закипить, можна знімати каструлю з вогню. Сиропом, що вийшов, заливаємо вишню. Масу треба лише довести до кипіння, а не кип'ятити. Потім вона має трохи постояти.

Крок №3.Переходимо до стерилізації банок. Для початку тару слід промити із содою. Далі прогріваємо баночки у духовці протягом 20 хвилин. Хоча можна провести стерилізацію звичним способом. Розливаємо варення по банкам до плічок. Закочуємо. Банки разом із вмістом прибираємо на зберігання.

На закінчення

Тепер вам відомо те, як робиться вишневе варення у мультиварці «Поларис» та «Редмонд». Описані у статті рецепти підходять і для початківців, і для досвідчених господарок.

Час: 120 хв.

Порцій: 6

Складність: 1 із 5

Готуємо в мультиварці чотири неймовірно смачні види варення з вишень

Вишню по праву називають царицею саду. А варення з вишні в мультиварці порадує своїм вишуканим смаком будь-якого ласуна. Рецепт цих ласощів повинна мати у своєму арсеналі будь-яка господиня. З цієї ягоди варення варять дуже давно.

Ця страва поєднує в собі і насолоду, і вишукану кислинку, і легку терпкість. А якщо врахувати, що ця страва зберігає безліч корисних речовин, які є в ягоді, незалежно від того, який рецепт ви використовуєте, то страву взагалі можна вважати незамінною.

Згідно з давніми записами, вишню на зиму заготовляти почали ще в далеку старовину. Рецепт таких ласощів використовували у Стародавньому Римі, Греції та Єгипті. Крім варення, там використовували рецепт солодкого лікеру. З вишні робили настоянку та сироп.

Зараз способів приготування вишневих заготовок досить багато, кожен рецепт по-своєму добрий. У кожній сім'ї є свій особливий метод приготування, який вважається фірмовим.

Готувати вишневе варення у мультиварці можна з кісточкою, а можна без неї. Рецепт ласощів з кісточками вважається менш кращим. Так як саме з кісточки через пару років, після закочення джему в банку, виділяються токсини, що завдають шкоди організму.

Найчастіше для того, щоб приготувати вишневе варення в мультиварці, використовують рецепт, у якому головними інгредієнтами є такі сорти: «тургенівка», «захар'євська» та «шубинка». Така страва зазвичай виходить благородного насиченого темно-бордового кольору. Досвідчені домогосподарки вважають, що чим темніший колір ласощів, тим смачніший він на смак.

Ще одним важливим моментом вважається правильно підібраний посуд. Найкраще готувати вишневе варення у мультиварці. Але такий агрегат є не у всіх. Якщо ж ви варитимете цю страву на плиті, то найкращий варіант - це емальований посуд або ємності з нержавіючої сталі. Інший посуд може підфарбувати страву в не дуже приємний колір. І, звичайно, банки для зберігання обов'язково потрібно стерилізувати.

Якщо ви таки вирішили знехтувати кісточками, то ягоди потрібно піддати певній підготовці. А точніше, видалити кісточки, використовуючи спеціальний пристрій. Хоча багато жінок виконують цю процедуру за допомогою шпильок або шпильок.

Намагайтеся, щоб у ягодах збереглася максимальна кількість соку.

Інгредієнти:

Вишня з кісточкою – 1 кг.
Цукор – 1, 2 кг.

Технологія приготування

Крок 1

Ягоди потрібно вимити і добре просушити.

Потім помістити їх у ємність "чудо-печі" і зверху висипати цукор. Виставляємо режим Гасіння і готуємо дві години.

Крок 2

Стерилізуйте банки, і доки вони не охолонули, розлийте по них ласощі. Тепер їх потрібно закатати під стерилізовані кришки. Охолоджувати заготовки повинні при кімнатній температурі.

Вишня з апельсином

Що потрібно

  • Трохи більше півкіло вишні
  • Один апельсин
  • Чотириста грам цукру

Процес приготування

Крок 1

Ягоди добре промийте і висушіть на паперовому рушнику. Вся зайва вода має піти, тоді варення вийде потрібної густоти. Потім відбувається процедура позбавлення кісточок.

Апельсин теж потрібно помити та очистити від шкірки. Кожну часточку розділіть на чотири частини.

КРОК 2

Вишня вирушає у мультиварку, засипається цукром і гаситься двадцять хвилин. Тепер додайте|добавляйте| апельсинові шматочки і готуємо ще хвилин сорок в режимі «Гасіння». Ось і все, можете їсти ласощі, а можете закатати їх у банки.

Ягоди з горіхами

Що потрібно

  • Кілограм вишні
  • Трохи більше півтора кілограма цукру
  • Двісті грам волоських горіхів

Процес приготування

Крок 1

Ягоди необхідно перебрати, промити і позбавити кісточок.

Почистіть волоські горіхи. Ядра треба подрібнити. Тепер відправте вишні в «диво-піч», засипте цукром і залиште на півгодини.

КРОК 2

Готуємо заморожені ягоди

Що потрібно

  • Кілограм вишень
  • Півсклянки води
  • Кіло цукру

Процес приготування

Крок 1

А потім готувати годину в режимі «Гасіння».

Крок 2

Горіхи вирушають до мультиварки, коли піде половина часу. Вироби потрібно закрити в банки відразу після приготування, ще гарячим.

Готуємо заморожені ягоди

Що потрібно

  1. Кілограм вишень
  2. Півсклянки води
  3. Кіло цукру

Процес приготування

Крок 1

Вишня перед приготуванням повинна розтанути. Тільки після цього її можна буде відправити до «чудо-піч». Тепер засипте її цукром та залийте водою.

Приготування триває одну годину, а режим використовуємо «Гасіння».

Крок 2

Варення потрібно перемішувати через кожних десять хвилин і забирати пінку. Наприкінці необхідно лише розлити страву по банках.

Дивіться ще один варіант цієї страви у відео нижче:



Завантаження...