У хлібопічці. Французький хліб рецепт у хлібопічці та духовці Хліб у хлібопічці lg рецепти українська

Отже, коли скуштувавши домашній хліб, ви купили хлібопічку, тепер залишилося дізнатися, як пекти хліб у хлібопічці. Випічка хліба в хлібопічці цікава тим, що ви можете приготувати свій особливий хліб, який буде найвищої якості. Рецепт смачного хліба для хлібопічкиу кожного свій. Навіть якщо вас лякає трудомісткість процесу, ви можете освоїти швидкий хліб у хлібопічці, рецепт якого найпростіший. Вам стане повсякденним заняттям випічка хліба в хлібопічці. Рецепти існують у безлічі: хліб білий у хлібопічці, французький хліб у хлібопічці, батон у хлібопічці, чорний хліб у хлібопічці, рецепти житній хліб у хлібопічці, рецепт бездрожжевий хліб у хлібопічці, хліб житньо пшеничний у хлібопічці, бородинський хліб у хлібопічці, хлібопічці, рецепт дарницький хліб у хлібопічці, хліб з висівками у хлібопічці, гірчичний хліб у хлібопічці, цибульний хліб у хлібопічці, хліб цільнозерновий у хлібопічці, цільнозерновий хліб у хлібопічці, рецепти хліб солодкий у хлібопічці, рецепт батону у хлібопічці, рецепт солодкого , рецепт для хлібопічки білого хліба з кунжутом. Приготування хліба у хлібопічці не виключає приготування у хлібопічці інших хлібобулочних виробів. Крім хліба чудово виходить солодка випічка в хлібопічці: кекси (наприклад, сирний кекс у хлібопічці, лимонний кекс сирний у хлібопічці, рецепт вівсяний кекс в хлібопічці, рецепт кекс з ізюмом), здоба в хлібопічці (рецепт паски в хлібопічці). Рецепти випічки солодкого в хлібопічці можуть навіть брати участь у приготуванні тортів, наприклад, допоможуть приготувати бісквіт у хлібопічці. Рецепт тіста для пирогів для хлібопічки теж цілком прийнятний.

По суті хлібопічку можна широко використовувати для будь-яких видів тіста. Наприклад, приготувати тісто для пельменів у хлібопічці, тісто для пиріжків у хлібопічці, тісто для піци у хлібопічці, тісто для пирогів у хлібопічці, тісто для біляшів у хлібопічці, тісто для чебуреків у хлібопічці, тісто для булочок у хлібопічці, тісто для печінка , тісто на манти у хлібопічці, здобне тісто у хлібопічці, рецепти тісто для пончиків у хлібопічці, тісто для мантів у хлібопічці, тісто для ватрушок у хлібопічці, тісто для локшини у хлібопічці. Рецепти тіста для хлібопічки залежать від того, який хліб у хлібопічці ви хочете приготувати. Рецепти приготування хліба в хлібопічці використовують різні види тіста. Тут тобі і рецепт бездрожжевого хліба для хлібопічки, і рецепт тесту для пельменів для хлібопічки, і рецепт французького хліба для хлібопічки, і рецепт тесту для пиріжків для хлібопічки, рецепт бородинського хліба для хлібопічки, рецепт тесту для піци для хлібопічки. Здавалося б, навіщо готувати пельменне тісто у хлібопічці? Насправді рецепт пельменного тіста для хлібопічки допомагає тесту дійти. Тим, хто цікавиться, як приготувати хліб у хлібопічцібез дріжджів, повідомляємо, що дріжджове тісто в хлібопічці можна замінити на бездрожжеве. Хліб без дріжджів у хлібопічці можна приготувати за рецептами хліб на заквасці у хлібопічці, хліб у хлібопічці на кефірі, хліб на сироватці у хлібопічці, хліб на пиві у хлібопічці. Нарешті, рекомендуємо поглянути в інструкцію до хлібопічки, напевно, там теж підкажуть як спекти хліб у хлібопічці правильно.

Дуже смачний і повітряний виходить французький хліб у хлібопічці, у цьому рецепті Світлана Бурова використовує для випічки хлібопічку LG та пропонує рецепт приготування такого ж хліба у духовці.

Французький хліб у хлібопічці

Для рецепту французького хліба потрібно:

• Вода (тепла) – 1 чашка та 2 ст.л.
• Борошно пшеничне хлібопекарське - 3 чашки.
• Сіль - 1,5 ч. л.
• Цукор – 3 ст.
• Дріжджі (швидкі саф-моменти) – 2 ч л.

Я печу французький хліб у хлібопічці LG HB – 1001 CJ, об'єм її мірної склянки (чашка, яка йде в комплекті) 230 мл (остання мітка)/ 240 мл, якщо склянь (під ніж). Що відповідає вазі борошна:

• Пшеничний 138/145 г,
• Житній 120/125 р.

Вказана кількість інгредієнтів у рецепті вказана для буханця французького хліба вагою 700 гр.

Цей рецепт хліба підійде для хлібопічки LG 2051, а також для будь-яких інших хлібопічок.

Випекти французький хліб у хлібопічці дуже просто, головне мати правильний рецепт.

Перед завантаженням інгредієнтів просіюємо борошно. У форму хлібопічки закладаємо всі інгредієнти у зазначеній послідовності, якщо у вашій інструкції теж рідкі продукти йдуть знизу (якщо інакше, послідовність змінюємо).

Ставимо форму (відерце) в хлібопічку, встановлюємо режим «Французький хліб», колір скоринки я обрала СЕРЕДНІЙ і натискаємо ПУСК.

Відео рецепт з каналу ютуб:

Як випікає домашній французький хліб хлібопічка Kenwood BM 250

З появою автоматичної хлібопічки випікати хліб стало значно простіше. Щоб білий хліб у хлібопічці вдався потрібно суворо дотримуватися кількості інгредієнтів та закладати продукти у форму у послідовності, вказаній у рецепті.

У хлібопічці LG закладка продуктів відбувається так: спочатку кладуть яйця, наливають воду чи молоко, потім засипають сухі інгредієнти. І лише в останню чергу додають сухі дріжджі.

Зазвичай на випікання хліба у хлібопічці йде 3,5-4 години (залежно від програми). Встановивши меню «Швидкий», хліб можна спекти за 2 години, що робить цей режим більш затребуваним господинями. Єдиний мінус: мало часу приділяється для дозрівання та підйому тесту. При випіканні тісто активно починає збільшуватися в об'ємі, верхівка хліба розривається і виходить нерівною. Хоча на якість самого хліба ця незначна вада не впливає.

Рецепт білого хліба у хлібопічці

Страва: Основна страва

Час приготування: 2 години

складові

• 3 склянки борошно пшеничне
• 250 мл вода
• 2 шт. куряче яйце
• 2 ст. л. цукор
• 15 г сіль
• 40 г молоко сухе
• 45-50 г масло вершкове
• 2 ч. л. дріжджі сухі

Покроковий рецепт з фото

Як приготувати білий хліб у хлібопічці LG

У форму хлібопічки встановіть лопатку тістомісника.
У склянку розбийте яйця, налийте до верху підігріту приблизно до 26 градусів воду. В іншу склянку налийте ще 50 мл води.

Вміст обох склянок вилийте у форму.

Насипте борошно. Відразу ж покладіть сіль, цукор та сухе молоко.

М'яке вершкове масло поріжте шматочками, покладіть поверх сухих інгредієнтів.

Насипте дріжджі. Чи не розмішуйте!

Постарайтеся, щоб дріжджі не намокли. Для цього засипайте сухі продукти у форму таким чином, щоб вони повністю покрили воду.

Встановіть ємність з інгредієнтами у хлібопічку.

Опустіть кришку. На дисплеї виберіть програму "Швидкий". Щоб отримати світло-коричневий колір скоринки, виберіть «А».

Натисніть на "Пуск". На дисплеї з'явиться напис "1:59" і почнеться зворотний відлік часу.

Після звукового сигналу, що означає закінчення роботи хлібопічки, відкрийте кришку.

За допомогою прихваток вийміть форму із хлібом. Акуратно її нахилить, витрусити білий хліб на рушник, залишивши його лежати на боці.

Іноді при вийманні хліба із форми лопатка залишається усередині булки. Гострим ножем зробіть надріз і вийміть лопатку.

Остудіть хліб, накривши тонким рушником.

Охололий білий хліб поріжте на скибочки.

Незважаючи на невелику кількість яєць та цукру, за смаком білий хліб приготований у хлібопічці нагадує паску. Він виходить білим, м'яким та розсипчастим.

Після їжі хліб, що залишився, приберіть у пакет, тоді і наступного дня він буде як свіжий.

Домашній хліб – це маленьке диво. Від одного запаху вже течуть слинки. Але думки про фігуру не дають спокою? Даю рецепт хліба без дріжджів у хлібопічці – використовуйте на здоров'я;)

Коли ви готуєте тісто в хлібопічці, то ви не тільки заощаджуєте свій час, але в той же час отримуєте ідеальне по консистенції тісто, яке чудово підійде для булочок.

Сирна запіканка, випечена в хлібопічці, виходить ніжною та повітряною. А головне – без зайвих зусиль та жодного додаткового контролю з вашого боку.

Хто не любить апетитні вареники з різними начинками, особливо приготовані власними руками?! А якщо ви є щасливим власником хлібопічки, їх приготування перетворюється на відпочинок.

Якщо ви печете хліб удома, але ще не куштували кукурудзяний хліб у хлібопічці, то дуже рекомендую його приготувати. Рецепт простий і зрозумілий, а хліб чудово м'який.

А ви куштували хліб із морквою? Це чудовий варіант яскравого, ніжного пористого хліба, який можна приготувати вдома. Його будуть із радістю їсти і дорослі, і діти.

Ви любите свіжий м'який хліб? А ви знаєте, що його можна готувати вдома із найпростіших інгредієнтів за допомогою 1 одиниці техніки? Пропоную вам рецепт французького хліба у хлібопічці.

Хліб "Ризький" у хлібопічці

Ті, хто пам'ятають приголомшливий кисло-солодкий смак знаменитого "Ризького" хліба, безперечно зрадіють цьому рецепту в хлібопічці. Ті, хто не пам'ятають, тим більше повинні його приготувати!

Якщо ви любите хліб і вже встигли придбати техніку для його приготування, то пропоную вам рецепт чорного хліба в хлібопічці. Спробуйте його, і ви більше ніколи не підете у магазин за хлібом.

Хліб, приготовлений удома, ніколи не зрівняється з покупним, особливо, якщо це хліб із нашого дитинства. Сьогодні ми робитимемо гірчичний хліб у хлібопічці, такий як продавався у радянських магазинах.

Якщо у вас з'явилося трохи вільного часу, то настав час дати роботу вашій хлібопічці і приготувати чудовий повітряний хлібець, який порадує вас і всю вашу родину.

Як приємно прокинутися рано вранці від запаху свіжоспеченого хліба. У наш час техніки не обов'язково для цього жити в селі. Досить хлібопічки і цього рецепту хліба на кефірі в хлібопічці.

Головним недоліком хлібопічки вважається досить довгий час, необхідне приготування хлібобулочних виробів. Простий рецепт швидкого хліба в хлібопічці дозволить вам заощадити свій час і щодня мати на столі свіжу домашню випічку!

Улюблений багатьма манник – чудовий варіант для ранкового сніданку чи легкого перекушування. З хлібопічкою приготування цієї смачної та корисної страви не завдасть зайвого клопоту, а в результаті вийде пишний, розсипчастий манник з хрумкою рум'яною скоринкою!

Що може бути смачніше та простіше домашнього хліба, особливо, коли в господарстві є такий корисний кухонний агрегат, як хлібопічка? Житній хліб - чемпіон з вмісту корисних речовин, але приготувати його на порядок складніше, ніж пшеничний.

Цільнозерновий хліб – це дуже смачно та корисно. Він поживний, містить масу важливих і необхідних організму речовин і відкладається зайвими грамами на талії. Приготувати смачний цільнозерновий хліб у хлібопічці дуже просто! Подробиці – у рецепті.

В черговий раз хлібопічка полегшує нам життя, і сьогодні ми готуватимемо здобу, взявши за основу рецепт тесту для булочок у хлібопічці.

Відмінний і простий рецепт тесту для млинців у хлібопічці, з яким ми зможемо приготувати чудові пишні млинці до смаку схожі на оладки - чудовий сніданок для всієї родини.

Повітряне та м'яке тісто для пиріжків з будь-якою начинкою сьогодні для нас приготує хлібопічка, а ми тим часом відпочиватимемо. Ділюсь рецептом тіста для пиріжків у хлібопічці – користуйтесь!

Якщо ви є щасливим власником хлібопічки, то я із задоволенням розповім вам, як зробити тісто для чебуреків у хлібопічці дуже легко і швидко, а результат перевершить усі ваші очікування.

Відмінний і простий рецепт шарлотки в хлібопічці обов'язково знадобиться вам. У вас вийде чудовий повітряний пиріг, яким ви зможете почастувати рідних та близьких.

Простий рецепт тесту для мантів у хлібопічці, який значно спростить сам процес приготування цієї чудової страви. Приступимо негайно!

Бісквітне тісто ідеально підходить для приготування домашніх тортів, тістечок та інших десертів. Як зробити бісквіт у хлібопічці? Легше, ніж у звичайний спосіб, запевняю!

Початківці пекарі в першу чергу зазвичай хочуть навчитися робити саме цей, найпопулярніший вид хліба. Хрумкий пшеничний буханець на столі актуальний у будь-який час дня і року, а приготування такого хліба в хлібопічці — елементарний процес, який цілком під силу навіть новачкові.

Так-так, ви не помилилися — йдеться саме про паску, а не про паску. Ці традиційні сирні ласощі теж можна приготувати в хлібопічці! Спробуємо? ;)

Часниковий хліб — чудове доповнення до перших страв, особливо борщів, а простий рецепт часникового хліба в хлібопічці має бути у кожної господині, яка є щасливою володаркою цього зручного побутового приладу.

Пікантний смак сирного хліба чудово поєднується і з ранковою кавою, і з обіднім супом. Приготувати його в хлібопічці нескладно, а результат перевищить усі очікування, запевняю — хліба виходить пишним, рум'яним, з неповторним ароматом сиру та пряних трав!

Цей рецепт адресований щасливим власницям хлібопічок, оснащених режимом «Варення» чи «Джем»: тепер вам не обов'язково стояти біля плити, щоб приготувати смачну та корисну кашу — ваша хлібопічка все зробить за вас!

Рум'яні довгасті батони з хрусткою скоринкою і пишним пористим м'якушем — ось що таке справжня італійська чіабатта. Рецепт для хлібопічки допоможе вам приготувати цей смачний хліб без зайвого клопоту!

З появою такого «розумного» побутового приладу, як хлібопічка, домашня випічка перетворилася на просте та приємне проведення часу. Спробуйте приготувати найсмачніші здобні булочки в хлібопічці і переконайтеся в цьому самі!

Якщо ви хоч раз приготувати сирну запіканку в хлібопічці, іншими способами (духовка, мікрохвильова піч і т. д.) ви користуватися більше не будете, повірте! У хлібопічці запіканочка виходить ніжна, повітряна, м'яка. Кажуть, вона навіть на другий день не черствіє. Не знаю — у мене вона ще жодного разу й години не прожила!

Чи любите ви лаваш так, як я люблю його? Якщо так, то ви неодмінно зрадієте звістки, що смачний лаваш можна приготувати в хлібопічці!

Наші мудрі предки давно зрозуміли, що чим довше бродить хліб, тим смачнішим він виходить. Я спробувала поєднати старовинні кулінарні традиції із досягненнями сучасності, і вийшов ось такий простий рецепт хліба на опарі у хлібопічці! ...далі

Багет – це класичний французький батон, довжина якого перевищує півметра. Звісно, ​​у хлібопічці, не оснащеній спеціальною багетницею, такої не зробиш — розмір контейнера не дозволить. Але є ще й духовка — може, вони з хлібопічкою доповнять один одного?

Власникам такого корисного і зручного кухонного агрегату, як хлібопічка, напевно стане в нагоді цей простий рецепт батона, завдяки якому сімейний сніданок перетвориться на справжнє задоволення!

До мант у нашій родині особливе ставлення — це, мабуть, одна з найулюбленіших м'ясних страв. Тому дізнавшись, що тісто для мантів можна приготувати в хлібопічці, я дуже зраділа - сподіваюся, ви теж оціните всю красу цього швидкого і нескладного процесу!

Хліб на сироватці – це економно та смачно. А хліб на сироватці в хлібопічці ще й зручно. Якщо у вас є хлібопічка – обов'язково спробуйте приготувати за цим рецептом, вам сподобається!

Приготувати паску в хлібопічці - простіше простого. І часу багато не витратите, і найсмачніша домашня паска на стіл поставите. Здолати рецепт під силу кожному!

Рецепт приготування хліба на йогурті в хлібопічку. Усім шанувальникам смаку йогурту цей хліб дуже сподобається.

Рецепт приготування гречаного хліба у хлібопічці. Для приготування хліба за цим рецептом використовується гречане борошно.

Мінченко Леся 2943

Зручна в користуванні, невелика, тиха в роботі, застосування та догляд не вимагають великих зусиль, просто час від часу треба буде протирати пластик, оснащена кришкою, що знімається з віконцем. У комплекті до хлібопічки LG HB-155CJ йде мірна склянка, ложка, інструкція, написана зрозумілою мовою, і книжечка з рецептами та порадами.

Має три ступені випікання, таймер відстрочення старту (від 4 до 12 годин, але його потрібно виставляти точно за інструкцією), режим підтримки температури (до 3 годин) та режим швидкої випічки.

Є також 9 програм та режимів для роботи:

– основний режим- для випікання пшеничного хліба, тривалість режиму 3:40;

– спеціальний– для приготування здоби, що містить значну кількість цукру, жирів, яєць. У цій програмі використовується більш висока інтенсивність замішування тесту, тривалість – 3 години 40 хвилин;

– французький хліб(Для рецептів з низьким вмістом жирів, випікається 4 години);

– кекс- 1 година 10 хвилин;

– джем- 1 година 20 хвилин;

– «Російський кухар», який призначений для випікання житнього, сметанного, гарбузового, медово-гірчичного хліба, паски, тривалість – 3 години 40 хвилин;

– «Швидкий хліб»функція швидкого випікання хліба, тривалість 2 години;

– «Тісто», тривалість режиму 1 год.

Хлібопіч LG HB-155CJ оснащена простою панеллю приладів зі зручними кнопками і циферблатом. Якщо розібратися у всіх тонкощах випічки і не порушувати рекомендовані рецепти з послідовностями дій, що виконуються, а також використовувати тільки якісні інгредієнти - топшеничний домашній хліб виходить чудовий, ароматний, гарної якості. Ця хлібопічка пече також і житній хліб (хочеться помітити, що не у всіх хлібопічках є така функція), тільки не варто забувати, що житнє борошно погано підходить, але це також залежить від майстерності та точності виконання рецептури. Випікається хліб у формі цегли вагою 650-700 р. Наша сім'я в хлібопічці пече паски на паску, а також улюблений «Бородинський хліб» (хоча його немає в рецептах).

Ціни в інтернет-магазинах:

MOL

8 221 Р

До всього вище сказаного можна додати ще й те, що хлібопічка може замісити просто дивовижне тісто - дріжджове, тісто для пельменів, піци, вареників, булочок, і більше не треба довго вимішувати і бруднити руки та посуд – просто дістав відерце і протер.

Не погано справляється LG HB-155CJ і з приготуванням джему, все, що потрібно зробити - це помити фрукти або ягоди, покласти їх у цебро, насипати цукру та інші потрібні інгредієнти та включити машину, а після закінчення програми джем навіть не потрібно буде остуджувати, хлібопічка це зробить сама.

До перевагхлібопічки LG HB-155CJ можна віднести те, що ця машина знає про хліб все, вона має велику різноманітність варіантів хліба; рецепти, які додаються до хлібопічки можна коригувати (але з розумом), можна додавати до хліба ваші улюблені інгредієнти; одним з плюсів є те, що є таймер відстрочки часу, можна просто завантажити всі інгредієнти і піти, а по приходу насолодитися свіжоспеченим хлібчиком, та ще й колір скоринки для вашого хліба ви можете вибрати самі.

До недоліківвідноситься дуже гучний сигнал, який повідомляє про закінчення програми або необхідність додаткових інгредієнтів, а також, той факт, що тісто для кексу треба замішувати вручну, а хлібопічка його просто випече.