dselection.ru

Три способи приготування сиропу з дині. Динний сироп Коктейль "Свіжий та соковитий"

Інгредієнти:

  • 2 ст. динного сиропу Monin;
  • колотий лід.

Приготування:

Інгредієнти:

  • 2 ст. динного сиропу Monin;
  • 2 ст. лимонного соку;
  • 150 мл нектару з ананасів;
  • паличка кориці.

Приготування:

Попередження:

Склад:
Об `єм: 1000мл.
Країна виробництва:Франція.

помпу-дозатор Monin.

Опис

Диня – це дивовижні ласощі. Вона така ароматна, з легкими огірковими нотками, чарівно-соковита. Її світла, щільна, але в той же час ніби бархатиста м'якоть подарує цілу гаму емоцій. І французький динний сироп Monin увібрав у себе все краще, ніж відомий фрукт. Його смак дуже легкий, ненав'язливий, але в той же час спокусливий, терпко-солодкий, але зовсім не нудотний, дуже ніжний і надихаючий.

Сироп виготовляється з дині лише одного сорту – Кавайон. У неї зовсім некрохмаліста, бархатиста м'якоть, ніжного помаранчевого, майже гарбузового кольору з легким жовто-зеленим відтінком. Сам сироп має розкішний, життєрадісний колір, що нагадує розплавлене золото. Його бездоганна прозорість добре виглядає у шаруватих шотах, а смак та аромат розкішно грають у безалкогольних та молочних коктейлях. Топінг можна використовувати як готове поливання для млинців, оладок, запіканок і сирників, додавати в лимонади, каші і просто дати волю фантазії, готуючи нові, унікальні ласощі з динним делікатесом.

Які напої можна приготувати з сиром

Динний сироп Monin – це по-справжньому універсальні ласощі, які будуть доречними практично в будь-якому смаковому поєднанні, наприклад:

  1. Варто приготувати хоча б раз оригінальний латте, доповнивши порцію еспресо чайною ложкою динного та чайною ложкою шоколадного сиропу.
  2. Можна додавати в трав'яний або фруктовий, зелений чай: достатньо лише кілька крапель, щоб надати напою дивовижно насичений, але в той же час тонкий смак і аромат.
  3. З динним сиропом виходять чудові лимонади та інші освіжаючі напої на основі газованої води або содової.
  4. Оригінальні міцні коктейлі, що нагадують глінтвейн, та фруктові пунші – не менш смачні мікси, де диня грає одну з ключових ролей.

Солодкий коктейль "Динний настрій"

Цей дивовижний десертний напій з льодом стане чудовими освіжаючими ласощами в спеку. Пийте його біля басейну, щоб особливо відчути пікантну красу смаку та гармонію аромату!

Інгредієнти:

  • 200 мл газованої лимонаду (найкраще класичного смаку або "Дюшес");
  • 2 ст. журавлинного соку (найкраще - свіжого, можна взяти ягоди і розім'яти мадлером);
  • 2 ст. динного сиропу Monin;
  • колотий лід.

Приготування:

  1. У високий келих на ніжці налити сироп, додати ягоди журавлини чи сік. Ягоди ретельно розім'яти.
  2. Залити суміш лимонадом, перемішати.
  3. На? заповнити келих із напоєм колотим льодом. Подавати із трубочкою.

Теплий коктейль а-ля глінтвейн "Золоте полум'я"

На противагу попередньому напою, ніжне терпке полум'я зігріє навіть у найхолоднішу погоду!

Інгредієнти:

  • 2 ст. динного сиропу Monin;
  • 2 ст. світлого чи золотого рому (найкраще – золотого);
  • 2 ст. лимонного соку;
  • 150 мл нектару з ананасів;
  • паличка кориці.

Приготування:

  1. У невелику каструлю чи металевий пітчер вилити усі компоненти майбутнього напою.
  2. Поставити суміш на маленький вогонь і добре перемішуючи барною ложкою, підігріти до гарячого стану, але в жодному разі не кип'ятити.
  3. Пряний коктейль вилити в келих для глінтвейну чи латте, покласти у гарячий.
  4. Напій паличку кориці і дати настоятися кілька хвилин. Подавати з паличкою кориці та трубочкою.

Динний сироп Monin – це солодкий ароматний делікатес, який займе гідне місце у домашньому барі та неодмінно стане однією з улюблених смакових добавок!

Попередження:через природну кислотність даний сироп не рекомендується змішувати з холодним молоком.

Склад:цукор, вода, концентрований сік дині та інших фруктів, ароматизатори, барвники: E150b, E163.
Об `єм: 1000мл.
Країна виробництва:Франція.

Для зручнішого використання пляшки з сиропом рекомендуємо звернути увагу на помпу-дозатор Monin.


Скільки коштує динний сироп (середня ціна за 1 л)?

Москва та Московська обл.

Багатьом із вас знайома диня. Цю рослину відносять до сімейства Гарбузові. Його батьківщиною вважають Малу та Середню Азію. Це тепло- та світлолюбна культура погано переносить підвищену вологість повітря. Навпаки, вона вкрай стійка до посухи та засолення ґрунту. Перші згадки про неї зустрічаються ще у Біблії. Хоча логічним буде припущення, що корінні народи Азії використовували її ще до появи книги.

Зазвичай диню вживають у їжу у сирому вигляді. Однак кулінарії не стоїть на місці, завдяки чому ви можете оцінити масу творінь, в яких присутній цей запашний соковитий плід. Взяти, наприклад, динний сироп. Купити його можна у будь-якому спеціалізованому супермаркеті вашого міста.

Напій реалізується в невеликій ємності, об'єм якої не перевищує 1 літра. Цей сироп має характерний жовтуватий колір. Він дуже популярний на Заході та Північній Америці, завдяки чому використовується в різних областях.

Варіанти вживання динного сиропу

Насамперед, варто зауважити, що напій є безалкогольним. Він може використовуватися як дорослими, і дітьми. Рекомендуємо випити чарочку динного сиропу до або після їжі. Ви відразу відчуєте певну легкість, поліпшення настрою та підвищення загального тонусу організму. За бажання можете закусити напій свіжою часточкою дині.

Динний сироп має густу консистенцію та солодкий смак. Ви можете використовувати його як десертний компонент при заправці морозива або випічки. Деякі взагалі воліють його додавати в чай/каву/шоколад.

Найбільш поширений динний сироп серед барменів. Вони використовують його як основу для створення такого коктейлю, як південний динний слінг. Зустріть сироп ви і у різних морсах. У них додають воду без газу, лайм, обліпиху, цукровий писок і деякі інші менш значущі інгредієнти.

Користь та шкода динного сиропу

Диня має багатий склад. Ви виявите в ній вітаміни A, P і C, а також аскорбінову та фолієву кислоту, каротин, мінеральні солі заліза, натрію, калію та клітковину. Все це переноситься на сироп дині. Його регулярне вживання у невеликих кількостях сприяє значному зміцненню імунітету. Протипоказанням при вживанні напою може бути індивідуальна непереносимість.

Калорійність динного сиропу

Енергетична цінність динного сиропу (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів – бжу).

Продукт високої концентрації
Усі сиропи виготовлені з натурального цукру найвищої якості
Вся продукція MONIN відповідає найсуворішим стандартам якості та має сертифікат якості Ростест.

Маючи в основі соковиту та солодку кавайонську диню з Провансу, сироп MONIN Диняпринесе смак сонячного півдня Франції до Ваших напоїв. Виведені в 14 столітті священиками, які жили в сусідньому Авіньйоні, Кавайонські дині були улюбленими ласощами Олександра Дюма. Кавайонська диня - кругла з шорсткою жовтою шкіркою, яка жовтіє зі зрілістю, з блакитно-зеленими смужками на ній і солодкою та ароматною помаранчевою м'якоттю. Щороку в липні в Кавайон з'їжджаються гості з навколишніх міст та сіл, а також численні туристи, щоб взяти участь на фестивалі, на честь головного сільськогосподарського кумира – дині. Ставлення до дини тут настільки особливе, що існує навіть Орден дині, кавалером якого може стати кожен, хто запропонує новий рецепт страви з дині. Нагородження відбувається в останній день фестивалю. Відчуйте смак соковитої та ароматної кавайонської дині в коктейлях, лимонадах та чаях із сиропом MONIN Диня!

Найкращі рецепти для сиропу MONIN Диня

Ще кілька рецептів у скарбничку шанувальників MONIN

Коктейль "Свіжість"

  • 30 мл сиропу MONIN Лимонний пиріг
  • 10 мл сиропу MONIN Диня
  • 5 мл сиропу MONIN Кокос
  • 1.2 мл сиропу MONIN Гренадін
  • 50 мл апельсинового соку

Налийте всі інгредієнти в блендер і покладіть льодові кубики так, щоб лід покривав рідину. Змішайте до одержання однорідної маси. Налийте в келих Харікейн.

Коктейль "Екзотика"

  • 25 мл сиропу MONIN Диня
  • 5 мл сиропу MONIN Кавун
  • 40 мл легкого рому
  • 60 мл анасового соку

Налийте всі інгредієнти та наповніть кубиками льоду. Струсіть інтенсивно. Налийте в келих для коктейлю.

Динне газоване

  • 35 мл сиропу MONIN Диня
  • 50 мл полуничного соку
  • 5 мл лимонного соку
  • газована вода

Налийте всі інгредієнти, крім газованої води в келих для коктейлю. Наповніть келих льодом і налийте газовану воду. Перемішайте.

Моктейль "Спокуса"

  • 20 мл сиропу MONIN Диня
  • 90 мл журавлинного соку
  • 1 шматочок кавуна
  • 1 шматочок дині

Очистіть диню та кавун від шкірки, наріжте на шматочки і покладіть у блендер. Налийте сироп та сік і засипте кубиками льоду так, щоб лід покривав рідину. Змішайте до однорідної маси. Налийте в келих Харікейн. Прикрасьте шкіркою кавуна та дині.

Коктейль "Модний ананас"

  • 15 мл сиропу MONIN Диня
  • 5 мл сиропу MONIN Кокос
  • 40 мл легкого рому
  • 120 мл ананасового соку
  • 10 мл лимонного соку

Налийте всі інгредієнти в шейкер і заповніть кубиками льоду. Струсіть інтенсивно. Налийте в келих для коктейлю.

Коктейль "Свіжий та соковитий"

  • 40 мл сиропу MONIN Диня
  • 40 мл горілки
  • 60 мл апельсинового соку
  • 2/4 лимона
  • 2/4 лайма
  • 1/4 апельсину

Покладіть фрукти в шейкер і налийте сироп, сік та горілку. Заповніть шейкер кубиками льоду. Струсіть інтенсивно. Налийте в келих для коктейлю.

Динний чай

  • 40 мл сиропу MONIN Диня
  • 240 мл холодного чаю

Налийте чай у келих для коктейлю та додайте сироп. наповніть кубиками льоду та перемішайте.

Моктель "Динне свято"

  • 30 мл сиропу MONIN Диня
  • 30 мл журавлинного соку
  • 120 мл лимонаду

Налийте всі інгредієнти в келих для коктейлю. Наповніть келих кубиками льоду та перемішайте.

Гарантія

На кожен товар, що продається нами, поширюється гарантія. Ми завжди йдемо назустріч клієнту та намагаємося вирішити всі спірні ситуації. Більш детально Ви можете ознайомитись з умовами обміну та повернення у нашому магазині за посиланням.

Динний сироп

Відбирають дуже стиглу диню, миють, ріжуть навпіл, очищають від волокон і насіння, потім половинки розрізають на часточки і знімають грубий тонкий шар шкірки. Очищені часточки подрібнюють на дрібні шматочки і складають в емальований або скляний посуд. Кожен шар подрібнених шматочків дині пересипають цукровим піском (співвідношення цукру та дині до смаку). Посуд накривають кришкою і ставлять у холодильник на 2-3 дні, за цей час цукор повністю розчиниться та виділиться сік. Для покращення смаку та отримання слабкої кислинки, до сиропу можна додати трохи лимонної кислоти. Сироп доводять до кипіння, піну, що утворюється, знімають шумівкою. Киплячий сироп розливають у підготовлені прошпарені пляшки, закупорюють пробками, охолоджують і ставлять у холодильник. Динний сироп використовують для приготування киселів, желе та напоїв.

Цей текст є ознайомлювальним фрагментом.З книги Пиво, квас, брага автора Рошаль Вікторія Михайлівна

Невелику стиглу диню ретельно вимити, очистити від шкірки, нарізати дрібними шматочками, укласти в глибоку емальовану каструлю, посипати цукром і поставити в холодильник на 2 години. Залити шматочки дині 3,5–4 л холодної кип'яченої води та кип'ятити, доки відвар

З книги Консервування для ледарів автора Калініна Аліна

Чистить диню від шкірки і насіння, ріжуть на шматочки. Складають у стерилізовані банки і заливають сиропом: на 2 л кип'яченої води – 1 ч. ложка лимонної кислоти та 1 склянка цукру. Стерилізують 10 хв. (0,5-літрова банка).

З книги Обід за півгодини автора Петров (Кулінар) Володимир Миколайович

Десерт-коктейль динний Час приготування: 25–30 хв Кількість порцій: 3 Інгредієнти: 0,5 дині, 2 ч. ложки лимонного соку, 0,5 л гранатового соку, 0,5 л апельсинового соку для купажу, 0,5 л апельсин коктейлю. Спосіб приготування Змішати фруктові соки до отримання

З книги Сироїдіння. Їжа, що зцілює клітини організму автора Воложик Ольга

Суп ароматний динний Вам знадобиться: Диня? -? 200 г, імбир тертий? - 1 ч. л., олія оливкова? -? 2 ч. л., цибуля зелена? - 2 ст. л., перець солодкий?-?? шт, кінза (дрібно рубана) - 1 ст. л., огірки? - 100 г. М'якуш дині остудіть, огірки очистіть і наріжте кубиками. Додати

З книги Супи автора Треєр Гера Марксівна

Динний суп з молоком, жовтками та медом «Чарівність»? 600 г дині? 800 мл молока? 1 жовток? 1 ст. ложка медуДиню очистіть від шкірки, видаліть насіння, м'якоть дрібно наріжте. Покладіть у каструлю і згасіть під кришкою до готовності. Молоко змішайте з жовтком, медом і доведіть суміш до

З книги Страви у мультиварці для свят автора Миколаїв Л.

Динний манник Диня – 300 г, яйця – 4 шт., цукор – 100 г, манна крупа – 1/2 склянки Для соусу: сметана – 150 г, цукор – 50 г Збийте яйця з цукром блендером, додайте дрібно нарізані шматочки дині утворення однорідної суміші, всипте манну крупу,

З книги Поварена книга російської досвідченої господині. Солодкі страви автора Авдєєва Катерина Олексіївна

Очистити з дині шкіру, нутро викинути, м'ясо порізати в шматочки і пообсмажити його у власному соку. Додати туди вершків або свіжої сметани, коров'ячої олії, цукру, кориці, трошки солі, випустити туди ж кілька яєць і, розмішавши,

З книги Домашнє виноробство автора Кожем'якін Р. М.

Лікер динний КомпонентиСік дині - 1 лСпирт 70 % - 1 лЦукор - 400 гЛімонна кислота - 5 гІз м'якоті дині віджати сік, підкислити його лимонною кислотою, додати цукор і спирт.Посуд із сумішшю щільно закрити і поставити в темне і прохолодне місце. За цей час цукор

З книги Салати на будь-який смак автора Поліваліна Любов Олександрівна

Салат з шинки «Динний» Потрібно: 100 г шинки, по 1/4 ананасу, дині та качана салату, 1/4 ч. л. негострої гірчиці, 1 ст. л. винного оцту, сіль, перець, 2 ст. л. рослинної олії, рубаний зелений лук. Спосіб приготування Наріжте шинку тонкою соломкою. Очистіть ананас від

З книги Швидкі сніданки, ситні обіди, легкі вечері автора Кашин Сергій Павлович

Десерт-коктейль динний Інгредієнти: 1/2 дині, 2 ч. л. лимонного соку, 1/2л гранатового соку, 1/2л апельсинового соку (для купажу), 1/2л апельсинового соку (для коктейлю). Спосіб приготування:

З книги Зустрічаємо гостей автора Узун Оксана

Фруктово-динний салат «Літній кошик» – диня (невелика, кругла) – 1 шт. – ягоди та фрукти (сезонні) – 300 г – вино (солодке десертне) – 1/4 склянки 2 порції 45 хвилин Зробіть з дині кошик (див. фото) .Видалить м'якоть дині і наріжте її кубиками.Фрукти та ягоди помийте і

З книги Дитяча куховарська книга автора Перепаденко Валерій Борисович

З м'якоті зрілої дині за допомогою виїмки зробіть кульки, витримайте їх у суміші лимонного та гранатового соків. Потім кульки покладіть у келихи та залийте охолодженим апельсиновим соком. Подавайте на стіл у келихах для

З книги Пісна кухня. 600 смачних рецептів автора Шабельська Лідія Олегівна

Динний сюрприз 4 маленькі дині, 500 г винограду без кісточок, 2 яблука, 2 груші, 1 персик, сухе вино мускатне Дині вимити, обтерти, зрізати верхівки з хвостиками. Вийняти насіння і майже всю м'якоть, залишивши стінки завтовшки 5 мм. М'якуш нарізати невеликими кубиками. Виноград

З книги Вино, настоянки, лікери автора Пишнов Іван Григорович

Дінний напій Для приготування напою використовують повністю дозрілі плоди дині звичайної. Плоди дині миють, очищають від кісточок. Віджимають сік, настоюють його 4 години, фільтрують кілька разів через марлю і доводять до об'єму 1 л. 70-80 г свіжих плодів шипшини коричного

З книги Консервування та найкращі кулінарні рецепти досвідчених садівників та городників автора

Потрібні дині з ніжною м'якоттю.1. Вимити дині, розрізати, звільнити від насіння, зрізати корки.2. Пропустити м'якоть через м'ясорубку або подрібнити блендером.3. Віджати сік, процідити і уварювати на невеликому вогні, знімаючи піну. Готовність перевіряти, капаючи сік на

З книги Консервування для ледарів. Смачні та надійні заготівлі швидко автора Кізима Галина Олександрівна

Потрібні стиглі дині з ніжною м'якоттю.1. Вимити дині, укласти в таз, розрізати, звільнити від насіння, зрізати кірки. Пропустити м'якоть через м'ясорубку або подрібнити блендером.3. Віджати сік, процідити та уварювати на невеликому вогні, знімаючи



Завантаження...