Буряк відварений калорії. Дієтичні салати з буряком

Буряк – найбільш популярна овочева культура. Основними її видами вважаються цукрова, кормова та звичайна. Овочева культура з'явилася ще в 16 столітті, вже тоді була основним продуктом в овочевому раціоні. Незважаючи на те, що калорійність буряків дуже низька, продукт сприяє швидкому насиченню організму. У статті можна дізнатися і більш докладну інформацію про буряки, її поживну цінність для людського організму і, звичайно, її калорійність.

Скільки калорій у буряках, і чи підходить вона для схуднення?

Завдяки тому, що калорій у буряках дуже мало, цей продукт чудово підходить для тих, хто бажає схуднути. Це дієтичний продукт, на основі якого готуються багато оригінальних та корисних овочевих страв.

Їсти продукт можна в будь-яких кількостях, якщо немає протипоказань, тому що калорій у буряках міститься всього 12 на 100 г продукту. Саме тому цей овоч входить до раціону багатьох дієтичних систем – як для схуднення, так і для оздоровлення організму. Найкраще вживати буряк у сирому вигляді. Однак багато людей вважають за краще їсти овоч вареним. Цікавить, скільки калорій у буряках уже вареним? Не варто турбуватися, кількість калорій у звареному овочі не надто перевищує кількість калорій у буряках у свіжому вигляді, тобто калорійність буряка вареного – 45 кілокалорій на 100 грам. Крім того, овоч не втрачає корисних речовин при термічній обробці, тому варений продукт такий же корисний, а калорійність буряка вареного дозволяє вживати їх у будь-якій кількості також тим, хто вважає калорії з'їдених продуктів дуже ретельно.

Завдяки низькій калорійності буряків, її споживання не сприяє набору ваги, але при цьому організм отримує велику кількість незамінних вітамінів та мінералів.

Корисні властивості буряків

Цей коренеплід дуже корисний для організму людини, оскільки містить безліч вітамінів і мінералів. У його складі велика кількість фосфору, міді, вітаміну С та пектину. Пектин сприяє захисту організму від токсинів та інших продуктів розпаду, захищає від впливу радіоактивних елементів. Враховуючи, скільки калорій у буряках, вона є незамінним овочом у раціоні людини.

У коренеплоді є також вітамін В9, який сприяє запобіганню хворобам серця, а також виробляє гемоглобін. Тому буряки рекомендують вживати тим, хто страждає на анемію. Крім того, у складі овочів велика кількість заліза та міді, що благотворно впливає на кров, а враховуючи те, що калорійність буряків незначна, цей продукт не небезпечний схильним до повноти людей.

Для хворих на слабкий шлунок або підвищену кислотність стравоходу, овоч також допоможе позбутися недуги. Згадавши, скільки калорій у буряках, стає зрозуміло, що цей продукт відмінно підійде для людей з проблемами травної системи, оскільки він не обтяжує роботу шлунка.

Вживання буряків, у яких дуже мало калорій, також позитивно впливає на печінку, судини, перешкоджає прояву склерозу, а також заспокоює нервову систему, сприяє нормальній роботі серця. І всі ці корисні властивості супроводжуються малою кількістю калорій у буряках. Враховуючи невеликий енергетичний потенціал коренеплоду та страв із нього, насамперед говорять про поживну цінність низькокалорійного продукту. Завдяки цьому, овоч можуть вживати ті, хто страждає надмірною вагою.

Страви з буряків – калорії та користь

Найпопулярнішою стравою з буряка є відомий буряк. Його вживають як у гарячому, так і холодному вигляді. Калорійність буряка, звичайно, у кілька разів перевищує калорійність буряків, але й жирною стравою його назвати не можна. До складу традиційної першої страви входять і такі продукти, як м'ясо, редиска, яйця, цибуля, сам коренеплід та сметана. Залежно від типу продуктів, що використовуються, калорійність буряка буде різною. Дієтичне блюдо вийде на кефірі, з додаванням нежирної яловичини та низьковідсоткової сметани.

Калорійність буряка у холодному вигляді становить лише 80 кілокалорій на 100 грам.

Гаряча страва, тобто борщ, готують за іншим рецептом, з додаванням томатної пасти та капусти. Борщ буде дієтичним, якщо замість м'яса додати квасолю. Без сметани калорійність гарячого буряка становить 56 кілокалорій на 100 грам.

Червоний овоч також нерідко додають у овочеві салати та рагу. Зазвичай використовується коренеплід у вареному вигляді. Калорійність буряка вареного становить приблизно 45 кілокалорій. Найбільш дієтичною стравою з використанням такого продукту є вінегрет.

Шкода від коренеплоду

Низька калорійність буряків і велика кількість корисних речовин у складі робить цей овоч практично нешкідливим. Не рекомендується вживати препарат тільки хворим на цукровий діабет. Це пов'язано з тим, що, попри невелику калорійність буряків, у складі продукту багато цукру.

Не варто їсти овоч людям, хворим на гастрит, а також страждають на сечокам'яну хворобу і захворювання нирок. Всім іншим буряк, калорійність якого незначна, піде на користь.

Калорійність буряка вареного та можливість схуднути

Важливий і той факт, що овоч як сирий, так і варений, а також буряковий сік майже не мають протипоказань. Тому вживати продукт можна всім – хворим та здоровим. А низька калорійність буряків дає можливість готувати з неї дієтичні страви для тих, хто хоче схуднути.

Тим, хто прагне скинути зайві кілограми, рекомендується вживати продукт у свіжому чи відвареному вигляді. Рідко хто, крім сироїдів, віддає перевагу першому варіанту: зазвичай коренеплід варять. Калорійність буряка вареного майже така ж, як і свіжого овочу, корисні речовини при термічній обробці залишаються у великій кількості.

5 з 5 (6 Голосів)

Як схуднути вдома? Перше правило – змініть раціон. Чим більше яскравих кольорів буде на Вашій тарілці, краще для талії. Додайте у своє меню червоного кольору – це принесе користь і здоров'ю, і фігурі. Хорошим помічником у справі схуднення є буряки відварені. Калорійність цього овоча мінімальна. Так що - починаємо їсти буряки?

У якому вигляді цукристий коренеплід принесе більше користі?

Столові буряки – продукт «зі стажем». Її вживали ще давні перси і греки. Причому їстівними вважалися не тільки коріння: бадилля вимочували у вині і теж подавали на стіл.

Буряк можна їсти у будь-якому вигляді. Свіжа, смажена, печена, найпопулярніша - варена, вона вигідно доповнить салати, додасть неповторний смак борщу, виступить головним компонентом буряка і знаменитого «оселедечка під шубою».

Чому таке широке поширення набув саме відварений овоч? По деяким причинам. У натуральному вигляді він гірше засвоюється організмом. Калорійність буряка вареного не набагато вища, ніж свіжа. У вареному коренеплоді міститься великий запас вітамінів (С, групи В, РР, Е), фолієва кислота, провітамін А. І нарешті свою позитивну роль зіграли смакові характеристики. Кулінарні переваги вареного овочу більшість людей оцінюють вище, ніж не обробленого термічно.

Для тих, хто худне: скільки калорій у вареному буряку?

ово

Не секрет, що в процесі приготування багато овочів втрачають частину корисних властивостей і обзаводяться додатковими калоріями. А як же буряк? Якщо енергетична цінність сирої становить 40 ккал, то відварена вже має калорійність на 100 г 49 ккал. Але ці калорії організм зрозуміє повністю.

А щоб овоч після термічної обробки не втратив цінних вітамінів, готувати його слід прямо в шкірці, не зрізуючи корінців. Варять солодкий коренеплід у закритій ємності приблизно 1 годину без додавання солі.

У борщ кладуть і так їдять – скільки калорій буде з'їдено з буряком?

Цукровий буряк варений, калорійність на 100 г якого становить 49 ккал, підходить для приготування різних страв, наприклад, дієтичних салатів. Вони легкі та смачні. Як заправку для такої закуски використовують олію, сметану і лимонну кислоту. Буряк кубиками, заправлений олією, поставить всього 150 ккал.

Скільки ж калорій виявили дієтологи у буряку відвареному у складі різних страв? У найпоширеніших поєднаннях енергетична цінність буде такою:

• бурякове пюре – 70 ккал;
• бурякова ікорка – 47 ккал;
• буряк та картопля як салат – 91 ккал;
• вінегрет - 120 ккал (зі олією – 150 ккал);
• закуска з тертих буряків та моркви – 33 ккал;
• буряк у компанії зі сметаною поставить 64,58 ккал;
• салатик із сметани (25%), буряків, часнику, солоного огірка – 89,91 ккал;
• з часником та майонезом – 122,6 ккал.

Тушкована, печена, сушена чи варена – якій віддати перевагу?

Буряк у будь-якому вигляді буде корисним для здоров'я. Якщо є проблема надмірної ваги, то хіба що варто утриматися від сушеного овочу, тому що в ньому просто величезна кількість калорій - 254.

Відварений буряк рівноцінний за калорійністю запеченою. І та, й інша у 100-грамовій порції містять не більше 49 ккал. Тушкований коренеплід має чудовий смак і помірну калорійність – 75 ккал.

Про користь вареного буряка можна написати не одну сторінку. Адже в цьому овочі міститься 14 цінних мікроелементів, повний набір вітамінів, а також гамма-аміномасляна кислота, яка сприятливо впливає на роботу головного мозку. Пектини та клітковина, на які вона багата, сприяють виведенню солей важких металів з кишечника. Мікс вітамінів підтримає імунітет, подарує красиві нігті та волосся.

Якщо, нарізаючи соковитий коренеплід для салату чи борщу, Ви задумалися про те, яка калорійність та дієтичні можливості у буряків варених, то можете не турбуватися: овоч хоч і солодкий, але анітрохи не зіпсує Вашу фігуру.

Звичайні буряки, які ми всі звикли вживати в їжу, крім її приємних смакових якостей має колосальні корисні властивості - і це незаперечний факт. Такий насичений червоний колір їй надає компонент бетаїн, який здатний виправляти стан серцево-судинної системи людського організму. Простий на перший погляд овоч - буряк, калорії якого мізерно малі як у сирому, так і у вареному вигляді, також дуже корисний при схудненні.
Буряк дарує нам величезну кількість речовин, важливих для нашого організму. Серед них фосфор, магній, калій, цинк, клітковина, вітаміни Е, С, В1, В6, а також фолієва кислота та провітамін А.
Якщо на вашому столі з'явилися варені буряки, калорійність їх не повинна вас бентежити, оскільки вона досить низька і становить приблизно 40 калорій на 100 грам продукту. До того ж, цей овоч в арсеналі корисностей містить клітковину і безліч пектинів, які сприяють виведенню продуктів розпаду і солей з нашого кишечника. А яблучна, щавлева, лимонна, молочна та органічна кислоти, які також входять до її складу, відповідають за краще перетравлення їжі. Відповідаючи на запитання «скільки калорій у вареному буряку», можна сміливо відповісти, що рівно стільки ж, скільки й у сирій.
Ключовою відмінністю даного овоча від інших є те, що у вареному вигляді буряк зберігає абсолютно всі свої властивості, оскільки навіть при найвищих теплових обробках він залишається незмінним. Цей дивовижний факт можна пояснити тим, що буряк має непорушну стійкість вітамінів В і мінеральних солей до нагрівання.

Отже, Калорійність її ми з'ясували, а щодо схуднення? Які рецепти з використанням даного продукту можна швидко?
Одна з найулюбленіших російською людиною страв - вінегрет; готується він до непристойності просто. У нього входять тільки овочі, у тому числі і варені буряки, калорійність салату становить 110 калорій, а якщо заправити його олією, то приблизно 150 на 100 грам.
Отже, для приготування нам знадобляться півкіло буряків, кілька морквин, півкіло картоплі, грам 200 капусти квашеної, кілька великих солоних огірків, пара невеликих цибулин, сіль і в різних каструлях відварюємо до готовності буряк, картопля і морква. Даємо овочам охолонути і всі інгредієнти нарізаємо невеликими кубиками, перемішуємо все в загальній мисці і заливаємо рослинним маслом за смаком. Вінегрет готовий до подачі на стіл!
Неймовірно корисний салат, який просто кишить вітамінами, готується з використанням буряка, однієї моркви, кореня селери, сметани, борошна та олії. Приблизно 300 грамів буряка ми нарізаємо тонкою соломкою, так само робимо і з коренем селери, кладемо порізані овочі в сотейник і злегка збризкуємо лимонним соком. Туди ж додаємо олію, краплю води і гасимо на нешвидкому вогні під кришкою протягом 45 хвилин. Не забуваємо час від часу помішувати наше блюдо – воно майже готове! Через 40 хвилин додаємо столову ложку просіяного борошна, добре все перемішуємо і заливаємо склянкою міцної (густої) жирної сметани. Наша у сметанці, готова! Ця страва не просто дуже смачна, але й надзвичайно корисна.
Словом, можна придумати неймовірну кількість, все залежить від фантазії та можливостей. Худнуючим варто пам'ятати тільки одне: якщо у вашому раціоні є варені буряки, калорійність її не повинна вас хвилювати, тому що вона дуже мала. Смачного!

Буряк – корисний і смачний продукт, використовується в багатьох лікувальних дієтах завдяки цілющим та загоюючим властивостям, а невеликий вміст у буряках калорій робить його корисним дієтичним продуктом, що сприяє зниженню ваги.

Цей овоч містить дуже багато вітамінів, мікроелементів, клітковини та інших корисних речовин. У її складі присутні білки та амінокислоти, прості та складні вуглеводи, у незначних кількостях у ньому є жирні кислоти. Основним джерелом калорійності буряків є прості вуглеводи – сахароза, глюкоза та інші. Завдяки їм цей коренеплід має солодкий смак, вони ж дають організму енергію – калорії, що містяться в буряках, швидко всмоктуються в кров і чудово тонізують..

Клітковина, що міститься у буряках, очищає організм, виводить з нього шлаки, токсини, нормалізує рівень цукру в крові та виводить із кровоносних судин зайвий холестерин, попереджаючи виникнення атеросклерозу.

Буряк містить вітамін РР, що зміцнює кровоносні судини та регулює рівень цукру та холестерину в крові. Також у ній міститься багато вітаміну А, бета-каротину та вітаміну Е, які покращують стан волосся, нігтів та шкіри, уповільнюють процеси старіння та перешкоджають утворенню ракових клітин. Буряк багатий на вітаміни групи В, які необхідні для всіх обмінних процесів в організмі, клітинного синтезу, метаболізму білків, жирів і вуглеводів і вироблення ферментів і гормонів, білкового обміну та вироблення ДНК. Крім того, вітаміни групи В стимулюють роботу головного мозку та нервової системи, знижують нервозність, сприяють покращенню настрою, підвищують працездатність, знижують стомлюваність та нормалізують сон. Ці вітаміни також покращують стан волосся і нігтів, особливо в поєднанні з мікроелементами, що містяться в буряках – такими, як мідь, сірка, марганець, магній, цинк та ін. захворюваннями. А допомагає йому в цьому цинк, який також стимулює імунну систему та активізує регенераційні функції організму.

Крім названих вище, буряк містить такі мікро- та макроелементи, як кальцій, залізо, калій, йод, фосфор та інші. Фосфор стимулює мозкову діяльність, кальцій зміцнює кістки, йод необхідний роботи щитовидної залози, а залізо – для профілактики анемії. Калій зміцнює серце, покращує роботу м'язів і виводить з організму сіль, чим сприяє звільненню від набряків. Беатин, що міститься в буряках, підвищує засвоюваність білків - тому вам потрібно набагато менше м'яса або яєць, щоб вгамувати голод і насититися (а значить, і калорій ви споживаєте менше, адже з'їсте менше білкового продукту, а вміст у буряках калорій зовсім невеликий).

Завдяки високому вмісту корисних речовин, мікроелементів, вітамінів та низької калорійності буряк надає загальнозміцнюючу дію на організм, сприятливо впливає на самопочуття, тонізує, покращує обмін речовин та нормалізує травлення, очищує організм від шлаків та токсинів та позитивно впливає на зовнішній вигляд людини. Вона нормалізує водно-сольовий обмін, є профілактичним засобом проти стресів та емоційної перевтоми.

Скільки калорій у буряку

Цей коренеплід містить чимало цукрів, через що цілком логічно виникає питання про те, скільки калорій у буряках і чи можна вмикати її в меню дієти для схуднення.

У 100 г цього продукту міститься близько 9 г вуглеводів, переважно – моно-і дисахаридів, 1,5 г білків та незначна кількість жирних кислот. Калорійність буряків складає 40-42 ккал на 100 г.Калорійність буряка вареного трохи вище, ніж у сирому коренеплоді - близько 50 ккал на 100 г. Це відбувається через те, що при температурній обробці речовини, що входять до складу буряків, змінюють свої властивості. Крім вищої калорійності, буряк варений відрізняється від сирої зниженим вмістом корисних речовин. При цьому цей овоч у вареному вигляді краще засвоюється організмом.

Низька калорійність буряка вареного робить його чудовим варіантом гарніру до м'ясних і рибних страв для тих людей, які сидять на дієті або просто стежать за своєю фігурою. Також варені буряки можна використовувати для приготування салатів, супів, пирогів, домашніх заготовок на зиму.

Калорійність буряків та схуднення

Корисні властивості цього продукту використовуються як у медицині, так і в дієтології - буряковий сік надає гоячий вплив при запальних захворюваннях горла та органів ШКТ, а низька калорійність буряків для схуднення підходить якнайкраще, особливо у поєднанні з її здатністю виводити з організму токсини та шлаки та регулювати обмін речовин. Здатність поліпшувати засвоюваність білків, про яку йшлося вище, робить її ідеальним гарніром до м'ясних і рибних страв, адже в умовах дієти кількість їжі, що надходить, обмежена, а потреби організму в поживних речовинах анітрохи не нижче, ніж у звичайний час.

Усього однієї чашки вареного буряка (150-180 г) вистачає для того, щоб вгамувати голод на кілька годин і надати сил. При цьому завдяки низькій калорійності буряків, такий перекус зовсім не позначиться на фігурі.

З метою очищення організму використовується спеціальний салат із сирої тертої моркви, капусти та сирого тертого буряка для схуднення – салат «щітка». Він очищає кишечник і усуває запори, але вживати його занадто часто небажано, оскільки він все-таки може дратувати слизову оболонку шлунка і кишечника. Такий салат з овочів та буряків калорій містить дуже мало, при цьому на його перетравлення організм витрачає багато енергії.

Дієта на буряку для схуднення

Високий вміст вітамінів, поживних та корисних речовин, а також низька калорійність буряків дозволили розробити на її основі спеціальну дієту, яка дозволяє скинути до 5 кг лише за 10 днів. Вона сприяє очищенню організму, покращенню обміну речовин та спалюванню жирів. Основа раціону дієти на буряках для схуднення – відварені буряки. Крім неї можна також їсти нежирне м'ясо, птицю або рибу, приготовані щадними способами (варені, запечені, приготовлені на пару без використання жирів), а також кисломолочні продукти невеликої жирності та овочі. Обов'язковою умовою цієї дієти є вживання склянки бурякового соку перед сном (щоб він краще засвоювався, його рекомендується змішувати з яблучним соком або морквяним). (27 Голосів)

Буряк – смачний та корисний коренеплід, відомий нам з дитинства. Його використовують не тільки в кулінарії, а й у косметології та медицині. Низька калорійність буряків робить його корисним дієтичним продуктом.

У харчових цілях використовується не тільки безпосередньо коренеплід буряків, а й листя (бадилля). Буряк – дуже корисний продукт, в якому міститься безліч вітамінів та мікроелементів. 2,5% складу буряків – це харчові волокна, які допомагають травленню, пов'язують та виводять з організму шкідливі токсини, шлаки, надлишки солей та рідини, а також зайвий холестерин. Буряк дає людині енергію, адже в її складі майже 9% простих вуглеводів (моносахаридів та дисахаридів), які є джерелом швидких калорій у буряках і легко всмоктуються у кров, практично не потребуючи переробки.

Вітамін РР (нікотинова кислота, ніацин) є потужним регулятором холестерину у крові. Вітамін А потрібен організму у розвиток, і навіть корисний зору. Бета-каротин в організмі перетворюється на вітамін А, крім того, бета-каротин є потужним антиоксидантом і захищає організм від старіння. Вітаміни групи В регулюють обмін речовин, покращують роботу нервової системи внутрішніх органів, позитивно впливають на стан шкіри, нігтів, волосся. Вітамін В1 (тіамін) покращує енергетичний метаболізм, бореться зі стресом, перешкоджає депресії та покращує роботу м'язів. Рибофлавін (вітамін В2) корисний для нервової системи та покращує стан шкіри, нігтів, волосся; він сприяє оновленню клітин. Вітамін В5 (пантотенова кислота) є найголовнішим антистресовим вітаміном, а також бере участь у метаболізмі та відповідає за розвиток та функціонування багатьох систем організму. Вітамін В6 (піридоксин) потрібен для вироблення гормонів, нормального функціонування нервової системи і також забезпечує обмін амінокислот. Фолієва кислота (вітамін В9) бореться зі старінням, сприяє синтезу нових клітин, обміну амінокислот та виробленню ДНК, вона необхідна для правильного розвитку плода. Вітамін Е – антиоксидант, який бореться із вільними радикалами. Вітамін С зміцнює імунітет та допомагає боротися з вірусами. Також у буряках міститься безліч мікроелементів – кальцій для кісток, магній для нормального функціонування всіх систем організму, цинк для імунітету, залізо для крові, калій для виведення токсинів та роботи м'язів, натрій для підтримки водно-сольового балансу, а також мідь, йод, фосфор. , марганець та ін. Буряк містить важливу речовину – беатин, яка покращує засвоюваність білків. На практиці це виглядає так, що ви наїдаєтеся зовсім невеликою порцією м'яса, якщо як гарнір до нього йде буряк. Звичайно, це сприяє зниженню загальної калорійності раціону.

Буряк покращує самопочуття, є загальнозміцнюючим засобом, покращує обмін речовин, сприятливо впливає на травлення та зовнішній вигляд людини. Буряк очищає кров, нирки та печінку людини, виводить шлаки з кишечника та нормалізує водно-сольовий обмін. Буряк корисний як профілактичний засіб проти стресів та депресій.

Скільки калорій у буряку

Як ми бачимо, буряк дуже корисний. Але ми знаємо, що буряк – дуже солодкий продукт, основне джерело калорій у буряках – прості вуглеводи, які легко та швидко засвоюються організмом. Скільки калорій у буряках і чи можна використовувати буряки для схуднення?

Калорійність буряків – 40-42 ккал на 100 гр. У 100 гр буряків міститься близько 9 гр вуглеводів, 1,5 гр білків і лише близько 0,1 гр жирів. Калорійність буряка вареного близько 49 ккал на 100 гр. У ній зовсім немає жирів, а вуглеводів – близько 11%. Варений буряк містить менше корисних речовин ніж сирий, але він краще засвоюється організмом, тому вас не повинно лякати те, що калорійність буряків варених трохи вища, ніж калорійність буряків у сирому вигляді. При калорійності буряка вареного 49 ккал на 100 гр ви можете на 100 ккал з'їсти солідну порцію салату з тертих варених буряків, яблука та родзинок, а 100 гр вареного буряка будуть відмінним гарніром до будь-якого м'яса.

Знаючи, скільки калорій у буряках, ми можемо дійти невтішного висновку, що буряк – цінний дієтичний продукт, тому використання буряків для схуднення більш ніж логічно.

Буряк для схуднення

Використання буряків для схуднення пов'язане не лише з низькою калорійністю буряків, але й з такими її властивостями, як нормалізація обміну речовин, покращення травлення, здатність виводити з організму токсини та шлаки, сечогінний та проносний ефект. Низький вміст калорій у буряках та наявність беатинів робить її чудовим гарніром до будь-якого м'яса, а також смачною дієтичною самостійною стравою. Чашка тертих варених буряків чудово втамовує почуття голоду.

Буряк для схуднення можна не лише варити. Допускається споживання сирих буряків. Дуже смачна страва – тушковані буряки з овочами. Буряк можна додавати в супи, салати, з буряковим бадиллям готують пироги. Також можна пити буряковий сік – це дуже корисний дієтичний напій. Найпростіша страва з буряка для схуднення – бурякові салати. Це салат з сиром, часником і сметаною або солодкий салат з яблуками, сухофруктами, горіхами, заправлений яблучним оцтом. Ну і, звичайно, борщ. Ми, звісно, ​​звикли, що борщ – це дуже ситний жирний суп. Але якщо для борщу взяти пісну яловичину, а овочі не обсмажувати в олії, а гасити у воді – то в результаті вийде дуже смачний та корисний низькокалорійний борщ.

Буряк не лише готують для подачі на стіл, а й солять та маринують на зиму. Дуже смачними та корисними є салати на зиму з буряка та капусти.

Дієта на буряку для схуднення

Користуючись високою вітамінною цінністю, корисністю та низькою калорійністю буряків, дієтологи склали дієту на буряках для схуднення та очищення організму. Ця дієта триває 10 днів і дозволяє скинути до 5 кг. Крім відварених буряків дозволяється їсти пісне м'ясо, птицю або рибу у відвареному вигляді, нежирні кисломолочні продукти, а також овочі. Перед сном протягом бурякової дієти потрібно пити буряковий сік. Для кращого засвоєння буряковий сік рекомендується змішувати з яблучним, гарбузовим або морквяним.

Також є досить тверда дієта на буряках на 7 днів. Автори дієти обіцяють порятунок від 7 кг за цей час. Крім буряків до раціону включаються овочі та фрукти, гречка, а також пісне м'ясо, риба та птиця. Калорійність раціону у своїй дуже обмежується.

Ну і, як і на будь-якому продукті з низьким вмістом калорій, на буряках заснована короткострокова монодієта. Вона розрахована на 2 дні і дозволяє вживати тільки буряк. Низька калорійність буряків дозволяє з'їдати до 2 кг цього продукту протягом дня за 6-7 прийомів. При калорійності буряків 40 ккал на 100 гр на день ви з'їсте не більше 800 ккал.

Популярні статтіЧитати більше статей

02.12.2013

Усі ми багато ходимо протягом дня. Навіть якщо у нас малорухливий спосіб життя, ми все одно ходимо – адже у нас не є...

604759 65 Детальніше