Скільки калорій у сирі заправлений йогуртом. Банани з сиром та йогуртом - смачний десерт

Дієта сирно-йогуртова – надзвичайно смачна та проста. Дотримуватись її неймовірно легко, оскільки триває система всього шість-сім днів. На весь цей час потрібно придбати 30 баночок корисного йогурту та 4 упаковки натурального сиру.

Опис дієти та основні принципи харчування

Меню сирно-йогуртової дієти дуже просте. Але при цьому воно сприяє насиченню за рахунок того, що сир – досить ситний продукт. Раціон складається наступним чином:

• Сніданок: змішуємо дві баночки йогурту із чотирма столовими ложками сиру;
• Обід: на дві баночки йогурту йде шість ложок сиру;
• Вечеря: взяти дев'ять ложок сиру та розтерти з однією банкою йогурту.

Комусь може здатися, що сніданок виходить надто ситним. Не всі можуть зранку змусити себе поїсти. Ця проблема можна вирішити, якщо частину ранкового раціону перенести на полудень. В результаті вийде, що на сніданок піде один йогурт із трьома ложками сиру, а полудень становитиме аналогічне меню.

При цьому слід трохи скоротити вживання сиру в обід – до трьох ложок, і на вечерю – змішати йогурт із п'ятьма ложками сиру. Загалом другий варіант передбачає меншу кількість їжі на день, але ці зміни в порціях на остаточному результаті не повинні відбитися.

У сирно-йогуртовій дієті меню дещо обмежено, але при цьому допускається внесення деяких доповнень:

• Для поліпшення смакових якостей продуктів і більшої насичності, суміш дозволено додавати свіжі ягоди і фрукти, а також горіхи в невеликих кількостях;
• Протягом тижня слід надати перевагу таким напоям, як зелений або трав'яний чай, несолодка кава. Можна пити чисту воду у необмежених кількостях. Щоб отримати результат, слід відмовитися від покупних соків та газованих напоїв.

Принадність сирно-йогуртової дієти на 7 днів полягає в тому, що цей термін не є обов'язковим. За бажанням її можна продовжити або скоротити, якщо з'явиться така потреба.

Вибір продуктів та основи приготування

Купувати натуральний йогурт для проходження дієти слід у маленьких баночках. При цьому вітається власноручне приготування продукту, для цього можна використовувати йогуртницю. У натуральний йогурт цукор не додається, але дозволено використовувати фрукти та ягоди для покращення смакових якостей.

Сир вибирається з мінімальним відсотком жирності, відповідно, у ньому менше калорій. Для приготування сирної йогуртової маси можна використовувати міксер. Це дозволить зробити її смачнішою, ніжнішою та приємнішою. Для зручності інгредієнти викладаються у глибоку ємність.

Привабливі сторони дієти

Під час дотримання подібного харчування в організм надходить велика кількість кальцію, що сприяє зниженню ваги. Користь для організму колосальна, зміцнюються кістки та зуби, заспокоюються нерви.

Завдяки надходженню в організм корисних бактерій, нормалізується робота шлунка та кишечника, відбувається очищення організму. У перші два-три дні можуть відзначатись деякі незручності зі стільцем, але дискомфорт незабаром пройде.

Сирно-йогуртова дієта має найоптимальніші відгуки та результати. На перший погляд, може здатися, що їжі буде недостатньо. Але люди, які випробували таке харчування, говорять про інше. У деяких випадках ці порції навіть складно подужати.

Недоліків ця система практично не має. Підтримуючи подібне харчування, людина отримуватиме величезне задоволення та насолоджуватиметься їжею. Це дуже важливо для підтримання правильного психологічного настрою.

Ще один привабливий бонус дає сирно-йогуртова дієта. Мінус півкіло на день – це приголомшливий результат за мінімальних зусиль!

Сирно-йогуртова дієта

сир з йогуртомбагатий такими вітамінами та мінералами, як: вітаміном B2 – 12,7 %, вітаміном B12 – 17,4 %, вітаміном PP – 36,2 %, кальцієм – 13,2 %, фосфором – 19,5 %, селеном – 28, 5%

Чим корисний сир з йогуртом

• Вітамін В2бере участь в окисно-відновних реакціях, сприяє підвищенню сприйнятливості кольору зоровим аналізатором та темнової адаптації. Недостатнє споживання вітаміну В2 супроводжується порушенням стану шкірних покривів, слизових оболонок, порушенням світлового та сутінкового зору.
• Вітамін В12відіграє важливу роль у метаболізмі та перетвореннях амінокислот. Фолат та вітамін В12 є взаємопов'язаними вітамінами, беруть участь у кровотворенні. Нестача вітаміну В12 призводить до розвитку часткової або вторинної недостатності фолатів, а також анемії, лейкопенії, тромбоцитопенії.
• Вітамін РРбере участь в окисно-відновних реакціях енергетичного метаболізму. Недостатнє споживання вітаміну супроводжується порушенням нормального стану шкірних покривів, шлунково-кишкового тракту та нервової системи.
• Кальційє головною складовою наших кісток, виступає регулятором нервової системи, бере участь у м'язовому скороченні. Дефіцит кальцію призводить до демінералізації хребта, кісток тазу та нижніх кінцівок, підвищує ризик розвитку остеопорозу.
• Фосфорбере участь у багатьох фізіологічних процесах, включаючи енергетичний обмін, регулює кислотно-лужний баланс, входить до складу фосфоліпідів, нуклеотидів та нуклеїнових кислот, необхідний для мінералізації кісток і зубів. Дефіцит призводить до анорексії, анемії, рахіту.
• Селен- есенціальний елемент антиоксидантної системи захисту організму людини, має імуномодулюючу дію, бере участь у регуляції дії тиреоїдних гормонів. Дефіцит призводить до хвороби Кашина-Бека (остеоартроз з множинною деформацією суглобів, хребта та кінцівок), хвороби Кешана (ендемічна міокардіопатія), спадкової тромбастенії.

Повний довідник найкорисніших продуктів ви можете переглянути у додатку

Всі ми звикли до бананів як до фруктів, які швидко вгамовують голод. А чи часто ми готуємо з них якісь страви? Адже з цього фрукта можна приготувати чудові десерти. Наприклад, сир із бананом чудово доповнюють один одного.

Що можна приготувати, поєднуючи два ці продукти? Є перевірений рецепт – банани з сиром та йогуртом. Зараз ми спробуємо наслідувати його і подивимося, що в результаті вийде.

Запасаємось інгредієнтами: чотири половинки лимона, по сто грамів йогурту та сиру, дві ложки меду та яйце.

Тепер починаємо готувати банани з сиром та йогуртом. Очищаємо фрукти від шкірки, розрізаємо вздовж на дві частини, складаємо в змащену олією форму, вичавлюємо на них лимонний сік. Змішуємо сир, йогурт, мед та яйце. Обов'язково домагаємось отримання однорідної маси. Отриманою сумішшю заливаємо банани і ставимо в духовку приблизно на десять-п'ятнадцять хвилин. Як бачимо, рецепт дуже простий, готується швидко, а як смачно!

Крім такого десерту, як банани з сиром та йогуртом, можна приготувати ще одну чудову страву. Що потрібно? Чотири банани, півкілограма яйце, пів-лимона, 3 ложки манки, ванільний цукор (15 г), 0,5 склянки звичайного цукру, сухарі панірувальні.

Банани нарізаємо довільно і складаємо у форму, змащену жиром. Соком лимона поливаємо банани, злегка посипаємо панірувальними сухарями. Сир змішуємо з яйцем, ванільним цукром, звичайним піском, манкою та розпушувачем до однорідного стану. Заливаємо сумішшю банани, зверху злегка присипаємо сухариками та какао-порошком. Ставимо в грубку і тримаємо до рум'яної апетитної скоринки (приблизно 25 хвилин).

Банани з сиром та йогуртом - це, звичайно, чудово! Але для дітей ми готуватимемо іншу страву – сирно-бананове суфле. Візьмемо продуктів на дві порції, а саме: стиглий банан, упаковку (200 г), два столи. ложки цукру, яйце, лимонний сік, ложку манки, щіпку солі.

У блендері подрібнюємо банан до однорідної маси, вичавлюємо сік половинки лимона. Протираємо через сито сир (можна в блендері), додаємо до нього бананову масу та манку, як слід перемішуємо. Збиваємо яйце з сіллю та цукром у густу піну, щоб обсяг збільшився вдвічі. Акуратно з'єднуємо яєчну масу з сирною. У заздалегідь приготовлені (змащені олією та посипані паніровкою формочки) викладаємо суміш. Ставимо в піч (180 ° C) на двадцять хвилин. Суфле готове. Подаємо до нього будь-який солодкий соус.

І насамкінець приготуємо просту сирну запіканку. Для цього знадобиться нехитрий набір продуктів і трохи зусиль. Інгредієнти: два банани, півкілограма сиру, 0,5 склянки вершків, по 60 г борошна та піску, 20 г вершкового масла, три яйця. Тепер рецепт: банан, сир як слід змішати, попередньо порізавши фрукти кубиками, а сир з'єднавши з борошном та яйцями, збитими з піском та вершками. Змастити вершковим маслом підготовлену форму, вилити в неї сирно-бананову масу. Помістити в розігріту до 180 градусів духовку, тримати приблизно 30-40 хвилин, доки не утвориться рум'яна скоринка.

Коржик а-ля фокачча з базиліка послужить відмінним доповненням до супу або основної страви в якості хліба. А ще це цілком самостійна смачна випічка, схожа на піцу.

• Смачний сирий салат з буряка з горіхами. Салат із сирого буряка. Рецепт з фото та відео

  Спробуйте цей чудовий вітамінний салат з сирого буряка з морквою і горіхами. Він ідеальний для зими та ранньої весни, Коли так не вистачає свіжих овочів!

• Тарт Татен з яблуками. Веганський (пісний) пиріг з яблуками на піщаному тісті. Рецепт з фото та відео

  Тарт Татен або пиріг-перевертень - один із моїх улюблених рецептів. Це шикарний французький пиріг з яблуками та карамеллю на пісочному тесті. До речі, він виглядає дуже ефектно і успішно прикрасить ваш святковий стіл. Інгредієнти найпростіші та доступні! Пиріг не містить яєць та молока, це пісний рецепт. А смак чудовий!

• Веганська юшка! "Рибний" суп без риби. Пісний рецепт з фото та відео

  Сьогодні у нас рецепт незвичайного веганського супу – це юшка без риби. Для мене це просто смачна страва. Але багато хто каже, що справді схоже на юшку.

• Крем-суп з гарбуза та яблук з рисом. Рецепт з ФОТО І ВІДЕО

  Пропоную вам приготувати незвичайний крем-суп із запеченого гарбуза із яблуками. Так-так, саме суп із яблуками! На перший погляд, таке поєднання здається дивним, але насправді виходить дуже смачно. У мене цього року виросли порційні тикування сорту...

• Равіолі із зеленню — гібрид равіолі та узбецьких кук чучвара. Рецепт з фото та відео

  Готуємо веганські (пісні) равіолі із зеленню. Моя дочка назвала цю страву Травіолі – адже в начинці трава :) Спочатку мене надихнув рецепт узбецьких пельменів із зеленню кук чучвара, але я вирішила модифікувати рецепт у бік прискорення. Ліпити пельмені надто довго, а вирізати равіолі – набагато швидше!

• Овочеві котлети з кабачків-цукіні з капустою та нутовою мукою. Пісні. Веганські. Без глютену.

  Пропоную рецепт овочевих котлет з кабачків та капусти з нутовим борошном. Це пісний рецепт, крім того, котлетки не містять глютену.