Пісні страви в мультиварці: найширша різноманітність рецептів для пісного столу. Пісні страви у мультиварці: рецепти на будь-який смак

Пісні щі в мультиварці приготувати дуже просто. Особливість мультиварки в тому, що овочі в ній не розварюються, залишаються щільними та наповненими смаком. Готувати щі будемо зі свіжих овочів.

Пісний борщ у мультиварці готується з овочів протягом двох годин. Виходить дуже смачний густий борщ, наповнений ароматами овочів. У мультиварці вони чудово розкриваються та зберігають форму.

Рис із кукурудзою в мультиварці стане чудовим гарніром до м'яса чи риби або цілком самостійною стравою на вашому повсякденному столі. З мультиваркою готувати просто, а їсти - приємно!;)

Пропоную вам ще одну варіацію класичного рецепту борщу з квасолею у мультиварці. Такий борщ відрізняється насиченим смаком, швидкістю готування та дієтичності, оскільки готується без м'яса. Рекомендую!

Солянка - це не тільки смачний суп, а й чудовий гарнір із капусти, приготування якого за наявності мультиварки перетворюється на справжнє задоволення!

Якщо немає часу стоять біля плити, то можна швидко та смачно приготувати картоплю з кабачками у мультиварці. Максимум корисних властивостей овочів та чудовий смак страви не залишить байдужим.

Чудовий рецепт плову, який підійде під час посту або як вегетаріанське. Спробуйте його, адже він неймовірно смачний, чудово урізноманітнить ваше повсякденне меню і сподобається всім.

Якщо ви любите ситний і ароматний суп квасоля, то, повірте мені, він вийде набагато смачніше, якщо приготувати його в мультиварці. А ще ви витратите набагато менше часу, тож приступимо.

Квасоля тушкована в мультиварці - один із найпростіших і найефективніших способів приготування цього чудового овочу. Виходить ситний, але не шкідливий здоров'ю, поживний гарнір.

За допомогою мультиварки і цього рецепту вийде дуже смачна та корисна страва, яка із задоволенням будуть їсти ваші дітки:) Отже, рецепт морквяних котлет у мультиварці – на ваш суд!

Що може бути смачніше та простіше, ніж пісний плов? Тільки пісний плов у мультиварці! Розповідаю, як приготувати цю нескладну, ситну та красиву страву!

Овочевий плов у мультиварці - дуже ситна і корисна страва, не кажучи вже про його приголомшливий смак. Обов'язково спробуйте приготувати – вам сподобається!

Пропоную вам дізнатися, як зробити щі зі щавлю в мультиварці. Смак виходить чудовий, а стояти біля плити, знімаючи пінку та розмішуючи, не потрібно – мультиварка впорається сама.

Картопля з капустою в мультиварці готувати одне задоволення: склав усі овочі, увімкнув режим і займайся своїми справами далі. Через 20 хвилин у вас готовий гарнір – два в одному!

Всім щасливим власницям мультиварок пропоную випробувати цей рецепт - квасоля виходить дуже ніжна, хрумка, а сил і часу витрачається щонайменше!

Суп з гречкою в мультиварці - смачний і дуже простий суп у приготуванні, в приготуванні якого не використовується м'ясо. Отже, вегетаріанська. Але, я певна, навіть завзяті м'ясоїди його оцінять!

Квашена капуста в мультиварці - універсальна штука, яку можна використовувати в приготуванні інших страв або, найкраще, подавати на гарнір до якогось м'яса або сосисок. Готуємо!

Легкий, корисний, ситний, ароматний, смачний - переваги цього чудового і простого супу зі щавлю в мультиварці можна перераховувати довго. Але краще самим переконатися, чи не так? :)

Простий рецепт горохового пюре у мультиварці порадує будь-яку господиню. А витончена м'ятна нотка, присутня в ньому, порадує свіжістю та весняним настроєм! Насолоджуйтесь!

Кабачки в мультиварці - швидко готується і корисна страва, яка підійде і вегетаріанцям, і тим, хто особливо стежить за своєю фігурою. Розповідаю як приготувати.

Іноді душа вимагає чогось незвичайного, що виходить за межі простих, звичайних страв. І тоді в хід йдуть такі рецепти, як цей. До вашої уваги нехай і не швидкий, але надзвичайно смачний суп!

Для когось гречка з овочами у мультиварці може стати чудовим гарніром до м'яса чи птиці, а для когось – окремою стравою. У будь-якому випадку, виходить дуже смачно та поживно.

Літо на підході! Пора скидати зимовий одяг, а разом із ним і зайву вагу. Ідеальна страва для тих, хто піклується про фігуру – капуста з рисом у мультиварці.

Розсипчастий рис та ароматні грибочки – неймовірно смачне поєднання. Дізнайтеся, як приготувати рис з грибами у мультиварці, і у вас у кулінарному арсеналі буде однією простою, але смачною стравою більше!

Існує безліч рецептів гасіння картоплі в мультиварці. Я хочу запропонувати вам найпростіший і мій улюблений рецепт. Картопля тушкується без м'яса та олії, а виходить неймовірно смачною.

Якщо у вашому будинку є мультиварка, то вона впорається із цією роботою сама! Вивчіть рецепти пісних страв у мультиварці та насолоджуйтесь різноманітним харчуванням щодня Поста. Пісне в мультиварці готується дуже швидко та просто.Ви можете підібрати різноманітні смачні пісні рецепти, які включатимуть супи, овочі на пару, каші, рибу, морепродукти, випічку. Пісні страви в мультиварці готуються самі - достатньо покласти всі інгредієнти в чудовий електроприлад та займатися іншими справами. Вони виходять дуже соковитими, легкими, ніжними та ароматними, продукти не втрачають вітамінів та інших корисних речовин. Такі рецепти радуватимуть усю вашу родину!

Мультиварка дозволяє готувати страви у піст, навіть коли ви на роботі.Це її величезний плюс. Сучасні прилади мають таймери, які відключать страву за вас. Вивчіть брошуру, яка додається до мультиварки, і виберете смачні пісні рецепти, що сподобалися. Ми підкажемо кілька рецептів пісних страв у мультиварці, наприклад, навчимо базовому рецепту тушкованої картоплі.

Картопля, тушкована в мультиварці

Для цього відмінно підходить страви в пост вам знадобиться 0,5 кг печериць, 1 кг картоплі, цибулина, морква, цибуля, олія, перець. Цибулю наріжте невеликими кубиками, моркву натріть на тертці. Встановіть режим «випічка» та обсмажте на олії цибулю з морквою. Гриби наріжте пластинками і додайте до овочів, смажте, доки не випарується вся рідина. Кружочки картоплі викладіть до овочів, посипте сіллю та перцем, продовжуйте готувати на режимі «випікання», встановивши таймер на 40-50 хвилин. Смачна та ароматна страва готова!

Страви з кабачків у мультиварці пісні

Якщо ви любите тушковані кабачки, цей рецепт для вас, тому що страви з кабачків у мультиварці пісні дуже схожі на традиційні овочеві рагу. Візьміть цибулину, 2 невеликі кабачки, 1 моркву, зубчик часнику, 2 помідори і банку червоної квасолі. Порубайте всі овочі кубиками, додайте|добавляйте| сіль|соль| і перець. Завантажте в мультиварку в режимі «Гушіння» на 45-50 хвилин. Дуже смачно подавати таке рагу зі свіжою зеленню!

Пісні рецепти для мультиварки можна робити неймовірно смачними та корисними, і вони будуть нітрохи не гірші за приготовлені на плиті. Солодкі страви в піст іноді дуже складно готувати через відсутність необхідних компонентів — яєць і молока. Пропонуємо вам легкий рецепт десерту.

Пісний вишневий пиріг у мультиварці

Склянку води змішайте з 2 столовими ложками меду, підігрійте цю суміш на вогні, коли розчиниться мед, додайте 1 склянку цукру та 100 мл соняшникової олії. Завадіть, зніміть із вогню. Остудіть суміш, вмішайте в неї 2 склянки борошна та пакетик розпушувача. Додайте вишню без кісточок, все добре перемішайте. Змастіть основу олією, вилийте суміш і встановіть режим «випікання» на 1,5 години.

Пісні рецепти для мультиварки - це також рецепти пісних супів. Наприклад, можна готувати крем-супи, борщ і навіть зварити борщ. Можете не боятися та поекспериментувати!

Рецептів, за якими можна готувати пісні страви в мультиварці – безліч. Ви можете переконатися в цьому, прогорнувши запропоновані варіанти пісного меню на нашому сайті.

- Виявляється, пісний паштет може бути дуже смачним. Щоб переконатися в цьому, приготуйте його з грибами та квасолею в мультиварці, дотримуючись простих рекомендацій цього рецепту.

- За цим рецептом можна готувати запечену картоплю у фользі в мультиварці як для смачного обіду або вечері в поєднанні з оселедцем, свіжими овочами або салатом, так і для приготування салатів.

- Кінець літа та початок осені – особливо сприятливий час для кулінарних експериментів із всілякими овочами. Сьогодні в нашому меню дуже смачне кабачково-баклажанне соте у мультиварці.

- Якщо ви дбаєте про своє здоров'я та здоров'я всієї родини, бажаєте схуднути чи смачно нагодувати дитину, то цей рецепт дієтичної кабачкової ікри на пару в мультиварці відмінно підійде для всіх ваших цілей.

- Смачно та корисно – ці два визначення цілком уживаються разом, якщо приготувати тушковані кабачки з картоплею у мультиварці. Трохи інших овочів додадуть більше насиченого смаку та аромату.

- Кожен сезон заготівель у господинь починається з того, щоб зробити вже улюблені, перевірені закрутки, а потім скуштувати щось нове, наприклад, такий смачний салат із рисом та кабачками у мультиварці.

- Найсмачніше овочеве рагу з червоної квасолі з капустою та кукурудзою, приготовлене в мультиварці, порадує не лише своєю універсальністю та смаком, але й яскравим презентабельним виглядом.

- Ароматним, рум'яним, хрустким виходить картопля фрі в мультиварці, якщо дотримуватися всього кількох простих правил. Потрібно мінімум зусиль, щоб приготувати смачну картоплю.

- У рецепт цієї страви входить горох нут і безліч корисних овочів, а готувати нут з овочами найкраще в мультиварці-скороварці, хоч і звичайні моделі легко впораються з таким завданням.

- Приготуйте смачну і ситну гречку з овочами і печерицями в мультиварці, використовуючи свіжі або заморожені овочі з запасів, що залишилися. Любителям солодкого перцю та помідор неодмінно сподобається!

Ми постаралися підготувати добірку пісних рецептів для мультиварки в кожній категорії страв – на перше можна готувати чудові пісні супи, борщ, борщ, на друге – каші, овочеві страви, гриби, з випічки можуть сподобатися найсмачніші пісні пироги, на десерт – варення, джеми. запечені яблука, а завершити смачну трапезу можна ароматним компотом або киселем. Багато заготовок також відносяться до категорії пісних страв, тому готувати за нашими рецептами можна аджику, томатні соуси, овочеві салати та багато іншого.

Пісне меню підійде для вегетаріанської кухні. У всіх рецептах цього розділу відсутні інгредієнти тваринного походження.

Дотримуючись посту, люди повністю виключають із свого раціону продукти тваринного походження. І хоча пост у всіх релігіях означає не тільки харчові обмеження, а й відмову від розваг, а іноді й від спілкування, все ж таки в харчуванні заборон і правил найбільше. Але є й такі дні посту, коли дозволено їсти рибу, то вибір страв значно розширюється. Або, навпаки, у певні дні існує навіть заборона на олію та на гарячу їжу.

Знаючи всі ці тонкощі та нюанси, ви можете планувати своє меню заздалегідь та готувати смачні пісні страви в мультиварці за нашими рецептами, які всі без винятку ілюстровані покроковими фото та інструкціями. Смачного!

З кожним роком все більше і більше людей приймають рішення дотримуватися посту, і, звичайно, навряд чи хтось із них хоче втратити по-справжньому смачну їжу на цілих 7 тижнів. Незважаючи на пісний стіл, хочеться, щоб меню залишалося смачним, різноманітним та ситним. Щоб щодня на столі стояли нові оригінальні страви, зовсім не обов'язково сидіти вдома і присвячувати себе приготуванню, достатньо вивчити пісні рецепти в мультиварці та активно користуватися цим приладом протягом усього Великого посту. У мультиварці можна приготувати величезну кількість страв, це і всілякі супи, тушковані або приготовлені на пару овочі, каші, риба та морепродукти і навіть випічка. У мультиварці страви виходять нежирними, ніжними, зберігають усі корисні речовини та вітаміни, можуть готуватися у власному соку.

Різноманітність пісних рецептів у мультиварці, безперечно, величезний плюс, проте варто згадати, що, пропадаючи з ранку до вечора на роботі і приходячи додому, готувати нам зовсім не хочеться. Все найсмачніше, корисне і вимагає багато часу на приготування відкладається на вихідні. У випадку з рецептами для мультиварки можна приходити додому і насолоджуватися щойно приготовленою смачною пісною стравою. Сучасні мультиварки дозволяють готувати в режимі відстроченого часу, достатньо завантажити необхідні продукти і поставити таймер, і до потрібного часу на вас чекатиме ароматна гаряча страва. З таким помічником на кухні у вас не виникне спокуси припинити піст тільки тому, що вам ніколи приготувати ситну, смачну пісну страву. Однак, щоб увечері мультиварка порадувала вас чимось смачним, рецепт потрібно знати вже вранці, а краще ще раніше, щоби встигнути придбати всі необхідні інгредієнти. Спробуйте скласти своє меню заздалегідь, а Кулінарний едем підкаже кілька пісних рецептів у мультику.

Інгредієнти:
4 середні картоплини,
400 гр. заморозки брокколі,
2 моркви,
3-4 часточки часнику,
1 пучок петрушки,
2-3-ст.л. оливкової олії,
перець,
сіль.

Приготування:
Картоплю та моркву очистіть і розріжте на 2-4 частини. Брокколі розберіть на суцвіття, стежте за тим, щоб за розміром вони вийшли не надто великими, їх має бути зручно їсти. Всі овочі викладіть у ємність для варіння на пару. Брокколі викладіть зверху. Варіть протягом 15 хвилин у режимі «варіння на пару». Готові овочі остудіть, наріжте картопля кубиками, а морква кружальцями, додайте дрібно нарізану петрушку. Приготуйте соус із пропущеного через прес часнику, олії, солі та перцю. Соусом, що вийшов, заправте салат.

Інгредієнти:
2 середні буряки,
2 моркви,
3 картоплини,
1 цибулина,
3-4 солоних або маринованих огірків,
1,5 ст. квашеної капусти,
1 мірна склянка зеленої сочевиці,
рослинна олія,
сіль.

Приготування:
Моркву, буряк та картоплю очистіть від шкірки і наріжте кубиками. Викладіть нарізані овочі в кошик для варіння на пару і посоліть. Сочевицю викладіть у чашу мультиварки і залийте водою у пропорції 1 до 2, тобто. на 1 склянку сочевиці використовуйте 2 склянки води, посоліть. Встановіть зверху кошик з овочами та увімкніть на мультиварці режим «каша» на 1 годину. Поки овочі та сочевиця готуються, наріжте кубиками солоні огірки, а капусту за необхідності промийте. Викладіть все в глибоку миску. Цибулину очистіть, дрібно наріжте і обдайте окропом, щоб позбавитися гіркоти. Додайте цибулю до огірків та капусти. Після того, як овочі та сочевиця в мультиварці будуть готові, вийміть їх, щоб охолонули. Перекладіть варені овочі до капусти та огірків, додайте олію і перемішайте, потім додайте сочевицю і знову перемішайте.

Пісні рецепти в мультиварці, звичайно, салатами не обмежуються, за допомогою цього пристосування можна приготувати ароматні супи з насиченим смаком. Крім того, мультиварка дозволяє експериментувати з супами, так можна спробувати приготувати запечений пісний суп, а також використовувати режим «гасіння», тоді навіть звичні супи набудуть нового незвичайного смаку і урізноманітнять ваше пісне меню.

Інгредієнти:
800 гр. помідорів, консервованих у власному соку,
2-3 солодкі болгарські перці,
1 цукіні або маленький кабачок,
2-3 картоплини,
1-2 баклажани,
1 жменю стручкової квасолі,
300 гр. вареної або консервованої білої квасолі,
1 цибулина,
2 часточки часнику,
1 лавровий лист,
1 ст. оливкової олії,
зелень,
5 горошин чорного перцю,
сіль.

Приготування:
Баклажани вимийте і наріжте кубиками, посоліть, перемішайте і залиште на 15-20 хвилин, потім промийте і відіжміть. Цибулю та часник очистіть і дрібно наріжте. Картоплю очистіть і наріжте кубиками. Помідори роздавіть вилкою, заберіть шкірку. Перці очистіть від насіння і наріжте кубиками. Також наріжте кабачок. У чашу мультиварки викладіть кабачок, баклажани, цибулю, часник і болгарський перець, додайте оливкову олію та встановіть режим випікання на 30 хвилин. Через цей час додайте перець, сіль, лавровий лист, помідори разом із соком, картопля, білу та стручкову квасолю, а також 1 склянку води. Перемішайте майбутній суп і встановіть режим випікання на 1 годину. Під час подачі на стіл посипте суп зеленню.

Інгредієнти:
1 ст. червоної сочевиці,
2-3 картоплини,
1 цибулина,
1 морква,
1 солодкий перець,
1 помідор,
1 часточка часнику,
1,5л. води,
1 лавровий лист,
зелень,
перець,
сіль.

Приготування:
Цибулю та моркву очистіть, цибулю наріжте дрібними кубиками, а моркву соломкою. Картоплю очистіть і наріжте кубиками. Перець очистіть від насіння і наріжте кубиками, очистіть помідор від шкірки і наріжте кубиками. У мультиварці спасеруйте моркву та цибулю, потім додайте сочевицю, картопля, солодкий перець, помідор, пропущений через часник. Влийте воду, посоліть, поперчіть, додайте лавровий лист, встановіть режим гасіння на 1,5 години. Коли суп буде готовий, подрібніть його за допомогою блендера, якщо потрібно досоліть, додайте дрібно нарізану зелень і подавайте до столу.

На вечерю хочеться чогось гарячого та по-домашньому смачного, наприклад, плову з грибами або такої літньої страви, як картопля, тушкована з грибами. Спробуйте приготувати всі ці страви і, напевно, пісні рецепти в мультиварці стануть найчастішими гостями на вашому столі.

Інгредієнти:
300 гр. рису,
600мл. води,
600 гр. свіжих печериць,
40 гр. сухих білих грибів,
3 морквини,
2 цибулини,
5 часточок часнику,
1 стручок перцю чилі,
6 ст. рослинного масла,
сіль.

Приготування:
Сухі гриби замочіть у гарячій воді на 1-2 години. Цибулю і моркву очистіть, печериці вимийте. Моркву наріжте соломкою, цибуля півкільцями. Мультиварку увімкніть на режим «випікання» на 20 хвилин, вилийте в чашу олію і викладіть цибулю та моркву. Обсмажте овочі при відкритій кришці. Печериці розріжте на 4-6 частин, і коли пролунає сигнал мультиварки, викладіть гриби і знову увімкніть режим «випікання» на 30 хвилин. Поки випаровується вся рідина, відіжміть білі гриби і дрібно наріжте. Рідина, що залишилася від білих грибів, не виливайте, вона стане в нагоді пізніше. Додайте гриби до печериць. Рис добре промийте, додайте до грибів та розрівняйте, але при цьому не перемішуйте. Посолити. Часник очистіть і цілі зубчики вставте в рис. Зверху викладіть перець чилі. Додайте воду, що залишилася від білих грибів, долийте звичайної води та увімкніть мультиварку на режим «плів». Після сигналу мультиварки не відкривайте кришку ще 15-20 хвилин.

Інгредієнти:
500 гр. печериць,
1 кг картоплі,
1-2 цибулини,
1 морква,
рослинна олія,
перець,
сіль.

Приготування:
Цибулю очистіть і наріжте кубиками, моркву натріть на тертці. Увімкніть мультиварку на режим «випічка», додайте олію та обсмажте цибулю, потім додайте моркву, перемішайте та обсмажуйте ще 7-10 хвилин. Гриби вимийте та наріжте пластинками, додайте до овочів, перемішайте та обсмажуйте до випарювання рідини. Картоплю очистіть, вимийте і наріжте скибочками. Викладіть картоплю до грибів, посоліть і поперчіть, перемішайте, закрийте кришку і встановіть режим випікання на 40-50 хвилин.

Серед пісних рецептів у мультиварці можна знайти величезну кількість пирогів і пряників. Навряд чи навіть у пост хто-небудь знайде в собі сили відмовитися від смачної та простої у приготуванні випічки. Та й чи варто відмовляти собі у задоволенні, якщо випічка приготована лише з дозволених продуктів?

Інгредієнти:
2 банани,
2 ст. меду,
2 ст. рослинного масла,
1 ч. л. соди,
1,5 ст. муки,
ванілін на кінчик ножа.

Приготування:
Якщо мед густий, потримайте його на водяній бані, поки він не стане рідкішим. Вилийте мед в миску, в якій замішуватимете тісто, додайте масло, соду і ванілін. Збийте все віночком. Додайте|добавляйте| муку|борошно| і ретельно перемішайте. Банани очистіть і збийте блендером або розімніть вилкою. Додайте|добавляйте| в тісто розім'яті банани і ретельно перемішайте. Викладіть тісто в каструлю мультиварки та увімкніть режим «випікання» на 55 хвилин. Готову пряник остудіть, за бажання можна покрити її глазур'ю.

Інгредієнти:
2 ст. меду,
1 ст. води,
1 ст. цукру,
150мл. рослинного масла,
1 пакетик розпушувача,
2-2,5 ст. муки,
заморожена вишня без кісточок.

Приготування:
У воду додайте мед і поставте цю суміш на вогонь, коли мед розчиниться, додайте цукор та олію. Трохи прогрійте, перемішайте та зніміть з вогню. Суміш має вийти негарячою. Додайте|добавляйте| муку|борошно| і перемішайте, потім додайте|добавляйте| розпушувач і знову перемішайте. Вишню додайте|добавляйте| в тісто і перемішайте. Вишні можна додати будь-яку кількість, попередньо розморожувати її не потрібно, проте слід враховувати, що вишня в пирозі здаватиметься кислою. Мультиварку змастіть олією і вилийте тісто. Готуйте пиріг у режимі «випікання» 1 годину 20 хвилин, потім перекладіть його на блюдо для тортів та остудіть.

Пісні рецепти в мультиварці стануть у нагоді тим, хто під час Великого посту хоче харчуватися повноцінно, різноманітно і, звісно, ​​смачно. Досить підготувати невеликий набір овочів, круп та грибів, і можна готувати різноманітні оригінальні страви у мультиварці протягом усього посту.

Пісні страви в мультиварці можуть виходити різними. Готувати можна не тільки на перше чи друге, але навіть випічку та напої. Піст - це особливий період, який пов'язаний із досить суворими обмеженнями у харчуванні. Залежно від релігій це може бути заборона певної їжі або обмеження за часом її вживання. Насправді, навіть на пост можна готувати і балувати себе вельми різноманітними стравами, які повною мірою відповідатимуть православним канонам.

Обмеження на пост

Пісні страви у мультиварці повинні відповідати обмеженням, що діють протягом посту. Так, суворо заборонено вживати яйця, будь-які м'ясні та молочні продукти. В основному, до раціону повинна входити виключно рослинна їжа. Її можна їсти як гарячою, так і холодною, дозволяється додавати олію. Це основні критерії, яким мають відповідати рецепти у період.

При цьому не варто забувати, що у певні дні посту діють суворіші обмеження. Наприклад, періодично накладається заборона на вживання рослинної олії або дозволяється їсти лише холодну їжу. Є кілька днів, коли їсти в піст взагалі не рекомендується, а іноді постять дозволяється риба. Тому врахуйте, що поняття пісної страви насправді дуже розмите. Потрібно уважно відстежувати, які обмеження та дозволи діють саме цього дня посту.

Для цього рецепту буде необхідно запастися:

• чвертю вилка білокачанної капусти;
• 6 картоплинами середнього розміру;
• червоним болгарським перцем;
• 4 помідорами;
• цибулиною;
• морквою;
• 2 столовими ложками рослинної олії;
• банкою червоної консервованої квасолі;
• 4 літрами холодної води;
• сіллю – за смаком.

Швидкий рецепт приготування щей

Для початку викладаємо у чашу мультиварки усі необхідні інгредієнти. Морква, перетерту на тертці, дрібно подрібнену цибулину, порізані на кубики картоплини та солодкий перець.

Капусту дрібно шаткуємо і разом із двома порізаними на кубики помідорами викладаємо в чашу для мультиварки. Ще два помідори пропускаємо на тертці, перетираючи їх у кашку. Викладаємо половину банки консервованої квасолі, солимо, додаємо лавровий лист, по столовій ложці гірчичної та соняшникової олії. До максимуму заливаємо окропом.

На мультиварці виставляємо режим "Гушіння", за час приготування овочі повинні зваритися, але не розкиснути. Щи залишилося лише перемішати і можна подавати на стіл.

Пісний пиріг

Під час посту багатьом не вистачає десертів. Насправді є безліч варіантів їх приготування. Наприклад, це рецепти пісної випічки у мультиварці. Пироги виходять як ситними, і солодкими. Наприклад розглянемо рецепт пісного пирога в мультиварці з бананами.

Це відмінний спосіб всією сім'єю дотримуватися посту, але водночас регулярно радувати своїх рідних та близьких новими стравами, які не суперечать встановленим обмеженням. Цей рецепт пісної випічки в мультиварці вийде дієтичним та дуже корисним для організму.

Для його здійснення нам потрібні такі інгредієнти:

• половина склянки олії;
• 2 банани;
• склянку газованої мінеральної води;
• половина лимона;
• половина чайної ложки соди;
• 150 г цукру;
• 100 г волоських горіхів;
• борошно вищого гатунку;
• сіль за смаком.

Дивуємо сім'ю банановим пирогом

Почати готувати пісний пиріг у мультиварці потрібно з того, що очистити обидва банани, розрізати їх на кілька частин і ретельно подрібнити за допомогою звичайної вилки. Це буде основою начинки для нашого пирога. Якщо ви хочете, щоб маса вийшла максимально однорідною, можете використовувати блендер, то повірте, чи можна обійтися і підручними засобами.

Тепер виливаємо в бананову масу олію та мінеральну воду. Зверху посипаємо дрібкою сіллю та необхідною кількістю цукру. Ретельно все розмішуємо за допомогою ручного віночка. У суміш, що утворилася, вводимо соду і знову перемішуємо.

Волоські горіхи очищаємо і скрупульозно розламуємо на невеликі шматочки. У такому вигляді додаємо їх до начинки для нашого пирога. Лимон розрізаємо на дві частини та видавлюємо сік цього фрукта в бананову суміш. У цей момент має початися реакція, що супроводжується шипінням та рясним піноутворенням. Якщо все так і відбувається, то ви все робите правильно.

Ще раз ретельно перемішуємо всю масу та поступово вводимо борошно. Її кількості краще визначити на око, орієнтуючись на консистенцію тесту. В результаті у вас має вийти маса, що нагадує дуже жирну сметану.

Після цього перекладаємо тісто, що вийшло, в чашу мультиварки, заздалегідь змащену рослинною олією, ставимо готуватися пиріг на режимі "Випічка" протягом години і п'яти хвилин. Коли цей час мине, дістаємо пиріг з мультиварки і даємо йому охолонути протягом кількох хвилин.

Пиріг повинен вийти запашним і ніжним, але в той же час пісним, жодних заборонених інгредієнтів у ньому не міститься. Коли випічка повністю охолола, її розрізають на порційні шматки і подають до столу разом із чаєм та домашнім варенням.

Пестимо себе кексами

Приготувати на десерт можна й у мультиварці. Це ще один різновид випічки, який ви можете собі зі спокійною душею дозволити під час посту. Так, вам вдасться радувати рідних та гостей смачними солодкими кексами, які вийдуть привабливими, красивими та пишними. Така випічка оптимально підійде для сімейного чаювання. Солодкий кекс допоможе забути про обмеження, яких доводиться дотримуватися через суворий пост. У самому кексі ніяких заборонених у цей період компонентів вам зустрітися не вдасться.

Тому не забувайте завжди радувати себе в піст смачною та солодкою випічкою. До того ж готується вона дуже швидко, особливо пісний кекс у мультиварці, сам рецепт дуже простий. З ним упорається навіть недосвідчена господиня.

До того ж, способів приготування такої випічки існує велика кількість, вам необхідно вибрати тільки той, який найкраще підійде для вашого раціону. Визначивши необхідний рецепт, приготуйте необхідні продукти і приступайте. У цій статті ми розглянемо простий спосіб приготування кексу в мультиварці, які можна зробити дуже легко і швидко.

Для цього вам потрібно мати під рукою:

• 2 склянки борошна;
• половину склянки цукру;
• склянки теплої та кип'яченої води;
• половину склянки олії;
• 10 г розпушувача;
• 3 столові ложки какао;
• щіпка ваніліну;
• 3 столові ложки горіхів;
• столову ложку меду.

Такої кількості інгредієнтів вам вистачить приблизно п'ять-шість порцій.

Процес приготування

Для смачного кексу з мультиварки перемішуємо в сухій мисці всі необхідні інгредієнти. Це какао, борошно, розпушувач та ванілін. Зверніть увагу, щоб кекс вийшов повітряним, всі ці компоненти краще ретельно просіяти через сито, а потім добре перемішати. Так ви досягнете необхідної консистенції вашого кексу.

В іншій мисці змішайте між собою мед і цукор, додайте до них теплу воду, знову перемішайте доти, поки цукор і мед остаточно не розчиняться, тільки після цього додайте олію.

На наступному етапі змішуємо між собою рідкі та сухі інгредієнти нашого майбутнього кексу. Добиваємося утворення однорідної маси. Волоські горіхи злегка обсмажуємо на сухій сковороді і теж додаємо їх у тісто. За бажання можете всипати пару жмень ізюму, але це зовсім необов'язково, на ваш розсуд.

Тепер тісто ставимо в чашу мультиварки, попередньо змащену невеликою кількістю олії. У програмах виставляємо режим "Випічка", на якому готуємо приблизно 45 хвилин.

Готовий кекс подаємо на стіл до чаю.