Відкрити пляшку з пробкою без штопора. І використання двох канцелярських скріпок та ручки

Відповідь на запитання: " Як відкрити вино без штопорів?- повинен знати кожен, адже напевно у будь-якого з вас траплялася незручна ситуація, коли компанія зібрана, гроші заплачені, їжа наготовлена, а головний гість вечора - пляшка дорогого вина, самотньо простоює посеред столу, оскільки відкрити її нема чим. Що тільки не роблять заповзятливі любителі випити: і пробку колупають, і шийку відпилюють, і стукають по пляшці всім, що попадеться під руку.Але в більшості випадків така проблема має два варіанти розвитку: пляшка розбивається або зовсім нічого не відбувається. Жоден з цих варіантів нам не підходить, тому що вино якось потрібно відкрити.Ось зараз давайте розглянемо найпопулярніші та найдієвіші способи, за допомогою яких можна легко і швидко відкрити вино в домашніх умовах або на природі, не маючи під рукою штопора.

Дещо модернізований варіант того ж способу, який допоможе вам відкрити пляшку вина без штопора: помістіть дно пляшки у свій черевик, прямо над каблуком, і легенько постукуйте по стіні. Результат має бути аналогічний рушнику. Докладніше про цей метод можна дізнатися з відео, яке представлене нижче.

Можна спробувати заштовхати пробку глибше у пляшку, вигукуючи при цьому лайливі слова і звинувачуючи її в тому, що вона зіпсувала вам усі вихідні. Хоча, можна зробити це мовчки, скориставшись маркером, ложкою, викруткою та будь-яким іншим міцним предметом. Переконайтеся, що шийка пляшки не звужується донизу, інакше ви тільки посилите ситуацію, а пробка застрягне на віки вічні, як Екскалібур.І тут вино вам не відкрити ніколи.

Покажіть, як сильно ви злитесь, і розколупайте пробку в тріски, скориставшись ножем, вилкою, пилкою для нігтівбезпосередньо, нігтями, або будь-яким іншим гострим предметом. Не стримуйте свою лють! Продемонструйте цій пробці, хто тут головний! До речі, потім вам прийде пити вино з не дуже смачними добавками у вигляді залишків пробки, але це не головне.Головне, що ви відкриєте пляшку!

Щоб відкрити пляшку вина без штопора, можна спробувати витягти пробку ножем. Для цього вам потрібно глибше увігнати його в пробку, а потім, обертаючи рукоятку ножа в різні боки, відкоркувати пляшку і насолоджуватися перемогою.Але вам слід бути обережнішим і не порізати собі що-небудь ненароком!

Даний спосіб зовсім не підійде тендітним дівчатам, тому відсуньте їх убік, дістаньте свої кохані шурупиі з усього маху вженіть їх у пробку. Найчастіше не доводиться сильно напружуватися, але якщо вам трапилася пробка міцна, як лисина Брюса Вілліса, то вам доведеться попітніти. Загнавши гвинт глибше, озброїться плоскогубцями і починайте його діставати.За ідеєю, пробка має вийти разом із шурупом.

Можна трохи полегшити собі завдання, щоб ефективно відкрити пляшку вина без штопора, якщо ви зранку не поснідали і ваші сили закінчуються. Виберете найміцніші цвяхизі всіх, які у вас є, і вбийте кілька штук у пробку. Потім візьміть молоток і за допомогою зубців на зворотному боці різко витягайте цвяхи разом із пробкою.Можливий такий варіант, що цвяхи вийдуть без пробки, тому цей спосіб не зовсім надійний.

Цей спосіб відкрити пляшку без штопора сподобається невдачливим рибалкам. Тут у вас є стовідсотковий шанс зловити дещо за допомогою гачка.Для цього озброїться жорстким дротом і зробіть з нього гачок. Його необхідно акуратно просунути між пробкою та шийкою пляшки, повернути та зачепити пробку. Тягніть її на себе, і ви побачите, як це насправді просто. Щоб витягнути пробку, можна спорудити два таких гачки, зв'язати їх разом і за допомогою ручки або олівця потягнути їх на себе.

Даний спосіб відкриття пляшки вина трохи складний у виконанні, тому що ви ризикуєте продірявити собі пальці. Але якщо ви виконуватимете все акуратно, то всі залишаться цілими. Крім пробки, звичайно. За допомогою викруткизробіть у пробці наскрізний отвір. Потім зніміть ваші улюблені кросівки та дістаньте з них шнурки. Зав'яжіть на одному з них вузлик, і знову за допомогою викрутки проштовхніть його в отвір.Коли ви потягнете шнурок на себе – пробка миттєво вискочить із пляшки.

Якщо у вас є знайомі футболісти, вам пощастило. Вирушайте до них та попросіть насос для м'ячаразом із голкою. Не признавайтеся їм, навіщо вам це потрібно, нехай друзі порадіють, що ви вирішили вести здоровий спосіб життя.Підступно обдуривши друзів і прибігши додому, проткніть голкою пробку і починайте шалено закачувати повітря в пляшку. Пробка повинна вийти під тиском, який ви створили у пляшці, тільки не перестарайтеся, інакше пляшку розірве.

Щоб відкрити пляшку вина таким способом, вам знадобляться теоретичні знання карате, джиу-джитсу, а також знання техніки східних самураїв. Цей спосіб дуже небезпечний і складний, користуватися ним потрібно лише у разі Апокаліпсису, ядерного вибуху, або якщо попередні способи не допомогли.Переглянувши пару фільмів із Брюсом Лі, ви відчуєте, що готові. Підійдіть до пляшки, обмотайте її рушником так, щоб виднілося тільки шийка.Затія витягти пробку була жахливою. Вона міцно приросла до стін шийки і тепер потрібно діяти радикально. З лютими криками різко відбийте шийку пляшки, як китайці розбивають цеглу. Ну, або якщо ви не зовсім божевільний, можете скористатися ножем або каменем. Бажано робити це над мискою, тому що в тому випадку, якщо теоретичних знань вам не вистачило, пляшку буде нещадно розбито, а вино витікає назовні.Так ви хоч би збережете його залишки.

Існує безліч оригінальних способів відкоркувати пляшку з вином. Столові прилади, жіночі туфлі, вогонь, вода чи канцелярські скріпки – вибір залежить від ситуації. Читайте – і будьте у всеозброєнні!

Відкоркувати пляшку вина просто, якщо є штопор. На жаль, у реальному житті цей інструмент виявляється під рукою не завжди. Що ж робити? На допомогу приходять поради досвідчених людей, які гідно виходили з такої ситуації.

Способи вирішення проблеми, що несподівано виникла, можна розділити на чотири основні групи:

пробка проштовхується усередину пляшки;
пробка вибивається із пляшки;
пробка витягується за допомогою різних предметів;
пляшка звільняється від пробки у оригінальний спосіб.

Не естетично, але ефективно

Якщо присутніх не бентежить вигляд пробки, що плаває у вині, продавити її всередину можна будь-яким підсобним предметом. У домашніх умовах це може бути товстий олівець, зворотна частина столового приладу, ножиці чи міцний чоловічий палець. При цьому пляшку слід надійно тримати, щоб вона не вислизнула з рук у відповідальний момент.

Якщо горло пляшки звужується у бік дна, проштовхнути пробку не вдасться.

Колись любителі грати «в пляшечку» помітили: покрутивши пляшку, що лежить на столі, або кілька разів перевернувши її вгору-вниз, можна легко втиснути всередину пробку навіть мізинцем. Олівцем, звичайно, надійніше.

Швидко та ефективно усунути перешкоду початку застілля запропонували представниці прекрасної статі: інструментом для проштовхування пробки послужила шпилька жіночої туфельки.

Погодьтеся, у цьому є легкий наліт романтичності, пікантності. Дивіться лише, щоб благородний напій не зіпсував кольору одягу чи взуття рішучої героїні.

Корок – геть!

У російській літературі нерідко зустрічаються епізоди, коли герой твору вибиває пробку сильним ударом долоні на дно пляшки. Насправді це вдається рідко. Просто за старих часів пробку занурювали в пляшку наполовину, що суттєво полегшувало завдання. Виштовхнути пробку дійсно можливо, для чого пляшку ритмічно постукують долонею по денце, не з усієї сили, але енергійно та наполегливо. Ефект гідравлічного удару.

Не виходить?Тоді, обгорнувши пляшку товстим рушником, тримаючи горизонтально, починають ударяти денцем по стіні. Корок поступово виходить назовні. Важливо вчасно зупинитися та викрутити її рукою, щоб частина вина не вилилася на підлогу. Корисно влаштувати між стіною та пляшкою додаткову пружну прокладку, щоб не розколоти посудину.

Застілля передбачає наявність і безалкогольних напоїв, які зазвичай розливаються в пластикові пляшки. Не відкорковуючи газування, постукаємо пружною серединою бутлі по дну неприступної винної тари, поки пробка не висунеться настільки, щоб міцно вхопити її пальцями і висмикнути.
Чоловіче взуття також допоможе звільнити пляшку від пробки. Помістивши дно пляшки в п'яту черевика, приступають до планомірних постукувань. Радять брати взуття на плоскій підошві. Метод називається французькою, але рідко вражає жінок. Втім, якщо умови дозволяють, пройдіть до сусіднього приміщення, роззуйтеся і…

Взяти та висмикнути!

Без штопора витягти пробку можна за допомогою:

столових приладів;
найпростіших столярних інструментів;
електроінструменти.

Ніж або бабусині спиці

У першому випадку підійде ніж із вузьким лезом. Пронизавши пробку, постарайтеся розхитати її. Потім злегка повертаючи пляшку навколо нерухомого ножа, повільно витягуйте пробку. Маніпуляції доведеться повторювати кілька разів. Зазубрене лезо ножа дозволить зачепити пробку, якщо ввести вістря ближче до шийки. Висмикнути пробку допоможуть тонкий в'язальний гачок, що залишився від прабаби, зігнутий за його подобою міцний дріт, хитрі кухонні пристрої.

Молоток та цвяхи

Якщо господар будинку майструє, у нього знайдуться невеликі цвяхи та молоток із роздвоєним хвостом-цвяхом. Забийте цвяхи в ряд по діаметру пробки і, підчепивши, висмикніть її. Не впирайте молоток у скляну шийку, розколеться!

Шуруп

Інший нехитрий варіант: закрутити в пробку шуруп на половину довжини та витягнути плоскогубцями. Може отримати звичайне шило, якщо з його допомогою проштовхнути крізь пробку товсту нитку, шнурок із зав'язаним на кінці вузликом. Смикаємо за мотузку - пробка вилітає разом з нею. Замість шила використовують викрутку або товсту голку.

Дриль на допомогу!

Наявність у будинку електродриля робить процес вилучення пробки ефектним, яке виконавця – гідним овацій. Якщо не рознесе в крихітне шийку і не перемішає з вином розмелену пробку. Слід використовувати не товсте свердло, занурюючи його в тіло пробки повільно, щоб вона, закрутившись, поспішила залишити пляшку. Для надійної фіксації закличте допомогу залу – затискати скло в лещата або тримати дриль однією рукою не рекомендується. Бризки, попередимо, летять на всі боки.

Офісні інструменти

Спонтанне свято в офісі, де немає нічого, крім оргтехніки, паперів та канцелярського приладдя не має поставити його організаторів у глухий кут питанням як відкрити вино без штопора. Збудуйте пристрій із двох розпрямлених скріпок. Нижні кінці, трохи загнувши гачками, проштовхніть по обидва боки пробки і постарайтеся трохи повернути, щоб підчепити її знизу. Скрутіть разом верхні частини скріпок і в петельку, що утворилася, просмикнете олівець, ручку вилки і т.п. Тепер залишається лише висмикнути пробку.

Якщо нічого не допомогло

Розкришити пробку ножем і дістати шматочками? Це – крок розпачу, коли попередні спроби перетворили її на понівечену, подекуди продірявлену затичку. Вміст пляшки стає доступним і непогано виглядає після проціджування через дрібне сталеве ситечко.

Немає межі фантазії

Винахідливість людини, яка бажає укладений у скляний полон плід виноградної лози, нескінченна. Одних дратував вид пробки, що плаває у вині, інших - крихти, що незмінно падають у напій після застосування ножів, викруток, саморізів і цвяхів. Треті, замість купити хоча б складаний ножик з кількома лезами, що включають подобу штопора, продовжували роздумувати, як можна відкрити пляшку, не вдаючись до відомих, описаних вище хитрощів.

Незвичайний глінтвейн

Взимку популярний глінтвейн. Спробуйте зварити його прямо в закупореній пляшці – уб'єте двох зайців. Каструлю - на плиту, пляшку - у воду по шийку, пробка незабаром вилетить. Гарячий напій розливаємо по келихах. Можна обійтися без каструлі, обережно нагріваючи на вогні пляшкове горло. Умільці використовують для нагрівання газовий пальник.

Кран та окріп

Допоможе дістатися вина сильний струмінь води з-під крана. Щоправда, пробка в результаті виявиться усередині. Вода теж може частково поринути у пляшку та зіпсувати свято.

Багаття

Існують незвичайні способи позбутися пробки без будь-яких пристроїв. Заповзятливі туристи запропонували використовувати полум'я багаття. Пляшку укладають похило, горлечком вгору, на поліни, що загорілися. Нагріваючись, вино виштовхує пробку. Бажано запастися рукавицями, щоб вчасно вихопити пляшку з полум'я, не проливаючи вміст і не обпалюючи руки. Часто скло лопається у вогні, тому варто попередньо потренуватися, перш ніж демонструвати своє вміння компанії, що очікує дива.

Рідкий азот

Більш оригінальний спосіб продемонстрував учасник закордонного шоу, вирішивши вплинути на запечатаний посуд рідким азотом. Результату було досягнуто, хоча з практичної точки зору не представляв особливої цінності. Хто прийде на свято із балоном зрідженого газу? Краще туфелькою.

Будь-який насос

Ймовірно, у похід хтось візьме з собою велосипедний насос: підкачати колесо, надути матрац чи футбольний м'яч. Закачавши повітря під пробку, ви легко змусите самостійно залишити пляшку. Аналогічно застосовують медичний шприц. Процедура проста та безпечна.

Придбання для застілля вина в пакетах або пляшках із пробками, що загвинчуються, робить присутність штопора на святі зайвим.

Лихі гусари в одну мить зносили шийку пляшки шабельним ударом. Цивільні, беручись за холодну зброю, розносять пляшку вщент. І де гарантія, що бите скло чи його дрібні частинки не перекочують у вино, а звідти – у ваш шлунок?

Удар по шийці рубом долоні також не призводить ні до чого хорошого. Не піддавайтеся на провокації, навіть маючи блакитний берет десантника або чорний пояс каратиста. Розпухла чи закривавлена рука – не найкращий спосіб демонстрації чоловічих талантів.

Краще скористайтеся одним із описаних вище способів або купіть штопор разом із вином.

Багато хто стикався з ситуацією, коли потрібно відкрити пляшку вина без штопора, не проливши вмісту. Знаючи кілька простих способів, це завдання можна вирішити за кілька хвилин практично в будь-якому місці: вдома, під час пікніка або просто на вулиці. Причому є хитрощі, які доступні навіть дівчатам.

1. Заштовхати пробку.Зняти з пляшки захисну фольгу, покласти на пробку монету та пальцем проштовхнути її усередину пляшки. Недолік: це можуть зробити лише фізично сильні люди.

В альтернативному варіанті використовується тиск напору води із крана. Шийка підносять до крана і відкривають воду, пробка починає повільно рухатися вниз. У ці кілька секунд дуже важливо не прогаяти момент, коли пора перекрити кран, інакше доведеться пити вино, розбавлене водою.

2. Удар по дну пляшки.Пластикову пляшку наповнити водою, потім її середньою частиною завдавати ритмічних ударів по дну пляшки з вином. Корок повільно виходитиме назовні. Цим способом легко відкривають вино навіть дівчата.

Ще можна додати до стіни товсту книгу (для пом'якшення удару) і стукати дном по цій книзі. Швидко відкриваються пляшки з увігнутим усередину дном, пробка починає рухатися відразу після кількох несильних ударів.

Французи звикли відкривати вино без штопора витонченим способом, показаним на відео. Знадобиться лише взуття без підборів. Щоб не зіпсувати естетичний вигляд пляшки, вона повинна бути чистою і не пахнути.

При ударах по денце уважно стежте за пробкою, якщо вона вилетить повністю, вино проллється. Краще вибити пробку до середини, після чого витягти її руками. Дуже сильний удар твердим предметом може пошкодити скло пляшки.

3. Викрутка, шуруп, плоскогубці.Улюблений метод домашніх майстрів, які ніколи не розлучаються зі своїм інструментом. Спочатку викруткою в пробку до середини вкручується шуруп або шуруп, потім кліщами (плоскогубцами) за вкручений шуруп витягується пробка. Саморобний штопор дуже ефективний, щоправда, під час застілля потрібні інструменти не завжди.

Метод будівельників

4. Відбити шийку.Старий спосіб, яким я не рекомендую користуватися. Навіть якщо візуально шибки у вині не видно, це ще не означає, що його там немає. Невидимі оку мікроскопічні шматочки можуть потрапити в келих і при першому ж ковтку травмувати ротову порожнину та стравохід.

Гарно, але небезпечно

5. Замовити штопор у таксистів.Нині через таксі можна купити майже все. Зателефонуйте до будь-якої служби та зробіть замовлення, через кілька хвилин проблему з відкриттям пляшки буде вирішено. Не доведеться хитрувати або щось винаходити.

Найчастіше, коли хочеться випити пляшечку гарного вина, штопор не виявляється під рукою. Як діяти у такій ситуації? Існує безліч способів відкрити пляшку, користуючись підручними засобами, як саме це зробити ви дізнаєтесь із нашої статті.

Звичайно, є багато способів відкрити пляшку вина, але якщо у вас є штопор, краще скористатися ним!

Ми зібрали для вас безліч різноманітних варіантів відкриття пляшок вина, про які ви навіть не здогадувалися. Тепер вам не доведеться сидіти біля закритої пляшки вина, не знаючи як її відкрити, або тривалий час шукати відповідний для вас спосіб у мережі Інтернет. Все зібрано в одній статті. Сподіваємося, у вас більше не з'являться питання, як відкрити вино не маючи при собі штопора.

Чудовий вечір. А може бути чудовий день на природі – свіже повітря, шашличок. Зібралася душевна компанія за красиво накритим столом. І, звичайно, знайшлася пляшечка прекрасного вина. Але невдача - немає штопора. Що робити?

Переглянувши цю статтю, ви дізнаєтеся, як відкрити пляшку вина без штопора. У будь-якому випадку спочатку потрібно зняти верхню оболонку з шийки, щоб дістатися пробки. Тут штопор не потрібен. Дісталися? Дійте!

Як відкрити вино без штопора в домашніх умовах?

Проштовхнути пробку у пляшку

Це можна зробити по-різному:

Пальцем (тут потрібні сильні пальці, іноді це може вимагати значних зусиль), важливо не згинати палець. Якщо чимось гострим проткнути пробку, тиск у ємності знизиться і процес заштовхування спроститься.
Яким-небудь предметом, який є під руками і який поміститься у шийці пляшки - маркер, олівець, тонка, але досить міцна гілочка з дерева (якщо така ситуація виникла на пікніку).
Дівчата можуть застосувати свій лайфхак. Корок можна проштовхнути каблуком-шпилькою, губною помадою та будь-якими іншими предметами, відповідної форми, які є у них у косметичці.
Поставити пляшку похило в раковину і пустити струмінь гарячої води на шийку. Скло трохи розігріється і розшириться, пробка легко увійде всередину пляшки.

Вийняти пробку з пляшки за допомогою підручних засобів

Можна акуратно забити в пробку 3-5 тонких довгих гвоздиків, але не до кінця, а щоб капелюшки височіли над пробкою на кілька міліметрів (гвоздики повинні бути забиті по одній лінії), потім витягнути цвяхом пробку за гвоздики. Можна спробувати зробити це за допомогою вилки. Підчепити гвоздики між зубами, але вилка має бути досить міцною.

Закрутити в пробку шуруп-саморіз (він повинен бути досить довгим, не менше половини довжини пробки, інакше верх пробки розкришиться), потім витягнути шуруп разом із пробкою пасатижами.
Чи можна відкрити за допомогою звичайних металевих скріпок - як? Розпрямляємо скріпку, залишивши один край загнутим у вигляді гачка. Обережно просовуємо цей загнутий край у пляшку між склом та пробкою та намагаємось витягнути пробку цим гачком. Не вийшло? Просовуємо ще одну таку ж скріпку з протилежного боку пробки. Тепер під пробкою вже два гачки, а зверху два інші кінці скріпок, які треба скрутити разом, підчепити за допомогою олівця, ручки від вилки чи ложки тощо. і витягнути пробку. Також можна використовувати шпильки або невидимки для волосся.

Взяти міцну мотузку (наприклад, шнурок від черевика), зав'язати на кінці вузликів. За допомогою шила проткнути пробку і просмикнути цей вузлик крізь пробку всередину пляшки. Потім за цей шнурок витягнути корок із пляшки.

За допомогою ножа це роблять наступним способом: встромляють ніж у пробку наскільки вийде (зазвичай спочатку неглибоко), намагаються розхитати пробку рухами ножа вгору-вниз (у пляшку – з пляшки) і одночасно викручувати її. Поступово проштовхують ніж глибше і легко відкривають пляшку. Якщо Ви на пікніку, то цю процедуру можна виконати за допомогою шампура.

Екстремали можуть скористатися дрилем. Просвердлити дірку в пробці приблизно до середини або трохи більше – до 1/3 пробки та витягнути її як штопором. Не перестарайтеся! Пляшка - річ дуже тендітна.

Вибити пробку із пляшки

Тримати пляшку вгору дном (міцно! Можна затиснути її між колінами). І бити по її дну поліетиленовою пляшкою, наповненою водою. При цьому стежити за пробкою - як тільки вона вийде з шийки приблизно наполовину, її витягають руками.
Використовувати гідроудар. Ритмічно вдаряти об стінку дном пляшки, дно якої потрібно обернути рушником чи чимось іншим. Наприклад футболкою і т.д.

Прикласти до стіни згорнутий рушник, газету в багато шарів, книжку не дуже цінну і вдаряти пляшкою по них. При цьому слідкувати за пробкою. Як тільки вона вийде з пляшки настільки, щоб її можна було захопити рукою, її витягають руками.
Як можна використовувати взуття-вставити пляшку в черевик дном до каблука. Вдаряти підбором черевика разом з нею об стінку ритмічно і чітко, поки пробка не почне виходити з пляшки.

У всіх випадках важливо розраховувати силу удару. Інакше замість приємного застілля може вийти купа битого скла, розлите вино та порізи на руках. Це вже не може бути приємним.

Видавити пробку, створивши всередині підвищений тиск

Поставити пляшку з вином похило в каструлю з водою так, щоб корок був над водою. Нагрівати на вогні до того часу, поки пробка почне виповзати. Витягаємо руками.
Аналогічно вище зазначеного способу, ставимо тару на дрова, запалюємо їх і чекаємо на «виповзання» пробки.
Можна розігріти шийку трохи нижче пробки запальничкою, а краще двома з різних боків.
За допомогою шприца. Беремо півсклянки питної води, протикаємо пробку голкою (краще якщо вона буде товста). Набираємо в шприц води та заливаємо її в пляшку. І так усю воду. (Не бійтеся - з вином не змішається!) Корок, що виповзає, витягуємо руками, зливаємо воду - трохи більше півсклянки. Готово!
Допоможе також насос для м'яча волейбольного чи футбольного з голкою. Вставляємо її в пробку і дуже обережно нагнітаємо повітря. Будьте дуже обережні!

Найбільш суперекстремальний спосіб – гусарський. Його нікому не рекомендуємо застосовувати, тому що найчастіше все закінчується розбитою пляшкою, пролитим вином, збиранням. А буває порізами на руках. Суть його в відрубанні шийки пляшки з розмаху шаблею. За її відсутності – ножем, сокирою, металевим прутом…

І ось вино благополучно відкрите. Ніщо не розбилося, не розлилося, всі руки цілі без порізів. Приємного вечора чи дня! Як Вам заманеться!

Як відкрити пляшку вина без штопора відео добірки

moyvinograd.ru

Відкрити пляшку вина шурупом.

Використовував цей метод неодноразово.
Закрутіть в пробку шуруп середнього діаметра (можна використовувати викрутку або будь-який інший предмет, придатний для цього) і відкрийте вино плоскогубцями, цвяхом або двома олівцями, обхопивши з двох боків шуруп і потягнувши на себе.
Цей спосіб не підійде для вин, пробка для яких була виготовлена з деревини і неабияк зносилася - вона просто розкришиться і шуруп буде вилітати.

Відкрити вино без штопора можна саморізом та плоскогубцями

therumdiary.ru

Як відкрити вино без штопора в домашніх умовах

Проблема, коли алкоголь, чи то вино чи шампанське, доводиться відкривати без штопора, виникає в житті практично кожної людини. Деякі умільці хитрують дістати пробку самотужки, використовуючи будь-які підручні засоби, будь то цвях, олівець, черевик або гачки зі скріпок. Якщо ви теж потрапили в подібну ситуацію, тоді вивчіть інструкції, які дозволяють обійтись без штопора. Загалом способи, як витягнути пробку з пляшки, ґрунтуються на застосуванні наступних матеріалів та інструментів:

За допомогою нагрівання шийки пляшки

Варіант із нагріванням має один недолік – вино буде теплим. Пляшку потрібно просто поставити в каструлю з водою, яку потім помістити на вогонь.
Корок нагріється і вилетить. Головне – ставте ємність безпосередньо у холодну воду.
Якщо ви помістите її відразу в гарячу, пляшка вибухне - зрозуміло, що така ситуація закінчиться травмами.
Нагрівати можна тільки шийку, а для цього потрібно газовий пальник: нею необхідно нагріти область шийки, де знаходиться внутрішній кінець пробки, через кілька секунд вона повинна вискочити.

Проштовхнути підручними предметами

Як же відкрити без штопора пляшку вина, якщо немає ні плоскогубців із саморізом, ні ножа чи вилки? Пошукайте вдома ще щось, тільки під час процесу будьте обережнішими, адже коли пробка проскочить усередину, рука може зісковзнути – і ви вдаритеся про пляшку або інший предмет поруч. Крім того, шийка не повинна звужуватися донизу - у такому випадку пробка намертво застрягне в ньому. Серед підручних предметів, якими легко проштовхнути пробку всередину, виділяються:

губна помада;
маркер;
кругла заточка для ножів;
олівець чи ручка;
шпилька на жіночих туфлях.

Використовувати насос для м'яча або шприц

Якщо ви все ще цікавитеся оригінальними способами, як відкрити без штопора пляшку вина, спробуйте використати для цього шприц або насос для м'яча.
Ідея тут у тому, що під тиском повітря пробка вилітає. Потрібно лише проткнути її голкою шприца чи насоса і почати закачувати всередину повітря.
Занадто великі зусилля прикладати не потрібно, адже сама ємність також може луснути. Голка шприца потрібна товста, інакше вона зламається або заб'ється корковим матеріалом.

sovets.net

Як відкоркувати вино без спецзасобів?

Щоб насолодитися вином, штопор може і не знадобитися

Перше правило – не піддаємося паніці. Відкривається без штопора кожна пляшка з пробкою і будь-де - на природі, в майстерні, в гаражі, на вулиці і навіть у ванній (якщо ви зберігаєте там косметичку), в гостях, у поїзді. Якщо у вашої пляшки увігнуте дно, вона відкриється легше і швидше, ніж решта.

Деякі пляшки полегшать вам життя. Щоб відкрити їх, не потрібен ні штопор, ні підручні кошти. Це пляшки з гвинтовою пробкою.

Є ефективні способи і є діючі, але досягають мети повільно, проте вони все ж таки працюють - про них сьогодні і піде мова. А ось до такого радикального методу, як просто відбити шийку біля пляшки, вдаватися не слід - це загрожує шматками скла у вині або порізами рук.

Скріпкою можна не лише зламати замок, а й відкрити вино

Для цього методу знадобиться скріпка або твердий дріт, яку можна зігнути .
Розгинаємо скріпку, робимо з неї гачок на кшталт рибальського, просовуємо його в отвір між пробкою і шийкою пляшки, пробку підчіплюємо і тягнемо до себе.
Якщо пробка попалася підступна, і ви помічаєте, що однієї скріпки явно недостатньо, використовуємо два саморобні гачки - розташовуємо їх один навпроти одного, підчіплюємо пробку, скріпки надягаємо на олівець або ручку і витягуємо їх разом з пробкою.

Використовуємо шампур

Щоб відкрити пляшку, знадобиться лише гострий шампур. На пікнік можна забути взяти штопор, ніж або виделки, але без шампурів - нікуди, це секрет успіху. Вставляємо шампур у пробку майже до кінця і рухами, що викручують, дістаємо пробку з пляшки вина.

Спосіб для спортсменів та діабетиків

Якщо є насос для волейбольного або футбольного м'яча з голкою або шприц (їх часто беруть із собою на пікнік або будь-яке інше місце діабетики), ми можемо застосувати їх у нашій місії.
Єдина умова - голка має бути товстою і дуже міцною, щоб, не зламавшись, проткнути пробку до кінця і вийти так, щоб ми могли її кінець побачити.
Працює цей спосіб за рахунок створюваного всередині пляшки тиску більше початкового, через який пробка сама вилітає .
Голкою протикаємо пробку до кінця, закачуємо у пляшку повітря. Якщо ви боїтеся створити занадто великий тиск, то, як у першому способі, оберніть пляшку рушником.

Як відкрити пляшку вина шприцом - відеоролик

Використовуємо пляшку з водою

Закриту пластикову пляшку, повну води, беремо за шийку в праву руку, а пляшку з вином за шийку дном вгору - в ліву. Серединою пластикової пляшки б'ємо по дну пляшки з вином. Коли пробка наполовину вийде із пляшки, дістаємо її руками. Важливо не прогаяти момент.

legkovmeste.ru

Крутимо пляшечку

Досить-кумедний спосіб як відкривати вино без штопора. Потрібно взяти до рук пляшку вертикально і прокрутити близько 20 разів спочатку від себе, потім на себе. Після таких маніпуляцій пробка легко вам піддасться і ви проштовхнете її углиб.

Екстремальний та небажаний

Налити води в каструлю, помістити в неї пляшку (поставити у вертикальному положенні) та увімкнути вогонь. Подальше підвищення температури через кілька хвилин після закипання дозволить видавити пробку. Цей метод небажаний через те, що може зіпсувати смак вина.

Складний ніж

Можливо, у когось із присутніх може опинитися в наявності складаний ножик. У такому разі варто його перевірити - а раптом виробник забезпечив його штопором, що трапляється досить часто?

За допомогою – до книги

Як відкрити пляшку без штопора за допомогою книжки? Цей метод дозволить зробити удар м'якшим. Притуліть її до стіни (чим товщі тому - тим краще). Тепер починайте стукати дном пляшки за книгою. Достатньо парочки несильних ударів і ви з полегшенням помітите, що пробка успішно прямує на вихід. Метод хороший для пляшок із увігнутим дном (а таких більшість).

Небезпечний

Колись його застосовували на повну відсутність потрібних інструментів — просто відбивали шийку. Але це небезпечно – дрібні шматочки скла неминуче потрапляють у вміст.

За допомогою гілки

Проштовхнути пробку всередину можна запросто, якщо озброїтися гілкою або кілочком.

Працюємо молотком

Спочатку вбийте за допомогою молотка цвях у пробку наскрізь (для цього візьміть довше). Потім починайте його витягувати. Таким чином виходить отвір та повітря вільно виходить назовні. Далі проштовхніть пробку за допомогою будь-якого предмета. Повітря не заважатиме і все вийде швидко та акуратно.

Тривалий

Якщо вже не хочете возитися і пробувати всі перераховані методи один за одним, скористайтеся більш елітним способом – замовте штопор на будинок. Зараз в інтернеті можна знайти багато служб доставки товарів прямо у квартиру. Можете замовити додатково чогось смачненького до столу або ще пару пляшечок вина на додачу.

Щоб більше не ставити питання про те, як відкривати вино без штопора, слід просто обзавестися цим необхідним у господарстві предметом.

fb.ru

Відкрити пляшку за допомогою гарячої води

Каструлю з водою потрібно поставити на плиту та опустити в неї пляшку вина. Нагріваючись, повітря у пляшці поступово виштовхуватиме пробку назовні. Цей метод краще використовувати у зимовий час, оскільки вино виходить гарячим, майже як глінтвейн. Тому, якщо ви хочете випити холодного вина, краще вибрати якийсь інший спосіб, щоб відкрити пляшку. Крім того, якщо пляшка перегріється, є ризик того, що вона лусне.

Як варіант, можна гріти не всю пляшку, а лише шийку. для цього достатньо використати запальничку. від нагрівання пробка вилітає самостійно. Але в цьому випадку також існує ризик того, що скло може лопнути.

По-гусарськи, або просто відбити шийку пляшки

Якщо ви маєте дуже невиразне уявлення про те, як правильно це зробити, щоб не розбити пляшку, не поранитися або не залишити половину скла всередині, то потрібно взагалі забути про цей спосіб. Найкраще пошукати штопор або скористатися одним із запропонованих вище варіантів.

justsovet.ru

Ще один спосіб

Дещо шокуючий. Підійде для алкоголіків, у яких тремтять руки, і їм неодмінно хочеться випити. Чувак пропонує обгорнути пляшку рушником, а потім розбити її на мискою. Ну що ж, цей спосіб найшвидший.

А тепер пропоную цікаве відео, де розповідається практично про всі способи, описані вище. Отже, дивимося відео про те, як відкрити пляшку без штопора.
lameroid.ru

Використовуємо дриль

Це досить екзотичний та небезпечний спосіб. Він підійде людині, яка добре вміє поводитися з дрилем. Просвердлюючи пробку по центру, ми нанизуємо її на свердло. При цьому вона легко повинна вийти з шийки. Якщо ж з якихось причин цього не відбувається, рекомендую вам скористатися будь-яким іншим з описаних вище способів.

Необхідно пам'ятати, що по можливості найкраще відкорковувати пляшку з вином саме за допомогою штопора. Це найефективніший, найшвидший і найбезпечніший спосіб.

alko-planeta.ru

Спосіб джигітів

Спосіб відкривання ідеально підходить для пляшок із шампанським. Якщо є шабля і ви майстер у цій справі, то сміливо показуйте гостям виставу.

Потрібно охолодити шампанське, видалити з шийки фольгу і дріт. Потім взяти в ліву руку, а правою рукою різко змахнути і відрубати край шаблею. Слід перевірити, чи вістря шаблі, інакше пляшка розвалиться на шматочки, зіпсувавши вино. Як безпеку, тримайтеся подалі від усіх гостей.

Якщо шампанське охолоджене, то виливається з пляшки сто грамів, а якщо тепле, то може взагалі залишити тару.

Не рекомендується в такий спосіб відкривати інші вина, тому що у них немає газів, як у шампанському. При відсіканні скла дрібні частинки виштовхуються за рахунок фонтану, не залишаючись у пляшці. При звичному вині варіант може бути небезпечним для розпиття напою.

alkoinfo.net

Якщо нічого не допомагає

Ви випробували всі доступні методи, а пробка так і не захотіла залишити насиджене місце? Можна спробувати такі, не надто вдалі методи.

Розкришити пробку.За допомогою будь-якого гострого предмета колупаємо пробку, доки вона не розкришиться і провалиться усередину пляшки. Звичайно, не дуже приємно пити вино з крихтами, але це краще, ніж пити його взагалі.

Відбити шийку.Це досить небезпечний спосіб, оскільки осколки скла можуть потрапити всередину пляшки, можна поранитися і отримати інші неприємні наслідки. Однак деякі люди вдаються до нього у крайніх ситуаціях. Якщо ж ви все-таки зважилися відбити у пляшки шийку, процідіть «здобуте» вино через тканину, щоб уникнути попадання в нього уламків.

Якщо ви плануєте взяти з собою вино на пікнік, то варто віддати перевагу напою в тетрапаку. Його і відкривати простіше і розбити неможливо.
Придбайте мультитул або хоча б брелок із інструментами. Ця зручна річ допоможе не тільки за відсутності штопора.
У диспетчерській службі таксі можна замовити послугу доставки штопора.

chtopit.ru

Використовуємо ніж сомельє

Хто не знає, ніж сомельє є спеціальним ножем (з одного боку) із штопором (з другого). Алгоритм дій має бути наступним.

Крок 1.Спочатку зрізається фольга. Підчепити ножем фольгу на кришці, після чого видаліть. Постарайтеся зрізати на кілька міліметрів нижче краю шийки, щоб напій не контактував з обгорткою (справа в тому, що це може призвести до зміни смакових властивостей). Іноді ножі оснащуються спеціальними дисками, що призначаються для зрізу фольги.

Зрізається фольга

Крок 2Вкрутіть штопорну частину ножа у пробку. Для цього кінчик штопора помістіть посередині пробки, потім загвинчуйте, поки зовні не виявиться лише один виток.

Вкручується штопор

Зверніть увагу! Вкручувати надто глибоко не варто, інакше крихти від пробки потраплять у напій. І навпаки, якщо глибина вкручування буде недостатньою, то при спробі витягти пробку та може просто зламатися.
Крок 3Опустіть важелі та починайте поступово витягувати пробку. Пляшку при цьому тримайте міцно. Якщо пробка все ж таки не рухається, то, швидше за все, штопор був вкручений недостатньо глибоко. Виправте цей промах і спробуйте ще раз.

Корок витягується

Крок 4.Корок повинен вийти з характерною бавовною. У ресторанах її кладуть на столі, щоб клієнт зумів з'ясувати якість напою за запахом.

Готово!

Користуємося штопором

А зараз з'ясуємо, як відкрити пляшку вина штопором . Це найпростіший, а тому найпоширеніший спосіб, який складається з декількох простих етапів.

Крок 1.За допомогою кухонного ножа зріжте фольгу. Для цього підчепіть її трохи нижче шийки, після чого підтягніть, щоб видалити.

Крок 2Поставте штопор: його кінець повинен розташовуватись посередині пробки, тоді як важелі повинні бути спрямовані вниз.

Крок 3Однією рукою утримуйте круглу частину пристрою, а другою прокручуйте ручку. Важелі в цей час почнуть підніматися догори. Прокручуйте стільки разів, щоб важелі піднялися вгору.

Прокручуємо ручку штопора

Крок 4. Коли ви опустите їх, корок повинен залишити пляшку. Опускайте їх до низу, поки пробка не виявиться зовні. Якщо пробка залишилася всередині, то повторіть процедуру (укрутіть штопор повторно так, як було описано вище). За потреби можете потягнути ручку пристрою вгору.

А тепер ми з'ясуємо, як відкрити вино без штопора в домашніх умовах . Способів, чесно кажучи, маса, тому розглянемо лише найефективніші і найпростіші.

Застосовуємо тримач для кукурудзи

Така тримка, як можна судити з назви, призначається для того, щоб утримувати качан кукурудзи. Цей виріб складається з гострих металевих штирів та пластикової ручки.

Алгоритм дій має виглядати так:

помістіть у пробку штирі тримача;
обережно витягніть пробку з шийки, поступово провертаючи її.

Зверніть увагу! Ще можете скористатися свердлом по дереву. Для цього вкрутіть свердло в пробку, перевірте, чи досить щільно воно в ній сидить, і вийміть її (пробку) з шийки пляшки.

Використовуємо тримач для кукурудзяних качанів

Використовуємо велосипедний гачок

Ці гаки використовуються для того, щоб вішати велосипед на стелю. Методика дуже проста: вкрутіть гак, після чого, застосовуючи пластикову частину на кшталт ручки, вийміть пробку з шийки.

Використовуємо велосипедний гачок

Підбиваючи підсумки

Сподіваємося, тепер ви не задаватимете питання, як відкрити пляшку з вином у домашніх умовах. Усі способи, які перераховані вище, перевірені якщо не нами, то іншими «експертами» у цій галузі – звичайними людьми, зокрема студентами. Насправді краще не шукати пригод на свою голову і придбати штопор або, в крайньому випадку, універсальний швейцарський ножик. Не так цікаво, звичайно, проте головного болю менше.

alkonavigator.su

Папір

Потрібно згорнути тугий рулончик з паперу, діаметром менше шийки пляшки, що відкривається. Потім цим скручуванням пробку проштовхують усередину.

Плюси. Якщо пристосуєтеся, то можете робити непогані гроші, відкриваючи пляшки вина на суперечку листком паперу.

Мінуси. Рулончик потрібно робити дуже тугий та щільний, інакше листок просто сумнівається.

Молоток та рушник

Пляшку замотують у рушник, кладуть у таз або каструльку. Один гарний удар молотком і омріяний напій у вас... У руках? У тазі? У рушник?

Плюси. Дешево й сердито. Уламки щасливо залишаться в ганчірці і не потраплять вам у рот.

Мінуси. Левова частка напою вбереться в тканину. Скло може запросто прорізати її та потрапити у ваш келих. Та й взагалі, чи зовсім свині, так пляшку відкривати? Потрібно мати до себе хоч краплю поваги, щоб не докотитися до такого способу.

Цвях і носовичок

Беруть звичайнісінький цвях (підійде будь-який гострий і жорсткий предмет), ґрунтовно розколупують їм пробку. Бажано, на дрібні крихти. Потім треба просто притиснути до шийки носову хустку і налити вино через нього. Все сміття залишиться усередині пляшки. Замість хустки можна взяти клапоть марлі, ситечко або шматок бинта.

Плюси. Швидко, акуратно та чистенько.

Мінуси. Жодного спортивного інтересу, тільки гола логіка. Під рукою може не виявитися відповідного клаптя тканини.

Сусіди

Потрібно постукати чи зателефонувати до сусідньої квартири та запитати штопор. Звичайно ж на якийсь час. Потім не забути віддати назад.

Плюси. Є привід познайомитися із симпатичною сусідкою чи сусідкою.

Мінуси. У них також може не опинитися в наявності штопора.

Спосіб, який дозволяє відкрити вино за 15 секунд

Тут все просто. Вино повинно бути в картонній коробці або з кришкою, що загвинчується. Тоді на відкриття потрібно не більше 15 секунд.

Плюси. Відсутність мозолів, відкритих ран чи порізів.

Мінуси. Гарне, якісне вино продається лише у склі. У ємностях із інших матеріалів 100% сурогат незрозумілого виробництва. Можна спитися, якщо алкоголь легко доступний. Немає інтриги та цікавого заняття, дізнатися, чи спрацює спосіб чи явна нісенітниця?

howtogetrid.ru

Декілька додаткових варіантів

Існують і інші, менш відомі, методи для вилучення пробки із шийки винної пляшки.

Використання струменя води – під сильним натиском матеріал поступово почне просуватися вниз. Важливо не прогаяти момент, коли пробка повністю увійде всередину пляшки, щоб не наповнити посуд ще й водою.
Використання медичної голки та насоса. Проткнувши голкою матеріал, слід викачати повітря з судини. Коли в пляшці не залишається повітря, під тиском пробка сама вилітає з шийки. У цьому випадку можна не тільки повністю убезпечитись, але й зберегти пробку, не допустити попадання потерті у вино.
Використання газового пальника. Направивши струмінь вогню на шийку, можна прогріти його. Під впливом високої температури можна легко витягти матеріал.

Після відкриття пляшки без штопора слід правильно зберігати напій. І якщо після відкриття вино випите не повністю, важливо враховувати термін зберігання, коли напій не втратить смак і корисні властивості. Відкриту без штопора (як і з ним) пляшку довго зберігати не вийде, оскільки потрапляє всередину кисень і починається процес окислення. На тривалість впливають:

Температура повітря (ідеально, коли використовується холодильник).
Кількість у вині цукру.
Кількість повітря, яке встигло проникнути в посудину.

Невелика кількість вина в пляшці зберігається менше, ніж велика його кількість. У теплому приміщенні термін скорочується. Вже за кілька годин змінюється аромат, колір і навіть смак. Зберігати напій рекомендується не більше 2-х днів після його відкриття.

Випити в приємній компанії пляшечку гарного вина завжди приємно - особливо тоді, коли перебуваєш на природі і милуєшся красою. Але в цьому випадку постає проблема – як відкрити пляшку вина, не поранившись?

Звичайно, найкраще це робити за допомогою штопора, але він не завжди буває під рукою навіть удома, що вже говорити про інші ситуації. На щастя, застосувавши кмітливість та ознайомившись із основними способами відкриття пляшки вина без штопора, можна з легкістю впоратися із завданням.

Добрі люди, які опинилися в подібній ситуації, поділилися своїм досвідом і тепер можна витягнути пробку з пляшки, використовуючи різні підручні предмети.

Найголовніше – діяти за інструкцією та все вийде!

Види штопорів та спосіб їх використання

З появою патенту перший пробочник пройшло досить багато часу, але процес винаходу триває досі. Адже багато поціновувачів вина шукають легкого та ідеального способу відкриття будь-якої винної пляшки, щоб була можливість насолодитися незамутненими шматками пробки напоєм (особливо часто це трапляється з дорогими колекційними видами).

Тому розглянемо, як правильно відкрити вино штопором вже наявними та перевіреними часом девайсами.

Як відкрити вино за допомогою штопора класичної конструкції

Це найпростіша конструкція, яка є металевим гвинтом з насадженою на нього перпендикулярною рукояткою (дерев'яною або пластиковою). Недоліком у використанні цього девайса вважається необхідна деяка спритність і сила, а також велика ймовірність того, що пробка розкришитися, якщо відкриває недостатньо досвідчений. З переваг можна відзначити досить демократичну ціну та простоту використання.

Процес відкриття пляшки

Знімаємо з шийки пластикову обгортку.
Точно в центр пробки вкручуємо гвинт, тільки не до кінця, щоб не розфарбувати її.
Охоплюємо однією рукою міцно пляшку, а другою обережно витягуємо пробку, при необхідності трохи розхитуючи її та підкручуючи.

Винний штопор "метелик"

За своїм виглядом ця конструкція нагадує крила метелика, які розкладаються, або людину з піднятими руками (саме тому штопор носить ще одну назву Шарль де Голль, по очевидній схожості з однойменним персонажем). Переваги девайсу – у простоті та легкості використання, не потрібно докладати великих зусиль для відкриття. З недоліків можна відзначити, що він не завжди справляється з пробками, що сидять глибоко в шийці.

Процес відкриття пляшки

Встановлюємо гвинт точно центром пробки, крила штопора при цьому опущені вниз.
Однією рукою фіксуємо девайс, а іншою вкручуємо центральну ручку в пробку. Слід зазначити, що "крила" при цьому підніматиметься. Відкриваємо пробку лише тоді, коли вони піднімуться до самого верху.
Ставимо пляшку на рівну поверхню, опускаємо одночасно обидва важелі двома руками, витягуючи пробку.

tvoi-povarenok.ru

Користуємося штопором

А зараз з'ясуємо, як відкрити пляшку вина штопором. Це найпростіший, а тому найпоширеніший спосіб, який складається з декількох простих етапів.

Як відкоркувати вино без спецзасобів найпростіше

Перше правило – не піддаємося паніці. Відкривається без штопора кожна пляшка з пробкою і будь-де - на природі, в майстерні, в гаражі, на вулиці і навіть у ванній (якщо ви зберігаєте там косметичку), в гостях, у поїзді. Якщо у вашої пляшки увігнуте дно, вона відкриється легше і швидше, ніж решта.

Деякі пляшки полегшать вам життя. Щоб відкрити їх, не потрібен ні штопор, ні підручні кошти. Це пляшки з гвинтовою пробкою.

legkovmeste.ru

Проштовхування пальцем пробки усередину пляшки

Цей спосіб підходить тим, у кого немає манікюру, але є велика фізична сила, оскільки зусиль потрібно чимало.

Корок можна продавлювати просто великим пальцем руки або, щоб збільшити площу натиску, підкласти під палець монетку. Монетку необхідно брати діаметром трохи менше за діаметр пробки.

Ще одним варіантом цього способу буде використання підручних засобів. Це може бути губна помада, маркер, ложка, вилка або будь-який інший міцний предмет циліндричної форми. Щоб пробка легше проходила, її можна попередньо проткнути ножем.

Багато залежить від матеріалу, з якого виготовлена пробка і від виробника. У деяких пляшках шийка звужується, тому пробка може просто застрягти і відкривати пляшку доведеться якимось іншим способом.

Серед підручних предметів, якими легко проштовхнути пробку всередину, виділяються:

губна помада;
маркер;
кругла заточка для ножів;
олівець чи ручка;
шпилька на жіночих туфлях.

justsovet.ru

Вибивання пробки

Для того, щоб вибити пробку, потрібно просто акуратно постукати по дну пляшки тримаючи її вертикально. За законом фізики пробка має вилетіти. Якщо метод не спрацював, можна обгорнути дно пляшки рушником і не сильно постукати їй об стіну.

Щоб пом'якшити силу удару до стіни, краще прикласти том якоїсь книги або рушник, складений у кілька разів. Цей метод вимагає обережності, оскільки трапляються випадки, що пляшка б'ється.

Деякі фахівці пропонують використовувати пластикову пляшку з водою, щоб вибити пробку. Для цього середньою частиною наповненої пластикової пляшки необхідно бити по денце. Як правило, вистачає 6-7 ударів. Головне не перестаратися, щоб корок не вилетів і вино не розлилося.

Також одним із варіантів цього методу є такий: поставити пляшку в туфлю з низьким підбором і, притримуючи її, обережно постукати по підлозі. Після кількох ударів пробка має вилізти.

Ще один ефективний спосіб відкриття пляшки без штопора полягає у використанні взуття. Ознайомимося із ним.

Крок 1.Видаліть фольгу так, як і у попередніх способах.

Крок 2Сядьте, переверніть ємність та зафіксуйте її між ніг. Щільно затисніть шийку пляшки.

Крок 3Міцно тримаючи пляшку, наносите по дну удари підошвою черевика. З кожним новим ударом пробка має потроху вилазити. Не бийте дуже сильно і цільтеся відразу по всьому дну. Не бийте по краях, інакше тара може через це тріснути.

Крок 4.Переверніть пробку та витягніть її з пляшки. За потреби нанесіть ще кілька ударів. Очевидно, що не потрібно стукати доти, доки пробка сама не вискочить – так вино просто розіллється.

Використання взуття та стіни

У цьому випадку вам знадобиться лише черевик і стіна поблизу. Що характерно, цей спосіб працює за умови, що повна пляшка.

Крок 1.Очистіть шийку пляшки від фольги.

Крок 2Покладіть дно пляшки в черевик, причому строго над каблуком. До речі, без взуття можете просто обернути пляшку одягом або рушником. Це необхідно більше для безпеки, щоб ви не порізалися, якщо пляшка випадково розіб'ється.

Крок 3. Вдаряйте каблуком черевика по стіні, поки пробка не вилізе більш ніж на ½. Важливо, щоб ви вчасно зупинилися, інакше вино, як зазначалося раніше, може розлитися.

Крок 4.Витягніть пробку руками. Все, можете насолоджуватися напоєм!

Використання шурупа та плоскогубців

Дуже ефективний спосіб, який часто застосовується. Спочатку закрутіть шуруп (для закручування можете взяти викрутку або якусь потрібну річ), після чого візьміть плоскогубці і обхопіть ними головку шурупа. Потягніть плоскогубці на себе - пробка повинна легко вийти з шийки.

І використання двох канцелярських скріпок та ручки

Спочатку проведіть незначні підготовчі заходи. Розпряміть скріпки, залишаючи недоторканими лише U-подібні вушка. Далі дійте за інструкцією.

Просуньте вушко першої скріпки між стінкою шийки і самою пробкою. Рухайтеся, поки кінець не встане під пробкою.
Прокрутіть скріпку на дев'яносто градусів таким чином, щоб кінець пробив пробку, поки ви підтягуватимете скріпку догори.
Алогічні дії виконайте і з другою скріпкою, але вже з протилежного боку шийки.
Розпряміть ті вушка, які залишилися над шийкою, і скрутіть їх докупи.
Помістіть в петлю якийсь відповідний предмет (це може бути олівець або, наприклад, ложка), візьміться за нього і, просунувши один з пальців в петлю, плавно витягніть пробку з шийки.

Відкрити найпростіше за допомогою тупого предмета

Тут загалом до банального просто. Треба взяти будь-який тупий предмет, наприклад, олівець, маркер, тонкий підбор, і вдавити пробку всередину пляшки.

Плюси. Деякі пробки піддаються напрочуд легко.
Мінуси. Не уточнюється, що з меншого опору повітря обов'язково робиться прокол у пробці. Відомі випадки, що у пляшки відлітало дно за надмірних зусиль. Спосіб не підходить для ємностей, у яких шийка звужується донизу.

mschistota.ru

Застосування тримача для кукурудзи

Алгоритм дій має виглядати так:

помістіть у пробку штирі тримача;
обережно витягніть пробку з шийки, поступово провертаючи її.

Використання шкіряного шнурка

Наступний спосіб відкриття пляшки виноградного напою полягає у застосуванні звичайного шкіряного шнурка. Спочатку візьміть цей шнурок і зав'яжіть на одному його кінці вузол (так званий «конюшинний лист»). Використовуючи гострий предмет (можна вузький ніж), заштовхніть вузол через пробку так, щоб він вийшов знизу. Решту шкіряного шнура обкрутіть навколо долоні, після чого повільно вийміть пробку. Якщо вузол вискакує, зробіть його побільше.

Використання сталевого дроту

Спочатку візьміть невеликий шматок дроту та розпряміть його. Далі дійте за інструкцією.

Плоскогубці загніть один кінець дроту (приблизно 1 сантиметр) десь на 30 градусів, щоб вийшло щось схоже на рибальський гачок.
Просуньте дріт у шийку по краю так, щоб утворений гачок став нижче його (пробки).
Прокрутіть гачок так, щоб він опинився під нижньою частиною пробки. Вийміть останню з шийки.
Можливо, доведеться одягати рукавички, тому що ви можете поранити руки дротом.

Використання велосипедного гака

Використання паперу

Плюси. Якщо пристосуєтеся, то можете робити непогані гроші, відкриваючи пляшки вина на суперечку листком паперу.

Мінуси. Рулончик потрібно робити дуже тугий та щільний, інакше листок просто сумнівається.

Використання ножа

Потрібно акуратно встромити лезо в пробку під невеликим кутом і обережно викрутити пробку, як штопором. Найчастіше метод спрацьовує навіть у невмілих руках.

Плюси. Не потрібний цілий набір інструментів та пристроїв.

Мінуси. Корок може просто розкришитися. Лезо легко вискакує із пробки, тому є ризик поранитися. Не варто впирати ніж у шийку, інакше воно лусне.

Використання ножа сомельє

Крок 1.Спочатку зрізається фольга. Підчепити ножем фольгу на кришці, після чого видаліть. Постарайтеся зрізати на кілька міліметрів нижче краю шийки, щоб напій не контактував з обгорткою (справа в тому, що це може призвести до зміни смакових властивостей). Іноді ножі оснащуються спеціальними дисками, що призначаються для зрізу фольги.
Крок 2Вкрутіть штопорну частину ножа у пробку. Для цього кінчик штопора помістіть посередині пробки, потім загвинчуйте, поки зовні не виявиться лише один виток.
Крок 3Опустіть важелі та починайте поступово витягувати пробку. Пляшку при цьому тримайте міцно. Якщо пробка все ж таки не рухається, то, швидше за все, штопор був вкручений недостатньо глибоко. Виправте цей промах і спробуйте ще раз.
Крок 4.Корок повинен вийти з характерною бавовною. У ресторанах її кладуть на столі, щоб клієнт зумів з'ясувати якість напою за запахом.

alkonavigator.su

Використання молотка та рушники

Плюси. Дешево й сердито. Уламки щасливо залишаться в ганчірці і не потраплять вам у рот.
Мінуси. Левова частка напою вбереться в тканину. Скло може запросто прорізати її та потрапити у ваш келих. Та й взагалі, чи зовсім свині, так пляшку відкривати? Потрібно мати до себе хоч краплю поваги, щоб не докотитися до такого способу.

Застосування гусарського методу

В одній руці тримають пляшку, іншою з розмаху від протилежного плеча шаблею зрізається шийка одним сильним рухом.

Плюси. У разі успіху операції усі присутні оцінять ваше вміння.
Мінуси. Де взяти шаблю? Шийка може не зрізатися, а розлетітися на дрібні шматки. При непрофесійності пляшка розлітається на уламки, у вині виявляється все довкола.

За допомогою цвяха та носової хустки

Плюси. Швидко, акуратно та чистенько.
Мінуси. Жодного спортивного інтересу, тільки гола логіка. Під рукою може не виявитися відповідного клаптя тканини.

Використання цвяхів та молотка

Крок 1.Так само за допомогою ножа зніміть фольгу. Зачепіть її трохи нижче шийки, а потім видаліть.

Крок 2Використовуючи молоток, забіть у пробку 5 невеликих цвяхів. Важливо, щоб вони не торкалися один одного, але при цьому були близько. Вбивайте стільки часу, щоб між головками та пробкою залишилося лише кілька міліметрів.

Зверніть увагу! Даний метод ефективний лише при використанні довгих цвяхів – товсті та короткі вироби для цього точно не підходять. Намагайтеся робити все обережно, щоб не розбити скло молотком.

Крок 3За допомогою молотка-цвяходера підчепіть один цвях і потягніть на себе. Корок при цьому повинен трохи податися. Аналогічні дії виконайте і щодо інших цвяхів.

Крок 4.Після цього пробка підніметься на достатню висоту, щоб ви змогли її витягнути.

Застосування казанка

Для цього, згадану ємність потрібно наповнити водою, занурити туди пляшку, щоб шийка трохи виглядала назовні і підвісити все це над багаттям.
Коли вода в казанку закипить, починаємо уважно стежити за шийкою.
Як тільки пробка в результаті нагрівання пляшки виповзе назовні до половини, негайно знімаємо казанок з вогню, акуратно, щоб не обпектися, витягаємо пляшку, і коли та трохи охолоне, витягаємо пробку повністю.

Хоча, якщо ви не любителі підігрітого вина, цей спосіб, на жаль, не для вас.

Використання запальнички

Якщо ні триноги, ні казанка ви з собою не взяли, можна обережно підігріти пляшку за допомогою запальнички (а краще двох). У результаті, розігріта пробка, як і в попередньому випадку, повинна буде спрямувати назовні. Відповідно, її можна буде спокійно витягти, коли вона залишить пляшечку шийку наполовину.

vzboltay.com

Використання ножиць

Підготуйте ножиці. Бажано, щоб вони були невеликі. Ідеально підійдуть дитячі ножиці або ножиці, призначені для рукоділля (вироби з тупими кінцями для відкривання вина не підходять).
Розкрийте ножиці, одне з лез помістіть у середину пробки.
Обережно, не докладаючи великих зусиль для цього, засуньте лезо в пробку приблизно на ½.
Прокручуйте ножиці, тримаючи їх за ручку і паралельно витягуючи догори. Якщо ви помістили лезо на достатню глибину, незабаром пробка вилізе з шийки на висоту, при якій ви зможете витягти її рукою.

Застосування способу джигітів

Потрібно охолодити шампанське, видалити з шийки фольгу і дріт.
Потім взяти в ліву руку, а правою рукою різко змахнути і відрубати край шаблею.
Слід перевірити, чи вістря шаблі, інакше пляшка розвалиться на шматочки, зіпсувавши вино.
Як безпеку, тримайтеся подалі від усіх гостей.

Якщо шампанське охолоджене, то виливається з пляшки сто грамів, а якщо тепле, то може взагалі залишити тару.

Не рекомендується в такий спосіб відкривати інші вина, тому що у них немає газів, як у шампанському. При відсіканні скла дрібні частинки виштовхуються за рахунок фонтану, не залишаючись у пляшці. При звичному вині варіант може бути небезпечним для розпиття напою.

Використання насосу

Якщо є автомобільний насос і насадка для накачування м'яча, можна проткнути пробку цієї голкою і закачувати в пляшку повітря, поки вона не вилетить. Операцію слід проводити вдвох: один вертикально утримує пляшку, другий – хитає.

Пляшку треба обернути рушником, на випадок, якщо вона лусне від надмірної старанності відкривальників.

Способи відкриття пляшки вина без штопора дівчині

Найпростіший варіант, він може підійти будь-якій дівчині. Часто дівчата не вміють відкривати пляшки з вином, зазвичай на допомогу приходять чоловіки. А якщо дівич-вечір, і в будинку немає штопора, то в таких випадках цей варіант найнадійніший і найпростіший.

Переконайтеся, що основа шийки не звужується, інакше проштовхнути пробку в пляшку не вийде. Потім потрібно знайти тупий предмет і сильно натиснути на неї. Іноді вдається видавити пальцем, для цього слід сильно натиснути, і подавати келихи.

Тупі підходящі предмети:

маркер;
ложка;
помада;
шпилька від туфлі;
олівець;
туш;
ручка;
пилка;
будь-які тупі предмети.

Якщо не можете проштовхнути пробку, то скористайтеся молотком. Поставте тупий предмет на пробку і трохи постукайте по ній. Дійте обережно, не перестарайтеся, щоб не розбити пляшку.

Допомога сусідів

Потрібно постукати чи зателефонувати до сусідньої квартири та запитати штопор. Звичайно ж на якийсь час. Потім не забути віддати назад.

Плюси. Є привід познайомитися із симпатичною сусідкою чи сусідкою.
Мінуси. У них також може не опинитися в наявності штопора.

Відкриття пляшки голими руками

Зустрічаються рекомендації, як відкрити пляшку без штопора голими руками. Для цього треба однією рукою тримати вино горизонтально, а долонькою другою несильно постукувати по денце. Якщо все зробити правильно, то сила інерції через деякий час виштовхне пробку настільки, що її можна буде вийняти пальцями.

Плюси. Не потрібно жодних інструментів, пристроїв чи матеріалів.
Мінуси. Доведеться точно розрахувати силу, щоб вино не вилетіло назовні разом із пробкою. У деяких випадках стукати доведеться досить довго.

Використання товстого шприца

Просто протикають пробку голкою та накачують усередину повітря. За ідеєю, тиск має виштовхнути її назовні. На практиці… Пробуйте.

Плюси. Швидко, безболісно та практично без втрат.
Мінуси. Відгуки кажуть, що швидше видавиться дно пляшки, і весь вміст виллється. Але іноді метод спрацьовує.

Підігрівання пляшки

Приїхали з близькими людьми на пікнік, поставили намети, розпалили багаття та вирішили підтримати атмосферу келихом вина, відповідно відкрити пляшечку, але, як виявилося, нічим? Не біда. Цей спосіб саме для вас.

Отже, заповніть казанок або каструлю водою. Далі покладіть туди пляшку так, щоб шийка виглядала назовні. Місткість з водою і пляшкою підвісьте над багаттям. Коли вода почне кипіти, і пробка в результаті нагрівання висунеться наполовину, негайно зніміть посудину з багаття.
Будьте обережні, не обпікніться! Даємо пляшці трохи охолонути, після чого можна витягнути пробку повністю. Якщо ви не любителі теплого вина, його можна остудити у воді.
Якщо ж ви знаходитесь на вулиці і не маєте при собі казанка або будь-якого іншого посуду, можна використовувати запальничку. Обережно підігрівайте нею горло пляшки. Ефект буде такий самий, як і з казанком. Для швидкого результату краще використати одночасно кілька запальничок.

1000sovetov.ru

Використання ключів

Що потрібно:Ключі з вузьким кінчиком - від машини, квартири, де гроші лежать, або ящика з приставкою Денді та дитячими листами з літнього табору, в яких ви просите маму забрати вас із цього пекла.

Як відкрити:Встромляємо ключ у край пробки під кутом 45 градусів. Коли ключ увійде в пробку на ⅔, починаємо обережно прокручувати його та витягувати пробку. Після вдалого розтину вина важливо на хвилі успіху випадково не викинути пробку разом із ключами у смітник.

Застосування помади

Що потрібно:Помада, блиск для губ або туш діаметром не більше пробки.

Як відкрити:Якщо ви дівчина - поріться в сумці, відповідна зброя напевно знайдеться. Якщо ви хлопець – позичите у найближчої жінки гігієнічну помаду зі словами: «Губи пересохли». Прикладаємо цю саму Герлен, MAC, Мейбеллін до пробки і починаємо тиснути щосили - поки пробка не проскочить у пляшку. Тільки помаду не пропустіть туди ж.

Застосування вішалки

Що потрібно:Вішалка з тонкого сталевого дроту, портрет Девіда Коперфільда у нагрудній кишені та віра у диво.

Як відкрити:Згадуємо уроки праці та передачу «Очумілі ручки» – спочатку випрямляємо гачок у вішалки, потім плоскогубцями робимо на кінці такий самий, але маленький – начебто рибальського. Загнути його бажано під кутом близько 30 градусів, а потім просунути між пробкою та склом пляшки. Коли гачок зачепить пробку знизу, трохи повертаємо її і починаємо витягувати.

Використання методу кручення пляшки

Застосування гарячої води

Метод ґрунтується на фізичній властивості розширення тіл при нагріванні. В даному випадку ми нагріваємо шийку пляшки гарячою водою, воно стає ширшим і пробка вилазить назовні. Є 2 варіанти нагріву, що використовуються в домашніх умовах:

пляшку ставимо в раковину під кутом і направляємо на шийку струменя максимально гарячої води. Таке нагрівання можна використовувати як підготовчий етап до іншого способу відкорковування. Розширивши шийку, простіше проштовхнути пробку всередину або застосувати кручення ножем;
пляшку опускаємо в каструлю з холодною водою таким чином, щоб шийка знаходилася у воді. Ставимо каструлю на вогонь і чекаємо, коли пробка рушить з місця. Головне його не пропустити.

Великий мінус використання гарячої води – нагрівання самого вина. Взимку із цього вина можна приготувати глінтвейн. А влітку доведеться додатково охолоджувати.

alcoplace.ru

Застосування книги

Достатньо парочки несильних ударів і ви з полегшенням помітите, що пробка успішно прямує на вихід. Метод хороший для пляшок із увігнутим дном (а таких більшість).

Розкришення

Корок можна просто розкришити будь-яким гострим і твердим предметом. Це може бути вилка, ніж, спиця, цвях або навіть пилка для нігтів. Звичайно, це не найкращий і приємний спосіб, оскільки крихти пробки потраплятимуть у келих разом із вином.

У такому разі вино можна просто процідити через марлю (сито). Цей спосіб ще називають «студентським».

Використання гілки

Проштовхнути пробку всередину можна запросто, якщо озброїтися гілкою або кілочком.

fb.ru

Спосіб, який дозволяє відкрити вино за 15 секунд

Плюси. Відсутність мозолів, відкритих ран чи порізів.
Мінуси. Гарне, якісне вино продається лише у склі. У ємностях із інших матеріалів 100% сурогат незрозумілого виробництва. Можна спитися, якщо алкоголь легко доступний. Немає інтриги та цікавого заняття, дізнатися, чи спрацює спосіб чи явна нісенітниця?

Як відкрити пляшку вина без штопорів? Тепер ви знаєте безліч способів і озброєні до зубів. Тверезо оцініть свої можливості, приготуйте необхідний набір інструментів і на видобуток чудового напою.

До речі, будь-який метод приносить набагато кращі результати, якщо перед початком операції злегка струсити пляшку або перевернути її вгору дном і потрясти. Так рідина змочує пробку і вона виходить швидше та легше. А якщо серйозно, то припиніть займатися фігнею і купіть вже штопор.

howtogetrid.ru

Використання дриля

Якщо ж з якихось причин цього не відбувається, рекомендую вам скористатися будь-яким іншим з описаних вище способів.

Необхідно пам'ятати, що по можливості найкраще відкорковувати пляшку з вином саме за допомогою штопора. Це найефективніший, найшвидший і найбезпечніший спосіб.

alko-planeta.ru

Декілька додаткових варіантів

Існують і інші, менш відомі, методи для вилучення пробки із шийки винної пляшки.

Використання струменя води – під сильним натиском матеріал поступово почне просуватися вниз. Важливо не прогаяти момент, коли пробка повністю увійде всередину пляшки, щоб не наповнити посуд ще й водою.
Використання медичної голки та насоса. Проткнувши голкою матеріал, слід викачати повітря з судини. Коли в пляшці не залишається повітря, під тиском пробка сама вилітає з шийки. У цьому випадку можна не тільки повністю убезпечитись, але й зберегти пробку, не допустити попадання потерті у вино.
Використання газового пальника. Направивши струмінь вогню на шийку, можна прогріти його. Під впливом високої температури можна легко витягти матеріал.

Чим відкрити вино без штопора, виявивши кмітливість

На завершення розповім випадок, як я років 7 тому відкривав пляшку. Довелося мені з дружиною поїхати відпочивати. Щоб відзначити перший день канікул, ми купили пляшку вина та трохи закуски. Поставили стільці на балкончику, розклали все на столі і в цей момент згадали, що штопора немає!

Було близько першої ночі, тому йти і шукати штопор у найближчому містечку було пізно, можна було попросити штопор у нічного портьє, але ми подумали, що його немає, тому що бару в готелі немає, а кухня давно закрита. Тому спершу спробували відкрити пляшку самі.

Обстеживши номер на предмет відповідних пристроїв, я побачив, що дзеркало висить на звичайному шурупі - Евріка, це вихід зі становища!

Скориставшись замість викрутки ключами від квартири, я викрутив шуруп зі стіни і закрутив його в пробку. Плоскогубців, зрозуміло, не було.
Для витягування пробки довелося користуватися шнурками від черевиків.
З одного шнурка зробив петлю і прив'язав її кінець до головки шурупа, намотав петлю на руку і витягнув пробку!

Після стільки зусиль смак вина видався чудовим. Саморіз, разом із дзеркалом, потім були повернуті на місце.

vine-advisor.ru

Замовлення штопора через інтернет

Цей простий спосіб вирішення проблеми ефективний, але довгий і зовсім не підходить у ситуації, коли вже вся компанія в зборі та з нетерпінням чекає наповнення келихів.

Варіацій вищеназваних способів безліч - все залежить від фантазії і кожен з них гарний по-своєму, причому не тільки для чоловіків, але і для жінок.
Правда життя така, що на дівич-вечорах найбільшою популярністю користується вино.
Однак, жінки, якщо Ви вже випробували всі відомі способи і не досягли результату, то найкращим рішенням для Вас буде запросити на дівич-вечір чоловіка, бажано зі штопором.

alkolife.ru

На тривалість впливають:

Температура повітря (ідеально, коли використовується холодильник).
Кількість у вині цукру.
Кількість повітря, яке встигло проникнути в посудину.

alcozavr.com

Властивості пробки, які потрібно знати, відкриваючи пляшку вина

Пробка дуже легка, водонепроникна, еластична легкостислива, вогнетривка зносостійка. Має низьку теплову та звукову провідність.

Коркова кора складається з клітин призматичної форми, що містять 10% води і золи, 55% екстрактів, що омиляються, 10% субстанцій розчиняються у воді, 25% лігніну і целюлози.

Кисень пробка містить дуже мало, що запобігає окисленню, одна пробка містить приблизно 750 мільйонів природних клітин.

valvas.ru

Трохи з історії пробки для пляшки та штопора

Вважається, що поява перших примітивних пробочників пов'язана із змінами у виноробстві та появі нового способу закупорки пляшок пробкою, виготовленою з дерева.

До цього моменту вино зберігалося в бочках, а перед подачею розливалося в глеки або інші подібні судини.
Якщо зберігання вина відбувалося в менших тарах, то їх шийки закупорювали ганчірками або просто замазували глиною чи смолою.

Точна дата виникнення цього девайсу не відома, але в 1795 був запатентований перший пристрій для відкриття пляшок. Це сталося в Англії завдяки священикові Самуелю Хеншалл.

Процес отримання пробки

Для того щоб кору перетворити на пробку, її потрібно зробити м'якою. Для цього її варять, і на виході вона збільшується в обсязі на 15-20%, стає пружною та м'якою. У цей час кора легко вбирає запахи і тому в цех заборонено в'їзд будь-якого неелектричного транспорту. Після варіння кора повільно остигає, вирівнюючи температуру з навколишнім середовищем.

Далі кору сортують за товщиною, тому що на пробку йде кора високої якості. Пробки поділяються на велику кількість видів (винна поділяється на 20 видів). Пробка для шампанського найважча у виготовленні, але кора використовується не найвищої якості.

З найкращої кори штампують цілісні пробки для вин. Після штампування винні пробки миють. Потім пробки відбілюються, їх видаляються шкідливі речовини, які могли утримуватися в корі.

Для перевірки вмісту шкідливих речовин, пробки укладають у скляні банки та заливають 12% розчином спирту, залишають на добу.

Отриманий розчин із банок перевіряють на комп'ютерному газоаналізаторі. Пробка для шампанського не цілісна, а складова (ніжка і два цілісні диски).

Кожен диск оглядає комп'ютер, визначаючи не лише загальну якість, а й бік, який буде чистовим. Чистова сторона стикається з шампанським, а інша приклеюється до ніжки.
Ніжка виготовляється із гранул, з'єднаних з клейкою речовиною за допомогою преса.
Прес утрамбовує гранули у спеціальні форми, стискає з певним зусиллям і після цього готова заготовка потрапляє на конвеєр. Далі пробкова заготовка випікається у печах і виходить у вигляді циліндра.
Після цього циліндр обточують на спеціальних верстатах, покривають парафіном, проводять контрольне зважування та відбір якісних пробок та дисків. За допомогою спеціального клею диски та пробки з'єднують між собою та стискаються пресом.

Після того як заготовки висихають, їх відправляють на шліфування. Отриману пробку обов'язково зважують (вага має бути від 8 до 10 грам). Пробки, що не відповідають даній вазі, відбраковують.

Від якості пробки залежить її використання. Для дорогих сортів напою на пробці випалюють тавро під назвою напою.

Ось такий шлях проходить пробка, щоб потрапити до нас на стіл із пляшкою шампанського.

Скільки можна зберігати вино?

Відкривши вино, не завжди виходить його допити. І тут виникає питання, скільки можна зберігати відкрите вино, як і де це робити? Відразу слід запам'ятати, що довго зберігати відкрите вино не вийде - при зіткненні з повітрям воно неодмінно окислиться. І перешкодити цьому процесу неможливо, його можна лише злегка уповільнити.

Швидкість окиснення залежить від багатьох факторів.

від кількості повітря, що потрапило до пляшки,
від кількості цукру у вині,
від температури, при якій вино зберігається.

Чим тепліше в приміщенні і менше вина залишилося в пляшці, тим швидше напій перетвориться на оцет. Зазвичай через пару годин після відкриття у вина можна буде помітити смак і аромат, що змінився, а через пару днів пити таке вино буде неможливо. Тому, перше, що потрібно зробити, це зменшити кількість повітря у пляшці, переливши вино у менший за обсягом посуд.

Далі пляшку слід щільно закупорити. Якщо вино біле, його потрібно поставити на нижню полицю холодильника і зберігати там не довше 1-2 днів. Червоне вино протримається такий же період при кімнатній температурі – холод йому не потрібен. А от якщо ви не допили вино з міцних розряду, наприклад, порто, херес, то їх можна зберігати до 2-3 тижнів.

А взагалі французи кажуть, що якщо відкривши пляшку вина, ви його не допили, то й відкривати пляшку не варто. Так що прислухаємося до цих знавців вин і намагаємося розраховувати свої сили заздалегідь, щоб не псувати вино, зберігаючи його у відкоркованій пляшці.

womanadvice.ru