dselection.ru

Обсмажити вівсяні пластівці на сковороді без олії. Смажений геркулес із цукром на сковороді

Вівсяна каша – корисний збалансований сніданок для всієї родини! Приготувати її можна різними способами – на воді чи молоці, а також з додаванням інших інгредієнтів.

Варити вівсяну кашу на молоці дуже просто, найголовніше, правильно дотримуватися пропорцій.

Класична каша вівсяна на молоці в каструлі

Базовий рецепт, який можна змінювати та поєднувати з іншими інгредієнтами.

Необхідні продукти:

  • 2 великі ложки цукру;
  • половина склянки пластівців;
  • 0,25 літра молока;
  • приправи.

Процес приготування:

  1. У каструлю заливаємо молоко, чекаємо, коли воно закипить, додаємо вівсянку.
  2. Приправляємо цукром та сіллю, робимо вогонь слабшим і варимо близько п'яти хвилин.
  3. Знімаємо кашу, перед подачею залишаємо відпочити на чверть години. Якщо є бажання, у неї можна покласти трохи олії.

У мультиварці

У мультиварочній чаші улюблена каша виходить ще смачнішою, ніж на плиті, і немає потреби постійно спостерігати за її вмістом.

Продукти, які вам знадобляться:

  • одна мультиварочна склянка пластівців;
  • масло вершкове – 40 грам;
  • приправи;
  • молоко – 2 мультисклянки.

Процес приготування:

  1. Вівсянку поміщаємо в чашу, покриваємо її холодним молоком, викладаємо спеції та масло, на власний розсуд.
  2. Знаходимо опцію Каша або аналогічну їй, встановивши час на 15 хвилин. Після цього даємо готовому страві постояти приблизно 5-7 хвилин.

Молочна вівсяна каша із цільного зерна

Вівсяна каша з цільного зерна зберігає майже всі корисні речовини, на відміну від приготовленої зі звичайних пластівців.

Необхідні продукти:

  • склянку вівса;
  • 0,5 літра молока;
  • приправи та спеції.

Процес приготування:

  1. Овес перед подальшим приготуванням потрібно помістити в ємність з холодною водою і залишити приблизно на 10 годин. Після цього промити його, прибрати лушпиння, якщо вона з'явилася, і перемолоти в блендері.
  2. Вказану кількість молока доводимо до кипіння, засипаємо перемелений овес, приправляємо спеціями до смаку і варимо кілька хвилин.
  3. Чекаємо, доки маса закипить, вимикаємо плиту, наполягаємо три хвилини.

З яблуками

Каша з яблуком – гарний спосіб злегка урізноманітнити смак і зробити його цікавішим.

Необхідні продукти:

  • склянка молока;
  • яблуко – одна штука;
  • цукор до смаку;
  • близько 50 г вівсяної крупи.

Процес приготування:

  1. Заздалегідь підготуємо яблука. Промиваємо, звільняємо від шкірки і вирізаємо тверду серцевину.
  2. Чекаємо, доки молоко почне кипіти, з'єднуємо його з вівсянкою, нарізаними на кубики яблуками та цукром. Готуємо ще п'ять хвилин на слабенькому вогні.

Ситна вівсяна каша з бананом

Вівсяна каша з бананом на сніданок змусить вас забути про голод як мінімум до обіду.

Необхідні продукти:

  • стиглий банан;
  • 0,25 літра молока;
  • спеції;
  • половина склянки "Геркулеса".

Процес приготування:

  1. Чекаємо, поки молоко закипить, всипаємо в нього пластівці, зменшуємо вогонь і варимо близько п'яти хвилин.
  2. Заправляємо спеціями, цукром та сіллю. Кладемо банан. Його можна заздалегідь розім'яти руками або нарізати шматочками.
  3. Тримаємо ще хвилину на плиті та знімаємо.

Корисний сніданок з медом

Всі знають, що каша – це корисна страва. А якщо її ще й приправити медом, то вона стане вдвічі ціннішою.

Необхідні продукти:

  • 0,2 літри молока;
  • дві ложки меду;
  • приблизно 40 грам пластівців;
  • приправи.

Процес приготування:

  1. Молоко влити в каструлю та почекати, поки воно закипить. Всипати «Геркулес», покласти мед та цукор. Періодично помішуючи вміст варити кілька хвилин на слабкому вогні.
  2. Зняти з плити, покласти олію за бажанням і дати постояти перед подачею п'ять хвилин.

З сухофруктами

Каша з родзинками та іншими сухофруктами – чудовий варіант для тих, хто не хоче вживати цукор.

Необхідні продукти:

  • п'ять шматочків кураги;
  • близько 50 грам ізюму;
  • спеції та масло за смаком;
  • 0,4 літри молока;
  • половина склянки пластівців.

Процес приготування:

  1. Молоко ставимо на плиту, чекаємо, коли закипить, трохи солимо.
  2. Засипаємо туди вівсянку та варимо на повільному вогні близько п'яти хвилин.
  3. Додаємо дрібно порізані сухофрукти, вимикаємо плиту, наполягаємо на п'ять хвилин і можна подавати.

Покроковий рецепт з гарбузом

Вівсяна каша з гарбузом – ще один рецепт, який урізноманітнить ранкове меню. Страва виходить малокалорійною, але дуже корисною.

Необхідні продукти:

  • сіль, цукор, олія за смаком;
  • 0,3 кг гарбуза;
  • 200 г вівсянки;
  • 0,6 літра молока.

Процес приготування:

  1. Гарбуз промиваємо, прибираємо з неї шкірку, нарізаємо на невеликі шматки. Заливаємо водою та варимо близько 25 хвилин на середньому вогні до стану м'якості, після чого блендером перетворюємо на пюре.
  2. У цю масу засипаємо пластівці, заливаємо все молоком і приправляємо спеціями. Знову доводимо до кипіння та на слабкому вогні готуємо 20 хвилин.

Перед подачею, за бажанням, можна додати трохи вершкового масла|мастила|.

Незвичайна молочна каша із шоколадом

Шоколад – не найкорисніші ласощі, але зате, які смачні! З такою добавкою кашу з'їсти навіть той, хто її не любить.

Необхідні продукти:

  • 35 г шоколаду;
  • склянка молока;
  • цукор та сіль на свій смак;
  • велика ложка вершкового масла;
  • половина склянки вівсянки.

Процес приготування:

  1. Молоко поставити на плиту, заправити спеціями (невеликою кількістю цукру та солі), довести до кипіння та додати до нього сухі пластівці.
  2. Постійно помішуючи на повільному вогні довести суміш до готовності.
  3. Поки маса гаряча, кладемо в неї дрібно порізаний шоколад і шматочок масла.

Чекаємо, доки все розчиниться і можна подавати.

Вівсяна каша на воді: рецепти

Молоко люблять не всі, та й до того ж у ньому є жир, який надає страві певного смаку. Зробити кашу легшою і не такою "молочною" можна, якщо приготувати її на воді.

Проста каша з вівсяної крупи на воді

Варіант із мінімуму продуктів, без добавок.

Необхідні продукти:

  • 0,25 л води;
  • половина склянки пластівців;
  • спеції кладіть за власним бажанням.

Процес приготування:

  1. Дочекатися закипання води, всипати спеції, якщо ви вирішили їх використати, і добре перешкодити.
  2. Викласти туди вівсянку, на слабкому вогні варити приблизно п'ять хвилин.
  3. Заправити маслом до смаку, дати настоятися кілька хвилин.

Дієтична вівсяна каша в мультиварці

Зробити малокалорійну та корисну кашу можна і в мультиварці. Вона виходить ніжною та дуже смачною.

Необхідні продукти:

  • "Геркулес" - склянка;
  • очищена вода – приблизно 0,7 літри;
  • сіль за смаком;

Процес приготування:

  1. Вказану кількість пластівців відправляємо в чашу, заливаємо їх водою.
  2. Виставляємо прилад в режим Каша на 15 хвилин і чекаємо, коли вона буде готова.

При подачі можна додати трохи солі, але ніякої олії, адже це дієтичний варіант.

Геркулес у мікрохвильовій печі

Якщо ви поспішаєте, у вас зовсім немає часу довго возитися зі сніданком, такий спосіб приготування вам сподобається. До того ж, не доведеться варити цілу каструлю каші, якщо вам потрібна лише одна порція.

Необхідні продукти:

  • три ложки пластівців;
  • 3 ложки води;
  • спеції на власний смак.

Процес приготування:

  1. У ємність, яку можна використовувати в мікрохвильовій печі, помістіть вказану кількість вівсянки або стільки, скільки вам потрібно. Залийте водою. Головне – зберігати пропорцію 1:1.
  2. Поставте в мікрохвильову піч, потужність якої повинна бути на максимумі протягом двох хвилин.
  3. За цей час каша має бути готовою. Якщо ні, готуйте ще хвилину.
  4. Заправте спеціями та олією за бажанням. Геркулесову кашу можна подавати.

Ситна страва з додаванням м'яса

Ми звикли робити цю кашу з чимось солодким: медом, фруктами, шоколадом... Але ж її можна приготувати і з м'ясом! Тоді вона стане ще більш поживною та ситною.

Продукти для приготування:

  • олія та сіль за смаком;
  • цибуля - одна штука;
  • трохи більше 0,5 л води;
  • 100 г відвареного м'яса;
  • склянку вівсянки.

Процес приготування:

  1. Спочатку ставимо варитися кашу: доводимо воду до кипіння, заправляємо сіллю, всипаємо крупу і на слабкому вогні варимо п'ять хвилин.
  2. На сковороді обсмажуємо дрібно порізану цибулю та м'ясо шматочками. Цю суміш додаємо в кашу, що ще готується, тримаємо на плиті пару хвилин.

Перед подачею викладаємо в тарілку трохи олії.

Низькокалорійна вівсяна каша для тих, хто на дієті

Для цього рецепту знадобиться саме «Геркулес», тобто пластівці великі, грубого помелу і в жодному разі не швидкого приготування.

Інгредієнти для приготування:

  • вода – півлітра;
  • склянку пластівців.

Процес приготування:

  1. Варити дієтичну кашу доведеться без солі та цукру, але після приготування можна змішати її з невеликою кількістю знежиреного сиру або шматочками зеленого яблука. Це буде корисніше.
  2. Воду доводимо до кипіння, всипаємо в неї "Геркулес", варимо дві хвилини на сильному вогні. Потім знижуємо рівень нагрівання, закриваємо ємність кришкою та тримаємо до готовності. Точний час приготування повинен бути вказаний на упаковці каші, так як у різних виробників може відрізнятися.

З фруктовим асортем

Каша з фруктами не тільки корисна страва, але ще й смачна. Фрукти найкраще брати свіжі, сезонні – у них найбільше вітамінів.

Необхідні продукти:

  • яблуко;
  • 500 мілілітрів води;
  • вівсянка – 0,5 склянки;
  • приправи та олія.

Процес приготування:

  1. Сухі пластівці потрібно помістити у воду, яка почала кипіти, заправити вибраними спеціями та на несильному вогні готувати п'ять хвилин.
  2. Яблуко звільніть від шкірки, заберіть серцевину, подрібніть на шматочки і викладіть до каші.
  3. Тримайте на вогні ще 5-7 хвилин або поки фрукти не стануть м'якими.

При подачі можна трохи присмажити блюдо олією.

Заварюємо окропом за 5 хвилин

Необхідні продукти:

  • вівсянка дрібного помелу, швидкого приготування – 5 ложок;
  • вода – 10 ложок;
  • спеції на свій смак.

Процес приготування:

  1. Потрібну кількість пластівців просто заливаємо водою, що тільки закипіла.
  2. Перемішуємо, заправляємо спеціями та шматочком олії.
  3. Наполягаємо під кришкою кілька хвилин перед тим, як почати їсти.

Калорійність вівсяної каші на молоці чи воді

Калорійність каші залежить від того, як вона була приготовлена, та з додаванням якихось продуктів. Звичайно, якщо класти багато цукру, меду, згущеного молока або сухофрукти, то страва вийде енергетичним цінним. Це, швидше за все, позначиться на фігурі, якщо вживати таку кашу постійно.

Якщо говорити про «порожню» кашу, зроблену без добавок, то калорійність страви на молоці – близько 105 калорій на 100 грам. На воді ця цифра буде трохи меншою – у 100 грамах лише 90 калорій.

Користь вівсянки для організму людини

Вівсяна каша позитивно впливає на здоров'я тільки в тому випадку, якщо це якісний продукт.

  • При регулярному вживанні каші відбувається стабілізація емоційного тла. Поліпшується настрій, минають переживання, пропадає безсоння. Все це заслуга вітамінів групи В, що входять до складу. Вони ж нормалізують рівень глюкози.
  • Піродиксин або В6 добре впливає на мозкові процеси, тим самим підвищуючи продуктивність, покращуючи пам'ять та прискорюючи засвоєння амінокислот.
  • Ще одна важлива властивість вівсянки – здатність сповільнювати всмоктування поганого холестерину. За це треба сказати спасибі бета-глюкану. З ним холестерин просто не уживається, а значить і не призводить до утворення бляшок та наростів у судинах.
  • Вівсянка також бореться з важкими металами в організмі та різними токсинами. Потрапляючи в організм, вона починає працювати як губка, забираючи шкідливі речовини.
  • Це просто незамінний продукт при проблемах зі шлунком, наприклад, при виразці або гастриті. Вона знімає запалення, зменшує біль та захищає слизову.

(3 голосів, середня оцінка: 3,67 із 5)


Ніколи не думала, що любителів засмажити вівсяні пластівці так багато. А скільки рецептів! Напишу про найдостойніші. Вони прості і дешеві, так що експерименти з цими продуктами практично нічого вам не коштуватимуть. Зате яка нагода здивувати рідних!

Інгредієнти:

  • вівсяні пластівці - 6 ст. ложок із гіркою
  • цукор - 4 ст. ложки
  • вершкове масло для змащування сковорідки
  • вівсяні пластівці пропарені - 200 г
  • цибулина
  • вершкове масло - трохи більше половини пачки (можна замінити будь-яким тваринним жиром або беконом)
  • сіль, перець, прованські трави (або чебрець, базилік)

Нещодавно дізналася я про дну страву - просте до неподобства. На смак схоже на козинаки чи грильяж. Крім того, цілком натуральне, чого в магазині не щодня купиш.

Приготування:

1. Змастити сковороду олією, розігріти її, висипати пластівці та цукор.

2. Зробити середній вогонь і почати смажити, не перестаючи помішувати. До речі, цукор може не повністю розчинитися, а частина його піти в білуваті грудочки. Але це не страшно – на смак не вплине, а лише урізноманітнить готову однорідність нашого грильяжу.

3. Коли цукор повністю розтане, а пластівці набудуть золотистого відтінку, виймаємо їх зі сковорідки на тарілку (якщо хочете кинути в рот шматочок відразу зі сковорідки — обережно, вони диявольськи гарячі!).

У мене на фото, до речі, пластівці трохи перетримані — вже не жовті, а коричневі. Це на любителя - карамель такого кольору має гіркуватий присмак. Але у нашій родині так люблять. Якщо ж ви хочете саме солоденьку карамель, то ледь дочекавшись пожовтіння окремих частин пластівців, одразу вимикайте сковорідку. Пам'ятайте, що вона ще деякий час залишатиметься гарячою та прогріватиме ваші пластівці.

Обмазувати тарілку олією не обов'язково — пластівці не прилипнуть.

На все про все витрачається до 10 хвилин.

4. Чекаємо, коли наш казинак охолоне і злипнеться. Всі! Ломаємо на частини та пригощаємо рідних.

Сковорідку заливаємо водою відразу після приготування, так як на ній залишаться частки липкої карамелі. Якщо вона застигне, відмити цю карамель буде дуже важко.

Такі підсмажені пластівці можна їсти просто так, а можна ними прикрашати торти — посипати гору торта або робити тонкі хрусткі грильяжні прошарки між коржами. Можна навіть поекспериментувати та додати обсмажені пластівці в тісто, зимитувавши горішки.

І протягом теми смажених вівсяних пластівців — ситний шотландський рецепт СКЕРЛІ (Skirlie).

1. Розтопити вершкове масло на сковороді і обсмажити в ньому нарізану півкільцями цибулю приблизно протягом двох хвилин.

2. Висипати на сковорідку, посолити, приправити і прожарити хвилин п'ять.

3. Подавати як гарнір до м'яса (стандартно в Шотландії подають скирлі зі смаженим фаршем).

Спосіб приготування один, інгредієнти схожі, а страви виходять зовсім різні - хрумкі ласощі, домашній грильяж і м'яка, ароматна каша. Спробуйте!

І приємного вам апетиту!

Ще смачніше тут:


Плов з куркою у мультиварці для гурманів. Фото рецепт Котлети «Пальчики оближеш» або як нагодувати чоловіка вівсянкою
Протеїновий коктейль для м'язів

Ми знайшли 10 рецептів вівсянки на сніданок, щоб ваше здорове харчування було ще різноманітнішим.

Рецепти вівсянки на сніданок

Про користь вівсянки все чули, повторюватися не буду: навіть діти знають, що це найкорисніша каша, яка обов'язково має бути в раціоні кожної людини. Мені пощастило: я люблю вівсянку. Можу їсти її щодня, причому у найпростішому варіанті - запарену окропом, - і мені зовсім не набридає. Але я знаю не менше десяти способів приготувати вівсянку на випадок, якщо раптом захочеться різноманітності. Ними й поділяюсь у цій статті з вами. У всіх рецептах використовуємо вівсяні пластівці довгого варіння.

1. «Лінива» вівсянка

Назва передбачає, що лінива, звичайно, не вівсянка, а той, хто її готує. Так, простіше нікуди: з вечора залити вівсяні пластівці кисло-молочним продуктом (кефір, ряжанка) або молоком, додати до смаку горіхи/сухофрукти/мед і поставити в холодильник, а вранці з'їсти. Є ще пісний чи веганський варіант цієї страви: років двадцять тому у журналі «Робітниця» він називався «Французький сніданок краси». У цьому варіанті вівсянку треба залити не молоком, а водою, додати натерте яблуко та трохи меду. Вранці з'їсти із задоволенням.

2. Запарена вівсянка


Мабуть, запарена вівсянка може позмагатися з «лінивою» простотою приготування: пластівці залити окропом, дати постояти хвилин двадцять. Потім додати шматочки фруктів, горіхи, мед. Я ще люблю додавати кокосову стружку чи шоколадні краплі для випікання.

3. Вівсяні оладки


Це майже вівсяноблін, настільки улюблений прихильниками здорового харчування, але у вигляді оладок – так простіше перевертати. Їх можна приготувати з перемелених пластівців або з вівсяної муки, як вам більше подобається.

Що потрібно:

  • вівсяні пластівці - 5 столових ложок;
  • молоко – 0,5 склянки;
  • яйце – 1 шт;
  • олія для смаження.

Як готувати:

Змішати вилкою молоко та яйце, додати вівсяні пластівці. Розмішати і дати постояти хвилин 15. Розігріти сковороду, змастити олією. Викладати ложкою вівсяну масу на сковороду, формуючи невеликі оладки. Смажити доти, доки нижня сторона не зарум'яниться. Перевернути і смажити стільки ж другий бік.

4. Поррідж


Легендарний поррідж, після якого у їдця з'являється неабияка сила. Це вам не звичайна вівсяна каша, хоч готується саме так. Ну хіба що без цукру та солі, але в сучасній інтерпретації рецепту їх іноді додають. Розповім класичний рецепт, а ви придумаєте, як його покращити для себе.

Що потрібно:

  • вода – 2 склянки;
  • вівсяні пластівці - 2 столові ложки.

Як готувати:

Воду налити в ковшок і довести до кипіння. Всипати вівсяні пластівці та варити, помішуючи, 15-20 хвилин на середньому вогні, поки каша не стане густою.

5. Вівсяне печиво


Один з варіантів вівсяного печива ми пропонували як подарунок у банку. Зараз розповім ще один варіант, набагато простіше.

Що потрібно:

  • банан – 1 шт.;
  • вівсяні пластівці – 50 г.

Як готувати:

Банан подрібнити вилкою в пюре і змішати з пластівцями. Сформувати печиво та викласти на пекарський папір. Випікати 10-12 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.

6. Гранолу


Гранола, або мюслі – той продукт, який краще робити вдома самостійно, ніж купувати у магазині. Доповнити гранолу можна будь-якими сухофруктами або горіхами на ваш смак. Пропоную рецепт грушевої граноли.

Що потрібно:

  • груша – 1 шт.;
  • мед - 2 столові ложки;
  • рослинна олія - ​​2 столові ложки;
  • вівсяні пластівці - 2 склянки;
  • кунжут, насіння, горіхи, кориця, імбир - за бажанням та за смаком.

Як готувати:

  1. Увімкнути духовку розігріватися до 150 градусів.
  2. Грушу натерти на тертці. Змішати грушу, мед, олію.
  3. Окремо змішати пластівці з усіма наповнювачами. Об'єднати дві суміші.
  4. На лист викласти папір для випічки і розподілити суміш по деку. Забрати в духовку на 30-35 хвилин, періодично діставати і помішувати.
  5. Перед вживанням дати охолонути.

7. Вівсянка, тушкована на сковороді

Один із найнезвичайніших рецептів у цій добірці. Підходить для тих, хто не любить вівсяну кашу через консистенцію, а також допоможе урізноманітнити раціон.

Що потрібно:

  • вівсяні пластівці – 200 г;
  • цибулина – 1 шт.;
  • вершкове масло - 50 г;
  • суміш трав, сіль - за смаком.

Як готувати:

Моркву натерти на великій тертці, порізати цибулю. Обсмажити цибулю та моркву на вершковому маслі (можна замінити на рослинну). Всипати вівсяні пластівці і обсмажувати кілька хвилин. Посолити, посипати травами. Влити в сковороду трохи води (2 столові ложки), накрити кришкою і залишити на 15-20 хвилин.

8. Крамбл з вівсяними пластівцями


Що потрібно:

  • вівсяні пластівці – 100 г;
  • борошно пшеничне – 100 г;
  • цукор – 50 г;
  • масло вершкове – 100 г;
  • варення, заморожені ягоди, свіжі ягоди чи шматочки фруктів – 200 г.

Як готувати:

Вівсяні пластівці змішати з борошном та цукром. Вершкове масло|мастило| порізати кубиками або натерти на тертці. Руками розтерти із сухою сумішшю в крихту. У жароміцну форму викласти ягоди, фрукти чи варення. Посипати отриманою крихтою і запікати в духовці за температури 200 градусів 20-30 хвилин.

9. Вівсяний пиріг


Що потрібно:

  • молоко – 200 мл;
  • вівсяні пластівці – 150 г;
  • сир - 200 г;
  • какао-порошок – 50 г;
  • яйце – 1 шт.;
  • борошно – 1 столова ложка;
  • крохмаль – 1 столова ложка;
  • вершкове масло - 100 г;
  • сода – 0,5 чайної ложки;
  • цукор – 200 г.

Як готувати:

  1. Молоко підігріти в ковшіку приблизно до 80 градусів (не кип'ятити) і залити їм вівсяні пластівці. Добре перемішати та остудити.
  2. Вершкове масло|мастило| розтопити і остудити.
  3. Прокласти форму для випікання пекарським папером, увімкнути духовку розігріватися до 180 градусів.
  4. У пластівці з молоком додати цукор, какао, вершкове масло|мастило| і добре розмішати.
  5. Додати в суміш яйце та сир і ще раз добре перемішати.
  6. Окремо змішати борошно, крохмаль та соду, всипати сухі інгредієнти у вівсяну суміш.
  7. Перекласти тісто у форму і запікати близько 35 хвилин. Готовий пиріг порізати квадратами.

10. Батончики мюслі


Що потрібно:

  • вівсяні пластівці – 10 столових ложок;
  • банан – 2 шт.;
  • мед – 1 столова ложка;
  • сухофрукти, горіхи – за смаком.

Як готувати:

Банан подрібнити виделкою в пюре і змішати із сухофруктами, горіхами, медом та вівсяними пластівцями. Викласти у форму для кексу, розрівняти поверхню. Випікати 10 хвилин|мінути| в духовці, розігрітій до 150 градусів. Остудити, нарізати на прямокутники.

Фото: Анна Атаї, recipeshubs.com

Для цього рецепту необхідно взяти вівсяні пластівці та велике яйце. Всі! Жодної рослинної або вершкового масла, води, молока і т.д. Варити нічого не треба. Якщо хочете урізноманітнити смак, додайте ягоди чи фрукти, або полийте вівсянку медом чи варенням.

Отже, приступимо до приготування на сніданок смаженої вівсянки з яйцем.

Потрібна хороша сковорода з антипригарним покриттям, її потрібно поставити розігріватися на мінімальний вогонь.

На СУХУ сковороду висипати вівсяні пластівці (найкраще підійдуть пластівці, на упаковці яких вказано час приготування 5-7 хвилин).


Періодично помішуючи, обсмажити пластівці протягом трьох хвилин. Олію чи воду додавати не потрібно.



Коли ви відчуєте приємний горіховий аромат і побачите, що вівсянка почала трохи рум'янитися, можна додавати яйце.



На цьому етапі потрібно дуже енергійно перемішати пластівці з яйце дерев'яною лопаткою, щоб воно рівномірно розподілилося по всій сковороді.




Тепер залишилося перекласти її в тарілку та додати наповнювачі за бажанням.



Я пробувала поливати її медом, варенням, додавати банан, сир, сухофрукти та горіхи. Усі варіанти прекрасні.

Якщо хочете отримати несолодкий варіант, додайте щіпку солі разом із яйцем. Ну і перед тим, як накрити вівсяну кашу кришкою, нагору можна покласти кілька скибочок твердого сиру.

Якщо ви хочете збільшити енергетичну цінність готової страви, то до цілого яйця можна додати ще один білок.




Завантаження...