Нескладні та смачні салати. Прості, легкі, швидкі салати

Інгредієнти:оселедець, картопля, морква, буряк, майонез, яйце, ікра, маслина, журавлина, кріп

Навіть такий звичний салат як Шуба, можна оформити у новорічному стилі – у вигляді маски. Вийде цікаве частування, яке всі неодмінно захочуть спробувати.

Інгредієнти:
- 1 слабосолона оселедець;
- 2 картоплини;
- 2 моркви;
- 2 буряки;
- 250 гр майонезу;
- 2 яйця;
- червона ікра, маслини, журавлина та кріп для прикраси.

23.07.2018

Смачний та красивий салат "Соснова шишка"

Інгредієнти:куряче філе, яйце, сирок. картопля, кукурудза, цибуля, мигдаль, майонез

У зимові свята, найчастіше на Новий рік, я готую салат "Соснова шишка". Рецепт приготування дуже простий та досить швидкий.

Інгредієнти:

- 200 грам філе курячого,
- 4 яйця,
- 2 сирки плавлених,
- 1 картопля,
- 100 г кукурудзи консервованої,
- 1 цибулина,
- 250 грам мигдалю смаженого,
- 100 грам майонезу.

23.07.2018

Салат "Гранатовий браслет" з мигдалем

Інгредієнти:картопля, майонез, морква, яловичина. цибуля, яйце, буряк, мигдаль, гранат

Рецептів салату "Гранатовий браслет" дуже багато. Сьогодні пропоную вам приготувати його з мигдалем та яловичиною. Салат виходить дуже смачним.

Інгредієнти:

- 2 картошини,
- 100 грам майонезу,
- 2 моркви,
- 200 грам яловичини,
- 1 цибулина,
- 4 яйця,
- 2 буряки,
- 20 грам мигдалю,
- 1 гранат.

23.07.2018

Салат "Мімоза" з яблуком без картоплі

Інгредієнти:консерви, яблука, морква, цибуля, картопля, яйце, сир, майонез

Рецептів салату Мімоза дуже багато. Сьогодні я розповім вам як приготувати дуже смачний та простий салат Мімоза без картоплі із сиром та яблуком.

Інгредієнти:

- 1-2 банки консерви «Сардіна»,
- 1 яблуко,
- 3 моркви,
- 1 цибулина,
- 3-4 картошини,
- 5 яєць,
- 100 грам сиру,
- Майонез.

20.07.2018

Салат "Сільський" з огірками та печерицями

Інгредієнти:картопля, куряче філе, гриб, цибуля, огірок, сіль, перець, олія, майонез

Сьогодні я пропоную вам приготувати дуже смачний салат "Сільський" з грибами та маринованими огірками. Рецепт приготування дуже простий та швидкий.

Інгредієнти:

- 2 картошини,
- 200 грам курячого філе,
- 6-8 печериць,
- 1 цибуля червона,
- 5 маринованих огірків,
- сіль,
- чорний перець,
- 2 ст. олії рослинної,
- 1 ст. майонезу.

30.06.2018

Теплий салат з курячою печінкою

Інгредієнти:куряча печінка, руккола, помідор, кукурудзяне борошно, горіх, сіль, перець, лайм, олія, приправа

Не лише смачним, а й корисним виходить цей теплий салат із курячою печінкою. Рецепт приготування дуже легкий і досить швидкий.

Інгредієнти:

- 100 г курячої печінки;
- Пучок руколи;
- 1 помідор;
- 4 ст. кукурудзяного борошна;
- 20 грам кедрових горішків;
- сіль;
- чорний перець;
- часточка лайма;
- 2 ст. олії оливкової;
- щіпка чебрецю;
- щіпка чабера.

20.06.2018

Салат "Перлина" з сьомгою та апельсином

Інгредієнти:сьомга, сир, яйце, апельсин, майонез, оливка

Якщо ви хочете здивувати своїх гостей, приготуйте на святковий стіл дуже смачний і гарний салат "Перлина" із сьомгою та апельсином.

Інгредієнти:

- 250 грам сьомги,
- 200 г твердого сиру,
- 4 яйця,
- 1 перепелине яйце,
- 1 апельсин,
- 2-3 ст. майонезу,
- 4-5 оливок.

20.06.2018

Салат "Капрезе"

Інгредієнти:олія, базилік, помідор, моцарелла, сіль, песто, перець, зелень, крем

Салат "Капрезе" прийшов до нас із Італії. Приготувати його дуже просто, а смак сподобається абсолютно кожному.

Інгредієнти:

- 2 ч.л. оливкової олії,
- пучок базиліка,
- 2 помідори,
- 2 шт. моцарелли,
- 2 ст. песто,
- сіль,
- чорний перець,
- зелень,
- бальзамічний крем.

17.06.2018

Салат "Жіночий примха" з курки з ананасами.

Інгредієнти:куряче філе, сир, ананас, часник, майонез, сіль

Пропонуємо вам класичний рецепт з фото салату «Жіноча примха» з курки з ананасами. Але можна так само поекспериментувати і додати свої інгредієнти.

Інгредієнти:

- 300 грам курячого філе,
- 100 г твердого сиру,
- 150 грам консервованого ананасу,
- 2 зубки часнику,
- майонез,
- Сіль.

16.06.2018

Салат "Сільський"

Інгредієнти:гриб, цибуля, картопля, огірок, куряче філе, сіль, перець, олія, майонез, кріп

Салат Сільський можна приготувати як на кожен день, так і на святковий стіл. Рецепт приготування дуже простий.

Інгредієнти:

- 250 грам печериць;
- 1 цибулина;
- 6-7 штук молодої картоплі;
- 4-6 корнішонів;
- 150 грам курячого філе;
- сіль;
- перець;
- 1 ст. майонезу;
– 40 мл. олії рослинної;
- 3-5 г кропу.

05.06.2018

Салат з кульбаб

Інгредієнти:коріння кульбаби, морква, соєвий соус, олія

А ви знали, що з коріння кульбаби можна приготувати дуже цікавий салат у китайському стилі? Такий рецепт досить новий для нас, але він вже завойовує популярність. Готувати?

Інгредієнти:
- коріння кульбаби - 2 шт;
- середня морква – 0,3 шт;
- соєвий соус – 2 ст.л.;
- Рослинна олія - ​​2 ст.л.

17.05.2018

Дієтичний салат з авокадо

Інгредієнти:авокадо, помідори, лимон, часник, оливкова олія, сіль, перець

З авокадо пропоную сьогодні приготувати смачний дієтичний салат. Рецепт приготування дуже простий та швидкий. Приготувати салат можна як на кожен день, так і на святковий стіл.

Інгредієнти:

- авокадо – 1 шт.,
- помідори - 180 грам,
- лимонний сік – 2-3 ст.л.,
- часник - 2 зубки,
- оливкова олія - ​​3-4 ст.л.,
- сіль,
- чорний перець.

10.05.2018

Салат із зеленої редьки по-узбецьки

Інгредієнти:редька, зелень, цибуля, майонез, яйце, грудка куряча, сіль, приправа, перець, цибуля, борошно, олія

Пропоную вам скуштувати дуже смачний узбецький салат із зеленою редькою та зеленню. Приготувати такий салат не складе для вас великої праці.

Інгредієнти:

- 2 редьки зелені,
- пучок зелені,
- 2 цибулини,
- майонез,
- 3 яйця,
- 500 грам курячої грудки,
- сіль,
- мелений коріандр,
- мелена зіра або кумін,
- червоний гострий перець,
- паприка мелена,
- пучок зеленої цибулі,
- 4 ст. муки,
– 100 мл. рослинного масла.

02.05.2018

Салат "Королівський" з грибами та картоплею

Інгредієнти:яйце, гриб, картопля, сир, цибуля, куряча грудка, майонез, олія, сіль, перець

Якщо у вас на носі чекає якесь свято і вам потрібно приготувати святковий обід, тоді обов'язково приготуйте цей смачний салат "Королівський".

Інгредієнти:

- 4 яйця,
- 400 грам печериць,
- 3 картошини,
- 200 грам сиру твердого,
- 1 цибулина,
- 300-350 грам курячої грудинки,
- 200 грам майонезу,
- рослинна олія,
- сіль,
- чорний перець.

02.05.2018

Салат з куркою, ананасами

Інгредієнти:ананас, яйце, сир, куряче філе, кукурудза, майонез

Рецептів салату з ананасами та куркою дуже багато. Мені дуже подобається поєднання цих продуктів, саме тому я часто його готую. Рецепт такого салату з кукурудзою та часником я сьогодні для вас підготувала.

Інгредієнти:

- Банку ананасу консервованого,
- 5 яєць,
- 200 грам сиру,
- 200 грам курячого філе,
- банку кукурудзи,
- 100 грам майонезу.

02.05.2018

"Оселедець під шубою" з яблуком

Інгредієнти:оселедець, буряк, яблуко, морква, картопля, цибуля, оцет, сіль, цукор, майонез

Варіацій салат "Оселедець під шубою" дуже багато. Сьогодні я хочу вам розповісти, як приготувати смачний салат з яблуком. Смак салату сам обов'язково сподобається, ось побачите.

Інгредієнти:

- 1 оселедець;
- 2-3 буряки;
- 1 яблуко;
- 1 морква;
- 3-4 картошини;
- 1 цибулина;
- 1 ст. оцту;
- 2 щіпки солі;
- 2 щіпки цукру;
- Майонез.

У зв'язку з постійним браком часу виникає потреба готувати легкі страви. Прості салати чудово підходять щодня. Коротко їх можна охарактеризувати як «смачно, швидко та легко»! Давайте розглянемо 15 найкращих рецептів.

Прості салати на кожен день – 15 рецептів

Нижче ми представимо рецепти салатів, які чудово підходять на святковий чи буденний стіл. Вони прості, але дуже смачні!

Рецепт №1. Салат з кукурудзою та ковбасою

• сир твердих сортів (будь-який) - 140-160 гр.
• ковбаса сирокопчена/копчена - 100 гр.
• свіжі огірки – 1,5 шт.
• майонезний соус – 90 гр.
• консервована кукурудза – 180-200 гр.
• морква – 1 шт.

Багатьом людям цей салат на кожен день знайомий за назвою «Флоренція». Простий рецепт, який ви легко реалізуєте за 15 хвилин.

1. Головна особливість цієї страви – повна відсутність солі. Також усі компоненти нарізаються брусками однакового розміру, включаючи сир (він не натирається).

2. Отже, озброїться ножем і перетворите на соломку по черзі ковбасу, огірки (мити і просушити), моркву (очистити і вимити), твердий сир.

3. Злийте надлишки води з банки з кукурудзяними зернами, пересипте вміст у салатницю з основними компонентами.

4. Заправте блюдо майонезним соусом на смак, можете додати посічену зеленушку. Подавайте, злегка остудивши.

Рецепт №2. Грецький салат

Прості салати, що ідеально підходять на кожен день, включають у свій список страву родом з Греції. Смачно, швидко та дуже легко!

• сир м'якого сорту («Фета»/«Фетакса») – 120 гр.
• маслини без кісточки – 18 шт.
• фіолетова цибуля - 1 шт.
• перець солодкий, болгарський – 1-1,5 шт.
• свіжі огірки – 2 шт.
• томат м'ясистий – 2 шт.
• лимонний сік – 20-25 мл.
• олія оливи - 45-60 мл.
• материнка суха - 5 дрібок

1. Порубайте томати з огірками кубиками чи брусками. Цибулю звільніть від лушпиння, нашаткуйте півкільцями. Болгарський перець почистіть, промийте, наріжте тонкими смужками.

2. Маслини розрізаються на 2 частини, але можна залишити цільними. Пересипте складові салатницю, вимішайте акуратно рукою. Приправте перцем свіжого помелу, посоліть.

3. Змішайте лимонний фреш з олією, цією заправкою заливатиметься салат. Полийте сумішшю інгредієнти, розітріть материнку пальцями і присипте зверху.

4. Сир м'яких сортів попередньо нарізається гострим ножем рівними кубиками. Вони не повинні бути надто дрібними. Сир викладається поверх усіх складових. Готово!

Рецепт №3. Салат зі шпротами та сухариками

• огірок (свіжий) – 1 шт.
• шпроти в олії (на ваш смак) – 160 гр.
• майонез – 70 гр.
• пшеничні сухарі - 2 жмені
• кукурудза в банках – 140-160 гр.
• сир твердого сорту – 120 гр.
• часникові зубці – 2 шт.

Салат досить простий, але при цьому смачний. Якщо ви шукаєте рецепт дешевший, ніж у випадку з «грецьким», такий варіант підійде.

1. Відкрийте банку зі шпротами, злийте половину олії та змішайте його із сухарями. Самі шпроти розітріть вилкою, з'єднайте з кукурудзяними зернами.

2. Сир пропустіть через крупнозернисту терку, введіть до основних компонентів. Огірок вимийте, наріжте брусочками або кубиками розміром із зерно кукурудзи.

3. Додайте огірок у спільну миску. Сюди ж додайте пропущені через тиснення зубки часнику, сухарики в олії, майонез. Приправте перчиком та сіллю.

4. Прості салати на кожен день, включаючи цей, виходять досить смачно, якщо страву попередньо наполягти в холодильнику. Ось так швидко і легко!

Рецепт №4. Салат з шинкою, томатом та яйцем

• томати – 2 шт.
• шинка або бекон – 0,3 кг.
• олія оливкова - 50 мл. (можна замінити 90 гр. Майонезу)
• яйце – 5 шт.
• листовий салат або пекінська капуста – 280 гр.
• кукурудза консервована – 180 гр.

1. Відваріть яйця протягом 11 хвилин (засікайте з моменту появи перших бульбашок). Остудіть, порубайте рівним кубиком. Наріжте бекон або шинку брусками однакового розміру (не надто велико).

2. Китайський салат нарвіть довільно, томати вимийте і нашаткуйте кубиками. З'єднайте всі інгредієнти докупи, включаючи кукурудзяні зерна.

3. Приправте страву перчиком, сіллю. Як заправку використовуйте олію оливи або майонезний соус низької жирності. Готово!

Рецепт №5. Салат з куркою, горіхами та чорносливом

• відварене яйце - 4 шт.
• чорнослив – 140 гр.
• майонез - за фактом
• волоський горіх або кешью - 120 гр.
• куряче філе відварене – 0,4 кг.
• свіжий огірок – 1,5 шт.

Найніжніший салат з курки, чорносливу і горіхів припаде до вподоби навіть найдосвідченішому гурману. Простий та смачний у втіленні рецепт порадує родину.

1. Тонко порубайте курячі грудки, яйця наріжте кубиками або пропустіть через тертку. Чорнослив звільніть від кісточок, замочіть на 10 хвилин у окропі, наріжте.

2. Горіхи розімніть за допомогою качалки. Огірки вимийте і наріжте брусками, відправте в салатницю як перший шар. Зверху помістіть курку, приправте сіллю та перчиком.

3. Тепер йдуть натерті яйця, а потім – майонез. Наприкінці рівним шаром викладається нарізаний чорнослив та горіхова крихта. За бажанням страва прикрашається зеленню.

Рецепт №6. Салат з картоплею, грибами, плавленим сиром

• яйце варене - 3 шт.
• картопля відварена - 3 шт.
• цибуля зелена - пучок
• шинка – 220 гр.
• відварена морква – 2 шт.
• гриби (мариновані чи обсмажені) – 200 гр.
• сир плавлений у брикетах – 150 гр.
• майонез – 160 гр.

Такі прості салати на кожен день, як цей, виходять дуже смачно. Рецепт здійснюється швидко і легко без особливих зусиль. Спробуйте!

1. Пропустіть через велику терку моркву з картоплею та яйцями. Аналогічно зробите з плавленими сирками. Шинку нарубайте брусочками, цибулю наріжте довільно.

2. Викладайте всі інгредієнти по черзі. Першим шаром йде картопля, яка змащується майонезом. Поверх розміщується суміш із яйця та цибулі, все знову заливається соусом.

3. Далі в салатницю викладаються гриби, знову майонез, шматочки шинки, соус, натерта морквина. Наприкінці інгредієнти знову збагачуються майонезом та посипаються сиром. У такому вигляді готова страва наполягає близько 2,5-3 годин.

Рецепт №7. Салат мімоза"

• цибуля фіолетова або біла - 1 шт.
• сайра або сардина (в олії чи своєму соку) - 250 гр.
• картопля відварена в мундирі - 3 шт.
• яйце варене - 3 шт.
• майонез – 130 гр.
• вершкове масло тверде (натерти) – 60 гр.
• кисле яблуко – 1 шт.
• зелена цибуля - 20 гр.
• сир твердого сорту (натерти) – 90-100 гр.

Прості салати, які ідеально підходять на кожен день, містять у своєму списку "Мімозу". Вона виходить смачно, а готується швидко та легко.

1. Салатну цибулю звільніть від лушпиння, ошпарьте окропом, нашаткуйте півкільцями.

2. З|із| банки з рибою злийте масло|мастило|, роздавіть вміст виделкою у фарш. Викладіть сайру чи сардину у салатницю першим шаром. Поверх помістіть ошпарений лук.

4. Поверх нього викладіть терту м'якоть яблука та сир. Знову зробіть майонезний шар та прикрасьте верхівку салату перетертими яєчними жовтками. Перед подачею присипте зеленою цибулею і дайте трохи постояти.

Рецепт №8. Простий салат з капустою та ковбасою

• ковбаса варена/копчена (або сардельки) – 300 гр.
• капуста білокачанка – 200 гр.
• майонез - за фактом
• часникові зубки – 2-3 шт.
• сухарі білі – половина склянки
• консервований горошок – 140 гр.

Салати на кожен день готуються зі звичайних продуктів, тому вони виходять прості та смачні.

1. Дрібно нарубайте білокачанку, з'єднайте із зеленим горохом і пропущеними через прес часниковими зубками.

2. Ковбасу (сардельки, сосиски) наріжте брусками або кубиками, приплюсуйте до основних інгредієнтів.

3. Заправте салат майонезним соусом, посоліть, присипте чорним перцем. Подавайте, прикрасивши сухариками на смак.

Рецепт №9. Салат з печерицями та морквою по-корейськи

• морквина по-корейськи – 0,3 кг.
• печериці – 0,2 кг.
• майонез - за фактом
• цибуля ріпчаста - 2 шт.
• відварена куряча грудка - 0,3 кг.
• сир твердого сорту – 150 гр.
• яйце варене - 4 шт.

Так як прості салати можна готувати на кожен день майже з усіх продуктів, розгляньте цей рецепт із корейською морквою та грибочками. Виходить дуже смачно, а рецепт здійснюється швидко і легко.

1. Обсмажте на олії нарізані вздовж ніжки гриби і цибулю. Викладіть у салатницю першим рядом. Приправте майонезом.

2. Покришіть відварені яйця, посоліть і поперчіть, помістіть поверх печериць. Знову змастіть соусом.

3. Наступний шар – дрібнорублене куряче філе, полите майонезом. Потім йде корейська морква, ряд соусу та тертий сир. Ось так ось смачно!

Рецепт №10. Салат із сиром «Фетакса» та сочевицею

• сочевиця (червоний сорт) – 160 гр.
• сік лимона – 30 мл.
• бекон/шинка - 0,1 кг.
• цибуля - 2 шт.
• м'який сир «Фетакс» або «Фета» – 70-80 гр.
• цукровий пісок – 10 гр.
• олія соняшникова - 75 мл.

Салат із сочевиці доповнює популярні рецепти. Зрештою виходить просто і смачно без великих витрат з вашого боку.

1. Сочевицю промийте, відваріть у злегка підсоленій воді до готовності на 90% (технологія «аль-денте»). Відкиньте на сито і дозвольте зайвої рідини стекти.

2. Лучок порубайте півкільцями, ошпарте гарячою водою для часткового усунення гіркоти. Бекон або шинку (на вибір) нарубайте брусками, обсмажте на ложці олії до напівпрозорості.

3. Займіться приготуванням заливки: з'єднайте залишки олії, сік лимона, цукровий пісок, сіль та перчик до смаку. Змішайте сочевицю з цибулею, залийте складові цим соусом.

4. Зверху в хаотичному порядку викладіть смажені шматочки бекону, а також м'який сир (нарізати кубиками).

Рецепт №11. Весняний салат з сиром та крабовим м'ясом

• м'ясо крабове – 0,2 кг.
• сир твердого сорту – 0,2 кг.
• томати – 2 шт.
• часникові часточки – 3 шт.
• кріп (зелень) – 20 гр.
• майонезний соус - за фактом

Дуже прості салати виходять із крабового м'яса або паличок. Для приготування кожного дня не потрібно додаткових інгредієнтів. З перерахованих продуктів можна зробити страву смачною, а також швидко і легко.

1. Крабове м'ясо наріжте шматочками рівного розміру. Томати вимийте та нарубайте кубиками. Зеленушку нашаткуйте, часникові долечки пропустіть через тиснення.

2. Змішайте перелічені продукти в салатниці, заправте сумішшю з майонезу та натертого твердого сиру. Солити не потрібно, у цьому особливість частування. Перед дегустацією охолодіть.

Рецепт №12. Салат з плавленим сиром та печінкою тріски

• плавлені сирки в брикетах – 100-150 гр.
• печінка тріски (консерви) – 250 гр.
• майонезний соус – 60 гр.
• яйця (відварені) – 2-3 шт.
• зелена цибуля - 1 стебло

Цей рецепт відноситься до категорії салатів, простих та одночасно смачних. Якщо ви любитель тріски печінки, приготуйте страву в домашніх умовах і порадуйте сім'ю.

1. Розділіть яйця на білки та жовтки. Білки пропустіть через тертку, відправте в салатницю рівним шаром. Злегка приправте перчиком та сіллю, полийте майонезом.

2. Печінку нарубайте шматочками, слив з|із| банки масло|мастило|. Помістіть рибу поверх білків, прикрасьте нерізаним зеленим цибулькою.

3. Натріть плавлені сирки, викладіть наступним поруч салатницю. Зробіть ще шар соусу майонезу, присипте натертими яєчними жовтками.

Рецепт №13. Салат з бринзою, куркою та помідорами

• бринза – 120-150 гр.
• томати – 9 шт.
• сметана – 140 гр.
• зелень кропу – 20 гр.
• сік лимона – 30 мл.
• куряче філе – 200 гр.

На цьому рецепті прості салати, які ідеально підійдуть щодня, не закінчуються. Але страва з бринзою виходить досить смачна, а готується швидко та легко. Тому ми вносимо його до списку.

1. Відварити куряче філе у воді з приправами, остудити і нарубати тонкими пластинками. Бринзу наріжте кубиками, помидори вимийте і подрібніть шматочками однакового розміру.

2. Приготуйте заправку зі сметани, лимонного соку та меленого перчика на смак. Домішайте сюди порубану зелень кропу. З'єднайте інгредієнти докупи, залийте соусом і подавайте.

Рецепт №14. Салат з куркою, сиром та гранатом

• гранат – 0,5 шт.
• куряче філе – 350 гр.
• рукола - 1 пачка
• сир «Фета» – 0,2 кг.
• олія оливи - 50 мл.
• лимон – 0,5 шт.

Цей салат з курки дуже простий та смачний. Розгляньте рецепт з гранатом, м'яким сиром та руколою.

1. Відваріть грудинку у воді із прянощами, остудіть і порубайте пластинами. Полийте соком лимона, присипте перчиком, залиште маринуватися на 15 хвилин|мінути|.

2. На дно салатниці помістіть руколу, поверх неї викладіть курячі слайси. Заправте маслом оливи, присипте нарізаним сиром та гранатовими зернами.

Рецепт №15. Теплий салат з огірками та куркою

• куряче філе – 350-380 гр.
• часникові зубки – 5 шт.
• солоні огірки (корнішони) – 5 шт.
• морквина – 1 шт.
• майонез – 75 гр.
• цибуля - 1 шт.

Основні прості салати краще готувати з курки на кожен день. Тому що м'ясо птиці доступне та смачне, а приготування здійснюється швидко та легко.

1. Куряче філе порубайте кубиками однакового розміру (приблизно 1,5*1,5 см). Обсмажте до золотистої скоринки на олії. Окремо приготуйте засмажку із цибулі, часнику та моркви, змішайте з курочкою.

2. Порубайте корнішони кружальцями, з'єднайте з готовим птахом та овочами. Заправте майонезом, за бажанням додайте улюблені приправи і сіль. Подавайте, присипавши зеленню.

Всі перераховані вище рецепти легко втілити власними силами. Вам більше не доведеться витрачати час на готування, все просто і прозоро! Радуйте родину, намагайтеся максимально урізноманітнити свій раціон.

Легкий салат. Легкий салат - поживний салат з легень для засвоєння продуктів, заправлений олією, йогуртом, соусом або нежирною заправкою.

Їжа безпосередньо впливає на наше самопочуття. Хочете відчувати легкість, енергію, бадьорість - їжте здорову, неважку їжу, яка насичує організм корисними речовинами, але не вибиває з сил, залишаючи лише одне бажання - повалятися на дивані. Хочете харчуватися та почуватися комфортно та легко? Забудьте про важкі, багатокомпонентні салати, заправлені жирним майонезом. Насправді, майонез тільки псує салат, його користь та позитивний вплив на здоров'я. Доведеться обходитися здоровішими заправками - лимонним соком, оливковою олією, якісним соєвим соусом, йогуртом, нежирною сметаною і т.д.

Вибирайте для салату лише здорові продукти. Відмовтеся від ковбаси та копченостей, які сьогодні нерідко кладуть у салати. Тільки свіжі морепродукти, овочі, ніжні нежирні сири, фрукти. Не переборщіть із сиром та яйцями. Пам'ятайте, що залишки їжі з холодильника до здорових продуктів не належать. Всі продукти мають бути свіжими. З цієї ж причини не треба готувати багато - завжди краще зробити і з'їсти свіжий салат, ніж думати, що позавчорашній також допоможе зміцнити здоров'я. У такому салаті ні вітамінів, ні свіжості.

Також важливе значення має спосіб обробки продуктів. Якщо ви готуєте салат із риби, то не потрібно її смажити - краще загасіть або зваріть. Те саме стосується курятини, якщо вирішили зробити салат з філе. Овочі для легких салатів беруться у свіжому вигляді. Їх достатньо вимити та нарізати. Тому легкі салати – швидкі салати. Здорове харчування може заощаджувати час! Жаль, що любителі фастфуду про це не знають!

Окремо слід поговорити про соль, яка є провокатором серцевих захворювань, загальмовує виведення рідини з організму та посилює апетит. Сіль додавайте в мінімальній кількості – тільки такий салат є легким та дієтичним.

Підсилити смак легкого салату, який може здатися трохи прісним, можна за допомогою правильно підібраних спецій. Вдалими варіантами є кінза, кориця, імбир і, звичайно, чорний мелений перець. Адже спеції не тільки збагачують смак, але і спалюють жири. Відчуття легкості посилюватиметься з кожним днем! Багато хто нарікає на спеції, що ті збуджують апетит. Якщо ви відчули голод, просто з'їжте пару зайвих ложок салату, адже в ньому дуже мало калорій. Порівняно з будь-яким салатом, заправленим майонезом, дієтичний салат – пір'їнка!

Простий, смачний і ситний салат "Ненажера" з куркою рекомендую настійно скуштувати. Існує кілька видів цього салату, це найпростіший і найдемократичніший:)

Курка, морква, цибуля ріпчаста, огірки мариновані, часник, олія, сіль, перець, майонез

Що приготувати на день народження? За цим рецептом з фото приготуйте до дня народження смачний святковий салат із курячого м'яса. Рецепт салату «День народження» – простий, легкий, недорогий та оригінальний. І готується така страва швидко. І цілком підійде як дитячий салат на день народження дитини. І дорослі оцінять за смак, красу та оригінальність... Пригощайтеся!

Куряче філе, яйця, яблуко, огірки свіжі, майонез, лимонний сік, помідори, зелень

До вас уже йдуть несподівані гості? Ну що ж, а хай ідуть, ми завжди раді гостям: Салат крабовий з сухариками "Моментальний". Ап! І вже на столі!

Крабові палички, сухарики, кукурудза консервована, капуста пекінська, твердий сир, майонез, часник, сіль, перець чорний мелений

Салат миттєвого приготування! Поки несподівані гості знімуть пальто і розсідуться за столом, у вас вже буде готова смачна закуска. А якщо гості не прийшли, приготуйте шпротний салат для себе;)

Шпроти консервовані, кукурудза консервована, квасоля консервована, сир твердий, часник, сухарики, зелень, майонез

Хтось скаже, що салат "Мімоза" - рецепт не новий. Так, але це салат смачний, красивий і навіть якийсь життєрадісний. Якщо настрій виявиться "дощовим", давайте виправимо його за допомогою салату "Мімоза". А як приготувати "Мімозу" не просто з картоплею, але з яблучком та сиром, я вам зараз розповім і покажу.

Сардини консервовані, сайра консервована, цибуля ріпчаста, картопля, масло вершкове, майонез, яйця, яблуко, сир твердий, цибуля зелена

Смачні салати – обов'язкова складова святкового столу. Салат «Мій рай» з овочів, яєць та ковбаси обов'язково сподобається любителям олів'є.

Ковбаса копчена, картопля відварна, морква відварна, огірки мариновані, яйця, горошок зелений консервований, сир твердий, майонез

Рецепт салату "Неаполь" - не тільки прекрасної прикраси святкового столу, але й смачної та простої у приготуванні страви. Чому друга назва цієї страви салат "8 шарів", неважко здогадатися) Приготуйте такий салат на день народження і не забудьте про нього, коли вибираєте новорічні салати.

Салат листовий, кукурудза консервована, зелений горошок консервований, перець болгарський, яйця, бекон, маслини, сир, майонез, гірчиця, олія рослинна, цукор.

Цей барвистий салат оформлений незвичайно – його складові викладені секторами. Кожен гість може скласти собі салат за смаком)))

Крабові палички, огірок, кукурудза консервована, квасоля консервована, сухарики, майонез, зелень

Простий, смачний, корисний салат. А ще різнокольорові овочі тішать погляд яскравими фарбами. Всього за 10 хвилин Ви створите заряд здоров'я та настрою для всієї родини.

Капуста білокачанна, огірки свіжі, перець болгарський червоний, перець болгарський жовтий, зелень петрушки, олія, сіль, цукор, оцет, журавлина

Дуже смачний салат. Просто, смачно та ситно. А головне – чоловік задоволений:)

Сухарики, квасоля, кукурудза консервована, огірки мариновані, часник, печериці, цибуля ріпчаста, олія рослинна, сіль, перець, майонез, помідори чері.

Яким, на вашу думку, повинен бути салат? Незвичайним, смачним, простим у приготуванні? Будь ласка, перед вами нескладний, швидкий, а головне смачний салат!

Сир російський, м'ясо копчене, курка копчена, маслини чорні без кісточок, капуста пекінська, сухарики, чіпси, сіль, перець, олія оливкова, олія соняшникова

Простий овочевий салат на новий лад. Ну дуже апетитний листковий салат із буряків. Якщо взяти пісний майонез та виключити яйця, то цю страву можна готувати і в піст.

Буряк, картопля, морква, яйця, зелень, перець чорний мелений, майонез, сіль

Простіше зробити такий салат на вечерю або до свята. Швидко, смачно та гостям не соромно подати. Салат із крабовими паличками та пекінською капустою саме тому мені й подобається.

Капуста пекінська, крабові палички, перець болгарський, кукурудза консервована, зелень, цибуля зелена, майонез, сіль, перець

Це найсмачніший із усіх салатів із печінкою тріски, який я їла. Рекомендую. Незвичайно. Гарно. Просто. Ніжно. Чудовий варіант салату на день народження чи закуски на Новий рік.

Печінка тріски, морква, яйця відварені, сир, цибуля, майонез

Такий салат із квасолі та крабових паличок може стати справжньою паличкою-виручалочкою для прийому несподіваних гостей. За лічені хвилини ви подасте цю ситну і дуже ефектну різнокольорову страву. Втім, у господині, що працює, завжди кожна хвилина на рахунку, так що радимо взяти на замітку цей швидкий салат з червоною квасолею.

Крабові палички, кукурудза консервована, цибуля, яйця відварені, квасоля консервована, майонез, сіль

Ну дуже смачний салат із відвареним м'ясом, овочами та майонезом. Ситний та якийсь особливий. І на вечерю можна подати, і до святкового столу.

Свинина, морква, цибуля ріпчаста, цукор, оцет, горошок зелений консервований, майонез, сіль, перець, олія

Запропоную вам до свята страву з курки з незвичайним поєднанням інгредієнтів - салат з куркою, ківі та яблуком. Просто, але гарно, вишукано. Салат "Малахітовий браслет" і на Новий рік можна зробити, і на день народження, а також для романтичної вечері.

Куряче філе, яйця, ківі, яблуко, морква, морква корейська, сир твердий, часник, майонез, лимонний сік

Салат - це, як правило, закусочне блюдо, що складається з декількох нарізаних продуктів, і заправлене соусом або олією. Як соус може використовуватися сметана, йогурт, майонез і т.д. Щоб салат вийшов смачним, важливо правильно дотримуватися пропорцій інгредієнтів, а також знати їхню сумісність між собою. Вимога часу – найпростіші салати, які готуються швидко, а продукти вимагають звичайнісінькі. Сьогодні такі рецепти простих салатів можна знайти удосталь на сторінках спеціалізованих сайтів, у літературі, на телебаченні. Будь-яка господиня має у своєму арсеналі кілька «салатів простіше простого», які виручають її в потрібну хвилину.

Такі салати можуть готуватися як із овочів, так і з фруктів. Є також багато цікавих рішень з м'яса, сирів, морепродуктів. Правильний підбір інгредієнтів іноді дозволяє зі звичайних продуктів створити справжній кулінарний шедевр. Наприклад, візьміть просте поєднання – морква, яблуко, сметана – і у вас на столі буде чудова «швидка» закуска, просто смачний салат. Або ще простіше – огірки зі сметаною. Це і є салат «просто та смачно»!

Дуже гарні та поживні прості салати з курки. Використання філе курки, ковбасних виробів у салатах зараз дуже поширене у всьому світі. Змішайте філе курки, зелень, оливкову олію з оцтом - і готовий простий салат на день народження. Для будь-якого свята рецепти простих та смачних салатів можна винаходити на ходу, з того, що у вас є зараз у холодильнику. І не треба прагнути здивувати гостей великою кількістю продуктів у салаті. Чим менше інгредієнтів, тим краще і яскравіше будуть «чути» смакові відтінки кожного продукту, і вони не забиватимуть один одного. Щоб зробити салат на день народження просто і смачно, досить виявити винахідливість та фантазію, правильно та красиво змішати в одній страві найпростіші продукти.

Якщо ж у вас поки не виходить зробити простий салат, фото з сайту допоможе вам зрозуміти принципи виготовлення таких страв. Презентабельність салату – одна з основних вимог до цих страв. Тому освоюйте рецепти простих салатів з фото, робіть одразу якісну презентацію свого творіння.

Погляньте також на інші наші поради щодо приготування простих салатів:

Не перевантажуйте салати великою кількістю інгредієнтів, нехай кожен з них максимально віддасть свій смак кінцевій страві;

Прості класичні салати можуть бути подані як гарнір до будь-якої основної страви з м'яса, риби, птиці;

Приділяйте увагу естетичному виду салату. Не забувайте, що салат – це окраса вашого столу;

Слідкуйте за свіжістю продуктів для салату. Неприємний запах несвіжого овоча вже не сховаєш, він зіпсує всю страву;

Продукти, що швидко псуються, для салату потрібно купувати безпосередньо перед приготуванням;

Дуже важливо дотримуватися поетапного додавання деяких продуктів. Сухарики, якщо вони передбачені рецептом, додають безпосередньо перед подачею. Салат із зеленню заправляють соусом або олією також перед подачею, інакше салат набуде млявий, негарний вигляд;

Сир для салату має бути пряним, трохи гострим, з яскравим смаком;

Прості салати з фруктів є десертом і подаються наприкінці урочистостей.