dselection.ru

Несолодкі десерти. Літні освіжаючі десерти: рецепти

Найбільша проблема, з якою стикаються, напевно, всі, хто худне, – це потяг до солодкого. Складно обмежити себе в жирній, смаженій їжі, а вже здобного пиріжка, шматочка тортика, апетитного кексу відмовитися зовсім немислимо. Насправді існують чудові дієтичні десерти для схуднення. Якщо ви навчитеся їх готувати, то зможете залишатися стрункою, як тростинка, і при цьому ласувати солодощами.

Особливості приготування дієтичних десертів

Важко зрозуміти, які солодощі можна їсти на дієті. Щоб зорієнтуватися серед багатьох рецептів, користуйтеся такими рекомендаціями:

  1. Переходьте на безвуглеводні солодощі. «Короткі» вуглеводи виключіть або зведіть до мінімуму. Цукор і рафінована фруктоза для дієтичних десертів, що худнуть, не підходять.
  2. Не допускайте страв, що містять, крім «коротких» вуглеводів, ще й жири. Їхня калорійність може бути невелика, але користь організму такі десерти не принесуть.
  3. Бажано для приготування використати не цілі яйця, а лише білки. Тим не менш, у складі багатьох дієтичних рецептів цього не враховано.
  4. Якщо готуєте низькокалорійні солодощі, беріть за основу фрукти та молочну продукцію. Необов'язково, щоб жирність вершків, сметани, йогурту, молока, сиру була мінімальною. Смак дієтичних десертів для схуднення від цього не виграє. Підійдуть продукти середнього ступеня жирності.
  5. Те, що десерти дієтичні, зовсім не означає, що їх дозволено в безмірних кількостях у будь-який час доби. З'їдайте не більше 150 г солодкої страви. Бажано робити це у першій половині дня.
  6. Дієтичні солодощі не допоможуть вашому схуднення, якщо ви не дотримуватиметеся принципів правильного харчування.

Найкращі рецепти смачних десертів для тих, хто худне

Щоб приготувати дієтичні ласощі, беріть будь-які фрукти та сухофрукти. Використовуйте сир, яйця. Ці інгредієнти сприяють не тільки схуднення, а й формування м'язової маси. Щодо різноманітності, то у вас є безліч варіантів: дієтична випічка, желе, сорбети, суфле, мармелад і навіть цукерки домашнього приготування. Запам'ятайте кілька рецептів для схуднення із вказівкою калорійності, і без солодкого, сидячи на дієті, ви не залишитеся.

Мус із сиру

Склад дієтичного десерту:

  • сир – 170 г;
  • мед – 50 г;
  • желатин – 15 г;
  • яєчний білок – 2 шт.;
  • лимонний сік – 20мл.

Приготування десерту для схуднення:

  1. Змішайте сир з медом, акуратно збийте.
  2. Желатин розчиніть у теплій воді з лимонним соком. Зачекайте, доки він набухне, поставте на вогонь до повного розчинення. Потім злегка остудіть.
  3. Додайте желатин до сиру, збийте блендером до однорідної маси.
  4. Білки збийте до стійкої піни, повільно введіть до інших інгредієнтів.
  5. Залийте мус у силіконові форми, остудіть у холодильнику. Подавайте, прикрасивши листочками м'яти чи ягодами.
  6. Калорійність дієтичного десерту: 100 г – 115 ккал.

Вівсяне печиво

  • вівсяні пластівці екстра - 500 г;
  • кефір – 200 мл;
  • суміш горіхів із сухофруктами – півсклянки;
  • мед – 60 мл;
  • ванілін, кориця.

Етапи готування:

  1. Низькокалорійні десерти часто готуються з додаванням вівсянки. Пластівці залийте кефіром і залиште на годину. Потрібно взяти екстра, варіант швидкого приготування годиться.
  2. Додати сухофрукти з подрібненими горішками, мед. Ретельно перемішайте, всипте ванілін із корицею. У вас має вийти густа маса.
  3. Тісто скачайте маленькими кульками, потім приплюсніть. У вас вийде охайне кругле печиво. Викладіть його на лист, попередньо застелений папером для запікання.
  4. Розігрійте до 180 градусів духовку. Поставте туди форму на 25-30 хвилин.
  5. Дістаньте печиво і трохи остудіть.
  6. 100 г - 87 ккал.

Сирна запіканка

Склад десерту для схуднення:

  • сир – 0,5 кг;
  • яйця – 4 шт.;
  • кефір – 80 мл;
  • мед – 20 г;
  • родзинки – півсклянки.
  1. Інтенсивно збийте яйця.
  2. Сир змішайте з кефіром. Додайте в ємність яєчну масу, мед, родзинки. За вашим бажанням можете використовувати курагу або інші сухі чи свіжі фрукти.
  3. Перекладіть тісто у форму.
  4. Прогрійте до 180 градусів духовку. Поставте туди запіканку на 30-40 хвилин. Коли вона буде готова, з'явиться золота скоринка. Зверху можете притрусити какао-порошок для краси. Зручно це робити через сито.
  5. 100 г - 148 ккал.

Фруктово-желейний торт

Склад десерту для схуднення:

  • консервовані персики - 1 банка;
  • апельсини – 4 середні;
  • свіжа чи морожена вишня без кісточок – 100 р;
  • мультифруктовий сік – 1 л;
  • мигдальні пелюстки – 100 г;
  • желатин – 20 г.

Готування дієтичного десерту:

  1. Почистіть апельсини, поділіть їх на часточки.
  2. У склянці теплого соку розчиніть желатин. Дочекайтеся, щоб він розтанув. Через ситечко влийте сік назад. Якщо він здасться вам недостатньо солодким, додайте мед.
  3. Персики наріжте маленькими скибочками.
  4. Форму обдайте холодною водою. У центр покладіть апельсини навколо вишеньки. По краю розкладіть персики. Це необов'язковий порядок, можете розподілити фрукти на власний розсуд.
  5. Залийте форму соком, акуратно розсипте мигдальні пелюстки, обсмажені на сковорідці. Поставте десерт на ніч у холодильник.
  6. Щоб дістати тортик із форми, на кілька секунд зануріть її в гарячу воду та переверніть.
  7. Краї десерту можете прикрасити мигдальною крихтою.
  8. 100 г - 92 ккал.

Цукерки із сухофруктів

Склад дієтичного десерту:

  • курага – 6 шт.;
  • чорнослив – 6 шт.;
  • фініки – 4 шт.;
  • мигдаль – 50 г;
  • волоські горіхи – 50 г;
  • висівки вівсяні – 1 ст. л.;
  • коксова стружка – 1 ст. л.

Приготування:

  1. Ідеї ​​дієтичних десертів для схуднення дуже різноманітні, тому можна приготувати навіть цукерки. Подрібніть горіхи вручну чи блендером.
  2. Сухофрукти пропустіть через м'ясорубку. Перемішайте їх з горіхами, висівками.
  3. Скачати з отриманої маси кульки, обваляти в кокосовій стружці. Можете замінити її кунжутом, какао-порошком. Все залежить від ваших смакових уподобань.
  4. Зберігайте цукерки у морозилці. Вони не тільки приголомшливі на смак, а й дуже поживні.
  5. 100 г - 187 ккал.

Ягідний чізкейк у мультиварці

Склад десерту для схуднення:

  • вівсяні пластівці – 40 г;
  • цільнозернове борошно - 1 ст. л.;
  • яйце – 2 шт.;
  • какао-порошок – 50 г;
  • знежирений сир – 450 г;
  • йогурт – 250 мл;
  • цукрозамінник – за смаком;
  • ягідний мікс - 250 г.
  1. Дієтичні десерти для схуднення легко готувати в мультиварці. Поєднайте пластівці, борошно, какао. Додати 100 г сиру, яйця. Ретельно перемішайте.
  2. Викладіть тісто у форму мультиварки, готуйте на програмі "Випічка" чверть години.
  3. Сир, що залишився, ретельно збийте з йогуртом і замінником цукру, краще блендером. Додати ягоди.
  4. Розподіліть суміш по коржу, встановіть програму «Випічка» на 15 хвилин. Коли чізкейк буде готовий, верхівка стане золотистою. Можете прикрасити його свіжими ягідками під час подачі.
  5. 100 г – 110 ккал.

Яблука, запечені з медом та корицею в духовці

Компоненти дієтичного десерту:

  • кисло-солодкі яблука – 6 шт.;
  • сир – 300 г;
  • рідкий мед – 6 ст. л.;
  • мелена кориця – 2 ч. л.;
  • родзинки – 60 г;
  • червона смородина морожена – 200 г.

Приготування:

  1. Десерти для тих, хто худне, часто запікають у духовці, тому що так вони зберігають усі поживні речовини. Яблука обдайте окропом, зробіть акуратні надрізи зверху і видаліть серцевину з частиною м'якоті.
  2. Сир розімніть з медом, додайте корицю, родзинки, смородину. Її потрібно заздалегідь розморозити. Якщо хочете, збийте всю цю суміш блендером.
  3. Начиніть яблука сирною масою, що вийшла.
  4. Поставте блюдо в духовку на 15-20 хвилин|мінути| при 180 градусах.
  5. За кілька хвилин до закінчення готування посипте яблука щіпкою цукру, на них буде скоринка з карамелі.
  6. 100 г - 103 ккал.

Низькокалорійний вишневий пиріг без випічки

Склад десерту для схуднення:

  • сир – 1 кг;
  • сметана нежирна – 1 л;
  • вишні – 1 кг;
  • мед – 250 мл;
  • несолодке печиво – 400 г;
  • олія – 200 г;
  • желатин – 100 г;
  • вишневе желе – 2 пакетики.

Приготування дієтичного десерту:

  1. Замочіть желатин у півлітрі води, залиште розбухати.
  2. Розімніть печиво до дрібної крихти, вишні очистіть від кісточок.
  3. Розтопіть олію. Змішайте його з товченим печивом. Викладіть масу у форму для торта.
  4. Розчиніть желе за рецептом на упаковці.
  5. Збийте блендер сир з медом, додайте воду з желатином.
  6. Півкілограма вишень перебийте блендером до стану пюре. Додайте його до сирного крему, перемішайте.
  7. Залийте корж кремом, залиште в холодильнику, поки верх не застигне.
  8. Пиріг, що схопився, залийте желе, добре охолодіть. Торт виглядає дуже красиво не лише на фото, а й у житті, можете сміливо готувати його на свято.
  9. Не звертайте уваги на те, що у складі рецепту є вершкове масло. Його частка в пирозі дуже мала, тому десерт все одно виходить низькокалорійним.
  10. 100 г - 136 ккал.

Дізнайтеся, які можна використовувати для щоденного приготування.

Відео: як приготувати дієтичні солодощі в домашніх умовах

Ви переконалися в тому, наскільки різноманітним є вибір низькокалорійних солодких страв. Щоб навчитися ще кільком дієтичним десертам для схуднення, подивіться наведені нижче відеоролики. Готуйте корисні та смачні страви та їжте їх, зовсім не побоюючись за свою фігуру. Подивившись відеоролики, ви переконаєтеся, що дієта – це не обов'язково жорсткі обмеження. Це просто безліч нових страв, які можна їсти, не завдаючи організму шкоди.

Дієтичні панкейки

Полуничний зефір

Сорбет з ягодами та бананом

Дуже смачне та легке морозиво

Малокалорійна панакота

Бабусині та шаруваті пиріжки

Такі пиріжки раніше пекла нам моя бабуся, і ми з братом із задоволенням уплітали їх на дачі просто гаряченькими зі сметаною! Зараз їх пече для моїх дітей моя мама - відповідно вже їхня бабуся. :) Нещодавно мені траплявся схожий рецепт, пиріжки називалися книшами і мали білоруське походження... Рецепт справді схожий на бабулін і складом тіста і способом формування, але в нашій родині пиріжки, як і раніше, звуться "бабушкиними" і, мабуть, це назавжди: )) Я теж пекла і печу їх, і діти обожнюють мою випічку, але ... у бабусі та мами мені завжди здається смачніше.. Напевно, тому що тільки у них випічка має смак дитинства:)

Нещодавно діти попросили мене спекти їм "бабусиних" пиріжків з картоплею. з смаженою цибулею і грибами.. Але мої діти обожнюють їх саме з картоплею, розім'ятою в пюре і змішаною з обсмаженим на вершковому маслі цибулькою.

Тісто для таких пиріжків готується досить просто:

в одній ємності змішуємо дві склянки борошна з 0,5 ч. ложки солі, 0.5 ч. ложки соди (або 1 ч. л. розпушувача).

в іншій ємності збиваємо 1 яйце, трохи менше півсклянки олії, 1 ч. л 9% оцту, півсклянки води.

У муку|борошно| поступово вливаємо рідку частину і перемішуємо. Швидко замішуємо гладке та пластичне тісто (при необхідності досипаємо муки до потрібної консистенції). Накриваємо тісто плівкою і прибираємо в холодильник приблизно на годину (до речі, бабуся готувала його і заздалегідь до нашого приїзду, тому що тісто може спокійно зберігатися в холодильнику до 3 днів).

Тісто ділимо на дві частини, кожну з них розкочуємо в дуже тонкий пласт. Ближче до одного краю пласта викладаємо начинку.

Згортаємо пласт із начинкою в рулет

Рулет потрібно згорнути якомога щільнішим

Тупою стороною ножа, не прорізаючи наскрізь, ділимо рулет на однакові шматочки (як би намічаємо наші пиріжки).

Кінці у шматочків защипуємо краще, перевертаємо і придавлюємо пальцем з одного боку в місці защипу, роблячи заглиблення в центрі.

Викладаємо пиріжки на деко на відстані один від одного.

Змащуємо жовтком (бабуля завжди жовток змішувала з 1 ст. ложкою води) і відправляємо в нагріту до 200 градусів духовку випікатися до рум'яного кольору (у моїй духовці це зайняло хвилин 30-40).

Ще за темою

/mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png); background-position: 50% 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">

/mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png); background-position: 50% 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">

Рецепт ідеального шоколадного кексу у чашці! Дуже смачний, м'який м'якуш з дивовижною бархатистою текстурою і насиченим ароматом шоколаду - все це ви отримаєте, витративши лише 10 хвилин, адже готується такий шоколадний кекс в мікрохвильовій печі!

борошно пшеничне, какао-порошок, цукор, яйця, молоко, олія соняшникова, розпушувач, сіль

Рецепт легкого десерту, який здивує та підкорить усіх! Байдужих не було, просять ще! Готуйте домашнє морозиво на здоров'я та радуйте своїх коханих!

шоколад, вершки, пудра цукрова

Продовжуємо куштувати святкові рецепти! Сьогодні меренгу (безе) із вершками та ягодами. Смакота! І виглядають тістечка безе надзвичайно! Загалом, чудовий рецепт для прикраси святкового столу, зокрема великоднього! Готуйте на здоров'я та із задоволенням!

білок, цукор, пудра цукрова, сіль, вершки, пудра цукрова, журавлина, мармелад

Якщо хочете здивувати близьких смачним десертом, не витративши на це багато часу та засобів, тоді приготуйте це дивовижне сметанне желе з бананом і вареним згущеним молоком.

сметана, пудра цукрова, молоко згущене, вода, банан, желатин, шоколад

Смачний і ніжний морквяний торт зі сметанним кремом, чорносливом і волоськими горіхами сподобається всім. Навряд чи хтось здогадається, що у складі повітряних коржів є звичайна морква. Найніжніший сметанний крем так і манить з'їсти ще шматочок.

морква, борошно пшеничне, олія рослинна, цукор, яйця, мед, чорнослив без кісточок, горіх волоський, кориця мелена, розпушувач, сметана, пудра цукрова...

Рецепт сирної пасхи, яка виходить м'якою, ніжною, приємного жовтого кольору та дуже ароматною. Консистенція однорідна, паска просто тане в роті, а поєднання цедри апельсина та кураги приємно здивує Вас та Ваших гостей!

сир, жовток, масло вершкове, сметана, цукор, цукор ванільний, апельсин, курага

Ми ділимося з вами перевіреним рецептом смачної шоколадної Великодня. У цій сирній пасху немає яєць, вона не нудотно солодка і відноситься до "сирих" пасок, а це означає, що вам не доведеться стояти біля плити.

сир, пудра цукрова, масло вершкове, шоколад, вершки

Домашні сирні цукерки з сушеним інжиром, медом і карамелізованими горіхами - прості в приготуванні і неймовірно апетитні на смак ласощі. Такі цукерки з сиру припадуть до смаку і дітям, і дорослим. Спробуйте!

Шоколадні профітролі - повітряні тістечка із заварного шоколадного тіста з олійним кремом "Шарлотт". Ці шоколадні тістечка заварні стануть прекрасним частуванням для всіх, хто небайдужий у солодкому. Заварне тісто для профітролей за цим рецептом готується з додаванням какао.

Навіть якщо ви багато разів готували тертий пиріг, ця варіація точно приверне вашу увагу. Тертий лимонний пиріг виходить неймовірно ніжним, із смачною начинкою та хрусткими краями. Незважаючи на те, що пиріг виходить досить великим, він миттєво зникає зі столу.

борошно пшеничне, вершкове масло, цукор, сметана, яйця, ванілін, сіль, розпушувач, лимон, цукор, крохмаль, пудра цукрова, мигдаль

Як приготувати пісний кекс? Ароматний, ситний, розсипчастий кекс з волоськими горіхами, родзинками, цедрою та соком апельсина підкорить усіх без винятку! Зверху кекс виходить з апетитною скоринкою, але м'яким та пористим усередині. Готується такий апельсиновий кекс на раз-два.

борошно, апельсин, горіх волоський, родзинки, цукор, олія рослинна, розпушувач, сіль

Для приготування сирної пасхи від вас знадобиться не дуже багато зусиль і часу, але для досягнення ідеальної ніжної текстури та повної готовності паски має добу пробути в холодильнику. Сирній пасху можна надати не тільки традиційну форму піраміди, а, наприклад, куполоподібну, що дозволить прикрасити паску за своїм бажанням. А до процесу прикрашання великодньої страви можна долучити маленьких художників – принесіть їм радість!

Шоколадний тарт-це десерт, який може сподобатися далеко не кожному.Якщо ви, зберетеся самостійно приготувати таку страву в домашніх умовах, то краще її спробувати десь заздалегідь, щоб не переводити даремно продукти. Тарт не зовсім солодкий і тому таке приготування розраховане явно не на любителів солодкого. Варто подумати про це заздалегідь і пошукати інший рецепт, який буде солодший від цього або додати у свій тарт більше цукру.

Готуємо несолодкий десерт на основі печива

Рецепт шоколадного тарта зрозумілий і простий, зараз ми розпочнемо докладне знайомство з ним, але зробимо перед цим невеликий відступ на потрібний перелік інгредієнтів.

Потрібні для створення десерту продукти

Приготування цього десерту вимагає наступного переліку продукції, він зовсім невеликий і шукати продукти ви довго не будите. Отже, вам потрібно:

  • Печиво шоколадне-200 грам.
  • 2 великі ложки вершкового масла|мастила|.
  • Цукор-чверть склянки.

Все це потрібно для складання основи майбутнього десерту.

  • Шоколад чорний-50 грам.
  • Сироп інвертний-1 чайна ложка.
  • 1 велика ложка води.
  • Вершки середньої жирності-40 міліграм.
  • Пакетик ваніліну або 1 велика ложка цукрової пудри.
  • 2 яйця.
  • дрібка солі.

Ці компоненти увійдуть у начинку та глазур нашого ароматного десертного виробу.

Процес приготування шоколадного тарта

Процес готування буде описаний нами покроково, просто рухайтеся за інструкцією і наприкінці ви отримаєте кулінарний шедевр.

  1. Готуємо основу. Для цього печиво перемелюємо в бледері, а потім змішуємо його з цукром та вершковим маслом. Викладаємо в спеціальну форму і починаємо випікати десь 15-20 хвилин при 200-градусній температурі.
  2. Готуємо начинку. Для цього ламаємо шоколад у невелику миску на дрібні шматочки та виливаємо туди гарячі, доведені до кипіння вершки. Дамо постояти 5 хвилин, а потім все це акуратно розмішуємо. В іншій мисці збиваємо сіль, ванілін та яйця.
  3. Обидві посудини змішуємо-начинка готова. Тепер її обережно виливаємо на основу і відправляємо в духовку на півгодини. Цього часу буде достатньо для приготування шоколадного тарта. Ступінь готовності можна визначити за рожево-коричневим кольором основи.
  4. Готуємо глазур. Вершки доводимо до кипіння та змішуємо з шоколадом, інвертним сиропом та водою. Після того, як шоколад розчиниться в вершках і сиропі з теплою водою, вийде та сама глазур, яку ми негайно виливаємо поверх тарта. Охолоджуємо протягом години, а потім можна приступати до дегустації.

Ось така нескладна схема приготування тарта на шоколадній основі, але це не єдиний рецепт цього смачного десерту, нижче ми представимо ще одну варіацію приготування.

Шоколадний тарт Жерара Депардьє

Готується шоколадний тарт Жерар Депардьє так само швидко, як і його попередній родич. Цей десерт або відкритий шоколадний пиріг, знаменитий француз, приготував з найпростіших продуктів, а потім опублікував у книзі «Моя кухня». Інструкція приготування не складна, а на смак і колір, як кажуть, товаришів немає.

Інгредієнти для формування коржика

Список компонентів простенький, жодних надмірностей та незрозумілих компонентів:

  • Борошно-200 гр.
  • Олія-100 гр.
  • Жовток-1 шт.
  • Сіль-1 щіпка.
  • Розпушувач-1 маленька ложка.
  • Цукор - 3 великі ложки.
  • Вода-1 склянка.

Все це піде на приготування коржика.

  • Вершки-300 гр.
  • Шоколад-200 гр.
  • Яйце - 2 шт.
  • Цукор - 2 великі ложки.
  • Цукрова пудра-скільки не шкода для прикраси.

Цей перелік продуктів вирушить на приготування наповнювача для пирога.

Починаємо готування за рецептом Депардьє

Готування за цією рецептурою не буде відрізнятися складністю, навіть якщо ви кулінарний новачок у багатому світі десертів.

  1. Готуємо основу. На обробну дошку гіркою висипаємо борошно, розпушувач та сіль. У центрі висипаної гори з борошна робимо поглиблення для цукру, води, жовтка та вершкового масла. Всі ці продукти харчування замішуємо в тверде тісто, скочуємо в кульку і загортаємо в плівку, а потім забираємо на годину в холодильник.
  2. Охолоджене тісто тоненько розкочуємо і кладемо на змащену маслом форму, одночасно формуючи з країв тіста бортики. Отриману таким чином корзинку з тіста відправляємо в духовку, яка вже розігріта до 200 градусів. Хвилин через 10-20 випікання, пісочна основа повинна придбати рум'яний відтінок, після чого, цей витвір мистецтва виймають із печі і дають йому повністю охолонути.
  3. В окремій мисці розігріваємо вершки, не доводячи до кипіння і змішуємо їх із колотим шоколадом. Після того, як шоколад розтане, додаємо туди цукор, яйця і доводимо до однорідної маси за допомогою міксера.
  4. Шоколадну, теплу масу виливаємо в охолоджену пісочну корзинку-основу до країв і повертаємо знову в духовку на деякий час. Орієнтиром, що шоколадне наповнення зчепилося з тестом і готове до вживання, стане повне його загусання, як у желеподібної пасти.
  5. Шоколадний тарт Депардьє виймаємо з духовки, даємо час повністю охолонути, посипаємо цукровою пудрою, а потім подаємо до столу.

Смачна і дуже шоколадна випічка чекає на своїх поціновувачів, а якщо вас таки мучать сумніви смачна ця страва чи ні, пропонуємо подивитися наше фото цього десерту і ви тугіше відчуєте як течуть ваші слинки.

Дієтичні десертидопоможуть вам перемогти стрес під час дієти. Солодощі, приготовані за наведеними нижче рецептами, піднімуть настрій, але при цьому не зіпсують фігури.

Для приготування дієтичних десертів для схуднення використовуються овочі, фрукти, сухофрукти, горіхи, сир, кокосова стружка, знежирений йогурт та інші корисні продукти. Важливо пам'ятати, що кожен з них має певну енергетичну цінність (досить високою калорійністю мають сухофрукти та горіхи). Виходячи з цього, потрібно чітко дотримуватись рецептури і вживати десерти помірно.

  • Мінеральна вода – 1 л
  • Буряк – 200 г
  • Ананас – 100 г
  • Лимонний сік – 70 мл
  • Коньяк – 40 мл
  • Мед – 50 г
  • Гвоздика – 3 шт.
  • Яєчний білок – 1 шт.

ШКІЛИ З СУХОФРУКТІВ

  • Сушений інжир – 100 г
  • Фініки – 100 г
  • Сушені журавлини – 100 г
  • Суміш горіхів – 50 г
  • Кокосова стружка

Підсушені на сухій сковороді горіхи змішайте із сухофруктами, пропустіть через м'ясорубку. Масу розділіть на кульки рівної величини та обваляйте у кокосовій стружці.

ЖЕЛЕЙНІ ЦУКЕРКИ

  • Вишневий сік – 200 мл
  • Желатин – 10 г

Желатин замочіть у соку. Після того, як він набухне, поставте ємність на слабкий вогонь, прогрівайте сік доти, доки желатин не розчиниться повністю (до кипіння не доводите). Розлийте желе по формах, посипте кокосовою стружкою, поставте в холодильник. Готові цукерки витягніть, ненадовго помістивши форми в гарячу воду.

МОРОЖЕНЕ З КИВІ (ДІЄТИЧНИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СХУДНЕННЯ В ДОМАШНІХ УМОВАХ)

  • Ківі - 8 шт.
  • Лимонний сік – 1 ст.
  • Білий ром – 1 ст.
  • Сироп із тростинного цукру – 50 мл

Плоди ківі почистіть, подрібніть блендером, додайте всі інгредієнти, збийте до отримання однорідної маси. Перелийте її у форми і заморозьте.

  • Зерна жита – 3 ст.
  • Окріп - 100 мл
  • Полуниця – 200 г
  • Йогурт – 100 г
  • Мед - 1 ч.л.
  • Рубаний мигдаль – 10 г
  • Листя м'яти

Зерна жита переберіть, помийте, подрібніть, залийте окропом і поставте на повільний вогонь. Після закипання зніміть каструлю з вогню, накрийте кришкою, укутайте та залиште на 30 хвилин. Тим часом помийте полуницю, дайте зайвій волозі стекти та подрібніть ягоди за допомогою блендера. Розпарене жито змішайте з йогуртом і медом, розкладіть по формах. Зверху покладіть пюре із полуниці, посипте десерт мигдалем і прикрасьте листочками м'яти.

  • Кислі яблука - 2 шт.
  • Лимон – 0.5 шт.
  • Кислий виноград - 20 г
  • Грушева настоянка – 20 мл
  • Рубані фісташки - 1 ст.л.

Яблука почистіть від шкірки, видаліть серцевину. Наріжте їх скибочками, покладіть у глибокий посуд, полийте соком лимона. З|із| виноградин видаліть кісточки, змішайте з часточками яблук, полийте грушевою настоянкою. Посуд накрийте та залиште фрукти для просочення на півгодини. Подавайте десерт у креманках, посипаючи рубаними горіхами.

ЖЕЛЕ З ГРЕЙПФРУТОМ

  • Грейпфрути невеликого розміру – 6 шт.
  • Білий желатин – 4 листочки
  • Апельсиновий лікер – 4 ст.

З двох грейпфрутів відіжміть сік, процідіть через дрібне сито, перелийте в емальовану каструлю, підігрійте. Решту грейпфрутів почистіть. Частку звільніть від полону Отриману м'якоть розкладіть на плоскій тарілці у формі зірки. Листи желатину замочіть у воді, після чого, не віджимаючи, покладіть у гарячий сік, влийте лікер. Отриманим желе полийте часточки грейпфрута. Поставте десерт у холодильник.

Дієтичні десерти для схуднення дуже корисні, але зайво захоплюватися їх вживанням все ж таки не варто.

ДІЄТИЧНІ ДЕСЕРТИ ДЛЯ СХУДНЕННЯ

Десерт - страва, що заповідає трапезу, що створює особливо приємні смакові відчуття. Часто десерти – це різні делікатесні страви та солодкі смаколики. Однак солодощі у надмірних кількостях не є корисними, особливо тим, хто піклується про стрункість фігури, адже цукру сприяють набору ваги (що веде за собою й інші неприємні для організму наслідки). І все ж такий стан речей – не привід відмовлятися від десертів.

ЯК ПРИГОТУВАТИ ДІЄТИЧНІ ДЕСЕРТИ?

Рецепти наведених дієтичних десертів можна рекомендувати як для схуднення, так і для здорового харчування, в тому числі, і дитячого.

Основні принципи приготування дієтичних десертів:

  • ігноруємо або мінімізуємо «короткі» вуглеводи (у тому числі цукор або рафіновану фруктозу);
  • намагаємося уникати поєднання «коротких» вуглеводів з жирами.

Молочні продукти, наприклад: вершки, сметана, натуральний несолодкий, йогурт та сир – чудова основа для корисних дієтичних десертів.

Щодо жирності молочних продуктів: згідно з даними останніх наукових досліджень, вважається помилковим вважати, що для приготування дієтичних страв краще використовувати молочні продукти з мінімальною жирністю (крім усього іншого, вони, як правило, огидні на смак). Використовуйте молочні продукти середньої жирності, без будь-яких смакових та інших хімічних добавок.

Для приготування дієтичних десертів з сиру можна рекомендувати два основні способи приготування:

  • «холодний» спосіб, тобто змішування сиру з іншими подрібненими продуктами без подальшої термічної обробки;
  • приготування запіканок на основі сиру з різними смаковими та текстурними наповнювачами.

Дієтичний десерт з сиру

Інгредієнти:

  • сир середньої жирності – 200 г;
  • сухофрукти (курага, родзинки, чорнослив та ін.) – близько 100 г;
  • горіхи рубані будь-які.

Приготування

Якщо сир сухуватий, додайте до нього трохи сметани, або вершків, або несолодкого йогурту. Сухофрукти треба запарити окропом хвилин на 10-15, потім воду злити, ще раз промити кип'яченою водою. З чорносливу видаляємо кісточки, курагу та чорнослив можна подрібнити. Додаємо сухофрукти у сирну масу та перемішуємо. Якщо хочеться солодкого, додайте|добавляйте| 1-2 ст. ложки натурального квіткового меду. За сезон замість сухофруктів додаємо в десерти з сиру свіжі фрукти і ягоди.

Щоб приготувати запіканку, використовуємо ту ж сирну суміш, тільки виключаємо з її складу мед (при термічній обробці він утворює отруйні сполуки). Включаємо до складу тіста 1-2 курячі яйця, трохи пшеничного або вівсяного борошна та/або розмочені в молоці зернові пластівці. Перед заповненням сумішшю форми для випікання змащуємо її вершковим маслом. Випікаємо в духовці протягом 25-35 хвилин при температурі близько 200 градусів по С.

ДІЄТИЧНІ ДЕСЕРТИ

Дієтичні десерти справді існують. Головне – не плутати приємне з корисним і не захоплюватися солодкими стравами, адже жодна система здорового харчування не вважає їх основою раціону. Якими б низькокалорійними не були ваші солодощі, постарайтеся дотримуватись норми – не більше однієї солодкої страви на день, якщо ви фізично активні, або один-два десерти на тиждень, якщо поки що не потоваришували зі спортом. Ну а основне правило дієт-десерту звучить приблизно так: "Не поєднувати жир і цукор в одній страві, використовувати тільки натуральні продукти, по можливості, додавати джерела білка і не переїдати". Отже, вчимося готувати правильні ласощі.

РЕЦЕПТИ ДІЄТИЧНИХ ДЕСЕРТІВ

Для любителів кремів та панна коти:

Сирний десерт з печеними яблуками, 250 ккал, 18 г білка.

На 1 порцію: 1 велике червоне яблуко, 150 г 0% сиру, чверть чайної ложки кориці.

Яблуко очистити від шкірки та насіння, нарізати часточками та запекти протягом 1-2 хвилин у мікрохвильовій печі на максимальній потужності. Посипати корицею, перемішати з|із| сиром до однорідної консистенції. Можете додати 1 чайну ложечку меду, це збільшить кількість вуглеводів та підвищить калорійність на 20 ккал.

Дієтична панна-кота, 260 ккал, 18 г білка, 0 г жиру.

На 4 порції: 1 пакетик фруктового діабетичного желе на фруктозі, 400 г знежиреного сиру, 200 г ягід, 1 столова ложка фруктози, збиті маложирні вершки для прикраси, 4 високі склянки або креманки для десертів.

Домашня рикотта із фруктами, 270 ккал, 18 г білка.

На 4 порції: 400 г сиру 0%, склянка молока, щіпка кориці, 100 г кураги, 1 банан.

Курагу замочити у молоці на півгодини. Сир збити з бананом та корицею за допомогою блендера або міксера. Додати молочно-абрикосову суміш та ще раз перемішати. Розкласти по формах, залишити на 2-3 години в холодильнику.

Для любителів печива:

Домашня гранола, 320 ккал на 100 г продукту.

На 4 порції: 2 столові ложки вівсяних пластівців, 1 столова ложка пророщеної пшениці, 1 столова ложка порошкових висівок, 100 г фініків, родзинок, кураги або чорносливу, 3ст.л. оливкової олії, 1 столова ложка нарізаного пелюстками мигдалю, кориця, трохи солі, 1 столова ложка сиропу агави або кленового сиропу, 1 столова ложка води.

Розігрійте духовку до 130 градусів. Змастіть лист маслом. У мисці змішайте попередньо замочені на півгодини у воді сухофрукти, горіхи, висівки, пшеницю та пластівці. Викладіть суміш тонким шаром на лист. Воду разом з маслом і сиропом нагрійте на водяній бані і залийте цим соусом гранолу на деку.

Запікайте 15-20 хвилин,поки «аркуш» не висохне. Обережно розріжте на квадрати. Подавайте до чаю із знежиреним молоком.

Фітнес-«печиво», 260 ккал на 100 г продукту.

2 банани, 100 г вівсяних пластівців, замочених у воді з вечора, 2 яйця, 200 г знежиреного сиру, мед або сироп агави для просочення, 2 столові ложки непросіянного пшеничного або вівсяного борошна, трохи лимонного соку.

Збийте яйця з бананом, поступово додайте|добавляйте| сир і в «фіналі» викладете в суміш вівсяні пластівці і борошно. Соду змішайте з лимонним соком і додайте суміш. Ще раз добре перемішайте. Десертною ложкою викладіть на лист, покритий папером для випічки, тісто. Випікайте у попередньо прогрітій до 180 градусів духовці протягом 20 хвилин. Остудіть. За бажанням, змастіть половинки медом або сиропом агави та склейте їх.

"Швидкий Торт", 288 ккал на 100 р.

Половина склянки порошкового висівку, 200 г замоченого з вечора чорносливу або кураги, чверть склянки насіння кунжуту, 400 г знежиреного сиру, 3 банана, будь-які свіжі фрукти або ягоди для прикраси.

Чорнослив або курагу разом із водою подрібнюємо у кухонному комбайні. В масу додаємо порошкові висівки, перемішуємо. В окремій мисці змішуємо сир та банани. Свіжі фрукти нарізаємо часточками. У велику салатницю шарами викладаємо висівкову суміш і сирний крем, кожен шар посипаємо кунжутом. Зверху торт посипаємо кунжутом і прикрашаємо свіжими фруктами або ягодами. Залишаємо в холодильнику на 1-2 години. Подаємо з натуральним йогуртом та корицею.

ДІЄТИЧНІ ДЕСЕРТИ ДЛЯ ПОКЛОННИКІВ НИЗЬКОВУГЛЕВОДНИХ ДІЄТ

Для «тесту»: 2 столові ложки вівсяних висівків для випічки (в аптеці або магазинах онлайн для дієти Дюкана), 1 столова ложка житніх або пшеничних висівків, можна подрібнити хрусткі висівки з аптеки, 4 білки, 1 яйце, розпушувач, ванільний будь-який інший підсолоджувач, який вживаєте + ванілін, 1 столова ложка сухого знежиреного молока, 2 столові ложки нежирного кремоподібного сиру.

Для начинки: 200 г знежиреного сиру, стевіозид або інший підсолоджувач. За бажанням – какао, ароматичні добавки штучні, кориця.

Інгредієнти начинки змішуємо міксером, залишаємо. Щоб вимісити тісто, спочатку збиваємо білки, додаємо розпушувач та підсолоджувач, потім – яйце, сир, і у фіналі висівки обох сортів. Повинно вийти відносно густе тісто. У форму для кексів заливаємо начинку так, щоби заповнилося 2/3 форми. Випікаємо 10 хв при 180 градусах, потім виймаємо, акуратно розкладаємо сир зверху і запікаємо ще 10-12 хвилин, не змінюючи температури випічки.

Для тесту: 125 г м'якого сиру з високим вмістом білка, бажано 0%, 4 звичайні яйця, або замінник яєць для випічки, 2 порції, ванілін, підсолоджувач.

Для начинки: 125 г сиру, ваніль або ванілін, підсолоджувач, за бажанням кава-порошок зі смаком горіхів (Nescafe Taster's Choice або будь-який інший подібний, 1 пакет, деякі типи містять декстрозу), або будь-який варіант какао-порошку без цукру.

Збити яйця, додати сир, розмішати, додати підсолоджувач. Взяти лист пергаменту для випічки, обережно розмістити на ньому сирну масу так, щоб товщина шару була рівномірною і не більше 1 см. Випікати 10-12 хвилин при 200 градусах, в принципі, можна і довше, залежить від духовки. Далі, корж вийняти, накрити рушником до остигання. Змішати інгредієнти для начинки, змастити, акуратно скрутити рулет, укласти на тарілку швом донизу, охолодити.

Сирно-шоколадне суфле

Бісквіт: 1 столова ложка какао-порошку без додавання цукру та декстрози («Російський» або «Золотий ярлик»), 2 яйця, 1 ст. л. молока чи води, 1 ст. л. знежиреного сиру, 2 ст. л. вівсяних висівок та 1 ст. л. пшеничних висівок, розпушувач.

Для суфле: пачка сиру 200 г, знежирений, ванілін, желатин, половина пакету, підсолоджувач.

Желатин залити теплою водою і помістити в комбайн, розмішувати 2-3 хвилини на середній швидкості. Залишити для набухання. Інгредієнти для тіста змішати - почати збивати яйця, додати сир і розпушувач, потім какао-порошок, наприкінці - висівки, при необхідності долити молоком.

Розстелити на лист листка пергаменту для випічки, тісто розподілити відносно тонким, 1,5-2 см шаром. Випікати 10 хвилин|мінути| при 200 градусах. Залишити остигати при кімнатній температурі. Желатин ще раз розмішати, додати|добавляти| сир, розмішувати до однорідної консистенції, додати|добавляти| підсолоджувач. Масу викласти у прямокутну форму, охолодити, залишити для застигання. Потім корж розрізати навпіл, помістити на один аркуш масу, прикрити другим листом, трохи притиснути, і розрізати на порційні тістечка.

200 г знежиреного кремоподібного сиру, ароматизований стевіозид або просто стевія плюс ванілін, чверть пакета желатину.

Для глазурі: 1 ч. л. кави розчинної, 2 ст. л. молока та 1ст. л. знежиреного сиру.

Желатин розчинити у воді за інструкцією (можна взяти агар, якщо є). Далі розмішуємо в желатиновій масі решту інгредієнтів, можна трохи збити блендером. З сирної маси робимо батончики, відправляємо в холодильник на 2:00. Компоненти для глазурі з'єднуємо та розмішуємо до однорідної маси. Потім поливаємо батончики глазур'ю і залишаємо хвилин на 20 у холодильнику, щоб застигли.

Чізкейк

10 яєць, 1 кг знежиреного кремоподібного сиру, 3 ст.л. кукурудзяного крохмалю, 1 ч.л. розчинної кави, 2 ст.л. какао-порошку без добавки цукру, підсолоджувач, 1 склянка натурального нежирного непідсолодженого йогурту, ванілін.

Збити яйця, додати сир, крохмаль, та інші інгредієнти, розмішати. Помістити в круглу форму, випікати за нормальної температури 170 градусів, близько 1,5 годин.

Для млинців: столова ложка кукурудзяного крохмалю, 2 яйця цілих, третина склянки знежиреного молока, розпушувач на кінчику ножа.

Для начинки: 500 г знежиреного сиру, 3 яйця, підсолоджувач,

Змішати всі інгредієнти тесту для млинців так, щоб не було грудочок. Сковороду з керамічним покриттям або млинцю змастити оливковою олією, використовувати пензлик. Акуратно посмажити тонкі млинці.

Збити сир з|із| 1 яйцем і підсолоджувачем. Млинці остудити, начинити сиром, згорнути в трубочки і укласти в круглу форму для пирогів по спіралі. Інші 2 яйця збити з підсолоджувачем, залити ними пиріг. Потім помістити форму в духовку та випікати при 180 градусах близько 20 хвилин.

Лимонне печиво

Цедра 1 лимона, 1 чайна ложка лимонного соку, натуральний підсолоджувач, 50 г вівсяних висівок, розпушувач, 2 яйця.

Кавомолкою змолоти висівки до консистенції борошна. Використовувати найтонший помел, приблизно 2-4 хвилини. Далі змішати борошно з подрібненою попередньо цедрою, і розпушувачем, залишити. Відокремити білки від жовтків. Білки збити в піну, додати сік лимона і підсолоджувач, ще раз збити, поки маса не стане повітряною, додати жовтки, перемішати, тонким цівком всипати борошно. Перемішати, випікати у формах для кексів за температури 180 градусів, 20 хв.

1 столова ложка кокосового борошна, 1 столова ложка мигдальних горіхів, 1 столова ложка вівсяних висівок, половина ложки пшеничних висівок, розпушувач, 2 яйця, підсолоджувач.

Мигдальні горіхи нарізати пелюстками. Борошно змішати з висівками і розпушувачем. Яйця збити, роз'єднавши білки та жовтки, жовтки додавати тільки коли білки будуть збиті в міцну піну. Акуратно всипати борошно. Перемішати. Помістити тісто у силіконові форми для печива та кексів. Випікати 10 хв. при температурі 180 градусів. Витягти, посипати мигдальними пелюстками. Випікати ще 10-15 хвилин|мінути| до готовності. Готові печива легко відокремлюються від форми.

НИЗКОКАЛОРІЙНІ ДЕСЕРТИ ДЛЯ ХУДНІХ – РЕЦЕПТИ КОРИСНИХ СОЛОДОСТЕЙ

Ще в дитинстві мама твердила вам: «Солодке шкідливо!», чи не так? І якщо тоді не зовсім було зрозуміло це твердження: як може бути шкідливим те, що так смачно, то з роками стала ясна, принаймні одна причина – від солодощів дуже легко видужати. Більшість дієт, навіть досить щадних, кажуть: «Ніякого солодкого і випічки». Щоправда, найчастіше найболісніше – відмовитися від шматочка тортика з кремом або від цукерки.

НИЗКОКАЛОРІЙНІ ДЕСЕРТИ РЕЦЕПТИ

Але насправді солодощі та десерти навіть корисні, тому що вони служать чудовим джерелом енергії та відмінного настрою. Шкідливі вони через велику кількість вуглеводів і, відповідно, високої калорійності. Але варто замінити багатошарові торти з олійним кремом, шоколад з горішками або морозиво низькокалорійними десертами, вони вже перестануть бути такою загрозою для фігури.

Тим більше, низькокалорійні десерти теж досить смачні та різноманітні. Наприклад, мало хто залишиться байдужим до вітамінного фруктового салату. По-перше, можна легко поєднувати будь-які фрукти – жодних обмежень немає, експериментуємо і із заправкою – медом, йогуртом, соком. Причому щоразу ми отримуватимемо страви з абсолютно різним смаком. Ось, наприклад, один із варіантів:

НИЗКОКАЛОРІЙНІ ДЕСЕРТИ: РЕЦЕПТ «ЕКЗОТИЧНИЙ ФРУКТОВИЙ САЛАТ»

Усі фрукти ріжемо на кубики приблизно однакової величини і заливаємо заправкою. Можна додати для запаху цедри лимонної.

НИЗКОКАЛОРІЙНІ ДЕСЕРТИ: «ТОРТ - ЖЕЛЕ»

Торт із коржів з кремом можна також замінити тортом із желе. Порція ягідного желе не більше 100 ккал і готується воно дуже просто.

Беремо грамів 400-500 фруктів або вже вичавлений з них сік, змішуємо з кількома ложками цукру та желатином. Варіант: 1) беремо сік та ягоди, отримуємо прозоре желе з ягідками всередині. 2) якщо взяти різні соки та молоко, можна приготувати гарне багатошарове желе.

НИЗКОКАЛОРІЙНІ ДЕСЕРТИ: РЕЦЕПТ «ЦИТРУСОВИЙ СОРБЕТ»

Улюблене всіма, але таке калорійне морозиво легко замінити на сорбет. Цей низькокалорійний десерт готується за тим же принципом, що морозиво, але з фруктового соку.

  • цукор – 1 склянка;
  • вода – півсклянки.

Цедру змішати з|із| водою і цукром і зварити сироп, проваривши хвилин 5 після закипання. Сік із фруктів змішуємо з охолодженим сиропом і ставимо в холодильник на 5 годин, кожні півгодини помішуючи масу. Наприкінці терміну масу збиваємо блендером.

НИЗКОКАЛОРІЙНІ ДЕСЕРТИ: РЕЦЕПТ «ЯБЛОКИ З КОРИЦЮ І ТВОРОГОМ»

Яблука добре підходять для низькокалорійних десертів, існують навіть яблучні дієти. Тому можна з легкою совістю їсти апетитне яблучко, не переживаючи за фігуру. Але ще корисніше яблука печені, що містять багато пектину. Беремо тверді сорти яблук, вирізаємо серцевину, начиняємо нежирним сиром і посипаємо корицею. Відправляємо фрукти в духовку та чекаємо! І нарешті пропонуємо вам рецепт дуже смачних та корисних цукерок.

НИЗКОКАЛОРІЙНІ ДЕСЕРТИ: РЕЦЕПТ «КУЛІ З СУХОФРУКТІВ»

Або цукерки із сухофруктів. Беремо однакову кількість будь-яких сухофруктів та горіхів, подрібнюємо в блендері. З маси, що вийшла, скачуємо кульки - отримуємо відмінні солодощі, які навіть імунітет підвищать.

Коли ви замислюєтеся про дієту, то перше, що спадає на думку – відсутність солодощів у раціоні, а це лякає багатьох жінок, адже так важко собі у чомусь відмовляти. Однак є дієтичні десерти, які приходять на допомогу тим, хто не може відмовитися від солодощів навіть під час схуднення. Завдяки їм, ви зможете контролювати потяг до солодкого, і дієта буде переноситися значно легше. Адже, якщо ви можете дозволити собі щось солодке, то схуднення не приносить вам дискомфорту і почуття ущербності від того, що вам заборонено їсти.

До вашої уваги пропонується шість найпростіших рецептів десертів з фото для тих, хто худне.

Відмінним десертом для тих, хто худне буде бананово-арахісове морозиво. Дивно звучить, правда? Ви ж на дієті, а все одно можна дозволити собі солодощі, та ще якісь смачні.

Як приготувати вишуканий десерт?

Не варто купувати морозиво у магазині. Якщо ви братимете знежирене, то його смак вас не порадує, а якщо купите звичайне, то не зможете схуднути. Від сюди висновок доведеться готувати самостійно. Розслабтеся - це дуже просто!

Вам необхідно взяти два стиглі банани, столову ложку арахісового масла. Все, цього достатньо. Поріжте банани скибочками та заморозьте їх. Після цього візьміть банани та ложку арахісової олії і збийте все це блендером до однорідного стану. І таким простим способом ви отримаєте найсмачніше морозиво! Виявляється, дієтичні насолоди дуже смачні, і просто готуються! Якщо ви відразу не з'їли всю порцію, то не забудьте покласти смакоту назад у морозильник.

Для цього вам знадобиться дві стиглі груші, підлога столової ложки меду та кориця. Слід порізати груші і укласти їх у формочки для випічки, після чого кожну капнути трохи меду і посипати корицею. Випікати в духовці близько 20 хвилин|мінути| при високій температурі. У результаті ви отримаєте розкішний солодкий десерт, від якого не можна буде відірватися!

НИЗКОКАЛОРІЙНИЙ ЗЕФІР

Для цієї страви вам потрібна пачка знежиреного крекера, пачка самого низькокалорійного зефіру і одна або дві плитки чорного знежиреного шоколаду. Викладіть на блюдо в мікрохвильовій печі крекер, зверху на нього покладете зефір, а на нього по віконце шоколаду. Увімкніть мікрохвильову піч на 30 секунд – дивовижна насолода готова!

ЛИМОННИЙ ПИРІГ

Для цієї страви вам знадобиться лише три інгредієнти, причому один з них буде напівфабрикатом, що значно заощадить ваш час. Вам знадобиться коробка з напівфабрикатом пирога лимонного, банку консервованих ананасів, і три чверті склянки знежиреного лимонного йогурту. Усі складові необхідно ретельно перемішати, правда вийде досить густа маса, але так і потрібно. Після цього випікайте в духовці за температури 350 градусів близько 30 хвилин. Пиріг готовий!

Вам знадобиться справжня дрібниця - коробка з знежиреним тестом і банку дієтичної кіл. Висипте напівфабрикат у каструлю, залийте колою, можна додати трохи соди. Дочекайтеся поки осяде піна. Поставте ненадовго у духовку. Насолода готова! Якщо порізати її на 24 шматки, то калорійність одного складатиме всього 105 калорій. Дуже просто і смачно, трохи часу та продуктів та дієтичні десерти готові!

МОРОЖЕНЕ З АНАНАСУ

Візьміть банку консервованих ананасів та заморозьте її. Після чого всю суміш перемішайте блендером, і готове морозиво!

Як бачите, їсти солодке під час дієти можна – це дуже смачно та піднімає настрій. Не варто вважати, що дієта - це суцільне обмеження, далеко не завжди. Звичайно, не варто їсти морозиво та інші солодощі з ранку до вечора, адже арахісова олія та консервовані ананаси теж калорійні, але у випадках, коли необхідно себе побалувати, такі солодощі будуть дуже доречними.

Окрім цих рецептів, у вас завжди є можливість знайти в інтернеті дієтичні десерти з фото. Ними зараз забитий інтернет! Ось побачите, тепер худнути стане простіше і солодше! Тільки при виборі десерту обов'язково стежте, щоб у ньому не було цукру, і всі інгредієнти не були надто калорійними. Чим менше калорій буде у вашій дієтичній насолоді, тим краще буде для вашої фігури!



Завантаження...